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MATERIA EMPRENDORES
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JORGE GREGORIO SUAREZ ZUÑIGA
INDICE
CAPITULO I
1.- RESUMEN EJECUTIVO.
2.- IDEA Y MODELO DE NEGOCIO.
3.- DESCRIPCION DEL PRODUCTO.
4.- MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO Y NECESIDAD QUE PRETENDE
SATISFACER.
5.- TIPO DE CLIENTE.
6.- OBJETIVO.
7.- FORMA DE SATISFACER LA NECESIDAD.
CAPITULO II
LA EMPRESA
1.- MISIÓN.
2.- VISION.
3.- FILOSOFIA DE LA EMPRESA.
4.- POLITICA AMBIENTAL DE LA EMPRESA.
5.- ANALISIS FODA.
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CAPITULO III
ANALISIS DEL ENTORNO
1.- ENTORNO GENERAL.
2.- BARRERAS DE ENTRADA.
3.- CLIENTES Y CONSUMIDORES POTENCIALES.
3.1.- ANALISIS DE LA DEMANDA (ENCUESTA, DATOS ESTADISTICO).
4.- DATOS ESTADISTICOS.
5.- ANALISIS DE LA COMPETENCIA.
5.1.-COMPETIDORES DIRECTOS.
6.- PARTICIPACION DE ELLOS EN EL MERCADO.
7- DONDE SE UBICAN, A QUE CLIENTES SE DIRIGEN.
8.- CLIENTES DE NUESTROS COMPETIDORES.
9.- PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE COMERCIALIZAN.
10.- FORTALEZA Y DEBILIDADES.
CAPITULO IV
PLAN DE MARKETING
1.- PRODUCTO.
1.1.-PRECIO.
1.2.-PROMOCION.
1.3.-DISTRIBUCION.
2.-PREVISION DE VENTAS =VARIABLES =CUADRO.
3.-ESTABLECER LAS FUERZA DE VENTAS.
4.-ESTIMACION DE COSTOS DE:
PROMOCION .
PUBLICIDAD O CAMPAÑAS DE INFORMACION .
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CAPITULO V
PLAN DE OPERACIONES Y CALIDAD
1.- LOCALIZACION-INSTALACIONES.
2.- DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO.
3.- MAQUINARIA REQUERIDA.
4.- MATERIALES DE PRODUCCION.
5.- ESTABLECER LA NECESIDAD DE RECURSOS HUMANOS.
6.- APROVISIONAMIENTO.
7.- PROVEEDORES.
8.- STOCK O INVENTARIO.
9.- COSTO DE PRODUCCION.
CAPITULO VI
PLAN DE ORGANIZACIÓN Y RR.HH
1.- DETALLE DE PERSONAS REQUERIDAS.
2.- DEFINICION DE PUESTOS DE TRABAJO.
IDENTIFICACION DEL CARGO.
OBJETIVOS DEL CARGO.
FUNCION DEL CARGO.
RESPONSABILIDAD .
3.-ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.
CAPITULO VI I
FORMAS JURIDICAS Y PLANIFICACION DE LA PUESTA EN MARCHA
1.- FORMAS JURIDICAS.
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2.-SISTEMAS FISCAL.
3.-ORGANISMO DEL GOBIERNO.
4.-TRAMITES LEGALES.
5.-CRONOGRAMA DE TRAMITACION Y PUESTA EN MARCHA.
CAPITULO VIII
PLANIFICACION ECONOMICA Y FINANCIERA
1.- PLAN DE INVERSION.
2.- CUADRO DE INVERSION INICIAL.
CAPITULO IX
CONCLUCIONES, RECOMENDACIONES Y AGRADECIMIENTOS
1.- CONCLUSIONES.
2.-RECOMENDACIONES.
3.-AGRADECIMIENTOS.
CAPITULO X
ANEXOS
1. GRAFICO DE LAS ENCUESTAS REALIZADAS.
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INTRODUCCIÓN
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CAPITULO I
1.- RESUMEN
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preparación y decorados para que el consumidor se sienta identificado con el producto
que va adquirir.
Después de ser analizada esta idea por todos los que conformamos el grupo “Pizza
Fruto del Mar” llegamos a la conclusión que el producto tiene una contribución social
debido a que ayuda a la población de la región local para el beneficio del consumidor.
“Pizza Fruto del Mar” tendrá como Política ambiental la colaboración hacia
nuestro medio ambiente con promociones dirigida hacia el reciclaje de productos
desechables, para así causar un mínimo impacto de contaminación y a la vez crear una
cultura ambientalista de protección de la sociedad.
MISIÓN
La empresa “Pizza Fruto del Mar” Tiene como misión ofrecer a nuestros clientes
una pizza hecha con diversos mariscos, con la calidad garantizada y con una variedad
de sabores, de esta manera obtenemos un producto satisfactorio ante el consumidor
final.
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VISIÓN
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2.- IDEA Y MODELO DE NEGOCIO
Como el Ecuador viven alrededor de 14 millones de personas y más del 70% de las
personas son menores a 40 años, nuestro proyecto será dirigido a niños, jóvenes y
adultos debido a que se trata de un producto de consumo alternativo.
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3.- Mercado al que va dirigido el proyecto:
Nuestro mercado está enfocado principalmente hacia los jóvenes y adultos del sector
de Guayaquil, debido a que ellos son los principales consumidores de nuestro producto.
Este mercado se lo determinará por medio de las encuestas a realizarse para determinar
el grado de aceptación.
Objetivo General:
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Objetivos Específicos:
Determinar cuáles son las expectativas que tiene el mercado ecuatoriano hacia
nuestro producto.
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CAPITULO II
LA EMPRESA
1.1. MISION:
La empresa “Pizza Fruto del Mar” Tiene como misión ofrecer a nuestros clientes
una pizza hecha con diversos mariscos, con la calidad garantizada y con una variedad
de sabores, de esta manera obtenemos un producto satisfactorio ante el consumidor
final.
1.2. VISION:
2.- FILOSOFIA
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“Pizza Fruto del Mar” tendrá como Política ambiental la colaboración hacia
nuestro medio ambiente con alternativas de reciclaje de los residuos al momento del corte
de la producción de nuestro producto, para así causar un mínimo impacto de
contaminación y a la vez crear una cultura ambientalista de protección de la sociedad.
MATRIZ FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1 Mercado de fácil acceso D1 Falta de posicionamiento en el mercado
F2 Producto de calidad D2 Falta de experiencia como empresa joven
F3 Producto higiénicamente garantizado D3 Falta de lealtad del empleado
F4 Colaboradores con un gran nivel de cumplimiento D4 Infraestructura no apropiada y alquilada
F5 Producto innovador D5 Crecimiento acelerado
OPORTUNIDADES AMENAZAS
O1 Ingresar en nuevos mercados o segmentos A1 Cambios en las necesidades y gustos de los consumidores
O2 Expandirnos para satisfacer las necesidades de los clientes A2 Productos Sustitutivos
O3 Poca inversión en materia prima A3 Nuevos Competidores
O4 Crecimiento rápido en el mercado A4 Inestabilidad económica
O5 Negociación con otros comerciantes A5 Inseguridad Social
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ESTRATEGIAS DEL FO DA
FO DA
El mercado de pizzas de mariscos no se ha Al constituirnos como una empresa tenemos mayor nivel de
F1:O1 explotado por lo que se puede acceder a él D1:03 organización comparados con los comerciantes informales, por lo
fácilmente. que podemos captar mas clientes y la oportunidad de fidelizarlos.
A traves del cumplimiento de metas poco a poco Por la falta de experiencia de la empresa los competidores pueden
F4:O4 D2:A2
iremos ganando mercado. abarcar con nuevos productos sustitutivos.
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CAPITULO III
ANÁLISIS DEL ENTORNO
Parte del éxito ha sido justamente su condición de Pizza de Mariscos frente al concepto
de comidas rápidas que presentan las cadenas mencionadas, lo que ha generado la
preferencia entre quienes, cada vez en más número, además de buscar productos
sabrosos, buscan comida saludable, que hecha artesanalmente es fresca y no requiere
persevantes, y además se la disfruta en un ambiente donde tanto con familia y amigos
pasan momentos inolvidables.
“Pizza Fruto del Mar” como tal presenta muchas fortalezas que a simple vista se las
puede notar como por ejemplo: La Empresa está posicionada en la ciudad de Guayaquil
debido a su calidad, buen servicio y experiencia. Brindar pizzas elaboradas de
productos 100% natural (Mariscos Frescos), ofreciendo un producto con precio
accesible que permite a los clientes adquirir el producto, ya que se contará con un
personal altamente calificado y responsable. Manteniendo la originalidad en el nombre
de las pizzas. Sin embargo una de las oportunidades a la que se enfrenta “Pizza Fruto
del Mar” es que se la puede expandir a otras ciudades del país, y una debilidad es que
debe regirse a políticas que impone la misma y la amenaza es la falta de conocimiento
de aceptación del mercado guayaquileño.
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2.- Barreras de Entradas:
BARRERAS
Amenaza de nuevos
competidores:
Empresas ya establecidas que
quieran incursionar en este
mercado
Poder Negociador de
los Consumidores: Rivalidad de la Poder Negociador de los
Proveedores de los Competencia:
Vendedores
Consumidores:
mariscos y harina y establecidos en los Posibles Consumidores:
principales puntos de la Niños, Jóvenes,
condimentos, etc. ciudad y el país.
estudiantes universitarios
y adultos.
Amenaza de Productos
Sustitutos:
Otros tipos de mariscos al de
los nuestros.
Otros tipos de ingredientes al
gusto y necesidad del cliente.
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Amenaza de nuevos competidores
Muchas empresas reconocidas y mayor participación en el mercado de la
comercialización de pizzas, podrían ingresar a este mercado y representar
cierto grado de peligro por nuestro negocio.
La empresa deberá en el futuro desarrollar estrategias de contingencia, para
contrarrestar los posibles riesgos de presentarse esta situación.
Rivalidad de la Competencia
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PROVEEDOR INSUMO
Industrial Molinera C.A. Harina
Lácteos El Caserío Queso
Grupo Oriental Aliños
Industria Lojana de Especerías ILE Condimentos
Supermaxi Mariscos
Ya que estos nos ofrecen los mejores precios que se adaptan a nuestras políticas de
compra, y al rendimiento necesario de la producción, según nuestro nivel de oferta
correspondiente al mercado.
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROYECTO EMPRESARIAL
Se solicita por favor que esta encuesta se complete con total sinceridad, son preguntas fáciles y
sencillas.
La información que se obtenga será confidencial.
Ciudad: _______________
Edad:
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En la ciudad de Guayaquil contamos con un aproximado de 3’000.000 de
habitantes de los cuales el 52% esta representado por mujeres y el 48% por
hombres.
Para la venta de nuestro producto nos hemos enfocado en personas que oscilan
entre las edades de 10 a 63 años los cuales representan el 5% de los habitantes
de la ciudad.
De este 70% nos dirigiremos a personas con un estrato- socio económico medio el
cual representa el 30% y un estrato- socio económico alto el cual esta representado
por un 15%.
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94500
Mercado Global
Mercado Potencial
945000
18900
Mercado Potencial
Mercado Objetivo
94500
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Análisis de la Competencia
CAPITULO IV
PLAN DE MARKETING
En este aspecto se analizará todas las estrategias de Marketing para la apertura de la
empresa en la ciudad de Guayaquil, las cuales se determinarán analizando su situación
inicial por tratarse de un producto nuevo en el mercado local, se analizará el mercado
competitivo al cual se enfrentará y la aceptación que irá adquiriendo con el pasar del
tiempo.
1.-Descripción del Producto.- Para poder dirigir correctamente nuestro producto al mercado
potencial, tenemos que ejecutar una serie de consideraciones de marketing sobre el producto,
de tal forma que este cumpla con los requerimientos de los consumidores.
La empresa “Pizza Fruto del Mar” lanza al mercado las 2 clases de PIZZAS DE
MARISCOS:
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PIZZA DE MARISCOS 1:
Ingredientes:
Preparación:
En primer lugar se elabora la masa de pizza. Para esto, disuelve la levadura con parte
del agua en un recipiente hasta formar una crema. Con la harina forma un volcán en la
mesa donde elaboraras la masa.
En el centro del volcán colocamos la sal, el aceite de oliva y la levadura disuelta. Amasa
fuertemente todo el conjunto hasta conseguir una consistencia que no se pegue en las
manos y sea manejable. Coloca la masa dentro de un recipiente previamente engrasado
tipo ensaladera, cubre con un trapo de cocina y deja reposar durante una hora.
Es fundamental que fermente por eso este último paso no nos lo podemos saltar por tener
prisa para elaborar este plato. Transcurrido este tiempo bolea la masa y extiéndela dando
forma redondeada preferiblemente a mano, aunque también puede utilizarse el rodillo.
En una olla sofríe los tomates, ajo y cebolla en el aceite de oliva. Sazonar con sal y
pimienta. Esparce sobre la masa extendida. Agrega el queso mozzarella, luego los
camarones y los calamares. De último agrega el perejil. Hornea por 20 minutos, o hasta
que esté el queso derretido y la masa ligeramente dorada.
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PIZZA DE MARISCOS 2:
Ingredientes:
1 Base de 30 cm de pizza comprada
1/2 taza de salsa de pizza comprada
1 lata de 170 g de carne de cangrejo bien escurrido
200 g de langostino pelados
1 lata de 100 g de ostras
3/4 taza de queso mozzarella rallado
pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de hojas frescas de orégano
Preparación:
Precaliente el horno a 210ºC.
Ponga la base de pizza en una bandeja de horno y extienda la salsa por encima
procurando que quede bien cubierta toda la base.
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2.- Distribución establecimiento de fuerza de ventas
Los distribuidores del producto van a recorrer una ruta establecida de dos escuelas por
distribuidor, cercanas una escuela de la otra y también consideramos los horarios de cada
establecimiento tanto en su hora de receso como en su hora de salida.
G
Esc. Unid.
Col. 28 de Esc. Pequeñitos Esc. Nestor Esc. San Ext.La Santa Col. Vicente Unid Ed
Mayo Antares del Futuro Cervantes Benildo Salle Catalina Unid. Sek Rocafuerte Pasionista
12:00 13:30
Dist.1 13:00 pm 14:30pm
10:00 11:00 12:30
Dist.2 pm 13:30pm
10:00 12:30
Dist.3 11:00 pm 13:30pm
10:00 12:30
Dist.4 11:00 pm 13:30pm
12:00 13:00 9:30
Dist.5 pm 11:30pm
PROMO # POR LA COMPRA DE UNA NIEVITA LLEVE UNA GRANITA DE SABORES A MITAD DE
1 PRECIO
PROMO #
2 POR LA COMPRA DE UNA NIEVITA ESPUMOSA LLEVE UN GRANIZADO A MITAD A PRECIO
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#2 NIEVITA ESPUMOSA 100 1,00 0,25 1,25 $ 125,17
#3 TODAS 100 2,10 0,75 2,85 $ 285,44
TOTAL PROMOCIONES $ 490,78
PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD
PRECIO PRECIO
TIPO PUBLICIDAD CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
BANNERS 50CM X 80CM 100 5,00 $ 500,00
BANNERS 100CM X 100CM 50 10,00 $ 500,00
BOLIGRAFOS 50 0,50 $ 25,00
GORRAS 12 2,00 $ 24,00
TAZAS 12 1,50 $ 18,00
AFICHES A4 1000 0,05 $ 50,00
TOTAL $ 1.117,00
CAPITULO V
PLAN DE OPERACIONES
El principal aspecto a considerar para la empresa “Pizza Fruto del Mar” es que
los proveedores no se encuentren ubicados tan lejos del local para evitar que los gastos
de movilización sean muy altos.
Salarios Competitivos
Personal Capacitado
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Respecto de la infraestructura de servicios se requiere una instalación física para el
almacenamiento de los insumos las cuales deben contar con las siguientes
características:
Energía Eléctrica
Agua
Teléfono
Drenaje
Vías de Acceso
Seguridad
Así se tiene que la inversión inicial, incluyendo los conceptos de terreno, construcciones
e instalaciones de servicio es:
Para este análisis se tomara en consideración los pagos involucrados en cada una de
las opciones. La decisión de rentar se podrá analizar en el siguiente cuadro.
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Se tiene que tomar muy en cuenta los diferentes procesos que la empresa utilizara para
la elaboración del producto.
3.- Mezcla de Componentes.- Los componentes que conforman la pizza de mariscos serán
mezclados en el momento de consumo, por que el principal elemento son los mariscos:
4.-Maquinaria y Equipo.-
Se contará con carretas para la distribución de los granizados y con Licuadoras para la
preparación de los milshake y sorbetes.
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MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS
# DETALLE CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
1 Carritos de distribución de granizados 5 300,00 1.500,00
2 Congelador horizontal DUREX de 8 pies 2 750,00 1.500,00
TOTAL $ 3.000,00
Así que basados al tipo de empresa y sobre todos a los objetivos de esta, hay que localizar
mediante las diversas fuentes de reclutamiento, al personal que reúna los requisitos para cada
puesto, de acuerdo al perfil establecido en el plan organizacional.
6-Aprovisionamiento
La adquisición del Hielo como materia prima principal se la adquirirá todos los días hasta que
se implemente una cámara de conservación de frio, Los demás insumos y esencias se las
adquirirá mensualmente.
7.-Proveedores
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Imprenta Bolivariana Cdla Bolivariana Sol 8. 04-296596 Ing. Milton Ruiz
Mz F.
8-Stock o inventario
La empresa requerirá del total de materia prima que se utiliza mensualmente un 5% para
mantener un stock rotativo para la producción de los granizados:
Leches Condensadas
Vasos Desechables
Sorbetes
Helados
Frutas enlatadas
Leche
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$
ETIQUETAS UN 200 10,00 200 $ 0,05 398
$
SORBETES UN 200 2,00 200 $ 0,01 80
MANO DE OBRA $ 0,06 483
$
TOTAL 38,00 $ 0,25 $ 1.996,79
MARGEN DE GANANCIA 100%
P.V.P $ 0,50
TOTAL DE UNIDADES ELABORADAS
X MES 7.969
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$
SORBETES UN 100.00 1.00 100.00 $ 0.01 80
MANO DE OBRA $ 0.06 341
TOTAL $ 44.00 100.00 $ 0.50 $ 3,824.35
MARGEN DE GANANCIA 100%
P.V.P $ 1.00
TOTAL DE UNIDADES ELABORADAS
X MES 5,634
DESCRIPCION DE LA PROPIEDAD
CONTACTAR AL VENDEDOR
Nombre: Ing. Ángela Andrade
Trabajo: 042 320491
Celular: 099424548
Correo: jdepumaguayo@hotmail.com
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Ubicación: Guayaquil, Guayas, Ecuador
Dirección: Portete de Tarqui y la 17
Teléfono: 098534318
Precio: $700USD
Descripción:
Un vendedor que opera en esta dirección nos los está vendiendo en este precio,
lo cual se lo compraremos porque se ajusta a las necesidades de nosotros.
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Ubicación: Guayaquil, Guayas,
Ecuador
Dirección exacta: sauces 4 manzana 373 v
33
Descripción del bien: Vitrina y lámpara de
tumbado
Teléfono: 2622408
Precio: $ 40.00 USD
Información Principal:
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Ubicación:
Guayaquil, Guayas,
Ecuador
Barrio:
Febres cordero
Teléfono: 098846605
Vendo extintor ABC
de 10 lb en 20 dólares
Descripción
Ubicación:
Guayaquil, Guayas,
Ecuador
Dirección exacta:
Cdla. Jaime Roldos Mz3
Villa5 atrás del cuartel
de Policía de los esteros.
Teléfono: 04 2429154 - 04
2425898
Claro: 094892106
Precio: $ 37.00
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Descripción:
Ubicación: Guayaquil,
Guayas, Ecuador
Dirección exacta: AV. FCO
DE ORELLANA
Barrio: ALBORADA
Teléfono: 084984288
INFORMES:
negocios.maquina@gmail.com
Precio: $ 179.00
Descripción:
Fabricamos dispensadores de Agua Fría y Caliente en acero inoxidable con
purificadores y sistema ultravioleta a los mejores precios del mercado con la garantía de
1 año.
Ubicación: Guayaquil, Guayas,
Ecuador
Barrio: al sur
Teléfono: 085153980 – 095966577
Llamar a Eugenio manzano 04-2-480974
correo electrónico:publitela@live.com
Localización: Floresta
Precio: entre $ 11.00 en adelante.
Descripción
Publitela es un taller artesanal que elabora delantales de tela y plástico.-
mandiles. Camisas y pantalones para chef chalecos para meseros, manteles.-
también para enfermeras médicos, ropa quirúrgica.
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CAPITULO VI
1.- PLAN DE ORGANIZACIONES Y RECURSOS HUMANOS
“Pizza Fruto del Mar”
Definiciones de puestos de trabajo
Plantilla de Operaciones. Detalle de Personas Necesarias
Este negocio requiere un horario de trabajo muy amplio de lunes a domingo que permita
satisfacer al mayor número posible de clientes y así conseguir un buen nivel de
ocupación.
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Cocinero/a: Se encarga de las tareas de elaboración propia de las pizzas.
Camarero: Realiza labores de atención al cliente: servir mesas y atender la barra.
Gerente: Se requiere que la persona que gestione el negocio tenga
conocimientos sobre temas de gestión empresarial de pequeñas empresas
(precios, contabilidad, compras...). Para algunos de estos aspectos se puede
recurrir a una asesoría externa.
Supervisor: Será el encargado de gestionar el negocio, siendo el responsable de
la actividad de la pizzería, suministros, pedidos, producción, control de inventarios
y de gastos, gestión del personal, etc.
Repartidor: Se encarga del reparto a domicilio de las pizzas.
Para iniciar el negocio, se ha supuesto que el personal estará compuesto por un gerente
y supervisor o encargado, un camarero (a tiempo completo) un cocinero (a tiempo
completo), y un repartidor (a tiempo completo). De esta manera operarán, pudiendo
contratar a otro camarero y repartidor más en determinadas ocasiones en que haya
mucha clientela.
El Gerente y el Supervisor, estas personas son los propietarios del negocio en Régimen
de la Seguridad Social de autónomo.
El cocinero será el que se encargue de preparar los platos y mantener en orden y con
limpieza la cocina. Y el camarero atenderá y servirá a los clientes, encargándose además
de la limpieza y mantenimiento básico del equipamiento y del local.
Organigrama de la empresa.
SUPERVISOR
JUAN JOSÈ LEÒN VERA.
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COCINERO CAMARERO REPARTIDOR
(EMPLEADO) (EMPLEADO) (EMPLEADO)
CARLOS RAÙL ARTURO STEVEN ÀNGEL ANDRÈS
SÀNCHEZ ROMERO GÒMEZ PÈREZ SANTOS MENDEZ
CAPITULO VII
FORMA JURÍDICA Y PLANIFICACIÓN DE LA PUESTA EN MARCHA
En este punto se ha tomado en cuenta todos los aspectos legales fiscales y
gubernamentales que son necesarios para poder constituir a la compañía, los permisos
de funcionamiento, patentes y otros requisitos que son necesarios para poder legalizar a
las operaciones de la empresa.
1.-Forma Jurídica:
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA
Para la constitución de la empresa y todos los tramites correspondiente con respecto a
ella, se puede con el apoyo de la Cámara de comercio para realizar todos los trámites
correspondientes, que incluye el registro mercantil, la notarización de las escrituras, el
RUC, la cuenta en el Banco, la inscripción en la cámara de comercio y todo documento
necesario para la constitución de la compañía. Los costos de esta constitución
serán de $ 350.00 dólares.
2.-Trámites Legales:
REQUISITOS PARA SOLICITAR EL CERTIFICADO DE SEGURIDAD OTORGADO
POR EL BENEMÉRITO CUERPO DE BOMBEROS.
Las oficinas del cuerpo bombero donde le entregaran la orden de pago para solicitar
1. Fotocopia del Ruc (Registro único del contribuyente del establecimiento).
2. Fotocopia original de la factura de compra del extintor (mínimo de 5 libras).
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Con estos documentos el representante legal deberá acercarse a el certificado, el costo
depende del tamaño de la planta, para el caso de la fabrica el costo aproximado es de
9.00 dólares y el depósito se lo efectúa solo en el Banco Guayaquil, con la copia de la
papeleta de depósito se acerca al cuerpo de Bomberos para solicitar la inspección de las
instalaciones y luego de 2 días se le entrega el Certificado de Seguridad.
3.-Sistema Legal:
TRAMITE PARA LA OBTENCIÓN DEL RUC:
PERSONA NATURAL
1. Copia y Original de Cedula de Identidad.
2. Copia y Original del Recibo Luz, Agua, Teléf. Etc.
3. Formulario No 2119 Solicitud de Inscripción o comunicación de afectación de
Tributo.
4. Formulario No 2046 Establecimientos Anexos.
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5. Carta Poder Legalizado Notarialmente.
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5.- Cronograma de Tramitación: Se realizó en el programa de PROYECT un
cronograma de los trámites necesarios que se deben realizar antes de iniciar la
actividad comercial.
CAPITULO VIII
PLANIFICACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
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PLAN DE INVERSION INCIAL
# INVERSIONES MONTO
1 LOCAL $ 900,00
2 MAQUINARIAS Y HERRAMIENTAS $ 3.000,00
3 INSTALACIONES Y ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL $ 385,00
4 EQUIPOS DE COMPUTACION $ 1.950,00
5 MUEBLES Y ENSERES $ 577,00
6 GASTOS DE CONSTITUCION $ 253,70
7 MATERIA PRIMA $ 6.052,67
TOTAL INVERTIDO $ 13.118,37
MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS
# DETALLE CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
1 Carritos de distribución de granizados 5 300,00 1.500,00
2 Congelador horizontal DUREX de 8 pies 2 750,00 1.500,00
TOTAL $ 3.000,00
TOTAL $ 385,00
EQUIPOS DE COMPUTACION
# DETALLE CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
TOTAL $ 1.950,00
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MUEBLES Y ENSERES
# DETALLE CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
1 Sillas plásticas 12 6,00 72,00
2 Mesa Plástica 1 30,00 30,00
3 Escritorio de metal 3 70,00 210,00
4 Sillas giratorias 3 35,00 105,00
5 Archivadores metálicos tipo armario 1 70,00 70,00
6 Archivadores aéreos 3 30,00 90,00
TOTAL $ 577,00
GASTOS DE CONSTITUCION
# DETALLE CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
1 Permiso de Bomberos 1 9,00 9,00
2 Permiso de Funcionamiento MSP 1 9,60 9,60
3 Patente Municipal 1 13,10 13,10
4 Permiso de Habilitación del Municipio 1 32,00 32,00
5 Permiso de uso de suelo del Municipio 1 70,00 70,00
6 Afiliación a la Cámara de Turismo 1 30,00 30,00
7 Permiso de la Camara de Turismo 1 30,00 30,00
8 Registro Sanitario 1 30,00 30,00
9 Otros permisos 1 30,00 30,00
TOTAL $ 253,70
CAPITULO IX
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CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y AGRADECIMIENTOS
1.- Conclusiones
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