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Propuesta competitiva para Huatulco por región de la

OMT.
Carrera: Administración Turística
Asignatura: Mercados mundiales del turismo
Profesor: M.G.C. Jorge Alfonso Ramírez Luna
Semestre: Noveno
3 de Diciembre de 2018

Grupo: 901 “A”

INTRODUCCIÓN
La segmentación de mercado consiste en clasificar a los consumidores (personas o
empresas) en diferentes grupos según ciertas características, necesidades o deseos
comunes. Muchas empresas no son conscientes de la importancia de la segmentación de
mercado, por lo que pierden mucha efectividad cuando se dirigen al consumidor
(Emprende PYME, 2018). Introduciendo esos términos al ámbito turístico nos damos
cuenta que mediante la segmentación se puede ofrecer el producto o servicio turístico a
un grupo de personas determinadas, definidas anteriormente.

Un destino se vuelve atractivo para los demás al ofertar servicios y productos que
satisfagan la necesidad de los clientes, en este caso los turistas, para esto es necesario
realizar acciones mediante planes estratégicos para que el destino cumpla con una serie
de características que permitan que el turismo se desarrolle plenamente.

Es por eso que la presente investigación hace un análisis de las condiciones del destino
turístico Bahías de Huatulco, respecto a la oferta y la demanda que hay en el destino, todo
esto con el objetivo de reconocer el potencial turístico y todos los recursos con los que
dispone para que se pueda desarrollar propiamente la actividad turística acorde a lo que
se tiene y acorde a las necesidades de los turistas.

Una vez que ya se haya realizado la recopilación necesaria de la información se prosigue


con el análisis de ésta, para poder diseñar y desarrollar estrategias basadas mediante una
serie de acciones ejecutadas previamente.

Objetivos

 Identificar los posibles nichos de mercado en el destino con base en el perfil de


los entrevistados.
 Realizar una propuesta de oferta turística dirigida a los turistas potenciales
identificados.
 Analizar las oportunidades y amenazas identificadas en el FODA, para mejorar la
actividad turística.

DIAGNOSTICO
Respecto a la entrevista que se realizó a una muestra de 82 viajeros nacionales e
internacionales, en su mayoría profesores-investigadores de la Universidad del Mar, para
identificar los principales motivos de viaje de acuerdo a la clasificación de la OMT tales
como, vacaciones, recreo y ocio; visitas a familiares y amigos; educación y formación;
salud y atención médica; religión/peregrinaciones; compras; transito; negocios y
motivaciones profesionales; y otros motivos.

Con la finalidad de analizar la demanda que llega a Bahías de Huatulco y sus principales
motivaciones de los viajeros por las que eligen este destino. A partir de este análisis se
podrá identificar las acciones que puede implementar Huatulco para acaparar la demanda
existente.

Con base en los resultados obtenidos, las principales motivaciones que manifestaron los
viajeros fueron vacaciones, recreo y ocio; visitas a familiares y amigos; educación y
formación.

De acuerdo al estudio realizado por Barradas (2013) en el año 2013, se identificaron las
principales temporalidades en las que recibe un mayor número de visitantes así como los
diferentes motivos por los que se desplazan al destino.

Primeramente tenemos la temporada de semana santa en donde el perfil de turista es


familiar, por lo tanto visita este destino por motivo vacacional, estos viajan en grupo de
dos a cuatro personas, con un rango de edad que va de 25 a 35 años y de 36 a 45 años.
(Barradas, 2013)

Otra de las temporadas sobresalientes, son la de los meses de julio y agosto, el donde el
principal motivo de los turistas es viajar para tomar vacaciones, la mayoría de los
visitantes viajan en grupo, su rango de edad es similar a la temporada de semana santa.

Respecto al mes de diciembre, el perfil de turista es internacional (canadienses y


estadunidenses) teniendo un rango de edad de 34 a 44 años, estos viajan en familia y su
principal motivo es vacacional.

Por ultimo tenemos el mes de enero, en donde los turistas que recibe son en su mayoría
nacionales, sin embargo no es su totalidad ya que también arriban al destino turistas
extranjeros (canadiense, estadounidenses e ingleses), el rango de edad de estos es de 45
y 54 años. La mayoría de estos visitantes viajan con amigos.
Al observar la variación de estacionalidad con que cuenta dicho destino; se puede concluir
que Bahías de Huatulco aún no está aprovechando de manera óptima todos los meses del
año. Por lo que es necesario atraer a un tipo de segmento de acuerdo a los perfiles que se
presentaron anteriormente en la que cubra las temporadas bajas. Esto con la finalidad de
minimizar los periodos bajos y reactivar la economía de dicho destino turístico.

Dentro de las entrevistas recabadas a los profesores-investigadores de la Universidad del


Mar sus principales motivos van relacionados a ciertos nichos de mercado que Bahías de
Huatulco puede aprovechar; tales nichos son: turismo familiar, turismo todo incluido y
viajeros por negocios.

Por otra parte se puede identificar que en Bahías de Huatulco existe muy poca
infraestructura para la realización de eventos, congresos y convenciones; ya que solo un
Hotel de cinco estrellas ofrece este servicio, lo que resulta ser una oferta ineficiente e
incompetente ante otros destinos.

DESCRIPCIÓN DE DESTINO BAHÍAS DE HUATULCO, OAXACA, MÉXICO

En el municipio de Santa María Huatulco se localiza el último Centro Integralmente


Planeado (CIP) construido por el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR).
El CIP Huatulco se ubica en la costa de Oaxaca, extendiéndose a lo largo de 32 kilómetros
de la costa del océano pacifico, entre los ríos Coyula y Coplita.

Huatulco dentro de sus atractivos cuenta con el Parque Nacional, que fue declarado como
reserva protegida, playas y bahía utilizadas para los recorridos en lancha, prácticas de
rappel en la montaña y rafting en el río Copalita (SECTUR, 2013)

Cuenta con hoteles de 3 a 5 estrellas y hoteles de gran turismo, estos últimos localizados
en la zona hotelera de Tangolunda, en lo que respecta a la oferta de alimentos y bebidas
se presenta con restaurantes bares, cafeterías, discotecas, bares y, en la categoría de otros
se incluyen pizzerías, comedores, fondas, taquerías, mercados de comida, neverías,
cenadurías, cocinas económicas y torterías.

Bahías de Huatulco cuenta con un total de 121 hoteles que se incluyen dentro de la clase
especial, gran turismo, 3 a 5 estrellas y sin clasificación dando un total de
establecimientos de hospedaje de 4,066 cuartos disponibles (SECTUR, 2013). Esto nos
indica que Huatulco ha descuidado su infraestructura hotelera ya que es poco los cuartos
que cuenta y en temporadas altas su capacidad es rebasada.

El tipo de turistas que se presenta son nacionales y extranjeros, existe una mayor afluencia
de turistas nacionales que internacionales, la mayor parte de los turistas nacionales
prefieren viajar en el mes de enero, en semana santa, en el mes de julio agosto y en el mes
de diciembre, esto debido a que la mayor parte los niños o jóvenes tienen vacaciones, lo
cual aprovechan para conocer el destino. Mientras que los turistas internacionales
prefieren visitar el lugar en el mes de diciembre y enero.

El CIP cuenta con nueve bahías y 36 playas de las cuales las únicas a las que se tiene
acceso son; Santa Cruz, Del Amor, Yerbabuena, La Entrega, Órgano, Maguey, Cacaluta,
La India, Chachacual, San Agustín, Cacalutilla, Coyote, El Arenal, Coyula, El Tornillo,
Manzanillo, Ventura, Esperanza, Tejoncito, Chahué, La Bocana, Conejos, Chahué, La
Entrega y Arrocito (SECTUR, 2013).

Dentro de la oferta se encuentra con hoteles de lujo, restaurantes, clubes nocturnos, antros,
campos de golf, en la parte cultural destacan la pintura de la Virgen de Guadalupe, la
entrega del General Vicente Guerrero, el Parque y Museo Eco arqueológico de Copalita
y los diversos torneos de pesca, en suma, los recursos y atractivos turísticos de Bahías de
Huatulco tienen un alto valor turístico para insertarse en el mercado del turismo a nivel
nacional e internacional (FONATUR, 2015).

Los nichos de mercado que se encuentra son el turismo de bodas, turismo de reuniones,
turismo de aventura, ecoturismo, turismo familiar, turismo de tercera edad, turismo
cultural y turismo todo incluido.

Los visitantes son principalmente de personas mayores a los 45 años de edad con un gasto
y estadía promedio superior al reflejado por los visitantes nacionales. Para Huatulco en el
periodo vacacional de semana santa es la temporada con más demanda del turismo
nacional, el llamado turismo de masas, los principales destinos emisores son Distrito
Federal y Estado de México generando un 48.8%, además de Puebla, Veracruz y la
Ciudad Oaxaca un 16.1% (SECTUR, 2013).

FODA (Avance)

Fortaleza Oportunidades
 Recursos y atractivos naturales y  Aumento de vuelos
culturales como potencial turístico  Mayor publicidad y promoción del
 Servicios turísticos de primera destino Bahías de Huatulco
calidad  Universidad del Mar como
 Promoción de la imagen del generador de investigaciones y
destino como seguro y sustentable proyectos al destino
 Capacidad para accesibilidad  Aumento de llegada de cruceros
aérea, marina y terrestre  Destino turístico que forma parte
 Clima apropiado la mayor parte de la ruta Oaxaqueña
del año  Actividades deportivas y de pesca
 Destino con playas certificadas que ayudan en la promoción del
 Calles y avenidas bien trazadas y destino
señalizadas  Impulsar el turismo de negocios
 Infraestructura hotelera con  Construcción de infraestructura
capacidad para reuniones de para centro de convenciones
negocios  Plan de estudios universitarios que
 Destino tranquilo con poco ayuden al emprendimiento del
tránsito vehicular turismo de reuniones
 Presencia de turistas nacionales y  Actividades de circuitos turísticos
extranjeros regionales que fomenten la venta
 Diversificación de oferta turística de productos elaborados en la
(sol y playa, naturaleza, aventura) costa
 Destino con profesionales
capacitados en el área turística
 Investigadores de la Universidad
del Mar con amplio compromiso
social con el destino
 Cercanía de otros destinos
turísticos importantes del estado
de Oaxaca.
 Destino sustentable
 Oferta de medios de trasporte
aéreo, terrestre y marítimos
 Destino integralmente planeado
 Elementos susceptibles para la
imagen e identidad del destino.
 Certification Earth Check y Blue
Flag.
 Cuenta con el Parque Nacional
Huatulco.
 Existencia de 27 certificaciones en
el área de la calidad de los
servicios (Distintivo M). 12
empresas con distintivo M y 17
con distintivo H, 40 % de
establecimientos con certificado
Punto Limpio y Cristal
 Existencia de Plan Maestro para
Ordenamiento de la zona. Incluye
la regulación del tipo y
características de las
construcciones.
 Los niveles de ingresos son más
altos en temporada alta.
 Visitas de los cruceros.
 Tratamiento y reutilización de
aguas residuales.
 Reciente ampliación y
remodelación del aeropuerto con
miras a un incremento en la
recepción de vuelos
internacionales.
 Ampliación y remodelación (en
proceso) de la carretera Oaxaca-
Huatulco-Pto. Escondido
 Dársenas Santa Cruz (de carácter
público turístico) para
embarcaciones menores (lanchas).
 Existencia de una marina en
Chahué (de carácter privado).
 Se cumple la meta de recolección
de basura en todos los sectores del
CIP Huatulco.
 Existencia de canales de
comercialización directos e
indirectos ya desarrollados.

Debilidades Amenazas
 Poca accesibilidad al destino, la  La mala imagen que se tiene del
existente es costosa y se encuentra Estado provoca el alejamiento de
en malas condiciones. los turistas.
 Oferta recreativa turística limitada.  Retraso en la construcción de la
 Privatización de algunas playas. autopista Oaxaca- Puerto
 Precios elevados en algunos Escondido.
establecimientos turísticos.  Destinos de sol y playa cercanos y
 Discriminación hacia el turista con mejor oferta de actividades
nacional. recreativas que Huatulco.
 Falta de capacitación a prestadores  Estacionalidad marcada en el
de servicios. destino, reflejada en turistas
 Falta de proyectos turísticos que nacionales debido a los periodos
regulen la estacionalidad. vacacionales en el País.
 Escasos servicios en actividades  Riesgos por desastres naturales.
nocturnas.  Conflictos magisteriales,
 Sobresale la oferta de empresas agropecuarios o comunales que
extranjeras evitando ingresos a los obstaculizan el acceso al destino.
servicios locales.
 Falta de aplicación de resultados
de estudios acerca de perfiles de
turistas y mercados potenciales
para el turismo.
 Falta de un plan de marketing
turístico del destino y una página
web oficial para la promoción
turística.
 Falta de iniciativa por parte de la
población local para ofrecer
servicios complementarios al
turista.
FODA Y ESTRATEGIAS (final)
OPORTUNIDADES AMENAZAS
O1 O2 O3 A1 A2 A3

Incremento de vuelos

Retrasos en vuelos

Desastres naturales
Clima y Recursos
Estacionalidad

Bloqueos
naturales
marcada
FORTALEZAS FO FA
F1 Sitios alternativos F1,O1 F1, A1
F2 Weddings planners F2, O2 F2, A1 F2, A3
F3 Costos bajos F3, O3

DEBILIDADES DO DA
D1 Accesibilidad D1,O1 D1, A1 D1,A3
D2 Infraestructura y servicios D2, O2 D2, A3
D3 Poco personal capacitado D3, O1 D3, A1 D3, A3

A) Fortalezas y Oportunidades (F,O)

1. Sitios alternos, Incrementos de vuelos (F1, O1).

Huatulco es un lugar caracterizado por ser un destino de sol y playa Y para diversificar la
oferta seria ideal ampliarla logrando así tener sitios alternos que ayuden al mejoramiento
no solo de la infraestructura turística sino también de la llegada de un mayor número de
turistas.

Para ello diversificaremos la oferta turística del segmento de bodas, contemplando


nuevos sitios de interés, como lo son hoteles donde aún no se halla llevado a cabo una
boda, sitios eco turísticos de Bahías de Huatulco, (las cascadas de Copalitilla y Rancho
Tangolunda), El mirador La Entrega o incluso en la zona eco arqueológica de Coplita.

A partir de esta diversificación de oferta turística y con la llegada de nuevas rutas aéreas,
se promocionaran el destino como especialista en el segmento de bodas, de igual
manera se implementará paquetes turísticos a los lugares antes mencionados, para
fomentar el interés turístico de este segmento.

2. Wedding planners, Estacionalidad marcada (F2. O2.)

Huatulco cuenta con empresas dedicadas al segmento de bodas, sin embargo con la
creación de una nueva oferta turística diversificada se pretende conseguir un mayor
número de turistas que visiten el destino.
Se fomentara la creación de alianzas con agencias de viajes intermediarias ya se emisivas
o receptivas, también se buscara realizar convenios en hoteles dentro y fuera del país, con
ello se pretende recibir clientes la mayor parte del año incluyendo las temporadas con
poca afluencia turística.

Por otro lado habrá una planeación estratégica de bodas, donde se contara con una
candelarizacion de los eventos de los meses con mayor demanda, con ello evitaremos la
masificación en el destino y las bodas se implementaran en fechas acomodadas.

3. Costos bajos, Climas y Recursos Naturales (F3. O3.)

El clima en Huatulco es uno de los factores que más favorece a la hora de llevar acabo el
turismo, ya que no te debes preocupar mucho por el clima, usualmente el destino es
soleado con temperaturas por encima de los 28° C y los 34°, lo que lo hace un clima
perfecto para poder llevar a cabo unas excelentes vacaciones.
El clima en Huatulco la mayoría del año es soleado, lo que hace este un destino atractivo
para todo tipo de turista que busca disfrutar de paradisiacas playas y la biodiversidad que
este sitio ofrece.
Todo esto hace que Huatulco sea un lugar ideal para el turismo de Bodas.
Tanto el clima como los recursos naturales de Huatulco son factores susceptibles a
adaptarse a posibles actividades a bajo precio, a comparación de otro destino de sol y
playa como Cancún, con base a esto se implementará la llegada de nuevos turistas que
deseen llevar a cabo su pre boda y boda en el destino turístico.

B) Fortalezas y Amenazas (F,A)

Ya que son Amenazas con las que se trabajan, las propuestas son de prevención, ya que
son factores que difícilmente puede controlar el destino.

1. Sitios alternativos, Bloqueos. (F1, A1)

Se plantea que se debe de aprovechar estos sitios alternativos en situaciones de bloqueos,


esto sería que los accesos a esos sitios cercanos, por ejemplo, Puerto Escondido, en el
caso de Huatulco, si no hubiera paso para llegar a este destino, tomar esos caminos para
poder llegar a este destino. Entonces tener una ruta alterna para que los principales
prestadores de servicios, en este caso los Wedding planner, puedan recomendar a sus
clientes.

2. Weddings planners, Bloqueos. (F2,A1)

Al igual que la anterior es un trabajo que se coordinara con los Weddings planners, esto
con el fin de que se prevengan ante tales situaciones. En este punto tomamos en cuenta
que en caso de bloqueo en los días que reciben los suministros para realizar el evento,
para lo que deberían de plantear un listado de proveedores alternativos que se encuentren
a los alrededores y puedan cumplir con el evento. Es decir, que estos prestadores de
servicios nos puedan asegurar que el evento podrá llevarse de forma efectiva y no causar
alguna insatisfacción.
3. Weddings planners, Desastres naturales. (F2, A3)

Finalmente ante esta situación se pone como principal elemento la prevención, por lo que
se tendrá que capacitar a los Weddings planners sobre desastres naturales, para que así
también puedan tener una plan en caso de desastres naturales en el día de su evento o
cercano a él. De igual forma tendrán que presentarlo ante la autoridad competente, de
forma que se asegura que existe tal plan.

C) Debilidades y Oportunidades. (D,O)

1. Accesibilidad e incremento de vuelos. (D1, O1)

Crear convenidos con las líneas aéreas para proporcionar descuentos y/o cortesías a los
invitados y novios (siempre y cuanto el número de invitados sea mayor a 50 pax).

2. Infraestructura y servicios y Estacionalidad marcada. (D2, O2 )

Implementar espacios adecuados y con suficiente capacidad para llevar a cabo el evento,
así como también, crear servicios complementarios que son necesarios (tintorería,
florería, salones de belleza, catering etc.)

3. Poco personal capacitado e Incremento de vuelos. (D3, O1)

Brindar mayor capacitación, mediante cursos y demás, para que los prestadores turísticos
proporcionen un servicio de calidad cumpliendo las expectativas del cliente dando como
resultado un aumento de llegadas de turista motivados por esta actividad.

D) Debilidades y Amenazas, (D,A)

1. Accesibilidad y Bloqueos. (D1, A1)


 El personal de transportación deberá tener el conocimiento de todas las rutas
alternas en caso de bloqueos en cualquier parte del estado.
 Contar con el equipo de transporte necesario en caso de que se requiera.

2. Accesibilidad y Desastres naturales (D1, A3)


 Tomar en cuenta al realizar los eventos los factores climáticos.
 Tomar en cuenta los factores de riesgo (desastres naturales) al realizar eventos en
temporadas de lluvia
 Concientizar a la demanda sobre los riesgos que conlleva realizar un evento en
temporadas latentes de desastres naturales
3. Infraestructura y servicio y Desastres naturales (D2, A3)
 Sitios alternos para la realización del evento y contar con transporte necesario
para la movilidad de los clientes.
 Tener sitios adecuados para salvaguardar la integridad de los clientes (cuestiones
de sismos).
4. Poco personal capacitado y Bloqueos, (D3, A1)
 Que los prestadores de servicios tengan el conocimiento sobre rutas alternas que
tengan que seguir en caso de algunas eventualidades (bloqueos).
5. Poco personal capacitado y Desastres naturales (D3, A3)
 Capacitar al personal en primeros auxilios.

Bibliografía

FONATUR. (2015). Proyecto: plan de Marketing para Bahías de Huatulco, SEGMENTO


TURISMO DE TERCERA EDAD. Recuperado el 30 de noviembre de 2018, de
http://www.academia.edu/25640247/Proyecto_plan_de_Marketing_para_Bah%
C3%ADas_de_Huatulco_SEGMENTO_TURISMO_DE_TERCERA_EDAD
SECTUR. (2013). Agenda de competitividad del destino turistico Bahías de Huatulco.
Recuperado el 30 de Noviembre de 2018, de http://www.sectur.gob.mx/wp-
content/uploads/2015/02/PDF-Huatulco.pdf

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