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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
INDICE
Presentación
Bibliografía
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Presentación
En virtud de la diversidad, cada vez mayor, de los bienes y servicios que se ofrecen para consumo
en nuestras sociedades, se consolidan distintos grupos de mercados reales y potenciales, cuyas
características y necesidades es indispensable atender con la finalidad satisfacer de la mejor forma
posible todos aquellos requerimientos que de ellos emanen. Para lograrlo, se ha desarrollado el
módulo de Manejo del proceso mercadotécnico, cuyo objeto es que el alumno estudie procesos
de mercadotecnia, reconociendo y aplicando los principios básicos de la misma, para la
consolidación de estrategias que signifiquen oportunidades de desarrollo comercial para la
empresa. Este módulo se imparte en el tercer semestre y corresponde al núcleo de formación
profesional de las carreras de Profesional Técnico y Profesional Técnico-Bachiller en
Administración.
En este tenor, el módulo cuenta con tres unidades de aprendizaje: la primera unidad aborda la
determinación de los diferentes tipos de mercados y su segmentación para adaptar los procesos
de mercadotecnia al comportamiento real y potencial de los consumidores; la segunda unidad
considera la aplicación de la mezcla de mercadotecnia para el caso de la oferta de bienes o de
servicios y, por último, en la tercera unidad se procede la operación de esquemas
mercadotécnicos, partiendo del diseño de estrategias para lograr su posterior aplicación
integradas en esquemas de promoción ante nichos específicos de mercado.
Desde una óptica amplia, este módulo pretende promover la comprensión reflexiva e
interpretación, más que el mero conocimiento o aplicación memorística de datos, denominaciones
y procedimientos de mercadotecnia, lo cual llevará, a su vez al estudiante, a la adquisición de
habilidades y destrezas necesarias para asesorar o trabajar en forma directa con los clientes
eventuales que tenga como egresado de la carrera de administración, que es en la que se cursa
éste módulo. Por otra parte, se pretende también desarrollar instrumentos que logren la
promoción y comercialización de los bienes o servicios que ofrezca su cliente potencial o él mismo,
garantizando, a la vez, el cumplimiento de las obligaciones que legalmente tenga establecidas,
basándose en relaciones de confianza e integridad profesional que deberán fomentarse por el
DOCENTE a través del desarrollo de diversas estrategias didácticas como las que se presentan en
esta guía.
Propósito:
Ejecutar estrategias de mercadeo de acuerdo con el tipo de producto o servicio a ofertar a fin de
satisfacer las necesidades del cliente real o potencial.
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UNIDAD 1
SEGMENTACIÓN DE MERCADOS.
Propósito de la unidad:
Ponderará los mercados que representan áreas de oportunidad para los productos de la empresa
considerando su mensurabilidad, accesibilidad, sustanciabilidad y accionamiento.
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1.1. IDENTIFICA LOS TIPOS DE MERCADO DENTRO DEL ENTORNO PARA LA VISUALIZACIÓN DE
LAS ÁREAS DE OPORTUNIDAD EN EL MERCADEO DE BIENES Y SERVICIOS QUE TIENE LA
EMPRESA.
La palabra error no es nada amistosa. En realidad no creo que sea conveniente calificar algo con
ella, porque en este mundo relativo, un error puede ser una evaluación muy parcial que el tiempo y
la información desmiente. Por eso casi siempre, cuando la uso, prefiero utilizarla en torno a mi
persona. Sólo yo sé que mi acción fue equivocada, en correspondencia con la intención original de
ésta.
El término error también implica un enfoque negativo. A menudo sirve para emplear con vanidad
el dedo índice, resaltando aquello que debilita al otro. Tuve un jefe que en lugar de error usaba la
expresión “áreas de oportunidad” con la intención constructiva de demostrar como una acción
equivocada o un juicio falso pueden reemplazarse por acciones o juicios más acertados. Esta visión
del error me convenció y me apropié de la expresión
Desde esta perspectiva los 10 errores de mercadotecnia -que el sitio Fumada Estratégica cita de un
artículo de Enrique Gómez Gordillo-, tendrían que analizarse con un enfoque más constructivo. Me
resultaron màs interesantes los comentarios que este post provocó en Marketing360grados.com,
tienen más profundidad. A pesar de que el hacer artículos que hablen de “los 10 errores de...”, es
una técnica muy popular para hacerse citar, es recomendable la lectura de ambos, tanto de la
propuesta y esfuerzo intelectual de su creador, cómo la de sus críticos
Sin embargo para seguir abonando este universo temático de las áreas de oportunidad, Juan
Sánchez de Pasión por el Marketing nos da a conocer un programa de la televisión española que
resulta una aberración de mercadotecnia: publicidad para pequeñas empresas a cambio de que se
burlen de ellos. El concepto es tan absurdo que resulta difícil entenderla como un área de
oportunidad, pues a todas luces se hace evidente la intención de ridiculizar a los propietarios de
estas pequeñas empresas, quienes caen en el engaño al considerar que la burla vale la pena, con
tal de aparecer ante millones de telespectadores.
Por supuesto los productores, operadores y comunicadores de este programa no tienen ninguna
excusa. Pero los aventurados empresarios que se arriesgan ante las cámaras de televisión, deben
saber que no lograrán ningún impacto positivo importante para sus negocios, la difusión no tiene
enfoque, ni relevancia, ni trasmite mensaje alguno. No es suficiente que se hable del negocio, de
hecho se hace en un entorno tan agresivo que las asociaciones con el negocio podrían ser
fuertemente negativas. No lo hagan.
ACTIVIDAD DE CLASE.
a) Define lo que el autor del texto entiende como áreas de oportunidad, en dos aspectos:
- En relación con el error
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
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El Análisis DAFO, también conocido como Matriz ó Análisis "DOFA" o también llamado en algunos
países "FODA", o en inglés SWOT, es una metodología de estudio de la situación competitiva de
una empresa en su mercado (situación externa) y de las características internas (situación interna)
de la misma, a efectos de determinar sus Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas. La
situación interna se compone de dos factores controlables: fortalezas y debilidades, mientras que
la situación externa se compone de dos factores no controlables: oportunidades y amenazas. Es la
herramienta estratégica por excelencia más utilizada para conocer la situación real en que se
encuentra la organización. Durante la etapa de planificación estratégica y a partir del análisis DOFA
se debe poder contestar cada una de las siguientes preguntas:
• ¿Cómo se puede explotar cada fortaleza?
• ¿Cómo se puede aprovechar cada oportunidad?
• ¿Cómo se puede detener cada debilidad?
• ¿Cómo se puede defender de cada amenaza?
Este recurso fue creado a principios de la década de los setenta y produjo una revolución en el
campo de la estrategia empresarial. El objetivo del análisis DAFO es determinar las ventajas
competitivas de la empresa bajo análisis y la estrategia genérica a emplear por la misma que más
le convenga en función de sus características propias y de las del mercado en que se mueve. El
análisis consta de cuatro pasos:
• Análisis Externo (también conocido como "Modelo de las cinco fuerzas de Porter")
• Análisis Interno
• Confección de la matriz DAFO
• Determinación de la estrategia a emplear
Análisis Externo. La organización no existe ni puede existir fuera de un ambiente, fuera de ese
entorno que le rodea; así que el análisis externo permite fijar las oportunidades y amenazas que el
contexto puede presentarle a una organización. El proceso para determinar esas oportunidades o
amenazas se puede realizar de la siguiente manera:
a) Estableciendo los principales hechos o eventos del ambiente que tiene o podrían tener alguna
relación con la organización. Estos pueden ser:
• De carácter político
o Estabilidad política del país.
o Sistema de gobierno.
o Relaciones internacionales.
o Restricciones a la importación y exportación.
o Interés de las instituciones públicas.
• De carácter legal
o Tendencias fiscales
Impuestos sobre ciertos artículos o servicios.
Forma de pago de impuestos.
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Oportunidades. Las Oportunidades son aquellas situaciones externas, positivas, que se generan en
el entorno y que, una vez identificadas, pueden ser aprovechadas. Algunas de las preguntas que se
pueden realizar y que contribuyen en el desarrollo son:
• ¿A qué buenas oportunidades se enfrenta la empresa?
• ¿De qué tendencias del mercado se tiene información?
• ¿Existe una coyuntura en la economía del país?
• ¿Qué cambios de tecnología se están presentando en el mercado?
• ¿Qué cambios en la normatividad legal y/o política se están presentando?
• ¿Qué cambios en los patrones sociales y de estilos de vida se están presentando?
Amenazas. Las Amenazas son situaciones negativas, externas al programa o proyecto, que pueden
atentar contra éste, por lo que llegado al caso, puede ser necesario diseñar una estrategia
adecuada para poder sortearla. Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen
en el desarrollo son:
• ¿A qué obstáculos se enfrenta la empresa?
• ¿Qué están haciendo los competidores?
• ¿Se tienen problemas de recursos de capital?
• ¿Puede algunas de las amenazas impedir totalmente la actividad de la empresa?
Análisis Interno. Los elementos internos que se deben analizar durante el análisis DAFO
corresponden a las fortalezas y debilidades que se tienen respecto a la disponibilidad de recursos
de capital, personal, activos, calidad de producto, estructura interna y de mercado, percepción de
los consumidores, entre otros. El análisis interno permite fijar las fortalezas y debilidades de la
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organización, realizando un estudio que permite conocer la cantidad y calidad de los recursos y
procesos con que cuenta el ente. Para realizar el análisis interno de una corporación deben
aplicarse diferentes técnicas que permitan identificar dentro de la organización qué atributos le
permiten generar una ventaja competitiva sobre el resto de sus competidores.
Fortalezas. Las Fortalezas son todos aquellos elementos internos y positivos que diferencian al
programa o proyecto de otros de igual clase. Algunas de las preguntas que se pueden realizar y
que contribuyen en el desarrollo son:
¿Qué ventajas tiene la empresa?
¿Qué hace la empresa mejor que cualquier otra?
¿A qué recursos de bajo coste o de manera única se tiene acceso?
¿Qué percibe la gente del mercado como una fortaleza?
¿Qué elementos facilitan obtener una venta?
Debilidades. Las Debilidades se refieren, por el contrario, a todos aquellos elementos, recursos,
habilidades y actitudes que la empresa ya tiene y que constituyen barreras para lograr la buena
marcha de la organización. También se pueden clasificar: Aspectos del Servicio que se brinda,
Aspectos Financieros, Aspectos de Mercado, Aspectos Organizacionales, Aspectos de Control. Las
Debilidades son problemas internos, que, una vez identificados y desarrollando una adecuada
estrategia, pueden y deben eliminarse. Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que
contribuyen en el desarrollo son:
• ¿Qué se puede mejorar?
• ¿Que se debería evitar?
• ¿Qué percibe la gente del mercado como una debilidad?
• ¿Qué factores reducen las ventas o el éxito del proyecto ?
Matriz FODA
De la combinación de fortalezas con oportunidades surgen las potencialidades, las cuales señalan
las líneas de acción más prometedoras para la organización. Las limitaciones, determinadas por
una combinación de debilidades y amenazas, colocan una seria advertencia. Mientras que los
riesgos (combinación de fortalezas y amenazas) y los desafíos (combinación de debilidades y
oportunidades), determinados por su correspondiente combinación de factores, exigirán una
cuidadosa consideración a la hora de marcar el rumbo que la organización deberá asumir hacia el
futuro deseable.
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ACTIVIDAD DE CLASE
a) Elaborar una matriz de análisis FODA a partir de la consideración de los cuadrantes de:
- Fortalezas
- Debilidades
- Amenazas
- Oportunidades
b) Efectuar un análisis FODA para ponderar las posibilidades del mercadeo para abordar las áreas
de oportunidad para la comercialización de bienes o servicios ofertados por una empresa.
COMPRADOR (CLIENTE). Un cliente (del Latín cliens, -entis), es alguien que compra o alquila algo
a un individuo u organización.
2. Clientes de Compra Frecuente, Promedio y Ocasional: Una vez que se han identificado a los
clientes activos, se los puede clasificar según su frecuencia de compra, en:
• Clientes de Compra Frecuente: Son aquellos que realizan compras repetidas a menudo o
cuyo intervalo de tiempo entre una compra y otra es más corta que el realizado por el
grueso de clientes. Este tipo de clientes, por lo general, está complacido con la empresa,
sus productos y servicios. Por tanto, es fundamental no descuidar las relaciones con ellos y
darles continuamente un servicio personalizado que los haga sentir "importantes" y
"valiosos" para la empresa.
• Clientes de Compra Habitual: Son aquellos que realizan compras con cierta regularidad
porque están satisfechos con la empresa, el producto y el servicio. Por tanto, es
aconsejable brindarles una atención esmerada para incrementar su nivel de satisfacción, y
de esa manera, tratar de incrementar su frecuencia de compra.
• Clientes de Compra Ocasional: Son aquellos que realizan compras de vez en cuando o por
única vez. Para determinar el porqué de esa situación es aconsejable que cada vez que un
nuevo cliente realice su primera compra se le solicite algunos datos que permitan
contactarlo en el futuro, de esa manera, se podrá investigar (en el caso de que no vuelva a
realizar otra compra) el porqué de su alejamiento y el cómo se puede remediar o cambiar
ésa situación.
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3. Clientes de Alto, Promedio y Bajo Volumen de Compras: Luego de identificar a los clientes
activos y su frecuencia de compra, se puede realizar la siguiente clasificación (según el volumen de
compras):
• Clientes con Alto Volumen de Compras: Son aquellos que realizan compras en mayor
cantidad que el grueso de clientes, a tal punto, que su participación en las ventas totales
puede alcanzar entre el 50 y el 80%. Por lo general, éstos clientes están complacidos con la
empresa, el producto y el servicio; por tanto, es fundamental retenerlos planificando e
implementando un conjunto de actividades que tengan un alto grado de personalización,
de tal manera, que se haga sentir especial.
• Cliente del promedio general. Por lo general, son clientes que están satisfechos con la
empresa, el producto y el servicio; por ello, realizan compras habituales. Para determinar
si vale la pena o no, el cultivarlos para que se conviertan en Clientes con Alto Volumen de
Compras, se debe investigar su capacidad de compra y de pago.
• Clientes con Bajo Volumen de Compras: Son aquellos cuyo volumen de compras está por
debajo del promedio, por lo regular, este tipo de clientes pertenecen los de compra
ocasional.
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Clasificación de los Clientes Potenciales. Persona Física o jurídica que tiene la capacidad legal para
adquirir un producto/servicio.
1. Según su Posible Frecuencia de Compras: Este tipo de clientes se lo identifica mediante una
investigación de mercados que permite determinar su posible frecuencia de compras en el caso de
que se conviertan en clientes actuales; por ello, se los divide de manera similar en:
• Clientes Potenciales de Compra Frecuente
• Clientes Potenciales de Compra Habitual
• Clientes Potenciales de Compra Ocasional
2. Según su Posible Volumen de Compras: Esta es otra clasificación que se realiza mediante una
previa investigación de mercados que permite identificar sus posibles volúmenes de compras en el
caso de que se conviertan en clientes actuales; por ello, se los divide de manera similar en:
• Clientes Potenciales de Alto Volumen de Compras
• Clientes Potenciales de Promedio Volumen de Compras
• Clientes Potenciales de Bajo Volumen de Compras
3. Según su Grado de Influencia: Este tipo de clientes se lo identifica mediante una investigación
en el mercado meta que permite identificar a las personas que ejercen influencia en el público
objetivo y a sus líderes de opinión, a los cuales, convendría convertirlos en clientes actuales para
que se constituyan en Clientes Influyentes en un futuro cercano. Por ello, se dividen de forma
similar en:
• Clientes Potenciales Altamente Influyentes
• Clientes Potenciales de Influencia Regular
• Clientes Potenciales de Influencia Familiar
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Necesidades y Expectativas. Los clientes tienen necesidades y expectativas que deben ser tenidas
en cuenta por la organización. Una necesidad es algo que el consumidor realmente necesita, como
una cuota de seguro de coche baja. Una expectativa es algo que el consumidor no necesariamente
va a conseguir pero que espera conseguir del producto o servicio, como que su coche le lleve
desde su lugar de salida hasta su destino. Las necesidades y las expectativas de las personas varían
con el tiempo, ya sea por el crecimiento y desarrollo normal del individuo o por la influencia del
entorno. Es normal que nuestras necesidades cambien con el pasar de los años, nuestras
prioridades se modifican con la madurez y experiencia, así como con la satisfacción de las mismas.
Algunas necesidades se denominan "básicas" porque perduran con el tiempo y se relacionan con
aspectos físicos y ambientales como la necesidad de comer o la necesidad de tener un lugar en
donde vivir. Otras necesidades aparecen con el tiempo como la necesidad de ser amado o la
necesidad de ser reconocido.
VENDEDOR. Un vendedor es aquella persona que tiene encomendada la venta de los productos o
servicios de una compañía. Según el sector o la cultura de la compañía, puede recibir diferentes
nombres: agente comercial, representante, ejecutivo de cuenta, ejecutivo de ventas, etc. La
persona que vende productos en un comercio recibe el nombre de dependiente y no es objeto de
este artículo. Por su grado de relación con la empresa, se pueden distinguir dos tipos:
• Vendedores de plantilla. Están ligados a la empresa por contrato laboral y, por tanto,
tienen una relación de exclusividad con la misma.
• Agentes libres. Su vínculo con la empresa es a través de contrato mercantil y suelen
comercializar productos de varias compañías. Los agentes libres, también llamados
comisionistas, tan sólo cobran un porcentaje de comisión en función del valor de las
ventas realizadas. En ocasiones, no obstante pueden cobrar porcentajes adicionales si
realizan otros servicios a la compañía tales como:
o Almacenaje
o transporte de la mercancía por sus medios
o gestión de impagados: seguimiento y asunción de todas las cantidades impagadas
por los clientes.
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Dirección Comercial o de Ventas. En este sentido, se aconseja ser flexible con el cumplimiento de
las rutas para poder atender eventuales imprevistos.
Herramientas comerciales. Para realizar su trabajo, el agente vendedor debe contar con una
CARPETA DE VENTAS que incluye la siguiente información:
• Catálogo de los productos de la compañía
• Catálogo de clientes activos, dados de baja y prospectos
• Hoja con la politica de ventas, crédito y plazo de cada uno de sus clientes
• Estadistica comparativa de ventas año actual vs anterior de cada uno de sus clientes y su
territorio en general
• Listas de precios de cada una de sus políticas
• material promocional como folletos, trípticos, presentaciones en vídeo, etc.
Por otra parte, los principales instrumentos comerciales y económicos de que dispone son:
• Descuentos sobre el precio de fábrica. El vendedor suele tener asignado un límite máximo
de descuento sobre la tarifa oficial a partir del cual debe pedir autorización a su superior.
• Rappel por consumo. Según la cultura de la compañía, los rappels pueden concederse
sobre consumos trimestrales, semestrales o anuales; sobre la totalidad de las ventas o
sobre algunos productos en particular.
Para hacer el seguimiento de sus ventas, el vendedor cuenta con determinados documentos de
análisis proporcionados de manera periódica por la propia compañía. Pueden incluir los siguientes:
• Listado de ventas de clientes comparativo con el mismo periodo del año anterior.
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Objetivos y remuneración. Los vendedores trabajan generalmente por objetivos anuales que se
establecen a finales de año en negociación con su delegado de zona, jefe de ventas o director
comercial (según la estructura comercial de la compañía). Los objetivos se suelen individualizar
por cliente y distribuir por los doce meses del año. Esto facilita un seguimiento continuado por
parte del vendedor. Generalmente, su consecución está ligada a la obtención de bonus o primas
anuales. La remuneración de un vendedor suele estar distribuida en tres partes.
• Sueldo fijo. El salario establecido por contrato que se cobra mensualmente.
• Comisión. Se suele fijar un porcentaje de comisión sobre las ventas que también se cobra
mensualmente. Según la cultura comercial de la compañía, este apartado puede ser fijo o
variable en función de las líneas de producto comercializadas, asignando mayor
porcentaje a las de mayor valor añadido o mayor dificultad de venta.
• Bonus. Son premios pagados a final de año en función de la consecución de determinados
objetivos pactados previamente. Estos objetivos pueden estar relacionados con la cifra de
ventas o con otros parámetros de interés para la compañía como:
• orden, puntualidad y limpieza en su trabajo.
• reducción del número de reclamaciones y devoluciones de mercancía.
• introducción de una cantidad determinada de nuevos productos en el mercado.
• apertura de un determinado número de nuevos clientes.
PRODUCTOS.
Un producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para satisfacer un deseo o una
necesidad. 1 El producto es parte de la mezcla de marketing de la empresa, junto al precio,
distribución y promoción, lo que conforman las 4 Ps.
OFERTA.
En economía, se define la oferta o cantidad ofrecida como aquella cantidad de bienes o servicios
que los productores están dispuestos a vender a un cierto precio.
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conjeturas sobre posibles comportamientos. De los demás. Con estas características tendremos un
mercado perfecto, en el sentido de que hay un número muy grande de compradores y
vendedores, de forma que cada uno realiza transacciones que son pequeñas en relación con el
volumen total de las transacciones.
La cantidad ofrecida por los fabricantes o productores de un determinado bien depende de varios
factores que provocan incrementos o disminuciones de la cantidad ofrecida por el oferente. Estos
factores son el precio del producto, el precio de los factores que intervienen en la producción de
ese bien, el estado de la tecnología existente para producir ese producto y las expectativas que
tengan los empresarios acerca del futuro del producto y del mercado.
DEMANDA.
La demanda es la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos por un
consumidor o conjunto de consumidores.
ACTIVIDAD DE CLASE
a) Efectuar una investigación documental que permita responder a las siguientes preguntas:
• ¿Qué es el mercadeo?
• ¿Por qué es importante hacer un plan de mercadeo?
• ¿Cuáles actividades incluye el mercadeo?
• ¿Cuáles son los beneficios de una investigación de mercado?
b) Ejemplificar los siguientes elementos constituyentes del mercado mediante situaciones y
casos observados en tu comunidad:
• Comprador
• Vendedor
• Productos
• Oferta
• Demanda
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Instrucciones:
Por ejemplo, ¿Cuál es el factor que más influye al momento de usted comprar un carro nuevo?
___ garantía ___ precio ___ servicio ___ experiencia previa”,
3. Elabora una encuesta para aplicarla a los responsables de empresas y centros de comercio de tu
comunidad, dirigida a visualizar la importancia del mercadeo para la comercialización de
productos. Algunas de las preguntas pueden ser:
• ¿Qué es el mercadeo?
• ¿Por qué es importante hacer un plan de mercadeo?
• ¿Cuáles actividades incluye el mercadeo?
• ¿Cuáles son los beneficios de una investigación de mercado?
4. Analiza los resultados de tu encuesta y elabora un reporte por escrito de los resultados
encontrados.
5. Elabora conclusiones respecto a las respuestas obtenidas y preséntalos ante la plenaria del
grupo.
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Criterios de evaluación
Definición de mercado - 40%
Define por escrito el concepto de:
• Mercado
• Comercio regular
• comercio regulado
• competencia en los participantes.
Describe el mercado al que tiene acceso una empresa de su localidad
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1.1.2 IDENTIFICA LOS TIPOS DE MERCADO A LOS QUE TIENE ACCESO REAL Y POTENCIAL UNA
EMPRESA DE SU ENTORNO.
Según Philip Kotler, la economía moderna opera con base en el principio de la división del trabajo,
donde cada persona se especializa en la producción de algo, recibe una paga, y con su dinero
adquiere las cosas que necesita. Por consiguiente, los mercados abundan en la economía
moderna. Por ese motivo, existen algunas clasificaciones que ordenan los diferentes mercados
agrupándolos según su tipo, como se verá en detalle, a continuación:
Tipos de Mercado, Desde el Punto de Vista Geográfico. Según Laura Fischer y Jorge Espejo,
autores del libro "Mercadotecnia", las empresas tienen identificado geográficamente su mercado.
En la práctica, los mercados se dividen de esta manera:
• Mercado Internacional: Es aquel que se encuentra en uno o más países en el extranjero.
• Mercado Nacional: Es aquel que abarca todo el territorio nacional para el intercambios de
bienes y servicios.
• Mercado Regional: Es una zona geográfica determinada libremente, que no coincide de
manera necesaria con los límites políticos.
• Mercado de Intercambio Comercial al Mayoreo: Es aquel que se desarrolla en áreas donde
las empresas trabajan al mayoreo dentro de una ciudad.
• Mercado Metropolitano: Se trata de un área dentro y alrededor de una ciudad
relativamente grande.
• Mercado Local: Es la que se desarrolla en una tienda establecida o en modernos centros
comerciales dentro de un área metropolitana.
Tipos de Mercado, Según el Tipo de Cliente. Para Laura Fischer y Jorge Espejo, los tipos de
mercado desde el punto de vista del cliente, se dividen en:
• Mercado del Consumidor: En este tipo de mercado los bienes y servicios son adquiridos
para un uso personal, por ejemplo, la ama de casa que compra una lavadora para su
hogar.
• Mercado del Productor o Industrial: Está formado por individuos, empresas u
organizaciones que adquieren productos, materias primas y servicios para la producción
de otros bienes y servicios.
• Mercado del Revendedor: Está conformado por individuos, empresas u organizaciones
que obtienen utilidades al revender o rentar bienes y servicios, por ejemplo, los
supermercados que revenden una amplia gama de productos.
• Mercado del Gobierno: Está formado por las instituciones del gobierno o del sector
público que adquieren bienes o servicios para llevar a cabo sus principales funciones, por
ejemplo, para la administración del estado, para brindar servicios sociales (drenaje,
pavimentación, limpieza, etc.), para mantener la seguridad y otros.
Tipos de Mercado, Según la Competencia Establecida. Para Ricardo Romero, autor del libro
"Marketing", existen cuatro tipos de mercado:
• Mercado de Competencia Perfecta: Este tipo de mercado tiene dos características
principales:
o Los bienes y servicios que se ofrecen en venta son todos iguales y
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Tipos de Mercado, Según el Tipo de Recurso. Según Philip Kotler, autor del libro "Dirección de
Mercadotecnia", el mercado de recursos, se divide en:
• Mercado de Materia Prima: Está conformado por empresas u organizaciones que
necesitan de ciertos materiales en su estado natural (madera, minerales u otros) para la
producción y elaboración de bienes y servicios.
• Mercado de Fuerza de Trabajo: Es considerado un factor de producción, por tanto, está
formado por empresas u organizaciones que necesitan contratar empleados, técnicos,
profesionales y/o especialistas para producir bienes o servicios.
• Mercado de Dinero: Está conformado por empresas, organizaciones e individuos que
necesitan dinero para algún proyecto en particular (comprar nueva maquinaria, invertir en
tecnología, remodelar las oficinas, etc...) o para comprar bienes y servicios (una casa, un
automóvil, muebles para el hogar, etc...), y que además, tienen la posibilidad de pagar los
intereses y de devolver el dinero que se han prestado.
Tipos de Mercado, Según los Grupos de No Clientes. Según Philip Kotler, existe un tipo de
mercado que abarca a grupos de no clientes, por ejemplo:
• Mercado de Votantes: Es aquel que está conformado por personas habilitadas para ejercer
su derecho democrático al voto. Por ejemplo, para elegir una autoridad (presidente,
alcalde, gobernador, etc...) o un representante (presidente de la junta de vecinos u otro).
• Mercado de Donantes: Lo constituyen los donantes o proveedores de fondos a entidades
sin ánimos de lucro. Los cuatro mercados principales son el de:
o Gobierno: Cuando aporta fondos a organizaciones sin fines de lucro (educación,
investigación, salud pública, etc...).
o Fundaciones: Aquellas que financian actividades benéficas o sociales, se dividen
en: fundaciones familiares, generales, corporativas y comunitarias.
o Individuos: Personas que donan fondos para causas benéficas o de interés social.
• Mercado de Trabajo
En conclusión, los tipos de mercado son una clasificación muy útil porque permiten identificar el
contexto de mercado en función a su ubicación geográfica, los tipos de clientes que existen, la
competencia establecida, el tipo de producto, el tipo de recursos y los grupos de no clientes; todo
lo cual, es fundamental para responder a cuatro preguntas de vital importancia:
1. ¿Con qué productos se va a ingresar al mercado?,
2. ¿mediante qué sistema de distribución?,
3. ¿a qué precio? y
4. ¿qué actividades de promoción se va a realizar para dar a conocer la oferta de la empresa?.
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ACTIVIDADES DE CLASE
a) Elaborar un cuadro de clasificación de los tipos de mercado considerando su ubicación
geográfica, el tipo de cliente que los integra, el tipo de producto que ofrecen, la competencia
que establecen, y el tipo de recurso con el que cuentan
b) Proceder a la identificación de los tipos de mercado clasificados como parte de la actividad
anterior, dentro del entorno en el que te desenvuelves
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Instrucciones:
A continuación se presenta una relación desordenada de palabras.
Internacional Competencia imperfecta Regional
Nacional Monopsonio Metropolitano
Servicios Consumidor Local
Ideas Productor Competencia perfecta
Lugares Revendedor Mercado monopolista
Materia prima Gobierno Competencia imperfecta
Fuerza de trabajo Competencia perfecta Monopsonio
Dinero Mercado monopolista Bienes
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ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN 1.1.2. IDENTIFICAR LOS TIPOS DE MERCADO A LOS QUE TIENE
ACCESO REAL Y POTENCIAL UNA EMPRESA DE SU ENTORNO. ENTREGAR REPORTE ESCRITO.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Mensurabilidad 25%
La segmentación del mercado consideró las variables necesarias que permitan la medición de
dicho segmento y, además se le describe recurriendo a gráficas.
Accesibilidad - 25%
La segmentación del mercado consideró las posibilidades de acceso al mismo que tiene la empresa
prestadora, de acuerdo con sus características y posibilidades de mercadeo y, además se
describen procesos y vías de accesibilidad.
Sustanciabilidad - 25%
La segmentación del mercado consideró que su homogeneidad y dimensiones lo hagan rentable
para las posibilidades y políticas de mercadeo de la empresa y, además se ejemplifica
gráficamente su sustanciabilidad.
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Hoy en día, la gran mayoría de empresas están conscientes de que no pueden servir de forma
óptima a todos los posibles clientes que existen en un mercado determinado. Esta situación, se
debe principalmente a que los gustos, preferencias, estilos, capacidad de compra, ubicación, etc.,
varían de persona a persona o de organización a organización.
Sin embargo, y para tranquilidad de los mercadólogos, existen "grupos" cuyos integrantes
presentan características muy parecidas y que permiten la implementación de actividades de
marketing diseñadas para todo el grupo; lo cual, deriva en un ahorro significativo de tiempo,
esfuerzo y recursos.
Estos "grupos" se conocen como "segmentos de mercado", y dada la amplitud de este tema, en el
presente artículo vamos a ver su definición y sus características básicas.
En síntesis, se puede definir un segmento de mercado como: "un grupo de personas, empresas u
organizaciones con características homogéneas en cuanto a deseos, preferencias de compra o
estilo en el uso de productos, pero distintas de las que tienen otros segmentos que pertenecen al
mismo mercado. Además, este grupo responde de forma similar a determinadas acciones de
marketing; las cuales, son realizadas por empresas que desean obtener una determinada
rentabilidad, crecimiento o participación en el mercado".
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representan un segmento de mercado. Por su parte, aquel grupo de personas que eligen la
clase ejecutiva (bussines class) representan un nicho de mercado. En todo caso, el segmento
de personas que eligen viajar en una línea aérea son claramente identificadas y diferentes del
segmento de personas que deciden viajar en bus o tren.
• Segundo: Un segmento de mercado presenta una respuesta similar a determinadas
actividades de marketing: Esta característica está ligada a las 4 P's o mezcla de mercadotecnia,
conforme veremos a continuación:
o Los integrantes de un segmento dado, necesitan o desean productos o servicios con
similares características (Primera "P": Producto).
o Pueden pagar los mismos precios (Segunda "P": Precio).
o Son sensibles a similares actividades promocionales como publicidad, venta personal,
promoción de ventas, etc... (Tercera "P": Promoción).
o Y acuden o compran en lugares similares o de forma similar (Cuarta "P": Plaza).
Un ejemplo de todo lo mencionado anteriormente lo vemos en el segmento de viajeros
que utilizan el transporte aéreo, quienes eligen viajar en avión porque necesitan llegar
de forma rápida y segura a su lugar de destino. Además, tienen la capacidad económica
como para pagar un boleto de avión. Son sensibles a las actividades promocionales
(planes de descuentos por temporada o a clientes frecuentes). Finalmente, la compra del
boleto lo efectúan en una agencia de viajes, en las oficinas de la línea aérea o por
internet.
• Tercero: Un segmento de mercado presenta ciertas características que asemejan a sus
integrantes pero que los distingue de otros grupos: Un segmento se diferencia de otros que
componen un mismo mercado porque sus integrantes buscan satisfactores específicos a sus
necesidades, por ejemplo, aquel grupo de personas que eligen un viaje en avión por
comodidad, rápidez y seguridad; e cual, es diferente al grupo de personas que viaja en bus por
economía o por disfrutar el paisaje. Por otra parte, existen aquellos grupos que se diferencian
por sus preferencias de compra, por ejemplo, aquellos que compran un boleto de avión en
internet, esperando más descuentos, hacer las cosas por ellos mismos, o sencillamente, por
ser innovadores. También existen los que usan los productos o servicios de una forma muy
diferente, por ejemplo, aquellos que se inscriben en un programa de clientes frecuentes solo
para tener la opción de llegar al aeropuerto con tan solo 20 minutos de diferencia antes de
realizar el vuelo.
• Cuarto: El tamaño de un segmento de mercado es susceptible a las variables que se utilizan
para determinarlo: Un segmento depende directamente de las variables que se determinan
para su identificación y selección. Por ejemplo, una línea aérea podrá considerar como un
segmento de mercado a todas las personas que realizan viajes internacionales dentro del
continente americano, mientras que otra línea aérea considerará como segmento al conjunto
de personas que realizan viajes hacia cualquier continente. Como consecuencia, el segmento
de la primera línea aérea será mucho menor al de la segunda.
• Quinto: Un segmento de mercado representa una oportunidad para obtener ganancias,
crecimiento o mayor participación en el mercado: Toda empresa participa en un determinado
segmento para lograr algo. Ese algo puede ser un margen "x" de utilidad, un determinado
porcentaje de crecimiento anual y/o una determinada cuota de participación en el mercado.
En todo caso, una empresa debe evaluar con mucho cuidado su incursión en un nuevo segmento o
su permanencia o salida de un segmento existente, en función a cualquiera de los tres resultados
que desee lograr.
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Según Philip Kotler, un nicho de mercado es un grupo con una definición más estrecha (que el
segmento de mercado). Por lo regular es un mercado pequeño cuyas necesidades no están siendo
bien atendidas. Complementando ésta definición, el nicho de mercado (a diferencia de los
segmentos de mercado que son grupos de mayor tamaño y de fácil identificación), es un grupo
más reducido (de personas, empresas u organizaciones), con necesidades y/o deseos específicos,
voluntad para satisfacerlos y capacidad económica para realizar la compra o adquisición.
Características del Nicho de Mercado:
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• Tiene tamaño suficiente como para generar utilidades: Según el Prof. Philip Kotler, un nicho de
mercado ideal es aquel que tiene el tamaño necesario como para ser rentable [3].
Un detalle muy importante a tomar en cuenta por los mercadólogos, es la tendencia que tienen las
empresas por ubicar y desarrollar "nichos de mercado"; razón por la cual, ya existe el término
"nichólogo"; el cual, ha sido definido en una página web de Monografías.com, como "el
profesional especialista en la búsqueda e identificación de nichos en un determinado contexto de
mercado, tanto interno como externo". Otro dato relacionado, es que el Prof. Philip Kotler
identifica a este mismo especialista como el "mercadólogo especializado en nichos".
Ambos casos, nos permiten visualizar la importancia que vienen teniendo los nichos de mercado y
el grado de especialización que esta llegando a necesitar.
Nicho
Segmento
Mercado
Para que una empresa de menor tamaño tenga éxito, es fundamental centrarse en un grupo de
consumidores específico, cuyas necesidades no hayan sido satisfechas por las grandes empresas.
Una de las ventajas de las pequeñas y medianas empresas consiste en su capacidad de centrar su
negocio en un nicho de mercado específico y satisfacerlo a través de productos y servicios
novedosos, diferentes a los ofrecidos por la competencia. Al concentrarse en un segmento
específico, logran ser rentables y mantenerse así vigentes en el mercado frente a los mayoristas.
En términos empresariales, un nicho de mercado se define como una porción de un segmento de
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mercado, cuyos miembros poseen características y necesidades similares, las cuales no están del
todo cubiertas por las grandes empresas.
Se caracterizan por tener el tamaño suficiente como para generar utilidades, además de no contar
con más de una o dos empresas proveedoras que satisfagan estos deseos. Además, están
dispuestos a pagar altos costos a aquella empresa que mejor satisfaga sus necesidades. El
problema es que muchos emprendedores llegan al mercado con sus productos o servicios, sin
encontrar demanda para estos. Para encontrar su nicho de mercado, se recomienda:
1. Investigue la demanda: Si ya tiene una idea en mente, simplemente comience por
investigar primero qué personas podrían demandar estos productos. Para ello, hable con
sus familiares, amigos y cercanos; averigüe a través de foros, blogs y sitios web de
personas con iguales necesidades. Identifique las características principales de su
potencial consumidor. Si no posee una idea de negocio específica, puede partir por
averiguar sobre cuáles son las principales dificultades de las grandes empresas al
momento de satisfacer a sus clientes. En estas fallas, puede haber una idea de negocio
rentable y de mucho éxito para su futuro negocio.
2. Estudie a la competencia: Es fundamental identificar cuántas empresas hacen lo mismo
que usted y averiguar si existe espacio para otra más. Para ello, puede valerse de
herramientas como Internet: ingrese las palabras claves de su negocio y vea cuántas
empresas similares a la suya existen. Por otra parte, es fundamental estudiar cómo
reaccionarán estas empresas frenteasu negocioy qué barreras de entrada será necesario
vencer para ingresar a ese nicho con éxito.
3. Asegúrese de que se trata de un nicho con suficiente demanda y potencial: Es decir, que
sea rentable para su empresa. Que sean capaces de asegurar una demanda constante en
el tiempo y así la permanencia del negocio en el mercado. ¿Cuál es su situación financiera?
¿Cuál es su frecuencia de compra? Esto también implica verificar si el mercado potencial
está dispuesto a pagar por sus productos.
4. Aplique herramientas de márketing: Una vez que encuentre ese nicho específico que
puede hacer rentable a su negocio, utilice herramientas de márketing para atraerlos a su
negocio: elija un mensaje correcto que pueda captar a estos futuros clientes.
ACTIVIDADES DE CLASE
a) Explica la siguiente expresión del autor del texto “El nicho de mercado es la fracción de un
segmento de mercado”
b) Organizar equipos de cuatro a seis participantes dependiendo de las dimensiones del grupo y
elaborar una síntesis por equipo respecto a lo que consideran diferente entre el concepto de
segmento y nicho de mercado, retomando para ello los siguientes elementos:
- Tamaño
- Identificación
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Instrucciones:
I. Selecciona uno de los productos de la siguiente lista:
• Zapatos
• Antojitos
• Pañales desechables
• Telas
• Agua embotellada
1. Investigue la demanda: Si ya tiene una idea en mente, simplemente comience por investigar
primero qué personas podrían demandar estos productos. Para ello, hable con sus familiares,
amigos y cercanos; averigüe a través de foros, blogs y sitios web de personas con iguales
necesidades. Identifique las características principales de su potencial consumidor. Si no posee
una idea de negocio específica, puede partir por averiguar sobre cuáles son las principales
dificultades de las grandes empresas al momento de satisfacer a sus clientes. En estas fallas,
puede haber una idea de negocio rentable y de mucho éxito para su futuro negocio.
2. Estudie a la competencia: Es fundamental identificar cuántas empresas hacen lo mismo que
usted y averiguar si existe espacio para otra más. Para ello, puede valerse de herramientas
como Internet: ingrese las palabras claves de su negocio y vea cuántas empresas similares a la
suya existen. Por otra parte, es fundamental estudiar cómo reaccionarán estas empresas
frente a su negocio y qué barreras de entrada será necesario vencer para ingresar a ese nicho
con éxito.
3. Asegúrese de que se trata de un nicho con suficiente demanda y potencial: Es decir, que sea
rentable para su empresa. Que sean capaces de asegurar una demanda constante en el
tiempo y así la permanencia del negocio en el mercado. ¿Cuál es su situación financiera? ¿Cuál
es su frecuencia de compra? Esto también implica verificar si el mercado potencial está
dispuesto a pagar por sus productos.
III. Caracterice el nicho de mercado para el producto seleccionado, identificado a partir de los
criterios anteriores
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Instrucciones:
I. Organizarse en equipos de cuatro a seis participantes dependiendo de las dimensiones del grupo
II. Elabora y llena un cuadro como el siguiente, de acuerdo con lo estudiado en clase y la información empírica obtenida a partir de la realización
de actividades de campo. Considerar para su llenado tres productos (bienes o servicios) comercializados en la comunidad y explicar en el
recuadro correspondiente, si el mercado de dicho producto cuenta con las variables que se mencionan y hacer la descripción en los cuadros
señalados para ello.
PRODUCTO MERCADO
Producto o servicio Propósito de Variables del mercado
a mercadeo Mensurabilidad Accesibilidad Sustanciabilidad Accionamiento
comercializar (Explica (Menciona como se puede (Menciona como se (Describe brevemente el (Define cómo se manejará o
(Describe cada uno de los brevemente cuál es medir el segmento de accede al segmento de tamaño y capacidad de accionará el mercado
tres productos a la finalidad del mercado definido) mercado descrito) compra del producto por parte definido)
comercializar. Indica si se mercadeo del bien del segmento de mercado)
trata de un servicio o de o el servicio
un bien) además de lograr
su venta)
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UNIDAD 2
APLICACIÓN DE LA MEZCLA DE
MERCADOTECNIA
1
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2
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Mezcla de mercadotecnia
Origen. El concepto mezcla de marketing fue desarrollado en 1950 por Neil Borden, quien listó 12
elementos, con las tareas y preocupaciones comunes del responsable del mercadeo. Esta lista
original fue simplificada a los cuatro elementos clásicos, o "Cuatro P": Producto, Precio, Plaza,
Promoción por McCarthy en 1960. El concepto y la simplicidad del mismo cautivó a profesores y
ejecutivos rápidamente. En 1984 el AMA (Asociación Americana de Marketing) lo consagró en su
definición de Marketing: “Proceso de planificación y ejecución del concepto Precio, Promoción y
distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan los objetivos del
individuo y la organización”.
3
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La mezcla original demostró ser insuficiente con el desarrollo de la industria de los servicios y
sectores sociales, es así como se le agregan tres elementos adicionales:
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Mayormente estas tres últimas aplican para las industrias hoteleras y turísticas.
En igual dirección algunos autores agregan otros elementos a la mezcla, pero aún estos no se
generalizan, ni son aceptados mayoritariamente. Por ejemplo:
• Parking (estacionamiento) en retail marketing
• Partner (Socio) dada la importancia de las asociaciones
• Profesor, en marketing educacional.
Como un bien es algo físico, puede verse y tocarse, algo tangible. Servicio, por otro lado, es una
acción realizada por una parte para otra. Cuando usted proporciona un servicio a un cliente no
puede conservarlo. Los servicios son intangibles. No se pueden retener un servicio. La mayoría de
los productos consisten en una combinación de bienes y servicios.
Los bienes, generalmente se hacen en una fabrica y luego se venden; los servicios con frecuencia
se venden primero y, a continuación, se producen. Los servicios no pueden almacenarse, y esto
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hace mas difícil equilibrar la oferta y la demanda. También es difícil tener economías de escala
cuando el producto es principalmente servicio. Los servicios no pueden producirse en cantidades
grandes y económicas, y luego transportares a los clientes. Cuando un solo producto no basta para
satisfacer las necesidades de los clientes metas, los empresarios deben ofrecer líneas de productos
completas.
Al comenzar cualquier curso de Marketing lo primero que se trata son la cuatro P del Marketing
¿Qué es esto? es una regla nemotécnica que hace recordar fácilmente los fundamentos que debe
tener presente cualquier campaña de marketing. Las cuatro P son Producto, Plaza, Promoción y
Precio.
El producto es el bien físico o servicio que vendemos, el concepto de producto es algo más amplio
que un objeto en si (el envasados o empaquetado, los servicios post-venta, etc). Para algunos
productos estos es mucho más importante que el producto en si por paradójico que parezca: en el
mercado de los perfumes, el envase y la marca tiene mucho más importancia que el perfume.
El producto puede verse o no verse a priori, en los negocios de servicios no físicos: consultoría,
asesoramiento jurídico, etc. el producto es un serie de servicios reunidos dentro de un nombre
que se identifica como producto.
El precio es el costo al publico o precio de venta. El precio es uno de los factores claves para la
venta de un producto pero no es el único y no es el determinante en la mayoría de los casos.
Aunque esto parezca una contradicción con el sentido común, lo hemos comprobado con muchos
productos y servicios de distintos ramos. Y para comprobarlo solo hay que mirar las estadísticas de
productos más vendidos: casi nunca aparece como más vendido el menos costoso. Puedes hacer
mucho para aumentar las ventas sin tocar el precio o incluso aumentándolo. La promoción es la
publicidad que hagamos para vender el producto.
ACTIVIDADES DE CLASE
Realizar un resumen individual del tema, a partir de los elementos consultados y las
investigaciones realizadas en el que se contenga una descripción breve de las 4p´s y las 3p´s con
ejemplos de cada uno.
Plaza.
También conocida como Posición o Distribución, incluye todas aquellas actividades de la empresa
que ponen el producto a disposición del mercado meta. Sus variables son las siguientes:
• Canales
• Cobertura
• Surtido
• Ubicaciones
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• Inventario
• Transporte
• Logística
Punto de venta. Es el lugar o local en el que se atiende a clientes presencialmente, ya bien sea
para vender productos o para prestarles algún servicio. Esta expresión proviene de la traducción
literal de point of sale o POS en inglés; aunque en ese idioma se la expresión se refiere al punto
físico donde se ejecuta la transacción económica, es decir, la caja o la línea de cajas.
Clasificación
• Minorista. Los establecimientos comerciales minoristas pueden clasificarse según diversos
criterios, siendo los más comunes los referidos a su carácter individual o colectivo
(mercado, centro comercial), a su tamaño (pequeños, medianos y grandes
establecimientos), al tipo de productos que comercializa (especializado en alimentación,
droguería, confección, juguetes, etc.) y, principalmente, al sistema de venta (tradicional,
como las farmacias, de libre servicio, como los supermercados, o mixto, como los grandes
almacenes). En caso de venta de productos estos locales suelen tener una o varias zonas
de exposición de los artículos que venden, casi siempre una zona abierta al exterior o
escaparate para atraer al público y otra interna donde los clientes pueden ver los artículos
más de cerca y generalmente tocarlos. Además, cuenta con la zona principal, la de
atención a los clientes, donde suele haber una caja registradora o un terminal punto de
venta. Por último, dependiendo del tamaño del establecimiento y el tipo de artículos que
venda, suelen tener un espacio reservado para almacén.
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Canales de distribución. Es el circuito a través del cual los fabricantes (productores) ponen a
disposición de los consumidores (usuarios finales) los productos para que los adquieran. La
separación geográfica entre compradores y vendedores y la imposibilidad de situar la fábrica
frente al consumidor hacen necesaria la distribución (transporte y comercialización) de bienes y
servicios desde su lugar de producción hasta su lugar de utilización o consumo. El punto de partida
del canal de distribución es el productor. El punto final o de destino es el consumidor. El conjunto
de personas u organizaciones que están entre productor y usuario final son los intermediarios. En
este sentido, un canal de distribución está constituido por una serie de empresas y/o personas que
facilitan la circulación del producto elaborado hasta llegar a las manos del comprador o usuario y
que se denominan genéricamente intermediarios. Los intermediarios son los que realizan las
funciones de distribución, son empresas de distribución situadas entre el productor y el usuario
final; en la mayoría de los casos son organizaciones independientes del fabricante.
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con el mercado. Son importantes porque pueden alterar, frenando o potenciando, las
acciones de marketing y merchandising de los fabricantes y mayoristas. Son capaces de
influir en las ventas y resultados finales de los artículos que comercializan. También son
conocidos como "retailers" o tiendas; pueden ser independientes o estar asociadas en
centros comerciales, galerías de alimentación, mercados...
En general, se considera que los canales de distribución cortos conducen a precios de venta al
consumidor reducidos y, a la inversa, que canales de distribución largos son sinónimo de precios
elevados. Esto no siempre es verdad; puede darse el caso de que productos comprados
directamente al productor (ejemplo, vino o cava a una bodega, en origen) tengan un precio de
venta mayor que en un establecimiento comercial.
Relaciones entre empresas de un canal de distribución. Se pueden clasificar también según la
relación que existe entre las empresas que participan en la distribución:
• Canales de conexión horizontal: se establece entre empresas que realizan la misma
función en la cadena de distribución; por ejemplo, un centro comercial con multitud de
minoristas.
• Canales de conexión vertical: se establece entre empresas que realizan distintas funciones
dentro de la distribución.
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Precio.
Se entiende como la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado
producto o servicio. El precio representa la única variable de la mezcla de mercadotecnia que
genera ingresos para la empresa, el resto de las variables generan egresos. Sus variables son las
siguientes:
• Precio de lista
• Descuentos
• Complementos
• Periodo de pago
• Condiciones de crédito
Competencia. Es una situación en la cual los agentes económicos tienen la libertad de ofrecer
bienes y servicios en el mercado, y de elegir a quién compran o adquieren estos bienes y servicios.
En general, esto se traduce por una situación en la cual, para un bien determinado, existen una
pluralidad de oferentes y una pluralidad de demandantes. Los oferentes se encuentran así en una
situación de competencia para ser preferidos por los consumidores, y los consumidores, a su vez,
para poder acceder a la oferta limitada. Esta situación manifiesta el derecho y la posibilidad
material de los agentes económicos de poder hacer elecciones, un elemento importante de la
libertad individual. También se supone que aporta, en el plan del funcionamiento y de la
orientación de la economía, unos mecanismos de adaptación permanente de la demanda y de la
producción, y también incita a la innovación o a un marketing más ajustado al objetivo al que se
quiere llegar. Se considera generalmente que la competencia que representa una forma de
organización social de las relaciones económicas debe estar enmarcada por:
• Reglas jurídicas (protección de la propiedad privada, normativa sobre monopolios y
competencia, etc.).
• Reglas de comportamiento individuales: amor propio, toma de riesgos, racionalidad
económica, etc.
La economía es la fase de todo ser humano para entender, sobre su capital o monopolio en
distintas maneras, se incorpora desde el mínimo centavo hasta la bolsa de valores. Los autores
liberales mantienen, por el contrario, que las reglas de Derecho común son suficientes y que
ninguna reglamentación o regulación específica a la competencia es necesaria. Cuando hablamos
de competencia, también podemos hablar de 2 de sus divisiones que son:
• Competencia directa: es la competencia en la que se vende productos con características
en común, se puede llegar a decir que son casi iguales.
• Competencia indirecta: es la competencia en la que se venden productos sustitutos.
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HOJA DE MEDICIONES. El costo del material de las piezas del pedido u orden de trabajo, se calcula
en una hoja de mediciones. Las piezas de un conjunto, sean de fabricación propia o procedentes
del exterior, se relacionan por los siguientes datos y resultados:
1.- Marca, designación, material, número de plano de despiece.
2.- Número de piezas necesarias para el pedido.
3.- Dimensiones del material en bruto por pieza.
4.- Cantidad de material en bruto para el pedido: kg, m, m2, etc.
5.- Precio unitario.
6.- Costo del material: producto de la cantidad por el precio unitario.
Si se tratase de un listado para pedido de material se englobarían los que fuesen de características
comunes, mientras que aquí interesa calcular el costo de material de cada elemento, para
determinar después el costo de fabricación por elemento y el total de pedido.
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Por otro lado, nos encontramos con el posicionamiento real. Éste se crea en la calle, los
consumidores son los que le dan sentido y es fruto de la interacción con la marca y el uso de sus
productos. No tiene por qué coincidir con el posicionamiento deseado y es de vital importancia
que las empresas sean conscientes de él.
Hasta ahora, las empresas tenían pocos recursos para conocer qué era lo que los públicos
pensaban de ellas. Se tenía que recurrir a técnicas tales como encuestas o focus group. Pero
ahora, con el auge de la web 2.0 y el social media esto ha cambiado. Podemos conocer en tiempo
real qué se dice de nuestra marca, qué problemas tienen nuestros consumidores, detectar cosas a
mejorar o necesidades insatisfechas. De ahí la gran importancia que tiene la monitorización de la
reputación online. Saber qué es lo que piensan y qué posicionamiento tenemos en la mente de
nuestros públicos es algo esencial para las empresas hoy en día. Piensa que cada comentario sobre
tu marca que no lees, cada queja o cada consejo es una oportunidad para mejorar. ¿Las vas a
desaprovechar?
Producto.
Un producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para satisfacer un deseo o una
necesidad. El producto es parte de la mezcla de marketing de la empresa, junto al precio,
distribución y promoción, lo que conforman las 4 Ps. En marketing se entiende por producto:
• Bienes o productos físicos: son todos los elementos tangibles.
• Servicios: son intangibles, son inseparables (se producen y consumen al mismo tiempo),
son variables y son indurables.
• Personas: se aplica a los profesionales de distintas áreas, por ej: actores.
• Lugares: como ciudades, países; parques o determinadas áreas geográficas.
• Instituciones: por ejemplo universidades, fundaciones, empresas (no sus bienes o
servicios), etc.
• Ideas: abarca a proyectos de negocios, proyectos sociales, hasta proyectos internos dentro
de una organización, también se comunican y venden.
La estrategia de marketing o Marketing mix variará de acuerdo con la clasificación del producto.
Para el marketing el producto es mucho más que el bien físico. El especialista en marketing analiza
el producto desde la perspectiva del consumidor. Para el consumidor el producto además de una
serie de atributos o aspectos físicos, tiene muchos atributos psicológicos. Por ejemplo, para el
consumidor un automóvil no es sólo una cierta cantidad de acero y plástico. Desde el punto de
vista del consumidor un automóvil puede ser joven o mayor, simpático, elegante, deportivo,
masculino. Un cigarrillo además de un montón de nicotina y otras sustancias perjudiciales
envueltas en un papel para el consumidor es algo más. El consumidor considera ciertas marcas
como masculinas, otras como aventureras y otras como femeninas. El consumidor por tanto
construye en su cerebro una imagen del producto que incluye múltiples aspectos. Un producto se
puede relacionar con ciertos tipos de consumidores, unas situaciones concretas de uso y con
aspectos sociales o sociológicos. De esta forma se puede llegar a considerar que una marca de
cerveza es apropiada para trabajadores o que es femenina. También se suelen relacionar los
productos con ciertos comportamientos; como por ejemplo las marcas de cerveza que tratan de
identificar la amistad y la fiesta con su marca. Por consiguiente, una cosa es el producto en sí y
otra como lo ven, como lo perciben en sus cerebros los consumidores. Los productos deben
diferenciarse y luego posicionarse en la mente de los consumidores, de acuerdo con el segmento
de mercado seleccionado.
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Promoción.
Es comunicar, informar y persuadir al cliente y otros interesados sobre la empresa, sus productos,
y ofertas etc., para el logro de los objetivos organizacionales. Es el conjunto de herramientas o
variables de comunicación utilizadas por las organizaciones para comunicarse con sus mercados,
en busca de sus propios objetivos. La elección y uso de estas herramientas, por lo tanto, debería
considerar tanto coherencia con dichos objetivos, como entre sí para lograr sinergias. Es uno de
los elementos de la Mezcla de mercadotecnia.
Las agencias de publicidad, agencias de medios o centrales de medios (diseño gráfico, boutiques
creativas, productoras, etc.) son partícipes muchas veces dentro del desarrollo publicitario, que
está elaborada por varios factores; entre los cuales, el más importante es el brief, el cual da las
pautas previas para desarrollar dicha pieza publicitaria. Propiamente dicho, el brief es un
documento que especifica todas las características propias del producto o servicio en sí, y además
suele contener un historial de todas las campañas previas que se han realizado hasta la fecha.
Usualmente este historial es agregado cuando el anunciante decide cambiar de agencia de
publicidad.
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Relaciones públicas. Se llama relaciones públicas (RR. PP.) al arte y a la disciplina de vincular
comunicacionalmente a una empresa con todos sus públicos, sean éstos internos, intermedios o
externos, adecuando el mensaje para cada uno de ellos en conjunto a propósitos previamente
establecidos y logrando una retroalimentacion positiva de su parte. Se trata de una disciplina
planificada y deliberada que se lleva a cabo de modo estratégico, es una forma de comunicación
bidireccional, puesto que no sólo se dirige a su público (tanto interno como externo) sino que
también lo escucha y atiende sus necesidades, favoreciendo así la mutua comprensión, y
permitiendo que se use como una potente ventaja competitiva a la hora de pretender un
posicionamiento. Esta disciplina se vale de la publicidad, la información y la promoción no pagada
para realizar su cometido.
Funciones. Toda actividad de relaciones públicas tiene como finalidad principal la gestión de la
imagen institucional, mediante el desempeño de las siguientes funciones:
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También es importante el intercambio con otras áreas dentro de la comunicación como pueden
ser la publicidad o el marketing. Si bien estas últimas tienen fines netamente comerciales, debe
existir una coherencia entre los mensajes emitidos por unas y por otras para así colaborar a
alcanzar los fines institucionales. Las herramientas de las que se valen las relaciones públicas para
cumplir con sus objetivos y funciones son muchas y diversas:
• La organización de eventos
• El lobbying
• Planes de responsabilidad social
• Relaciones con los medios de comunicación
• Diarios: permite a la organización acceder al público general.
• Revistas: permite acceder a públicos más y mejor segmentados.
• Radio: permite transmitir información instantáneamente las 24 horas del día.
• Televisión: Otorga gran notoriedad a la institución.
• Internet: Se puede trabajar sobre el sitio web institucional o con la versión en línea de
diversos medios.
Cabe recordar que para poder enviar cualquier información a los diversos medios es indispensable
que ésta cuente con valor de noticia y se adapte a las características del medio en cuestión.
Las relaciones públicas como ciencia. Las relaciones públicas son también una ciencia, pues no
dejan de ser un cuerpo creciente de conocimientos falibles adquiridos a la luz de la
experimentación, que puede ser transmitido. Como tal, cuenta con una serie de atributos:
• Amplitud: las relaciones públicas pueden ser aplicadas a diversas situaciones de la vida
cotidiana.
• Apertura: están dispuestas a generar modificaciones cuando sea necesario.
• Empirismo: se basan en la experimentación.
• Método: tienen un método propio comúnmente llamado IPCE: investigación, planificación,
comunicación y evaluación.
• Utilidad: ayudan a los fines institucionales y a la gestión de la imagen.
• Descripción y predicción de la realidad institucional.
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Ventas.
Es una orientación administrativa que supone que los consumidores no comprarán normalmente
lo suficiente de los productos de la compañía a menos que se llegue hasta ellos mediante un
trabajo sustancial de promoción de ventas. El departamento de ventas es el encargado de
persuadir a un mercado de la existencia de un producto, valiéndose de su fuerza de ventas o de
intermediarios, aplicando las técnicas y políticas de ventas acordes con el producto que se desea
vender. Sus funciones son:
• Desarrollo y manipulación del producto: Consiste en perfeccionar los productos ya existentes,
introducir nuevos productos, darles otro uso o aplicación, hacerle modificaciones a sus estilos,
colores, modelos, eliminación de los productos pasados de moda, observación del desarrollo
de los productos elaborados por la competencia, su envase, accesorios del producto, de su
eficiencia, sus características distintivas y su nombre.
• Distribución física: Responsabilidad que cae sobre el gerente de ventas la cual es compartida
con el de tráfico y envíos. El gerente de ventas coordina estas con el tráfico, en los problemas
relativos al manejo de materiales de los productos desde la fábrica hasta el consumidor, que
comprende los costos y métodos de transporte, la localización de almacenes, los costos de
manejo, los inventarios, la reducción de reclamaciones por retrasos y perjuicios de ventas.
• Estrategias de ventas: son algunas prácticas que regulan las relaciones con los agentes
distribuidores, minoristas y clientes. Tiene que ver con las condiciones de ventas,
reclamaciones y ajustes, calidad del producto, método de distribución, créditos y cobros,
servicio mecánico, funcionamiento de las sucursales y entrega de los pedidos.
• Financiamiento de las ventas: Las operaciones a crédito y a contado son esenciales para el
desenvolvimiento de las transacciones que requieren de la distribución de bienes y servicios
desde el productor al mayorista, vendedores al por mayor y consumidores. Para financiar
ventas a plazo es necesario que el gerente de ventas este ampliamente relacionado con el de
crédito, para determinar los planes de pago que deben adoptarse, la duración del período de
crédito, el premio por pronto pago o el castigo por pago retrasado, es decir, todo lo
relacionado con la práctica crediticia.
• Costos y Presupuestos de Ventas: Para controlar los gastos y planear la ganancia, el ejecutivo
de ventas, previa consulta con el personal investigador del mercado con el de contabilidad y el
de presupuestos, debe calcular el volumen probable de ventas y sus costos para todo el año.
• Estudio de mercado: El conocimiento de los mercados, las preferencias del consumidor, sus
hábitos de compra y su aceptación del producto o servicio es fundamental para una buena
administración de ventas, debido a que se debe recoger, registrar y analizar los datos relativos
al carácter, cantidad y tendencia de la demanda, el estudio de mercado debe incluir el análisis
y la investigación de ventas, estudios estadísticos de las ventas o productos, territorio,
distribuidores y temporadas; los costos de los agentes de ventas, costos de venta y de
operación.
• Promociones de venta y publicidad: Estas ayudan a estimular la demanda de consumo y
contribuir a que los agentes de venta de la fabrica, los mayoristas y los minoristas vendan los
productos: el agente de ventas aprueba los planes de promoción y publicidad, los horarios de
trabajo, las asignaciones presupuestarias, los medios de propaganda, las promociones
especiales y la publicidad en colaboración con los comerciantes.
• Planeación de Ventas: El administrador de ventas debe fijar los objetivos de las mismas y
determinar las actividades mercantiles necesarias para lograr las metas establecidas. La
planeación de ventas debe coordinar las actividades de los agentes, comerciantes y personal
anunciador, la distribución física; el personal de ventas, las fechas de los planes de producción,
los inventarios, los presupuestos y el control de los agentes de ventas.
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ACTIVIDADES DE CLASE
a) Organizarse en equipos de cuatro a seis participantes dependiendo de las dimensiones del grupo y
elaborar una presentación gráfica en la que se describan los elementos de la mezcla mercadotécnica
aplicada a la comercialización de bienes considerando cada uno de los siguientes elementos:
- Plaza: Establecimiento comercial, Canales de distribución.
- Precio: Competencia, Precio de fabricación, Posicionamiento deseado, Requerimientos de la empresa.
- Producto: Características, Clasificación.
- Promoción: Publicidad, Relaciones públicas, Ventas.
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1. Organizarse en equipos de cuatro a seis personas dependiendo de las dimensiones del grupo.
2. Leer el artículo de Mezcla de Marketing y definir en qué consisten las cuatro P´s.
Mezcla De Marketing
Para lograr un correcta aplicación de la estrategia de marketing se necesita de la combinacion de
todos sus elementos, a esta combinación se le conoce como mezcla de marketing, aqui se da la
mezcla de las cuatro P: producto, plaza, precio y promoción.
Los especialistas en marketing utilizamos una serie de herramientas para alcanzar las metas que
nos hayamos fijado a través de su combinación o mezcla (mix). Por ello, podemos definirlo como el
uso selectivo de las diferentes variables de marketing para alcanzar los objetivos empresariales.
Fue McCarthy quien a mediados del siglo XX, lo denominó la teoría de las «cuatro pes», ya que
utiliza cuatro variables, cuyas iniciales en inglés empiezan por “P”:
• Product --> Producto
• Place --> Distribución - Venta
• Promotion --> Promoción
• Price --> Precio
Sobre la combinación y clasificación de estas cuatro variables en la decisión comercial hacen girar
algunos autores toda estrategia del marketing dentro de la empresa. Según nuestro criterio existen
otras variables que también marcan la actividad del marketing dentro de la empresa. Pensemos un
momento hasta qué punto puede variar la fijación del precio de un producto, si se tienen en
consideración los estudios y análisis de la competencia, el tipo de mercado existente e incluso el
mismo entorno socioeconómico; por tanto, podemos afirmar que el éxito de una empresa vendrá
dado por el perfecto conocimiento y análisis de los diferentes elementos del marketing que inciden
en su actividad, y que a través de la puesta en marcha del plan de marketing alcanzarán los
objetivos marcados.
Sin embargo, la evolución del mercado ha hecho que del también denominado marketing de masas
pasemos al marketing relacional o “cuatro ces”, donde el futuro comprador es el centro de
atención de todas las acciones de marketing, como es la tendencia en el siglo XXI.
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4. Elabora una tabla como la que se presenta a continuación y sigue las instrucciones que se
encuentran en cada celda para el llenado de tu tabla.
Cuatro P´s
BALANCE
PRODUCTO PLAZA PRECIO PROMOCIÓN
(Define las características (Describe los puntos de tu (Menciona el precio, o (Indica los medios que (Efectúa el análisis de la
del producto de que se localidad en los que se precios a los que se ofrece utiliza el producto para ser información recopilada y
trata haciendo una ofrece el producto a la su adquisición efectuando promovido y, de ser establece si la relación
valoración de las ventajas y venta. Considera: un análisis en sus posible, recopila muestras entre las cuatro P´s es
limitaciones que tiene con - Establecimiento comercial diferencias si es el caso y o fotografías de dichos equilibrada, es decir, si el
respecto a productos - Canales de distribución) mencionando si el precio elementos. Considera: precio corresponde al tipo
similares. Considera: docilitado es competitivo y - Publicidad de producto, si la
- Características equitativo y por qué. - Relaciones públicas promoción es la adecuada
- Clasificación) Considera: - Ventas) para el precio cobrado,
- Competencia etc.)
- Precio de fabricación
- Posicionamiento deseado
- Requerimientos de la
empresa)
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CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Definición de producto - 25%
Precisa las características del bien ofrecido por la empresa sobre el cual se llevará a cabo el mercadeo en
términos de calidad y vida útil y, además realiza una presentación gráfica o física del bien caracterizado.
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Si bien es cierto que cualquier estrategia de marketing es única, en alguna forma, porque es
específica para una organización determinada no hay que dejar de reconocer que existen algunas
diferencias entre las estrategias aplicadas a los servicios. Algunos aspectos exclusivos de los
servicios que orientan la formulación de la estrategia de marketing de servicios son:
a) La naturaleza predominantemente intangible de un servicio puede dificultar más la
selección de ofertas competitivas entre los consumidores.
b) Cuando el productor del servicio es inseparable del servicio mismo, éste puede localizar el
servicio y ofrecer al consumidor una opción más restringida.
El carácter perecedero de los servicios impide el almacenamiento del propio producto y también
puede agregar riesgo e incertidumbre al marketing del servicio. Cabe recordar que los elementos
básicos que conforman una estrategia de marketing son los relacionados con la segmentación, el
posicionamiento y la combinación de marketing, marketing mix o mezcla comercial.
No obstante, resulta útil tener presente que, a efectos de segmentar y definir el mercado meta de
la empresa de servicios, el mercado está compuesta por tres grandes tipos o grupos de usuarios,
cada uno de los cuales puede ser escogido como el mercado al que la empresa podría dirigir
privilegiadamente sus esfuerzos, y luego, definir al interior de este grupo, aquellas que satisfacen
determinadas características o cargos demográficos, psicográficos, geográficos y/o de beneficio
buscado. Estos tres grupos son: Personas naturales, las personas jurídicas u organizaciones y los
hogares. De acuerdo a este enfoque, una empresa de transporte, por ejemplo, podría optar por
satisfacer las necesidades de los hogares (mudanzas), las personas (transporte colectivo, taxis,
etc.) y/o las organizaciones (carga, personal, etc.). Subsecuentemente puede definir más
específicamente qué tipo de hogares, personas y organizaciones, de manera de conceptualizar
más claramente la oferta de servicios de transporte a ofrecer para las necesidades del grupo y
subgrupo definido.
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Marketing Mix. La mezcla de marketing más conocida en la literatura actual hace referencia a la
combinación de cuatro variables o elementos básicos a considerar para la toma de decisiones en
cuanto a la planeación de la estrategia de marketing en una empresa. Estos elementos son:
producto, precio, plaza y promoción (las cuatro P que provienen de Product, Place, Price y
Promotion). Esta mezcla es la más utilizada en el mercadeo de bienes; sin embargo, hay tres
razones por las cuales se requiere una adaptación para los servicios.
a) La mezcla original del marketing se preparó para industrias manufactureras. Los
elementos de la mezcla no se presentan específicamente para organizaciones de servicios
ni se acomodan necesariamente a estas organizaciones, donde la característica de
intangibilidad del servicio del servicio, la tecnología utilizada y el tipo de cliente principal
pueden ser fundamentales.
b) Se ha demostrado empíricamente que la mezcla del marketing puede no tener campo
suficiente para las necesidades del sector servicios debido a las características propias de
los mismos (intangibilidad, carácter perecedero, etc.).
c) Existe creciente evidencia de que las dimensiones de la mezcla del marketing no pueden
ser lo suficientemente amplias para el marketing de servicios, ya que no considera una
serie de elementos esenciales para la generación y entrega del servicio.
En base a las tres razones antes expuestas, surge la idea de una mezcla revisada o modificada que
está especialmente adaptada para el marketing de los servicios. Esta mezcla revisada contiene tres
elementos adicionales, formando una combinación final de siete elementos, los que son:
producto, precio, plaza, promoción, personal, evidencia física y procesos (Personnel, Physical
evidence y Process).
Las decisiones no se pueden tomar sobre un componente de la mezcla sin tener en cuenta las
conclusiones de las fases anteriores de la estrategia de marketing, así como su impacto sobre los
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demás componentes. Inevitablemente hay mucha superposición e interacción entre los diferentes
componentes de una mezcla de marketing.
El servicio como producto y la comprensión de las dimensiones de las cuales está compuesto es
fundamental para el éxito de cualquier organización de marketing de servicios. Como ocurre con
los bienes, los clientes exigen beneficios y satisfacciones de los productos de servicios. Los
servicios se compran y se usan por los beneficios que ofrecen, por las necesidades que satisfacen y
no por sí solos. El servicio visto como producto requiere tener en cuenta la gama de servicios
ofrecidos, la calidad de los mismos y el nivel al que se entrega. También se necesitará prestar
atención a aspectos como el empleo de marcas, garantías y servicios post-venta. La combinación
de los productos de servicio de esos elementos puede variar considerablemente de acuerdo al tipo
de servicios prestado.
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4. El sistema de entrega del servicio: el nivel final de análisis necesario para definir el producto
de servicio es un factor del sistema de entrega del servicio. Como se dio anteriormente, el
proceso de origen y entrega del servicio es un componente integral de este producto. A
diferencia de un bien tangible en el cual la manufactura y el mercadeo son procesos
separados, en el marketing de servicios estos dos elementos son inseparables. Varios
elementos son importantes en casi todos los sistemas de entrega del servicio, como la gente y
los objetos físicos (o evidencia física), los que serán analizados más adelante.
Con base en todo lo anterior es evidente que un producto de servicio constituye un fenómeno
complejo. Consta de una serie de elementos cada uno de los cuales debe tener en cuenta el
gerente de servicios al manejar su organización. El manejo de una organización de servicios
requiere una clara comprensión de estos elementos y de las relaciones e interacciones entre ellos.
La gerencia exitosa de una organización de servicios solamente se puede lograr mediante la
integración sensata de los factores que comprenden el servicio desde el punto de vista del
proveedor con las expectativas y percepciones del consumidor. Esta es una tarea difícil,
acrecentada por el hecho de que pocas organizaciones de servicios tienen solamente un servicio.
La mayor parte de ellas ofrece una línea de servicios.
Personal. El personal del servicio está compuesto por aquellas personas que prestan los servicios
de una organización a los clientes.El personal de servicios es importante en todas las
organizaciones, pero es especialmente importante en aquellas circunstancias en que, no
existiendo las evidencias de los productos tangibles, el cliente se forma la impresión de la empresa
con base en el comportamiento y actitudes de su personal.
"La venta de un servicio y la prestación del servicio rara vez pueden separarse" . Solamente con
servicios automáticos y mecanizados la gente participa poco en las transacciones de servicios.
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El personal de servicio incluye a aquellos miembros de la organización que están en contacto con
el cliente (personal de contacto) y a aquellos miembros que no están en contacto con los clientes.
Parte de este personal será visible para el cliente durante la compra y consumo de un servicio.
Otros no lo son. En lo concerniente al personal de contacto, puede decirse que es el recurso clave
de la organización . Las empresas varían considerablemente respecto a la cantidad de contacto
que tiene lugar entre el personal de servicio y los clientes. En algunas hay gran cantidad de
contacto entre los empleados de servicio y los clientes y en otras es poco ese contacto.
El contacto del cliente es la presencia física de este en el sistema de servicio y la creación del
servicio es el proceso del trabajo implícito en la prestación del servicio. Este contacto puede ser
alto o bajo, y dependerá del porcentaje del tiempo total que el cliente está en el sistema en
comparación con el tiempo relativo que se gasta para atenderlo. Los diferentes tipos de sistemas
de servicios tienen consecuencias para la gerencia de marketing en diversas formas. De este modo
influyen en el proceso de la presentación del servicio. En este contexto, debido a que la realización
humana puede influir tanto en la realización del servicio, en las empresas de alto contacto la
calidad del servicio puede ser inseparablemente del personal del servicio.
Otra idea útil sobre la importancia del personal de servicio para el tipo y calidad del servicio que
obtiene un cliente es la distinción entre los tipos de calidad de servicios. El tipo de servicio que un
cliente recibe puede constar de dos elementos:
• Calidad Técnica: Se refiere a "lo que" el cliente recibe en sus interacciones con las empresas de
servicios. Puede ser susceptible de medida como cualquier producto y forma un elemento
importante en cualquier evaluación que haga el cliente sobre el servicio.
• Calidad Funcional: La calidad funcional se refiere a "como" se trasladan los elementos técnicos
del servicio. Dos componentes importantes de la forma como se suministran los elementos
técnicos de un servicio son el proceso y la gente que participa en la operación del sistema. La
calidad funcional puede ser menos susceptible de medida objetiva. No obstante, forma un
elemento importante en cualquier evaluación que haga el cliente sobre un servicio . La calidad
funcional consta de varios elementos: actitudes de los empleados; las relaciones entre ellos; la
importancia de los empleados que tienen contacto con los clientes; la apariencia del personal
de servicios; la accesibilidad general de los servicios para los clientes; la propensión general
del personal hacia el servicio. Hay varias formas para que una empresa de servicios pueda
mantener y mejorar la calidad del personal y su rendimiento. Algunas de las formas son:
selección cuidadosa y capacitación del personal; marketing interno; utilizar métodos para
obtener comportamiento uniforme; asegurar apariencia uniforme; reducir la importancia del
contacto personal y el control cuidadoso mediante vigilancia del personal de servicio entre
otros. En la práctica, con frecuencia hay superposición entre acciones y usos en cada categoría
y es posible considerar otras posibilidades. Cada una de estas medidas serán revisadas a
continuación.
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Evidencia Fisica. Uno de los factores que está adquiriendo más importancia es el papel que
desempeña la evidencia física. La evidencia física puede ayudar a crear el "ambiente" y la
"atmósfera" en que se compra o realiza un servicio y puede ayudar a darle forma a las
percepciones que del servicio tengan los clientes. Los clientes se forman impresiones sobre una
empresa de servicios en parte a través de evidencias físicas como edificios, accesorios, disposición,
color y bienes asociados con el servicio como maletas, etiquetas, folletos, rótulos, etc. Debido a
prejuicios en el marketing de productos, los vendedores de servicios con frecuencia dejan de
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reconocer las formas exclusivas de evidencia física que normalmente pueden controlar y no ven
que ellas deben formar parte de las responsabilidades del marketing. En el marketing de servicios
se debe realizar una distinción entre dos clases de evidencia física: la evidencia periférica y la
evidencia esencial. La evidencia periférica se posee realmente como parte de la compra de un
servicio. Sin embargo, tiene poco o ningún valor independiente del servicio mismo. Simplemente
confirma el servicio, no es un sustituto de él. La evidencia periférica "aumenta" el valor de la
evidencia esencial sólo cuando el cliente le dé valor a estos símbolos del servicio. Estas
representaciones del servicio tienen que diseñarse y prepararse con las necesidades del cliente en
mente. Con frecuencia son utilizados un conjunto importante de elementos complementarios para
el servicio fundamental que buscan los clientes. Son ejemplos de evidencia periférica las
chequeras de los bancos, un ticket para el cine, etc. La evidencia esencial, a diferencia de la
evidencia periférica, no la puede poseer el cliente. No obstante, la evidencia esencial pueden ser
tan importante en su influencia sobre la compra del servicio que se puede considerar como un
elemento por derecho propio. El aspecto general de una empresa, la sensación que da, etc. son
ejemplos de evidencia esencial. A la larga, la evidencia periférica y la evidencia física, en
combinación con otros elementos que conforman la imagen, influyen en la opinión que tenga el
cliente sobre el servicio. Cuando un consumidor intenta juzgar un servicio, especialmente antes de
utilizarlo o comprarlo, ese servicio se conoce por las pistas tangibles, la evidencia tangible que lo
rodea. La evidencia física y la evidencia esencial junto con el personal, los programas de
promoción, de publicidad y relaciones públicas, son algunas de las principales formas como una
empresa de servicios puede formalmente crear y mantener su imagen. Las imágenes son difíciles
de definir, medir y controlar por el hecho de que la imagen es una estructura subjetiva y personal.
Sin embargo la gente se forma imágenes de los productos de servicio y de las empresas de
servicios con base en una serie de evidencias. Por lo tanto, el manejo de esas evidencias es
conveniente para asegurar que la imagen transmitida esté conforme con la imagen deseada. Las
empresas de servicios con servicios competitivos pueden utilizar evidencia física para diferenciar
sus productos en el mercado y dar a sus servicios una ventaja competitiva. Los elementos
tangibles e intangibles se pueden utilizar para aumentar la oferta esencial del producto. En
realidad, las empresas que mercadean productos predominantemente tangibles, con frecuencia
utilizan elementos abstractos e intangibles como parte de su estrategia de comunicaciones. Las
empresas de marketing de servicios también tratan de emplear elementos tangibles para
aumentar el significado de sus productos intangibles. Entonces, el manejo de la evidencia física
debe ser una estrategia importante para un organización de marketing de servicios debido a la
intangibilidad de un servicio. Es decir, que o se pueden tocar, ni definir, ni captar mentalmente.
Estas características acarrean problemas y retos para los vendedores de servicios, quienes deben
buscar formas de hacer más palpable y más fácil de captar mentalmente el servicio. Los
vendedores de servicios pueden vencer estas dificultades a través de:
a. Hacer más tangible el servicio: Es decir, desarrollar una representación palpable del servicio de
tal forma que este se pueda separar del vendedor, que se puedan utilizar intermediarios en la
distribución de modo de expandir el área geográfica en la cual puede operar el vendedor del
servicio; y/o lograr una diferenciación del producto.
b. Hacer el servicio más fácil de captar mentalmente: Lograr la captación mental del servicio
puede lograrse a través de dos formas:
(i) Asociar el servicio con un objeto tangible que el cliente pueda percibir más fácilmente:
Aquí la naturaleza intangible del servicio se traduce a objetos tangibles que
representen al servicio. Estos pueden tener más importancia y sentido para los
clientes. Con este enfoque obviamente es vital utilizar objetos que el cliente considere
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
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importantes y que se busquen como parte del servicio. Usar objeto que el cliente no
valores puede resultar contraproducente.
La hipótesis que fundamenta estos métodos es que el cliente puede obtener algún beneficio de
elementos tangibles presentados en los servicios intangibles ofrecidos. Sin embargo, antes que
una empresa de servicios pueda traducir intangibles a algo más tangible debe conocer
precisamente a su público objetivo y el efecto que se está buscando mediante el uso de esos
dispositivos. Además, debe haber definido los puntos únicos de venta que se pueden incorporara
al servicio y que satisfagan las necesidades del mercado objetivo. Existe una variedad de
elementos que las empresas pueden utilizar para hacer más tangible un servicio, desde el
ambiente físico hasta accesorios, equipos, decoración general, color, iluminación, etc. Todo esto es
parte del "ambiente" formado y moldeado por la empresa de servicios. El diseño y creación de un
"ambiente" debe ser una acción deliberada para la mayor parte de las empresas de servicios. El
"ambiente" se refiere al "contexto, físico y no físico, en que se realiza un servicio y en que
interactúan la empresa y el cliente. Por lo tanto incluye cualquier cosa que influya en la realización
y comunicación del servicio". Al diseñar una instalación de servicios se debe tener en cuenta el
"sentido" del ambiente total y su impacto sobre los trabajadores y clientes. El impacto del
ambiente de servicio sobre la satisfacción de los clientes con esos servicios implica que ellos deben
trabajar conjuntamente en el futuro para el diseño del ambiente. Crear un ambiente físico ideal y
la atmósfera dentro de él, evidentemente es una tarea difícil, debido a que los conocimientos
actuales sobre el impacto del ambiente y los elementos particulares dentro de él no son perfectos
y además los individuos son diferentes y por tanto tratan de responder a su medio ambiente en
formas diferentes también. Sin embargo, existen grupos de personas que pueden reaccionar ante
un medio ambiente en forma similar.
La imagen que pueda formar una empresa de servicios se ve influida por una diversidad de
factores. Todos los elementos de la mezcla de marketing, los servicios propiamente tales, las
campañas publicitarias y promocionales, el precio y las actividades de relaciones públicas,
contribuyen a las percepciones de los clientes, así como también la evidencia física. De este modo,
existen una serie de atributos importantes que determinarían la elección de una empresa en
particular respecto de la formación de la imagen proyectada. Estos factores son:
a. Atributos Físicos: Algunos aspectos de la arquitectura y diseño de una empresa de
servicios tienen influencia en la formación de la imagen, y su presencia o ausencia también
afectará en la percepción de otros atributos. El aspecto físico exterior de una empresa de
servicios puede influir en la imagen. La estructura física de un edificio, incluyendo su
tamaño, su forma, el tipo de materiales usados en la construcción, y su atractivo
comparativo en relación con edificios vecinos son factores que conforman las
percepciones de los clientes. Factores afines como la facilidad de estacionamiento y
acceso, fachada, diseño de puertas y ventanas, etc. son también de importancia. El
aspecto externo puede transmitir entonces impresiones de solidez, permanencia,
conservatismo o progreso entre otras. Internamente la disposición de la empresa, el
arreglo de los equipos, escritorios, accesorios, iluminación, aire acondicionado y sistemas
de calefacción, la calidad de la evidencia visual como cuadro y fotografías, etc. son
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factores que se combinan para crear impresiones e imagen. La evidencia física contribuye
a la personalidad de una organización, una personalidad que puede ser una característica
clave de diferenciación en mercados de servicios altamente competitivos y no
diferenciados.
b. Atmósfera: La atmósfera de una empresa de servicios también influye en la imagen de
esta. El término "factores atmosféricos" se ha utilizado para definir el diseño consciente
de espacio que influyen en los compradores. Naturalmente la atmósfera también tiene
una influencia importante sobre los empleados y otras personas que se ponen en contacto
con la organización. "Las condiciones de trabajo" en este sentido influyen en la forma
como el personal de servicio puede tratar a los clientes.
Muchas empresas de servicios cada vez reconocen más la importancia de la atmósfera debido a
que esta puede afectar en la percepción de los clientes; puede conocerse la empresa por la
atmósfera, puede considerarse como cálida o efusiva, puede lograrse acogimiento, etc. Todo por
la atmósfera lograda. Algunas influencias sobre los factores atmosféricos son: la vista, el aroma, el
sonido, y el tacto.
• Vista: La "comercialización visual", es decir los factores visuales que afectan la percepción
que tiene el cliente de la organización, tiene que ver con la creación de la imagen y con la
venta. Trata de asegurar que siempre que esté un cliente en la organización se logren
estas dos metas. Los comercializadores visuales tratan de asegurar que cuando un cliente
esté en alguna dependencia de la empresa, se continúe construyendo venta e imagen. La
iluminación, distribución y color son evidentemente parte de la comercialización visual.
Igualmente lo es la apariencia y vestido de los empleados. Las pistas visuales son una
influencia poderosa sobre la preferencia de los clientes para una empresa de servicios.
• Aroma: El olor puede afectar la imagen. En variadas organizaciones el aroma y la fragancia
pueden utilizarse para vender sus productos, para atraer los clientes hacia el punto de
venta para acrecentar la posibilidad de venta, o incluso para desarrollar una atmósfera
especial.
• Sonido: El sonido con frecuencia es el telón de fondo para la creación de la atmósfera. Una
atmósfera tranquila se puede crear eliminando ruidos extraños y con el tono mitigado del
personal de ventas. Lo contrario para una atmósfera más dinámica. Además, el ritmo del
tráfico de la tienda se ve influenciado por el tipo de música tocada, llegando incluso a
afectar el total de ventas.
• Tacto: La sensación de materiales como la textura de una silla cubierta, la profundidad y
sensación de los tapetes, el tacto de los papeles, la madera de una mesa, la frialdad de los
pisos de piedra, todo esto trae sensaciones y contribuye a la atmósfera. En algunas
organizaciones el tacto se estimula por medio de exhibiciones de muestras. Los materiales
usados y la habilidad de las exhibiciones son factores importantes para estas empresas.
La atmósfera puede ser una herramienta competitiva especialmente adecuada cuando existe un
gran número de competidores, o cuando las diferencias de los productos y/o precios son
pequeñas, o si dichos productos están dirigidos a grupos de clase social distinta o estilo de vida
diferente.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Los clientes de las empresas de servicios obtienen beneficios y satisfacciones de los propios
servicios y de la forma como se prestan esos servicios. La forma en que operan dichos servicios es
algo relevante. Los sistemas de servicios que operan eficiente y efectivamente, pueden dar a la
gerencia de marketing un considerable apalancamiento y ventaja promocional. Es claro que la
operación uniforme de un servicio ofrece ventajas competitivas, especialmente cuando la
diferenciación entre productos puede ser mínima. Es decir, existirán ventajas si se funciona a
tiempo, si no se exige demasiado a los clientes, o, entregan lo prometido. Asegurar que los
sistemas de servicios funcionen eficiente y efectivamente, tradicionalmente es una tarea del
gerente de operaciones. En sistemas de servicios las consecuencias para el rendimiento operativo
del marketing son tan importantes que las dos funciones tiene que cooperar. En servicios, el
marketing tiene que participar en los aspectos operativos del rendimiento tanto como los gerentes
de operaciones; es decir, con el "como" y con el "proceso de la prestación de un servicio.
El personal puede mitigar la descomposición del sistema, hasta cierto punto, prestando atención
placentera y considerada a los problemas de los clientes. Unas instalaciones físicas agradables
pueden suavizar el contratiempo de esperar más tiempo del previsto. Pero no pueden compensar
totalmente las ineficiencias y las fallas del sistema. Qué tan bien funcione el sistema general, sus
procedimientos y políticas, la participación del cliente en el proceso, el grado de estandarización
del sistema; todas estas son preocupaciones tanto de marketing como de operaciones.
La gerencia de operaciones no tiene que ver solamente con manufactura, las empresas de
servicios están descubriendo cada vez más que las ideas y prácticas de la gerencia de operaciones
ya son un insumo esencial para su control de costos, mejora del sistema y niveles de servicio al
cliente. Operaciones se define como "un medio por el cual los insumos de recursos se combinan,
reforman, transforman y se separan para crear resultados útiles (bienes y servicios). La gerencia de
operaciones se refiere a la planeación, organización y control de este proceso de conversión de
recursos. El concepto útil es importante; para efectos del proceso es agregar utilidad o valor por
encima de todos los costos en los cuales se incurre para obtener insumos del sistema y emprender
el proceso de transformación.
Los sistemas operativos de servicios pueden ser clasificados, esta clasificación puede ser de varias
maneras las que están relacionadas con el tipo de proceso y con el grado de contacto. Según el
tipo de proceso, los tres procesos aplicables a las empresas de servicios son:
1. Operaciones en línea: En una operación en línea hay una secuencia organizada de operaciones
o actividades. El servicio se produce siguiendo esta secuencia. El alto grado de interrelación
entre los diferentes elementos de una operación de línea significa que el rendimiento general
está limitado por el rendimiento en el eslabón más débil del sistema y pueden surgir demoras
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
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en la entrega del servicio completo. Igualmente tiende a ser un tipo de proceso relativamente
inflexible, aunque las tareas del proceso se puedan especializar y rutinizar dando un resultado
más rápido. Este proceso es más conveniente en empresas de servicios con altos volúmenes
de demanda continua de clases de servicios relativamente estándares.
2. Operaciones combinadas: Una operación combinada produce una variedad de servicios que
utilizan diferentes combinaciones y secuencias de actividades. Los servicios se pueden ajustar
para satisfacer diversas necesidades de los clientes y ofrecer un servicio solicitado. Si bien la
flexibilidad es una ventaja clave de este tipo de sistema, puede resultar más difícil de
programar, más difícil de sustituir capital por mano de obra en el sistema y puede ser más
difícil de calcular la capacidad del sistema.
3. Operaciones intermitentes: Las operaciones intermitentes se refieren a los proyectos de
servicios que son una vez o infrecuentemente repetidos. La escala de esos proyectos hace que
su administración resulte una tarea compleja. Esos proyectos ofrecen un campo apropiado
para la fácil transferencia de muchas técnicas de control y programación. La escala e
infrecuencia de dichos proyectos los diferencia de las operaciones de línea y combinadas.
Algunas de las dificultades de la gerencia de operaciones en los servicios consiste en: establecer
los objetivos, utilización de la capacidad, la participación de la gente en el proceso, el conflicto
interfuncional, control de calidad y en la aplicación del concepto de sistema. Una explicación de
cada uno de estos puntos es:
1. Establecer objetivos en los sistemas de servicios: En algunos sistemas de servicios no se
pueden utilizar medidas convencionales como utilidades y retorno sobre la inversión, se
ocupan métodos alternos. Por lo tanto, en los servicios sin ánimo de lucro y el sector de
servicios sociales, puede ser difícil y complejo establecer objetivos, a nivel general y a nivel de
unidad operativa. Normalmente los objetivos para este tipo de servicios tendrán que
incorporar medidas del nivel y calidad del servicio que en algunas partes se suministran, y
éstas plantean dificultades.
2. Utilización de la capacidad: La intangibilidad de los servicios significa que hay limitaciones para
la creación de inventarios, aunque naturalmente la gente y sus habilidades se pueden
inventariar por acumulación de trabajo, y las instalaciones se pueden inventariar para ofrecer
capacidad extra en caso necesario. Generalmente en los servicios lo que no se usa o está
inactivo se pierde y no se puede emplear para llenar ninguna sobrecarga que pueda haber en
el futuro. Una decisión fundamental en la administración de un servicio es qué nivel de
capacidad se suministrará. Demasiada hace la operación antieconómica; muy poca puede
causar dificultades en la prestación del servicio y malestar en el cliente debido a la ineficiencia
y pérdida de negocios. La mayor parte de las organizaciones de servicios no puede tener algo
así como una "existencia de servicios".
3. Participación de la gente en el proceso del servicio: Como se dijo anteriormente, los clientes
con frecuencia juzgan la calidad de un servicio y quedan satisfechos con él a través de la
calidad de la relación de que disfrutan con los empleados del servicio. Evidentemente los
modales de los empleados, la calidad de su capacitación y su conocimiento de los servicios
disponibles son influencias importantes sobre dichas satisfacciones. Pero a la larga los
empleados operan sistemas. Los empleados pueden hacer todo lo que les sea posible para
ayudar a los clientes, pero no pueden compensar totalmente sistemas malos, ineficientes e
injustos. En la gerencia de operaciones hay transacción entre la gente y los sistemas. Quitar
discreción a los empleados de un servicio que opera en un sistema puede tener buen sentido
económico y dar como resultado un servicio más estandarizado. También puede significar
servicio más económico, tal vez de una calidad más uniforme. Sin embargo, eso sólo se puede
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
lograr a costa de la satisfacción del empleado. Las tareas que están rutinizadas y
sistematizadas pueden ser menos exigentes intelectualmente y enriquecedoras para los
empleados y pueden reducir su motivación. Esto a su vez puede producir una influencia
perjudicial sobre la calidad de los servicios que ello ofrecen finalmente. En los sistemas de alto
contacto los clientes también participan en el proceso de prestación del servicio. El diseño del
sistema del servicio debe tomar en cuenta sus reacciones y su motivación: "... los
consumidores participan en el proceso de producción, por lo tanto, ellos también son un
insumo para esta..."
4. Conflicto organizacional en los sistemas de servicios: Ciertas clases de servicios requieren el
manejo de numerosas unidades pequeñas, que pueden estar dispersas geográficamente. Las
operaciones centrales pueden limitarse a operaciones estratégicas sobre cosas tales como
escoger nuevos sitios para los servicios, planear futura capacidad, establecer políticas de
personal y capacitación, controlar finanzas y compras. Pero en el sitio o nivel de sucursal los
gerentes tienen que operar el sistema. Ellos tiene una función clave con responsabilidades en
el marketing, operaciones y personal, lo cual convierte a la operación en el sitio del servicio en
una función "gerencial general" de más significado. Existe una buena cantidad de influencia e
interdependencia entre funciones que pueden conducir a problemas de conflictos cuando los
gerentes tratan de equilibrar las necesidades de operaciones y marketing o de operaciones y
personal. Se han identificado cuatro fuentes generales de conflicto interfuncional entre
marketing y operaciones cuando una empresa de servicios está introduciendo alguna
innovación. Estas son:
• Diferentes motivaciones para el cambio. Las diferentes funciones pueden tener diferentes
motivos para el cambio, pudiendo ser por un desarrollo técnico, por un aumento en la
participación de mercado, etc.
• Ingresos versus orientación del costo. Los gerentes de operaciones tienden a preocuparse
por la eficiencia y reducción de los costos, los gerentes de marketing por oportunidades
para aumentar ventas e ingresos.
• Diferentes horizontes de tiempo. El marketing puede adoptar una orientación a corto
plazo que se concentre en intereses actuales y operaciones; una orientación a largo plazo
para traer nueva tecnología y nuevos procedimientos operativos.
• Ajuste percibido del nuevo servicio con operaciones existentes. Un nuevo servicio
introducido por marketing puede ser incompatible y no ajustarse a los sistemas operativos
existentes.
5. Control de calidad. Otra dificultad es el control de calidad. Muchos principios de control de
calidad aplicables a manufactura, se pueden aplicar también a los servicios. Algunos de estos
incluyen:
• El control de calidad incluye a todo el mundo en una operación de servicio en tareas
visibles y no visibles.
• Es necesario utilizar sistemas para identificar fallas de calidad, recompensar éxitos y
ayudar con mejoras.
• El control de calidad puede mejorarse reemplazando gente con máquinas, especialmente
en tareas de rutina.
Es posible establecer normas de control de calidad para procesos de entrega de servicios
aunque su desarrollo y ejecución puedan ser más difíciles que en la manufactura. En parte
muchos de los principios para mejorar la productividad en operaciones de servicio se aplican
para mejorar la calidad. El empleo de mecanización, estudios de tiempo y movimiento,
estandarización, especialización de la mano de obra, empleo de principios de línea de
ensamble, mejor capacitación, más programación del trabajo y atención a la organización del
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
trabajo son todos los principios que se pueden utilizar con ambos fines. La tecnología en
particular tiene sus usos, pero también sus limitaciones, puesto que generalmente es menos
flexible que la gente.
6. El concepto de sistemas de servicios: El concepto de sistemas se usa ampliamente en la
gerencia de operaciones para moldear la naturaleza fundamental del proceso de conversión
en manufactura (es decir, existe una secuencia lógica con insumos de materias primas que
pasan a través de un proceso de conversión en el cual se aplican tecnologías, se agrega valor y
se producen los bienes terminados). Sin embargo, la aplicación de este modelo es más difícil
en algunos sistemas de servicios debido a que las distinciones entre insumos, conversiones y
resultados son menos claras. Esto debido a la naturaleza transaccional en que muchos
servicios pasan por alto ciertos pasos o los repiten. De igual manera pueden presentarse
"conversiones no intentadas", es decir, que el cliente realice él mismo el servicio. Parte del
problema consiste en que puede no ser tan fácil cerrar el núcleo técnico en un sistema de
servicio como en un sistema de manufactura, porque las tareas que deben emprender y el
flujo de trabajo pueden ser más inciertos. Aunque algunos sistemas de servicios pueden tratar
de desarrollar menos sistemas abiertos mediante la cuidadosa selección de clientes,
socialización y rutinización del proceso de producción, existe el peligro de que la satisfacción
del cliente pueda decaer a medida que el proceso del servicio pase hacia un sistema de
operación más cerrado.
Existen algunos servicios estándares donde este problema no puede ocurrir. Pero evidentemente
con algunos servicios personales y solicitados existen peligros de adoptar rápidamente las
herramientas y técnicas de la gerencia de operaciones sin tener en cuenta su impacto sobre el
cliente.
ACTIVIDADES DE CLASE
a) Elaborar un cuadro descriptivo de la herramienta mercadotécnica de las 3p´s para el caso de
venta de servicios. Dicho cuadro deberá contener como mínimo los siguientes aspectos:
- Procesos: Objetivos de la prestación del Servicio, Etapas del proceso de la Realización del
servicio.
- Evidencia Física (Physical Evidence): Características, Resultados.
- Personal: Profesionalismo, Capacitación.
b) Integrar equipos de cuatro a seis personas dependiendo de las dimensiones del grupo y
efectuar la lectura: “Mercadotecnia de Servicios.” Elaborar un tríptico, en el que se refiera el
tema de los servicios como objetos de producción y comercialización, basándose en la lectura
realizada. Dicho tríptico puede elaborarse recurriendo al Publisher de Microsoft u otro
programa similar y deberá contener, además, ejemplos de los servicios mas frecuentemente
comercializados en la comunidad de origen de los integrantes del equipo y de sus procesos
mercadotécnicos.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Instrucciones:
I. Observa cada uno de los recursos publicitarios utilizados por los promotores de los servicios que
aparecen en el periódico e indica cómo podrían optimizarse.
II. Recurre al uso de la herramienta de las 3p´s y selecciona un caso de los servicios anunciados en
el aviso clasificado del periódico, para hacer el análisis de su aplicación adaptándola a la prestación
del servicio seleccionado en tu comunidad.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Distinción de la herramienta mercadotécnica aplicable - 25%
Identifica la diferencia entre un producto y un servicio, al aplicar la herramienta mercadotécnica
correspondiente y, además describe en qué radica la diferencia y como se complementan ambas
herramientas en 7p´s
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
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UNIDAD 3
OPERACIÓN DE ESQUEMAS
MERCADOTÉCNICOS APLICADOS A NICHOS
ESPECÍFICOS DE MERCADO.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Cuando hablamos del Marketing Tradicional nos referimos al Marketing de JEROME MCCARTHY,
quien es conocido por ser quien propuso y estableció las llamadas "4 P del Marketing", en los años
1960 aproximadamente.
Planteó el denominado “Marketing Mix (Mezcla de Mercadeo) que tanta figuración mantuvo
durante muchos años: Habló de Producto, Precio, Posición y Promoción. Propuso que en el área
profesional estas variables podrían ser sustituídas por “Servicio” para “Producto”, “Honorarios”
para “Precio”, “Localización” para Posición y “Comunicación” para Promoción.
Originalmente el concepto de “Mezcla de Mercadeo” fue introducido en los años 50´s por Neil H.
Borden, Profesor de Harvard University (de la Harvard Business School) quien identificó una serie
de actividades empresariales que pueden influir sobre el comprador. Lo invitamos a notar que este
concepto ha sido planteado desde el punto de vista de la Oferta, es decir, de parte de quien ofrece
un producto o un servicio y no desde la óptica de los consumidores o Demandantes, modelo tan
de boga en la actualidad, ya que el consumidor ha pasado a tener un lugar preponderante dentro
de los sistemas de intercambio comercial.
El concepto de la mezcla de mercadeo tuvo sin embargo otros antecedentes: en los años 50´s, en
Europa los investigadores, de la que se denominó la Escuela de Copenhague, llegaron a una noción
similar a la de la mezcla de mercadeo que hoy conocemos, basándose en la Teoría de los
Parámetros presentada en los años 30´s por Von Stackelberg, Arne Rasmussen y Gosta Mickwitz,
que fue un enfoque de la mezcla de mercadeo ligada al ciclo de vida del producto y donde los
parámetros eran integrados mediante elasticidades variables del mercado.
Esta nueva manera de enfocar la realidad del mercado, ha dado lugar que en los últimos años, se
hayan incorporado a estas iniciales “P del Marketing” muchos otros conceptos que reflejan la
visión que tienen los consumidores del servicio que adquieren o que desean tener a su
disposición. Uno de los autores que primero adicionó dos conceptos s las originales “4Ps de
McCarthy” fue Philip Kotler quien identificó la importancia de elementos como la “Política” y
“Público”
Entiende Kotler como “Política” a la que siguen los Gobiernos, pues ella puede influir
considerablemente en la venta de productos o los servicios. Las campañas publicitarias sobre el
daño que produce fumar, ha afectado indiscutiblemente sobre el volumen de ventas de los
cigarrillos. Países en los cuales se mantiene o mantuvo una política con la que se prohibía o
simplemente restringía el libre comercio, produjo una disminución de las ventas, variando la
economía del país.
El “Público” es tal vez el factor más importante dentro de la actividad del Marketing. Sus usos,
costumbres y preferencias modifican la actividad del mercadeo. La "moda light" en las comidas, la
disminución de consumo de cigarrillos, las preferencias por ciertos productos o servicios que se
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
ponen de moda y que intensifican los volúmenes de consumo por aquello que la gente libremente
escoge comprar o usar, nos relevan de mayores comentarios sobre este concepto.
El gran valor de McCarthy fue obtener un esquema inicial luego del cual se ha podido desarrollar
toda una ciencia moderna como es la mercadotecnia. Dentro de los 4 primigenios casilleros
identificados por él, todos podemos colocar una serie de conceptos que hacen de esta materia de
estudio, el sostén de la economía de muchos de nuestros países. Solamente si hay demanda, se
podrá mantener una adecuada oferta. Si no existen ninguna de las dos, difícilmente veremos
signos de progreso. No existiría la Economía.
Kotler y Robert Lauterborn nos hablan sobre la conveniencia de cambiar esta 4P del vendedor, por
4C del “Comprador”: La “Cualidad” del objeto de compra equivalente al Producto de McCarthy.
“Costo” del servicio por el anteriormente denominado “Precio”. “Conveniencia” reemplaza a
“Posición” y “Comunicación” a la antiguamente conocida como “Promoción”.
Por Marketing Moderno nos referimos a una variada tipografía de manifestaciones del Marketing,
la misma que evoluciona desde el Marketing de captura, pasando por el marketing Transaccional,
y llegando al Marketing Relacional cuyo apice es el Marketing One to One. Lo anterior soportado
por Tecnología y aplicativos como el CRM (Customer Relationship Management) , ECR (Efficient
Consumer Response) , SCM (Supply Chain Management) , ERP (enterprise resource planning) ,
finalizando con el conocido Business Intelligence, y todo buscando ser elegidos y Fidelizar al cliente
o consumidor.
ACTIVIDADES DE CLASE
a) Organizar equipos de cuatro a seis personas dependiendo de las dimensiones del grupo para
realizar una investigación documental relacionada con los procedimientos de mercadeo
tradicionales y modernos.
b) Elaborar un análisis FODA de la aplicación de los procedimientos de mercadeo tradicionales y
modernos cuyos datos y características se investigaron como parte de la estrategia de
aprendizaje anterior.
Mercado primario
Podemos definirlo como el mercado en el que los demandantes requieren nueva financiación ya
sea a través de la emisión de valores de capital-deuda o a través de valores de capital-riesgo.
En el primer caso se acude a capital ajeno con la obligación por parte del prestatario de
reintegrarlo en un plazo determinado y retribuírlo mientras tanto con el pago de y un interés fijo.
En el segundo caso lo que hay es un capital propio sin que quepa hablar de amortización, siendo la
retribución variable y dependiente del resultado del emisor Comprende la emisión y colocación de
los valores mobiliarios, En consecuencia, el volumen de las operaciones que se realizan en él,
permite apreciar el flujo de recursos financieros o de capital canalizados hacia las actividades
productivas a través del mercado de valores o , dicho d en otros términos, el grado de captación
de ahorros mediante los mecanismos del citado mercado El mercado primario, es una alternativa
que las empresas pueden utilizar para lograr la autofinanciación mediante la emisión de acciones,
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
En el mercado primario se comercializan título valores de primera emisión que son ofertados por
las empresas con la finalidad de obtener recursos frescos, ya sea para la constitución de nuevas
empresas o para inyectar nuevo a las empresas en marcha.
Los mismos principios de libertad, definición previa publicidad se aplicarán a la elección del
colectivo de potenciales suscriptores al que se ofrezca la emisión y respetando los plazos previstos
en la ley.
Modificación de valores en circulación: Toda modificación de valores ya emitidos que suponga
alteración de derechos u obligaciones de sus tenedores, de las condiciones de ejercicio o
cumplimiento de unos u otras, de las garantías de la emisión o de cualquier otro elemento
sustancial de ésta, quedará sometida al cumplimiento de la presentación del acuerdo de junta
general a Conasev.
Mercado secundario
Es donde se ejecutan las transferencias de títulos y valores que han sido previamente colocadas en
el mercado primario dando liquidez, seguridad, rentabilidad a los inversionistas y o permitiéndoles
revertir sus decisiones de compra y venta.
Es aquel donde los inversores intercambian los títulos previamente emitidos Es pues un mercado
de realización sin cuya existencia sería difícil la del mercado primario pues difícilmente se
suscribirían las emisiones de activos financieros si no existiese la posibilidad de liquidar la
inversión transmitiéndolos Proporciona por tanto liquidez a, las inversiones, pero sin afectar
directamente a la financiación de las mismas.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Ahora bien, tampoco podemos considerar que los mercados secundarios tienen un papel pasivo
Existe por el contrario una cierta interrelación entre mercados primarios y secundarios Además del
efecto liquidez existen otras interacciones.
Así, los acontecimientos del mercado secundario, determinan las bases y condiciones de las
emisiones a través de la negociación de los derechos preferentes de suscripción La negociación
posterior de los títulos , es decir el intercambio de los valores previamente emitidos y colocados;
en otras palabras, éste es el nivel en el cual se realizan las transacciones relativas a los papeles que
ya están en circulación Por consiguiente, en el nivel secundario se efectúan transacciones que
implican simples transferencias de activos financieros ya existentes y, por lo tanto, el volúmen de
tales operaciones refleja el grado de liquidez del mercado de valores.
Mercados paralelos: Como veremos los mercados secundarios de valores pueden ser oficiales o no
oficiales, en el primer caso estamos ante mercados bursátiles y en el segundo caso ante mercados
paralelos Si bien la bolsa surge como una necesidad de los comerciantes, su posterior desarrollo
hace necesaria una serie de mecanismos técnicos u jurídicos para rodearla de una mayor
seguridad jurídica y económica.
Toda esta oficialización comporta una serie de trabas y requisitos que se intentan evitar con la
creación de nuevos mercados, generalmente próximos a la bolsa, pero muchos más accesibles. A
este tipo de mercados, que carecen de transparencia oficial, se les denomina mercados paralelos.
Estos mercados pueden surgir incluso dentro de la propia Bolsa como de hecho ocurre en los
mercados regulados.
Son entonces fundamentalmente mercados de aclimatación en los que se exige para su admisión
requisitos menos rigurosos que en el mercado oficial para transcurrido un cierto tiempo, poder
cumplir con las exigencias de acceso al primer mercado. Surgen también estos mercados como
vías alternativas de financiación para la pequeña y mediante empresa excesivamente dependiente
del crédito bancario, y que suele financiar inversiones a medio y largo plazo con créditos a corto,
todo lo cual conduce a una excesiva carestía de los medios de financiación. Con la existencia de
estos mercados paralelos se hace más factible la consecución de recursos a largo plazo o de capital
propia mediante emisiones de valores que podrían ser fácilmente transmitidos a estos mercados
secundarios.
ACTIVIDADES DE CLASE
a) Integrar equipos de cuatro a seis participantes dependiendo de las dimensiones del grupo con
la finalidad de ejemplificar casos existentes en la comunidad de mercados primarios y
secundarios.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
LA MERCADOTECNIA Y SU PROCESO.
Hay muchos que piensan que sólo las grandes empresas que operan en economías muy
desarrolladas usan la mercadotecnia. Sin embargo, ésta, de hecho, se presenta dentro y fuera del
sector empresarial, en organizaciones grandes y pequeñas, en todo tipo de países. Tratándose del
sector empresarial, la mercadotecnia se difundió primero, con rapidez, en las empresas de bienes
de consumo empacados, en las empresas de bienes de consumo duradero y en las empresas de
equipo industrial. Sin embargo, recientemente las empresas que brindan servicios a los
consumidores, sobre todo las líneas aéreas, aseguradoras y empresas de servicios financieros,
también ha adoptado prácticas mercadotecnicas modernas. Los últimos grupos que han
manifestado interés por la mercadotecnia son los compuestos por profesionales como abogados,
contadores, médicos y arquitectos, quienes ahora han empezado a anunciarse y a valorar sus
servicios de manera más agresiva.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
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ACTIVIDADES DE CLASE
a) Revisa la lectura: “El proceso de mercadotecnia” y expresar mediante un diagrama, mapa
mental o conceptual, la vinculación de sus contenidos con procesos tradicionales y modernos
de mercadeo.
Calidad en el servicio
Una sola acción no asegura que una empresa mejore todas las facetas del servicio. Hoy día
escuchamos con frecuencia que algunas empresas desean diferenciarse de sus competidores a
través de un servicio adecuado al cliente. Mucha gente lo llama excelencia en el servicio, servicio
fabuloso o, simplemente, buen servicio. Lo cierto es que, como cliente, el servicio es algo que
difícilmente experimentamos en nuestro país (y en muchos otros). La razón por la que las
empresas no han logrado ofrecer un servicio con calidad se debe, sobre todo, a que ni ellas ni los
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
clientes sabemos que significa exactamente. En diversos libros, cursos y hasta en discursos
políticos se habla, muchas veces, de calidad en la atención al cliente (cortesía, amabilidad,
sonrisas, etc.), algo que algunos llaman calidez. En nuestras encuestas con los clientes hemos
detectado que la calidad en el servicio va más allá de la simple cortesía o amabilidad de los
empleados que nos atienden. Es cierto que como clientes evaluamos la atención que se nos
brinda, pero no es lo único que tomamos en cuenta y lo peor de todo es que tampoco es lo más
importante.
Antes de mencionar la forma en que los clientes evalúan los servicios, es importante enfatizar dos
aspectos que desde nuestra perspectiva son importantes:
1. La calidad en el servicio difiere de la calidad en los productos en los siguientes aspectos:
Cuando hablamos de servicio no podemos intentar la verificación de su calidad a través de un
departamento de aseguramiento de calidad, pues la mayoría de las veces el cliente sólo tiene
oportunidad de evaluar el servicio hasta que ya se está desarrollando. Un plan de supervisión
para mejorar la calidad en el servicio sólo ocasionaría más lentitud de respuesta con el cliente
y no evitaría siquiera, una cuarta parte de los problemas que se suscitan. En el caso del
servicio no se pueden estandarizar las expectativas del cliente, debido a que cada cliente es
distinto y sus necesidades de servicio también lo son aunque en apariencia todos requieren el
mismo servicio. Es por esta supuesta subjetividad del servicio que hemos detectado que no se
pueden dictar recetas o procedimientos inflexibles para mantener satisfechos a los clientes.
2. La calidad en el servicio no es una estrategia aplicable únicamente en las empresas del sector
servicios. Las empresas manufactureras y comerciales desarrollan una buena cantidad de
actividades de servicio, como ventas (mediante representantes o en mostrador, centros
telefónicos, etc.), distribución, cobranza, devoluciones o reclamaciones e incluso, asesoría
técnica.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
El conjunto de los cinco factores mencionados conforma la evaluación total del cliente en materia
de servicio. Cada cliente es distinto y requiere de diferentes estrategias para otorgarle el servicio
adecuado, por lo que una sola acción no asegurará que una empresa mejore todas las facetas del
servicio. Bien vale la pena realizar una evaluación previa de estos factores y una evaluación inicial
de cómo se encuentra la empresa donde laboramos. Un servicio con calidad logrará que nuestros
clientes regresen.
A continuación se presentará un resumen de todas y cada una de las herramientas para el control
estadístico, debiendo tener muy encuentra la secuencia a seguir en este tipo de aplicación.
Debemos observar que la aplicación de las herramientas estadísticas sea la correcta y se puedan
tener mejores resultados.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Hoja de Verificación. En el control estadístico de la calidad se hace uso con mucha frecuencia de
las hojas de verificación, ya que es necesario comprobar constantemente si se han recabado los
datos solicitados o si se hace efectuando determinados trabajos. El esquema general de estas
hojas es la siguiente: en la parte superior se anotan los datos generales a los que se refiere las
observaciones o verificaciones a hacer en la parte inferior se transcribe el resultado de dichas
observaciones y verificaciones. Una Hoja de Verificación (también llamada "de Control" o "de
Chequeo") es un impreso con formato de tabla o diagrama, destinado a registrar y compilar datos
mediante un método sencillo y sistemático, como la anotación de marcas asociadas a la ocurrencia
de determinados sucesos. Esta técnica de recogida de datos se prepara de manera que su uso sea
fácil e interfiera lo menos posible con la actividad de quien realiza el registro.
Ventajas.
• Supone un método que proporciona datos fáciles de comprender y que son obtenidos
mediante un proceso simple y eficiente que puede ser aplicado a cualquier área de la
organización.
• Las Hojas de Verificación reflejan rápidamente las tendencias y patrones subyacentes en
los datos.
Utilidades.
• En la mejora de la Calidad, se utiliza tanto en el estudio de los síntomas de un problema,
como en la investigación de las causas o en la recogida y análisis de datos para probar
alguna hipótesis.
• También se usa como punto de partida para la elaboración de otras herramientas, como
por ejemplo los Gráficos de Control.
Diagrama de Pareto. Mediante el Diagrama de Pareto se pueden detectar los problemas que
tienen más relevancia mediante la aplicación del principio de Pareto (pocos vitales, muchos
triviales) que dice que hay muchos problemas sin importancia frente a solo unos graves. Ya que
por lo general, el 80% de los resultados totales se originan en el 20% de los elementos. La gráfica
es muy útil al permitir identificar visualmente en una sola revisión tales minorías de características
vitales a las que es importante prestar atención y de esta manera utilizar todos los recursos
necesarios para llevar acabo una acción correctiva sin malgastar esfuerzos. El Diagrama de Pareto
es una gráfica en donde se organizan diversas clasificaciones de datos por orden descendente, de
izquierda a derecha por medio de barras sencillas después de haber reunido los datos para
calificar las causas. De modo que se pueda asignar un orden de prioridades.
El nombre de Pareto fue dado por el Dr. Joseph Juran en honor del economista italiano Wilfredo
Pareto (1848-1923) quien realizo un estudio sobre la distribución de la riqueza, en el cual
descubrió que la minoría de la población poseía la mayor parte de la riqueza y la mayoría de la
población poseía la menor parte de la riqueza. Con esto estableció la llamada "Ley de Pareto"
según la cual la desigualdad económica es inevitable en cualquier sociedad. El Dr. Juran aplicó este
concepto a la calidad, obteniéndose lo que hoy se conoce como la regla 80/20. Según este
concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir que el 20% de las causas
resuelven el 80% del problema y el 80% de las causas solo resuelven el 20% del problema.
Por lo tanto, el Análisis de Pareto es una técnica que separa los “pocos vitales” de los “muchos
triviales”. Una gráfica de Pareto es utilizada para separar gráficamente los aspectos significativos
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
de un problema desde los triviales de manera que un equipo sepa dónde dirigir sus esfuerzos para
mejorar. Reducir los problemas más significativos (las barras más largas en una Gráfica Pareto)
servirá más para una mejora general que reducir los más pequeños. Con frecuencia, un aspecto
tendrá el 80% de los problemas. En el resto de los casos, entre 2 y 3 aspectos serán responsables
por el 80% de los problemas. En relación con los estilos gerenciales de Resolución de Problemas y
Toma de Decisiones (Conservador, Bombero, Oportunista e Integrador), vemos como la utilización
de esta herramienta puede resultar una alternativa excelente para un gerente de estilo Bombero,
quien constantemente a la hora de resolver problemas solo “apaga incendios”, es decir, pone todo
su esfuerzo en los “muchos triviales”.
¿Cuándo se utiliza?
• Al identificar un producto o servicio para el análisis para mejorar la calidad.
• Cuando existe la necesidad de llamar la atención a los problema o causas de una forma
sistemática.
• Al identificar oportunidades para mejorar
• Al analizar las diferentes agrupaciones de datos (ej: por producto, por segmento, del
mercado, área geográfica, etc.)
• Al buscar las causas principales de los problemas y establecer la prioridad de las soluciones
• Al evaluar los resultados de los cambos efectuados a un proceso (antes y después)
• Cuando los datos puedan clasificarse en categorías
• Cuando el rango de cada categoría es importante
¿Cómo se utiliza?
1. Seleccionar categorías lógicas para el tópico de análisis identificado (incluir el periodo de
tiempo).
2. Reunir datos. La utilización de un check List puede ser de mucha ayuda en este paso.
3. Ordenar los datos de la mayor categoría a la menor.
4. Totalizar los datos para todas las categorías.
5. Calcular el porcentaje del total que cada categoría representa.
6. Trazar los ejes horizontales (x) y verticales (y primario - y secundario).
7. Trazar la escala del eje vertical izquierdo para frecuencia (de 0 al total, según se calculó
anteriormente).
8. De izquierda a derecha trazar las barras para cada categoría en orden descendente. Si existe
una categoría “otros”, debe ser colocada al final, sin importar su valor. Es decir, que no debe
tenerse en cuenta al momento de ordenar de mayor a menor la frecuencia de las categorías.
9. Trazar la escala del eje vertical derecho para el porcentaje acumulativo, comenzando por el 0 y
hasta el 100%.
10. Trazar el gráfico lineal para el porcentaje acumulado, comenzando en la parte superior de la
barra de la primera categoría (la más alta).
11. Dar un título al gráfico, agregar las fechas de cuando los datos fueron reunidos y citar la fuente
de los datos.
12. Analizar la gráfica para determinar los “pocos vitales”
Ejemplo de aplicación
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
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Un fabricante de heladeras desea analizar cuales son los defectos más frecuentes que aparecen en
las unidades al salir de la línea de producción. Para esto, empezó por clasificar todos los defectos
posibles en sus diversos tipos:
Posteriormente, un inspector revisa cada heladera a medida que sale de producción registrando
sus defectos de acuerdo con dichos tipos. Después de inspeccionar 88 heladeras, se obtuvo una
tabla como esta:
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
La última columna muestra el número de heladeras que presentaban cada tipo de defecto, es
decir, la frecuencia con que se presenta cada defecto. En lugar de la frecuencia numérica podemos
utilizar la frecuencia porcentual, es decir, el porcentaje de heladeras en cada tipo de defecto:
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Pero ¿Cuáles son los defectos que aparecen con mayor frecuencia? Para hacerlo más evidente,
antes de graficar podemos ordenar los datos de la tabla en orden decreciente de frecuencia:
Vemos que la categoría “otros” siempre debe ir al final, sin importar su valor. De esta manera, si
hubiese tenido un valor más alto, igual debería haberse ubicado en la última fila.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
Ahora resulta evidente cuales son los tipos de defectos más frecuentes. Podemos observar que los
3 primeros tipos de defectos se presentan en el 82 % de las heladeras, aproximadamente. Por el
Principio de Pareto, concluimos que: La mayor parte de los defectos encontrados en el lote
pertenece sólo a 3 tipos de defectos, de manera que si se eliminan las causas que los provocan
desaparecería la mayor parte de los defectos.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
La variabilidad de las características de calidad es un efecto observado que tiene múltiples causas.
Cuando ocurre algún problema con la calidad del producto, debemos investigar para identificar las
causas del mismo. Para hacer un Diagrama de Causa-Efecto seguimos estos pasos:
• Decidimos cual va a ser la característica de calidad que vamos a analizar. Por ejemplo, en el
caso de la mayonesa podría ser el peso del frasco lleno, la densidad del producto, el
porcentaje de aceite, etc.
• Trazamos una flecha gruesa que representa el proceso y a la derecha escribimos la
característica de calidad:
• Indicamos los factores causales más importantes y generales que puedan generar la
fluctuación de la característica de calidad, trazando flechas secundarias hacia la principal. Por
ejemplo, Materias Primas, Equipos, Operarios, Método de Medición, etc.:
• Incorporamos en cada rama factores más detallados que se puedan considerar causas de
fluctuación. Para hacer esto, podemos formularnos estas preguntas:
o ¿Por qué hay fluctuación o dispersión en los valores de la característica de calidad?
Por la fluctuación de las Materias Primas. Se anota Materias Primas como una de las
ramas principales.
o ¿Qué Materias Primas producen fluctuación o dispersión en los valores de la
característica de calidad? Aceite, Huevos, sal, otros condimentos. Se agrega Aceite
como rama menor de la rama principal Materias Primas.
o ¿Por qué hay fluctuación o dispersión en el aceite? Por la fluctuación de la cantidad
agregada a la mezcla. Agregamos a Aceite la rama más pequeña Cantidad.
o ¿Por qué hay variación en la cantidad agregada de aceite? Por funcionamiento
irregular de la balanza. Se registra la rama Balanza.
o ¿Por qué la balanza funciona en forma irregular? Porque necesita mantenimiento. En
la rama Balanza colocamos la rama Mantenimiento.
• Así seguimos ampliando el Diagrama de Causa-Efecto hasta que contenga todas las causas
posibles de dispersión.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
• Finalmente verificamos que todos los factores que puedan causar dispersión hayan sido
incorporados al diagrama. Las relaciones Causa-Efecto deben quedar claramente establecidas
y en ese caso, el diagrama está terminado.
Construcción de un histograma:
PASO 1. Determinar el rango de los datos: RANGO es igual al dato mayor menos el dato menor.
R = Mayor - Menor.
PASO 2. Obtener en número de clases, existen varios criterios para determinar el número de clases
(o barras). Sin embargo ninguno de ellos es exacto. Algunos autores recomiendan de cinco a
quince clases, dependiendo de como estén los datos y cuántos sean. Un criterio usado
frecuentemente es que el número de clases debe ser aproximadamente a la raíz cuadrada del
número de datos, por ejemplo, la raíz cuadrada de 30 (número de artículos) es mayor que cinco,
por lo que se seleccionan seis clases.
PASO 3. Establecer la longitud de clase: es igual al rango entre el número de clases.
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MANEJO DEL PROCESO MERCADOTÉCNICO
ROBINSON BARRIENTOS ARCOS
PASO 4. Construir los intervalos de clases: Los intervalos resultan de dividir el rango de los datos
en relación al resultado del PASO 2 en intervalos iguales.
PASO 5. Graficar el histograma: se hace un gráfico de barras, las bases de las barras son los
intervalos de clases y altura son la frecuencia de las clases. Si se unen los puntos medios de la base
superior de los rectángulos se obtiene el polígono de frecuencias.
Diagrama de Dispersión. Los métodos gráficos tales como el histograma o las gráficas de control
tienen como base un conjunto de datos correspondientes a una sola variable, es decir, son datos
univariables. Un diagrama de dispersión se usa para estudiar la posible relación entre una variable
y otra (datos divariados); también sirve para probar posibles relaciones de causa-efecto; en este
sentido no puede probar que una variable causa a la otra, pero deja más claro cuándo una relación
existe y la fuerza de esta relación. Dadas 2 variables X e Y, se dice que existe una correlación entre
ambas si cada vez que aumenta el valor de X aumenta proporcionalmente el valor de Y
(Correlación positiva) o si cada vez que aumenta el valor de X disminuye en igual proporción el
valor de Y (Correlación negativa). La relación entre dos tipos de datos puede ser:
• Una característica de calidad y un factor que inciden sobre ella.
• Dos características de calidad relacionadas, o bien dos factores relacionados con una sola
característica.
Estratificación. Es una clasificación por afinidad de los elementos de una población, para
analizarlos y poder determinar con más facilidad las causas del comportamiento de alguna
característica de calidad. A cada una de las partes de esta clasificación se le llama estrato, la
estratificación se utiliza para clasificar datos e identificar su estructura. La estratificación
generalmente se hace partiendo de la clasificación de los factores que indican en un proceso o en
un servicio (5M: máquinas, métodos, materiales, medio ambiente y mano de obra) y los estratos
que se utilicen, dependerán de la situación analizada. Usos de la estratificación:
a. Identificar las causas que tienen mayor influencia en la variación.
b. Comprender de manera detallada la estructura de un grupo de datos, lo cual permitirá
identificar las causas del problema y llevar a cabo las acciones correctivas convenientes.
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c. Examinar las diferencias entre los valores promedios y la variación entre diferentes
estratos, y tomar medidas contra la diferencia que pueda existir.
Gráficas de Control. La gráfica de control es un método gráfico que ayuda a evaluar si un proceso
está o no en un estado de control estadístico. Es decir, ver su comportamiento dentro de límites
de especificación. Es muy parecida a las gráficas de línea o de tendencias, la diferencia esencial
estriba en que las gráficas de control tienen los denominados "límites de control”, que determinan
el rango de variabilidad estadística aceptable para la variable que se esté monitoreando. Si los
puntos se mantienen dentro de los límites de control y presentan un patrón aleatorio, entonces se
dice que "el proceso está en control ", si por el contrario, se encuentran puntos fuera de los límites
de control, o el conjunto de puntos muestra tendencias, periodicidad, o cosas anormales,
entonces el proceso se diagnostica como inestable, o "fuera de control". Ante una situación de
esta naturaleza, debe procederse a investigar las causas que estén provocando la inestabilidad, e
implementar acciones preventivas para evitar que vuelvan a presentarse. Las ventajas de las
gráficas de control son:
• Sirve para determinar el estado de control de un proceso.
• Diagnostica el comportamiento de un proceso en el tiempo.
• Indica si un proceso ha mejorado o empeorado.
• Sirve como una herramienta de detección de problemas.
• Permite identificar las dos fuentes de variación de un proceso: causas comunes o también
llamadas naturales son los factores que afectan en poco la variabilidad del sistema. Su
presencia es aleatoria, y no son de fácil detección, generalmente están relacionadas con
aspectos administrativos. Y otras causas son llamadas especiales o asignadas estás son los
factores esporádicos que desestabilizan el sistema. Su identificación es inmediata y fácil.
En las gráficas de control hay de observar claramente las especificaciones que están implícitas en
los diferentes tipos de gráficas, por lo que debemos aplicar la gráfica de control que tenga medias
y rangos. El modo de trazar este tipo de gráfico de control es el que sigue:
1. Determinar los datos a reunir. Que habrán de referirse a una variable del proceso considerada
relevante. En el ejemplo que ilustrará esta exposición, los datos corresponderán a: “tiempo en
responder a las solicitudes de inclusión en el programa A, de servicios sociales comunitarios”.
2. Recoger los datos. La muestra ha de estar constituida por un número suficiente de datos. Es
frecuente que este número esté sobre los 100, aunque es posible recoger un número menor.
Los datos coleccionados se agrupan en subgrupos cuyo tamaño suele oscilar entre 4 y 10
observaciones. Cuanto mayor sea el tamaño de los subgrupos, más sensible será el gráfico de
control. En cuanto a su número, en procesos industriales es habitual contar con 20 ó 25, si
bien es admisible un número menor en función de las características del proceso estudiado. Lo
que sí es fundamental es que los datos de los subgrupos se tomen secuencial mente, en los
momentos del proceso elegidos para ello.
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7. Calcular los límites de control para las medias y los rangos. Tanto los superiores (LCS) como los
inferiores (LCI).
8. Representar los gráficos de control.
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ACTIVIDADES DE CLASE
a) Diseñar modelos de mercadeo basados en el manejo de herramientas tales como las tres o
cuatro P´s aplicados a bienes o servicios elegidos por los equipos consolidados para realizar la
estrategia de aprendizaje anterior, basados en la relación producto-consumidor, en los que se
consideren:
- Calidad en el servicio, en su caso, y
- Uso de herramientas estadísticas para el tratamiento de datos del mercado meta:
a) Demográficos: Edad, Sexo, Ingreso aproximado, Preparación académica, Estado civil,
Composición familiar, Nacionalidad, Zona residencial
b) Psicográficos: Actitudes, Estilos de vida, Intereses, Valores, Cultura.
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CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Integración de estrategias aplicables - 70%
Define un conjunto de estrategias aplicables al mercadeo de un servicio o bien establecido a su elección a
partir de sus características y posibilidades de comercialización, entre las que se incluyen por lo menos una
asociada a cada uno de los siguientes aspectos:
- Selección del mercado meta
- Desarrollo del producto
- Distribución
- Ventas
- Variabilidad del precio
- Comunicación y servicio al cliente
- Branding
- Asistencia técnica y, además realiza una presentación que justifica su propuesta.
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LA PROMOCIÓN
Hoy ante la gran competencia que existe en el mercado, el producto que no se publicite o no tenga
una promoción, pasa desapercibido o el cliente lo ve con un valor intrínseco menor, por lo tanto
elige otro que por el mismo precio, le brinde más bienestar o satisfacción. La mercadotecnia
moderna requiere algo más que desarrollar un buen producto, fijarle un precio atractivo y ponerlo
al alcance de sus clientes meta.
Las compañías también deben comunicarse con éstos, y lo que dicen nunca debe dejarse al azar.
Para tener una buena comunicación, a menudo las compañías contratan empresas de publicidad
que desarrollen anuncios efectivos, especialistas en promociones de ventas que diseñan programas
de incentivos de ventas, y empresas de relaciones públicas que les creen una imagen corporativa.
También entrenan a sus vendedores para que sean amables, serviciales y persuasivos. Pero, para la
mayor parte de las compañías, la cuestión no está en si deben tener una comunicación, sino en
cuánto deben gastar y en qué forma.
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comerciales, las ferias, las demostraciones, los catálogos, la literatura, los paquetes de prensa, los
carteles, los concursos, las bonificaciones, los cupones y las estampillas de propaganda. Al mismo
tiempo, la comunicación rebasa estas herramientas de promoción específicas. El diseño del
producto, su precio, la forma, color de su empaque y las tiendas que los venden... todo comunica
algo a los compradores. Así, aunque la mezcla promocional es la principal actividad de
comunicación de una compañía, toda la mezcla de mercadotecnia - la promoción y el producto, el
precio y el lugar deben coordinarse para obtener el mejor impacto de comunicación.
Los tres principales instrumentos de la promoción masiva son la publicidad, la promoción de las
ventas y las relaciones públicas. Se trata de herramientas de mercadotecnia en gran escala que se
oponen a las ventas personales, dirigidas a compradores específicos.
LA PUBLICIDAD, utilización de los medios pagados por un vendedor para informar, convencer y
recordar a los consumidores un producto u organización, es una poderosa herramienta de
promoción. Los mercadólogos estadounidenses gastan más de $109 mil millones anuales en
publicidad, la cual puede ser muy variada y tener diferentes usos. La toma de decisiones sobre
publicidad es un proceso constituido por cinco pasos:
• determinación de objetivos
• decisiones sobre el presupuesto
• adopción del mensaje
• decisiones sobre los medios que se utilizarán,
• Evaluación.
Los anunciantes deben tener muy claros sus objetivos sobre lo que supuestamente debe hacer la
publicidad, informar, convencer o recordar. El presupuesto puede determinarse según lo que puede
gastarse, en un porcentaje de las ventas, en lo que gasta la competencia, o en los objetivos y
tareas. La decisión sobre el mensaje exige que se seleccione quién lo redactará; que se evalúe su
trabajo y se lleve a cabo de manera efectiva. Al decidir sobre los medios, se deben definir los
objetivos de alcance, frecuencia e impacto; elegir los mejores tipos, seleccionar los vehículos y
programarlos. Por último, será necesario evaluar los efectos en la comunicación y las ventas antes
durante y después de hacer la campaña de publicidad.
LA PROMOCIÓN DE VENTAS cubre una amplia variedad de incentivos para el corto plazo - cupones,
premios, concursos, descuentos- cuyo fin es estimular a los consumidores, al comercio y a los
vendedores de la propia compañía. El gasto en la promoción de ventas ha aumentado más
rápidamente que el de publicidad en los últimos años. La promoción de ventas exige que se fijen
unos objetivos, se seleccionen las herramientas, se desarrolle y pruebe el programa antes de
instrumentarlo, y se evalúen sus resultados.
Tipos:
Promoción de consumo.- ventas promocionales para estimular las adquisiciones de los
consumidores. Instrumentos de promoción de consumo:
o Muestras: Obsequio de una pequeña cantidad de un producto para que los consumidores lo
prueben.
o Cupones: certificados que se traducen en ahorros para el comprador de determinados
producto.
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LAS RELACIONES PÚBLICAS: Establecimiento de buenas relaciones con los diversos públicos, que
implican una publicidad favorable y la creación de una imagen positiva de compañía, es el
instrumento menos utilizado de las principales herramientas de promoción, aunque su potencial
dar a conocer y hacer que se prefiera un producto es mas grande. Las relaciones públicas implican
la determinación de objetivos, la elección de los mensajes y vehículos, la instrumentación del plan y
la evaluación de los resultados.
EL MERCHANDISING es la parte del marketing que tiene por objeto aumentar la rentabilidad en el
punto de venta. Es el conjunto de estudios y técnicas comerciales que permiten presentar el
producto o servicio en las mejores condiciones al consumidor final. En contraposición a la
presentación pasiva, se realiza una presentación activa del producto o servicio utilizando una
amplia variedad mecanismos que lo hacen más atractivo: colocación, presentación, exhibición,
diseño del envase, etc. Se pueden definir dos puntos de vista en relación con el merchandising:
• El del fabricante: conjunto de actividades promocionales realizadas a nivel del cliente con
objeto de incrementar al máximo la atracción del producto.
• El del distribuidor: conjunto de métodos utilizados para maximizar la rentabilidad del
establecimiento.
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• Mástiles. Carteles rígidos sostenidos por un asta en los que se anuncian ofertas o
productos.
• Carteles. Mensajes anunciadores que se cuelgan en las paredes, el mobiliario o el techo del
establecimiento.
• Señalizadores. Indicadores como flechas o líneas en el suelo que sirven para dirigir el
tráfico y la atención de los consumidores.
• Publicidad en el punto de venta (POP). Expositores o presentadores de producto de
carácter permanente o temporal.
• Displays.
• Demostraciones y degustaciones. Suelen tener mucha aceptación en los establecimientos y
provocar importantes incrementos de venta. Las demostraciones se realizan para
productos de uso como electrodomésticos y las degustaciones para alimentos y bebidas.
• Animación en punto de venta. Conjunto de acciones promocionales que se celebran en un
establecimiento durante un tiempo determinado con motivo de un acontecimiento
particular. Por ejemplo: Semana fantástica, Vuelta al colegio, Día de San Valentín, etc.
Promoción comercial
Promoción de ventas para conseguir el apoyo del revendedor y mejorar sus esfuerzos por vender.
Promoción para la fuerza de ventas.
Promoción de ventas concebidas para motivar a la fuerza de ventas y conseguir que los esfuerzos
de ventas del grupo resulten más eficaces.
Promoción para establecer una franquicia con el consumidor.
Promoción de ventas que promueven el posicionamiento del producto e incluyen un mensaje de
venta en el trato.
ACTIVIDADES DE CLASE
Instrucciones:
I. Organiza equipos de cuatro a seis personas dependiendo de las dimensiones del grupo
II. Recopilen un ejemplo, o descríbalo en su defecto, de cada uno de los siguientes instrumentos
de promoción considerando las siguientes definiciones tomadas de: La promoción.
Muestras. Cupones. Devolución de efectivo(o rebajas). Paquetes promocionales (o descuentos).
Premios. Recompensas para los clientes. Promociones en el punto de venta (ppv). Concursos, rifas
y juegos. Promoción Comercial. Promoción para la fuerza de ventas. Promoción para establecer
una franquicia con el consumidor.
II. Considerando como servicio a ofertar el uso de la Internet en un café web, proceder al diseño de
los siguientes instrumentos de promoción de dicho servicio conforme a la información
proporcionada anteriormente y los ejemplos recopilados: Muestras, Cupones, Paquetes, Premios,
Recompensas, Promociones en punto de venta, Concursos, rifas y juegos.
III. Realizar individualmente una presentación gráfica en la que se describa en qué consiste la
promoción para franquicias. Puede consultarse como referente el texto: “La promoción”.
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CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Caracterización del producto a comercializar - 20%
Describe las características del producto a comercializar, entre las que incluye su descripción como bien o
servicio según corresponda, calidad, costo y precio y, además proporciona una muestra.
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BIBLIOGRAFÍA
Básica:
• Czinkota, Michael R. Administración de Mercadotecnia. Primera Edición, México, Cengage
Learning Editores, 2001.
• Cruz Mecinas, Leonel. Mercadotecnia Express. Primera Edición, México, TRILLAS, 2008.
• Eyssautier de La Mora, Maurice. Elementos Básicos de Mercadotecnia. Primera Edición,
México, TRILLAS, 2008.
• Fischer, Laura. Mercadotecnia. Tercera Edición, México, Mc Graw-Hill Interamericana, 2003.
Complementaria:
• Jones, Gareth R. Administración Contemporánea. Primera Edición, México, , Mc Graw-Hill
Interamericana,, 2006.
• Lerma Kirchner, Alejandro. Comercio y Mercadotecnia Internacional. Tercera Edición, México,
Cengage Learning Editores, 2003.
• Milko, George. Comunicación Empresarial. Primera Edición, Argentina, VALLETTA, 2006.
• Ridao, González, Jose Miguel. Administración de Empresas en Diez Capítulos. Primera Edición,
España, Fundación ECOEM, 2008.
• Rodríguez, Valencia Joaquín. Cómo Administrar Pequeñas y Medianas Empresas. Cuarta
Edición, México, ECASA, 2001.
Páginas Web:
• Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Administración. Disponible en: www.fca.unam.mx
(5/12/08)
• Cámara de Diputados Disponible en: www.cddhcu.gob.mx (5/12/08)
• Empresas excelentes con dedicación y resultados. Temas de mercadotecnia. Disponible en:
http://www.joseacontreras.net/mercad/ (5/12/08)
• Cursos gratuitos de mercadotecnia Disponible en: www.elprisma.com (5/12/08)
• Nuestra definición de mercadotecnia. Disponible en: www.promonegocios.net (5/12/08)
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