Definición de Inclusión

Incluir y contener a algo o alguien.- Para entender lo que el término inclusión significa, deberíamos
empezar por definir la acción de incluir. La misma supone contener o englobar a algo o alguien
dentro de otra cosa, espacio o circunstancia específica. Incluir entonces es sumar algo a otra cosa
ya existente. Así, el término inclusión hace referencia al acto de incluir y contener a algo o alguien.
Usualmente, este concepto se utiliza en relación con situaciones o circunstancias sociales en las
cuales se incluye o se deja afuera de ciertos beneficios sociales a grupos sociales específicos.

La inclusión social

La inclusión social en el PAE es comprendida como las acciones que se realizan para lograr que los
grupos que han sido social e históricamente excluidos por sus condiciones de desigualdad o
vulnerabilidad puedan ejercer su derecho a la participación y sean tenidos en cuenta en las
decisiones que les involucran.

Desarrollar y adelantar el proceso de compras locales es una de las acciones que permiten generar
inclusión social para las comunidades anteriormente mencionadas.

Impacto del PAE en el desarrollo local

El principal impacto en el desarrollo local se genera desde la estrategia de compras locales, la cual
brinda una oportunidad para proveer una mayor diversidad de alimentos y facilita la adquisición
de bienes y servicios necesarios para la operación del PAE; específicamente con la compra de los
alimentos que son producidos localmente, por organizaciones pequeñas y/o que son lideradas por
campesinos en la región, se contribuye con la promoción del desarrollo rural y de alimentos
autóctonos, y a su vez esto permite generar procesos de construcción de minutas con enfoque
diferencial en las cuales se incluyen alimentos que hacen parte de las costumbres y cultura
alimentaria de las regiones.

¿Qué son las compras locales?

Es otra forma en la que las organizaciones de base comunitaria pueden participar en el PAE siendo
los proveedores de los diferentes alimentos que requiere el PAE. Esto permitirá dinamizar las
economías locales, apoyar la producción de los pequeños productores y fortalecer la cultura
alimentaria local.

¿Qué es la minuta diferencial y quienes tienen derecho?

Es el conjunto de preparaciones y alimentos que son entregados durante el calendario escolar a

las niñas, niños y adolescentes y que responde a los usos y costumbres de los grupos étnicamente
diferenciados, que para nuestro país son los indígenas, afros, raizales y palenqueros y gitanos.
Estas minutas deben ser concertadas con las autoridades tradicionales de los diferentes grupos
étnicos