INSTRUCCIÓN DE TRABAJO

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN MAQUINA SELLADORA

Elaborado por: Aprobado por:
JEFE DE PRODUCCIÓN

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1. GENERALIDAD
Ésta máquina emplea aire caliente y rodillos para llevar a cabo el sellado de bolsas.
El aire caliente es provisto por resistencias en forma de placas al interior de la selladora,
que le proporciona la temperatura adecuada a la bolsa, mientras sigue el camino a lo
largo de la máquina. Al final del recorrido se encuentran unos rodillos que por efecto de la
presión, terminan por sellar la bolsa.

2. PROPÓSITO Y ALCANCE
El propósito del siguiente instructivo de trabajo es establecer los pasos operacionales
para el mantenimiento, revisión, operación y limpieza para la máquina selladora.

3. RESPONSABLES
Jefe de producción.
Jefe de turno.
Operador equipo de molino de martillo.

4. DEFINICIONES
EPP: elementos de protección personal.

4.1 El uso de los EPP es obligatorio para todos los operarios del molino
4.2 los EPP que se deben usar son los siguientes:
 Figura N°1.- Equipos de protección personal que debe usar cada trabajador

5. INSTRUCTIVO DE SEGURIDAD
Procedimientos necesarios destinados a proteger la seguridad del trabajador.
5.1 El operario deberá informar al jefe directo de la intervención del equipo.
5.2 Realizar proceso de bloqueo.

Figura N°2.- Imagen general de bloqueo de equipo

5.3 Activar parada de emergencia

Figura N°3.- Imagen de botón de emergencia

6. INSTRUCTIVO DE OPERACIÓN LINEA DETENIDA PROCEDIMIENTO
DIARIO
REVISION Y REEMPLAZO DE COMPONENTES DE LA SELLADORA.
El trabajador deberá seguir el siguiente orden de operación cuando se tenga que
realizar el procedimiento de revisión y/o cambio de placas resistoras.
6.1 Verificar que la máquina de sellado esté desconectada de la energía eléctrica, y
esperar a que baje la temperatura del las placas resistoras para una inspección segura.
6.2 Abrir la compuerta de la selladora.

Figura N°4.- Secuencia de apertura de la maquina selladora.

6.3 Comprobar si los componentes al interior de la maquina se encuentran en buen

estado, cerrar las puertas.
6.4 Si algún componente de la selladora se encuentran en mal estado (placas
resistoras, termocuplas, cintas, rodillos, botonera, etc.) se deben reemplazar, y tal acción
se debe llevar a cabo por personal calificado.
6.5 revisar el estado de la placa resistora.
 Figura N°5.- Imagen de placas resistoras de la selladora.

6.6 Revisar el sistema de rodillos y de correas al interior de la selladora.

Figura N°6.- Sistemas de rodillos.

6.7 Revisar el sensor de temperatura que se encuentra en el interior de la selladora.

Figura N°7.- Se muestra el sensor de temperatura (cable), cuya función es leer la temperatura de las placas resistoras,
que a su vez, se refleja en el visor de forma digital.
 Figura N°8.-Visor de registro de temperatura.

Es importante revisar el cable del sensor de temperatura y que se encuentre en perfecto

estado para una correcta lectura y se asegure un excelente sellado.
Cabe mencionar, la correcta alineación de las placas resistoras, para que el aire caliente se
distribuya uniformemente a ambos lados de la bolsa.

La alineación de las placas resistoras se realizan mediante tornillos:

Figura N°9.- En éstas imágenes se muestran los tornillos de ajuste para la correcta alineación de las placas resistoras.
7. INSTRUCTIVO DE OPERACIÓN LINEA DETENIDA PROCEDIMIENTO
DIARIO

OPERACIÓN LIMPIEZA DE MAQUINA DE SELLADO

7.1 Inspeccionar tanto el interior como el exterior de la maquina selladora para su
limpieza.

7.2 Para el interior del máquina, se debe verificar que los componentes se encuentren
limpios, es decir, sin residuos de bolsas quemadas ni pellets.

Figura N°10.- En éstas imágenes de muestran residuos de bolsas y productos (pellets) en el interior de la selladora.
7.3 Limpiar el exterior de la máquina selladora.

Figura N°11.- Perfil exterior de la maquina selladora.

9. CLASIFICACION Y LIMPIEZA
9.1 se debe clasificar todo aquel componente que no se esté utilizando (bolas y/o
sacos en mal estado) que no se esté utilizando para su desecho final.
9.2 Finalmente se debe realizar la limpieza del área de trabajo.

Figura N°12.- Se debe contar con un área limpia y seguro para una mejor eficiencia de
trabajo
10. INSTRUCTIVO DE OPERACIÓN LINEA FUNCIONANDO
PROCEDIMIENTO DIARIO
PRUEBAS DE SELLADO
Se realizan pruebas de sellado con diferentes bolsas y a diferentes temperaturas
con el objetivo de determinar un rango óptimo de sellado, considerando el grosor del tipo
de bolsa.
BOLSA NORMAL

Figura N°13.- Bolsa normal.

Temperatura °C Observación
100 No se efectúa el sellado.
125 No se efectúa el sellado.
150 No se efectúa el sellado.
175 Sella débilmente.
185 Hace un buen sellado pero aún quedan partes débiles.
200 Se produce buen sellado, parejo y limpio.
210 Se produce el sello todavía parejo y limpio.
220 Se produce el sello, con un surco más pronunciado.
230 Se produce el sellado, pero aumenta la deformación del surco.
240 Se produce el sellado, el surco es más notorio.
250 Se produce sellado, pero la deformación es más notoria.
260 Se produce sellado, aumento deformación por efecto del calor.
270 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
280 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
290 Sella, pero es mucho más notoria la deformación por efecto de calor.
300 Deformación considerable.
340 Quema la bolsa.
Tabla 1.- Características visibles de sellado de Bolsa normal, a diferentes temperaturas.
Para Bolsa normal, se obtiene un rango óptimo de sellado entre 200 y 210 °C
BOLSA DE MEDICADO

Figura N°14.- Bolsa de medicado.

Temperatura °C Observación
100 No se efectúa el sellado.
125 No se efectúa el sellado.
150 No se efectúa el sellado.
175 Sella débilmente.
185 Hace sellado pero aún quedan partes débiles.
200 Hace sellado pero aún quedan partes débiles.
210 Hace sellado pero aún quedan partes débiles.
220 Hace sellado pero aún quedan partes débiles.
230 Se produce un sello firme y limpio.
240 Se produce un sello firme y limpio.
250 Se produce un sello firme y limpio.
260 Se produce sellado, aumento deformación por efecto del calor.
270 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
280 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
290 Sella, pero es mucho más notoria la deformación por efecto de calor.
300 Deformación considerable.
340 Quema la bolsa.
Tabla 2.- Características visibles de sellado de Bolsa de medicado, a diferentes temperaturas.

Para Bolsa de medicado, se obtiene un rango óptimo de sellado entre 230 y 250 °C
 BOLSA ESPECIAL

Figura N°15.- Bolsa especial.

Temperatura °C Observación
100 No se efectúa el sellado.
125 No se efectúa el sellado.
150 No se efectúa el sellado.
175 Sella firme y limpio.
185 Sella firme y limpio.
200 Sella firme y limpio.
210 Sella, pero se nota el surco.
220 Se produce el sello pero comienza la deformación.
230 Se produce el sello, pero se deforma la bolsa.
240 Se produce el sellado, comienza la aparición del surco.
250 Se produce sellado, comienza la deformación.
260 Se produce sellado, aumento deformación por efecto del calor.
270 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
280 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
290 Sella, pero es mucho más notoria la deformación por efecto de calor.
300 Deformación considerable.
340 Quema la bolsa.
Tabla 3.- Características visibles de sellado de Bolsa especial, a diferentes temperaturas.

Para Bolsa especial, se obtiene un rango óptimo de sellado entre 175 y 200 °C
 BOLSA VITA-EXPORTACION

Figura N°16.- Bolsa vita-exportación.

Temperatura °C Observación
100 No se efectúa el sellado.
125 No se efectúa el sellado.
150 No se efectúa el sellado.
175 Sella firme y limpio.
185 Sella firme y limpio.
200 Sella firme y limpio.
210 Sella, pero se nota el surco.
220 Se produce el sello pero comienza la deformación.
230 Se produce el sello, pero se deforma la bolsa.
240 Se produce el sellado, comienza la aparición del surco.
250 Se produce sellado, comienza la deformación
260 Se produce sellado, aumento deformación por efecto del calor.
270 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
280 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
290 Sella, pero es mucho más notoria la deformación por efecto de calor
300 Deformación considerable
340 Quema la bolsa
Tabla 4.- Características visibles de sellado de Bolsa vita-exportación, a diferentes temperaturas.

Para Bolsa vita exportación, se obtiene un rango óptimo de sellado entre 175 y 200 °C
 BOLSA NORMA PERÚ

Figura N°17.- Bolsa normal Perú.

Temperatura °C Observación
100 No se efectúa el sellado.
125 No se efectúa el sellado.
150 No se efectúa el sellado.
175 Sellado con partes débiles.
185 Sella firme y limpio.
200 Sella firme y limpio.
210 Sella firme y limpio.
220 Sellado firme, aparece un surco
230 Se produce el sellado, pero aumenta el surco.
240 Se produce el sellado con una leve deformación en la bolsa.
250 Se produce sellado, aparece deformación.
260 Se produce sellado, aumento deformación por efecto del calor.
270 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
280 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
290 Sella, aumenta la deformación en la bolsa por efecto del calor.
300 Deformación considerable en el sello
340 Quema la bolsa
Tabla 5.- Características visibles de sellado de Bolsa normal Perú, a diferentes temperaturas.

Para Bolsa normal Perú, se obtiene un rango óptimo de sellado entre 185 y 210 °C
 BOLSA CHINA

Figura N°18.- Bolsa China.

Temperatura °C Observación
100 No se efectúa el sellado.
125 No se efectúa el sellado.
150 No se efectúa el sellado.
175 Sella firme y limpio.
185 Sella firme y limpio.
200 Sella firme y limpio.
210 Sella, firme.
220 Se produce el sello pero comienza la deformación.
230 Se produce el sello, pero se produce el surco.
240 Se produce el sellado, aumenta el surco.
250 Se produce sellado, comienza la deformación
260 Se produce sellado, aumento deformación por efecto del calor.
270 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
280 Sella, pero la deformación del surco se hace más dura al tacto.
290 Sella, pero es mucho más notoria la deformación por efecto de calor
300 Deformación considerable
340 Quema la bolsa
Tabla 6.- Características visibles de sellado de Bolsa China, a diferentes temperaturas.

Para Bolsa China, se obtiene un rango óptimo de sellado entre 175 y 210 °C
12. ORDEN Y LIMPIEZA

El operador deberá mantener el orden de su zona de trabajo, como así también, la

limpieza de cada uno de los equipos descritos en el presente instructivo.

13. INSTRUCTIVO DE OPERACIÓN LINEA DETENIDA PROCEDIMIENTO

QUINCENAL.

13.1 El operador deberá cada 15 días verificar lo siguiente:

a) Revisión del estado de las mangas filtro.
b) Revisión del buen funcionamiento del sistema de aspiración del molino.

14. INSTRUCTIVO DE OPERACIÓN LINEA DETENIDA PROCEDIMIENTO

MENSUAL.

14.1 El operador deberá cada un mes verificar lo siguiente:

a) Parada de emergencia.
b) Funcionamiento de los Sensores de seguridad de puertas.
c) Funcionamiento Sensores de sobre flujo.