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BEMBOS
PLAN ESTRATÉGICO
excelente.
Trazar un mapa de la organización, que nos señale los pasos para alcanzar
nuestra visión.
verificación y resultados)
Aclarar ideas futuras: Muchas veces, las cuestiones cotidianas, el día a día de
nuestra empresa, nos absorben tanto que no nos dejan ver más allá de mañana.
Este proceso nos va a “obligar” a hacer una “pausa necesaria” para que nos
construir.
VISIÓN
Ser líderes de valor primero a nivel nacional, luego a nivel regional y después, a
MISIÓN
Generar clientes comprometidos, ser el local de comida y servicio rápido por
VALORES
consumidores proveedores.
crecimiento.
ANALISIS PEST
VARIABLES POLÍTICAS:
2009.
VARIABLES ECONÓMICAS:
la cual resalta la inversión privada, que se expandió cerca del 25%, con especial
AMBIENTALES:
FUERZAS TECNOLÓGICAS
genética siendo todo esto parte de una bien planificada política de apoyo técnico.
Además, se han establecido convenios con empresas de servicios y casas
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
en los locales hasta el almacén, en donde se guardan los insumos que forman
OBJETIVO ESPECÍFICO
MATRIZ FODA
preciso que permita en función de ello tomar decisiones acordes con los objetivos
y políticas formulados.
Debilidades y Amenazas.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
1. Posicionamiento absoluto en el
1. Mayor presencia de productos peruanos
mercado limeño.
en el exterior.
2. Fidelización de los clientes a través de
clientes.
4. Debilitamiento de las competencias
5. Estudio constante del mercado, está a la
(mejora las amenazas de éstas).
vanguardia de las nuevas tendencias
del mercado.
5. Primacía por parte de los estudiantes y
6. La asociación emocional (bembos +
público en general.
inkakola), originada por estos productos
netamente peruanos.
6. Mayor poder adquisitivo de los peruanos
7. Estandarización, variedad e innovación
– Crecimiento sostenido de la economía
constante del producto.
peruana.
8. Pertenecer al Grupo Interbank.
mercado Europeo.
DEBILIDADES AMENAZAS
1. Bajo sueldo y alta rotación de personal 1. Competencias del mismo giro del
desechados. saludables.
pico. competitivos.
5 FUERZAS DE PORTER
nacional e internacional.
Bembos pueda hacer frente a la demanda de los clientes. Bembos apuesta por
existan tensiones.
colaborador de la empresa.
actividades.
RIVALIDAD COMPETITIVA
Las principales empresas que compiten con Bembos son Nestlé, siendo
mercado.
crecimiento lento, las inversiones que son necesarias, deben ser bajas.
Las vacas lecheras son a menudo las estrellas de ayer, y ellas son el
efectivo.
competencia.
El gráfico muestra un modelo de ésta matriz, donde las UEN´s se clasifican con
Se ubica en el eje horizontal los factores que pueden conformar ésta dimensión
Precios
Intensidad de la Competencia
Rentabilidad de la Industria
Nivel tecnológico
Impacto ambiental
Se ubica en el eje vertical los factores que pueden conformar ésta dimensión son
los siguientes:
Participación en el mercado
Costos unitarios
Canales de distribución
Imagen de la marca
Capacidad productiva
Capacidad gerencial
Estructura de la competencia
Nivel tecnológico
DIAGRAMA DE GANTT
DIAGRAMA DE FLUJO DE BEMBOS