Guía “Actividad Económica y Sectores Productivos”

Para comprender e identificar el rol que juega la actividad económica a través de la generación de productos pertenecientes a los
sectores productivos, se le pide: Detectar al menos 10 productos en la localidad (bienes tangibles o servicios) de cada uno de los
sectores productivos, así como una breve descripción de los mismos.

SECTOR PRIMARIO
Producto Descripción
Trigo (agricultura) Planta gramínea anual con espigas de cuyos granos molidos se saca la harina. La forma del grano de
Trigo es ovalada con extremos redondeados, en uno de ellos sobresale el germen y en el otro hay un
mechón de pelos finos conocido como el pincel; los granos de Trigo común pueden ser blandos o
duros. la altura de la planta que varía entre 30 y 150 cm; el tallo es recto y cilíndrico; la hoja es
lanceolada, con un ancho de 0.5 a 1 cm y una longitud de 15 a 25 cm, cada planta tiene de 4 a 6
hojas.
Uva (agricultura) Fruto de la familia de las ampelidáceas, de forma esférica, carnosa, muy jugosa que se agrupa en
racimos; la cáscara es delgada y resistente, su color varía del verde limón al rojo solferino; de pulpa
aromática, de sabor dulce.
Maiz (agricultura) El maíz es una especie de gramínea anual originaria de América. Actualmente, es el cereal con el
mayor volumen de producción a nivel mundial. El maíz es actualmente la base de muchas
gastronomías.
Tomate (agricultura) Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, jitomate o tomatera, es una especie de la
 familia de las solanáceas originaria de México y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto
fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado).
Frijol (agricultura) Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae con unas
cincuenta especies de plantas, todas nativas de América. Es una especie anual, que se cultiva en todo
el mundo. Existen numerosas variedades y de ella se consumen tanto las vainas verdes como los
granos secos.
Vaca (ganadería) La vaca, en el caso de la hembra, o toro en el caso del macho (Bos primigenius taurus o Bos taurus),
es un mamífero artiodáctilo de la familia de los bóvidos. Es el nombre científico que se le asignó
al animal vacuno doméstico europeo y norasiático, un conjunto de bóvidos domésticos descendientes
de la subespecie de uro salvaje euroasiático. Domesticado desde hace unos 10 000 años en el Oriente
Medio, posteriormente su ganadería se desarrolló progresivamente a lo largo y ancho de todo el
planeta. Sus primeras funciones fueron para el trabajo y la producción de carne y de leche, además de
aprovecharse los cuernos, el cuero o los excrementos, como fertilizante o combustible.
Sorgo (agricultura) El sorgo es de la familia de las gramíneas con cañas de un metro y medio de altura, llenas de

un tejido blanco y algo dulce y vellosas en los nudos; sus hojas son lampiñas, ásperas en los bordes;
las flores salen en panoja floja, grande y derecha, o espesa, arracimada y colgante, y sus granos son
mayores que los cañamones, algo rojizos, blanquecinos o amarillos.

El Chile es una planta de comportamiento anual y perenne, tiene tallos erectos, herbáceos y
ramificados de color verde oscuro, el sistema de raíces llega a profundidades de 0.70 a 1.20 m, y
 lateralmente hasta 1.20 m, la altura promedio de la planta es de 60 cm, las hojas son planas, simples y
Chile (agricultura) de forma ovoide alargada, las flores son perfectas (hermafroditas), formándose en las axilas de las
ramas; son de color blanco y a veces púrpura, el fruto en algunas variedades se hace curvo cuando se
acerca a la madurez.
Soya (agricultura)
La soya o soja (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por
sus semillas, de medio contenido enaceite (véase planta oleaginosa) y alto de proteína. El grano de
soja y sus subproductos (aceite y harina de soja, principalmente) se utilizan en la alimentación humana
y del ganado. Se comercializa en todo el mundo, debido a sus múltiples usos.
Algodón (agricultura) El algodón es una fibra vegetal natural de gran importancia económica como materia prima para la fabricación
de tejidos y prendas de vestir.

La generalización de su uso se debe sobre todo a la facilidad con que la fibra se puede trenzar en hilos. La
resistencia, la absorbencia y la facilidad con que se lava y se tiñe también contribuyen a que el algodón se
preste a la elaboración de géneros textiles muy variados.

SECTOR SECUNDARIO
Producto Descripción
Carretera (construcción) Vía de dominio y uso público, proyectada y construida fundamentalmente para la circulación
de vehículos automóviles. Existen diversos tipos de carreteras, aunque coloquialmente se usa el

Panadería
(Industria manufacturera)
Tortillería (industria)
Comercializadora o Negocio relacionado con la producción y venta de productos alimentarios enlatados. Una
enlatadora (industria)
Ladrillera (construcción)
Textil (industria)
término carretera para definir a la carretera convencional que puede estar conectada, a través de
accesos, a las propiedades colindantes. Las carreteras se distinguen de un simple camino porque
están especialmente concebidas para la circulación de vehículos de transporte.
Negocio especializado en la producción y venta de diferentes tipos de pan, así como también de todo
tipo de productos hechos en base a la harina y a los bollos de masa. Una panadería puede vender
entonces, además de pan, galletas y galletitas, masas finas, tortas, muffins, masa para pizzas, y tartas.
Negocio relacionado con la venta y producción de distintos tipos de tortillas, una tortillería puede
vender distintos tipos de tortillas, como lo son de maíz, harina, trigo, etc.
comercializadora puede enlatar cualquier tipo de producto como lo son, salsas, chiles, atún,
legumbres, etc.
Procesan arcilla para la elaboración de ladrillo y es de las que más genera autoempleos. Abarata la
venta de material para construcción. En resumen es una fábrica de ladrillos de distinto tipo para la
Construcción. La materia prima es la arcilla, la cual debe ser calentada en hornos a gran temperatura
hasta que alcance la dureza y calidad artística suficiente. Para calentar se puede usar hornos a leña,
como se hace en el campo.
Industria textil es el nombre que se da al sector de la economía dedicado a la producción
de trapos, tela, hilo, fibra, y productos relacionados. Aunque desde el punto de vista técnico es un
sector diferente, en las estadísticas económicas se suele incluir la industria del calzado como parte de
la industria textil.
 Es una barrera fabricada con piedra, hormigón o materiales sueltos, que se construye habitualmente
en una cerrada o desfiladero sobre un río u arroyo. Tiene la finalidad de embalsar el agua en
el cauce fluvial para su posterior aprovechamiento en abastecimiento o regadío, para elevar su nivel
Presas (construcción) con el objetivo de derivarla a canalizaciones de riego, para laminación de avenidas (evitar
inundaciones aguas abajo de la presa) o para la producción de energía mecánica al transformar
la energía potencial del almacenamiento en energía cinética y ésta nuevamente en mecánica al
accionar la fuerza del agua un elemento móvil.
Papel (manufacturera) El papel es un material constituido por una delgada lámina elaborada a partir de pulpa de celulosa, una
pasta de fibras vegetales molidas suspendidas en agua, generalmente blanqueada, y posteriormente
secada y endurecida, a la que normalmente se le añaden sustancias
como polipropileno o polietileno con el fin de proporcionarle características especiales se
denomina papel, hoja, o folio, a un pliego individual o recorte de este material.
Maderera (Industria) La industria maderera es el sector de la actividad industrial que se ocupa del procesamiento de
la madera, desde su plantación hasta su transformación en objetos de uso práctico, pasando por la
extracción, corte, almacenamiento o tratamiento bioquímico y moldeo. El producto final de esta
actividad puede ser la fabricación de mobiliario, materiales de construcción o la obtención
de celulosa para la fabricación de papel, entre otros derivados de la madera.
Mineria (Industria) La minería se dedica a localizar, extraer y refinar las rocas y los minerales que se encuentran en el
suelo y en el subsuelo. Para realizar esta actividad, se requieren métodos de prospección para
localizar los minerales; técnicas de extracción, que son distintas si los minerales se encuentran en
 yacimientos a cielo abierto o en yacimientos subterráneos o minas; sistemas de refino, para separar el
mineral utilizable(mena) de la roca que lo contiene (ganga).

SECTOR TERCIARIO
Producto Descripción
Tela (comercio) Una tela es una lámina flexible compuesta por muchos hilos que se entrecruzan de manera regular y
alternativa en toda la longitud. Las telas pueden ser las obras tejidas en el telar o aquellas semejantes
que se encuentran formadas por series alineadas de puntos o lazadas hechas con un mismo hilo.
Calzado (comercio)
El calzado ideal es el que se adapta a la morfología y la fisiología del pie, aportando protección y
sujeción y permitiendo una correcta marcha. Debe respetar la anatomía del pie, su longitud y anchura
en todos los niveles.

Mayonesa (comercio) La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base
de huevo entero y aceite vegetal batidos. De origen menorquín, generalmente se la sazona
con sal, zumo de limón y/o vinagre. Se trata de una salsa de origen español emparentada
culinariamente con el alioli. Hoy en día es empleada en multitud de platos internacionales como
acompañamiento, por regla general de hortalizas y pescados.
Yoghurt (comercio) El yogur, también conocido como yogurt, yogourt, yoghurt o yoghourt, es un producto lácteo obtenido
mediante la fermentación bacteriana de la leche.
Escuela (educación) Escuela es el nombre genérico de cualquier centro docente, centro de enseñanza, centro educativo,
 colegio, institución educativa o centro de participación; es decir, toda institución que
imparta educación o enseñanza.
Suele designar más específicamente a los centros de enseñanza primaria o a las escuelas
universitarias que, junto con las facultades, forman las universidades.

Lavandería (comercio) Una lavandería es un negocio donde se limpia la ropa, comúnmente se emplea agua y detergentes,
los tipos de lavanderías más comunes se clasifican en:

 pequeñas lavanderías
 lavanderías industriales
 lavanderías autoservicio

Abarrotes (comercio) Lugar donde se venden un conjunto de mercancías de consumo generalizado, principalmente
alimentos y bebidas enlatados o envasados, artículos de limpieza y de uso en el hogar
Doctor (servicios) El servicio que te ofrece un médico para tratar algunos problemas generalmente en un consultorio.
Un consultorio es un espacio físico en el cual un médico o varios médicos asociados atienden a sus
pacientes. Normalmente los consultorios pueden establecerse en departamentos, casas, etc.

Transporte (servicios) El Transporte contribuye al desarrollo económico general del país, a través de la expansión de todos
los sectores de la actividad económica (primario, secundario Y terciario). El transporte a su vez permite
el crecimiento del mercado e incrementa la unificación política del país, es decir, evita la
 desfragmentación física de éste. Facilita el aumento y la diversificación del consumo y la disponibilidad
de algunos elementos para la producción como la materia prima.
Comunicación(servicios) La comunicación: El servicio de comunicación está compuesto por la televisión, la radio, el correo, la
informática, la telefonía, los diarios, las revistas y el cine. En la argentina se produjo un gran desarrollo
de la comunicación debido principalmente al desarrollo de los satélites y de la informática. La
informática, actualmente, permite conectarse con gente del país y de todo el mundo, obtener
información, etc.