INNOVACIÓN-TECNOLOGÍA-SERVICIO

DESDE 1988
DE Q UI I PSA MEI EÑN TOO
ASESORÍA
 DESDE 1988
INNOVACIÓN, TECNOLOGIA
Y SOLUCIONES PARA
HACER CRECER SU
NEGOCIO
Tecnología italiana
HELA

&
DERÍA
paste
lería
HELA
DERÍA
MILLENNIUM ST

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

LED+ MOTOR -20/+2°C CICLO 7
VENTILADOR EC INVERSO

MILLENNIUM LX

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

LED+ MOTOR -20/+2°C CICLO 7
VENTILADOR EC INVERSO
 D I V A

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

LED+ MOTOR -20/+2°C CICLO 4
VENTILADOR EC INVERSO

STRATOS

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA REFRIGERACIÓN

LED+ MOTOR -20/+2°C T A P A S CICLO 4 VENTILADA (PLUS)
VENTILADOR EC CORREDIZAS INVERSO PLUS1, PLUS2
 ONE SHOW

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN

LED -20/+2°C T A P A S C I C L O
DE VIDRIO INVERSO

IL CARRETTINO DEI GELATI

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

LED -16/-14°C T A P A S GAS CALIENTE 4
CORREDIZAS
paste
lería
 METRO LX

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

LED -1/+5°C FUERA DEL 3
-1/+7°C CICLO

kaleido

INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

+1/+10°C CORTINA FUERA DEL 3
CICLO
 KELLY

TEMPERATURA REFRIGERACIÓN DESCONGELACIÓN

+1/+10°C VENTILADA (PLUS) FUERA DEL
PLUS1, PLUS2 CICLO

PASTRY SHOW INTERNO

INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

+1/+10°C CORTINA FUERA DEL 3
CICLO
 CRISTAL TOWER

AHORRO DE ENERGÍA INSTALACIÓN TEMPERATURA PUERTAS DESCONGELACIÓN CLASE CLIMÁTICA

LED+ MOTOR -18/-15°C 4
VENTILADOR EC +1/+10°C
+14/+16°C
MÁQUINAS de
HELADO
ITALIANAS
 CALENTADOR
C H O 3
Producción por hora 20 Kg.
Carga por ciclo 3-8 Kg.

mANTECADOR
G10
Alimentación Monofásico
Condensación Air
Produccion por hora 10 Kg.
Tipo De mesa
Carga por ciclo 2.5 Kg.
 MANTECADOR
C119
Alimentación Monofásica
Condensación Agua
Produccion por hora 25 Kg.
Tipo De piso
Carga por ciclo 2-4 Kg.

MANTECADOR
C122
Alimentación Monofásica
Condensación Agua
Produccion por hora 25 Kg.
Tipo De piso
Carga por ciclo 2-4 Kg.
 PASTEURIZADOR
PB 30
Alimentación Trifásica
Condensación Agua
Produccion por ciclo 30 Kg.
Tipo De piso
Carga por ciclo 15-30 Kg.
*Función de descongelación automática.

PASTEURIZADOR
PB 60
Alimentación Trifásica
Condensación Agua
Produccion por ciclo 60 Kg.
Tipo De piso
Carga por ciclo 20-60 Kg.
*Función de descongelación automática.
 MANTECADOR
C118
Alimentación Trifásica
Condensación Agua
Produccion por hora 35 Kg.
Tipo De piso
Carga por ciclo 2-6 Kg.

COMBINADA
C136
Alimentación Trifásica
Condensación Agua
Produccion por hora 60 Kg.
Tipo De piso
Carga por ciclo 3-10 Kg.
SOFT S
SERVE
 SOFT.SERVE
CONGELADOR C708
Tipo **Encimera
Sabores 1
Tamaño de tolva 18.9 L
Inyección de aire Bomba
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración 3.2 L
Producción por hora 426 conos
Servicio constante 40 conos
*Controles electrónicos
**carro opcional
***tratamiento térmico

SOFT.SERVE
CONGELADOR C707
Tipo *Encimera
Sabores 1
Tamaño de tolvas 18.9 L
Inyección de aire Gravedad
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración 3.2 L.
Producción por hora 284 conos
Servicio constante 25 conos
*carro opcional
 SOFT.SERVE
CONGELADOR C152
Tipo *Encimera
Sabores 1
Tamaño de tolva 8/7.6 (qt/l)
Inyección de aire Gravedad
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración 1.4L
Producción por hora 93 conos
Servicio constante 6
*Carro opcional

SOFT.SERVE
CONGELADOR C161
Tipo *Encimera
Sabores 2 + Giro
Tamaño de tolvas (2) 7.6 L
Inyección de aire Gravedad
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración(2) 1.4L
Producción por hora 92 conos
Servicio constante 6 conos
*Carro opcional
 soft.serve
congelador c723
Tipo *Encimera
Sabores 2 + Giro
Tamaño de tolvas (2) 13.2 L
Inyección de aire Gravedad
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración(2) 2.7 L
Producción por hora 198 conos
Servicio constante 25 conos
*Carro opcional

soft.serve
congelador c712
Tipo De piso
Sabores 2 + Giro
Tamaño de tolvas (2) 18.9 L
Inyección de aire Bomba
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración(2) 3.2 L
Producción horaria 426 conos
Servicio constante 40
soft.serve
congelador c713
Tipo De piso
Sabores 2 + Giro
Tamaño de tolvas (2) 18.9 L.
Inyeccion por aire Gravedad
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración(2) 3.2 L
Producción por hora 284 conos
Servicio constante 35 conos x lado

soft.serve
congelador c716
Tipo De piso
Sabores 2 + Giro
Tamaño de tolvas (2) 18.9 L.
Inyección de aire Bomba
Control de refrigeración Viscocidad
Cilindro de refrigeración(2) 3.2 L
*Display a pedido
 WALK IN
COOLER
Proporcionar refrigeración en el lugar de trabajo con el
aislamiento más duradero y más eficiente energética-
mente de la industria. Desde unidades estándar de 6’x6
‘hasta almacenes personalizados, ofrecemos paneles de
primera línea y nos asociamos con proveedores líderes de
equipos de refrigeración para ofrecer a nuestros clientes
las soluciones de refrigeración más sofisticadas disponibles.
 store
cooler
Cuando se trata de refrigeradores y congeladores para las tien-
das de conveniencia, la personalización, la ubicación y la cali-
dad de enfriamiento general son elementos críticos que siem-
pre encontrará en las unidades de Amerikooler. Amerikooler
ofrece refrigeradores y congeladores de la más alta calidad, ya
sea una cueva de cerveza o un enfriador de vidrio para refres-
cos, que mantiene sus productos más fríos durante más tiempo.
EQUIPOS C
CALIENTES
 SELF COOKING
CENTER.XS
Máximo·estándar profesional
en formato pequeño.

SELF COOKING
CENTER.SCC 61
Unidad para la cocción
automática de asados, alimentos a
la parrilla, aves de corral, pescado,
platos horneados, guarniciones,
y para refinamiento automático.
 EIKON E2S
Ideal para cualquiera que desee
preparar bajo demanda alimentos
frescos calientes donde el espacio
es reducido

EIKON E4S
Combina las ventajas de la tecnología de
microondas y de aire caliente ciclónico
para cocinar muy rápido con una calidad
excepcional y repetible, incluso para grandes
cantidades.
 CU1526 / CU2026
PRODIGY
Autocontrol Los cubos Prodigy
para debajo del mostrador con
fácil acceso frontal, circulación
y capacidad de servicio pueden
incorporarse en casi cualquier lugar.

C0330 PRODIGY
PLUS
Esta máquina de hielo autocontrolado
con luces indicadoras externas comunica
continuamente el estado de funcionamien-
to de la máquina para una total confian-
za en su capacidad de fabricación de hielo.
 STAINLESS STEEL
PUMPS
Condimentos gruesos y salsas.
Perfil de sabor mejorado de los
derezos refrigerados sin las
molestias de un almacenamiento
más frío Bancos de ensaladas
BOH cupados y estaciones de espera
Evento sirviendo con alta rotación

DRY FOOD
DISPENSER
Los dispensadores CerealServ ™ montados
en la pared mantienen el desayuno
limpio y simple al eliminar el desperdicio y el
desorden de otros dispensadores o envases
individuales. Este modelo de montaje en pared
muestra y sirve tres favoritos de cereal y pro-
porciona un ahorro de espacio invaluable
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