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(1) ESTE CONCEPTO SE DEBERÁ LLENAR CUANDO SE HAYAN OTORGADO GARANTÍAS QUE AFECTEN EL EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO
(*) DATOS EN UNIDADES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DE RESULTADOS
CONSOLIDADO
POR LOS PERIODOS DE SEIS Y TRES MESES TERMINADOS AL 30 DE JUNIO DE 2015 Y 2014
(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO TRIMESTRE ACUMULADO TRIMESTRE
40010000 INGRESOS NETOS 27,802,400 14,279,950 24,362,895 12,296,621
40010010 SERVICIOS 0 0 0 0
40010020 VENTA DE BIENES 27,802,400 14,279,950 24,362,895 12,296,621
40010030 INTERESES 0 0 0 0
40010040 REGALIAS 0 0 0 0
40010050 DIVIDENDOS 0 0 0 0
40010060 ARRENDAMIENTO 0 0 0 0
40010061 CONSTRUCCIÓN 0 0 0 0
40010070 OTROS 0 0 0 0
40020000 COSTO DE VENTAS 17,366,101 8,854,504 15,563,766 7,807,315
40021000 UTILIDAD (PÉRDIDA) BRUTA 10,436,299 5,425,446 8,799,129 4,489,306
40030000 GASTOS GENERALES 6,943,816 3,583,709 5,920,783 2,976,953
40040000 UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE OTROS INGRESOS Y GASTOS, NETO 3,492,483 1,841,737 2,878,346 1,512,353
40050000 OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO -38,176 -2,129 -13,001 -4,236
40060000 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE OPERACIÓN (*) 3,454,307 1,839,608 2,865,345 1,508,117
40070000 INGRESOS FINANCIEROS 197,109 95,863 16,377 51,126
40070010 INTERESES GANADOS 8,922 4,376 8,121 3,656
40070020 UTILIDAD POR FLUCTUACIÓN CAMBIARIA, NETO 0 0 0 42,188
40070030 UTILIDAD POR DERIVADOS, NETO 97,566 71,164 0 0
UTILIDAD POR CAMBIOS EN VALOR RAZONABLE DE INSTRUMENTOS 83,266 19,009 0 0
40070040
FINANCIEROS
40070050 OTROS INGRESOS FINANCIEROS 7,355 1,314 8,256 5,282
40080000 GASTOS FINANCIEROS 338,753 154,819 481,358 243,094
40080010 INTERESES DEVENGADOS A CARGO 222,866 113,861 418,238 203,588
40080020 PÉRDIDA POR FLUCTUACIÓN CAMBIARIA, NETO 60,746 20,639 1,847 0
40080030 PÉRDIDA POR DERIVADOS, NETO 0 0 5,050 19,684
PÉRDIDA POR CAMBIOS EN VALOR RAZONABLE DE INSTRUMENTOS 0 0 15,728 2,942
40080050
FINANCIEROS
40080060 OTROS GASTOS FINANCIEROS 55,141 20,319 40,495 16,880
40090000 INGRESOS (GASTOS) FINANCIEROS NETO -141,644 -58,956 -464,981 -191,968
PARTICIPACIÓN EN LOS RESULTADOS DE ASOCIADAS Y NEGOCIOS 0 0 0 0
40100000
CONJUNTOS
40110000 UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD 3,312,663 1,780,652 2,400,364 1,316,149
40120000 IMPUESTOS A LA UTILIDAD 1,022,334 558,170 585,912 218,838
40120010 IMPUESTO CAUSADO 1,048,139 566,885 722,426 254,347
40120020 IMPUESTO DIFERIDO -25,805 -8,715 -136,514 -35,509
40130000 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE LAS OPERACIONES CONTINUAS 2,290,329 1,222,482 1,814,452 1,097,311
40140000 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE LAS OPERACIONES DISCONTINUAS, NETO -83,285 -66,787 34,540 104,395
40150000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 2,207,044 1,155,695 1,848,992 1,201,706
40160000 PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA EN LA UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 143,201 74,389 92,256 66,912
40170000 PARTICIPACIÓN CONTROLADORA EN LA UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 2,063,843 1,081,306 1,756,736 1,134,794
40180000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA BÁSICA POR ACCIÓN 4.77 2.50 4.06 2.62
40190000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA POR ACCIÓN DILUIDA 0.00 0 0.00 0.00
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DEL RESULTADO INTEGRAL
(NETOS DE IMPUESTOS)
CONSOLIDADO
POR LOS PERIODOS DE SEIS Y TRES MESES TERMINADOS AL 30 DE JUNIO DE 2015 Y 2014
(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO TRIMESTRE ACUMULADO TRIMESTRE
40200000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 2,207,044 1,155,695 1,848,992 1,201,706
PARTIDAS QUE NO SERAN RECLASIFICADAS A RESULTADOS
40210000 GANANCIAS POR REVALUACIÓN DE PROPIEDADES 0 0 0 0
40220000 GANANCIAS (PÉRDIDAS) ACTUARIALES POR OBLIGACIONES LABORALES 0 0 0 0
PARTICIPACIÓN EN RESULTADOS POR REVALUACIÓN DE PROPIEDADES DE 0 0 0 0
40220100
ASOCIADAS Y NEGOCIOS CONJUNTOS
PARTIDAS QUE PUEDEN SER RECLASIFICADAS SUBSECUENTEMENTE A
RESULTADOS
40230000 RESULTADO POR CONVERSIÓN DE MONEDAS EXTRANJERAS 291,897 462,123 -89,763 -23,064
CAMBIOS EN LA VALUACIÓN DE ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA 0 0 0 0
40240000
SU VENTA
40250000 CAMBIOS EN LA VALUACIÓN DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS 35,159 39,280 28,039 -52,183
40260000 CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE OTROS ACTIVOS 0 0 0 0
PARTICIPACIÓN EN OTROS RESULTADOS INTEGRALES DE ASOCIADAS Y 0 0 0 0
40270000
NEGOCIOS CONJUNTOS
40280000 OTROS RESULTADOS INTEGRALES -9,930 -9,930 0 0
40290000 TOTAL DE OTROS RESULTADOS INTEGRALES 317,126 491,473 -61,724 -75,247
POR LOS PERIODOS DE SEIS Y TRES MESES TERMINADOS AL 30 DE JUNIO DE 2015 Y 2014
(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO TRIMESTRE ACUMULADO TRIMESTRE
92000010 DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN OPERATIVA 782,610 402,058 713,088 344,675
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DE RESULTADOS
DATOS INFORMATIVOS (12 MESES)
CONSOLIDADO
UTILIDADES O PÉRDIDAS
OTROS
ACUMULADAS
APORTACIONES RESULTADOS
PRIMA EN PARTICIPACIÓN
ACCIONES PARA FUTUROS OTRO CAPITAL UTILIDADES INTEGRALES PARTICIPACIÓN TOTAL DE CAPITAL
CONCEPTOS CAPITAL SOCIAL EMISIÓN DE NO
RECOMPRADAS AUMENTOS DE CONTRIBUIDO RETENIDAS ACUMULADOS CONTROLADORA CONTABLE
ACCIONES RESERVAS CONTROLADORA
CAPITAL (PÉRDIDAS (NETOS DE
ACUMULADAS) IMPUESTOS)
SALDO INICIAL AL 1 DE ENERO DEL 2014 5,363,595 0 0 0 0 0 7,741,678 -132,209 12,973,064 1,453,796 14,426,860
AJUSTES RETROSPECTIVOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
CONSTITUCIÓN DE RESERVAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
RECOMPRA DE ACCIONES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
(DISMINUCIÓN) AUMENTO DE LA
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA
OTROS MOVIMIENTOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SALDO FINAL AL 30 DE JUNIO DEL 2014 5,363,595 0 0 0 0 0 9,498,414 -194,767 14,667,242 1,479,195 16,146,437
SALDO INICIAL AL 1 DE ENERO DEL 2015 5,363,595 0 0 0 0 0 11,371,983 -171,932 16,563,646 1,520,600 18,084,246
AJUSTES RETROSPECTIVOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
CONSTITUCIÓN DE RESERVAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
RECOMPRA DE ACCIONES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
(DISMINUCIÓN) AUMENTO DE LA
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA
OTROS MOVIMIENTOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SALDO FINAL AL 30 DE JUNIO DEL 2015 5,363,595 0 0 0 0 0 12,733,498 152,502 18,249,595 1,578,736 19,828,331
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA
ESTADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO (METODO
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INDIRECTO)
DATOS SOBRESALIENTES
DURANTE 2T15 EL VOLUMEN DE VENTAS DE GRUMA MOSTRÓ UNA TENDENCIA MÁS FUERTE
PRINCIPALMENTE POR EL CRECIMIENTO DE 7% EN GRUMA CORPORATION, MIENTRAS QUE LA COMPAÑÍA
SIGUIÓ MEJORANDO SUS MÁRGENES EN COMPARACIÓN CON 2T14.
A NIVEL CONSOLIDADO, EL VOLUMEN DE VENTAS CRECIÓ 4% Y LAS VENTAS NETAS AUMENTARON 16%,
MIENTRAS QUE LA UTILIDAD DE OPERACIÓN Y EL UAFIRDA SUBIERON 22% Y 21%, RESPECTIVAMENTE.
LAS MEJORAS EN UAFIRDA SE DEBIERON A UN MEJOR DESEMPEÑO EN TODAS LAS SUBSIDIARIAS, EN
PARTICULAR GRUMA CORPORATION, Y AL EFECTO FAVORABLE DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO.
LAS VENTAS NETAS Y EL UAFIRDA DE LAS OPERACIONES FUERA DE MÉXICO REPRESENTARON 73% Y
66%, RESPECTIVAMENTE, DE LOS RESULTADOS CONSOLIDADOS.
GRUMA REPORTÓ US$736 MILLONES EN DEUDA AL CIERRE DEL TRIMESTRE, REPRESENTANDO UNA RAZÓN
DEUDA BRUTA/UAFIRDA DE 1.4 VECES.
DEUDA
(MILLONES DE DÓLARES)
JUN’15 MAR’15 VAR.($) VAR.(%) DIC’14 VAR.($) VAR.(%)
736 758 (22) (3)% 737 (1) -
RESULTADOS CONSOLIDADOS
2T15 VERSUS 2T14
EL VOLUMEN DE VENTAS SUBIÓ 4% A 960 MILES DE TONELADAS, LA MAYOR PARTE RESULTÓ DE GRUMA
CORPORATION.
LAS VENTAS NETAS AUMENTARON 16% A PS.14,280 MILLONES DEBIDO BÁSICAMENTE A (1) EL EFECTO
FAVORABLE DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO, QUE BENEFICIÓ LAS VENTAS DE ESTADOS UNIDOS AL
VERSE EN TÉRMINOS DE PESOS, Y (2) EL MENCIONADO AUMENTO EN VOLUMEN DE VENTAS.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORÓ A 62.0% DE 63.5% POR MEJOR
DESEMPEÑO, PARTICULARMENTE DE GRUMA CORPORATION Y, EN MENOR MEDIDA, DE OTRAS
SUBSIDIARIAS Y ELIMINACIONES. ADEMÁS, GRUMA CENTROAMÉRICA CONTRIBUYÓ A ESTO. EN
TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS SUBIÓ 13% A PS.8,855 MILLONES DEBIDO AL EFECTO
DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO Y AL MENCIONADO MAYOR VOLUMEN DE VENTAS.
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS CRECIERON A 25.1%
DE 24.2% DEBIDO A QUE GRUMA CORPORATION REPRESENTA UNA MAYOR PROPORCIÓN EN LOS
RESULTADOS CONSOLIDADOS, ASÍ COMO POR MAYORES GASTOS EN GIMSA. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS,
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN SUBIERON 20% A PS.3,584 MILLONES, PRINCIPALMENTE
POR EL EFECTO DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO Y, EN MENOR MEDIDA, POR MAYORES GASTOS DE
VENTA.
EL UAFIRDA SUBIÓ 21% A PS.2,242 MILLONES. EL MARGEN UAFIRDA AUMENTÓ A 15.7% DE 15.1%.
SITUACIÓN FINANCIERA
JUNIO 2015 VERSUS MARZO 2015
PERFIL DE DEUDA LA DEUDA DE GRUMA FUE DE US$736 MILLONES, US$22 MILLONES MENOS QUE EN
MARZO DE 2015. APROXIMADAMENTE 96% DE LA DEUDA DE GRUMA ESTÁ DENOMINADA EN DÓLARES.
DEUDA
(MILLONES DE DÓLARES)
JUN’15 MAR’15 VAR.($) VAR.(%) DIC’14 VAR.($) VAR.(%)
736 758 (22) (3)% 737 (1) -
PROGRAMA DE INVERSIONES
DURANTE 2T15 LAS INVERSIONES DE GRUMA FUERON US$33 MILLONES, LA MAYORÍA APLICADAS A (1)
MEJORAS TECNOLÓGICAS EN GRUMA CORPORATON Y GIMSA; (2) EXPANSIONES DE CAPACIDAD DE
PRODUCCIÓN EN VARIAS PLANTAS DE TORTILLA EN ESTADOS UNIDOS Y EN LA PLANTA DE HARINA DE
MAÍZ EN MEXICALI (NOROESTE DE MÉXICO); Y (3) LA CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA DE TOSTADA
EN TIJUANA (NOROESTE DE MÉXICO) Y DE UNA PLANTA DE TORTILLA EN RUSIA.
GRUMA CORPORATION
EL VOLUMEN DE VENTAS SUBIÓ 7% A 444 MILES DE TONELADAS. EL AUMENTO DE VOLUMEN FUE
DERIVADO DE LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS Y DE EUROPA. EN ESTADOS UNIDOS, HARINA DE
MAÍZ CRECIÓ POR (1) MAYOR PARTICIPACIÓN DE MERCADO, IMPULSADA POR LA MEJOR CALIDAD DE
NUESTRA HARINA DE MAÍZ EN COMPARACIÓN CON OTRAS MARCAS, (2) MAYOR CONSUMO EN
RESTAURANTES, Y (3) MEJOR EJECUCIÓN DE PROMOCIONES EN EL SEGMENTO MINORISTA EN DIVERSOS
SUPERMERCADOS. LAS OPERACIONES DE TORTILLA DE ESTADOS UNIDOS AUMENTARON DEBIDO A (1) EL
SEGMENTO MINORISTA, POR MAYOR PENETRACIÓN DE MERCADO, MAYORES ESPACIOS DE ANAQUEL,
OPTIMIZACIÓN DE LA GAMA DE PRODUCTOS, NUEVOS ACUERDOS DE MARCA PROPIA A EXPENSAS DE
COMPETIDORES, ASÍ COMO POR LA CRECIENTE POPULARIDAD DE ALGUNAS DE NUESTRAS TORTILLAS,
CUYA MEJORADA CALIDAD CONTINÚA TENIENDO GRAN ACEPTACIÓN ENTRE LOS CONSUMIDORES, Y EN
(2) EL SEGMENTO INSTITUCIONAL, COMO RESULTADO DE CRECIMIENTO ORGÁNICO Y EXPANSIÓN DE
ALGUNAS CADENAS DE RESTAURANTES DE COMIDA RÁPIDA, DEL LANZAMIENTO DE PLATILLOS HECHOS A
BASE TORTILLA POR PARTE DE DIVERSAS CADENAS DE RESTAURANTES Y POR CRECIMIENTO CON
CLIENTES DISTRIBUIDORES. LAS OPERACIONES DE EUROPA CRECIERON POR MAYORES VENTAS DE
GRITS Y MAÍZ Y POR LA RECIENTE ADQUISICIÓN EN ESPAÑA.
LAS VENTAS NETAS AUMENTARON 4% A PS.8,980 MILLONES. LAS VENTAS NETAS CRECIERON A UNA
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
MENOR TASA QUE EL VOLUMEN DE VENTAS DEBIDO PRINCIPALMENTE A LA DEPRECIACIÓN DEL EURO.
EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORÓ A 60.6% DE 61.9%. LA MEJORA
FUE IMPULSADA POR LAS OPERACIONES DE TORTILLA EN ESTADOS UNIDOS COMO RESULTADO DE (1)
MEJOR ABSORCIÓN DE COSTOS FIJOS POR EL MAYOR VOLUMEN DE VENTAS; (2) MENORES COSTOS DE
MATERIA PRIMA, MIENTRAS QUE LOS PRECIOS ESTUVIERON PRÁCTICAMENTE ESTABLES; (3) MENORES
DESCUENTOS POR EFICIENCIAS EN SU APLICACIÓN; (4) MEJORA EN LA MEZCLA DE VENTAS POR EL
ENFOQUE HACIA PRODUCTOS, PRESENTACIONES Y MARCAS DE MAYOR MARGEN; Y (5) EFICIENCIAS EN
COSTOS FIJOS INDIRECTOS DE MANUFACTURA Y DE ALMACENAMIENTO. EL COSTO DE VENTAS, COMO
PORCENTAJE DE VENTAS NETAS, TAMBIÉN MEJORÓ POR EL CAMBIO EN LA MEZCLA DE VENTAS HACIA
EL NEGOCIO DE TORTILLA DE ESTADOS UNIDOS, EL CUAL GENERA MEJORES MÁRGENES BRUTOS QUE EL
RESTO DE LAS OPERACIONES. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS CRECIÓ 2% A
PS.5,442 MILLONES POR EL MENCIONADO MAYOR VOLUMEN DE VENTAS.
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORARON A 28.2%
DE 28.7%, POR MEJOR ABSORCIÓN DE GASTOS EN LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS
RELACIONADA CON EL AUMENTO EN VOLUMEN. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, LOS GASTOS DE VENTA Y
ADMINISTRACIÓN AUMENTARON 3% A PS.2,531 MILLONES DEBIDO A (1) EL CRECIMIENTO EN VOLUMEN
DE VENTAS Y MEJOR MEZCLA DE VENTAS GENERANDO MAYORES COMISIONES, ESPECIALMENTE EN EL
NEGOCIO DE TORTILLA DE ESTADOS UNIDOS; (2) EL LANZAMIENTO DE LA MARCA MISSION EN VARIOS
PAÍSES DE EUROPA; (3) EL FORTALECIMIENTO DE LOS EQUIPOS DE VENTA Y ÁREAS DE
ADMINISTRACIÓN PARA APOYAR EL CRECIMIENTO DE LOS NEGOCIOS DE TORTILLA Y PANES PLANOS EN
EUROPA; Y (4) LA RECIENTE ADQUISICIÓN EN ESPAÑA.
EL UAFIRDA SUBIÓ 20% A PS.1,312 MILLONES. EL MARGEN UAFIRDA AUMENTÓ A 14.6% DE 12.7%.
GIMSA
EL VOLUMEN DE VENTAS SE MANTUVO ESTABLE EN 448 MIL TONELADAS. EL VOLUMEN DE VENTAS DE
HARINA DE MAÍZ SUBIÓ 2% PRINCIPALMENTE POR (1) MAYORES VENTAS A PRODUCTORES DE TORTILLA
DERIVADAS DE INICIATIVAS COMERCIALES; Y (2) MAYORES VENTAS INTERCOMPAÑÍA A LAS
OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS PARA APOYAR SU CRECIMIENTO. EL VOLUMEN DE VENTAS DE
SUBPRODUCTOS PARA CONSUMO ANIMAL CAYÓ SIGNIFICATIVAMENTE YA QUE, A PARTIR DE ABRIL
2015, ESTA OPERACIÓN DEJÓ DE SER PARTE DE GIMSA Y FUE CONSTITUIDA COMO UNA NUEVA
SUBSIDIARIA QUE SE REPORTA DENTRO DE OTRAS SUBSIDIARIAS Y ELIMINACIONES.
LAS VENTAS NETAS SUBIERON 4% A PS.3,933 MILLONES YA QUE LAS VENTAS DE GIMSA REFLEJAN
UNA VENTA EXTRAORDINARIA DE MAÍZ A GRUMA CENTROAMÉRICA POR PS.116 MILLONES. ADEMÁS, LAS
VENTAS NETAS CRECIERON POR EL CAMBIO EN LA MEZCLA DE VENTAS HACIA HARINA DE MAÍZ COMO
RESULTADO DE LA MENCIONADA REDUCCIÓN DE SUBPRODUCTOS.
EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS AUMENTÓ A 68.9% DE 68.8% COMO
RESULTADO DE UNA LA MENCIONADA VENTA EXTRAORDINARIA DE MAÍZ A MÁRGENES MUY BAJOS. EN
TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS CRECIÓ 4% A PS.2,710 MILLONES, ESPECIALMENTE POR
LA VENTA EXTRAORDINARIA DE MAÍZ.
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS AUMENTARON A 16.2%
DE 15.7% Y EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, SE INCREMENTARON 7% A PS.638 MILLONES, ESTO DEBIDO
PRINCIPALMENTE A MAYORES GASTOS DE DISTRIBUCIÓN POR INICIATIVAS PARA OFRECER UN MEJOR
SERVICIO AL CLIENTE Y MAYORES COMISIONES DE VENTAS.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
PARA MAYOR INFORMACIÓN, VER “RESULTADOS DEL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2015” DE GIMSA, EL
CUAL ESTÁ DISPONIBLE EN EL WEBSITE DE GRUMA, WWW.GRUMA.COM.
GRUMA CENTROAMÉRICA
EL VOLUMEN DE VENTAS CRECIÓ 6% A 53 MIL TONELADAS DEBIDO A MAYORES VENTAS DE HARINA DE
MAÍZ PRINCIPALMENTE POR (1) EL PROGRAMA MUNDIAL DE ALIMENTOS EN HONDURAS; Y, EN MENOR
MEDIDA, (2) MAYORES VENTAS A CANALES GUBERNAMENTALES EN GUATEMALA.
LAS VENTAS NETAS AUMENTARON 22% A PS.1,014 MILLONES PRINCIPALMENTE POR EL EFECTO DE LA
DEPRECIACIÓN DEL PESO Y EL CRECIMIENTO EN VOLUMEN.
EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORÓ A 64.3% DE 65.5% RESULTADO
PRINCIPALMENTE DE UNA MEJOR ABSORCIÓN DE COSTOS. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE
VENTAS AUMENTÓ 19% BÁSICAMENTE POR EL EFECTO DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO Y EL
MENCIONADO AUMENTO EN VOLUMEN DE VENTAS.
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORARON A 27.1%
DE 27.5% DEBIDO PRINCIPALMENTE A UNA MEJOR ABSORCIÓN DE GASTOS. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS,
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN CRECIERON 20% A PS.275 MILLONES POR (1) EL EFECTO
DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO; (2) MAYORES COMISIONES POR EL AUMENTO EN VOLUMEN; Y (3)
INCREMENTO EN GASTOS DE MERCADOTECNIA.
PROCEDIMIENTOS CONTABLES
TODAS LAS CANTIDADES CONSOLIDADAS HAN SIDO PREPARADAS DE ACUERDO CON LAS NORMAS
INTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERA (NIIF).
ADQUISITIVA DE LA MISMA;
* LA POBLACIÓN EN GENERAL NO TOMA EN CONSIDERACIÓN LAS CANTIDADES MONETARIAS EN
TÉRMINOS DE MONEDA LOCAL, SINO QUE LAS VE EN TÉRMINOS DE OTRA MONEDA EXTRANJERA
RELATIVAMENTE ESTABLE. LOS PRECIOS PUEDEN ESTABLECERSE EN ESTA OTRA MONEDA;
* LAS VENTAS Y COMPRAS A CRÉDITO TIENEN LUGAR A PRECIOS QUE COMPENSAN LA PÉRDIDA DE
PODER ADQUISITIVO ESPERADA DURANTE EL APLAZAMIENTO, INCLUSO CUANDO EL PERIODO ES CORTO;
*LAS TASAS DE INTERÉS, SALARIOS Y PRECIOS SE LIGAN A LA EVOLUCIÓN DE UN ÍNDICE DE
PRECIOS; Y
* LA TASA ACUMULADA DE INFLACIÓN EN TRES AÑOS SE APROXIMA O SOBREPASA EL 100%.
SOBRE GRUMA
FUNDADA EN 1949, GRUMA S.A.B. DE C.V. (“GRUMA”) ES UNO DE LOS PRODUCTORES MÁS GRANDES
DE HARINA DE MAÍZ Y TORTILLAS EN EL MUNDO. CON MARCAS LÍDERES EN LA MAYORÍA DE SUS
MERCADOS, GRUMA OPERA PRINCIPALMENTE EN LOS ESTADOS UNIDOS, MÉXICO, CENTROAMÉRICA,
EUROPA, ASIA Y OCEANÍA. LA COMPAÑÍA TIENE SUS OFICINAS CORPORATIVAS EN SAN PEDRO GARZA
GARCÍA, MÉXICO, Y CUENTA CON ALREDEDOR DE 18,000 EMPLEADOS Y 79 PLANTAS. EN 2014, GRUMA
LOGRÓ VENTAS NETAS DE APROXIMADAMENTE US$3,400 MILLONES (EXCLUYENDO LAS OPERACIONES DE
VENEZUELA), DE LAS CUALES EL 70% PROVINIERON DE LAS OPERACIONES FUERA DE MÉXICO. PARA
MAYOR INFORMACIÓN, FAVOR DE VISITAR WWW.GRUMA.COM.
CONSOLIDADO
Impresión Final
1. OPERACIONES DISCONTINUADAS
SIGUIENDO LAS DISPOSICIONES SEÑALADAS POR LAS NIIF, LA COMPAÑÍA PERDIÓ LA HABILIDAD DE
AFECTAR LOS RENDIMIENTOS VARIABLES Y CONCLUYÓ QUE FUE DESPOJADA DEL CONTROL DE MONACA Y
DEMASECA EL 22 DE ENERO DE 2013. EN CONSECUENCIA Y COMO RESULTADO DE DICHA PÉRDIDA DE
CONTROL, LA COMPAÑÍA PROCEDIÓ A LO SIGUIENTE:
B) LOS IMPORTES RECONOCIDOS EN OTRO RESULTADO INTEGRAL EN RELACIÓN CON ESTAS EMPRESAS
SE RECLASIFICÓ AL RESULTADO DEL AÑO 2013 EN EL ESTADO CONSOLIDADO DE RESULTADOS COMO
PARTE DE LOS RESULTADOS DE LAS OPERACIONES DISCONTINUADAS, DADO QUE SE CONSIDERÓ QUE
MONACA Y DEMASECA FUERON DISPUESTAS DEBIDO A LA PÉRDIDA DE CONTROL.
CONSOLIDADO
Impresión Final
NO OBSTANTE A QUE NUEVAS NEGOCIACIONES CON EL GOBIERNO PUEDAN LLEVARSE A CABO DE TIEMPO
EN TIEMPO, NO SE PUEDE ASEGURAR QUE ÉSTAS SERÁN EXITOSAS, O QUE RESULTARÁN EN QUE LOS
INVERSIONISTAS RECIBAN UNA COMPENSACIÓN ADECUADA, DE HABER UNA, POR LAS INVERSIONES
SUJETAS AL DECRETO DE EXPROPIACIÓN. ADICIONALMENTE, NO SE PUEDE PREDECIR LOS RESULTADOS
DE CUALQUIER PROCEDIMIENTO ARBITRAL, O LAS RAMIFICACIONES QUE DISPUTAS LEGALES COSTOSAS
Y PROLONGADAS PUDIERAN TENER EN LAS OPERACIONES O EN LA POSICIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA, O LA PROBABILIDAD DE COBRAR LOS MONTOS OTORGADOS EN UN LAUDO ARBITRAL
FAVORABLE. LA COMPAÑÍA CONSERVA Y ES SU INTENCIÓN SEGUIR CONSERVANDO EL DERECHO A
BUSCAR LA COMPENSACIÓN TOTAL DE CUALQUIER Y TODOS LOS ACTIVOS E INVERSIONES EXPROPIADAS
BAJO LOS REGÍMENES LEGALES APLICABLES, INCLUYENDO LOS TRATADOS DE INVERSIÓN Y EL
DERECHO INTERNACIONAL.
SIGUIENDO LAS DISPOSICIONES SEÑALADAS POR LAS NIIF, GRUMA REALIZÓ PRUEBAS DE DETERIORO
EN LAS INVERSIONES EN MONACA Y DEMASECA PARA DETERMINAR UN VALOR RECUPERABLE POTENCIAL,
UTILIZANDO DOS TÉCNICAS DE VALUACIÓN: 1) UN ENFOQUE DE INGRESOS TENIENDO EN CUENTA LOS
FLUJOS DE EFECTIVO FUTUROS ESTIMADOS COMO UN NEGOCIO EN MARCHA, DESCONTADOS A VALOR
PRESENTE, UTILIZANDO UNA TASA DE DESCUENTO APROPIADA (COSTO PROMEDIO PONDERADO DE
CAPITAL), Y 2) UN ENFOQUE DE MERCADO, EN ESPECÍFICO, EL MÉTODO DE MÚLTIPLOS DE MERCADO
DE COMPAÑÍAS PÚBLICAS, UTILIZANDO MÚLTIPLOS IMPLÍCITOS, COMO LA UTILIDAD ANTES DE
INTERESES, IMPUESTOS, DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN, E INGRESOS DE COMPAÑÍAS COMPARABLES,
AJUSTADOS POR LA LIQUIDEZ, CONTROL Y LOS COSTOS DE DISPOSICIÓN. EN AMBOS CASOS, LOS
IMPORTES RECUPERABLES POTENCIALES USANDO EL ENFOQUE DE INGRESOS Y EL DE MERCADO FUERON
SUPERIORES AL VALOR EN LIBROS DE ESTAS INVERSIONES, Y POR LO TANTO, NO SE CONSIDERÓ
NECESARIO NINGÚN AJUSTE POR DETERIORO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013. CON RELACIÓN A
LOS CÁLCULOS PARA DETERMINAR EL VALOR RECUPERABLE POTENCIAL, LA ADMINISTRACIÓN DE LA
COMPAÑÍA CONSIDERA QUE UN POSIBLE CAMBIO RAZONABLE EN LOS SUPUESTOS CLAVE UTILIZADOS,
NO CAUSARÍA QUE EL VALOR EN LIBROS DE LAS INVERSIONES EN MONACA Y DEMASECA EXCEDA
MATERIALMENTE EL VALOR RECUPERABLE POTENCIAL ANTES DESCRITO.
PARA LOS PROPÓSITOS DE ESTOS CÁLCULOS, LA COMPAÑÍA UTILIZÓ EL TIPO DE CAMBIO DISPONIBLE
SICAD 1 (12.00 BOLÍVARES POR DÓLAR ESTADOUNIDENSE AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014), QUE ES
EL DE REFERENCIA CONSIDERADO POR LA ADMINISTRACIÓN PARA LA LIQUIDACIÓN, EN BASE A SU
CAPACIDAD LEGAL PARA HACERLO. EL SISTEMA INTER-CAMBIARIO DE VENEZUELA, INCLUYENDO EL
SICAD, INVOLUCRA A DIFERENTES TIPOS DE CAMBIO A LOS QUE SE DEBEN EJECUTAR CIERTAS
TRANSACCIONES, INCLUIDOS "INVERSIONES EXTRANJERAS Y EL PAGO DE LAS REGALÍAS", CUYO TIPO
DE CAMBIO DE REFERENCIA ES DE 12.00 BOLÍVARES POR DÓLAR ESTADOUNIDENSE. EN UN EJERCICIO
DE SIMULACIÓN, BAJO EL SUPUESTO CASO DE QUE SE UTILICE OTRO TIPO DE CAMBIO COMO ES EL
SICAD 2 (49.99 BOLÍVARES POR DÓLAR AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014), PARA EFECTO DE LOS
CÁLCULOS DE LAS PRUEBAS DE DETERIORO, SE TENDRÍA UN EFECTO EN EL ESTADO DE RESULTADOS
POR PÉRDIDA DE DETERIORO DE LA INVERSIÓN EN MONACA Y DEMASECA DE $124,578.
CONSOLIDADO
Impresión Final
TIPO DE CAMBIO COMO ES EL SICAD 2, SE TENDRÍA UNA PÉRDIDA ADICIONAL POR FLUCTUACIÓN
CAMBIARIA DE $64,745, ORIGINADA DE LAS CUENTAS POR COBRAR QUE ALGUNAS SUBSIDIARIAS DE
GRUMA MANTIENEN CON LAS COMPAÑÍAS VENEZOLANAS.
AL 22 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE
DE 2013* DE 2012
ACTIVOS CIRCULANTES $ 4,345,709 $ 4,463,157
ACTIVOS NO CIRCULANTES 2,558,444 2,624,411
TOTAL ACTIVOS 6,904,153 7,087,569
PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL DE
ACTIVOS CONSOLIDADOS 14.0% 14.3%
CONSOLIDADO
Impresión Final
UTILIDAD DE OPERACIONES
DISCONTINUADAS, NETO $ (40,035) $ (356,329) $ 576,248
ATRIBUIBLE A:
PARTICIPACIÓN CONTROLADORA $ (8,048) $ (261,461) $ 439,010
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA (31,987) (94,868) 137,238
TOTAL $ (40,035) $ (356,329) $ 576,248
2. ENTIDAD Y OPERACIONES
GRUMA, S.A.B. DE C.V. (GRUMA) ES UNA EMPRESA MEXICANA CON SUBSIDIARIAS UBICADAS EN
MÉXICO, ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, CENTROAMÉRICA, EUROPA, ASIA Y OCEANÍA, EN LO
SUCESIVO REFERIDAS EN FORMA COLECTIVA COMO LA “COMPAÑÍA”, CUYAS ACTIVIDADES PRINCIPALES
SON LA PRODUCCIÓN Y VENTA DE HARINA DE MAÍZ, TORTILLAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS.
3. BASES DE PREPARACIÓN
LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS DE GRUMA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS PARA LOS
PERIODOS QUE SE PRESENTAN HAN SIDO PREPARADOS DE ACUERDO CON LAS NORMAS INTERNACIONALES
DE INFORMACIÓN FINANCIERA (NIIF) EMITIDAS POR EL INTERNATIONAL ACCOUNTING STANDARDS
BOARD (IASB). LAS NIIF INCLUYEN ADEMÁS TODAS LAS NORMAS INTERNACIONALES DE CONTABILIDAD
(NIC) VIGENTES, ASÍ COMO TODAS LAS INTERPRETACIONES RELACIONADAS EMITIDAS POR EL IFRS
INTERPRETATIONS COMMITTEE, INCLUYENDO AQUELLAS EMITIDAS PREVIAMENTE POR EL STANDING
INTERPRETATIONS COMMITTEE.
A) BASES DE MEDICIÓN
LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS HAN SIDO PREPARADOS SOBRE LA BASE DEL COSTO
HISTÓRICO, EXCEPTO POR LAS CIFRAS DE VENEZUELA QUE SE ENCUENTRAN EN UN ENTORNO
HIPERINFLACIONARIO Y POR LA VALORACIÓN A VALOR RAZONABLE DE CIERTOS INSTRUMENTOS
FINANCIEROS COMO SE DESCRIBE EN LAS POLÍTICAS DESCRITAS MÁS ADELANTE (VER NOTA 4-K).
CONSOLIDADO
Impresión Final
A) BASES DE CONSOLIDACIÓN
A. SUBSIDIARIAS
% DE TENENCIA
GRUMA CORPORATION Y SUBSIDIARIAS 100.00
GRUPO INDUSTRIAL MASECA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS 83.18
GRUMA INTERNATIONAL FOODS, S.L. Y SUBSIDIARIAS 100.00
PRODUCTOS Y DISTRIBUIDORA AZTECA, S.A. DE C.V. 100.00
INVESTIGACIÓN DE TECNOLOGÍA AVANZADA, S.A. DE C.V Y SUBSIDIARIAS (1) -
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final
(1) DURANTE EL MES DE MARZO DE 2014, INVESTIGACIÓN DE TECNOLOGÍA AVANZADA, S.A. DE C.V
SE FUSIONÓ CON GRUMA, S.A.B. DE C.V.
C. COMBINACIONES DE NEGOCIOS
LOS ACTIVOS IDENTIFICABLES ADQUIRIDOS, LOS PASIVOS ASUMIDOS Y LOS PASIVOS CONTINGENTES
EN UNA COMBINACIÓN DE NEGOCIOS SE MIDEN A SU VALOR RAZONABLE EN LA FECHA DE
ADQUISICIÓN.
B) MONEDA EXTRANJERA
CONSOLIDADO
Impresión Final
LA ESTIMACIÓN POR CUENTAS POR COBRO DUDOSO O DETERIORO REPRESENTA LA ESTIMACIÓN DE LAS
PÉRDIDAS QUE PUDIERAN SURGIR DEBIDO AL INCUMPLIMIENTO DE LOS CLIENTES PARA EFECTUAR
PAGOS EN LA FECHA DE VENCIMIENTO. DICHAS ESTIMACIONES ESTÁN BASADAS EN LAS FECHAS DE
VENCIMIENTO DE LOS SALDOS DE CLIENTES, EN LAS CIRCUNSTANCIAS ESPECÍFICAS DE CRÉDITO Y
EN LA EXPERIENCIA HISTÓRICA DE LA EMPRESA, EN CUENTAS DE COBRO DUDOSO.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final
E) INVENTARIOS
LOS INVENTARIOS SE VALÚAN AL COSTO O AL VALOR NETO DE REALIZACIÓN, EL QUE SEA MENOR. EL
COSTO ES DETERMINADO UTILIZANDO EL MÉTODO DE COSTOS PROMEDIO. EL VALOR NETO DE
REALIZACIÓN ES EL PRECIO ESTIMADO DE VENTA DEL INVENTARIO DENTRO DEL CURSO NORMAL DE
OPERACIONES, DISMINUYENDO LOS GASTOS VARIABLES DE VENTA APLICABLES. EL COSTO DE LOS
PRODUCTOS TERMINADOS Y DE PRODUCTOS EN PROCESO COMPRENDE MATERIA PRIMA, MANO DE OBRA
DIRECTA, OTROS COSTOS DIRECTOS Y GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. EL COSTO DEL
INVENTARIO PODRÍA INCLUIR TAMBIÉN CUALQUIER GANANCIA O PÉRDIDA PROVENIENTE DEL
RESULTADO INTEGRAL, POR LAS COBERTURAS DE FLUJO DE EFECTIVO DE ADQUISICIONES DE
MATERIAS PRIMAS.
LAS ASOCIADAS SON AQUELLAS ENTIDADES EN DONDE LA COMPAÑÍA TIENE UNA INFLUENCIA
SIGNIFICATIVA PERO NO EL CONTROL DE INTERVENIR EN LAS DECISIONES DE POLÍTICA FINANCIERA
Y OPERACIÓN. SE ASUME QUE EXISTE UNA INFLUENCIA SIGNIFICATIVA CUANDO SE POSEE ENTRE EL
20% Y 50% DEL DERECHO A VOTO DE OTRA ENTIDAD O QUE SE TIENE MENOS DE UN 20% Y SE
DEMUESTRA CLARAMENTE QUE EXISTE TAL INFLUENCIA SIGNIFICATIVA.
LAS POLÍTICAS CONTABLES DE LAS ENTIDADES ASOCIADAS SON MODIFICADAS CUANDO ES NECESARIO,
PARA ASEGURAR CONSISTENCIA CON LAS POLÍTICAS ADOPTADAS POR LA COMPAÑÍA.
CONSOLIDADO
Impresión Final
AÑOS
EDIFICIOS 25 – 50
MAQUINARIA Y EQUIPO 5 – 25
MEJORAS A LOCALES ARRENDADOS 10 *
LAS VIDAS ÚTILES Y LOS VALORES RESIDUALES ESTIMADOS DE LOS ACTIVOS SON REVISADOS EN
CADA EJERCICIO Y SE AJUSTAN SI ES NECESARIO.
LAS UTILIDADES Y PÉRDIDAS POR LA VENTA DE ACTIVOS, RESULTAN DE LA DIFERENCIA ENTRE LOS
INGRESOS DE LA TRANSACCIÓN Y EL VALOR EN LIBROS DE LOS ACTIVOS. ÉSTA SE INCLUYE EN EL
ESTADO DE RESULTADOS DENTRO DE OTROS GASTOS, NETO.
H) ACTIVOS INTANGIBLES
A. CRÉDITO MERCANTIL
EL CRÉDITO MERCANTIL REPRESENTA EL EXCESO DEL COSTO DE UNA ADQUISICIÓN SOBRE EL VALOR
RAZONABLE DE LA PARTE PROPORCIONAL DE LOS ACTIVOS NETOS IDENTIFICABLES DE LA
SUBSIDIARIA ADQUIRIDA EN LA FECHA DE ADQUISICIÓN. EL CRÉDITO MERCANTIL ESTÁ SUJETO A
PRUEBAS ANUALES POR DETERIORO Y SE RECONOCE A SU COSTO MENOS LAS PÉRDIDAS ACUMULADAS
POR DETERIORO. LAS GANANCIAS O PÉRDIDAS EN LA VENTA DE UNA ENTIDAD INCLUYEN EL VALOR EN
LIBROS DEL CRÉDITO MERCANTIL RELACIONADO CON LA ENTIDAD VENDIDA.
LOS ACTIVOS INTANGIBLES CON VIDA ÚTIL DEFINIDA SE RECONOCEN A SU COSTO MENOS LA
AMORTIZACIÓN ACUMULADA Y LAS PÉRDIDAS ACUMULADAS POR DETERIORO. LA AMORTIZACIÓN SE
CALCULA UTILIZANDO EL MÉTODO DE LÍNEA RECTA SOBRE LA VIDA ÚTIL ESTIMADA DE LOS ACTIVOS.
LAS VIDAS ÚTILES ESTIMADAS SE RESUMEN COMO SIGUE:
AÑOS
CONTRATOS DE NO COMPETENCIA 3 - 20
PATENTES Y MARCAS 3 - 20
CARTERA DE CLIENTES 5 - 20
SOFTWARE PARA USO INTERNO 3 - 7
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final
LOS ACTIVOS INTANGIBLES CON VIDA ÚTIL INDEFINIDA NO SE AMORTIZAN Y ESTÁN SUJETOS A
PRUEBAS POR DETERIORO ANUALMENTE O CUANDO SE PRESENTEN INDICIOS DE DETERIORO.
D. INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
LA PÉRDIDA POR DETERIORO SE RECONOCE POR EL MONTO EN QUE EL VALOR EN LIBROS DEL ACTIVO
EXCEDE SU VALOR DE RECUPERACIÓN. EL VALOR DE RECUPERACIÓN DE UN ACTIVO O UNIDAD
GENERADORA DE EFECTIVO ES DEFINIDO COMO EL MAYOR ENTRE EL VALOR RAZONABLE DEL ACTIVO
MENOS LOS COSTOS PARA SU VENTA Y EL VALOR EN USO. PARA DETERMINAR EL VALOR EN USO, SE
DESCUENTAN LOS FLUJOS DE EFECTIVO FUTUROS ESTIMADOS A SU VALOR PRESENTE, UTILIZANDO UNA
TASA DE DESCUENTO ANTES DE IMPUESTOS QUE REFLEJE EL VALOR DEL DINERO EN EL TIEMPO Y
CONSIDERANDO LOS RIESGOS ESPECÍFICOS ASOCIADOS AL ACTIVO. PARA EL PROPÓSITO DE
DETERMINAR EL DETERIORO, LOS ACTIVOS SE AGRUPAN EN LOS NIVELES MÁS BAJOS EN DONDE
EXISTAN FLUJOS DE EFECTIVO IDENTIFICABLES POR SEPARADO (UNIDAD GENERADORA DE EFECTIVO).
LOS ACTIVOS DE LARGA DURACIÓN SE CLASIFICAN COMO ACTIVOS MANTENIDOS PARA VENTA CUANDO
(A) SE ESPERA SEAN RECUPERADOS PRINCIPALMENTE A TRAVÉS DE SU VENTA, EN LUGAR DE SER
RECUPERADOS MEDIANTE SU USO CONTINUO DENTRO DE LAS OPERACIONES, (B) LOS ACTIVOS SE
ENCUENTREN MANTENIDOS PARA SU VENTA INMEDIATA Y (C) LA VENTA DE LOS ACTIVOS SE
CONSIDERA COMO ALTAMENTE PROBABLE EN SU CONDICIÓN ACTUAL.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final
LOS ACTIVOS NO CIRCULANTES MANTENIDOS PARA VENTA SE VALÚAN AL MENOR ENTRE EL VALOR EN
LIBROS Y EL VALOR RAZONABLE MENOS EL COSTO DE DISPOSICIÓN.
LAS OPERACIONES DISCONTINUADAS SON LAS OPERACIONES Y FLUJOS DE EFECTIVO QUE PUEDEN SER
DISTINGUIDAS CLARAMENTE DEL RESTO DE LA ENTIDAD, QUE HAN SIDO DISPUESTAS, O HAN SIDO
CLASIFICADAS COMO MANTENIDAS PARA LA VENTA, Y:
K) INSTRUMENTOS FINANCIEROS
A. ACTIVOS FINANCIEROS
CLASIFICACIÓN
LOS CRÉDITOS Y PARTIDAS POR COBRAR SON ACTIVOS FINANCIEROS NO DERIVADOS CON PAGOS FIJOS
Y DETERMINABLES QUE NO SE COTIZAN EN UN MERCADO ACTIVO. SE INCLUYEN COMO ACTIVOS
CIRCULANTES, EXCEPTO POR ACTIVOS CON VENCIMIENTO MAYOR A 12 MESES. INICIALMENTE SE
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final
LOS ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA VENTA SON ACTIVOS FINANCIEROS NO DERIVADOS QUE
HAN SIDO DESIGNADOS EN ESTA CATEGORÍA O QUE NO ESTÁN CLASIFICADOS EN NINGUNA DE LAS
CATEGORÍAS ANTERIORES. SE INCLUYEN COMO ACTIVOS CIRCULANTES, EXCEPTO POR ACTIVOS CON
VENCIMIENTOS MAYORES A 12 MESES. SE RECONOCEN INICIALMENTE A SU VALOR RAZONABLE MÁS
CUALQUIER COSTO DE TRANSACCIÓN DIRECTAMENTE ATRIBUIBLE; POSTERIORMENTE, ESTOS ACTIVOS
SE RECONOCEN A SU VALOR RAZONABLE. SI DICHOS ACTIVOS NO PUEDEN SER MEDIDOS A TRAVÉS DE
SU PRECIO EN UN MERCADO ACTIVO, ENTONCES SE VALÚAN AL COSTO (VER NOTA 1). LAS GANANCIAS
O PÉRDIDAS POR CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE SE RECONOCEN EN OTRO RESULTADO INTEGRAL EN
EL PERIODO EN QUE SE INCURREN. EN EL MOMENTO DE SU DISPOSICIÓN, TALES GANANCIAS O
PÉRDIDAS SE RECONOCEN EN LOS RESULTADOS.
LOS INTERESES DE LAS INVERSIONES DISPONIBLES PARA LA VENTA, CALCULADOS DE ACUERDO CON
EL MÉTODO DE TASA DE INTERÉS EFECTIVA, SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS COMO
PARTE DE LOS PRODUCTOS FINANCIEROS. LOS DIVIDENDOS SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE
RESULTADOS CUANDO SE HA ESTABLECIDO EL DERECHO DEL GRUPO PARA RECIBIR LOS PAGOS.
DETERIORO
LA COMPAÑÍA EVALÚA AL FINAL DE CADA PERIODO SOBRE EL QUE SE INFORMA SI EXISTE EVIDENCIA
OBJETIVA DE QUE UN ACTIVO FINANCIERO O UN GRUPO DE ELLOS ESTÁN DETERIORADOS. UN ACTIVO
FINANCIERO O UN GRUPO DE ACTIVOS FINANCIEROS SE CONSIDERAN DETERIORADOS SI Y SÓLO SI
EXISTE EVIDENCIA OBJETIVA DEL DETERIORO, COMO CONSECUENCIA DE UNO O MÁS EVENTOS QUE
HAYAN OCURRIDO DESPUÉS DEL RECONOCIMIENTO INICIAL DEL ACTIVO (UN “EVENTO QUE CAUSA LA
PÉRDIDA”) Y ESE EVENTO CAUSANTE DE LA PÉRDIDA TIENE UN IMPACTO SOBRE LOS FLUJOS DE
EFECTIVO FUTUROS ESTIMADOS DEL ACTIVO FINANCIERO O DEL GRUPO DE ELLOS QUE PUEDE SER
ESTIMADO DE MANERA RAZONABLE. VER LA NOTA 4-D PARA LA POLÍTICA CONTABLE DE DETERIORO EN
LAS CUENTAS POR COBRAR.
B. PASIVOS FINANCIEROS
CONSOLIDADO
Impresión Final
LOS PASIVOS FINANCIEROS A VALOR RAZONABLE CON CAMBIOS EN RESULTADOS INCLUYEN LOS
PASIVOS FINANCIEROS MANTENIDOS PARA NEGOCIAR Y LOS PASIVOS FINANCIEROS DESIGNADOS COMO
TAL EN EL RECONOCIMIENTO INICIAL.
LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS QUE FUERON
DESIGNADOS Y CALIFICARON COMO COBERTURAS DE VALOR RAZONABLE SE REGISTRAN EN EL ESTADO
DE RESULTADOS, JUNTO CON LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DEL ACTIVO O PASIVO CUBIERTO
ATRIBUIBLES AL RIESGO QUE SE ESTÁ CUBRIENDO.
CONSOLIDADO
Impresión Final
M) ARRENDAMIENTOS
A. OPERATIVOS
B. FINANCIEROS
LOS PAGOS POR ARRENDAMIENTO SON DISTRIBUIDOS ENTRE LOS GASTOS FINANCIEROS Y LA
REDUCCIÓN DEL PASIVO PENDIENTE. LOS GASTOS FINANCIEROS SON REGISTRADOS EN CADA PERIODO
DURANTE EL PLAZO DEL ARRENDAMIENTO PARA ASÍ GENERAR UNA TASA DE INTERÉS PERIÓDICA
CONSTANTE SOBRE EL SALDO PENDIENTE DEL PASIVO.
A. BENEFICIOS POST-EMPLEO
CONSOLIDADO
Impresión Final
EN LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, LA COMPAÑÍA TIENE PLANES DE AHORRO E INVERSIÓN QUE
INCORPORAN CONTRIBUCIONES DE EMPLEADOS EN FORMA VOLUNTARIA 401 (K) Y CONTRIBUCIONES DE
LA COMPAÑÍA EN ESE PAÍS. ESTAS APORTACIONES SE RECONOCEN EN RESULTADOS AL MOMENTO QUE
SE REALIZAN.
LOS BENEFICIOS POR TERMINACIÓN SON BENEFICIOS PAGADEROS COMO RESULTADO DE LA DECISIÓN
DE LA COMPAÑÍA PARA TERMINAR CON LA RELACIÓN LABORAL ANTES DE SU FECHA NORMAL DE
RETIRO.
LAS OBLIGACIONES POR BENEFICIOS A LOS EMPLEADOS A CORTO PLAZO SON MEDIDAS EN BASE
NOMINAL Y SON RECONOCIDAS COMO GASTOS A MEDIDA QUE EL SERVICIO RELACIONADO SE PROVEE.
SI LA COMPAÑÍA POSEE UNA OBLIGACIÓN LEGAL O IMPLÍCITA PRESENTE DE PAGAR UN SERVICIO
ENTREGADO POR EL EMPLEADO EN EL PASADO Y LA OBLIGACIÓN PUEDE SER ESTIMADA, SE RECONOCE
UN PASIVO, COMO BONO EN EFECTIVO A CORTO PLAZO O LA PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES
EN LAS UTILIDADES.
O) PROVISIONES
CONSOLIDADO
Impresión Final
LAS PROVISIONES SE DETERMINAN AL VALOR PRESENTE DE LOS GASTOS ESPERADOS QUE SEAN
REQUERIDOS PARA CUMPLIR CON LA OBLIGACIÓN, UTILIZANDO UNA TASA ANTES DE IMPUESTOS QUE
REFLEJE LAS CONSIDERACIONES ACTUALES DEL VALOR DEL DINERO EN EL TIEMPO Y DE LOS RIESGOS
ESPECÍFICOS DE LA OBLIGACIÓN. EL INCREMENTO DE LA PROVISIÓN DEBIDO AL TRANSCURSO DEL
TIEMPO SE RECONOCE COMO COSTO FINANCIERO.
P) CAPITAL SOCIAL
LAS ACCIONES COMUNES SON CLASIFICADAS COMO PATRIMONIO. LOS COSTOS INCREMENTALES
ATRIBUIBLES DIRECTAMENTE A LA EMISIÓN DE ACCIONES COMUNES SON RECONOCIDOS COMO UNA
DEDUCCIÓN DEL PATRIMONIO, NETOS DE IMPUESTOS.
Q) RECONOCIMIENTO DE INGRESOS
LAS VENTAS SE REGISTRAN CONFORME SE EFECTÚAN LOS EMBARQUES DE PRODUCTOS Y SON ACEPTADOS
POR LOS CLIENTES O CUANDO EL RIESGO DE PROPIEDAD SE LES TRANSFIERE. LOS INGRESOS SON
RECONOCIDOS AL VALOR RAZONABLE DE LA CONTRAPARTIDA RECIBIDA O POR RECIBIR, NETA DE
DEVOLUCIONES, DESCUENTOS, BONIFICACIONES Y REBAJAS. LAS PROVISIONES PARA DESCUENTOS Y
REBAJAS, DEVOLUCIONES Y OTROS AJUSTES SE REGISTRAN EN EL MISMO PERIODO DE LAS VENTAS
CORRESPONDIENTES, EN BASE A ESTIMACIONES O TRANSACCIONES REALES.
R) IMPUESTO A LA UTILIDAD
EL IMPUESTO A LA UTILIDAD CAUSADO SE CALCULA DE ACUERDO CON LAS LEYES FISCALES QUE SE
HAYAN APROBADO O SUSTANCIALMENTE APROBADO A LA FECHA DEL BALANCE GENERAL, EN LOS PAÍSES
DONDE LA COMPAÑÍA Y SUS SUBSIDIARIAS OPERAN Y GENERAN INGRESO GRAVABLE. LA
ADMINISTRACIÓN PERIÓDICAMENTE EVALÚA POSICIONES FISCALES TOMADAS CON RESPECTO A
SITUACIONES EN DONDE LA REGULACIÓN FISCAL APLICABLE ESTÁ SUJETA A INTERPRETACIÓN. LA
COMPAÑÍA RECONOCE PROVISIONES CUANDO SEA APROPIADO, SOBRE LA BASE DE LOS MONTOS QUE SE
ESPERA SERÁN PAGADOS A LAS AUTORIDADES FISCALES.
EL IMPUESTO DIFERIDO ACTIVO SE RECONOCE POR LAS PÉRDIDAS FISCALES NO UTILIZADAS, LOS
CRÉDITOS FISCALES Y LAS DIFERENCIAS TEMPORALES DEDUCIBLES, EN LA MEDIDA EN QUE SEA
PROBABLE QUE EXISTA UTILIDAD GRAVABLE FUTURA CONTRA LAS QUE PUEDEN SER UTILIZADAS. EN
CADA CIERRE SON REVISADOS LOS ACTIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS Y SON REDUCIDOS EN LA
MEDIDA QUE NO SEA PROBABLE QUE LOS BENEFICIOS SEAN REALIZADOS.
SE RECONOCE IMPUESTO DIFERIDO POR LAS DIFERENCIAS TEMPORALES QUE SURGEN DE LAS
INVERSIONES EN SUBSIDIARIAS Y ASOCIADAS, EXCEPTO CUANDO SE TIENE LA CAPACIDAD DE
CONTROLAR EL MOMENTO DE LA REVERSIÓN Y ES PROBABLE QUE ESTAS DIFERENCIAS TEMPORALES NO
SE REVERSEN EN EL FUTURO.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final
LOS ACTIVOS Y PASIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS SON COMPENSADOS SI EXISTE UN DERECHO
LEGALMENTE EXIGIBLE PARA COMPENSAR DICHOS ACTIVOS Y PASIVOS Y ESTÁN RELACIONADOS CON EL
IMPUESTO A LA UTILIDAD APLICADO POR LA MISMA AUTORIDAD TRIBUTARIA SOBRE LA MISMA
ENTIDAD TRIBUTABLE O DE DIFERENTES ENTIDADES TRIBUTABLES CUANDO EXISTE LA INTENCIÓN DE
LIQUIDAR LOS SALDOS DE FORMA NETA.
5. PARTES RELACIONADAS
AZTECA FOODS EUROPE CUENTA CON UNA PLANTA EN ESPAÑA Y COMERCIALIZA Y DISTRIBUYE SUS
PRODUCTOS EN EUROPA, ORIENTE MEDIO Y EL NORTE DE ÁFRICA.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 02 AÑO 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INVERSIONES EN ASOCIADAS Y NEGOCIOS
CONJUNTOS CONSOLIDADO
% DE MONTO TOTAL
NOMBRE DE LA EMPRESA ACTIVIDAD PRINCIPAL NO. DE ACCIONES TENEN
CIA COSTO DE VALOR
ADQUISICIÓN ACTUAL
TOTAL DE INVERSIONES EN ASOCIADAS 0 0
OBSERVACIONES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 02 AÑO 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA
INSTITUCION TASA DE
FECHA DE FIRMA / FECHA DE
TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN EXTRANJERA INTERÉS Y/O INTERVALO DE TIEMPO INTERVALO DE TIEMPO
CONTRATO VENCIMIENTO
(SI/NO) SOBRETASA
BANCARIOS
COMERCIO EXTERIOR
CON GARANTÍA
BANCA COMERCIAL
FIDEICOMISO AAA NAFINSA NO 16/05/1994 22/03/2019 5.49-6.85 57,024 23,254 11,010 2,258 192 0
CREDIT AGRICOLE LEASING SI 28/12/2012 12/09/2017 3.99 0 3,347 3,939 4,097 2,666 0
BANCO POPULAR SI 01/01/2014 25/03/2020 2.39 123 122 855 493 505 907
BANCO SABADELL SI 30/06/2015 29/02/2020 3.81 1,258 1,137 2,340 2,005 2,082 4,262
BANCO POPULAR SI 30/06/2015 03/07/2022 4.54 3,517 433 2,747 1,959 1,884 2,234
BANCO SANTANDER SI 30/06/2015 15/12/2021 2.34 12,074 3,641 5,393 5,393 5,393 18,074
OTROS
TOTAL BANCARIOS 157,024 23,254 11,010 2,258 192 0 1,042,891 1,262,040 531,799 2,144,280 14,781 6,197,484
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 02 AÑO 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA
INSTITUCION TASA DE
FECHA DE FIRMA / FECHA DE
TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN EXTRANJERA INTERÉS Y/O INTERVALO DE TIEMPO INTERVALO DE TIEMPO
CONTRATO VENCIMIENTO
(SI/NO) SOBRETASA
BURSÁTILES
LISTADAS EN BOLSA (MÉXICO Y/O
EXTRANJERO)
QUIROGRAFARIOS
CON GARANTÍA
COLOCACIONES PRIVADAS
QUIROGRAFARIOS
CON GARANTÍA
TOTAL BURSÁTILES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 02 AÑO 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA
INSTITUCION
FECHA FECHA DE
TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN EXTRANJERA INTERVALO DE TIEMPO INTERVALO DE TIEMPO
CONCERTACIÓN VENCIMIENTO
(SI/NO)
PROVEEDORES
VARIOS NO 0 2,075,921 0 0 0 0
VARIOS NO 0 3,026,337 0 0 0 0
TOTAL GENERAL 157,024 3,802,023 11,010 2,258 192 1,270,822 1,042,891 6,843,012 531,799 2,144,280 14,781 6,197,484
OBSERVACIONES
- INCLUYE COSTOS DE EMISIÓN DE DEUDA POR $77,225 MILES DE PESOS.
OBSERVACIONES
LOS TIPOS DE CAMBIO A LA FECHA DE INFORMACION POR UN DOLAR AMERICANO O POR
OTRO TIPO DE MONEDA FUERON LOS SIGUIENTES:
THE CLOSING EXCHANGE RATES USED FOR PREPARING THE FINANCIAL INFORMATION ARE AS
FOLLOWS:
CONSOLIDADO
Impresión Final
CONSOLIDADO
Impresión Final
VENTAS % DE PRINCIPALES
PRINCIPALES PRODUCTOS O LINEA
PARTICIPACION EN
DE PRODUCTOS
VOLUMEN IMPORTE EL MERCADO MARCAS CLIENTES
INGRESOS NACIONALES
OBSERVACIONES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 02 AÑO 2015
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INTEGRACIÓN DEL CAPITAL SOCIAL
PAGADO CONSOLIDADO
OBSERVACIONES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 02 AÑO: 2015
CONSOLIDADO
Impresión Final