INTRODUCCIÓN

 Al hablar de exportaciones no sólo nos

referimos a llevar simples bienes o servicios a
otro lugar en el mundo; llevamos también parte
de nosotros y de nuestra cultura.
 Es por eso que más aún en estos tiempos
necesitamos conocer el contexto cultural,
económico y todo el entorno que se ubica en
la elaboración, cosecha y producción de un
bien.
 Análisis y perspectiva del potencial
exportador
 Cuando una empresa se plantea la posibilidad
de exportar debe tener claro en primer lugar
cuales son las razones por las cuales esta
realmente interesada en salir a los mercados
internacionales, las compañías cometen
muchos errores en el momento de exportar y la
causa principal es que no se autoanalizan y no
hacen un diagnostico de la situación actual de
la empresa.
Razones Para Su Internacionalización:

Aprovechar ventajas
comparativas y las
oportunidades de mercado
ampliados a través de acuerdos
preferenciales.
Disminuir el riesgo de estar
en un solo mercado.
Diversificar productos y
mercados para afrontar la
competencia.
Buscar mayor rentabilidad en
los mercados internacionales y
asegurar existencia de la
empresa a largo plazo.
 El análisis de potencial exportador incluye:

 Ventajas y dificultades en relación a la exportación

 Las fortalezas de su empresas y debilidades en relación a la
exportación
 Análisis del producto o servicio
• Capacidad administrativa
 Disponibilidad de producción :
Si puede cumplir con los volúmenes de producción para
atender una demanda del exterior.
 Recursos disponibles:
Si la empresa tiene la tecnología necesaria para el desarrollo y
producción de los bienes a exportar.
 Capacidad financiera:
La empresa tiene que estar en condiciones de poder asumir
económicamente el costo de todo el proceso de
exportación.
Generalidades de los Principales Productores
 Piura fue algodonero por excelencia, la voracidad de un
nacional grupo dominante financiero y económico junto al
mercantilismo textil, terminaron por colapsar la economía
algodonera y con ello, la pérdida de cientos de miles de empleos
directos.
 . Actualmente, la fiebre por cultivos de exportación y la
producción de etanol, está significando una importante
movilidad de recursos económicos. El mango símbolo de las
exportaciones agrícolas de Piura, siendo cultivada
mayoritariamente por pequeños y medianos productores,
representa, casi el 80 % de la producción nacional de esta fruta y,
contribuye con un aproximado de 52 millones de dólares por
exportación.
 Nota: el aún considerable porcentaje de analfabetismo en los
productores resta su capacidad de negociación y de
exportación.
 Principales Productos De Exportación

Limón: representa el 64.0% Arroz en cascara: ocupa el

de la producción nacional . 37% de la producción
La Región Piura, cuenta con regional y el 17% de la
15 700 hectáreas sembradas producción nacional.

Algodón: En el año 1969 Plátano: Sus principales

alcanzó la máxima siembra, mercados de exportación
con un total de 70 mil son: Estados Unidos,
hectáreas instaladas. Alemania y Holanda.

Café: Las mayores cosechas se

dan en las zonas de Maíz Amarillo: ocupa el
Huancabamba y Ayabaca. sétimo lugar en la
Producto orgánico de muy buen producción, (5,3%)
precio en los mercados
europeos.
 Empresas Exportadoras
 AGRODERIVADOS S.A.C.
 PRODUCTO : Aceite de limón destilado, Aceite esencial de limón,
cascara deshidratada de limón, melón fresco, piel de sapo.
 AGROJUGOS S.A
 PRODUCTO : Aceite esencial de limón destilado, Jugo de mango
concentrado, jugo de maracuyá concentrado.
 ALICORP S.A.
 PRODUCTO :Producto: Aceite, jabones, galletas.
 CEPI CAFÉ (Central Peruana de Cafetaleros)
 PRODUCTO : Café grano verde
 CORPORACION ALGODONERA DEL PERU S.A. (CORAL)
 PRODUCTO: comercializadora de Algodón Pima.
 EMPRESA: CREDITEX S.A.
 PRODUCTO: compra algodón, desmota algodón para sus cuatro textil
eras: hilado, telas y confecciones.
 INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A.
 PRODUCTO: Hilado de algodón
La palabra mango procede del tamil “mangay” que
posteriormente, por inf luencia del Portugués derivo en
“Manga”. Los mangos proceden del sudeste asiático,
concretamente del norte de Birmania y del noroeste de la India,
en donde hoy en día todavía encontramos especies silvestres,
los primeros textos donde se menciona este árbol y su fruto
están escritos en sanscrito y fueron encontrados en la India
hace 6000 años.
Las plantas de empaque y tratamiento hidrotérmico se
encuentran situadas en el departamento de Piura, donde se
concentra la mayor parte de la producción y brindan servicio a
los productores de la región.

El trabajo muy cercano con las autoridades fitosanitarias

nacionales permite un control sanitario estricto.
Las frutas pasan a una zona de cuarentena donde son
clasificadas y envasadas en cajas de cartón corrugado con
orificios laterales.

Cuando las cajas tienen como destino Estados Unidos, cada caja
de fruta será estampada con la leyenda “tratado con agua
caliente", y cada mango deberá llevar una etiqueta con el
nombre del exportador
La pulpa es gruesa y rodea al carozo duro, que contiene en su interior
una sola semilla. La pulpa que es la parte comestible, puede ser firme o
acuosa, con o sin fibras, de color amarillo o anaranjado y de sabor
variable.
El mango ocupa un lugar preponderante en la Al igual que el
limón, la Región Piura, lidera la producción nacional de mango,
con el 66% de la economía de la región, cuya área sembrada
bordea las 9,900 hectáreas y sus niveles de exportación oscilan
entre US$ 25,435 millones anuales.
Producción Nacional (t)
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento del mango (kg/t)
Precio en Chacra (s/.kg)
Enfermedades de las encías, escorbuto, dolor de muelas,
dientes, debilidad dental en general, depura la sangre, combate
los catarros, es muy eficaz en enfermedades de los bronquios,
actúa muy bien en casos de acidez estomacal libera las vias
respiratorias colaborando en la mejor oxigenación de los
organos, combate ronqueras, fiebres, bronquitis, y es un
auxiliar para hacer fomentos en casos de golpes o torceduras
aliviando la zona afectada.
Piura cuenta con una amplia variedad de cultivos a diferencia
de otras regiones que dependen de uno o dos cultivos. Entre los
principales tenemos: arroz cáscara, plátano, limón y mango, en
ellos se concentra el 85% de la producción regional.
En Piura, el mango se caracteriza por ser el principal producto
de exportación y el que tiene más demanda en otros países
como Japón.
El arte piurano, especialmente la cerámica de catacaos y
Chulucanas es conocido en otros países por ser exportados y
preferidos por cientos de personas.
 Exportación del Mango Piura - Japón

 Las primeras diez toneladas de mango con destino a Japón salieron la

semana pasada. Este mercado abierto recientemente empieza a
consumir nuestra fruta.
 Según explicó Juan Carlos Rivera, gerente de la Asociación de
Productores y Exportadores de Mango (Apem), fue la empresa
Distribuidora Internacional Agroindustrial, ubicada en Tambo grande,
la que envió vía aérea el mango de la variedad Kent.

En lo que va de esta campaña, la exportación de mango está por el

orden de los 120 contenedores de 25 toneladas cada uno.
 El año pasado se habían exportado 590 contenedores, lo que indica
que estamos en el 20% de exportación en relación al año pasado.
 
Rivera sostiene que esta campaña se parece más a
la 2008-2009, cuando se exportaron 44 mil
toneladas.
 En la campaña 2010-2011 se exportaron 131 mil
toneladas. Definitivamente se espera más
producción en los años próximos para poder cubrir
las expectativas.