Plan de Clases Nº 2

Escuela: E.P.B. Nº 26 “José de San Martín”

Año: 5º A – Turno Mañana
Maestro orientador: Liliana Díaz
Maestro ayudante: Alemany, Daniel
Fecha y Hora: Lunes 7 de Junio de 2010 / 1º hora.
Fecha pedido de tema: Jueves 13 de Mayo de 2010
Fecha de entrega del plan de clases: Miércoles 2 de Mayo de 2010
Fecha de aprobación del plan: Miércoles 2 de Mayo de 2010
Área/s: Ciencias Naturales
Tema de enseñanza: La basura
Carácter: Enseñanza
Duración: 50’

Fuentes de información:
 Revista Viva (2000). “La basura”. Bs. As: Clarín
 Capristo, Mario (2007). “Ciencias Naturales; Los materiales y sus transformaciones”. Bs. As.
Editorial del Gobierno de la Provincia de Bs. As.
Búsquedas en la web:
 GreenPeace (2010). “Ley Bausra 0”
http://www.greenpeace.org/argentina/contaminaci-n/basta-de-basura/preguntas-frecuentes-
sobre-res (Bs. As.)
 CÓMO SE RECICLA
http://www.unav.es/dpp/tecnologia/proyectos2004/29/paginas/inorgan/inorganplastic.htm
 WIKIPEDIA (2010). “La basura”

Propósitos:
 Mostrar diferentes tipos de basura urbana que podría generar un alumno de quinto año y
asociar a cada una de ellas el tiempo de biodegradación natural.
 Propiciar un espacio de reflexión acerca de las conductas de generación de residuos a fin de
pensar las mejoras que podemos implementar desde nuestro lugar.

Contenidos:
Contenido Modos de conocer
1. La basura  Lectura e interpretación de gráficos.
a. Definición.  Elaboración de generalizaciones.
b. Tipo de residuos según su  Asociación de conceptos.
composición:
Lunes 7 de junio de 2010

i. Orgánicos, inorgánicos y Participación ciudadana:

peligrosos  Participación en discusiones dirigidas para
c. Separación de residuos: tratar temas de interés, dirimir conflictos y
i. Residuos secos y húmedos. acordar normas.
2. Discutir sobre situaciones (temas y contexto)
de interés social surgidos en los medios y/o
en la comunidad.

Actividad de inicio:
Los alumnos al ingresar al salón, observarán una lámina que se encuentra en el salón y
responderán a los siguientes interrogantes:
“Según LO QUE OBSERVAN EN la lámina, ¿qué tipo de residuos elimina más la gente?,
¿cuál menos? En su casa, ¿qué residuos son los que más suelen tirar?”
Actividad de desarrollo:
Luego del intercambio inicial, los alumnos oirán leer el texto al docente. El texto es el
siguiente:

Se verá afectada la recolección de

Lunes 7 de junio de 2010

basura por un conflicto del Ceamse

Es por la clausura de un predio en San Miguel; el gobierno porteño recomendó no sacar los residuos a la vía pública

Noticias de Información general:

Jueves 3 de diciembre de 2009 | 19:07

El municipio de San Miguel decidió esta mañana clausurar el predio que está en el distrito del Ceamse. La decisión
se basó en dos pilares. Por un lado, en la constatación de que se agrandó la capacidad de almacenamiento del
predio ubicado en Campo de Mayo …//… sin la obligatoria autorización comunal. Se sostiene que se tiran 17.000
toneladas día de basura proveniente de la ciudad y la provincia de Buenos Aires, cuando la autorización aún
vigente establece 5000 toneladas. Por otro lado, las autoridades tomaron nota de los recientes estudios de impacto
ambiental que son demostrativos de una contaminación creciente de la zona aledaña y en particular del Río
Reconquista.
Hace un tiempo, una carta de vecinos del lugar pidió la intervención "por el crecimiento de los malos olores, la
contaminación de las napas freáticas y la existencia de residuos en estado crudo". "Hay plásticos, baterías y
demás elementos que tardan siglos en su descomposición", dijeron desde el municipio que justamente
confirmó la existencia en el predio de residuos tóxicos no tratados. Esa más, también precisaron que hasta
encontraron pilas que por sus componentes tóxicos nunca serán biodegradadas.

…//…

por Paulino Rodrigues

Especial para lanacion.com

Los alumnos propondrán diferentes duraciones en un espacio de debate dirigido, donde

finalmente, un representante de cada fila pasará al pizarrón a escribirlo. La pregunta inicial
será introducida de la siguiente manera:
“Si escucharon con atención, me gustaría que nos detengamos sobre una parte del
texto; ‘Hay plásticos, baterías y demás elementos que tardan siglos en su
descomposición.’

¿Uds. saben cuánto pueden tardar en descomponerse los diferentes elementos que
tiramos diariamente a la basura? ”

Los alumnos observarán que el docente ubica la siguiente lámina.

MATERIAL PIENSO QUE… REALMENTE TARDA…
LATA DE ALUMINIO
BOTELLA DE VIDRIO
TAPA DE METAL
BASO DE PLÁSTICO
TETRA-BRIKS
PAPEL
VERDURAS Y FRUTAS
BOTELLA DE PLÁSTICO
PILA
TROZO DE LANA

Los alumnos completarán el cuadro en el pizarrón a partir del siguiente procedimiento:

1. El docente (previo colocarse el guante correspondiente) irá sacando un objeto al azar
de la bolsa y lo ubicará escritorio.
2. Al tiempo que lo deposita en la mesa (previa ubicación de otra bolsa que proteja el
escritorio) los alumnos responderán:
“de qué tipo de materia se trata (plástico, vidrio, papel, metal, plantas, etc.) Observen
bien. Uds. dijeron que este material tardaba X años en degradarse. Bien observen el
Lunes 7 de junio de 2010

cartel pegado en el objeto ¿qué dice?

3. Un alumno seleccionado al azar pasará al pizarrón a anotar el tiempo que tarda el
objeto en degradarse.

Los objetos que se irán retirando de la bolsa serán los siguientes 1:

 Un trozo de telgopor (100 años) - I
 Botella de vidrio (4000 años) - I
 Tetrabricks (30 años) - I
 Botella de plástico (de 100 a 1000 años) - I
 Papel arrugado (1 año) - O
 Manzana (1 mes) - O
 Vaso plástico de fiestas (1000 años) - I
 Trozo de lana o tela (30 años) - O
 Una pila (más de 1000 años) – I
 Lata de gaseosa (10 años) - I
 Tapa metálica de gaseosa (30 años) – I
 Bolsa plástica de polietileno (150 años) - I

1
I: Inorgánico – O: Orgánico
 CONCEPTUALIZACIÓN: Los alumnos inferirán luego de participar de la actividad y el
intercambio que “Los diferentes elementos que sacamos de la bolsa son objetos sólidos,
(recordemos que la materia puede tener tres estados; Sólido, líquido o gaseoso) por ello se los
llama RESIDUOS SÓLIDOS. Bajo el nombre RSU ‘Residuos Sólidos Urbanos’, se denominan a
aquellos que se originan en la actividad doméstica y comercial de ciudades y pueblos.
Los objetos que provienen de seres vivos (o que alguna vez lo han estado) se denominan
Orgánicos y deben guardarse en los tachos de residuo de color gris, aquellos que no (que son
productos de manufactura industrial o directamente no son orgánicos), se denominan
Inorgánicos. Y deben guardarse en los tachos de residuo de color naranja.”

Actividad de cierre:
A continuación los alumnos leerán del pizarrón un afiche que el docente ubicará a tal efecto.
Los alumnos pasarán por turnos al pizarrón para ubicar los elementos en la columna que
corresponda.

Naranja Gris

Actividad de evaluación:
Observa la siguiente imagen cotidiana, y completa la tabla con los siguientes datos:

Tiempo: Cuánto tiempo tarda aproximadamente en

degradarse.

Beneficios: Qué beneficios presenta su reciclado.

Color: Escribe “Naranja” o “Gris”, según el tipo de residuo

del cual se trate. Recuerda: Naranja para
Inorgánicos/Reciclables y Gris para Orgánicos.
Lunes 7 de junio de 2010

OBJETO TIEMPO (APROX.) BENEFICIO COLOR

SORBETE
CAJA DE LA HAMBURGUESA
SERVILLETA
VASO
CAJITA FELIZ

Anexo de Contenidos
La basura es todo material considerado como desecho, que se necesita eliminar. La basura es un
producto de las actividades humanas que al no poseer valor es desechado. No necesariamente debe
ser odorífica, repugnante e indeseable; eso depende del origen y composición de ésta.

La basura puede clasificarse según su composición:

 Residuo orgánico: todo desecho de origen biológico, que alguna vez estuvo vivo o fue parte de
un ser vivo, por ejemplo: hojas, ramas, cáscaras y residuos de la fabricación de alimentos en el
hogar, etc.
 Residuo inorgánico: todo desecho de origen no biológico, de origen industrial o de algún otro
proceso no natural, por ejemplo: plástico, telas sintéticas, etc.

 Residuos peligrosos: todo desecho, ya sea de origen biológico o no, que constituye un peligro
potencial (código CRETIB) y por lo cual debe ser tratado de forma especial, por ejemplo:
material médico infeccioso, residuo radiactivo, ácidos y sustancias químicas corrosivas, etc.

Desechos sólidos caseros clasificados. 1) envases

de vidrio, 2) plástico fino, 3) plástico grueso, 4)
cartón, 5) varios, 6) latas compactadas, 7) papel,
8) polietileno, 9) pedacería de vidrio, 10) pilas,
11) metales diversos, 12) orgánicos, 13) tetrapak,
14) telas, 15) sanitarios.

WIKIPEDIA (2010). “La basura”

TIEMPO DE DEGRADACIÓN DE LOS RESIDUOS

10 años
Ese es el tiempo que tarda la naturaleza en transformar una lata de refresco o
de cerveza al estado de óxido de hierro. Por lo general, las latas tienen 210
micrones de espesor de aluminio recubierto de barniz y de estaño. A la
intemperie, hace falta mucha lluvia y humedad para que el óxido la cubra
totalmente.
Lunes 7 de junio de 2010

5 años
Un trozo de chicle masticado se convierte en ese tiempo, por acción del
oxígeno, en un material superduro que luego empieza a resquebrajarse hasta
desaparecer. El chicle es una mezcla de gomas de resinas naturales, sintéticas,
azúcar, aromatizantes y colorantes. Degradado, casi no deja rastros.

100 a 1000 años

Las botellas de plástico son las más rebeldes a la hora de transformarse. Al aire
libre pierden su tonicidad, se fragmentan y se dispersan. Enterradas, duran más.
La mayoría está hecha de tereftalato de polietileno (PET), un material duro de
degradar: los microorganismos no tienen mecanismos para atacarlos.
1000 años
Los vasos descartables de polipropileno contaminan menos que los de unicel.
Pero también tardan en transformarse. El plástico queda reducido a moléculas
sintéticas; invisibles pero siempre presentes.

300 años
La mayoría de las muñecas articuladas son de plástico, de los que más tardan en
desintegrarse. Los rayos ultravioletas del sol sólo logran dividirlo en moléculas
pequeñas. Ese proceso puede durar cientos de años, pero desaparecen de la faz
de la Tierra.

200 años
Los tenis están compuestos por cuero, tela, goma y, en algunos casos, espumas
sintéticas. Por eso tienen varias etapas de degradación. Lo primero que
desaparece son las partes de tela o cuero. Su interior no puede ser degradado:
sólo se reduce.
l a 2 años

1 a 2 años
Bajo los rayos del sol, una colilla con filtro puede demorar hasta dos años en
desaparecer. El filtro es de acetato de celulosa y las bacterias del suelo,
acostumbradas a combatir materia orgánica, no pueden atacarla de entrada. Si
cae en el agua, la desintegración es más rápida, pero más contaminante.

3 a 4 meses
Los boletos de cine, eventos y propaganda impresa, son los objetos que más se
arrojan al piso. En ese destino final encuentran rápidamente el camino para
desaparecer. La lluvia, el sol y el viento los afectan antes de ser presas de
bacterias o de hongos del suelo. Si se encuentran en una lluvia fuerte se disuelve
en celulosa y anilinas.

4000 años
La botella de vidrio, en cualquiera de sus formatos, es un objeto muy resistente.
Aunque es frágil porque con una simple caída puede quebrarse, para los
componentes naturales del suelo es una tarea titánica transformarla. Formada
por arena y carbonatos de sodio y de calcio, es reciclable en un 100%.

30 años
Lunes 7 de junio de 2010

Los envases tetra-brik el 75 % de su estructura es de celulosa, el 20 de

polietileno puro de baja densidad y el 5 por ciento de aluminio. Lo que tarda más
en degradarse es el aluminio. La celulosa, si está al aire libre, desaparece en
poco más de 1 año.

Más de 1000 años

Sus componentes son altamente contaminantes y no se degradan. La mayoría
tiene mercurio, pero otras también pueden tener zinc, cromo, arsénico, plomo o
cadmio. Pueden empezar a separarse luego de 50 años al aire libre. Pero
permanecen como agentes nocivos.
150 años
Las bolsas de plástico, por causa de su mínimo espesor, pueden transformarse
más rápido que una botella de ese material. Las bolsitas, en realidad, están
hechas de polietileno de baja densidad. La naturaleza suele entablar una
"batalla" dura contra ese elemento. Y por lo general, pierde.

30 años
Es uno de los elementos más polémicos de los residuos domiciliarios. No
obstante que la mayoría de los aerosoles, han dejado de incluir el CFC como
parte de sus componentes (clorofluorocarbonos: dañan la capa de ozono), su
estructura metálica lo hace resistente a la degradación natural. El primer paso es
la oxidación.

100 años
Junto con el plástico, el unicel no es un material biodegradable. Está presente en
gran parte del embalaje de artículos electrónicos. Y así como se recibe, en la
mayoría de los casos, se tira a la basura. Lo máximo que puede hacer la
naturaleza con su estructura es dividirla en moléculas mínimas.

1 año
El papel, compuesto básicamente por celulosa, no le da mayores problemas a la
naturaleza para integrar sus componentes al suelo. Si queda tirado sobre tierra y
le toca un invierno lluvioso, no tarda en degradarse. Lo ideal, de todos modos, es
reciclarlo para evitar que se sigan talando árboles para su fabricación.

Más de 100 años

Los corchos de plástico están hechos de polipropileno, el mismo material de los
popotes y envases de yogur. Se puede reciclar más fácil que las botellas de agua
mineral (que son de PVC, cloruro de polivinilo) y las que son de PET (tereftalato
de polietileno).

3 a 4 semanas

Los desechos orgánicos, tardan tan sólo 4 semanas en degradarse, claro esta,
siempre y cuando no se mezclen con desechos inorgánicos o sustancias
químicas.

100 a 1000 años

Lunes 7 de junio de 2010

Los disquetes se encuentran formados por plástico y metal en su exterior. Su

interior cuenta con una delgada película magnética. Todos estos materiales son
difíciles de degradar de manera natural.

30 años
la aleación metálica que forma las tapitas de botellas puede parecer candidata a
una degradación rápida porque tiene poco espesor. Pero no es así. Primero se
oxidan y poco a poco su parte de acero va perdiendo resistencia hasta
dispersarse.
 100 años
De acero y plástico, los encendedores desechable se toman su tiempo para
convertirse en otra cosa. El acero, expuesto al aire libre, recién comienza a
dañarse y enmohecerse levemente después de 10 años. El plástico, en ese
tiempo, ni siquiera pierde el color.

Revista Viva (2000). “La basura”. Bs. As: Clarín

¿Qué son los RSU (Residuos Sólidos Urbanos)?

Son aquellos residuos generados en domicilios particulares y todos aquellos generados en comercios, oficinas y
servicios e industrias, que por su naturaleza y composición puedan asimilarse a los producidos en los domicilios
particulares.

¿Cómo debo clasificar los residuos sólidos urbanos según la Ley de Basura Cero?
Residuos Secos
(siempre limpios y secos)
Diarios, revistas, hojas, papeles
(impresos o no), sobres comunes o de
Papel papel madera, remitos, facturas,
formularios, legajos, cajas, envases de
papel, cartón, tetrabrick.
Vidrio Botellas, frascos
Latas de bebidas y conservas. Envases
Metales
de acero y aluminio.
Otros maderas, textiles plásticos.
Residuos húmedos
Pañales descartables, envases y papeles
con restos de comida, servilletas, vasos
y otros descartables sucios. .
Residuos
Celofán, envoltorios de golosinas
orgánicos
plastificados, lamparitas, espejos,
botellas o vasos rotos. Vajilla y macetas
de cerámica o barro, trapos sucios.

4) ¿Cómo usar correctamente los contenedores diferenciados?

residuos secos residuos húmedos
Correctamente separados en el hogar deben ser
Correctamente separados en el hogar deben ser
dispuestos inicialmente en los contenedores tapa
dispuestos inicialmente en los contenedores tapa gris.
naranja.

GreenPeace (2010) - http://www.greenpeace.org/argentina/contaminaci-n/basta-de-

Lunes 7 de junio de 2010

basura/preguntas-frecuentes-sobre-res - Bs. As.

CEAMSE: Coordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad del Estado (Funciona desde 1977)
COVELIA: Tecnología en Higiene e Iluminación.

NAPA FREÁTICA: Las napas freáticas son reservas naturales en las cuales el agua es retenida por una
capa impermeable que impide que se infiltre más abajo. Su importancia en la agricultura es vital.
 Ilustración 1 - Capas Freáticas

Capas Freáticas: http://www.planning.org/planificacion/2/img/Figura241.jpg

Composición de un tetrabriks
De los envases reciclables, el tetrabrik es el más costoso de reciclar. Sin embargo, es importantísimo
que nosotros, con la selección en nuestras casas, y depositando los briks en los contenedores,
ayudemos a su posterior reciclaje.
La dificultad para reciclar los briks radica en que tienen una doble capa: la exterior, de cartón, y una
interior, que es la que conserva los productos contenidos en buen estado. Esa capa interior es de
aluminio. Por eso, hay que separar ambas capas y reciclarlas por separado. Eso, sin contar con que
algunos briks actuales tienen también piezas de plástico, como tapones o lengüetas.
Pese a la dificultad para separar esas dos capas y reciclarlas, merece la pena. La capa de aluminio se
extrae de un mineral, la bauxita. Por cada tonelada de alumnio, son necesarias 4 toneladas de bauxita.
Además, durante el proceso de fabricación se producen dos toneladas de un lodo altamente
contaminante y difícil de eliminar.
El aluminio reciclado puede emplearse de nuevo para revestir el interior de briks o para fabricar latas
como, por ejemplo, las de refrescos.
Lunes 7 de junio de 2010

El plástico
El principal problema con los envases de plástico es que la mayoría de ellos son arrojados a los
contenedores excesivamente sucios; no cuesta nada enjuagar un bote de ketchup, por ejemplo, antes
de tirarlos a la basura.
Además, el plástico reciclado es muy aprovechable, pudiéndose emplear para la fabricación de diversos
productos de la vida cotidiana. En caso contrario, necesitaríamos petróleo para hacer plástico nuevo,
con lo que esto supone también para el medioambiente. La recuperación de dos toneladas de plástico
equivale a ahorrar una tonelada de petróleo. Supone un importante ahorro de energía y de materias
primas (petróleo), además de evitar la importante contaminación que produce el tratamiento de esas
mismas materias primas.
Actualmente, entre otras cosas, el plástico reciclado sirve para crear plásticos empleados, por ejemplo,
para fabricar papeleras urbanas, los propios contenedores en los que depositamos la basura o incluso
parachoques para nuestros coches. Y, además, teniendo en cuenta que estos objetos podrán, en un
futuro, reciclarse de nuevo y convertirse en otras muchas cosas.

Papel
El beneficio para el medio ambiente del uso del papel reciclado sigue siendo importantísimo. La
indiscriminada tala de árboles es la causante de la deforestación, es decir, de la progresiva desaparición
de los bosques en muchas zonas del planeta. Y la deforestación es la causante de infinidad de
desajustes ecológicos.

Vidrio
El vidrio es un material no biodegradable, es decir, no desaparece por acción de las propias fuerzas de
la naturaleza. La basura orgánica se pudre y acaba desapareciendo; el papel, aunque tras muchos años,
puede convertirse en "cenizas". Pero una botella, un trozo de vaso o un tarro de cristal permanecerán
en el medio ambiente, si los tiramos por ejemplo en un monte o en un vertedero, décadas e incluso
siglos sin alteraciones llamativas.
Pero además de ser, por lo explicado, altamente contaminante como desperdicio, su producción
requiere de un consumo energético alto que se reduce si hablamos de reciclaje. En la producción de
vidrio, si se utiliza vidrio reciclado, se ahorra un 44% de energía.

CÓMO SE RECICLA
http://www.unav.es/dpp/tecnologia/proyectos2004/29/paginas/inorgan/inorganplastic.htm

Lunes 7 de junio de 2010