Orientações nutricionais

 Estabelecer rotina alimentar (comer de 3 em 3 horas);

 Evitar: cafeína, açúcar branco, gordura animal e farinha branca.
 Comer devagar (tempo mínimo para refeição é 20 min.);
 Não ingerir líquido com a refeição;
 Exercício físico regular (mínimo 3 x na semana);
 Utilizar açúcar mascavo ou mel no lugar de adoçante;
 Preferir óleo de coco, canola, milho ou girassol para o preparo das refeições;
 Evitar caldos prontos e temperos industrializados no preparo da comida;
 Preferir fontes magras de proteína, como omeletes feitos somente com a clara,
aves, peixes e carnes vermelhas magras, como o lagarto, a maminha e o filé
mignon;
 Consumir, diariamente, frutas, legumes e verduras (5 porções ao dia);
 Preferir alimentos integrais, pois são boas fontes de fibras e ajudam a diminuir a
absorção das gorduras, além de contribuir para a regulação do intestino;
 Prefira alimentos que não contêm sal na sua formulação como margarina sem
sal, vegetais em geral e temperos naturais, pois o sal favorece a retenção de
líquidos e, assim, agrava a gordura localizada;
 Evite os refrigerantes e as bebidas gaseificadas, prefira sucos naturais, água de
coco e chás.
 Substitua as frituras por preparações grelhadas, assadas ou cozidas;
 Beba 2 litros de água por dia;
 Evite alimentos ou preparações gordurosas, como feijoada, pizzas, molhos
gordurosos, queijos gordos, pães e bolachas recheadas, chantilly, biscoitos
amanteigados, sorvetes e alimentos industrializados em excesso.
 Cuidar do intestino é fundamental, pois é este o órgão que inibe a absorção de
toxinas e elimina as toxinas que podem prejudicar ainda mais o controle da
celulite. Vale lembrar que quando falamos de um intestino saudável, não
estamos falando de funcionamento, e sim de integridade, pois podemos ter um
funcionamento diário do intestino, mas por outros sintomas percebemos que o
intestino não está integro, como pela produção de gases, estufamento, dor
abdominal, fezes com cheiro muito forte, fezes sem forma definida ou com
muitas fendas e cortes, entre outros.
 Deve-se também manter um sistema antioxidante equilibrado, através do
consumo diário de alimentos fonte de vitamina C, vitamina E, selênio, manganês
e zinco, como as oleaginosas e frutas cítricas.
 O ômega-3, um ácido graxo presente em grande quantidade na linhaça e nos
peixes, é também é um importante nutriente que reduz a inflamação. O açaí -
rico em antioxidantes -, o suco de uva ou a própria uva, pois possuem
proantocianidinas além de outros nutrientes antiinflamatórios.
 Limpeza do Fígado e da Vesícula Biliar
Fonte: Andreas Moritz. Tradução autorizada, Editora Madras, Capítulo 4, 2007.
A eliminação dos cálculos biliares são um dos poderosos recursos para a melhora da
saúde. A limpeza do fígado requer 6 dias de preparação, seguidos de 16 ou 24 horas,
tempo de duração da limpeza propriamente dita.

 Material
 Suco de Maçã – 1 litro / dia – total = 6 litros de suco de maçã
 Sais de Epsom (ou citrato de magnésio ou salamargo que é o sulfato de
magnésio) – 4 colheres de sobremesa (Diluídos em 600 ml de água ou 4 copos
de 150 ml)
 Azeite de oliva extra virgem, prensado a frio – meio copo (125 ml)
 Suco de 2 limões com 3 laranjas, fresco (feito na hora de beber) – 200 ml
 2 frascos de 500 ml

 Preparação
 Tomar 1 litro de suco de maçã diariamente durante 6 dias. O ácido málico do
suco de maçã amolece os cálculos e facilita a passagem pelos dutos biliares que
também serão expandidos. Beba-o lentamente durante o dia todo. Com exceção
do horário do almoço (30 minutos antes e 2 horas depois). Se houver intolerância
ver tópico final.

 Dieta
 Evite beber e comer, alimentos frios ou congelados. Todos os alimentos devem
ser quentes ou na temperatura ambiente.
 Evite alimentos de origem animal, laticínios e fritura.
 Evite comer demais.
 A melhor hora para a limpeza é durante o final de semana e tiver tempo para
descansar.

 Medicamentos
 Evite tomar qualquer medicamento, vitaminas ou suplementos que não sejam
absolutamente necessários, é importante não oferecer ao fígado trabalho extra
que possa interferir em seus esforços de limpeza.

 6º dia
 Beber 1 litro de suco de maçã pela manhã. Se sentir fome pela manhã, tome um
café leve, com cereais quentes, aveia seria a opção ideal. Evite açúcar ou outros
adoçantes, especiarias, leite, manteiga, óleos, iogurte, queijo, presunto, ovos,
nozes e outras frutas oleoginosas, tortas, cereais gelados. Pode consumir frutas
e sucos.
 Almoço – coma verduras cozidas no vapor com arroz branco e use pouco sal
não refinado, use o sal grosso moído, sopas.
 Insisto: NÃO COMER ALIMENTOS PROTEICOS, MANTEIGAS OU ÓLEO,
pois pode se sentir mal durante a limpeza. NÃO COMA NEM BEBA DEPOIS
DAS 13:30 horas (com exceção de água). Caso contrário está arriscando
expelir pedra antes da preparação da limpeza da vesícula, hora correta e
ideal evitando riscos. Siga exatamente os horários que serão descritos
para obter maior benefício da descarga hepática.
 Limpeza
 18 horas – 1º Copo de SALAMARGO - Adicione 1 colher de sobremesa de
salamargo em 150 ml de água mineral ou filtrada, mexa bem até dissolver
totalmente o sal de salamargo ou citrato. Em seguida poderá misturar ½ limão
espremido. Pode beber um pouco de água pura para tirar o sabor ou escovar os
dentes depois, se quiser para limpeza dos dentes e as papilas gustativas. A
função do salamargo é a dilatação dos dutos biliares além da diarreia.
 20 horas – Beber o 2º copo de salamargo e repetir o processo anterior.
 OBS: 21:30 horas – Se até esse horário não evacuar, aplique um enema
(lavagem intestinal ou clister) de água; ele irá desencadear uma série de
evacuações. Nas farmácias vendem um bisnaga chamada de Ducha Íntima,
pode-se usá-la para sair as fezes endurecidas.
 21:45 horas – Lave bem as laranjas e limões, espremer para dar 200 ml de suco.
Misture numa garrafa com mais ½ copo do azeite e chacoalhe bem por umas 20
vezes. Até fazer esse procedimento já deve dar 22 horas. Se precisar ir ao
banheiro por várias vezes, pode atrasar uns 10 minutos.
 22 horas – Tome a mistura de azeite, laranja e limão em pé, sem interrupção de
uma só vez. Deite-se imediatamente a ingestão de barriga para cima com 1 ou
2 travesseiros para erguer um pouco a cabeça, ela deve ficar um pouco acima
do abdômen. Se essa posição estiver desconfortável, deite-se sobre o seu lado
direito, com os joelhos dobrados em direção à sua cabeça. Permaneça nessa
posição por pelo menos 20 minutos e não fale!
 Você poderá sentir as pedras se movimentando pelos dutos biliares como se
fossem bolinhas de gude. Não sentirá nenhuma dor, porque o salamargo
mantém os dutos abertos e relaxados, e a bile secretada com as pedras mantém
os dutos bem lubrificados (o que não acontece numa crise de vesícula). Se puder
durma.
 Se depois sentir necessidade de evacuar, faça-o. Verifique se há algumas
pequenas pedras esverdeadas, parece ervilhas ou café claro; coloque para isso
um coador no vaso, tipo uma peneira grande para coletar as pedras, só assim
você vai checar como foi a sua limpeza de vesícula. Nessas evacuações vai ver
muitas toxinas saírem, e também toda a gordura do fígado. Essas toxinas
poderão dar um pouco de náuseas ou incômodos. Irão passar pela manhã.
 6:30 horas – Quando acordar beba o 3º copo de salamargo. Descanse, leia,
medite. Se tiver sono durma, embora seja preferível que o corpo fique na posição
vertical.
 8:30 horas - Beba o 4º copo de salamargo.
 10:30 horas – Beber suco fresco. Depois de 30 minutos pode comer 1 ou 2
porções de fruta fresca.
 11:30 horas – poderá ingerir alimentos leves como sopas e um pouco de sólidos.
À noite e pela manhã seguinte voltar a rotina com refeições leves por 2 a 3 dias.

 OBSERVAÇÕES IMPORTANTES
 Beba água sempre que tiver sede, exceto logo após beber a mistura de azeite,
só após 2 horas.
 Faça um resumo e siga a risca tanto os horários quanto nas quantidades.
 Durante a semana a dieta deve ser SEM gorduras.
 Seguir as dosagens da receita à risca. Prestar atenção para comprar os
ingredientes corretos.
 Usar suco de maçã da própria fruta. Usar maça média nem muito grande nem
muito pequena. Mais ou menos se for suculentas seriam umas 9 maçãs/ dia.
poderá ser 3 pela manhã, 3 antes do almoço e 3 antes do jantar. Devido à frutose
(açúcar da fruta) deverá ter menos apetite. É normal.
 Não fazer a limpeza do cólon antes da Limpeza do Fígado e da Vesícula só
implicará em mais toxinas soltas no intestino. Essas toxinas serão reabsorvidas
pelo intestino e jogadas na corrente sanguínea; o fígado será obrigado a lidar
novamente com essas mesmas toxinas que tinham acabado de sair dele, ou
seja, a desintoxicação do fígado acontecerá pela metade.
 Após a última dose de salamargo se tiver muita fome, tome água. Só coma frutas
e água de coco, comece com leve, almoço também. Suco de açaí é bom pois
sacia a fome tem muita energia e passa rápido pela digestão.

 Como saber se a limpeza deu resultado?

 Espere por uma leve diarreia logo pela manhã (talvez não imediatamente após
acordar). Ela é necessária para que as pedras que desceram da vesícula
possam ser expelidas para fora do corpo. Pode-se usar uma lanterna para ver
as pedras no vaso. Procure pela esverdeada, pois ela é prova de pedra biliar
genuína - e não resíduos de comida. Só a bile do fígado é verde como uma
ervilha. O verde pode estar bem claro ou mais escuro (pedras formadas há mais
tempo).
 Se quiser ver melhor as pedras, coloque algum tipo de peneira de furos maiores
(grossa) no vaso (acima da água). A diarreia fará com que as fezes passem
diluídas pelos furos e as pedras ficarão na peneira. Mas é importante não haver
contato com as fezes para não ocorrer nenhuma contaminação!
 O melhor é visualizar e descartar o quanto antes, pois as pedras geralmente
estão contaminadas por bactérias, microrganismos nocivos e até vermes. Não
adianta usar luvas ou "proteção" porque alguns são menores que os poros da
luva e entram novamente no organismo pela pele.
 Geralmente, para que a pessoa se livre completamente de alergias, bursite e
dores na parte superior das costas, cerca de 2 mil pedras terão que ser
expelidas. Mas esse número de pedras é o resultado da soma de algumas
limpezas seguidas.
 A primeira limpeza talvez livre a pessoa de alguns sintomas por poucos dias,
mas assim que as pedras da parte anterior do fígado começarem a descer para
frente os sintomas retornam.
 Pode-se repetir a limpeza com intervalos de 2 semanas, pelo menos (sugerimos
20 dias a 1 mês).
 Nunca faça a limpeza quando estiver doente.
 São esperadas de 50 a 200 pedras ou cristais por evacuação.
 Segundo o autor do livro "Limpeza do fígado e vesícula", este procedimento
contradiz vários pontos de vista médico. Acredita-se que as pedras biliares são
formadas na vesícula biliar, não no fígado. Pensa-se que são algumas e não
milhares. Os médicos não as ligam às dores além daquelas que atingem a
vesícula. E é fácil compreender isso: quando a dor aguda aparece, várias pedras
já estão na vesícula e são grandes e suficientemente calcificadas para serem
vistas nos raios-X e, claro, já causaram inflamações lá.Quando a vesícula é
retirada, as dores se vão, mas outros sintomas, como bursite e outras dores e
problemas digestivos, continuam.