UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

DPTO. DE GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Práctica Calificada N°3

“CALDERA INDUSTRIAL”

INTEGRANTES:
- QUISPE FLORES FRANCISCO LUISCE 20160614A
- RAMIREZ DUEÑAS FERNANDO JOSE 20172015K
- RAMOS FALCÓN JAIRO KENNETH 20161013A
- RASHUAMAN SAPALLANAY, KENYA JESELY 20162087I
- REVILLA CAMASCA BRAYAN RICHARD 20161080K
- RIVAS FLORES JAHIRO JHAN PIER 20162504I
- ROSALES FLORES, PAOLO JOSEPH 20162554F

CURSO: FISICO QUIMICA Y OPERACIONES UNITARIAS (TP-213 U)

DOCENTE: ING. HERNAN PARRA OSORIO

FECHA DE ENTREGA: VIERNES 26 DE OCTUBRE DEL 2018

2018-II
LABORATORIO DE CALDERA INDUSTRIAL Práctica Calificada N°3

ÍNDICE

I. OBJETIVOS.................................................................................................... 3
II. FUNDAMENTO TEÓRICO........................................................................... 3
III. DESCRIPCIÓN DE LA OPERACIÓN UNITARIA ...................................... 7
IV. DESCRIPCIÓN DE LA CALDERA .............................................................. 9
V. PARTES DE LA CALDERA........................................................................ 10
VI. DESCRIPCIÓN DEL FUNCIONAMIENTO ............................................... 15
VII. CONCLUSIONES ........................................................................................ 15
VIII.RECOMENDACIONES .............................................................................. 16
IX. BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................... 17

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I. OBJETIVOS
 Conocer y comprender el funcionamiento de una Caldera en el
Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Facultad Química y Textil.
 Reconocer la importancia de la Caldera como generador de energía
para el funcionamiento de las demás máquinas

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

CALDEROS:
Recipiente cerrado metálico destinado a generar vapor de agua a través de
la acción del calor a una temperatura mayor que la del ambiente y a una
presión mayor que la atmosférica. Se distinguen 2 tipos de calderos:
 Pirotubulares: El agua se desplaza por el exterior del serpentín de
la caldera; mientras que los gases que lo calientan viajan por el
interior de este.
 Acuotubulares: El agua se desplaza por el interior de los tubos
rectos de la caldera; mientras que los gases que lo calientan viajan
por el exterior de estos. Son los más usados por las grandes
empresas debido a su bajo consumo económico.

En este informe, se estudiará a un caldero pirotubular de pequeño tamaño

comparado a la que usan las industrias.
Los accesorios de un caldero pirotubular son:
 Fotocelda: Genera la chispa cuando solamente recibe una pequeña

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luz interna.

 Cola de chancho: Previene la elevación abrupta de la presión y el

consecuente malogro del manómetro.

 Manómetro: Indica la presión máxima y mínima.

 Presostato: Regula la presión máxima y mínima.

 Par de bujías: Produce el encendido del combustible mediante la

chispa producida por la fotocelda.

 Bomba de petróleo: Bombea el combustible del tanque.

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 Selenoide: Deja pasar el combustible al caldero.

 Chimenea: Expulsa el vapor de agua.

 Extractor de aire: Extrae el aire.

 Sirena: Da alarma sobre la falta de agua, flama, etc.

 Bomba de agua: Inyecta agua a la caldera.

 Boya: Acciona el sistema eléctrica de la bomba para que llene al

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máximo la caldera.

Aunque la sirena alarma sobre la falta de agua o de flama, esto no significa

que prevenga todos los riesgos y hace que deje de funcionar el caldero; es
decir, la única forma por la que la caldera estalle es cuando ocurre una
sobrepresión. Esto hace que la caldera deba tener una sirena que alarme
esta sobrepresión.
Los calderos se utilizan para generar energía a través del calentamiento del
agua a vapor, sin embargo no es requerida para el consumo humano.
Entre sus aplicaciones están:
 Ebullir reactores usando como materia prima el vapor de agua en los
equipos de los laboratorios.
 Lavar prendas y sábanas en los hospitales y lavanderías.
 Intervienen en el proceso de creación en las industrias de materias
primas.

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Además, como todo equipo industrial, la caldera debe poseer sus propias
medidas de seguridad, entre las que se encuentran:
 En primer lugar, todas sus medidas de seguridad deben ser
supervisadas por un operador denominado calderista, el cual se
encarga de vigilar en todo momento la caldera y realizar montajes y
mantenimientos. Todo esto es adquirido a través de la práctica.
 Debe poseer una sirena o foco que alarme un suceso anómalo en la
caldera, y lo apague.
 Revisar si existen picaduras en las tuberías que provoquen la mezcla
del agua con el combustible.

Estas son las medidas de seguridad para el caldero estudiado, lo que

implica con obviedad que los calderos industriales de las empresas tienen
medidas de seguridad más estrictas.

III. DESCRIPCIÓN DE LA OPERACIÓN

UNITARIA
 La caldera, en la industria, es una máquina o dispositivo de ingeniería
diseñado para generar vapor. Este vapor se genera a través de una
transferencia de calor a presión constante, en la cual el fluido,
originalmente en estado líquido, se calienta y cambia su fase a vapor
saturado.
 Se llama generador de vapor al conjunto o sistema formado por una
caldera y sus accesorios.
 La Operación Unitaria de generación de vapor es muy importante, no solo
en las industrias, sino también en algunas empresas de servicios. Ya que
genera energía mediante vapor y es un factor fundamental sobre todo
para el funcionamiento de las demás maquinas en las plantas, como para
procesos de calentado, secado, destilación, entre otras; esto en las
industrias, y para una empresa de servicios, se puede utilizar para el

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lavado a vapor, la cual es rápido y de bajo costo. Para esta operación

utilizamos agua porque es un elemento cuyo costo es muy bajo, en
algunos casos cero costos, y además porque tiene un calor latente muy
elevado.
 Las variables más importantes para considerar en esta operación unitaria
son la presión, y el nivel de agua. No considero a la temperatura porque
se supone que el agua entra con una determinada temperatura que
depende del lugar del medio ambiente.
 PRESIÓN: Es la variable más importante a controlar en esta
operación unitaria, ya que existen diversos riesgos si no se controla
adecuadamente, donde lo más riesgoso vendría a ser que el equipo
explote. El control de la presión también nos permitirá que el equipo
mantenga una eficiencia constante.
 NIVEL DE AGUA: El nivel de agua es otra variable a tomar muy en
cuenta sobre todo para evitar riesgos que puede ser que el equipo
se siga calentando cuando el nivel de agua está bajo, es decir, el
equipo al ser calentado un tiempo considerable con un bajo nivel de
agua puede empezar a dilatarse, que ocasionaría la aparición de
aberturas o sufrir daños más graves.

 La operación unitaria consiste básicamente en:

A
B
C
D
E

F
Fig. 1. Descripción del general de la Operación Unitaria

A. El proceso se lleva a cabo en un equipo llamado caldero.

B. El agua esta almacenada mediante un sistema de pozos o tanques, esta
agua pasa por una operación unitaria previa de intercambio iónico en la
cual se desmineraliza el agua, con el fin de que, en el proceso de

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generación de vapor, no precipite minerales en forma de sarro en el

caldero ya que este se adhiere a la superficie interna del equipo y genera
su deterioro.
C. Luego el agua pasa por un sistema de tuberías a un tanque específico
que alimenta directamente al caldero, en el cual se almacena.
D. Mediante una bomba que se encuentra en el caldero el agua es llevada al
cilindro principal del caldero, simultáneamente con el agua ingresa aire y
combustible los cuales reaccionan generando una flama potente a través
de un soplete que está ubicado en el largo del cilindro y el cual se calienta
y este a su vez calienta toda el agua que está a su alrededor y así se va
calentando el agua hasta evaporarse.
E. El vapor de agua sale por una tubería y se distribuye a los demás equipos
por otra red de tuberías, porque la mayoría de estos necesita de este
vapor de agua, generalmente para el secado.
F. Los gases de combustión tales como el dióxido de carbono, monóxido de
carbono entre otros salen por otra tubería del caldero, teniendo en cuenta
que estos gases tienen que ser arrastrados por el viento a lugares lejanos
de la planta para así evitar la contaminación de la misma, así como
también las multas.

IV. DESCRIPCIÓN DE LA CALDERA

CARACTERÍSTICAS DE LA CALDERA
Marca: APIN
Tipo: Pirotubular
Capacidad de producción de 1050 lb/h
vapor:
Presión de trabajo: 150 psig

Superficie de calentamiento: 150 pie2

Combustible usado: Petróleo Diésel N°2

Equipo anexo: Unidad de ablandamiento de resina
catiónica de 480 gal/h

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V. PARTES DE LA CALDERA

Depósito de agua Depósito de

tratada combustible

Alarma

Cerebro

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Ventilador

Solenoide
Visor

Abastecedor de
combustible

Manómetro

Válvulas
anticheck

Bomba
Solo trabaja
con agua fría

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Tubo para salida

del vapor de
agua

Silbador

Válvula reguladora
de presión de agua

Chimenea

Medidor de
temperatura

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Sistema eléctrico

Medidor del nivel de Boya

agua

Presostato
Barómetro

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Tapa

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VI. DESCRIPCIÓN DEL FUNCIONAMIENTO

VII. CONCLUSIONES
 En esta primera visita al Laboratorio de Operaciones Unitarias, se pudo
conocer en forma general el funcionamiento de varias máquinas que se
encuentran en este. Pero nos centramos en conocer una máquina en
especial que fue la Caldera, esta es una máquina diseñada para generar
vapor, este vapor se genera a través del calentamiento del agua que se
da por convección. Asimismo, se comprendió que no se puede anexar el
medidor de presión a la caldera con un tubo recto, se tiene que hacer con
una cola de cerdo para disminuir la velocidad del vapor y así no vuele el
medidor.
 Se pudo comprender que el ensamblaje de la caldera debe estar a cargo
de una persona capacitada y debe estar bajo las normas oficiales y
ambientales dadas por el fabricante. También, se debe mencionar que el
personal a cargo de la vigilancia y el funcionamiento de la caldera debe
ser altamente calificados que posea conocimiento de cómo enfrentar las
emergencias que puedan ocurrir en la caldera.
 De la exposición realizada por el profesor Hernán Parra y de lo que nos
explicó el operario se pudo entender que la Caldera es importante ya que
genera energía mediante vapor y es un factor fundamental sobre todo
para el funcionamiento de las demás maquinas en las plantas. Un caldero

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en buenas condiciones nos garantiza una manera muy barata de producir

calor.
 Como objetivo nuestro es la minimización de costos en las Industrias, se
puede preferir usar el agua como medio más barato para producir energía
calorífica. Además, la marca de la caldera es un factor importante de
decisión al comprar una de estas, es por ello que debemos escoger una
acorde a las necesidades del caso.
 De lo estudiado se puede indicar que siempre se tienen que cambiar los
equipos de medición del estado de la caldera, ya que un error de lectura
de estos puede desencadenar en un accidente. Asimismo, se puede
indicar que los EPP usados en esta máquina pueden tener fallos, los
accidentes suelen ocurrir en las noches ya que hay poca supervisión, es
decir, se originan principalmente por negligencia de los operarios.

VIII. RECOMENDACIONES
 Se recomienda que la caldera este bajo control de un especialista de
calderas ya sea para una caldera pequeña o escala industrial. El
especialista se debe encargar de su supervisión durante su
funcionamiento, controlando la presión (que debe estar en el rango
designado), el correcto funcionamiento del reóstato y demás
dispositivos de control de la caldera.
 La caldera de tipo acuotubular es recomendable usarla en las
industrias debido a ser más económico, es decir, de bajo costo.
 El mantenimiento es de acuerdo con el uso que se le da a la caldera,
por ello, cuando es usado a nivel industrial es recomendable realizar
un mantenimiento de 3 meses (o quizá en menos tiempo) a la caldera.
 Para evitar que los tubos de la parte interior de la caldera se deterioren
o se llenen de caliche se debe realizar el tratamiento del agua
(ablandamiento) y así obtener agua blanda.
 Para poder reducir los costos, se puede bajar la cantidad de
combustible. Esto se puede lograr cambiando los parámetros como las
toberas y así reducir el costo de la energía eléctrica, pero las empresas
optan por recuperan el agua.
 Se recomienda tener cuidado especial en cuando suceda una
sobrevaloración de la presión, es decir, por encima de la presión
máxima fijada y verificar que la válvula de seguridad esté funcionando
ya que podría ocurrir la explosión de la caldera.

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LABORATORIO DE CALDERA INDUSTRIAL Práctica Calificada N°3

 El especialista en calderas debe estar a tiempo completo cuando la

caldera esté en funcionamiento a nivel industrial debido a que los
sensores pueden fallar y no enviar la señal cuando ocurra un
problema, es de esta manera que se podrían evitar accidentes o
retrasos de la producción en la empresa.

IX. BIBLIOGRAFÍA

 Calderas Industriales. ¿Cómo funcionan?. Recuperado el 15 de octubre

del 2018 de https://www.fabricantes-maquinaria-industrial.es/calderas-
industriales-funcionan/
 BROWN. “Química La Ciencia Central”. Novena edición. Novena edición.
Editorial: Pearson Education.
 GILBERTH W. CASTELLAN. Fisicoquímica Pearson Educación.
 LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I. Recuperado el 24 de
octubre del 2018 de https://lopei.files.wordpress.com/2010/05/practica-
2.pdf

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