G EMÜSEHOF N IEDERFELD

Saftiger Bananenkuchen
Zutaten:
250g Zucker
250g Butter
3 Eier
1Pck. Vanillezucker
4 Bananen
400g Mehl
1Pck. Backpulver
100g Schokoraspel
1TL Zimtpulver
1TL Kakaopulver

Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Die Bananen
zerdrücken und unterrühren. Mehl, Backpulver, Zimt und Kakao
dazugeben und zu einem glatten Teig rühren. Zum Schluss die
Schokoraspel unterheben.
Teig in eine gefettete Guglhupf-Form einfüllen und bei
175°C, Ober- und Unterhitze 60-70 Min. backen.

Viel Spaß beim backen!

GUTEN APPETIT!

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