INGENIERIA QUÍMICA

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

PLAN DE TRABAJO 3

PRESIÓN DE VAPOR Y ENTALPÍA DE VAPORIZACIÓN DE AGUA

INTEGRANTES:

● ATANACIO ADRIÁN CLAUDIA

● BECERRIL ZARAGOZA DANIA
● MOTA PANTALEÓN OMAR ULISES
● TORRES VILLEGAS CLAUDIA ALINNE
● YÁÑEZ ESCALANTE LIZETH
●
7/Septiembre/2018

GRUPO: 55
FUNDAMENTO TEÓRICO
Presión de vapor: es la presión a la que cada temperatura, fase condensada (liquido,
solido) y vapor se encuentran en equilibrio. Su valor es independiente de las cantidades
de la fase condensada y la fase vapor presentes mientras existan ambas.

Entalpia de vaporización: es la cantidad de calor que absorbe una sustancia liquida para
que se encuentre en equilibrio con su propio vapor a presión constante.
a) 𝑠𝑖 𝑃 = 𝑐𝑡𝑒: 𝑄𝑝 = ∆𝐻
b) 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑙𝑎𝑡𝑒𝑛𝑡𝑒: 𝑄 = 𝑚𝜆𝑣𝑎𝑝

El calor latente de vaporización es equivalente a la entalpia de vaporización:

𝜆𝑣𝑎𝑝 = Δ𝐻𝑣𝑎𝑝

La ecuación de Clasius Clapeyron, deducida a partir del segundo principio de la

termodinámica, se aplica a todo tipo de transiciones entre fases, como un medio de
describir la variación de la presión de vapor con respecto a la temperatura y para
determinar la entalpía de vaporización.
La expresión para la ecuación de Clausius Clapeyron viene dada por:
−Δ𝐻𝑣𝑎𝑝
𝑙𝑛𝑃 = +𝐶
𝑅𝑇
Donde C es la constante de integración. Se obtiene esta ecuación suponiendo que Δ𝐻𝑣𝑎𝑝
es independiente de la temperatura en un intervalo pequeño.
Utilidad de la ecuación:
1) Útil para predecir donde va a ocurrir la transición de fase.
 2) Se obtiene la pendiente de la curva de coexistencia.
3) Obtención de la variación de entalpia

HIPÓTESIS:
“es posible que determinemos la presión del vapor de agua en el intervalo de 50ºC a 80ºC
mediante la aplicación de la ecuación de Clausius Clapeyron en un equipo de laboratorio”

MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS

Vaso de precipitados de 600 ó 1000 mL Mechero Bunsen

Probeta de 10 mL Tripié
Termómetro Tela de alambre con centro de asbesto
Manguera de látex Hielo
Agitador Soporte universal
Pinzas de tres dedos

PUNTOS DEL REGLAMENTO CRÍTICOS

1. Es obligatorio el uso de bata, guantes de nitrilo y lentes de seguridad y zapato cerrado, no textil. Las
personas con cabello largo deberán usarlo amarrado.
2. Localizar la ubicación de: extintores, botiquín, lavaojos, lavadero y salidas del laboratorio.
3. No es permitido llevar visitas al laboratorio o circular de mesa en mesa durante la realización del
trabajo.
4. No probar las sustancias utilizadas en el laboratorio. Está estrictamente prohibido fumar e ingerir
alimentos o bebidas dentro del laboratorio.
5. Para cada experimento a realizar, informarse de las medidas de seguridad sobre el manejo y
toxicidad de los reactivos.
6. Pesar o medir los reactivos evitando tirarlos o derramarlos, en caso de hacerlo, limpiar
inmediatamente el lugar de la forma adecuada y dependiendo de reactivo manejado
7. Los remanentes de reactivos, NO se deben regresar a los envases originales.
8. Utilizar pipetas o espátulas limpias y secas para manejar los reactivos.
9. No oler las sustancias; cuando se quiera oler, atraer los vapores indirectamente hacia la nariz,
haciendo hueco con la mano.
10. El laboratorio debe estar bien ventilado y cuando se realicen experimentos que produzcan humos o
vapores tóxicos trabajar en la campana y usar trampas que ELIMINEN esos vapores.
11. Cuando se transfiera un líquido con pipeta, deberá utilizarse perilla de hule o perilla de seguridad.
NUNCA SUCCIONAR CON LA BOCA.
12. Evitar el uso de flamas abiertas cuando se tengan sustancias inflamables.
13. Siempre que se utilicen álcalis, como hidróxido de sodio o potasio, lubricar las juntas esmeriladas
del material.
14. El ácido sulfúrico se debe diluir siempre agregando el ácido al agua y no a la inversa. NUNCA DAR
DE BEBER A UN ÁCIDO.
15. Tener cuidado cuando se efectúa una reacción química en tubo de ensaye, que la boca de éste no
esté dirigida hacia un compañero o hacia sí mismo, ya que puede haber proyección.
16. Al encender el mechero Bunsen, asegurarse de que no haya disolventes inflamables próximos y
primero encender el cerillo, segundo abrir la llave del gas, inmediatamente acercar el cerillo a la boca
del mechero, pero éste debe estar en forma inclinada y tan pronto termine de usarlo se debe apagar.
17. Depositar los residuos de la práctica así como los sobrantes de disolventes en los contenedores
adecuados para su posterior tratamiento. No tirar los residuos en la tarja.

PROPIEDADES TOXICOLOGICAS DEL AGUA

PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL AGUA
DISOLVENTE Considerada como disolvente universal
CONDUCCION ELECTRICA El agua pura es un mal conductor de la
electricidad, pero cuando contiene sales
se convierte en un buen conductor porque
hay presencia de iones con cargas
eléctricas.

FUERZA DE COHESIÓN ENTRE SUS Los puentes de hidrógeno mantienen a

MOLÉCULAS las moléculas fuertemente unidas,
formando una estructura compacta que la
convierte en un líquido casi incompresible.
ELEVADA FUERZA DE ADHESIÓN De nuevo los puentes de hidrógeno del
agua son los responsables, al
establecerse entre estos y otras moléculas
polares, y es responsable junto con la
cohesión, de la capilaridad.
CAPILARIDAD capacidad de adhesión de las moléculas
de agua a las paredes de los conductos
capilares y de la cohesión de las
moléculas de agua entre si.
TENSIÓN SUPERFICIAL Por la diferencia que existe entre las
fuerzas de atracción que hay en el interior
del líquido y en la superficie, lo que
provoca una acumulación de moléculas en
la superficie, formando una delgada
película que opone gran resistencia a
romperse
CALOR ESPECÍFICO Por sus altos valores de calor específico
(1 cal/g °C) y calor de vaporización (539.6
cal/g a temperatura de ebullición)
almacena y absorbe gran cantidad de
calor, que tardar en perder.

Obtenido de
https://agua.org.mx/propiedades-derl-agua/ el 06/09/2019 a las 11:36am
DIAGRAMA DE BOQUES
 CALCULOS PREVIOS

Pvagua 17.5 mmHg @ 20°C

Patm 558 mmHg R 62.364 mmHgL/mol °K
Toluca
Paire a 20 540.5
maire 7.39E-05 mol Vaire 2.50E-03 L 293.15

T(°C) T(°K) V Paire(mmHg) Pvagua lnPv 1/T

50 323.15 0.002755842 490.322064 67.6779359 4.21476022 0.00309454
51 324.15 0.00276437 488.809425 69.1905754 4.23686466 0.00308499
52 325.15 0.002772898 487.306089 70.6939105 4.25835944 0.0030755
53 326.15 0.002781426 485.811973 72.188027 4.2792742 0.00306607
54 327.15 0.002789954 484.326991 73.6730093 4.29963651 0.0030567
55 328.15 0.002798482 482.851059 75.148941 4.31947202 0.00304739
56 329.15 0.00280701 481.384095 76.6159046 4.33880469 0.00303813
57 330.15 0.002815538 479.926018 78.0739815 4.35765686 0.00302893
58 331.15 0.002824066 478.476748 79.5232523 4.37604946 0.00301978
59 332.15 0.002832594 477.036204 80.9637965 4.3940021 0.00301069
60 333.15 0.002841122 475.604307 82.3956926 4.41153316 0.00300165
61 334.15 0.00284965 474.180982 83.8190184 4.42865993 0.00299267
62 335.15 0.002858178 472.766149 85.2338505 4.44539866 0.00298374
63 336.15 0.002866706 471.359735 86.6402648 4.46176466 0.00297486
64 337.15 0.002875235 469.961664 88.0383361 4.47777236 0.00296604
65 338.15 0.002883763 468.571862 89.4281384 4.49343538 0.00295727
66 339.15 0.002892291 467.190255 90.809745 4.5087666 0.00294855
67 340.15 0.002900819 465.816772 92.183228 4.5237782 0.00293988
68 341.15 0.002909347 464.451341 93.5486589 4.53848172 0.00293126
69 342.15 0.002917875 463.093892 94.9061084 4.55288807 0.00292269
70 343.15 0.002926403 461.744354 96.2556462 4.56700763 0.00291418
71 344.15 0.002934931 460.402659 97.5973413 4.58085025 0.00290571
72 345.15 0.002943459 459.068738 98.9312618 4.59442528 0.00289729
73 346.15 0.002951987 457.742525 100.257475 4.60774163 0.00288892
74 347.15 0.002960515 456.423952 101.576048 4.62080776 0.0028806
75 348.15 0.002969043 455.112954 102.887046 4.63363174 0.00287233
76 349.15 0.002977571 453.809466 104.190534 4.64622128 0.0028641
77 350.15 0.002986099 452.513423 105.486577 4.65858371 0.00285592
78 351.15 0.002994627 451.224761 106.775239 4.67072605 0.00284779
79 352.15 0.003003155 449.943419 108.056581 4.68265499 0.0028397
80 353.15 0.003011683 448.669333 109.330667 4.69437693 0.00283166
20 293.15 2.50E-03 5.41E+02 1.75E+01
 4.8

4.7

4.6

4.5
LN P

4.4

4.3
y = -1807.8x + 9.8296
4.2

4.1
0.0028 0.00285 0.0029 0.00295 0.003 0.00305 0.0031 0.00315
1/T

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
 Wark, K. Richards, D.E.: Termodinamica, 6a Edition Mc Graw-Hill, 2001
 Cengel, Y. A.; Boles, M.A.: Termodinámica. Mc Graw-Hill, 1996.