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Plan de transferencia
de competencias de mi
alianza productiva
Programa empresarización para organizaciones
de productores agropecuarios
MÓDULO PLAN DE TRANSFERENCIA DE COMPETENCIAS DE MI ALIANZA PRODUCTIVA
Dirección Ejecutiva Asesoría educativa
Margarita Buitrago Rodríguez Solman Yamile Díaz Ossa
Olga Clemencia Parra Castro
Dirección Académica Angélica María Grisales Giraldo
Solman Yamile Díaz Ossa Carmen Emilia Reyes Cuartas
Coordinación Técnica Corrección de estilo
Oscar Fernando Gómez Morales Ana María Fayad Alzate
Gloria Marcela Calderón Zuluaga
Diseño y diagramación
Coordinación editorial Luz Adriana Álvarez Monsalve
Mauricio Galvis Fernández Andrés Valencia Aristizábal
Autores Fotografía
Carlos Mario Calle Osorio Archivo Fundación Manuel Mejía
Juan Manuel Cornejo Hurtado Wilfredo Amaya Roncancio
Norma Clemencia Giraldo Gómez
Ilustración
Daniel Fernando Roa Pinzón
La Fundación Manuel Mejía agradece todos los aportes realizados por los 68 productores pertenecientes a
las alianzas productivas, Cooperativa de Productores Agropecuarios de Marsella –Coopramar–, Asociación
Campesina No Nacional de Productores de Plátano del municipio de Apía –ASOPLAPÍA– (Risaralda),
y la Asociación de Productores Hortofrutícola del Bajo Occidente de Caldas. Estos productores con su
empeño y dedicación durante la prueba piloto, realizaron importantes aportes para el mejoramiento
de la metodología de empresarización y los materiales que comprende. De igual manera, reconoce el
apoyo y aportes realizados por parte del doctor Santiago Rodríguez Ramírez y la doctora Ana María
Restrepo Velarde de la OGR Fundación Codesarrollo –Eje Cafetero–, y a los representantes Yiza Yelena
Aragón Lozano, Alex Antonio Vanderbilt Martínez, Carolina Santamaría Serna y Nancy Liliana Jaramillo
Restrepo de las OGA´s Incubar Eje Cafetero, Corporación para el Desarrollo de Caldas y Corporación
Incubadora de Empresas de Base Tecnológica –Incubar–. Así mismo, expresa sus agradecimientos al equipo
técnico del PROYECTO APOYO ALIANZAS PRODUCTIVAS - FASE II del Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural –MADR–, liderado por el doctor Alejandro Mesa Nieto e integrado por los doctores
Gonzalo Paredes Hernández, Ricardo Herman Zorro Zorro y la doctora Mónica María Olarte Libreros
por las observaciones, revisiones y aportes dados a la metodología. Los contenidos de la sesión referida al
Plan Social, Fundamentos de Contabilidad y Análisis Financiero incluido en este módulo, se basan en los
del programa “Empresarización Para Organizaciones de Productores Agropecuarios”, que son apoyados
en el marco del PROYECTO APOYO ALIANZAS PRODUCTIVAS - FASE II del Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural –MADR–. Prohibida su reproducción total o parcial sin el permiso de la Fundación
Manuel Mejía.
ISBN 978-958-8653-61-7
5ª Reimpresión 2014
4.900 ejemplares
Hecho el depósito legal
Temas
Mi ruta de aprendizaje
Participo en el Proceso de Aprendizaje.................................................. 10
Elaboro el Plan de Transferencia de Competencias............................... 20
Manejo de la Información......................................................................... 44
Presentación
Este camino debe recorrerlo paso a paso, definiendo las acciones que
debe adelantar, las metas que debe alcanzar, y las estrategias para lograrlo.
Mi ruta de aprendizaje
Mediante el desarrollo del módulo “Plan de transferencias de competencias de mi
alianza productiva”, podrá demostrar el alcance de las siguientes competencias:
¡Iniciemos!
Fundación Manuel Mejía 7
Programa Empresarización para organizaciones de productores agropecuarios
Guía 1. Participo en la
gestión de mi empresa y Competencias
asociación. • Intervenir en el desarrollo de los programas
Guía 2. Participo en la de mejoramiento organizacional que se
mejora continua en mi deriven de la función administrativa.
empresa y asociación. • Proponer alternativas de solución que
Guía 3. Planeo y controlo las contribuyan al logro de los objetivos de
Primer actividades en mi empresa y acuerdo con el nivel de importancia y
módulo asociación. responsabilidad de las funciones asignadas
Asociatividad y por la organización.
Guía 4. Fondo Rotatorio.
Mercadeo
Guía 5. Proyecto mi Competencias
asociación en el mercado. • Planear producción según características del
Guía 6. Planifico y controlo sistema productivo y normas legales vigentes.
la comercialización de mis
productos.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Participo en
CÓMO LO el proceso de
LOGRAMOS aprendizaje
10
Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
finca o predio) y la “Asociación” a la cual usted pertenece. Sin desconocer, desde luego, la
importancia que tiene para usted pertenecer a una Alianza Productiva.
Por lo tanto, para que usted asimile el conocimiento que va a adquirir en la metodología de
empresarización y lo aplique en las actividades de su empresa y asociación, es necesario que
procese el conocimiento, ya que viene “empacado” mediante el lenguaje oral y escrito. ¿Sabía
usted que las letras y las palabras son el vestido del pensamiento?
Para lograr este objetivo de APRENDER contará con herramientas que le facilitarán el proceso
y que aplicará en su quehacer como empresario agropecuario. Lo invito a que profundice en cada
una de ellas y las aplique durante el desarrollo del Programa.
1. Estudio individual
Asistencia técnica
2. Grupos de estudio
Estudio colaborativo
3. Encuentros grupales
y asistencia técnica
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Cómo lo logramos:
Presenta los conceptos con ejemplos y ejercicios. Usted los debe leer de
forma pausada e ir relacionando la teoría con la forma en que la aplica en
su vida diaria.
Compromiso personal:
Contiene ejercicios para que aplique los contenidos que ha estudiado en
los módulos.
Consolidación grupal:
Presenta un ejercicio para que desarrolle con su grupo de estudio y analice
la forma de aplicar los conocimientos en el Plan de Transferencias.
Reflexión y conclusión :
Presenta un resumen de las principales ideas y lo invita a que las escriba
en su libreta de registros.
Recomendaciones
• Recuerde que usted será totalmente libre en escoger el horario que más se
acomode a sus actividades para que pueda estudiar individualmente.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
COMPROMISO
PERSONAL
Realice los siguientes ejercicios para reforzar lo
relacionado con el estudio individual.
¿En qué horas del día o de la noche y cuántas horas semanales podrá dedicar
al estudio de los módulos?
Recomendaciones
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
CONSOLIDACIÓN
GRUPAL
Conforme su grupo y complete la siguiente
información:
Mi grupo de estudio
Recomendaciones
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
CONSOLIDACIÓN
GRUPAL
Complete la siguiente información:
Número Celular:
Encuentros grupales
Encuentro
Fecha Lugar Hora Observaciones
Nº
10
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
ACTORES
(Sobre los cuales
propondrán el Plan)
De igual manera, es importante que tengan en cuenta que van a reflexionar acerca de lo que se
va a proponer para cada uno de ellos con relación a los siguientes niveles de aplicación: Talento
humano, Mercadeo y comercialización, Administración y finanzas, y Producción. El siguiente
gráfico resume lo anterior:
1. Talento Humano
Productores, alia-
Les permitirá do comercial y 2. Mercadeo y
Plan de Comercialización
aplicar comité directivo
Transferencias
conocimientos y de la alianza en
de
formular acciones cada uno de los 3. Administración
Competencias
dirigidas a: siguientes niveles y Finanzas
de aplicación
4. Producción
Compromiso grupal
Finalizado el proceso de construcción del plan, proyectado a un año, se
espera que lo conviertan en un documento que oriente la implementación
de acciones colectivas en su Alianza Productiva, a las cuales les harán
seguimiento y control para valorar su aplicación y tomar las acciones
correctivas necesarias.
A continuación encuentran un instructivo para la realización del Plan que deben seguir
ordenadamente, aplicando los pasos que acaba de conocer.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Municipio: Departamento:
Alianza productiva:
Coordinador social:
Ubiquen aquí una fotografía en la que estén los integrantes que conforman su asociación para
que le den identidad a su plan.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Productores
Aliado comercial
La información que registren en el módulo debe ser útil, verdadera, oportuna, clara
y concisa con respecto a las diferentes actividades involucradas en el negocio de
la Alianza Productiva.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Factores
Nivel de
de éxito
Actores
Debilidades encontradas
(Actividad o aspecto por mejorar del más al menos
prioritario)
Humano
Talento
Comercialización
Mercadeo y
PRODUCTORES
Administración y
Finanzas
Producción
aplicación
Factores
Nivel de
de éxito
Actores
Debilidades encontradas
(Actividad o aspecto por mejorar del más al menos
prioritario)
Talento Humano
Comercialización
Mercadeo y
ALIADO COMERCIAL
Administración y
Finanzas
Producción
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
aplicación
Factores
Nivel de
de éxito
Actores
Debilidades encontradas
(Actividad o aspecto por mejorar del más al menos
prioritario)
Talento Humano
Comercialización
COMITÉ DIRECTIVO DE LA ALIANZA
Mercadeo y
Administración y
Finanzas
Producción
encontradas
Debilidades
aplicación
Nivel de
Actores
Objetivos
(Para cada debilidad encontrada definan el objetivo
que permitirá superarla)
Humano
Talento
Comercialización
PRODUCTORES
Administración Mercadeo y
y Finanzas
30
ALIADO COMERCIAL PRODUCTORES Actores
Factores de éxito
Debilidades
encontradas
Objetivos
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Programa Empresarización para organizaciones de productores agropecuarios
Factores de éxito
encontradas
Debilidades
aplicación
Nivel de
Actores
Objetivos
(Para cada debilidad encontrada definan el objetivo
que permitirá superarla)
Humano
Talento
COMITÉ DIRECTIVO DE LA ALIANZA
Comercialización
Mercadeo y
Administración
y Finanzas
Producción
32
Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
al menos)
Objetivos
Nivel de
Actores
Administración
y Finanzas
Producción
Factores de éxito
al menos)
Objetivos
Nivel de
Actores
Administración y
Finanzas
Producción
34
Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Factores de éxito
al menos)
Objetivos
Nivel de
Actores
Comercialización
Administración Mercadeo y
y Finanzas
Producción
Plan de transferencias
Alianza:
Fecha: de 20 a de 20
Actividad o aspecto
Nivel de aplicación
Factores de éxito
más al menos
Actividades
prioritario)
(Formule con la ayuda del
Objetivos
Actores
Administración
y Finanzas
Producción
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Actividad o aspecto
Nivel de aplicación
por mejorar
Actividades
prioritario)
(Formule con la ayuda del
Objetivos
Actores
Administración y
Finanzas
Producción
Actividad o aspecto
Nivel de aplicación
por mejorar
Actividades
prioritario)
(Formule con la ayuda del
Objetivos
Actores
Comercialización
Administración Mercadeo y
y Finanzas
Producción
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Factores de éxito
Actividades
prioritario)
Objetivos
(Para cada una de
Actores
Actividad o aspecto
Nivel de aplicación
Factores de éxito
por mejorar
Actividades
prioritario)
Objetivos
(Para cada una de
Actores
40
Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Actividad o aspecto
Nivel de aplicación
Factores de éxito
por mejorar
Actividades
prioritario)
Objetivos
(Para cada una de
Actores
Talento Humano
Mercadeo y
Comercialización
PRODUCTORES
Administración y
Finanzas
Producción
Talento Humano
Mercadeo y
ALIADO Comercialización
COMERCIAL Administración y
Finanzas
Producción
Talento Humano
Mercadeo y
COMITÉ Comercialización
DIRECTIVO DE
LA ALIANZA Administración y
Finanzas
Producción
¡Felicitaciones!
Tengan en cuenta que una vez realizado paso a paso el proceso anterior,
pueden organizar todo el Plan en un único cuadro que oriente las acciones
en su asociación, en beneficio de su alianza productiva.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
CÓMO LO Manejo de la
LOGRAMOS información
Segundo, la Hay que conservar los archivos físicos como las planillas, registros
almacenamos y luego administrativos y contables. Según el estatuto tributario los libros
la procesamos contables deben conservarse en archivo físico durante 5 años.
3. Analice las En esta etapa podemos evaluar si las alternativas que se propusieron
alternativas realmente ayudarán a solucionar el problema.
5. Ponga en marcha La decisión que se toma se pone en marcha, esto permitirá más
la solución al adelante evaluar que tan acertada fue la alternativa que se escogió
problema para darle solución al problema.
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Valoración Formativa
Alianza productiva:
CONCEPTO VALOR
TOTAL
Concepto Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Programa Empresarización para organizaciones de productores agropecuarios
TOTAL
3. Presupuesto de egresos de la asociación para un año
Concepto Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
TOTAL
47
48
4. Flujo de caja de la asociación para un año
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Saldo
inicial
+
INGRESOS
Total
ingresos
-
EGRESOS
Total
egresos
Programa Empresarización para organizaciones de productores agropecuarios
Saldo final
(Ingresos -
egresos)
Valoración Formativa
Fuente Valor
Recursos propios
Subtotal recursos propios
Recursos de terceros
Subtotal recursos de terceros
Otras fuentes
Subtotal otras fuentes
Total
Tasa de interés
Valor de la cuota
Actividades que financian
Plazos
Forma de pago
Período de gracia
Garantías
Tiempo aprobación
Otros gastos
Programa Empresarización para organizaciones de productores agropecuarios
Asesoría
Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Ahora veamos qué es una cuenta: “es un medio contable en el cual se registran en forma
ordenada todos los movimientos que se hacen a diario en la asociación o en cualquier otra
empresa”. Esto permite dar transparencia al manejo de los dineros cuando estos aumentan
por venta del producto o por cualquier otro servicio prestado y cuando disminuyen al cubrir
los costos y gastos administrativos que se generan. En la siguiente tabla se pueden observar las
diferentes cuentas y los soportes que se deben tener presentes.
Manejo contable
- Letra de cambio.
4. LAS CUENTAS POR COBRAR: en ella se registran
- Factura de ventas.
las obligaciones o deudas pendientes que tiene el cliente o los
- Los recibos de caja y de
clientes con la asociación.
egresos.
5. LAS CUENTAS POR PAGAR: permiten registrar todas las
- Formato de cuentas por
deudas pendientes que tiene la asociación que pueden ser obligaciones
pagar.
bancarias, cuentas por pagar a proveedores o impuestos.
6. LA CUENTA DE COSTOS: en ella se soportan todos los
- Facturas de compra.
costos por la compra de mercadería, los pagos por mano de obra
- Recibos de egreso.
del personal y costos indirectos.
Todas las cuentas con sus respectivos soportes deberán ser consignadas en los libros de
contabilidad, labor que será llevada a cabo por un auxiliar contable y/o un contador.
El manejo oportuno, correcto y legal de dicha información es la base que permitirá tener los
estados financieros al día cuando se requiera tomar decisiones administrativas en la planeación y
el control de las actividades de la organización.
La factura de venta
La venta del producto al aliado comercial debe estar soportada siempre por una Factura
de Venta, esto permite tener control sobre el intercambio del producto por dinero ya que
de esta manera queda registrada la operación comercial.
A continuación se observa un ejemplo de una factura de venta. Recordemos que existen unos
parámetros para que una factura sea legalmente válida, dicha información está reglamentada en
el Artículo 617 del Estatuto Tributario.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
OBSERVACIONES:
ACEPTADO: VENDEDOR:
La presente factura cambiaria de venta, se asimila en todos sus efectos a una letra de cambio (art. 774 C.C).
Causará intereses de mora a la tasa máxima permitida por la ley a partir de la fecha de vencimiento.
Nombre:
NIT o Cédula: RECIBO DE CAJA
LOGO
DE LA N° XXXXXXXXX
Dirección:
EMPRESA Ciudad:
Teléfono:
Valor en letras:
EFECTIVO
FIRMA Y SELLO
El original se entrega al cliente y las copias se archivan; una para el archivo consecutivo y otra
para anexar al comprobante diario de contabilidad.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
COMPROBANTE DE EGRESO
N°
NOMBRE DE LA EMPRESA
NIT: 000.000.000-0
PAGADO A: NIT:
POR CONCEPTO DE:
C.C
NIT
SUMAS N°
OBSERVACIONES
Recibos de consignación
Son emitidos por las entidades bancarias y se utilizan para registrar las transacciones de
pagos o abonos a capital en cuentas de ahorro o corrientes. A continuación se observa un
ejemplo de recibo de consignación.
Consignación en efectivo
LOGO DEL BANCO NIT 000.000.000-0
N° 0000000000000
REFERENCIA
Letra de cambio
Es un documento mercantil por el que una persona, acreedora de una deuda, ordena a
otra, en este caso el deudor, a pagar la letra de cambio cuando llegue la fecha indicada o de
vencimiento. A continuación se observa un ejemplo de una letra de cambio.
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
Beneficiario
La cantidad de
FIRMA
Nombre
Dirección
Ciudad FIRMA
Recibo N°
Pagado a Valor $ XXXXXXX
CONCEPTO
Valor en letras
APROBADO
Firma de recibido
C.C ___ NIT ___ No______________
NOMBRE DE LA ASOCIACIÓN
ACTIVOS PASIVO
ACTIVOS CORRIENTES PASIVO CORRIENTE
• Caja . ..…………………….…...........................0 • Obligaciones bancarias ………..……......….. 0
• Bancos ……………… ………………….………0 • Cuentas por pagar a proveedores ..…....….0
• Cuentas por cobrar ………………...…........ 0 • Impuestos por pagar ……………....…….……0
• Inventarios …………………….….……………0 • Empleados ……………………………....…….....0
TOTAL ACTIVO CORRIENTE .......0 TOTAL PASIVO CORRIENTE ..........0
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX
REPRESENTANTE LEGAL CONTADOR
XXXXXXXXXXXXXXX
REVISOR FISCAL
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Plan de transferencia de competencias de mi alianza productiva
NOMBRE DE LA ASOCIACIÓN
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX
REPRESENTANTE LEGAL CONTADOR
XXXXXXXXXXXXXXX
REVISOR FISCAL
ACTA DE ASAMBLEA
Acta No. _____________
A los _________ del mes de _________ del año, siendo las _________ horas del día, en
virtud de la convocatoria efectuada el día _____ por el señor(a) ___________ en su condición
de _______________________, se reunieron en _______________________en Asamblea
(Ordinaria o Extraordinaria)_________________, para tratar el siguiente orden del día:
2. A continuación la asamblea aprobó el siguiente orden del día según los motivos de la
convocatoria un ejemplo de ello sería:
(i) Presentación de estados financieros (balance general, estado de ganancias y pérdidas,
presupuestos, financiación), (ii) aprobación de solicitudes de ingreso para nuevos asociados,
(iii) presentación de propuestas del gerente, (iv) proposiciones varias y (v) deliberación y
votación de la(s) propuesta(s).
Habiéndose agotado el orden del día y no habiendo otro asunto que tratar, el gerente de la
asamblea levanta la sesión siendo las _______ de ________.
GERENTE SECRETARIO
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Valoración Formativa
EJERCICIO DE FINANCIACIÓN
FINANCIO LAS NECESIDADES DE DINERO DE MI EMPRESA Y
ASOCIACIÓN
Para reforzar los conocimientos adquiridos a través de la guía para financiar sus
necesidades de recursos, a continuación se proponen unos ejercicios que le
permitirán hacer uso de las distintas herramientas incluidas en la guía.
Costos directos de
Inicio Año 1 Año 3 Año 4
producción
Mano de obra
Subtotal costos de
mano de obra
Insumos
Subtotal costos de
insumos
Total costos directos
de producción
Total Costos
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Valoración Formativa
Fuente Valor
Recursos propios
Recursos de
terceros
Otras fuentes
3. Ahora, construya un flujo de caja para el proyecto, teniendo en cuenta las distintas formas de
financiación que haya identificado, los plazos para pagos y, sobre todo, el momento en que el
proyecto comenzará a generar ingresos. Tenga en cuenta el año en que inicia la producción.
Saldo inicial
(Ahorros)
+ INGRESOS
Ventas de
contado
Crédito (Banco)
Total ingresos
- EGRESOS
Costos de
producción
Obligaciones
financieras
(Banco)
Total egresos
Saldo final
(Ingresos -
egresos)
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Pregunta Banco 1 Banco 2 Banco 3
¿Cuál es
la tasa de DTF + ________ =__________ DTF + _______ =__________ DTF + _______ =__________
interés?
¿Cuál es el
valor de la
cuota?
¿Qué tipo de
actividades
financian?
cuadro dando respuesta a las preguntas que hay en cada fila y basándose en información real
4. Si dentro de las fuentes de financiación del ejercicio 2, ha identificado el crédito con un banco o
entidad de crédito como una opción para financiar el proyecto, entonces complete el siguiente
mi crédito?
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Programa Empresarización para organizaciones de productores agropecuarios
5. Con la información que reúna en el cuadro anterior, para cada banco evalúe cada una de
las variables consultadas. Para cada variable o pregunta evalúe qué banco ofrece la mejor
opción y marque una X en la casilla correspondiente al banco que ofrezca esa mejor opción
en el siguiente formato. Una vez evalúe todas las variables y tenga marcadas las X en donde
corresponde, analice las condiciones que ofrece cada banco y con base en ellas y en lo que es
más conveniente para el proyecto, decida con qué banco debería tomar el crédito.
Tasa de interés
Actividades que
financian
Plazos
Forma de pago
Período de gracia
Garantías
Tiempo
aprobación
Otros gastos
Asesoría gratuita
Decisión: _______________________________________________________________
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Recuerden poner en práctica
lo aprendido a lo largo del
programa, seguir fortaleciendo
sus conocimientos y participando
activamente en su asociación.
BIBLIOGRAFÍA
Cruz, L., G.; López, M., F., J. (1997). Módulo de administración de fincas un enfoque empresarial y de
sistemas. Manizales: Universidad de Caldas.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural –MADR–. (2011). Cartilla Fondo Rotatorio. Proyecto
apoyo alianzas productivas. Bogotá: EDIPRIME Ltda.
Sociedad de Agricultores de Colombia –SAC–. (2004). Manejo empresarial para la sostenibilidad del
sector agropecuario. Bogotá: Produmedios.
Referencias de Internet
Rojas Mattos, E., M. y otros. (2007). Soporte de contabilidad interno y externo. Disponible en http://
www.gestiopolis1.com/recursos8/Docs/fin/soportes-de-contabilidad-internos-externos.htm#mas-
autor. Fecha de consulta: 3 enero de 2011.