PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE

GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS

TERCERO “A” , “B” y “C” IV 1/15 3

TÍTULO DE LA SESIÓN
¡Qué salados!

COMPETENCIA PARA DESARROLLAR EN LA SESION.

COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES CONOCIMIENTOS
 Formula una hipótesis considerando la Formación de
Indaga, mediante Problematiza relación entre las variables sales oxísales.
métodos situaciones. independiente, dependiente que
científicos, responden al problema.
situaciones  Contrasta y complementa los datos o
susceptibles de Analiza datos o información de su indagación con el uso
ser investigadas información. de fuentes de información.
por la ciencia. Evalúa y  Emite conclusiones basadas en los
comunica. resultados.

Enfoque transversal:

Enfoque del área:.

indagación científica

Propósito de la sesión:

SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO (20 minutos)
 La profesora saluda a los estudiantes y recuerda las normas de seguridad al utilizar productos
químicos.

 La profesora solicita que los estudiantes se organicen en equipos y propone la estrategia del
reportaje para explorar en cinco minutos los saberes en relación con la clase anterior. En
cada equipo un estudiante fungirá de reportero televisivo local, algunos estudiantes de
expertos y otros de público. El reportero pregunta a los expertos en busca de rápidas
respuestas:
¿Qué alimentos pueden provocar acidez estomacal y por qué?
¿Qué alimentos debemos consumir para disminuir la acidez?
¿Qué color marca el indicador………..cuando el alimento es ácido?
¿Qué color cuando el alimento es básico?
¿Cómo se forman las bases tipo hidróxido?

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  Los estudiantes con el rol de público indicarán si los expertos dieron respuestas acertadas y
claras. La profesora consolida la estrategia.

 La profesora plantea el conflicto. Por ejemplo:

¿Qué productos se formarán al combinar un ácido y una base?
Y añade: ¿Cómo se llamarán los nuevos compuestos o productos?

 Luego indica que la meta es formular una hipótesis ante la pregunta y ponerla a prueba para
obtener evidencias y contrastarlas con otras fuentes de información. Anuncia que la sesión
se titula “¡Qué salados!”, y que también aplicarán reglas de nomenclatura.
DESARROLLO (70 minutos)
La profesora muestra dos frascos rotulados que contienen respectivamente agua e hidróxido
de calcio (previamente preparado y filtrado hasta que quede transparente como el agua) y
dos sorbetes. Solicita la participación de un estudiante, a quien se le indica que aspire gran
cantidad de aire y que a través de un sorbete sople en cada frasco haciendo burbujear el aire
exhalado. (Utilizar un sorbete distinto para cada frasco). Recomienda no absorber, probar ni
oler en ningún caso las soluciones.

 Los estudiantes registran lo acontecido en su cuaderno de experiencias.

 La profesora indica que lean su texto sobre sales oxisales, a fin de que elaboren carteles
sobre la formación de las oxisales y los peguen en los muros del aula.

 Luego la profesora retoma los frascos, media el análisis de los estudiantes sobre la formación
del compuesto, y pregunta:
¿Cómo se llama el compuesto exhalado que reaccionó con el hidróxido de calcio?
El docente dará tiempo para que los estudiantes infieran que fue el dióxido de carbono y no
el vapor de agua.
Si el gas exhalado es el CO2, ¿qué compuesto forma al mezclarse con agua? (H2CO3). Solicitará
que los estudiantes escriban la ecuación química y por equipos la peguen en la pizarra.
¿Qué sustancias ha formado el nuevo compuesto al reaccionar con el hidróxido de calcio?
 Se propone el planteamiento del problema, por ejemplo:
¿Qué efecto produce el ácido carbónico en el hidróxido de calcio?

 Elaboran una secuencia para poner a prueba su hipótesis utilizando los materiales
proporcionados y otros requeridos por el equipo.
 Realizan la experiencia de acuerdo con la propuesta del equipo.
Para evidenciar la presencia del CO2 se añade un sistema de velitas como en el gráfico.
 Formulan y nombran los reactivos y productos de la reacción química.

Ca (OH)2 + --------------- + H2O

Hidróxido ( ) ----------------
de calcio

Reactivos Productos
 Interpretan sus resultados.
 La profesora hace notar que tanto el hidróxido de calcio como el ácido carbónico contienen
cationes y aniones unidos por enlace químico.
Pregunta: ¿Se habrá roto el enlace entre los iones al “encontrarse” los dos reactivos?
¿Qué ion del ácido carbónico reacciona con el ion calcio?
¿El producto formado tiene las mismas propiedades que los reactivos que le dieron origen?
Integran la información a la de su experiencia sobre la formación de sales.
 La profesora acompaña a los equipos para la formulación de conclusiones, por ejemplo
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 recordándoles que la conclusión debe estar en relación directa con la hipótesis y con base en
la evidencia o resultado obtenido en la indagación. Ejemplos de preguntas de mediación:
¿Cuál es la hipótesis? ¿Qué nos dice el resultado? ¿Concuerda con la información del texto
sobre formación de oxisales? Entonces, ¿qué pueden concluir?

 Los estudiantes exponen sus conclusiones a través de tres representantes: uno enunciará la
hipótesis, el segundo explicará los resultados y el tercero enunciará la conclusión, así el
docente evaluará el logro y retroalimentará.
 Los estudiantes elaboran un cuadro resumen comparativo de las dos experiencias realizadas
y elaboran sus conclusiones sobre la formación de sales oxisales.

 La profesora desarrolla con los estudiantes ejemplos de sales. Trabajan las actividades del
Anexo 2 y se monitorea a todos los equipos.
 La profesora pregunta para generalizar: ¿Qué sucede si combinamos un ácido y una base?
¿Cómo se llamará el nuevo compuesto? ¿El cambio de color al unir sustancias indica reacción
química?
Los estudiantes participan de la consolidación y registran en sus cuadernos.
CIERRE (10 minutos)
 El docente menciona que el carbonato de calcio se usa en la fabricación de pasta dental; el
sulfato de bario se aplica en el uso de los rayos X. ¿Cuál es la importancia del cloruro de
sodio? ¿Qué tipo de sal es el CaSO4. 2H2O (sulfato de calcio dihidratado o yeso)? ¿Qué otras
sales utilizas en la vida diaria?
 El docente cierra la sesión con las conclusiones.
 Los estudiantes responden: ¿Qué te resultó más difícil en tu indagación: plantear hipótesis o
elaborar conclusiones? ¿Qué recomendarías a otros compañeros para realizar indagaciones
sobre las sales? ¿Para qué te sirve este aprendizaje?

TAREA A TRABAJAR EN CASA

 Resuelve las actividades de la página 115 del texto.
 Indaga sobre las diversas aplicaciones de las sales haloideas y de las oxisales.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR

Para el docente:
 Ministerio de Educación. (2013). Rutas del aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y
Tecnología. Lima: Ministerio de Educación.
 Muestra Ministerio de Educación. (2015). Rutas del aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de
Ambiente de 3.er grado de Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
 https://www.youtube.com/watch?v=Xr69Y5EffG0la reacción química entre el hidróxido de
calcio y dióxido de carbono para formar la oxisal carbonato de calcio.
Para el estudiante:
 Ministerio de Educación. (2012). Texto de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3.er grado de
Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
 Enciclopedia Ciencias Naturales. 2012.
 Hidróxido de calcio, sorbetes, ácido clorhídrico, velitas de cumpleaños, alambre delgado (15
cm), alambre de cable mellizo (10 cm), fósforos, botella de vidrio (que puede ser de algún
jugo de fruta comercial o de alguna bebida rehidratante).

EVALUACIÓN
Evaluación formativa: el docente evalúa los desempeños de los estudiantes en la indagación misma
para acompañar retroalimentando o reforzando. Instrumento de evaluación: lista de cotejo.
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 ESQUEMA REFERENCIAL DE LA EXPERIENCIA

Título de la experiencia: “¡Qué salados!”

Sorbete

Alambre

Velitas
Alambre mellizo

Planteamiento del problema: ¿Qué efecto produce el dióxido de carbono en el hidróxido de calcio?

Variable independiente:……………………………………………………………………………………………..

Variable dependiente:………………………………………………………………………………………………..

Hipótesis:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

.....……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Procedimiento:

1……………………………………………………………………………………………………………….…

2…………………………………………………………………………………………………………………

3. La ecuación de la reacción química será:

Ca (OH)2 + ---------------------------  + H2O

Hidróxido de calcio ( ) ----------------

1. Ahora coloca dentro de la botella el sistema de velitas

como muestra la figura y vuelve a soplar.

¿A qué se debe el orden de apagado en las velas?

……………………………………………………………………………………

2. ¿Con qué otra sustancia que está a tu alcance combinarías el hidróxido de calcio?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Conclusión:

a) Las sales oxisales se obtienen por combinación de………………………. con …………………………………….

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 FICHA DE APLICACIÓN.

1. Realiza las siguientes combinaciones y da un nombre a los reactivos y productos.

HNO3 + Ag OH  Ag NO3 + H2O

Ácido nítrico Hidróxido de plata Nitrato de plata

HBrO + Fe (OH)3  Fe (BrO) 3 + H2O

Ácido hipobromoso Hidróxido férrico Bromito férrico

HMnO4 + Zn (OH)2  + H2O

H2CO3 + Mg (OH)2 

H2SO4 + Ca (OH)2  CaSO4 + H2O

HPO3 + Al (OH)3 

HCl + NaOH  NaCl + H2O

Cloruro de sodio

HF + Ca (OH)2  + H2O

HBr + K OH  + H2O
Bromuro de potasio

H2S + Zn (OH)2  + H2O

H2Se + Mg (OH)2  + H2O

2. Completa la reacción química a partir de la combinación de los siguientes reactivos. Escribe la ecuación
completa y nombra a la sal resultante en cada caso.

a) Ácido sulfúrico e hidróxido de calcio.

b) Ácido carbónico e hidróxido de bario.

3. Asignar nombre IUPAC y Stock a las siguientes sales.

a) CuSO4
b) Fe(NO3)2
c) ZnS

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 Anexo 3
LISTA DE COTEJO

Competencia: Indaga, mediante métodos científicos, situaciones susceptibles

de ser investigadas por la ciencia.
Capacidades
Problematiza situaciones. Analiza datos o Evalúa y comunica.
información.
Indicadores
Apellido y nombre Formula una hipótesis Contrasta y complementa los Emite conclusiones basadas en
considerando la relación entre las datos o información de su los resultados.
variables independiente, indagación con el uso de
dependiente e intervinientes, fuentes de información.
que responden al problema
seleccionado por el estudiante.

Sí No Sí No Sí No