ECONOMÍA

INGENIERÍA EN AGRIMENSURA

1 EL MERCADO

En economía, es cualquier conjunto de transacciones o acuerdos de

negocios entre compradores y vendedores. En contraposición con una simple
venta, el mercado implica el comercio formal y regulado, donde existe cierta
competencia entre los participantes.

El mercado es, también, el ambiente social (o virtual) que propicia las

condiciones para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la
institución u organización social a través de la cual los ofertantes (productores y
vendedores) y demandantes (consumidores o compradores) de un determinado
bien o servicio, entran en estrecha relación comercial a fin de realizar abundantes
transacciones comerciales.

Los primeros mercados de la historia funcionaban mediante el trueque. Tras

la aparición del dinero, se empezaron a desarrollar códigos de comercio que, en
última instancia, dieron lugar a las modernas empresas nacionales e
internacionales. A medida que la producción aumentaba, las comunicaciones y los
intermediarios empezaron a desempeñar un papel más importante en los
mercados.

Definición de mercado según la mercadotecnia:

“Organizaciones o individuos con necesidades o deseos que tienen”

capacidad y que tienen la voluntad para comprar bienes y servicios para
satisfacer sus necesidades.

1.1 Tipos de Mercado

 Mercado internacional o mercado exterior: Es aquel que se encuentra en

uno o más países en el extranjero.

 Mercado nacional o mercado interior: Es aquel que abarca todo el territorio

nacional para el intercambio de bienes y servicios.

 Mercado regional: Es una zona geográfica determinada libremente, que no

coincide de manera necesaria con los límites políticos.

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 Mercado de Intercambio Comercial al Mayoreo: Es aquel que se desarrolla

en áreas donde las empresas trabajan al mayoreo dentro de una ciudad.

 Mercado metropolitano: Se trata de un área dentro y alrededor de una

ciudad relativamente grande.

 Mercado local: Es la que se desarrolla en una tienda establecida o en

modernos centros comerciales dentro de un área metropolitana.

 Mercado interior de la Unión Europea

 Mercosur (Mercado Común del Sur)

 Mercados financieros Es un mecanismo que permite a los agentes

económicos el intercambio de activos financieros. En general, cualquier
mercado de materias primas podría ser considerado como un mercado
financiero si el propósito del comprador no es el consumo inmediato del
producto, sino el retraso del consumo en el tiempo.

 Mercado de bonos Es un mercado financiero donde los participantes

compran y venden títulos de deuda, usualmente en la forma de bonos.

 Mercado de capitales Son un tipo de mercado financiero en los que se

ofrecen y demandan fondos o medios de financiación a mediano y largo
plazos. Frente a ellos, los mercados monetarios son los que ofrecen y
demandan fondos (liquidez) a corto plazo.

 Mercado de valores Son un tipo de mercado de capitales en el que se

negocia la renta variable y la renta fija de una forma estructurada, a través
de la compraventa de valores negociables. Permite la canalización de
capital a medio y largo plazo de los inversores a los usuarios.

 Mercado secundario Es una parte del mercado financiero de capitales

dedicado a la compraventa de valores que ya han sido emitidos en una
primera oferta pública o privada, en el denominado mercado primario.

MERCADO - DEMANDA
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 Mercado bilateral Es un mercado en el que un grupo de usuarios genera un

externalidad sobre otro distinto, existiendo una plataforma que los pone en
contacto. Ejemplos de mercados bilaterales son: Las tarjetas de crédito, Las
consolas de videojuegos, Las agencias de citas. Los sitios web de
subastas.

 Mercado cautivo Se denomina mercado cautivo a aquel en el cual existen

una serie de barreras de entrada que impiden la competencia, y convierten
al mercado en un monopolio u oligopolio. Es el contrario al libre mercado.

 Mercado gris Es un término proveniente del idioma inglés que se refiere al

flujo de mercancías que se realiza a través de los canales de distribución
diferentes a los autorizados por el fabricante o el productor. A diferencia del
mercado negro, las mercancías 'grises' no son ilegales

 Mercado libre Sistema en el que el precio de los bienes o servicios es

acordado por el consentimiento entre los vendedores y los consumidores,
mediante las leyes de la oferta y la demanda. Requiere para su
implementación de la existencia de la libre competencia, lo que a su vez
requiere que entre los participantes de una transacción comercial no haya
coerción, ni fraude, etc. o, más en general, que todas las transacciones
sean voluntarias.

 Mercado negro Término utilizado para describir la venta clandestina e ilegal

de bienes, productos o servicios, violando la fijación de precios o el
racionamiento impuesto por el gobierno o las empresas.

 Mercado laboral o Mercado de trabajo mercado en donde confluyen la

demanda y la oferta de trabajo. El mercado de trabajo tiene particularidades
que lo diferencian de otro tipo de mercados (financiero, inmobiliario, de
materias primas, etc.) ya que se relaciona con la libertad de los
trabajadores y la necesidad de garantizar la misma. En ese sentido, el
mercado de trabajo suele estar influido y regulado por el Estado a través del
derecho laboral y por una modalidad especial de contratos, los convenios
colectivos de trabajo

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 Mercado de consumo: se refiere a todos aquellos individuos que compran y

usan los bienes para sí mismos.

 Mercado Industrial: está formado por individuos y organizaciones que

adquieren productos, materias primas y servicios para la producción de
otros bienes o servicios.

 Mercado de Servicios: lo forman aquellas empresas cuyo principal fin

consiste en proporcionar no una mercancía o un producto físico, sino algo
que les proporcione gusto o necesidad inmaterial. Ej. Hoteles, Hospitales,
Escuelas etc.

 Mercado Agropecuario: se refiere a todas aquellas empresas cuya principal

función es la explotación de los recursos naturales con la finalidad de
ofrecerlos al público consumidor

 Mercado actual: Lo constituyen todos los consumidores actuales, es el

resultado total de la oferta y la demanda para cierto artículo o grupo de
artículos en un momento determinado.

 Mercado autónomo. Se dice que un mercado es autónomo cuando los

sujetos que intervienen en él llevan a cabo las transacciones en las
condiciones que libremente acuerden entre sí.

 Mercado de capital. Lugar en el que se negocian operaciones de crédito a

largo plazo y se buscan los medios de financiación del capital fijo.

 Mercado de competencia. Es la parte del mercado que está en manos de la

competencia.

 Mercado de demanda. En este tipo de mercado la acción se centra en el

fabricante.

 Mercado de dinero. Es en el que se negocian operaciones de crédito a

corto y largo plazo y se buscan los medios de financiación del capital
circulante.

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 Mercado de la empresa. Es la parte del mercado que la empresa domina.

 Mercado exterior. Ámbito en donde se desarrolla la actividad comercial y

que corresponde a un país diferente de aquel donde la empresa se
encuentra localizada.

 Mercado gubernamental. Es el constituido por las instituciones estatales.

 Mercado imperfecto. Se llama así a aquel en que las propiedades de la

mercancía no están objetiva y completamente definidas.

En resumen, el término MERCADO se aplica a cualquier lugar o medio, a través

del cual se realiza un intercambio económico, es decir, en el que se
interrelacionan un comprador y un vendedor.

Sector
externo
Mercados
de bienes y
servicios

Sector
Consumidores Empresas
público

Mercados
de factores

Sector
externo

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1.3 COMPETENCIA PERFECTA

La competencia perfecta es un término utilizado en economía para referirse

a los mercados en los que las empresas carecen de poder para manipular
el precio en el mercado (precio-aceptantes), y se da una maximización del
bienestar, resultando una situación ideal de los mercados de bienes y servicios en
los que la interacción de oferta y demanda determina el precio. En un mercado de
competencia perfecta existen gran cantidad de compradores (demanda) y de
vendedores (oferta), de manera tal que ningún comprador o vendedor individual
ejerce influencia decisiva sobre el precio.

MERCADO COMPETITIVO: Es aquel que está integrado en su totalidad

por un gran número de empresas que aceptan el precio que resulta del libre juego
de la oferta y la demanda.

 Las condiciones que deben cumplirse para que un mercado sea de

competencia perfecta son:
1. Existencia de un elevado número de ofertantes y demandantes.
2. Homogeneidad del producto.
3. Información perfecta.
4. Libertad de entrada y salida de empresas.

 El funcionamiento de los mercados de competencia perfecta:

La oferta y la demanda del mercado determinan un precio de equilibrio y, a

dicho precio, las empresas deciden libremente que cantidad producir. El mercado
determina el precio, y cada empresa aceptará dicho precio como un dato fijo sobre
el que no puede influir.

Las empresas competitivas son precio-aceptantes. El precio lo toman como

un dato. La curva de demanda de la empresa es horizontal o completamente
elástica al precio del mercado, la empresa competitiva puede ofrecer todo lo que
desee, pero no puede subir dicho precio.

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 La competencia perfecta y de beneficios:

Aunque el precio de equilibrio competitivo es el mismo para todas las empresas

los beneficios no son iguales. Esto se debe a que las instalaciones, la maquinaria
y la organización y gestión de las diversas empresas serán distintas.

1. Si hay beneficios extras, entran nuevas empresas.

2. Si hay pérdidas, salen empresas.
3. A largo plazo no habrá beneficios extras ni pérdidas.

1.4 COMPETENCIA IMPERFECTA

La competencia imperfecta es la situación de mercado en la que, a

diferencia de la situación de competencia perfecta, un solo agente de los que
funcionan en el mercado o unos pocos manipulan la condición del producto y
pueden afectar directamente la formación de los precios. Las consecuencias
principales de este poder de mercado que puede haber son una repercusión
negativa en el bienestar de los consumidores y una pérdida de eficiencia.

Aunque también hay que tener en cuenta que bajo determinadas

circunstancias, el hecho de que las empresas compitan en este tipo de entornos,
no implica necesariamente una pérdida de bienestar de los consumidores. En
algunos casos la competencia imperfecta se da por el poder para fijar precio de los
productores, tal como sucede en los oligopolios y monopolios. Mientras que en
otros la competencia imperfecta, es consecuencia del poder de fijación de precios
de los demandantes, tal como sucede en los oligopsonios y monopsonios.
También la publicidad es fuente de competencia imperfecta, porque
distorsiona la homogeneidad del producto de los diferentes productores y altera el
prestigio y grado de conocimiento que los consumidores tienen de los productos
de manera que beneficia al productor.

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1.5 MONOPOLIO - EL CASO EXTREMO DE LA COMPETENCIA IMPERFECTA

Situación de un sector del mercado económico en la que un único vendedor

o productor oferta el bien o servicio que la demanda requiere para cubrir sus
necesidades en dicho sector. Para que un monopolio sea eficaz no tiene que
existir ningún tipo de producto sustituto o alternativo para el bien o servicio que
oferta el monopolista, y no debe existir la más mínima amenaza de entrada de otro
competidor en ese mercado. Esto permite al monopolista el control de los precios.

Es aquel mercado en el que existe un solo oferente, que tiene plena

capacidad para determinar el precio.

 La curva de demanda del mercado es la curva de demanda de la

empresa.
 Si desea vender una mayor cantidad debe reducir el precio.

LOS MERCADOS MONOPOLISTAS SE CARACTERIZAN POR:

1. La existencia de un único oferente.

2. La homogeneidad del producto.

3. La existencia de barreras a la entrada

EL MONOPOLIO SE EXPLICA POR:

1. El control exclusivo de un recurso.

2. La concesión de una patente.

3. La concesión de una licencia administrativa.

4. Costos medios continuamente decrecientes

MONOPSONIO: Cuando hay solamente un comprador en el mercado

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1.6 OLIGOPOLIO

Es un mercado el cual es dominado por un pequeño número de vendedores

o prestadores de servicio (oligopólicos-oligopolistas). Debido a que hay pocos
participantes en este tipo de mercado, cada oligopólico está al tanto de las
acciones de los otros. Las decisiones de una empresa afectan o causan
influencias en las decisiones de las otras. Por medio de su posición ejercen
un poder de mercado provocando que los precios sean más altos y
la producción sea inferior. Estas empresas mantienen dicho poder colaborando
entre ellas evitando así la competencia.

El oligopolio supone la existencia de varias empresas que ofrecen un

mismo producto, pero de tal forma que ninguna de ellas puede imponerse
totalmente en el mercado. Hay por ello una constante lucha entre las mismas para
poder llevarse la mayor parte de la cuota del mercado en la que las empresas
toman decisiones estratégicas continuamente, teniendo en cuenta las fortalezas y
debilidades de la estructura empresarial de cada una. Lo trascendente por tanto,
en el oligopolio, es la existencia de importantes interacciones entre los
productores, no el número de empresas existentes en el mercado.

LOS MERCADOS OLIGOPOLIOS Y LA COMPETENCIA MONOPÓLICA

LOS MERCADOS OLIGOPÓLICOS: Es aquel en el que existe un número

reducido de oferentes, que ejercen cierto control sobre el precio. La característica
básica de este mercado es la dependencia mutua; como las empresas en el
mercado son pocas, las reacciones y decisiones de unas afectan a las demás.

La fijación de precios en el oligopolio: Las empresas tratan de fijar su

precio basándose en las prevenciones de su función de demanda (en lo que
esperan vender) y teniendo en cuenta, a la vez, la reacciones de sus rivales, por lo
cual esto implica una alta dosis de incertidumbre.

Las guerras de precios: Si una empresa oligopólica reduce el precio de

venta del producto y las otras no lo hacen, su demanda se incrementará a costa

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de las demás y sus ingresos aumentarán. Este tipo de iniciativas suele originar
una guerra de precios entre las empresas que integran un oligopolio.

LA COMPETENCIA MONOPÓLICA: Es la estructura de mercado en la que

muchas empresas venden productos similares, pero no idénticos.

 Política de marcas y libertad de entrada y salida: En los mercados de

competencia monopólicas, aunque existen muchos vendedores, cada
uno de ellos es capaz de diferenciar su producto del fabricado por sus
competidores; así, actúa de hecho como monopolista de una marca
determinada y, por lo tanto, se enfrenta a una curva de demanda con
inclinación negativa

 Rasgos básicos de la competencia monopólica: Se deduce que el

mercado de competencia monopólica se caracteriza por lo siguiente:

1. Existen muchos oferentes.

2. El producto no es homogéneo.

3. No hay barreras a la entrada, salvo las derivadas de la

diferenciación del producto y motivadas, en buena medida, por
las marcas y la publicidad.

 La publicidad: Se suele utilizar como señal de calidad de

los productos vendidos. En este sentido, la información no
está en el contenido del anuncio, sino simplemente en su
existencia y gasto.

MARCA: Transmiten información a los consumidores y, a la

vez, son un incentivo para mantener la buena calidad.

3. OLIGOPSONIO: Es un mercado dominado por muchos

vendedores y algunos compradores

1.7 LEY DE OFERTA Y DEMANDA

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El postulado, principio o incluso ley de la oferta y demanda es el

modelo económico básico de la formación de precios de mercado de
los bienes, usándose para explicar una gran variedad de fenómenos y procesos
tanto macro como microeconómicos. Además, sirve como base para otras teorías
y modelos económicos.

El modelo se basa en la relación entre el precio de un bien y las ventas del

mismo y asume que en un mercado de competencia perfecta, el precio se
establecerá en un punto —llamado punto de equilibrio— en el cual se produce un
vaciamiento del mercado, es decir, todo lo producido se vende y no queda
demanda insatisfecha.

El postulado de la oferta y la demanda implica tres leyes:

o I.- Cuando, al precio corriente, la demanda excede la oferta, el precio tiende

a aumentar. Inversamente, cuando la oferta excede la demanda, el precio
tiende a disminuir.

o II.- Un aumento en el precio tiende, más tarde o más temprano, a disminuir

la demanda y a aumentar la oferta. Inversamente, una disminución en el
precio tiende, más tarde o más temprano, a aumentar la demanda y
disminuir la oferta.

o III: El precio tiende al nivel en el cual la demanda iguala la oferta.

1.7.1 LA DEMANDA

Es la capacidad y el deseo de comprar cantidades específicas de un bien, a

distintos niveles de precios, en un determinado periodo de tiempo, permaneciendo
los demás factores constantes.

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La cantidad que los individuos demandan de un bien, en un momento

determinado de tiempo, dependen fundamentalmente de su precio. Cuanto mayor
sea el precio que se cobra por un bien, menor será la cantidad que los individuos
están dispuestos a comprar. La demanda también depende de otros factores, tales
como, el gusto o preferencias de los individuos, la renta que perciben y los precios
de los bienes relacionados.

 DEMANDA INDIVIDUAL: Un solo consumidor.

 CURVA DE LA DEMANDA INDIVIDUAL: Es la relación existente entre el

precio de un bien y la cantidad de un consumidor quiere y puede demandar,
en un determinado periodo de tiempo. Esta relación se conoce como
función de demanda.

 DEMANDA DE MERCADO: Conjunto de consumidores.

 CURVA DE LA DEMANDA DE MERCADO: Muestra la relación entre la

cantidad que están dispuestos a demandar de un bien los consumidores y
su precio, manteniendo constantes otros factores (gusto, renta, precio de
bienes relacionados). Es decir, indica las intenciones de los demandantes.

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 TABLA DE DEMANDA: Expresa las intenciones de compra de los

consumidores, su disposición a comprar; no es una formulación de compras
reales.

 EFECTO SUSTITUCIÓN: Refleja la incidencia de un cambio en los precios

relativos.

 EFECTO RENTA: Manifiesta la incidencia de un cambio en la renta real

1.7.2 LOS DETERMINANTES DE LA DEMANDA

 LAS RENTAS.- Es evidente que la renta influye en la cantidad que compran

los individuos de la mayoría de los bienes y servicios a un precio dado
cualquiera. En el caso de la mayoría de los bienes, la cantidad demandada
a un precio cualquiera aumenta con la renta. Los bienes que tiene tienen
esta propiedad se denominan bienes normales. Los llamados bienes
inferiores (como la carne picada que tiene mucha grasa) constituye la
excepción a este patrón general.

 LOS GUSTOS.- No todas las personas tienen los mismos gustos ni todos
los gustos permanecen fijos a lo largo del tiempo. En las sociedades
occidentales, la cultura inculca el gusto por sentarse en muebles
almohadillados mientras que en muchas ciudades orientales se prepara a
los individuos para que se sienten con las piernas cruzados en el suelo. Por
lo tanto la demanda de sillones tiende a ser mayor en los países
occidentales que en los orientales.
 PRECIO DE LOS SUSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS.- El queso y los
panes desempeña un papel complementario en la dieta de algunas
personas. Una acusada subida del precio del queso llevará a estas
personas a reducir no solo la cantidad demandada de queso si no también
la demanda de panes. En el caso de los sustitutos cercanos como el café y

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el té, una subida del precio de uno de ellas tiende a aumentar la demanda
del otro.
 LAS EXPECTATIVAS.- Las expectativas de los individuos sobre los niveles
furos de renta y de precio también afectan a sus decisiones de compra. Por
ejemplo una persona que espera obtener unos ingresos muchos mayores
en el futuro probablemente gastara hoy más que otra idéntica que espere
obtener unos ingresos muchos menores. Del mismo modo a menudo
aceleramos nuestras compras actuales de bienes cuyos precios esperamos
que suban significativamente en los meses venideros.
 LA POBLACIÓN.- Cuando mayor es un mercado, mayor es la cantidad que
se compra de un bien o servicio a un precio cualquiera dado. Así por
ejemplo en las ciudades que tienen una creciente población, la demanda de
vivienda aumenta de año en año, mientras que en ciudades cuya población
están disminuyendo tiende a descender.

1.7.4 FACTORES EXTERNOS - EL MERCADO Y LA DEMANDA.

 El mercadólogo antes de poner precios, debe entender la relación entre el

precio y la demanda, en el caso de su producto.
 Fijación de precios en diferentes tipos de mercado. - La libertad del vendedor
para poner sus precios varía de acuerdo con el tipo de mercado. Los
economistas reconocen 4 tipos de mercado, cada uno de los cuales representa
un reto diferente de fijación de precios.
1. Competencia pura. -El mercado está compuesto por muchos
compradores y vendedores que negocian una mercancía uniforme.
2. Competencia monopólica. - El mercado consta de muchos compradores
y vendedores que negocian una amplia gama de precios, y no un solo
precio de mercado.

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3. Competencia oligopólica. - El mercado consta de unos cuantos

vendedores, en el cual unos son muy sensibles a los precios y a las
estrategias mercadotécnicas de otros.
4. Mercado puro. -El mercado está compuesto por un solo vendedor. El
vendedor, puede ser monopolio de gobierno.

1.7.5 ANÁLISIS DE PRECIOS

 Las políticas de precios de una empresa determinan la forma en que se

comportará la demanda
 El establecimiento del precio es de suma importancia, pues éste influye más en
la percepción que tiene el consumidor final sobre el producto o servicio.
 Nunca se debe olvidar a qué tipo de mercado se orienta el producto o servicio.
 Debe conocerse si lo que busca el consumidor es la calidad, sin importar
mucho el precio o si el precio es una de las variables de decisión principales.
En muchas ocasiones una errónea fijación del precio es la responsable de la
mínima demanda de un producto o servicio.
 Las políticas de precios de una empresa determinan la forma en que se
comportará la demanda. Es importante considerar el precio de introducción en
el mercado, los descuentos por compra en volumen o pronto pago, las
promociones, comisiones, los ajustes de acuerdo con la demanda, entre otras.
Una empresa puede decidir entrar al mercado con un alto precio de
introducción e ingresar con un precio bajo en comparación con la competencia
o bien no buscar mediante el precio una diferenciación del producto o servicio
y, por lo tanto, entrar con un precio cercano al de la competencia.
 Deben analizarse las ventajas y desventajas de cualquiera de las tres
opciones, cubriéndose en todos los casos los costos en los que incurre la
empresa, no se pueden olvidar los márgenes de ganancia que esperan percibir
los diferentes elementos del canal de distribución. El precio de un producto o

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servicio es una variable relacionada con los otros tres elementos de la mezcla
de mercadotecnia: plaza, publicidad y producto.
 Por otra parte, es recomendable establecer políticas claras con relación a los
descuentos por pronto pago o por volumen, así como las promociones, puesto
que éstas constituyen parte importante de la negociación con los clientes
potenciales y/o distribuidores.

1.7.6 La tabla de demanda

Dado un conjunto de circunstancias del mercado, para cada precio, ofrece

información sobre la cantidad que el mercado absorbería de cada uno de los
precios. Esta tabla de demanda mostraría que cuanto mayor es el precio de un
artículo, menor cantidad de ese bien estaría dispuesto a comprar el consumidor, y
cuanto más bajo es el precio más unidades del mismo se demandarán.

A la relación inversa existente entre el precio un bien y la cantidad de

demandada, en el sentido de que al aumentar el precio disminuye la cantidad
demandada, y lo contrario ocurre cuando se reduce el precio, de le suele
denominar en economía la ley de la demanda.

Las razones por las que cuando el precio del bien aumenta la cantidad
demandada por todos los consumidores disminuye son de dos clases. Por un lado,
cuando aumenta el precio de un bien algunos consumidores que previamente lo
adquirían dejarán de hacerlo y buscarán otros bienes que los sustituirán. Por otro
lado, otros consumidores, aún sin dejar de consumirlo, demandarán menos
unidades del mismo, por dos razones, porque se ha encarecido respecto a otros
bienes cuyo precio no ha variado y porque la elevación del precio ha reducido la
capacidad adquisitiva de la renta, y esto hará que se pueda comprar menos de
todos los bienes, y en particular del que estamos considerando.

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Tabla de demanda: cantidad demandada del bien A a diversos precios.

Precio A Demanda A
2 8
4 6
6 4
8 2


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