Poner en la procesadora

100g de aceite de coco sólido

100g de azúcar impalpable
300g de harina leudante
40g de cacao amargo
pizca de sal y chorrito de vainilla

Darle caña a la prosesadora hasta formar un arenado y terminar de unir de a

chorritos con agua helada.

Volcar la más en un film o en una bolsita y dejarla descansar en la heladera por

1/2h mínimo.
Estirar la masa de 1cm de espesor aprox (no tiene que ser tapitas finas) y cortar
las tapitas, hornear en horno al máximo por 8/10 min, dejar que se enfríen y
rellenar con manteca de maní endulzada con azúcar impalpable a gusto, bañar con
chocolate, yo usé semi amargo, y espolvorear con maní picado