15/08/2018 Bolinho de Chuva com Cenoura | Receitas Gshow | Gshow

Ingredientes - Bolinho de Chuva com Cenoura

100g de cenoura descascada e picada (¾ xícara de chá)

1 ovo

1/2 colher (sopa) de óleo

1/3 xícara (chá) de açúcar (65 g)

1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)

1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g)

1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo - Bolinho de Chuva com

Cenoura
No liquidificador, coloque 100 g de cenoura descascada e picada, 1
ovo, ½ colher (sopa) de óleo, 1/3 xícara (chá) de açúcar, ¼ xícara
(chá) de leite e bata bem. Transfira para uma tigela e adicione 1
xícara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (chá) de fermento em pó e
misture com uma colher de pau. Reserve.

Pegue porções da massa com uma colher de sobremesa e frite em

uma panela em fogo médio com óleo quente por +/- 3 minutos.
Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato
com papel absorvente. Sirva em seguida com o brigadeiro mole.

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Brigadeiro Mole acompanha o bolinho (Foto: Cristiane Ferreira/Globo)

Ingredientes - Brigadeiro Mole

1 lata de leite condensado (395 g)

4 colheres (sopa) de chocolate em pó (40 g)

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)

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Mais uma foto dessa delícia para você ficar com água na boca e fazer logo :) (Foto: Cristiane
Ferreira/Globo)

Modo de Preparo - Brigadeiro Mole

Numa panela em fogo médio coloque 1 lata de leite condensado, 4
colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga
sem sal e mexa bem por +/- 8 minutos ou até ficar em ponto de
brigadeiro mole. Apague o fogo, adicione ¼ xícara (chá) de leite,
mexa bem e sirva com o bolinho de chuva de cenoura.

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