FACULTAD DE

GESTIÓN Y
ALTA DIRECCIÓN

MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA (GES206, Horario 0584)

2017-2

Revisión de artículos de investigación

Esta asignación, de carácter individual, consiste en la revisión de artículos de investigación (papers) sobre el tema
a desarrollar en forma grupal durante el semestre. Cada integrante del grupo deberá identificar y analizar tres
(3) artículos de investigación, de preferencia con enfoque cualitativo, que involucren fuentes primarias. Todos
los artículos revisados deben ser distintos. Dichos artículos deberán ser obtenidos en las bases de datos digitales
de la universidad: EBSCOHOST, EMERALD, JSTOR y PROQUEST. El análisis de cada artículo se hará completando
el formato adjunto para cada artículo revisado. Se evaluará no solo el contenido de la información sino también
la pertinencia del artículo para el tema a trabajar por el grupo.

Tema a trabajar por el grupo Factores que influyen en el consumidor la elección de la leche Gloria y
Laive
Cordova Benjamin
Apellidos y nombres de los
Placido Brayan
integrantes del grupo
Salazar Gabriela
Apellidos y nombres del
Baca Barriga, Johana Isabel
estudiante

Formato de revisión del artículo 1

Información general
Autor (apellido, nombre)
Título del artículo
Año de publicación
Base de datos de la cual fue
extraido
Resumen (abstract)
Metodología
Propósito/objetivo central
Raquel Sánchez Fernández y M. Ángeles Iniesta Bonillo
La estética y la diversión como factores generadores
de valor en la experiencia de consumo en servicios
2009
JSTOR
La creación de valor de un producto es importante puesto que conforma
una ventaja competitiva para este. Así, la calidad y el precio son
elementos que no van más allá de ser un factor más que agregan valor a
un determinado producto mas no lo define. En este sentido, existen más
elementos los cuales contribuyen a la creación de valor del consumidor:
los hedonistas.
El artículo desarrolla ampliamente el significado y la importancia de este
elemento, así como también sus elementos: la estética y diversión, las
cuales, se relacionan no sólo con la creación de valor para un producto
sino también con la lealtad y satisfacción del consumidor.
Analizar los componentes hedonistas del valor percibido y su contribución
a la formación de la satisfacción y la lealtad del consumidor en la
experiencia de consumo en servicios
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Cantidad de consumidores potenciales y reales (académicos y

profesionales del marketing)
Variables principales Satisfaccion del consumidor
Percepcion de la lealtad de los clientes sobre un producto

Para dar respuesta al objetivo se ha llevado un estudio centrado en el

sector de restaurantes vegetarianos y ecológicos en España por cuatro
motivos: (a)es posible que se manifiesten múltiples factores generadores
de valor, tanto como hedonistas. (b)la industria de restauracion ofrece
una combinacion de elementos tangibles (alimentos, mobiliaria, personal,
decoración, etc) e intangibles (musica, ambiente, atención al cliente, etc),
lo que peritirá analizar los factores de estetica y divesión. (c) permite
analizar de forma clara las relacionesentre el valor hedonista, la
Metodología: conformación de la satisfaccion y la lealtad del consumidor al ser una industria donde el
muestra y técnicas de recolección cliente tiene una amplia elección. (d) el público es heterogeneo porque es
de información aplicadas visitado por todo tipo deconsumidor.
(máximo 250 palabras) Asímismo, se ha llevado una investigación cualitativa consistente en
entrevistas, otra investigacón cuantitativa siguiendo la metodologia de
modelizacion a través de ecuaciones estructurales utilizbndo el software
LISREL 8.5. En esta investigación se llevó a cabo un analisis factorial
confirmatorio con el objeto de comprobar las propiedades psicométricas
de las escalas utilizadas, desarrollándose con posterioridad un modelo de
medida multidimensional para confirmar las relaciones subyacentes entre
el concepto de valor hedonista y sus dos dimensiones: estetica y
diversión.
Análisis

Esta investigación se aleja del estudio de los clásicos factores del valor,
calidad y precio- y confirman que la estética y diversión contribuyen de
manera significativa a la creación y entrega de valor. Producto de la
investigación, esta ha dado como resultado el diseño de una escala de
valor hedonista medido a través de sus componentes, como respuesta de
Principales resultados de la
la escasez de medidas universales sobre ambas dimensiones (diversión y
investigación (máximo 250
estética) se ha puesto en manifiesto que los componentes pueden ser
palabras)
modelizados como reflejo de un concepto de orden superior, esto es, el
valor hedonista percibido por el consumidor. Así, trae como resultado el
valor hedonista, la contribución a la satisfacción de un producto. Sin
embargo, en menor medida a la lealtad, según los resultados del estudio.

Formato de revisión del artículo 2

Información general
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Autor (apellido, nombre) Galo Paiva, Magaly Sandoval y Michele Bernardin

Título del artículo
Año de publicación
Base de datos de la cual fue
extraido
Resumen (abstract)
Metodología
Propósito/objetivo central
Variables principales
Factores explicativos de la lealtad de clientes de los supermercados
2012
JSTOR
Este artículo muestra los diversos factores que implican la lealtad de los
clientes a nivel de los supermercado. En los diversos estudios y encuestas
realizados se obtuvo que los factores determinantes de la lealtad al
establecimiento son la imagen del supermercado, la conveniencia de la
relación comercial, la búsqueda de ahorro en las compras y la percepción
de las marcas de distribuidor
Demostrar los factores que determinan la lealtad de un consumidor en el
supermercado
Preferencia de clientes de 5 marcas de productos diferentes
Confianza del supermercado
Orden y limpieza del supermercado
Preocupación por el cliente
Amabilidad del personal del supermercado
Privilegio y calidad del producto

Este estudio está basado en la recoleccion de datos cuantitativos

mediante un cuestionario compuesto en 10 partes: frecuencia de
compras de supermercado, frecuencia de compras de marcas de
distribuidor objetivos de compras, imagen del establecimiento, disfrute
de compra, conveniencia de la relacion comercial, percepcion marcas de
fabricante, perepcion de la marca del distribuidor, lealtad de la marca y
Metodología: conformación de la
satisfaccion con las marcas compradas. Estas se consideraron en 5
muestra y técnicas de recolección
supermercados de Temuco, Chile. Así mismo, hay un monitoreo donde se
de información aplicadas
registra las visitas hechas por los consumidores a un mismo
(máximo 250 palabras)
establecimiento, esto para determinar la lealtad del cliente si visita mas
de dos tercios el lugar. Adicionalmente, se utiliza una regresión logística
apartir de la frecuenciaa de compras de un cliente determinando así su
lealtad hacia el mismo.
Por otro lado, un muestreo censal visitando a las personas en sus hogares
complementó dicha investigación eligiendolas de manera aleatoria.
Análisis
Los diversos trabajos de campo entregaron como resultado que el 78.6%
del total de los encuestados son leales a un supermercado entre los cuales
el 21.9% son leales a la marca de distribuidor . Los factores determinantes
Principales resultados (máximo
para la lealtad de un cliente son : imagen del supermercado, conveniencia
250 palabras)
de la relacion comercial y búsqueda de ahorro.Lo que significa que un
incremento de cualquiera de estas variables aunmentaria la probabilidad
de lealtad ed un cliente.
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Formato de revisión del artículo 3

Información general

Autor (apellido, nombre) Longinos Marín y Alicia Rubio

Título del artículo Alianza de marca. ¿Por qué, cómo y cuándo?
Año de publicación 2010
Base de datos de la cual fue
JSTOR
extraido
El artículo trata sobre las alianzas de diversas marcas que se han ido dando
en los últimos años, y cómo estos han permitido la formación de una
Resumen (abstract) estrategia comercial. Estas alianzas, a futuro, permiten la identificacion de
empresa con el consumidor logrando así un mayor éxito en la venta de
nuevos productos diferenciandolos de la competencia.
Metodología
Analizar los factores que influyen en el consumidor para evaluar las
Propósito/objetivo central
extensiones y las alianzas de marca
Percepción del cliente de un producto por una determinada marca
Variables principales
Identificación con la marca de un producto
El presente arítulo no cuenta con un estudio propio de campo, sin
embargo, se hace una recolección de fuentes mediante las cuales se
puede apreciar: en primer lugar, la revisión de la literatura sobre
extensiones y alianzas de marca, en segundo lugar, la explicación de las
Metodología: conformación de la teorías básicas en las que se fundamentan tanto las extensiones como
muestra y técnicas de recolección las alianzas de marca, en tercer lugar, la descripción del papel que tiene
de información aplicadas la relación de producto en las decisiones del consumidor para las
(máximo 250 palabras) extensiones y las alianzas de marca, y por último, un planteamiento de
un modelo de decisión entre extensión o alianza de marca, tras
considerar las distintas variables que influyen en el comportamiento de
compra del consumidor (identificación con la marca).

Análisis
La empresa decidirá el formato de lanzamiento de extensión o de alianza
de un producto sobre la base de 3 variables: las actitudes previas de los
consumidores hacia la marca principal y la aliada , la relación que existe
entre los productos tradicionalmente comercializados por la empresa y
Principales resultados de la
los nuevos, y por último, el grado de identificación que los consumidores
investigación (máximo 250
tienen con la empresa. Estos son los 3 comportamientos que la empresa
palabras)
opta según sea el caso.
Adicionalmente, esta investigación contribuye en la literatura del
marketing en el área de marcas al añadir la identificación del consumidor
como elemento clave que determina la eleccion de un producto.