El aguacate (Persea americana Mill) es uno de los arboles frutales de mayor consideración en

Sudamerica. En Ecuador este representa grandes ingresos economicos para los agricultores
mientras que para los consumidores es una fuente alimenticia con alto contenido de
nutrientes.

El aguacate pertenece a la familia de las Lauraceas, es un arbol originario de Centroamerica, es

un frutal que para lograr un desarrollo eficiente requiere condiciones climaticas tales como las
que se encuentran en los valles de la sierra ecuatoriana desde los 1500 a 2600 m.s.n.m., la
precipitación y la temperatura son un punto clave para el desarrollo de este cultivo y la altura
recomendada del aguacate debe ser hasta los 2 metros para lograr un buen control
fitosanitario y mejorar la produccion.

Su impacto y aceptacion en el mercado mundial genera un elevado ingreso economico a los

agricultores que producen esta fruta. Sin embargo, la mayoria de los agricultores ecuatorianos
no manejan a este frutal de forma adecuada produciendo efectos negativos en el cultivo tales
como envejecimientos prematuros, perdidas de plantas debido a asfixia radicular, arboles de
gran tamaño que dificultan la recoleccion de frutos yno permite el control fitosanitario lo que
como consecuencia provoca producciones minimas y un fruto de baja calidad.

El aguacate es de suma importancia para los grandes y pequeños producctores. Sin embargo,
para lmejorar la produccion de esta fruta se debe tomar en cuenta caracteristicas
edafoclimaticas, fitosanitarias, morfologicas, fisiologicas y realizar muestreos de suelo que
permitan determinar que cantidad de fertilizacion se requiere para un desarrollo adecuado.