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Catalina Maya
Universidad Nacional Autónoma de México
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All content following this page was uploaded by Blanca Jiménez on 22 December 2014.
RESUMEN
ANTECEDENTES
El riego agrícola, con agua residual cruda proveniente del Valle de México, ha
incrementado de manera importante el índice de enfermedades en la población de las
zonas de riego. Por tal motivo, la Comisión Nacional del Agua ha realizado estudios
para tratar el agua residual con el objeto de reducir la concentración de patógenos y
parásitos y con ello disminuir el índice de enfermedades gastrointestinales. Para ello,
se ha estudiado el proceso denominado tratamiento primario avanzado (TPA),
consistente en la coagulación, floculación y sedimentación de los sólidos suspendidos,
seguido de filtración y desinfección. Este proceso ha sido aplicado con éxito en países
como Noruega, Suecia, Francia, España y Estados Unidos (Karlsson, 1985; Shao et
al., 1993; y Harleman et al., 1991) y recientemente se ha demostrado su factibilidad
para disminuir los problemas de salud en México al remover microrganismos patógenos
del agua residual cruda cumpliendo con las normas internacionales para reúso del agua
en riego no restringido (Jiménez y Chávez, 1997, Jiménez et al., 1998, y Jiménez y
Landa, 1998).
Sin embargo, al remover grandes cantidades de microrganismos patógenos del agua,
éstos quedan concentrados en los lodos residuales los cuales deben ser estabilizados
adecuadamente antes de ser dispuestos al ambiente. Existen en la literatura pocos
reportes de la calidad microbiológica de lodos generados en el TPA así como de la
estabilización de los mismos, especialmente en el caso de lodos con alto contenido de
patógenos.
METODOLOGÍA.
Los lodos empleados en las pruebas de estabilización fueron tomados de tres diferentes
plantas piloto (TPA convencional con placas paralelas, TPA con manto de lodos y TPA
con lastra de arenas) tratando agua residual proveniente del drenaje profundo de la
ciudad de México. En dichas plantas el tratamiento se logra añadiendo sulfato de
aluminio en dosis de 35 a 50 mg /L (como Al2(SO4 )3) y polímero aniónico de alto peso
molecular en dosis de 0.4 a 1.0 mg/L para coagular y flocular los sólidos presentes en el
agua cruda. Posteriormente el agua pasa a través de sedimentadores de alta tasa
donde los sólidos floculados son removidos y espesados. Las muestras de lodo se
obtuvieron directamente del espesador de lodos correspondiente a cada planta,
variando las concentraciones de 2.5 a 4.7% ST.
Los análisis realizados a lo largo del estudio siguieron las técnicas descritas en los
Métodos Estándar (APHA-AWWA-WPCF, 1995) para sólidos totales, sólidos volátiles,
sólidos fijos, temperatura, coliformes fecales, Salmonella sp. El pH se analizo en una
mezcla 1:1 (v/v) de lodo con agua destilada. Asimismo, se analizaron huevos de
helmintos mediante la técnica desarrollada por la US EPA (1992). La viabilidad de los
huevos de helmintos no se determinó debido a que las normas Mexicanas no lo exigen.
Sin embargo, durante el conteo de los mismos, se descartaron aquellos huevecillos que
mostraron daños en sus estructuras. Los análisis de metales fueron realizados por
laboratorios comerciales siguiendo las técnicas recomendadas por la US EPA.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
Análisis del pH
Con los resultados experimentales se construyó la Figura 1 que representa las curvas
del pH para cada dosis de cal en cada una de las muestras estudiadas. Mediante la
interpolación de los valores de dichas curvas se determinó la dosis mínima de cal
requerida para elevar el pH a 12 unidades después de 2 horas de tiempo de contacto.
13.0 13.0
A1 D1
A2 D2
12.5 A3 12.5 D3
12.0 12.0
11.5 11.5
11.0 11.0
10.5 10.5
10.0 10.0
0 10 20 30 40 50 0 10 20 30 40 50
Dosis de cal viva, % peso/peso Dosis de cal viva, % peso/peso
13.0 O1
O2
12.5 O3
12.0
11.5
11.0
10.5
10.0
0 10 20 30 40 50
Dosis de cal viva, % peso/peso
Interpolando las curvas restantes se obtuvieron las dosis de cal para elevar el pH a 12
unidades en función del contenido de sólidos del lodo (Tabla 3). Esta dosis de cal es la
mínima necesaria para cumplir con el criterio de pH para biosólidos tipo B.
Análisis de microrganismos
14 14
A1 D1
A2 12 D2
12
A3 D3
10 10
8 8
6 6
4 4
2 2
0 0
0 10 20 30 40 50 0 10 20 30 40 50
Dosis de cal viva, % peso/peso Dosis de cal viva, % peso/peso
14
O1
12 O2
O3
10
8
6
4
2
0
0 10 20 30 40 50
Dosis de cal viva, % peso/peso
Figura 2. Inactivación de coliformes fecales después de 48 horas de contacto.
La Figura 2 presenta los valores de coliformes fecales para cada dosis de cal y para
cada planta piloto después de 48 horas de contacto. De igual modo, las Figuras 3 y 4
presentan los valores promedio de Salmonella sp. y huevos de helmintos para cada
planta y dosis de cal. Los valores de coliformes fecales y Salmonella sp. se tomaron
como el logaritmo del número más probable por cada gramo de materia seca (log
NMP/g ST) para facilitar su representación gráfica.
En la Figura 2 se observa que para cumplir con el criterio de la US EPA para coliformes
fecales (menos de 2 x 106 NMP/g ST, ó 6.3 log) una dosis de 15% de cal sería
suficiente con excepción de las muestras A3 y O3. En ambas muestras la
estabilización se realizó al final de la experimentación por lo cual se presume que la cal
se encontró parcialmente hidratada y como resultado su poder bactericida disminuyó.
10
Planta A
9 Planta D
8 Planta O
7
6
5
4
3
2
1
0
0 10 20 30 40 50
Dosis de cal viva, % peso/peso
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50
Dosis de cal, % peso/peso
La Tabla 5 muestra las dosis mínimas de cal para alcanzar los niveles de coliformes
fecales requeridos por la US EPA. En ella no se incluyó la muestra A3 por la baja
eficiencia en la inactivación de coliformes fecales explicada anteriormente. La
representación gráfica de dichos valores se muestra en la Figura 6.
Tabla 5. Dosis de cal (experimentales) para cumplir con el criterio de coliformes fecales
de la US EPA para biosólidos Tipo B ( < 2x106 NMP/g ST).
% ST en Coliformes
Muestra lodo Dosis de cal viva Fecales
% p/p NMP/g ST
D1 11.5 20 <300
O1 13.6 20 <300
A1 14.4 20 2.3x103
A2 18.6 15 3.6x102
D2 18.6 15 9.3x103
O3 19.7 20 7.5x105
O2 24.7 15 <300
D3 29.0 15 7.5x103
Los valores presentados en la Tabla 5 indican que las muestras con mayor contenido
de agua requieren de dosis mayores de cal para ser estabilizadas. Esto concuerda con
lo señalado anteriormente. Sin embargo, aún cuando todas las muestras presentadas
en ella tienen valores de coliformes fecales menores al límite establecido por la US
EPA, debe considerarse una dosis mayor que la señalada para asegurarse que no
existan valores que superen ese límite. Esto último será considerado en la curva de
dosis propuestas presentada en la Figura 5.
25
20
15
10
Comparando las curvas obtenidas en la Figura 5 se observa que la dosis requerida para
disminuir la concentración de coliformes fecales por debajo de lo requerido es menor
que la necesaria para elevar el pH a más de 12 unidades por 2 horas. Como resultado,
se puede establecer como intervalo de dosis los valores que se encuentran entre las
dos curvas. Sin embargo, considerando la variabilidad espacial y temporal de los lodos
se le aplicó un factor de seguridad de 0.2 a los valores de la Tabla 5 obteniéndose los
valores de dosis propuesta. Esta dosis es válida para el intervalo de sólidos empleado
en la experimentación (aproximadamente de 10 a 30% ST) y para lodos con
características microbiológicas similares o mejores (menor concentración) que los lodos
analizados. En caso de que se estabilicen lodos a diferentes sequedades la dosis
podrá ser estimada empleando dichas curvas.
CONCLUSIONES
Los resultados del presente estudio muestran que aunque la resistencia de los huevos
de helmintos a la cal viva es superior a la de otros microrganismos, es posible reducir
significativamente su concentración.
AGRADECIMIENTOS
REFERENCIAS
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