LABORATORIO N°2: CAPACIDAD CALORIFICA ESPECÍFICA

Nombres: Damari Segura, Kevin López, Camila Ortega

Objetivo: Determinar la capacidad calorífica del vaso Dewar, del metal (monedas de 10 pesos) y
del etanol.

Resultados:
Determinación capacidad calorífica del vaso Dewar

T° Agua Fría T° Agua Ambiente T° Mezcla Capacidad calorífica

Vaso Dewar
277 K 290 K 287 K 139,3 J/K

278 K 289 K 287 K 627 J/K

277 K 289 K 286 K 0 J/K

Determinación capacidad calorífica específica del etanol

T° 1 (etanol ambiente) T° 2 (etanol frio) T° Mezcla Capacidad calorífica

específica EtOH
288 K 271 K 285 K 9,712 J/K

288 K 271 K 285 K 9,712 J/K

Determinación capacidad calorífica específica de las monedas

T° 1 (agua) T° 2 (monedas) T° Mezcla Capacidad calorífica

específica Monedas
289 K 373 K 292 K 0.7073 J/gK

290 K 373 K 292 K 0.7227 J/gK

Determinación capacidad calorífica etanol 50:50

T° 1 (etanol +agua T° 2 (etanol +agua T° Mezcla Capacidad calorífica

,ambiente) ,frío) especifica
 289 K 277 K 285 K 1.42 J/gK

284 K 277 K 284K 5.71 J/gK

Datos:
T1: Temperatura agua tibia (a temperatura ambiente)
T2: Temperatura agua fría
T3: Temperatura de la mezcla
Densidad del agua: 1 [g/ml]
Capacidad calorífica específica del agua: 4,18 [J/gK]

Cálculos de masa (utilizando la densidad del agua)

Agua fría: 100 ml x 1 g/ml = 100 g

Agua tibia: 300 ml x 1 g/ml = 300 g
Mezcla final: 400 ml x 1 g/ml = 400 g

1) Capacidad calorífica del vaso Dewar

Q agua fría + Q agua tibia + Q dewar = 0

a) [100 g x (4,18 J/gK) x (287-277 K)] + [300 g x (4,18 J/gK) x (287-290 K)] + [Cdewar J/K x
(287-290 K)] = 0

Cdewar = 139,3 J/K

b) [100 g x (4,18 J/gK) x (287-278 K)] + [300 g x (4,18 J/gK) x (287-289 K)] + [Cdewar J/K x
(287-289 K)] = 0

Cdewar = 627 J/K

c) [100 g x (4,18 J/gK) x (286-277 K)] + [300 g x (4,18 J/gK) x (286-289 K)] + [Cdewar J/K x
(287-289 K)] = 0

Cdewar = 0

 Promedio capacidad calorífica vaso Dewar:

[139,3 (J/K) +627 (J/K) + 0 (J/K)] / 3 = 255.43 J/K

Datos:
T1 : Temperatura etanol tibio (temperatura ambiente)
T2 : Temperatura etanol frío
T3 : Temperatura mezcla
Densidad etanol: 0,789 [g/ml]

Cálculos de masa (utilizando la densidad del etanol)

Etanol tibio: 200 ml x 0,789 g/ml = 157,8 g

Etanol frío: 50 ml x 0,789 g/ml = 39,45 g
Mezcla final: 250 ml x 0,789 g/ml = 197,25 g

2) Determinación Capacidad Calorífica Específica del etanol

Q etanol frío + Q etanol tibio + Q Dewar= 0

a) [39,45 g x Cetanol J/gK x (285-271 K)] + [157,8g x Cetanol J/gK x (285-288 K)] + [255.43 J/K x (285-
288 K)] = 0

[552,3 x C etanol] + [-473,4 x C etanol] - 766.29 = 0

Cetanol x 78,9 = 766,29
Cetanol = 9,712 J/gK

b) [39,45 g x Cetanol J/gK x (285-271 K)] + [157,8g x Cetanol J/gK x (285-288 K)] + [255.43 J/K x (285-
288 K)] = 0

[552,3 x C etanol] + [-473,4 x C etanol] - 766.29 = 0

Cetanol x 78,9 = 766,29
Cetanol = 9,712 J/gK

 Promedio capacidad calorífica específica del etanol

(9,712+9,712)[J/gK] / 2 = 9,712 [J/gK]

Datos:
T1 : Temperatura agua
T2 : Temperatura monedas
T3 : Temperatura mezcla
Densidad del agua: 1 [g/ml]
C Dewar = -260,1 J/K
Masa monedas (a) = 35,26 g
Masa monedas (b) = 34,94 g
1. Cálculo de masa de agua
100 x 1 g/ml = 100g

3) Determinar capacidad calorífica específica de las monedas

Qmonedas + Qagua + QDewar = 0

a) [35,26 g x Cmonedas J/gK x (292-373 K)] + [100 g x 4,18 J/gK x (292-289 K)] + [255.4 J/K x
(292-289 K)] = 0

Cmonedas = 0,7073 J/gK

b) [34,94 g x Cmonedas J/gK x (293-373 K)] + [100 g x 4,18 J/gK x (293-290 K)] + [255.4 J/K x
(293-290 K)] = 0

Cmonedas = 0,7227 J/gK

 Promedio capacidad calorífica monedas:

[0,7073 (J/gK) + 0,7227 (J/gK)] / 2 = 0,715 J/gK

 4) Determinación Capacidad Calorífica Específica Etanol 50:50

Datos:
T : Temperatura etanol + agua (tibios)
1

T : Temperatura etanol + agua (fríos)

2

T : Temperatura mezcla
3

Densidad agua: 1 [g/ml]

Densidad etanol: 0,789[g/ml]

Cálculo de masas
 Masa etanol + agua:
(100 ml x 1 g/ml) + (100 ml x 0,789 g/ml) = 178,9 g

 Masa etanol + agua:

(100ml x 1 g/ml) + (100ml x 0,789 g/ml) = 178,9 g

Q(EtOH + agua), Tibio + Q(EtOH + Agua), Frio + QDewar = 0

a) [178.9 g x Cetoh+agua),Tibio J/gK x (285-289 K)] + [178.9 g x Cetoh+agua), Frio J/gK x (285-277K)] +
[255.4 J/K x (285-289K)] = 0

C(etOH+agua) = 1.42 J/gK

b) [178.9 g x Cetoh+agua),Tibio J/gK x (280-284 K)] + [178.9 g x Cetoh+agua),Frio J/gK x (280-277 K)] +
[255.4 J/K x (280-284 K)] = 0

C(etOH+agua) = -5.71 J/gK

 Promedio capacidad calorífica del etanol + agua

[1.42 (J/gK) - 5.71 (J/gK)] / 2 = -2,15 J/gK

Discusión de Resultados

En un Sistema, la energía de este mismo puede cambiar en relación a una diferencia de

temperatura existente entre el sistema y el entorno. La ley cero de la termodinámica plantea que si
se tiene un cuerpo A, el cual está en equilibro con B y B en equilibrio térmico con C, C también
estará en equilibrio térmico con A (P. Atkins & J. De Paula, 2008).

Por otro lado, debe considerarse que un proceso endotérmico, se conoce como aquel en el
cual la energía es adquirida desde el entorno en forma de calor, a diferencia de un proceso
exotérmico, donde la energía se libera como calor hacia el entorno (P. Atkins & J. De Paula, 2008).
Es por esto, que al tener el vaso Dewar, el cual corresponde un sistema adiabático, ocurre un
proceso endotérmico, puesto que la temperatura tiene a descender, mientras que cuando ocurre
un proceso exotérmico, la temperatura debiese elevarse. La energía interna de un sistema
aumentará cuando su temperatura se eleve. (P. Atkins & J. De Paula, 2008).

De acuerdo con los resultados obtenidos del primer experimento, la capacidad calorífica
del vaso Dewar se determinó que fue 255.43 (J/K), lo que es aproximadamente 60 veces más que
la del agua, reafirmando que las paredes del vaso cumplen con el propósito adiabático, pero aun
así no del todo ya que la tapa utilizada tenia un agujero para el termómetro y no era del todo
hermética.
Además, la disminución de la temperatura del sistema ha bajado lo cual nos permite
identificar que ha ocurrido un proceso exotérmico luego del contacto con el agua fría.

Los cálculos obtenidos luego del segundo experimento nos revelo que la capacidad
calorífica especifica del etanol fue 9,712 (J/gK) en contraste con la capacidad real que es 2.42 J/gK
(P. Atkins & J. De Paula, 2008). Lo que evidencia un proceso exotérmico.

Los cálculos obtenidos del tercer experimento revelo que la capacidad calorífica especifica
de la aleación de metales de las monedas es 0.715 (J/gK). Lo que indica que es una reacción
endotérmica y por lo tanto su temperatura aumenta, que fue lo que se observo en la tabla.

Finalmente, los cálculos obtenidos del cuarto experimento revelaron que la capacidad
calorífica promedio del etanol a 0.5 % v/v es -2,15 (J/gK), en contraste con 2.42 J/gK realmente. Lo
que indica que la reacción fue exotérmica ya que libero energía y por lo tanto su temperatura bajo
como se observa en la tabla.

Conclusión

La carente precisión de los resultados nos demuestra que errores aleatorios estuvieron presente
continuamente durante los experimentos, temperatura ambiente variable, corrientes de aire
circulando, tiempo transcurrido entre los pasos del experimento, material con el cual se trabaja y
manipulación, ejemplificando.
A modo de conclusión, se obtuvo la capacidad calorífica del vaso Dewar (255.4 J/gK), la del etanol
(9,712 J/gK), la de las monedas (0,715 J/gK) y la del etanol 50:50 (-2,15 J/gK). El cambio de
temperatura evidencia un proceso endotérmico (monedas) y un proceso exotérmico (etanol, etanol
50:50 y vaso Dewar)

Bibliografía

Atkins, P. W., & De Paula, J. (2008). Química física (No. 541 A84y.). Buenos Aires: Panamericana.