Introducción

Una mala alimentación es no variar los alimentos, ingerir demasiadas grasas o

demasiadas proteínas ,etc.. Una mala alimentación es la que no aporta a nuestro
organismo los nutrientes necesarios para realizar las funciones necesarias para la vida.
Cada persona tiene unas necesidades distintas, y según nuestra actividad diaria, el lugar
donde vivimos y las condiciones meteorológicas, estas varían de modo significativo.
En este trabajo se expondrá un resumen de un documental “Fed Up” que reflexiona y
expone situaciones sobre la abundancia de problemas actuales debido a la incorrecta
manera de alimentarnos como la “Obesidad” y otras patologías acompañantes, junto con
causas y consecuencias, teniendo además otros resultados negativos tanto físicas como
psicológicas, etc.
Este es un tema importante que se debe dar a conocer puesto que se cada vez aumenta la
tasa de patologías por esta causa. Por otra parte se describirá la importancia de la relación
con las intervenciones del Sistema de Atención Primaria (APS) para controlar estos
problemas.

NEYLA AILYT PERAZA CHIM

 Resumen documental “FED UP”

El documental muestra la verdad sobre los alimentos que se consumen a diario,

haciéndonos conocer que en la actualidad la tasa de obesidad aumentó significativamente,
esto se debe a la mala costumbre alimenticia que se te tiene en la mayoría de los países.

Todo comienza gracias a las empresas que tienen como único fin el lucro, mercadotecnia
quien se encarga de la publicidad llena de palabras atractivas el producto como por
ejemplo “Light” que solamente es un “engaño”, en realidad sus productos siguen
conteniendo altas sustancias nocivas para salud, otro factor importante son las personas
quienes no son conscientes de lo que están ingiriendo, de hecho tienen la idea que comer
caro en grandes franquicias es saludable. La publicidad esta siendo negativa en estos
actos, pues como ya he mencionado las personas son atraídas por estos en todas partes;
desde la edad preescolar, vemos empresas como “Coca Cola” que patrocinan sus eventos,
el autobús en el que ellos se transportan a la escuela también contienen publicidad e
incluso universidades se asocian con empresas como estas, haciendo crecer aún más las
patologías.

Las personas consumen estos productos a diario sin saber que contienen altas cantidades
de azúcares los cuales lo vuelven vicioso al igual que la cocaína u otras drogas,
conllevando a la dependencia del consumo de estos dañinos y de igual manera al
consumo de cualquier producto sin sentir hambre ya que todo viene desde la mente.

La importancia de la Atención Primaria de Salud (APS) radica en su intervención en

aspectos como los mencionados en video, pues su función no es solamente diagnosticar y
dar un tratamiento correctamente a las enfermedades, sino también procurar que la
persona no se enferme a través de la promoción, prevención y curación.

Planteándolo junto con el caso anterior, el deber de la APS es la prevención de las

enfermedades como obesidad, diabetes, etc. mediante la promoción de la salud, es decir,
informando a la población a través de pláticas, medios de comunicación, etc. la manera

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adecuada de alimentarse y también exponiendo las posibles consecuencias para hacer
más conciencia de ello. Se necesita además de la colaboración y coordinación de distintos
sectores técnicos y sociales, además de la cooperación internacional puesto que el
problema no es solamente local , sino que se ha extendido en varios países; se debe
trabajar en conjunto para la disminución progresivamente de este problema. La
tecnología es un factor muy influyente hoy en día y deben usar para beneficios como
tales.

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 Referencias bibliográficas

Zurro, A. Cano, J. (2003). Atención primaria: conceptos, organización y práctica clínica.

Editorial: Elsevier.

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