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EJERCITACIÓN ADICIONAL UNIDADES 1 -4 7) En relación a la estructura del ADN:

a. La secuencia de bases de ambas cadenas son


1) En cuanto a la estructura de los hidratos de idénticas.
carbono: b. La fuerza de unión de los pares A-T es igual a la
a. El almidón es un heteropolisacárido con función de los pares G-C.
estructural. c. La doble hélice se estabiliza por enlaces covalentes
b. El ácido hialurónico es el componente principal del entre las bases nitrogenadas.
peptidoglucano. d. Los nucleótidos se polimerizan mediante enlaces
c. La celulosa es fácilmente degradable por lo cual covalentes fosfodiéster.
algunas plantas la utilizan como reserva de energía
a mediano plazo. 8) Cuál de las siguientes opciones NO
d. Todas las aldopentosas y cetopentosas presentan corresponde a los aminoácidos:
la misma fórmula mínima. a. Se unen entre sí mediante enlaces covalentes
formando polímeros no ramificados.
2) En relación a las proteínas: b. Siempre contienen al menos un grupo carboxilo y
a. Las que sólo llegan a un nivel de estructura un amino.
secundaria cumplen principalmente funciones c. Los derivados de algunos de ellos actúan como
catalíticas. hormonas en los animales.
b. Pueden presentar zonas polares o no polares, d. En el ser humano, todos pueden ser sintetizados a
según las características de los grupos R de los partir de moléculas precursoras sencillas.
aminoácidos que las forman y la conformación
espacial que adopten. 9) En relación con las enzimas:
c. En la formación de la estructura en hélice alfa solo a. Un inhibidor competitivo modifica la estructura del
pueden intervenir los aminoácidos con grupos R sitio alostérico.
con carga neta. b. La modificación covalente reversible es un
d. Los aminoácidos que se encuentran en ambos mecanismo de activación de las enzimas.
extremos de cualquier cadena polipeptídica tienen c. Un inhibidor no competitivo modifica tanto la
su grupo amino libres. Vmax como el Km.
d. Cuanto menor es el valor del Km, menor es la
3) Señale la frase correcta: cantidad de sustrato requerida para alcanzar la
a. El colesterol representa una de las principales mitad de la saturación.
reservas energéticas de las células animales.
b. La reacción de síntesis del nucleótido GTP debe 10) Con relación a los catalizadores biológicos:
acoplarse a procesos exergónicos. a. Disminuyen la energía de activación de la reacción
c. Los triacilglicéridos poseen carácter anfipático. catalizada.
d. El almidón difiere del glucógeno en el tipo de b. No modifican el equilibrio de la reacción.
monómeros que forman sus cadenas. c. Algunos son moléculas de ARN.
d. Todas las opciones son correctas.
4) El ATP es un nucleótido:
a. Constituido por una desoxirribosa, una adenina y 3 11) En una vía metabólica, el mecanismo de
grupos fosfato. retroalimentación negativa:
b. Cuya síntesis es un proceso que tiene un G < 0. a. Produce la inhibición irreversible de la primera
c. Que sirve de materia prima para la síntesis de enzima.
ARN. b. Disminuye la síntesis de una de las enzimas.
d. Cuya energía de hidrólisis del fosfato terminal es c. Disminuye la actividad de una de las enzimas.
mucho mayor que la del GTP, CTP y UTP. d. Aumenta la afinidad de la enzima que cataliza el
paso más lento.
5) Todos los virus:
a. Integran su ADN en el genoma de la célula 12) Si se realiza una reacción catalizada por una
hospedadora. enzima, a tres concentraciones diferentes de
b. Son parásitos obligados de células eucariontes. sustrato (todas los demás factores se
c. Poseen una membrana rodeando a la cápside. mantienen constantes):
d. Requieren de la maquinaria bioquímica de una a. Es imposible que el resultado sea el mismo en los
célula hospedadora para su replicación. tres casos.
b. Es imposible que el resultado sea diferente en los
6) ¿Cuál de las siguientes características NO tres casos.
corresponde a los organismos procariontes?: c. Dependiendo de las concentraciones utilizadas el
a. Poseen un único cromosoma circular. resultado de los tres ensayos puede ser el mismo o
b. Se dividen por fisión binaria. ser distinto para cada uno de ellos.
c. Poseen peptidoglicano como componente de su d. Siempre debe dar resultados diferentes para las
pared celular. tres concentraciones utilizadas.
d. Poseen mitocondrias, aunque de menor tamaño
que las de las células eucariontes.
13) Alcanzada la velocidad máxima de una 20) Señale la opción correcta respecto de la
reacción catalizada, su valor: composición de bases del ADN
a. Es independiente de la temperatura. a. A + T = G + C
b. Es igual a ½ de Km. b. A + G = T + C
c. Aumenta a medida que transcurre la reacción. c. A/G = 1
d. Es independiente de la concentración de sustrato. d. A/C = G/T

14) Si una enzima (E1) es un heterodímero con 21) El ADN comparte con el ARN:
cooperatividad positiva, cuya afinidad por el a. El tipo de bases nitrogenadas que lo constituye.
sustrato disminuye en presencia del b. La estructura espacial.
producto final (X) de su vía metabólica, se
c. La enzima que cataliza su síntesis.
puede afirmar que:
d. La presencia de extremos 3’ y 5’.
a. X es un inhibidor competitivo de la E1.
b. La curva que describe su cinética
22) Señale cuál de las siguientes funciones no
enzimática es una hipérbola.
corresponde a un nucleótido:
c. E1 es una enzima michaeliana
a. Actúa como segundo mensajero.
regulada mediante el proceso de feed-back.
d. X es un efector negativo de E1. b. Actúa como intermediario energético.
c. Puede formar parte de la estructura de las
15) La siguiente frase “Son parásitos coenzimas.
intracelulares obligados, formados por d. Actúa como reserva energética celular.
moléculas orgánicas, incapaces de
autorreplicarse fuera de la célula” podría 23) El ARN:
definir a: a. Es un polímero ramificado de ribonucleótidos.
a. Hongos b. Está constituido por nucleótidos que presentan las
b. Cianobacterias mismas bases púricas que el ADN.
c. Virus c. Está constituido por nucleótidos que presentan las
d. Priones mismas bases pirimidínicas que el ADN.
d. Presenta siempre dos cadenas apareadas por sus
16) Completa correctamente la siguiente frase: bases nitrogenadas.
“Tanto las mitocondrias como los
cloroplastos….. 24) Las interacciones entre las dos cadenas de
a. ..están presentes en todas las células eucariontes. ADN:
b. ..están presentes en eucariontes vegetales. a. Son débiles, permitiendo la separación
momentánea entre ambas.
c. ..contienen pigmentos excitables por la luz.
b. Son covalentes, determinando una unión
d. ..poseen una única membrana.
permanente.
17) Una célula eucarionte vegetal y una célula c. Se establecen mediante uniones fosfodiéster.
animal poseen: d. Se establecen mediante enlaces débiles entre las
a. REL, REG y mitocondrias. pentosas.
b. Membrana celular y cloroplastos.
25) Se denomina grupo prostético a:
c. Aparato de Golgi y centriolos.
a. Una pequeña proteína que se asocia a otra para
d. Pared celular y peroxisomas.
permitir su correcto funcionamiento.
b. Una molécula no proteica de naturaleza muy
18) Tanto en células procarionte como en
variada que se une covalentemente a una proteína
eucarionte, podemos encontrar:
y que es esencial para su función.
a. Núcleo, ribosomas y citoplasma.
c. Un dominio de una proteína globular que posee
b. Ribosomas, membrana plasmática y retículo
función catalítica.
endoplasmático.
d. Una molécula proteica que forma la apoproteína.
c. Ribosomas, citoplasma y membrana plasmática.
d. Ribosomas, membrana plasmática y mitocondrias. 26)Indica cuál de las siguientes afirmaciones
sobre la velocidad máxima de una reacción
19) ¿Cuál de las siguientes opciones es catalizada es correcta:
correcta? a. Se alcanza cuando la concentración de sustrato es
a. Sólo las células eucariontes poseen ADN como igual a ½ Km
material genético. b. Aumenta con el agregado de enzimas
b. Todos los virus dependen de la transcriptasa c. No se modifica en presencia de un inhibidor no
reversa para su replicación. competitivo
c. Salvo excepciones, las células procariontes d. Se modifica por el agregado de sustrato
presentan pared celular.
d. Sólo los virus envueltos presentan una cápside
proteica.
27)La hexoquinasa cataliza la fosforilación de d. Los efectores alostéricos siempre disminuyen la
hexosas. Tiene diferentes KM para velocidad de la catálisis.
diferentes azúcares: Galactosa 10-1 M; 33) La afinidad de una enzima por un sustrato
fructosa 10-3 M; y glucosa 10-5 M. Con estos puede ser inferida observando el valor de:
datos se puede deducir que la hexoquinasa: a. La Vmax de la reacción que cataliza.
a. Tiene mayor afinidad por la glucosa b. El ΔG de la reacción que cataliza.
b. Tiene menor afinidad por la glucosa c. La energía de activación de la reacción que cataliza.
c. Tiene mayor afinidad por la galactosa d. El Km de la reacción que cataliza.
d. Tiene mayor afinidad por la fructosa
34) Si se comparan dos curvas de cinética de la
28) La reacción en la que A se transforma en B misma enzima, pero a diferentes
está catalizado por una enzima E1. concentraciones de la misma:
Supongamos que el agregado de una a. La curva con mayor concentración de enzima estará
sustancia X a la reacción provoca un desplazada hacia la izquierda con respecto a la
aumento en el Km pero no afecta la Vm. Ese realizada con menos concentración.
hecho permite decir que X actúa como: b. La curva con mayor concentración de enzima estará
a. Un activador desplazada hacia la derecha con respecto a la
b. Un inhibidor competitivo realizada con menos concentración.
c. Un inhibidor no competitivo c. Ambas curvas serán iguales, ya que sólo la
d. Un modulador positivo concentración de sustrato afecta la posición de este
tipo de curvas.
29) Si el agregado de una sustancia hace que la d. La curva realizada a menor concentración de enzima
reacción catalizada por una enzima presentará mayor V max.
disminuya su valor de Vmax, la sustancia
podría ser: 35) Si se obtiene una curva sigmoidea al
a. Un inhibidor competitivo. graficar V vs [S] para una determinada
b. Un activador. enzima, puede sospecharse que dicha
c. Un inhibidor no competitivo. enzima es:
d. Un modulador positivo. a. Michaeliana
b. Oligomérica y posee cooperatividad entre sus
30) Las isoenzimas son: diferentes subunidades.
a. Versiones estructuralmente diferentes de la misma c. Michaeliana y está en presencia de un activador
enzima con la misma actividad catalítica. d. Oligomérica, aunque no posea ningún tipo de efecto
b. Versiones idénticas de una enzima presentes en entre sus subunidades
distintos organismos.
c. Diferentes enzimas que se presentan en diferentes 36) Señale la frase que NO ES CORRECTA
organismos pero que tienen la misma actividad a. Todas las enzimas poseen sitio activo.
catalítica. b. Las coenzimas son moléculas orgánicas necesarias
d. Enzimas de un organismo que poseen actividades para la actividad de algunas enzimas.
catalíticas diferentes pero que tienen el mismo Km. c. Todas las enzimas requieren de un cofactor.
d. El NAD+ y el FAD son ejemplos de coenzimas que
31) Una enzima puede desnaturalizarse en participan de reacciones catalizadas por enzimas que
presencia de: toman o ceden electrones durante la catálisis.
a. Temperaturas que sean superiores a su temperatura
óptima.
b. Valores de pH alejados de sus valores de pH
óptimos.
c. Concentraciones de iones apartadas de los valores
fisiológicos bajo los cuales esa enzima trabaja en la
célula.
d. Todas las anteriores son correctas.

32) Señale la frase correcta referida a la


cinética enzimática:
a. La inhibición por producto final de una vía
enzimática produce la inhibición irreversible de la
primera enzima de la vía.
b. Las enzimas pueden catalizar reacciones
endergónicas, pero para ello deben disponer de un
proceso exergónico acoplado.
c. Las enzimas reducen la variación energía libre de la
reacción (ΔG) que catalizan.

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