UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QÍMICAS

LABORATORIO DE BOTÁNICA
PRACTICA No.2

OBSERVACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES

Alumno/a: ____________________________ Carrera: _______________________

Fecha: 17-octubre-2016

INTRODUCCIÓN

Las plantas están constituidas por células similares que forman tejidos, existen diferentes tejidos
que forman órganos que le permiten realizar funciones como nutrición, respiración, reproducción
y otros.

Se denomina tejido a la agrupación de células similares, estrechamente asociadas, de constitución

química análoga las cuales forman unidades funcionales y / o estructurales. Dentro de un tejido es
posible encontrar también células diferentes.

OBJETIVO:

 Reconocer y observar en preparaciones frescas, algunos tejidos vegetales en diversos

órganos y especies vegetales.

MATERIALES:

Microscopio, Porta-objetos, Cubre-objetos, Cuchilla o bisturí, Pinzas de disección. 1 repollo de col

o lechuga, 2 tallos y hojas jóvenes y adultos (girasol, holco, kikuyo), 4 hojas de varias plantas con
tricomas (magnolia, ortiga, zambo), 2 flores, 1 fruto cítrico (limón, naranja, mandarina), 1 pedazo
de papaya con corteza, hojas de lechero, semillas hidratadas de chia.

Reactivos: Lugol, Safranina y azul de metileno.

PROCEDIMIENTO:

1. Meristemos apical del tallo

a. Tome una lechuga o col y haga un corte longitudinal medial (en lo posible).

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b. Con la ayuda del estereomicroscopio corte la región correspondiente a la yema apical. Con la
ayuda de las pinzas retire las hojas y primordios foliares que cubren el meristemo, observe la forma
cónica del mismo y grafique.

2. Parénquima:

a. Con una cuchilla o bisturí haga cortes transversales de tallo de dos plantas herbáceas (holco,
girasol, kikuyo) coloque el corte en un portaobjeto, agréguele una gota de colorante, cubra y
observe al microscopio en 10x y 40x. Esquematice sus observaciones.

b. Realice dos cortes transversales de las hojas coloque el corte en un portaobjeto, agréguele una
gota de colorante, cubra y observe al microscopio en 10x y 40x. Esquematice sus observaciones.

3. Observación de estructuras epidérmicas (tricomas, papilas)

a. Coloque una gota de agua sobre un portaobjetos limpio.

b. Raspe directamente sobre el portaobjetos las hojas de cualquier planta hirsuta, cubra y observe
al microscopio en 10x y 40x. Esquematice sus observaciones. Repita el procedimiento con las
cuatro hojas.

c. Haga cortes transversales de pétalos de las flores.

d. Coloque el corte más delgado en el portaobjetos añada una gota de agua cubra y distinga las
células papilosas. Esquematice sus observaciones.

4. Estructuras secretoras

3.1. Observación de células secretoras

a. Realice una vista panorámica de una porción de cáscara de limón, realice varios cortes
transversales en las zonas ricas en puntos obscuros, cubra y observe al microscopio en 10x y 40x.
Esquematice sus observaciones.

3.2. Observación de lactíferos y mucilago

a. Haga un raspado de la parte interna de la cáscara de la papaya (corteza) y coloque la muestra en

un portaobjetos. Coloque el cubreobjetos y presione uniformemente pero con cuidado a fin de
obtener una capa delgada para la observación al microscopio en 10x y 40x. Identifique los
lactíferos.

b. Tome una hoja de lechero y realice cortes seriados que incluyan el nervio central, coloque el
corte más delgado en el portaobjetos, cubra y observe al microscopio en 10x y 40x. Esquematice
sus observaciones.

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c. Tome unas pocas semillas de “chia” Salvia hispanica L. (Lamiaceae), hidratadas y colóquelas en
el estereomicroscopio observe y grafique el mucilago secretado que rodea a cada semilla.

GRÁFICOS:

1. Meristemos apical del tallo

2. Parénquima:

3. Observación de estructuras epidérmicas (tricomas, papilas)

4. Estructuras secretoras
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3.1. Observación de células secretoras

3.2. Observación de lactíferos y mucilago

Conclusiones:
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Bibliografía Consultada:

Aquino Carreño, A., De la Mora Covarrubias A., Martínez Martínez A. y Stainer Orozco H. 2009
Manual de Prácticas de Morfología Vegetal. Universidad Autónoma de Ciudad de Juárez, México.

Cuello Subirana J, Hernández Martínez M., Josa Llorca J., Massegú Soler J. y Sarquella Canals S.
1978 Prácticas de Biología. Editorial Fontalva, Barcelona.