ABONO ORGANICO EFICIENTE

PRESENTADO POR:
SULLY STEPHANIA QUINAYAS BELTRAN

AREA
FORMULACION DE PROYECTOS

ING. FISICA:
LUZ ADRIANA PLAZAS

CORPORACION UNIVERSITARIA COMFACAUCA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
POPAYAN (CAUCA)
2018
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad la mayoría de los agricultores utilizan abonos orgánicos ya que

es una buena alternativa para combatir la contaminación del suelo, agua y sobre
todo el aire de los seres vivos. Debido a que algunos fertilizantes tienen
sustancias químicas como él “(NITROGENO: 15%; FOSFORO: 30%; POTACIO:
15%)” (Melgar; octubre 2005; Fertilizantes Comerciales). Las cuales no permiten que los
cultivos obtenga nutrientes Carbono (C), el Oxigeno (O) y el Hidrógeno (H).

El Bocachi se está presentando como una buena opción de cultiva-miento, ya

que este permite obtenerse de manera natural y económica. Lo cual le garantiza
al agricultor tener los mismos beneficios e incluso suplir algunas deficiencias que
los fertilizantes químicos tienden a generar (como las deficiencias de nutrientes
en los suelos). Sin embargo el bocachi tiene ciertas desventajas asociadas. La
primera es que es muy fuerte y puede molestar a la poblacion que este cerca de
las zonas de aplicación. Segundo, este puede producir diferentes bacterias o
quistes que desencadenan enfermedades. También pueden
provocar eutrofización. Por ejemplo, granjas con gran concentración de animales
o por las aguas residuales humanas, entre otros.
Como solución a algunos de los problemas, se considera generalmente realizar
el proceso en un lugar alejado, que consiste en un recinto que tenga un piso duro
de cemento para no perjudicar en cantidad a los suelos. Otras de la propuesta
consisten en la elaboración de estiércol sometido a un proceso de degradación
y descomposición.
No obstante, es necesario realizar una mejora continua al fertilizante orgánico
bocachi, para que sea de fácil aplicación, preparación, rendimiento, y conserve
sus propiedades cien por ciento orgánicas. El tener un producto de buena calidad
y amigable con el ambiente ayudaría a incentivar a los agricultores ya que se
establecería un proceso de mejoramiento a este abono por el cual les permitirá
a las personas obtener buenos resultados en sus productos y además que este
producto tenga los nutrientes necesarios y que no perjudique al medio ambiente
y al consumidor.
Finalmente, se propone como pregunta de investigación ¿Cómo hacer una
mejora continua en el fertilizante bocachi que sea 100% orgánico?
 JUSTIFICASION
Es importante la realización de un abono orgánico cien por ciento natural ya que
muchos de los agricultores toman la decisión de utilizar fertilizantes químicos,
esto ocurre porque aquellos agricultores no tienen la suficiente información sobre
lo perjudicial que puede ser este tipo de fertilizante. Por lo cual se investiga una
mejora a este tipo de producto.
Para esto se necesitaría un buen manejo de los desperdicios orgánicos que
existen en nuestro alrededor, con el fin de darle un cambio a este producto y que
no sea tan perjudicial para la salud de los seres vivos, además también podría
ser una alternativa para generar empleos ya que es un proceso que requiere
mucho personal para los diferentes procesos a realizar.
También ayudar a concientizar a las personas que este producto lo podemos
realizar con los diferentes desechos de nuestro alrededor, y que sería mucho
más factible tanto para agricultores como para la naturaleza, debido a que nos
saldría más económico realizarlo nosotros mismo y también porque no
contaminaríamos tanto nuestro ambiente.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Aplicar una mejora continua a un proceso de fabricación de abono orgánico
eficiente para productos alimenticios.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Clasificar los diferentes desechos orgánicos que se pueden utilizar en el
compostaje
Ilustrar en una práctica la siembra de cualquier tipo de alimento, utilizando abono
orgánico y abono químico.
Analizar los datos obtenidos sobre la práctica
Implementar una mejora continua sobre los defectos que se encontraron en el
análisis de los resultados obtenidos en la práctica.
BIBLIOGRAFIA:
ARTICULO: Fertilizantes comercial (ing. Agr. Ricardo melgar)
Abonos orgánicos protegen el suelo y garantizan alimentación sana (Manual
para la elaborar y aplicar abonos y plaguicidas orgánicos).
INTAGRY (Cultivos de la “Revolución-Verde” Mejorados para Reducir el Uso de
Fertilizantes)
BID. (2009). Manual Práctico de uso de Microorganismos eficientes
(EM).Uruguay. Recuperado
de:(http://www.emuruguay.org/images/Manual_Practico_Uso_EM_OISCA_BID.
pdf.)[Consultado el 29 de septiembre del 2015].
SENA. (s.f.). Agricultura ecológica. EN. Curso virtual SENA, AGRICULTURA
ECOLÓGICA: FERTILIZACIÓN, SUELOS Y CULTIVOS (4 agosto: Pasto)
Villavicencio. 2014. p.4-5.
(https://www.fertilizando.com/articulos/Fertilizantes%20Comerciales%20ParteI.a
sp)
https://www.intagri.com/articulos/noticias/cultivos-de-la-revolucion-verde-
mejorados-para-reducir-el-uso-de-fertilizantes)