Universidad De Cartagena

Faculta De Ciencias Exactas y Naturales

Materia
Biologia General 1

Docente
M.c Jesus Efren Ortiz Montañez

Trabajo
Biomoleculas

Estudiante
Luisa Maria Martinez Alvarez

10 De Agosto 2018
 #1 ¿que son las biomoléculas?

Se conoce como biomoléculas a aquellas moléculas que constituyen a los

organismos vivos. Una molécula, por su parte, es la unidad más pequeña de
una sustancia que mantiene sus propiedades químicas.

#2 ¿qué elementos constituyen los seres vivos y qué % ocupan en

las células?

Todos los seres vivos están constituidos, cualitativa y cuantitativamente por los
mismos elementos químicos.
 C carbono 19,37%
 H hidrogeno 9,31%
 O oxigeno 62,81% % que ocupan
 N nitrógeno 6,14% en una persona
 P fosforo 0,63%
 S azufre 0,64%

Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen más del 96,2%
de la masa total. Se combinan entre si formando las biomoléculas de los
glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
Indispensables para la formación de biomoléculas orgánicas

#3 ¿cómo se clasifican las biomoléculas?

Se clasifican en:

 Biomoléculas inorgánicas
Son moléculas que poseen tanto los seres vivos como los cuerpos inertes,
aunque son imprescindibles para la vida, como el agua, la molécula inorgánica
más abundante, los gases(oxígeno, etc.) y las sales
inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−)
y cationes como el amonio (NH4+).

 Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos

Son sintetizadas principalmente por los seres vivos y tienen una estructura con
base en carbono. Están constituidas, principalmente, por los elementos
químicos carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia también están
presentes nitrógeno, fósforo y azufre; también se encuentran moléculas con
algunos metales de transición como el hierro, cobalto y níquel, se
llaman Oligoelementos y aunque se encuentran en cantidades muy pequeñas,
son necesarios para la vida.
Las biomoléculas orgánicas se clasifican en cinco grupos:
 los carbohidratos:

Son conocidos comúnmente como azúcares, glúcidos o hidratos de

carbono. Son esenciales para los seres vivos, casi todos los organismos
lo utilizan como materiales de reserva. Debido a su alto contenido de
energía potencial aprovechable para mantener la vida.

Clasificación de los carbohidratos:

 Monosacáridos: Son los azúcares simples formados por una sola

molécula.
 Oligosacáridos: Formados por un grupo de 2 a 10 monosacáridos.
Dependiendo del número adquirirá el nombre de disacáridos,
trisacáridos, tetrasacáridos, etc.
 Polisacáridos: Son polímeros de monosacáridos (unión de más de 10 a
incluso miles).
  Lípidos

Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las células;
por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares
(bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son el principal almacén de energía
de los animales. Los lípidos insaponificables, como los isoprenoides y los
esteroides, desempeñan funciones reguladoras (colesterol, hormonas
sexuales, prostaglandinas).

 Proteínas

Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan
en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de
su presencia y/o actividad. Son proteínas casi todas las enzimas, catalizadores
de reacciones metabólicas de las células; muchas hormonas, reguladores de
actividades celulares; la hemoglobina y otras moléculas con funciones de
transporte en la sangre; anticuerpos, encargados de acciones de defensa
natural contra infecciones o agentes extraños; los receptores de las células, a
los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta
determinada; la actina y la miosina, responsables finales del acortamiento del
músculo durante el estado de la contracción; el colágeno, integrante de fibras
altamente resistentes en tejidos de sostén de la planta y el tallo.
  Los ácidos nucleicos

Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, desempeñan, tal vez, la función más
importante para la vida: contener, de manera codificada, las instrucciones
necesarias para el desarrollo y funcionamiento de la célula. El ADN tiene la
capacidad de replicarse, transmitiendo así dichas instrucciones a las células
hijas que heredarán la información.
Algunas, como ciertos metabolitos (ácido pirúvico, ácido láctico, ácido cítrico,
etcétera.) no encajan en ninguna de las anteriores categorías citadas.

 Las vitaminas

Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente

enzimas) grupos prostéticos de las enzimas. Esto significa, que la molécula de
la vitamina, con un pequeño cambio en su estructura, pasa a ser la molécula
activa, sea esta coenzima o no.
Los requisitos mínimos diarios de las vitaminas no son muy altos, se necesitan
tan solo dosis de miligramos o microgramos contenidas en grandes cantidades
(proporcionalmente hablando) de alimentos naturales. Tanto la deficiencia
como el exceso de los niveles vitamínicos corporales pueden producir
enfermedades que van desde leves a graves e incluso muy graves como la
pelagra o la demencia entre otras, e incluso la muerte. Algunas pueden servir
como ayuda a las enzimas que actúan como cofactor, como es el caso de las
vitaminas hidrosolubles.

#4 ¿cuál es un ejemplo de biomoléculas inorgánicas?

 Sales minerales

Son moléculas inorgánicas que se forman de la unión de un ácido y una base

que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades al menos de 1 mg a cerca de
2500 mg diarios) para realizar diferentes funciones como, por ejemplo: potasio,
sodio y cloro como activadores de enzimas en plantas; el potasio es abundante
en el interior de la célula necesario para la contracción muscular y la
conducción nerviosa.

Los minerales sólidos y en disolución como calcio, magnesio y fosfato, se

encuentran formando parte de los órganos duros, como huesos y dientes en
animales. En las plantas y vegetales pueden pasar a formar parte de depósitos
sobre su superficie, sobre todo de calcio y sílice.

Los minerales en disolución pueden ser metálicos o no metálicos, intervienen

en funciones como mantener el equilibrio osmótico de las células y establecer
estados físicos adecuados de membrana y citoplasma.

#5 ¿nombre las biomoléculas orgánicas existentes en los seres vivos?

 Glúcidos o carbohidratos
 Lípidos
 Proteínas
 Ácido nucleico
 #6 ¿cuáles son las funciones de los carbohidratos?

La función principal que cumplen los carbohidratos es la aportación de la

energía necesaria para llevar a cabo nuestro día a día. Sin embargo, también
tiene otras tareas relacionadas con una buena salud y un buen funcionamiento
de nuestro organismo. Algunas de esas labores de los hidratos de carbono son:
Energética (los carbohidratos funcionan como reserva energética, pudiendo
usarse de manera inmediata porque las despensas energéticas tienen la
capacidad de movilizarse rápidamente para producir glucosa en caso de que
sea necesario
Ahorran proteínas( al usarse los hidratos de carbono como gasolina, se deja a
un lado el uso de las proteínas con este fin, ya que éstas pueden ser utilizadas
para muchas otras funciones.
Forman parte de tejidos importantes (los hidratos de carbono son partes
imprescindibles en tejidos conectivos y nerviosos. Además, también se
encuentran en las moléculas del ADN y trifosfato de adenosina (ATP), un
nucleótido necesario para obtener energía.
Previene los cuerpos cetónicos (cuando el cuerpo no tiene suficientes
carbohidratos para obtener energía, el cuerpo utiliza la grasa en su lugar, por lo
que de producen unos desechos que son conocidos como cuerpos cetónicos
Reguladora: la celulosa (fibra alimentaria) se encarga de regular el
tránsito intestinal

#7 ¿cuáles son las funciones de las proteínas?

Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas de aminoácidos

que cumplen funciones defensivas, inmunológicas, estructurales, de
crecimiento, entre muchas otras importantes tareas. Te contamos las
claves de las funciones de las proteínas en el cuerpo.
Cada célula del cuerpo humano contiene proteínas con funciones en el
organismo específicas vitales. Las proteínas tienen una acción muy
importante en la piel, los músculos, órganos, glándulas, así como para
algunos líquidos corporales. La función de las proteínas en el organismo
es básicamente estructural, ya que ayudan a construir y regenerar los
tejidos del organismo. Esto quiere decir que las proteínas están
encargadas de reparar el desgaste diario, produciendo y renovando
células y tejidos, tarea vital en el periodo de crecimiento, así como ante
heridas, fracturas, quemaduras, etc. Pero además de esta tarea
fundamental, también cumplen otras tareas muy importantes.
Las proteínas también cumplen una función reguladora. Esto quiere
decir que las proteínas son materia prima para la formación de
hormonas, enzimas, vitaminas, que llevan a cabo las reacciones
químicas que se producen dentro del organismo. La función reguladora
se encuentra estrechamente vinculada con la función en las defensas de
las proteínas. Las proteínas son las encargadas de formar los
 anticuerpos, o factores de regulación, que se encargan de actuar contra
las infecciones o los agentes extraños que afecten la salud.

#8 ¿cuáles son las funciones de los lípidos y de que hacen parte?

1. Reserva. Constituyen la principal reserva energética del organismo.

Sabido es que un gramo de grasa produce 9,4 Kc. En las reacciones
metabólicas de oxidación, mientras que los prótidos y glúcidos solo
producen 4,1 Kc. /gr. La oxidación de los ácidos grasos en las
mitocondrias produce una gran cantidad de energía.
Los ácidos grasos y grasas (Acilglicéridos) constituyen la función de
reserva principal.
2. Estructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas
citoplasmáticas y de los orgánulos celulares. Fosfolípidos, colesterol,
Glucolípidos etc. son encargados de cumplir esta función.

En los órganos recubren estructuras y les dan consistencia, como la

cera del cabello. Otros tienen función térmica, como los acilglicéridos,
que se almacenan en tejidos adiposos de animales de clima frío.
También protegen mecánicamente, como ocurre en los tejidos adiposos
de la planta del pie y en la palma de la mano del hombre.
Resumiendo: la función estructural está encargada a Glucolípidos,
Céridos, Esteroles, Acilglicéridos y Fosfolípidos.
3. Transportadora. El transporte de lípidos, desde el intestino hasta el
lugar de utilización o al tejido adiposo (almacenaje), se realiza mediante
la emulsión de los lípidos por los ácidos biliares y los proteos lípidos,
asociaciones de proteínas específicas con triacilglicéridos, colesterol,
fosfolípidos, etc., que permiten su transporte por sangre y linfa.

#9 Define los siguientes conceptos: nucleosoma, cromosoma,

cromatina, gen

 Nucleosoma

El nucleosoma es una estructura que constituye la unidad

fundamental de la cromatina, que es la forma de organización del
ADN en las células eucariotas.

Los nucleosomas están formados por un octámero de proteínas

histonas y aproximadamente 146 pares de bases nitrogenadas de
ADN. 1
 El octámero está formado por dos moléculas de cada una de las
histonas H2a, H2b, H3 y H4.
Las histonas son proteínas ricas en aminoácidos básicos y muy
conservadas a través de la escala Filogenética.

 Cromosoma

Los cromosomas son elementos que constituyen al ADN de una

célula y estos a su vez están organizados en una estructura
llamada cariotipo, la cual consiste en un patrón estrechamente
ligado con la posición y definición de la característica sexual del
espécimen en estudio. Los cromosomas están presentes en las
células eucariotas, que son las encargadas de administrar el
material genético y hereditario en el proceso de reproducción
sexual.

 Cromatina

La cromatina es la forma en la que se presenta el ADN en el

núcleo celular. Es la sustancia de base de los cromosomas
eucarióticos, que corresponde a la asociación de ADN, ARN y
proteínas que se encuentran en el núcleo interfásico de las
células eucariotas y que constituye el genoma de dichas células.
Las proteínas son de dos tipos: las histonas y las proteínas no
histónicas

 Gen

Un gen es una unidad de información en un locus de ácido

desoxirribonucleico (ADN) que codifica un producto funcional,
proteínas, por ejemplo. Es la unidad molecular de la herencia
genética, pues almacena la información genética y permite
transmitirla a la descendencia. Los genes se encuentran en los
cromosomas, y cada uno ocupa en ellos una posición
determinada llamada locus. El conjunto de genes de una especie
se denomina genoma.

#10 ¿Qué significa que la replicación del ADN sea

asimétrica?