Equivalente Electrico 1

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE INGENIERIA
AREA DE FISICA
LABORATORIO DE FISICA 102
EXPERIMENTO Nº 8
EQUIVALENTE ELECTRICO
UNIVERSITARIO: Aliaga Sillo Alvaro
CARRERA: Ingeniería Mecánica
DOCENTE: Ing. René Vásquez Tambo
GRUPO: “G”
AUXILIAR: Agramont Morales Isabel
FECHA DE REALIZACION: 21 de abril de 2010
FECHA DE ENTREGA: 28 de abril de 2010
ABRIL DEL 2010

FAC. DE INGENIERIA – UMSA LABORATORIO DE FISICA 102 EQUIVALENTE ELECTRICO
CONTENIDO Pg.
1. OBJETIVOS DE LA PRACTICA 5
2. JUSTIFICACION 5
3. HIPOTESIS 5
4. VARIABLES 5
5. LIMITES Y ALCANCES 5
6. MARCO TEORICO 5
7. EQUIPOS Y MATERIALES 9
8. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 9
9. ANALISIS Y TRATAMIENTO DE DATOS 9
10. GRAFICAS 10
11. CUESTIONARIO 11
12. CONCLUSIONES 11
13. BIBLIOGRAFIA 12
14. ANEXOS 12
2
UNIV. ALVARO ALIAGA SILLO
RESUMEN EJECUTIVO
Tenemos como objetivos
 Encontrar el equivalente eléctrico J.
 Empleo del método de mezclas para determinar la capacidad calorífica del calorímetro.
 Empleo de la Ley de enfriamiento de Newton para determinar la temperatura final T¡ de la
condición ideal.
 Validar al proceso de calentamiento como lineal.
 Validar al proceso de enfriamiento como exponencial.
JUSTIFICACION:
Para poder verificar la el valor de calorías a joules, de manera que se logre conseguir el
factor de conversión de calor a energía, también se determinara la capacidad calorífica
del calorímetro, a través del método de las mezclas.
MARCO TEORICO
En la figura 1 se muestra el experimento original empleado por Joule en el intervalo de 1843 a

1878, para demostrar que cada vez que una cantidad dada de energía mecánica se transformaba
en calor se obtenía siempre la misma cantidad de éste, quedando establecida la equivalencia del
calor y el trabajo como dos formas de energía. Aunque esto puede parecer bastante obvio hoy en
día, en ese entonces, la disciplina que estudiaba el calor, estaba totalmente distanciada de aquella
que estudiaba la física de Newton, entonces el mérito de este experimento radica en la fusión o
integración de dos sistemas de conocimiento.
Debido a la dificultad en el aspecto constructivo y de operación en el empleo de una réplica del

equipo original usado por Joule, en el presente experimento se comprobará, la equivalencia de
energía calorífica con energía eléctrica.
Para la determinación de la capacidad calorífica del calorímetro, se hará uso del método de las
mezclas, y a fin de corregir las pérdidas de calor se empleará la Ley de enfriamiento de Newton.
Aunque el Sistema Internacional (SI), reconoce al Joule [1] como única unidad de la energía, es
común todavía el uso de otras unidades como la [cal], el [Btu] entre otros para cuantificar la
cantidad de calor.
Así pues: 1[cal] = 4,186[J]. Al dividir la magnitud energía entre el tiempo se obtiene la potencia
según:
E
P = t del SI, para la determinación de la energía eléctrica.
Q
𝑄̇ = empleada en calorimetría y determinación de energía calorífica.
t
ENERGÍA ELÉCTRICA" E"
3
La potencia disipada por una resistencia eléctrica R que es alimentada por una fuente de voltaje V,
está dada por:
V2 V2
p= R
(1) ó E = R · t0 (2), donde:
V: voltaje medido por un voltímetro en [V] (voltios)
R: resistencia medida con un multímetro en [Q] (ohmios)
E: energía disipada en [1] por R en el tiempo t
Una resistencia de calefactor convierte toda la potencia en calor, si se usara un foco en cambio,
parte de ella se convierte en radiación del espectro visible.
CONCLUSIONES
Se llego a la conclusión de que el equivalente eléctrico es muy verídico, este se
calculo de manera muy exitosa a través del cálculo de la capacidad calorífica del
calorímetro por medio del método de las mezclas. Se valido el proceso de
calentamiento lineal y enfriamiento exponencial, con porcentaje de error muy bajo.
T = 28.8 +0.0112t
4
DETERMINACION DE GAMMA DEL AIRE
1. OBJETIVOS
 Encontrar el equivalente eléctrico J.
 Empleo del método de mezclas para determinar la capacidad calorífica del calorímetro.
 Empleo de la Ley de enfriamiento de Newton para determinar la temperatura final T¡ de la
condición ideal.
 Validar al proceso de calentamiento como lineal.
 Validar al proceso de enfriamiento como exponencial.
2. JUSTIFICACION:
Para poder verificar la el valor de calorías a joules, de manera que se logre conseguir el
factor de conversión de calor a energía, también se determinara la capacidad calorífica
del calorímetro, a través del método de las mezclas.
3. HIPOTESIS:
VALIDACION DE LA ECUACION DE CALENTAMIENTO
T = TI + b·t, como Ti y b son arbitraios, se realizara prueba de linealidad “r” (coeficiente de

correlacion)
Hipótesis nula HO : r = O (No hay correlación lineal)

Hipótesis alternativa H1 : r ≠O Bilateral o de dos colas
V ALIDACIÓN DE LA LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON
Lineal izando la ecuación (13): ln(T - Ta) = ln(Tr - Ta)- K . t (también puede usarse un papel semilog)
Podemos escribir: Y = A - K . t haciendo: Y = In(T - Ta), A = In(Tf - Ta), K es la pendiente.

Nuevamente A y K son arbitrarios, luego se realizará prueba de linealidad "r" (coeficiente de
correlación).
4. VARIABLES:
Las variables a tomar son:
V : voltaje medido (V)
R: resistencia (Ω)
E: Energia disipada (J)
Cc; capacidad calorífica
m» : masa de agua a calentarse en el calorímetro CA : calor específico del agua
5
Ti : temperatura al inicio del experimento t = O
Tf: temperatura final (al desconectar la resistencia eléctrica).
5. LIMITES Y ALCANCES
La limitación fue que el proceso de las mezclas demoraba demasiado, por ende el de
enfriamiento lo propio, también que la cantidad de voltaje que se le suministraba era muy
pequeño lo cual produjo la demora.
6. MARCO TEORICO
En la figura 1 se muestra el experimento original empleado por Joule en el intervalo de 1843 a

1878, para demostrar que cada vez que una cantidad dada de energía mecánica se transformaba
en calor se obtenía siempre la misma cantidad de éste, quedando establecida la equivalencia del
calor y el trabajo como dos formas de energía. Aunque esto puede parecer bastante obvio hoy en
día, en ese entonces, la disciplina que estudiaba el calor, estaba totalmente distanciada de aquella
que estudiaba la física de Newton, entonces el mérito de este experimento radica en la fusión o
integración de dos sistemas de conocimiento.
Debido a la dificultad en el aspecto constructivo y de operación en el empleo de una réplica del

equipo original usado por Joule, en el presente experimento se comprobará, la equivalencia de
energía calorífica con energía eléctrica.
Para la determinación de la capacidad calorífica del calorímetro, se hará uso del método de las
mezclas, y a fin de corregir las pérdidas de calor se empleará la Ley de enfriamiento de Newton.
Aunque el Sistema Internacional (SI), reconoce al Joule [1] como única unidad de la energía, es
común todavía el uso de otras unidades como la [cal], el [Btu] entre otros para cuantificar la
cantidad de calor.
Así pues: 1[cal] = 4,186[J]. Al dividir la magnitud energía entre el tiempo se obtiene la potencia
según:
E
P = t del SI, para la determinación de la energía eléctrica.
Q
𝑄̇ = t empleada en calorimetria y determinación de energía calorífica.
ENERGÍA ELÉCTRICA" E"
La potencia disipada por una resistencia eléctrica R que es alimentada por una fuente de voltaje V,
está dada por:
V2 V2
p= R
(1) ó E = R · t0 (2), donde:
6
V : voltaje medido por un voltímetro en [V] (voltios)
R: resistencia medida con un multímetro en [Q] (ohmios)
E: energía disipada en [1] por R en el tiempo t
Una resistencia de calefactor convierte toda la potencia en calor, si se usara un foco en cambio,
parte de ella se convierte en radiación del espectro visible.
Q = Qc + QA (3), donde:
Q es el calor disipado por la resistencia eléctrica,
Qc es el calor que gana el calorímetro en su conjunto y
QA calor que gana el agua contenida en el calorímetro. Por calorirnetria se tiene:
Qc = Cc·(Tf-Yi) (4) y QA= mA·cA·(Tf-Yi) (5),
al reemplazar (4) Y (5) en (3) se obtiene:
Q=(Cc +», .cJ.(Tl-Y¡) (6) donde:
Cc : capacidad calorífica del calorímetro (incluido el termómetro, la resistencia eléctrica y el

agitador)
m» : masa de agua a calentarse en el calorímetro CA : calor específico del agua
Ti: temperatura al inicio del experimento t = O
TF: temperatura final (al desconectar la resistencia eléctrica).
EL EQUIVALENTE ELÉCTRICO "J"

E
Si llamamos J al equivalente tenemos: J = (7), al reemplazar (2) y (6) en (7), queda:
Q
En la ecuación (8), el V se mide con voltímetro (como se ve en la figura 2), la R con multímetro,
m,1 indirectamente con una balanza, el CA se puede adoptar de tablas, lo el tiempo cronometrado
para elevar la temperatura de Ti a Tf a registrarse con un termómetro u otro instrumento de
medida de temperatura. Entonces falta la determinación del valor de Cc, y finalmente corregir el
valor de T/debido a las pérdidas de calor.
DETERMINACIÓN DE Cc
7
Se empleará el método de las mezclas para determinar la capacidad calorífica "Cc" del calorímetro
en su conjunto. El mismo consiste en verter agua a temperatura T2 al calorímetro conteniendo
también cierta cantidad de agua, pero a TI, tal que T2 > TI. Consecuentemente:
Calor ganado por el calorímetro y el agua contenida en él:
Q1 = (Cc + m1 . CA)· (Teq – T1) (9)
Calor cedido por el agua a mayor temperatura
Q2 = m2 • C A . (Teq – T2 ) (lO)
La temperatura de equilibrio" Teq " se consigue luego que las dos porciones de agua se mezclan
bien e intercambian calor hasta llegar al equilibrio térmico Q1= -Q2 (11)
Q1 con signo positivo porque ese sistema gana calor.
Q2 con signo negativo porque ese sistema pierde calor.
Al reemplazar (9) y (10) en (11) queda:
m2 · cA · (T2 − Teq )
Cc = − m1 · CA
(Teq − T1 )
LAS PÉRDIDAS DE CALOR
Aunque el calorímetro a emplearse en laboratorio está aislado térmicamente, el mismo presentará

pérdida de calor debido a que su temperatura es mayor que la del ambiente "To". Este proceso
involucra radiación, conducción y convección. La estimación de este flujo calorífico es bastante
difícil por el número de variables que intervienen y sobre todo, porque la temperatura del
calorímetro es variable en el proceso que se calienta con la resistencia eléctrica.
La figura 5 muestra la evolución de los procesos:
Ideal: Sin pérdidas de calor
Experimental: Con pérdidas de calor
Entonces la temperatura máxima obtenida en el experimento "Tmax" no es la misma que la que se

obtendría idealmente "Tf'" que es el valor que se emplea en los cálculos.
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS DEL EXPERIMENTO (figura 5)
Transición 1: Al enchufar la resistencia eléctrica a la fuente, la temperatura de ésta no subirá

inmediatamente, le tomará algún tiempo antes de que ésta sea capaz de generar calor. Este
proceso NO será considerado en la toma de datos, por ello, el cero del cronómetro se sincronizará
8
con el instante en que la temperatura empieza realmente a incrementarse. Para la condición ideal,
se supone que el cero coincidirá exactamente con el instante de enchufado.
Calentamiento: Se emplea energía eléctrica con el sistema: fuente de voltaje - resistencia eléctrica,
para convertir la misma en su EQUIVALENTE calor, que se aprovecha para elevar la temperatura
del agua contenida en el calorímetro. Si el calorímetro fuera perfectamente aislado, se seguiría la
trayectoria ideal, mas si se presentan pérdidas de calor, entonces la trayectoria será la
experimental, como se muestra en la figura 5.
Transición 2: Cuando se desconecta la fem o fuente de poder; la resistencia se mantendrá por

algún tiempo a una mayor temperatura que la del agua debido a su masa y calor específico, más
conocida como masa térmica, por lo tanto seguirá brindando calor al agua subiendo algo más su
temperatura. En condiciones ideales no se presenta esta etapa, porque se supone que al apagar la
fuente de voltaje, la resistencia dejará instantáneamente de seguir brindando calor. NO se
tomaran datos en esta etapa de transición.
Enfriamiento: Para una condición ideal, en que el calorímetro está perfectamente aislado, la
temperatura final no se modificará en el tiempo. Sin embargo, experimentalmente es más
probable encontrar que la temperatura disminuya debido a que el ambiente está a menor
temperatura que el calorímetro. El análisis de este proceso es vital para conocer en que medida el
calorímetro está adecuadamente aislado.
NOT A: En el presente experimento es muy ilustrativo apreciar el efecto de la masa térmica, en

este caso de la resistencia eléctrica, pues al ser ésta grande especialmente por su masa, tardará en
calentarse una vez que ha sido enchufada a la fuente para proporcionar calor al agua del
calorímetro y así elevar su temperatura: transición 1, así como también tardará en enfriarse una
vez que ésta ha sido desconectada de la fuente: transición 2. Si la resistencia fuera de hilo delgado
(poca masa térmica), los procesos de transición l y 2 sería prácticamente despreciables, pero en
contraposición estas resistencias son de corta duración y muy sensibles a sobrecorrientes.
9
7. EQUIPOS Y MATERIALES.
 Calorímetro con aislamiento térmico.
 Agitador. Resistencia eléctrica.
 Termómetro u otro instrumento de medida de temperatura.
 Agua
 Fuente de alimentación eléctrica para la resistencia.
 Milímetro
 Cronómetro.
 Conjunto hornilla - recipiente (calentamiento de agua para método de las mezclas).
 Balanza.
 Tinta negra para echar al agua en caso de que se emplee un foco como fuente de
calentamiento. Así se evita pérdida de calor por radiación, por la luz que sale al exterior
del calorímetro.
8. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
PROCEDIMIENTO DEL MÉTODO DE LAS MEZCLAS (Determinación de Cc)
1. Pesar el calorímetro aun sin agua pero incluidos la resistencia, el agitador y el termómetro.
2. Verter agua hasta aproximadamente la mitad de la capacidad del calorímetro.
3. Pesar el calorímetro en esta condición (con el agua agregada), para obtener
indirectamente mi.
4. Esperar un momento para asegurar que el sistema está en equilibrio térmico (a una sola
temperatura).
5. Medir la temperatura de equilibrio térmico inicial T1.
6. Calentar agua en el conjunto hornilla - recipiente a una temperatura poco inferior a la
temperatura de ebullición.
7. Medir la temperatura de la misma T2 y verter al calorímetro hasta casi llenarlo.
8. Usar el agitador para asegurar buena mezcla que favorezca el equilibrio térmico.
10
9. Medir permanentemente la temperatura hasta encontrar que ésta se estabiliza y registrar

la Teq.
10. Pesar nuevamente el calorímetro con la mezcla de agua, de la resta de este valor con el
obtenido en el paso 3, se obtiene m2.
PROCESO DE CALE T AMIENTO (Determinación de J).
1. Verter agua a temperatura ambiente en el calorímetro hasta casi llenarlo y acomode

adecuadamente los accesorios en su interior (resistencia eléctrica, agitador y
termómetro).
2. Pesar el sistema (calorímetro cori. agua) para calcular mA.
3. Medir con el milímetro el valor de la resistencia RI
4. Enchufar la fuente de alimentación y probar con un voltímetro la salida de voltaje y su
regulación, luego de familiarizarse con este equipo, consultar al docente el voltaje
apropiado a usarse.
5. Apagar momentáneamente el equipo.
6. Conectar la resistencia a la fuente de alimentación.
7. Conectar el voltímetro en paralelo a la resistencia (figura 2), solicitar apoyo del docente.
8. Verificar durante un lapso de tiempo que la temperatura se ha estabilizado en Ti.
9. Encender el equipo para suministrar energía eléctrica a la resistencia R y simultáneamente
iniciar el cronómetro en t = O.
10. Medir la temperatura cada 30 segundos durante el tiempo que tome calentar el agua a
aproximadamente 55°C.
11. Registrar el voltaje V indicado por el voltímetro y verificar si éste se mantiene constante
en el proceso de calentamiento.
12. Cortar el suministro de energía eléctrica cuando está alrededor de los 55°C y registre este
valor como Tmax registrar el tiempo acumulado como te, y continuar midiendo la
temperatura cada 60 segundos de modo de obtener datos para la curva de enfriamiento.
13. Volver a medir el valor de la resistencia R2, pues R =(R1+R2) /2 .
9. ANÁLISIS Y TRATAMIENTO DE DATOS
1. Aplique la ecuación (12) para la determinación de Cc,
m2 · cA · (T2 − Teq )
Cc = − m1 · CA
(Teq − T1 )
100.1·1·(78−39)
Cc = (39−16)
− 133.3 · 1= 36.43cal
11
2. Realice la gráfica de T vs t correspondientes al "proceso de calentamiento".

T = 28.8 +0.0112t
Regresión lineal en la forma: y = a + b . x ó T = Ti + b·t, con n medidas, de

modo que:
T = 28.8+0.0112t
r = 0.9906
6. Para hallar "K" Graficar la "curva de enfriamiento" en cualquiera de las siguientes formas:
a) Escala normal: La curva tendrá la forma: T = Tmáxe−Kt , K se encuentra con regresión

exponencial
T = 46.1·e−2.27t k = -2.27
12
7. Determinación de la temperatura final corregida Tf
8. Haciendo uso de la ecuación (17): Tf = Ta + b . t0 . eK.to , donde:
Tf = 21 + 0.0112 . 25 . e−2.27·25 = Tmáx
Ta : es la temperatura ambiente o de inicio
b: es la pendiente de la curva de calentamiento calculada en el paso 4.
to : tiempo que dura el proceso de calentamiento con la resistencia conectada a la

alimentación
K: Constante hallada en el paso 6 .
Si realizó adecuadamente los cálculos, obtendrá que Tf ≥Tmax el calorímetro no presenta pérdidas,
se puede comprobar que: Tf = máx
9. Determinación del equivalente con la ecuación (8):
V2 ·t0
J = R·(C = 4.56 [J]
c +mA ·CA )·(Tf −Ti )
VALIDACIÓN DE LA HIPÓTESIS
DE LINEALlDAD (Para procesos de calentamiento y enfriamiento de acuerdo a lo explicado en la
formulación)
r·√n−2
El estadístico de Student: t calc. =
√1−r2
Que tiene distribución l de Student con n-2 grados de libertad, donde n es el tamaño de la muestra
y r el coeficiente de correlación muestra, puede utilizarse para probar la hipótesis nula Ho: r = O
Con un nivel de significancia ∝/2 = 0,005 para dos colas (∝/2), buscar en tabla t(n - 2, ∝/2)
Regla de decisión: Rechazar H0 si |𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐 | ≥ t ∝,n−2

2
Para el calentamiento
r·√n−2
tcalc = =35.6 t ∝,n−2=2.797
√1−r2 2
|𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐 | ≥ t ∝,n−2
2
Para el enfriamiento
r·√n−2
tcalc = =36.20 t ∝,n−2=2.060
√1−r2 2
13
|𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐 | ≥ t ∝,n−2
2
10. GRAFICAS
11. CUESTIONARIO
1. ¿Si en la ecuación de enfriamiento: T =Ta + (Tf − Ta ) · е−k·t , hacemos K = 1/τ la ecuación
queda como: T =Ta + (Tf − Ta ) · е−1/τ , donde τ se conoce como la constante de tiempo. ¿Qué
interpretación da usted a esta constante?
Esta constante se convierte en la pendiente de la curva donde esta constante nos da la
reciproca de la resistencia.
2. Si se empleara un foco en vez de una resistencia, se recomienda mezclar el agua con tinta
negra y usar un recipiente de color blanco, ¿A qué se debe ello?
A que el color ayuda a aumentar la conductividad en el recipiente de este manera se llegará a
realizar de manera exitosa el cálculo del equivalente eléctrico.
3. El método empleado en este experimento podría servir para encontrar el rendimiento de un
foco (relación de energía eléctrica convertida en luz y no en calor), ¿qué cálculos podría
14
realizar? Por qué cree que la Ley de enfriamiento de Newton, solo tiene validez para
diferencias de temperatura pequeñas?
Porque al realizar variaciones de temperaturas muy grandes esto amplifica el porcentaje de
error y esto produciría demasiado error, lo cual se descarta de manera que los cálculos no sean
erróneos.
4. La Ley de enfriamiento de Newton se emplea en la ciencia forense para determinar la hora de
la muerte de un cadáver que todavía está en proceso de enfriamiento, explique ¿qué
mediciones debe tomar para ello?
Estas mediciones serian encontrar la temperatura final la masa el capacidad calorífica del
determinado cadáver, esto además de que se debe conseguir otros datos.
5. Explique, ¿en función de qué variables se determina el voltaje de alimentación para la
resistencia?
El voltaje de de alimentación tiene como funciones a la resistencia y la intensidad.
6. La calidad de regulación de una fuente de alimentación de energía eléctrica se evalúa de
acuerdo a su capacidad de mantener la diferencia de potencial entre sus terminales en [V]
constante ante variaciones de la carga. Comente estas características de la fuente usada en
laboratorio.
Diferencia de potencial, también llamada tensión eléctrica, es el trabajo necesario para

desplazar una carga positiva unidad de un punto a otro en el interior de un campo eléctrico; en
realidad se habla de diferencia de potencial entre ambos puntos (VA - VB). La unidad de
diferencia de potencial es el voltio (V). Véase Electricidad.
7. Explique en qué medida influye la magnitud del calor específico y masa de la resistencia
eléctrica a emplearse en el experimento?
Influye demasiado porque este amplia el tiempo de calentamiento y enfriamiento en vista de que
el recipiente solo puede soportar un muy bajo voltaje, asi debemos de tratar de que este no
sea muy grande.
8. Calcule en qué tiempo, la temperatura del calorímetro se aproximará a la del ambiente
suponiendo que esta última se mantiene constante. ¿Está el calorímetro bien aislado
térmicamente?
No porque este si desprende un muy bajo porcentaje de calor, porque solo el ideal no tiene
desprendimiento de calor.
9. Será el tiempo de respuesta de un termómetro de mercurio adecuado para realizar este
experimento? Si no se dispondría de instrumentos rápidos, ¿convendría aplicar bajo voltaje a la
resistencia para hacer más lento al proceso?-
Es demasiado malo utilizar los termómetros ya que estos no muestran de manera muy detallada
las variaciones que existen en el sistema.
10.¿Por qué se debe calcular la capacidad calorífica del calorímetro con todos sus accesorios?
Sería recomendable retirar la resistencia del calorímetro en lo (final del proceso de
calentamiento) para evitar que ésta siga calentando al agua?
15
Esto nos muestra la cantidad de masa para poder calcular la capacidad calorífica de manera
muy exitosa y que no varié al introducir los otros materiales.
12. CONCLUSIONES
Se llego a la conclusión de que el equivalente eléctrico es muy verídico, este se
calculo de manera muy exitosa a través del cálculo de la capacidad calorífica del
calorímetro por medio del método de las mezclas. Se valido el proceso de
calentamiento lineal y enfriamiento exponencial, con porcentaje de error muy bajo.
13. BIBLIOGRAFÍA
FEBO FLORES MENESES
Guía de experimentos de física básica II
3º Edición (2009)
ALFREDO ALVAREZ & EDUARDO HUAYTA
Medidas y errores
3º Edición (2008)
14. ANEXOS
Caloría, antigua unidad que sirve para medir las cantidades de calor. La caloría pequeña, o caloría-
gramo (cal), suele definirse en ciencia e ingeniería como la cantidad de calor necesaria para elevar
la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 a 15,5 °C. A veces se especifica otro intervalo de
temperaturas. La definición más habitual en termoquímica es que 1 caloría es igual a 4,1840 julios
(J).
En ingeniería se emplea una caloría algo diferente, la caloría internacional, que equivale a 1/860
vatioshora (4,1868 J). Una caloría grande o kilocaloría (Cal), muchas veces denominada también
caloría, es igual a 1.000 calorías-gramo, y se emplea en dietética para indicar el valor energético de
los alimentos.
Termodinámica, campo de la física que describe y relaciona las propiedades físicas de la materia
de los sistemas macroscópicos, así como sus intercambios energéticos. Los principios de la
termodinámica tienen una importancia fundamental para todas las ramas de la ciencia y la
ingeniería.
Un concepto esencial de la termodinámica es el de sistema macroscópico, que se define como un

conjunto de materia que se puede aislar espacialmente y que coexiste con un entorno infinito e
imperturbable. El estado de un sistema macroscópico se puede describir mediante propiedades
medibles como la temperatura, la presión o el volumen, que se conocen como variables de estado.
Es posible identificar y relacionar entre sí muchas otras variables termodinámicas (como la
densidad, el calor específico, la compresibilidad o el coeficiente de dilatación), con lo que se
obtiene una descripción más completa de un sistema y de su relación con el entorno. Todas estas
16
variables se pueden clasificar en dos grandes grupos: las variables extensivas, que dependen de la
cantidad de materia del sistema, y las variables intensivas, independientes de la cantidad de
materia.
Cuando un sistema macroscópico pasa de un estado de equilibrio a otro, se dice que tiene lugar un
proceso termodinámico. Las leyes o principios de la termodinámica, descubiertos en el siglo XIX a
través de meticulosos experimentos, determinan la naturaleza y los límites de todos los procesos
termodinámicos.
PRINCIPIO CERO DE LA TERMODINÁMICA
Frecuentemente, el lenguaje de las ciencias empíricas se apropia del vocabulario de la vida diaria.
Así, aunque el término “temperatura” parece evidente para el sentido común, su significado
adolece de la imprecisión del lenguaje no matemático. El llamado principio cero de la
termodinámica, que se explica a continuación, proporciona una definición precisa, aunque
empírica, de la temperatura.
Cuando dos sistemas están en equilibrio mutuo, comparten una determinada propiedad. Esta
propiedad se puede medir, y se le puede asignar un valor numérico definido. Una consecuencia de
ese hecho es el principio cero de la termodinámica, que afirma que si dos sistemas distintos están
en equilibrio termodinámico con un tercero, también tienen que estar en equilibrio entre sí. Esta
propiedad compartida en el equilibrio es la temperatura.
Si uno de estos sistemas se pone en contacto con un entorno infinito que se encuentra a una
temperatura determinada, el sistema acabará alcanzando el equilibrio termodinámico con su
entorno, es decir, llegará a tener la misma temperatura que éste. (El llamado entorno infinito es
una abstracción matemática denominada depósito térmico; en realidad basta con que el entorno
sea grande en relación con el sistema estudiado.)
La temperatura se mide con dispositivos llamados termómetros. Un termómetro se construye a

partir de una sustancia con estados fácilmente identificables y reproducibles, por ejemplo el agua
pura y sus puntos de ebullición y congelación en condiciones normales. Si se traza una escala
graduada entre dos de estos estados, la temperatura de cualquier sistema se puede determinar
poniéndolo en contacto térmico con el termómetro, siempre que el sistema sea grande en
relación con el termómetro.
Calorimetría, ciencia que mide la cantidad de energía generada en procesos de intercambio de

calor. El calorímetro es el instrumento que mide dicha energía. El tipo de calorímetro de uso más
extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo para
agitar y un termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro, se agita el agua hasta
lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el termómetro. Si se conoce la
capacidad calorífica del calorímetro (que también puede medirse utilizando una fuente corriente
de calor), la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. Cuando la fuente de calor
17
es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor específico y el calor latente pueden ir

midiéndose según se va enfriando el objeto. El calor latente, que no está relacionado con un
cambio de temperatura, es la energía térmica desprendida o absorbida por una sustancia al
cambiar de un estado a otro, como en el caso de líquido a sólido o viceversa. Cuando la fuente de
calor es una reacción química, como sucede al quemar un combustible, las sustancias reactivas se
colocan en un envase de acero pesado llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calorímetro
y la reacción se provoca por ignición, con ayuda de una chispa eléctrica.
18

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

LABORATORIO DE FISICA 102

UNIVERSITARIO: Aliaga Sillo Alvaro

CARRERA: Ingeniería Mecánica

DOCENTE: Ing. René Vásquez Tambo

AUXILIAR: Agramont Morales Isabel

FECHA DE REALIZACION: 21 de abril de 2010

FECHA DE ENTREGA: 28 de abril de 2010

ABRIL DEL 2010

9. ANALISIS Y TRATAMIENTO DE DATOS 9

En la figura 1 se muestra el experimento original empleado por Joule en el intervalo de 1843 a

Debido a la dificultad en el aspecto constructivo y de operación en el empleo de una réplica del

ENERGÍA ELÉCTRICA" E"

V: voltaje medido por un voltímetro en [V] (voltios)

R: resistencia medida con un multímetro en [Q] (ohmios)

E: energía disipada en [1] por R en el tiempo t

DETERMINACION DE GAMMA DEL AIRE

VALIDACION DE LA ECUACION DE CALENTAMIENTO

T = TI + b·t, como Ti y b son arbitraios, se realizara prueba de linealidad “r” (coeficiente de

Hipótesis nula HO : r = O (No hay correlación lineal)

V ALIDACIÓN DE LA LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

Podemos escribir: Y = A - K . t haciendo: Y = In(T - Ta), A = In(Tf - Ta), K es la pendiente.

Las variables a tomar son:

V : voltaje medido (V)

E: Energia disipada (J)

Cc; capacidad calorífica

m» : masa de agua a calentarse en el calorímetro CA : calor específico del agua

Ti : temperatura al inicio del experimento t = O

Tf: temperatura final (al desconectar la resistencia eléctrica).

En la figura 1 se muestra el experimento original empleado por Joule en el intervalo de 1843 a

Debido a la dificultad en el aspecto constructivo y de operación en el empleo de una réplica del

ENERGÍA ELÉCTRICA" E"

V : voltaje medido por un voltímetro en [V] (voltios)

R: resistencia medida con un multímetro en [Q] (ohmios)

E: energía disipada en [1] por R en el tiempo t

Q es el calor disipado por la resistencia eléctrica,

Qc es el calor que gana el calorímetro en su conjunto y

QA calor que gana el agua contenida en el calorímetro. Por calorirnetria se tiene:

Qc = Cc·(Tf-Yi) (4) y QA= mA·cA·(Tf-Yi) (5),

al reemplazar (4) Y (5) en (3) se obtiene:

Q=(Cc +», .cJ.(Tl-Y¡) (6) donde:

Cc : capacidad calorífica del calorímetro (incluido el termómetro, la resistencia eléctrica y el

m» : masa de agua a calentarse en el calorímetro CA : calor específico del agua

Ti: temperatura al inicio del experimento t = O

TF: temperatura final (al desconectar la resistencia eléctrica).

EL EQUIVALENTE ELÉCTRICO "J"

Calor ganado por el calorímetro y el agua contenida en él:

Q1 = (Cc + m1 . CA)· (Teq – T1) (9)

Calor cedido por el agua a mayor temperatura

Q1 con signo positivo porque ese sistema gana calor.

Q2 con signo negativo porque ese sistema pierde calor.

Al reemplazar (9) y (10) en (11) queda:

LAS PÉRDIDAS DE CALOR

Aunque el calorímetro a emplearse en laboratorio está aislado térmicamente, el mismo presentará

La figura 5 muestra la evolución de los procesos:

Ideal: Sin pérdidas de calor

Experimental: Con pérdidas de calor

Entonces la temperatura máxima obtenida en el experimento "Tmax" no es la misma que la que se

DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS DEL EXPERIMENTO (figura 5)

Transición 1: Al enchufar la resistencia eléctrica a la fuente, la temperatura de ésta no subirá

Transición 2: Cuando se desconecta la fem o fuente de poder; la resistencia se mantendrá por

NOT A: En el presente experimento es muy ilustrativo apreciar el efecto de la masa térmica, en

PROCEDIMIENTO DEL MÉTODO DE LAS MEZCLAS (Determinación de Cc)

9. Medir permanentemente la temperatura hasta encontrar que ésta se estabiliza y registrar