PRUEBAS DE 1991

SELECTIVIDAD
B IO L O G ÍA

PRUEBAS DE 1991

J . L . M én su a
C . G il
J . M a rtín e z
F. C a m ó n

A A A
D iseño d id ác tic o : D epartam ento de Proyectos
G rupo A naya S.A.

E d ició n : M ariano Santam aría

C o rrecció n : C arlos M íngucz

M a q u eta ció n e Ilu stra c ió n : R om án G arcía

D iseño d e c u b ie rta : A lberto Corazón

D iseño d e in te rio re s: Estudio EGE

 Q U É E S Y C Ó M O U S A R E S T E L IB R O

E n e ste libro se h a reu n id o y resu ello u n a m uestra d e los ejercicios d e biología

corresp o n d ien te a las pruebas d e selectividad realizad as el pasado cu rso eti to­
do s lo s d istritos universitarios. Se trata, pues, d e un pequeño solucionario que
pretende, m odestam ente, cu m p lir d o s objetivos:
Io D arte una idea del tipo de ejercicio s q u e se proponen e n lo s d istintos d istri­
to s universitarios: tip o de cu estiones, contenido, etc.*
2o A yudarte e n la resolución d e tales ejercicios, n o sólo e n lo q u e se refiere a
contenidos, sin o tam bién e n el m odo d e realizarlos.
A sí pues, se han num erado por orden alfabético, según el distrito universitario, 24
pruebas de selectividad. En cada prueba se incluyen tem as y cuestiones y las acla­
raciones previas q u e figuran en el cuestionario d e exam en.
E n la solución d e la prueba se d esarro lla el ejercicio atendiendo al tipo de pre­
gunta: tem as o cuestiones.
— L o s tem as so n preguntas generales y ex ten sas q u e hacen referencia a distin­
tos aspectos de u n a m ism a cuestión. C o n e llo s se pretende, adem ás de d e ­
m ostrar tu conocim iento en la m ateria, que construyas un conjunto de ideas
lógicas, coherentes y ordenadas. En el cuestionario d e exam en d e algunas
pruebas y a se señalan qué apartados deben desarrollarse: e n otras tan sólo
se form ula la pregunta general. A sí. en la resolución de e ste tipo d e pregun­
tas encontrarás d o s apartados:
• E squem a d e co n cep to s a d esarrollar. d o nde se enum era e l guión d e los
co ntenidos q u e d eb es abordar.
• D esarrollo d e l tem a.
— Las cu estio n es so n preguntas breves referidas a aspectos concretos d e c o ­
nocim iento. co m prensión o aplicació n d e algún tem a. C on e lla s se pretende
m edir, ad e m á s d e l c o n o c im ie n to d e la m ateria, la c ap ac id ad d e raz o n a­
m iento. E n la resolución de este tipo d e p reguntas hallarás tres apañados:
• Situ a n d o la cuestión: aq u í se indica a q u é se refiere y e n q u é p a n e del
program a d e la asig n atu ra puedes localizar la cuestión.
• Conceptos q u e debes recordar, donde se señalan qué conceptos son necesa­
rios conocer o tienen alguna relación con la cuestión planteada.
• R esolviendo Ia cuestión.
El m éto d o q u e te recom endam os p ara u tilizar este libro sería e l siguiente:
Io Lee el enun ciad o d e la pm eba co n atención, realiza un esquem a conceptual
de c a d a p regunta c intenta resolverla tú m ism o. C om para después tu res­
puesta co n la q u e te proponem os.
2o Si no e re s cap az d e co n testar alguna p reg u nta, lee prim eram ente b ien e l es­
quem a d e co n ten id o a d esa rro lla r o situ a n d o la cuestión c intenta resolver
la pregunta.
3o Si todavía no p u ed es co n testar la pregunta, e stu d ia el desarrollo d e l tem a o
resolviendo la cuestión.
Las respuestas q u e aq u í te o frecem o s no pretenden ser las únicas ni ta n siquie­
ra las m ejores; son las respuestas q u e . d esd e nuestra exp erien cia c o m o profeso­
res d e C O U . consid eram o s m ás oportunas.

m -r
 C O N S E JO S A N T E E L EX A M EN D E B IO L O G ÍA EN L A PR U EB A DE
S E L E C T IV ID A D

Ante la preparación del examen

• E l e stu d io d e los co n te n id o s d e la a sig n atu ra e s el trab ajo q u e debes^desarrollar
a lo larg o d e to d o el c u rso . C o n fe c c io n a esq u em a s y re sú m e n e s d e c a d a tem a.
N o d ejes p ara lo s m e se s fin a le s e l e stu d io p ro fu n d o d e lo s te m a s, aprovéchalos
para repasar.
• P rep ara b ien e l m é to d o d e la p ru eb a. P a ra e llo a n a liz a prev iam en te: la s n o rm as
d e la u n iv ersid ad c o rre sp o n d ie n te y el tip o d e e je rc ic io s p ro p u esto s e n dicha
univ ersid ad : las o p c io n e s q u e s e p lan tean , la m ate ria q u e co n tie n e n , etc.
• R e a liz a e n sa y o s c o n e x á m e n e s d e a ñ o s a n te rio re s, e n c o n d ic io n e s sim ila re s de
tiem p o y c irc u n ta n c ias a la d e l e x a m e n real.
• A n aliza co n tu p ro fe so r q u é p arte d e la a sig n a tu ra y q u é tip o d e p re g u n ta s son
m á s u su ales e n tu universidad.
• P ien sa q u e e s un e x a m e n fácil d e su p e ra r si v a s p rep arad o . T e n co n fian za, no
e sté s nerv io so , d e sc a n sa b ien la v ísp era d e l exam en.

A nte el examen de selectividad

• A n a liz a bien las o p c io n e s p ro p u e sta s e n c a d a p ru eb a, p e ro sin p e rd e r e x cesiv o
tiem po.
• U n a v ez eleg id a la o pción n o la ca m b ie s si n o e s absolutam ente necesario.
• H a z u n a d istrib u c ió n a p ro x im a d a del tie m p o q u e tie n e s para c a d a pregunta, te
serv irá d e referen cia. S e g u ro q u e tien es su ficien te, p e ro n o d e b e s p e rd erlo in ú ­
tilm e n te p o r ello:
— E m p ie z a p o r c o n te sta r a las p re g u n ta s q u e m ejo r dom ines.
— C íñ e te a lo q u e se te p reg u n ta. N o le p u n tu arán m ejor, p u e d e q u e al c o n tra ­
rio. si e scrib es lo q u e n o co rresp o n d e.
• A n tes d e c o n te sta r c a d a p reg u n ta p ie n sa y escrib e e n un fo lio a u x ilia r e l e s q u e ­
m a d e c o n c e p to s q u e v a s a desarro llar. S i s e trata d e un tem a indica e n la hoja
d e e x a m e n e l g u ió n d e co n te n id o s q u e p ien sas d esarro llar, n u m e ra lo s a p a rta ­
d o s y lo s su b ap artad o s. E n e l d e sa rro llo d e l te m a in d ica co n rótulos lo s d ife ­
re n te s ap artad o s.
• C u id a la p re se n ta c ió n d e l ex am en :
— E sc rib e c o n letra clara.
— D eja m árg en es: lateral, su p e rio r e inferior.
— S i q u ieres rectificar, u tiliza u n a sola ray a p ara lachar.
• C u id a la re d a c c ió n . N o e s c rib a s fra s e s e x c e siv am en te larg as o co m p lica d as,
u tiliza p u n to s y c o m as. D iferen cia c laram en te las distintas ideas, n o escatim es
e l p u n to y ap arte. S i tien es u n a d u d a o rto g rá fic a u tiliz a u n a p a la b ra sin ó n im a.
• A n tes d e en tre g a r e l e x a m e n v u e lv e a leerlo.
S i al fin a l d e tu e x a m e n d e se le c tiv id a d c o n s ig u e s e l é x ito , n o s a le g ra re m o s
d e h ab erte sid o útiles.
LOS AUTORES

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 C L A S IF IC A C IÓ N D E L A S P R U E B A S P O R E L C O N T E N ID O

NIVEL Compuestos Barcelona A 1 B 1 M adrid Bl

inorgánicos
M OLECULAR M álaga 1
Glúcidos Alicante b Santiago 2.2
Extrem adura B 1 Sevilla 1
O viedo 1 'V alladolid 3Tcma
Lípidos Alicante 2 Valencia Al
País Vasco A 1 Valladolid 2.1
Santiago 1.3
Proteínas I-a Laguna 1.1 Valladolid 2.2
Cantabria A8
Enzimas C ádiz ITcma País Vasco C 2
Extrem adura A4 Santiago 2.3
G ranada 1.2 Valladolid ITcma
N avarra 1
Acidos Barcelona A2 Extremadura A 1
nucleicos C antabria A7 La Laguna 2.1
C astilla-L a M ancha Bl Las Palmas 1
j f a

NIVEL M adrid A 1
CELULAR N avarra 3
País Vasco D2
Estructura Barcelona A3 B2 León 2
celular C ádiz 2Tcma M adrid B2 B4
C antabria A 10 Salam anca 2
Castilla-La Mancha A l Santiago 2.6 2.1
Córdoba 1 Sevilla 2a
Extrem adura A 3 Valencia B4
G ranada 1.4 Valladolid 2Tema
L a I-aguna 1.2 2.2 Valladolid 3.2

Fisiología C astilla-L a M ancha B2 País Vasco A3

celular La Laguna 1.3 Salam anca 1
Las Palm as 2 Santiago 1.7

Mctabolismc Alicante a O viedo 2

celular País Vasco C1 C3
Cantabria A l A2
Extrem adura B2 Salam anca 3
La L aguna 1.4 2.4 Santiago 1.4 2.5
Las Palm as 4 Valencia B2
León 1 Valladolid 1.1
M adrid A2 Valladolid 4Tema
M álaga 2 Zaragoza 1

NIVEL Nutrición País Vasco B 1

ORGÁNICO
 N IV EL C oordinación Alicante 1 Valencia B 1
O R G Á N IC O S antiago 2.4 Valladolid 4.2

Ecología M adrid B5

Reproducción C astilla-L a M ancha B3 M urcia 1

y desarrollo O viedo 3
G ranada 1.1
La Laguna 2.6 Valencia B3 A3
León 4 Z aragoza 2
M adrid A.4

G ENÉTICA M olecular C ádiz 3Tcma M álaga 3

Cantabria A 5 A9 N avarra 2
C astilla-L a M ancha A2 País Vasco B3 D I ¡
Córdoba 2 Santiago l.l
Extrem adura A2 A 5 B3 Valencia ATema
G ranada 1.3 2 .1 Zaragoza 4

M endcliana Barcelona B5 M adrid A3 B3

y teoría
crom osóm ica Cádiz 3 .4 M urcia 4
C antabria A 4 B1 B2 B3 País Vasco D3
B4 B5 Salam anca 4
C astilla-L a M ancha A4 S antiago 2.7
C órdoba 4 Sevilla 3
G ranada 2.2 2.3 2.4 Valladolid 1.2 4.1
La Laguna 1.6 1.7 2.7

Poblaciones C ádiz 1 Valencia A4

C antabria A6
EVOLUCIÓN Barcelona A5 País Vasco A2
C astilla-I-a M ancha B4 S antiago 1.2
Extrem adura B5 Valencia BTema
I-a L aguna 2.3 Valencia A2
O viedo 4 Zaragoza 3
N IV EL DE E cología Barcelona B3 N avarra 4
POBLACIONES C ádiz 2 País Vasco B2
C antabria A3 Santiago 1.6
Las Palm as 3 Sevilla 4
M adrid A5
Inmunidad C órdoba 3 Santiago 1.5
La I.aguna 1.5 2.5 Sevilla 2b)
M álaga 4 Valladolid 3.2

G E N ER A LES Barcelona A 4 B4 M urcia 2.3

C astilla-L a M ancha A3 P alm a de M allorca
Extrem adura B4 1-48
León 3 i

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 A C LA R A C IO N ES PREV IA S
E l a lu m n o d e b e r á re sp o n d e r, e n e l p la z o d e u n a h o ra q u in c e m i­
n u t o s . u n o d e l o s d o s t e m a s g e n e r a l e s ( a ó b ) y u n a d e la s c u e s t i o ­
n e s c o n c r e t a s ( 1 6 2 ) (c o m b i n a c i o n e s p o s i b l e s : a - 1 , a - 2 , b - 1 , b -2 ).

Tem as generales
a Cloroplastos. Fotosíntesis. Fotosínteis oxigénica. Fotofosforilación
♦>•. r v j i f j j • •v**4 r
b Monosacáridos. Terminología. Estereoisómeros. Formas abierta y ce­
rrada. Ejemplos. v:

C uestiones concretas
1 : Potencial de membrana. Potencial de acción. Conducción del impulso
nervioso. Sinapsis.
2 Concepto de lípido. Clasificación de los lípidos. Funciones de los lípidos.

SOLUCIÓN DE LA PRUEBA
T em a A

E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. Cloroplastos.
2. Fotosíntesis.
2.1 Fase luminosa. Fotofosforilación.
2.2 Fase oscura. Ciclo de Calvin-Benson.
3. Importancia biológica de la fotosíntesis.

7
D e s a r r o llo d e I le m a

!. C lo r o p la s to s .

L o s c lo r o p la s to s p e r te n e c e n a u n g r u p o d e o r g á n u lo s c a ra c te r ís tic o s
d e la s c é l u l a s v e g e ta le s q u e r e c ib e n e l n o m b r e d e " p la s tid io s " . L o s
p la s tid io s s e c a r a c te r iz a n p o r p o s e e r in f o r m a c ió n g e n é tic a p r o p ia y
u n a e n v o ltu r a d e d o b le m e m b r a n a . L o s c lo r o p la s to s s e lo c a liz a n e n
c é l u l a s v e g e ta le s f o to s in té tic a s y . e n lo s v e g e ta le s s u p e r io r e s , tie n e
f o rm a le n tic u la r c o n u n d iá m e tr o e n t r e 3 y 10 m ic r o m e tr o s y u n e s p e ­
s o r e n t r e I y 2 . S o n d e c o lo r v e rd e d e b id o a s u e le v a d o c o n te n id o e n
c lo r o f ila .

C a d a c lo r o p la s to e s tá r o d e a d o d e u n a d o b le m e m b r a n a (e x te r n a c in ­
te r n a ) q u e d e ja u n e s p a c io in te r io r ( e s p a c io in te r m e m b r a n a ) . F.l in te ­
r io r d e l c lo r o p la s t o re c ib e e l n o m b r e d e e s tr o m a y p o r é l s e e x tie n d e n
p r o lo n g a c io n e s d e la m e m b r a n a in te rn a f o r m a n d o e s tr u c tu r a s la m in a ­
re s d e n o m in a d a s tila c o id c s . E s to s s e d is p o n e n o r ie n ta d o s s e g ú n e l e je
m a y o r d e l c lo r o p la s to y e n o c a s io n e s fo rm a n p e q u e ñ o s g r u p o s d e d is ­
c o s a p ila d o s lla m a d o s g r a n a (p lu ra l d e g r a n o e n la tín ) p o r e l a s p e c to
q u e p r e s e n ta n a l m ic r o s c o p io ó p tic o . E n la s m e m b r a n a s tila c o id a le s
s e e n c u e n tr a n lo s p ig m e n to s f o to s in té tic o s . fu n d a m e n ta lm e n te c lo r o ­
f ila s y c a r o te n o id e s .

In m e r s o s e n e l e s tr o m a s e e n c u e n tr a n ta m b ié n r ib o s o m a s (p la s to rr ib o -
s o m a s ) y m o lé c u la s d e A D N . d e d o b l e c a d e n a y f o r m a c ir c u la r , c o n la
in f o r m a c ió n p a r a s in te tiz a r a lg u n a s p r o te ín a s d e l c lo r o p la s to .

2 . F o to s ín te s is .

L a f o to s ín te s is e s u n p r o c e s o d e n u tr ic ió n a u tó tr o f a e n e l q u e . u tili­
z a n d o la e n e r g ía lu m in o s a , s e s in t e t iz a m a te r ia o r g á n ic a a p a r t i r d e
c o m p u e s to s in o r g á n ic o s ta le s c o m o : d ió x id o d e c a r b o n o , a g u a y s a le s
m in e r a le s ( f o s f a to s , n itr a to s , s u lf a to s . e tc .).

L a f o to s ín te s is la r e a liz a n la s a lg a s u n ic e lu la r e s y to d o s lo s v e g e ta le s ,
p e r o ta m b ié n a lg u n o s o r g a n is m o s p r o c a r ió tic o s c o m o la s c ia n o b a c tc -
r ia s y c ie r ta s b a c te r ia s . E n la s c é l u l a s c u c a r ió tic a s , tie n e lu g a r e n lo s .
c lo ro p la s to s .

E l p r o c e s o p u e d e d iv id ir s e e n d o s fa s e s , f a s e lu m in o s a ( q u e d e p e n d e
d e la lu z p a r a s u r e a liz a c ió n ) y f a s e o s c u r a ( q u e n o d e p e n d e d ir e c ta ­
m e n te d e la lu z).

L a f a s e lu m in o s a tie n e p o r o b je to c a p tu r a r l a e n e rg ía lu m in o s a y tr a n s ­
f o r m a r la e n e n e r g ía q u ím ic a u tiliz a b lc (A T P ). a s im is m o , s e c o n s ig u e n
c o e n z im a s r e d u c id a s ( N A D P H ) q u e s e u tiliz a n p o s te r io r m e n te e n la
f a s e o s c u r a . T ie n e lu g a r e n la s m e m b r a n a s tila c o id a le s d e l c lo ro p la s to .

L a f a s e o s c u r a tie n e p o r o b je to f ija r a l d ió x id o d e c a r b o n o y fo rm a r
d iv e r s o s c o m p u e s to s o r g á n ic o s r e d u c id o s ( m o n o s a c á r id o s , a m in o á c i­
d o s . á c id o s g r a s o s , e tc .) . T ie n e l u g a r e n e l e s tr o m a d e l c lo ro p la s to .
T o d o s lo s o r g a n is m o s f o t o s i n té t i c o s u t i liz a n e l d ió x id o d e c a r b o n o
c o m o f u e n te d e p r o c e d e n c ia d e c a r b o n o p a r a la s ín te s is d e c o m p u e s ­
to s o r g á n ic o s . L a g r a n m a y o r ía o b tie n e d e l a g u a e l h id r ó g e n o y lo s
e le c tr o n e s n e c e s a r io s p a r a r e d u c i r e l N A D P * - p o r e l l o s e lib e r a o x í g e ­
n o c o m o s u b p r o d u c to ( f o to s ín te s is o x ig é n ic a ) . S in e m b a r g o , la s b a c ­
te r ia s d e l a z u f r e v e r d e s y p u r p ú r e a s d e s c o m p o n e n s u lf u r o d e h id r ó g e ­
n o p a r a o b te n e r e l h id r ó g e n o , p o r e l l o n o lib e r a n o x íg e n o , s in o a z u f re .
A c o n tin u a c ió n s e r e s u m e n la s r e a c c io n e s d e la fo to s ín te s is :

Fase luminosa: 2U? 0 *■ 0 ? + 4 H ' + 4e~

2 N A D P *+ 2 H * + 4e ------ ► 2NADPH
AD P P, * A T P + H 20

Fase oscura: 2NADPH + 2 H ? + C O ¿ * (C H ?0 ) + 2 N A D P ’ + H ?0

A T P * H 20 ------- ► A D P + P ,

2.1 F a s e lu m in o s a .
T ie n e lu g a r e n la s m e m b r a n a s d e l c lo r o p la s to e n la s q u e s e e n c u e n ­
tra n lo s p ig m e n to s f o to s in té tic o s in c lu id a l a c lo r o f ila ( tila c o id e s ) . E n
e s te p r o c e s o tie n e lu g a r:

1) L a c a p tu r a d e la e n e r g ía lu m in o s a p o r l a c lo r o f ila : E s ta e n e r g ía e s
u tiliz a d a p a r a e le v a r la e n e r g ía d e u n o d e s u s e le c tr o n e s h a s ta q u e
le e s a r r a n c a d o y c e d id o a u n a c c p to r . A l c o n ju n to f o r m a d o p o r: la
c lo r o f ila y d e m á s p ig m e n to s q u e fo r m a n e l d e n o m in a d o c o m p le jo
a n te n a , y e l a c e p to r d e e l e c tr o n e s s e le lla m a “ f o to s is te m a " .

2 ) T r a n s p o r te d e e le c tr o n e s : L o s e l e c t r o n e s a r r a n c a d o s s e r á n t r a n s ­
p o r ta d o s p o r u n c o n ju n t o d e p r o te ín a s tr a n s p o r ta d o r a s s itu a d a s e n
la m e m b r a n a tila c o id a l h a s ta u n a c o e n z im a , e l N A D P . q u e s e r e ­
d u c e a N A D P H * . E n la c a d e n a d e tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s
f u n c io n a n in te r c a la d o s d o s f o to s is te m a s : u n o (e l P S II) c u y a c lo ­
r o f ila “ a ” c a p ta lu z d e 6 8 0 n m y o tr o ( P S I) c u y a c lo r o f ila d ia n a
c a p ta lu z d e 7 0 0 n m . L a e x is te n c ia d e e s to s f o to s is te m a s p e r m ite
e le v a r e l n iv e l e n e r g é tic o d e lo s e le c tr o n e s p a ra p o d e r s e r tr a n s ­
p o r ta d o s d e s d e e l a g u a ( p r im e r d a d o r d e e le c tr o n e s ) , e n l a q u e se
e n c u e n tr a n a u n n iv e l e n e r g é tic o b a jo , h a s ta e l N A D P H ( ú ltim o
a c e p to r d e lo s e le c tr o n e s ) a u n n iv e l e n e r g é tic o su p e rio r.

3 ) F o s f o r ila c io n e s f o to s in té tic a s : E n e l tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s d e s ­
d e e l a g u a h a s ta e l N A D P * . g r a c i a s a la e n e r g ía c a p ta d a p o r la c lo ­
ro f ila . s e lib e ra e n e r g ía q u e s e r á u tiliz a d a p a r a s in te tiz a r A T P (fo -
to f o s f o r ila c ió n ) .

P a r a e x p lic a r e s ta s ín te s is d e A T P. e l p r e m io N o b e l d e Q u ím ic a P.
M itc h e ll, p ro p o n e la lla m a d a h ip ó te s is ‘•q u im io sm ó tic a'* . S e g ú n é s ­
ta . la e n e r g ía lib e r a d a e n e l tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s s e u tiliz a para
b o m b e a r p r o to n e s , e n c o n tr a d e u n g r a d ie n te , d e s d e e l e s tro m a h a -
 c ía e l esp a c io in tralilaco id c. E sto s p ro to n es, d a d a la im p erm ea b ili­
d ad d e la m e m b ra n a tilaco id al. só lo p u e d e n regresar, e n este c a s o a
fa v o r d e un g rad ien te, a tra v é s d e l c o m p le jo e n z im á tic o d e la m em ­
b ra n a tila c o id a l q u e c o n s titu y e la A T P -sin teta sa . q u ie n u tiliz a la
en erg ía lib erad a e n la salid a d e lo s H* para sin te tiz a r ATP.

4 ) F o to lisis d e l a g u a : L a d e sc o m p o sic ió n d e l a g u a e n la fo to sín te sis

re c ib e ta m b ié n el n o m b re d e fo to lisis (d e fo to : lu z y tisis: ro tu ra )
d e b id o a q u e la e n e rg ía n e c e s a ria p a ra su ro tu ra p ro c e d e d e la luz.
T ie n e lu g a r e n la s m e m b ra n a s tila c o id a lc s d e lo s c lo ro p la s to s .
c u a n d o la c lo ro fila " a " d e l PS 11 (fo to siste m a II) c a p ta un fo tó n d e
luz. E n to n c e s , u n e le c tró n e s a rra n c a d o d e su m o lé c u la y c e d id o a
u n tra n s p o rta d o r in ic ia l d e la c a d e n a d e tra n s p o n e d e e le c tro n e s.
L a c lo ro fila o x id a d a tie n d e a re c u p e ra r e l e le c tró n p e rd id o y lo
h a c e a e x p e n s a s d e lo s q u e se d e sp re n d e n al ro m p e rse las m o lé c u ­
las d e ag u a. L a c o n s e c u e n c ia in m e d iata e s la lib era ció n d e o x íg e ­
n o m o lecu lar. E l o x íg e n o p ro d u c id o p o r la s p la n ta s p e rm ite la re­
n o v a c ió n d e e s te g a s q u e e s u tiliz a d o p o r to d o s lo s o rg a n ism o s
a e ro b io s e n su re sp ira c ió n .

H ? 0 ------ M / 2 O? + 2 H * + 2e~ (ccoxios al P S II)

D e sd e e l p u n to d e v ista e v o lu tiv o , la a p a ric ió n d e lo s o rg a n ism o s foto-

sin té tic o s fo to lític o s tra jo e n c o n s e c u e n c ia la a c u m u la c ió n d e o x íg e n o li­
b re e n la a tm ó s fe ra . E s to p e rm itió , a su v e z . la a p a ric ió n d e o rg a n ism o s
q u e p u d ie ro n u tiliz a r el o x íg e n o c o m o o x id a n te e n s u s p ro c e so s re sp ira ­
to rio s . e s d e c ir, s u rg ió la re sp ira c ió n a e ro b ia , e n e rg é tic a m e n te m á s efica z
q u e la p rim itiv a re sp ira c ió n an aero b ia.

Disposición de los folosislcmas y complejos transportadores de electrones en la mem­

brana tilacoidal. El transporte de electrones libera energía para bombear H al interior
del tilacoidc. El gradiente creado permite a la ATP-sintetasa formar ATP.

10
2 .2 F a s e o s c u r a . C ic lo d e C a lv in - B e n s o n .
E s te p r o c e s o s e lle v a a c a b o e n e l e s tr o m a d e l c lo r o p la s lo y e n é l se
p r o d u c e la in c o r p o r a c ió n d e la m a te r ia in o r g á n ic a ( C 0 2) a m a te ria o r ­
g á n ic a ( h e x o s a s y o tr o s h id r a to s d e c a r b o n o ) . C o m o e n to d o p ro c e s o
a n a b ó lic o s e re q u ie r e e n e r g ía (A T P ) y u n p o te n te r e d u c to r (c o e n z im a s
r e d u c id a s ) , r e q u e r im ie n to s q u e , p r e c is a m e n te , s e c o n s ig u e n e n la fa se
lu m in o s a d e la f o to s ín te s is .

P o d e m o s c o n s id e r a r tr e s f a s e s e n la f a s e o s c u r a d e la fo to s ín te s is :

1) F ija c ió n d e l C 0 2: E l C O > s e fija a u n a m o lé c u la d e 5 C ( rib u lo s a

1 .5 -d ifo s fa to ) g r a c ia s a la e n z im a r ib u lo s a 1 .5 -d ifo s fa to c a rb o x ila -
s a . E l c o m p u e s to d e 6 C f o r m a d o s e d e s c o m p o n e in m e d ia ta m e n te
e n d o s c o m p u e s to s d e 3 C ( 3 - f o s f o g lic e r a to ) . E l 3 - f o s f o g lic c r a to es
fo s f o r ila d o a 1 .3 -d ifo s f o g lic c r a to c o n c o n s u m o d e A T P y re d u c id o
a a ld e h id o g r a c ia s a lo s e le c tr o n e s c e d id o s p o r e l N A D P H * . T ra s
la f ija c ió n d e 3 m o lé c u la s d e C O , a 3 m o lé c u la s d e rib u lo s a s e h a ­
b r á n f o r m a d o , f i n a lm e n te . 6 m o lé c u la s d e 3 C . E s ta s m o lé c u la s
c u m p lir á n u n d o b le d e s tin o : r e g e n e r a r e l c o m p u e s to a c c p to r y s in ­
t e t i z a r o tr o s c o m p u e s to s o rg á n ic o s .

2 ) R e g e n e r a c ió n d e l c o m p u e s to a c e p to r : D e la s 6 m o lé c u la s d e 3 C . 5
d e e lla s p e n e tr a n e n e l c ic lo d e C a lv in d e l c u a l s a le n c o n v e r tid a s
e n 3 m o lé c u la s d e r ib u lo s a 5 - f o s f a lo . fo s f o r ila d o p o s te r io r m e n te a
rib u lo s a 1-5 d if o s f a to . O b s e r v a q u e s o n la s m is m a s tre s m o lé c u la s
q u e s e g a s ta r o n p a r a f ija r la s tre s d e C O ,.

3 ) S ín te s is d e c o m p u e s to s o r g á n ic o s : L a s e x ta m o lé c u la d e 3 C . o b te ­
n id a p o r la f ija c ió n d e lo s tr e s C 0 2. d a o r ig e n a u n a m o lé c u la d e
g lic c r a ld e h íd o ( d e 3 C ). E s ta s m o lé c u la s d e 3 C . q u e s e v a n a c u m u ­
la n d o . p u e d e n s e r u tiliz a d a s p a r a la s ín te s is d e o tro s c o m p u e s to s :
m o n o s a c á r id o s ( g lu c o s a ) p r in c ip a lm e n te , p e r o ta m b ié n , a m in o á c i­
d o s . á c id o s g r a s o s , e tc .

Im p o r ta n c ia b io ló g ic a d e l a f o to s ín te s is .
D o s a s p e c to s h a c e n d e la f o to s ín te s is e l p r o c e s o b io q u ím ic o m á s im ­
p o r ta n te p a r a la b io s f e r a e n s u c o n ju n to :
Io L a p r o p ia s ín te s is d e m a te ria o r g á n ic a a p a r tir d e m a te ria in o r g á n i­
c a . S i d e s e s tim a m o s la q u im io s ín te s is p o r s u p o c o v o lu m e n , la f o ­
to s ín te s is e s la ú n ic a fu e n te p r im a r ia d e m a te ria o rg á n ic a p a ra u n o s
s e r e s v iv o s e n c o n tin u o c r e c im ie n to y re n o v a c ió n . A tr a v é s d e las
c a d e n a s tró fic a s , lo s s e r e s v iv o s tr a n s f o r m a r á n e s a m a te ria o r g á n i­
c a . q u e in ic ia lm e n te fu e f o to s in te tiz a d a . e n m a te ria p ro p ia .
2o L a tr a n s f o r m a c ió n d e e n e r g ía lu m in o s a n o u tiliz a b le p o r lo s s e re s
v iv o s e n e n e r g í a q u í m i c a a p r o v e c h a b l e . T a n s ó l o u n a p e q u e ñ a
fra c c ió n (e l 0 .1 % ) d e la e n e r g ía s o la r q u e a lc a n z a la b io s f e r a , e s
tr a n s f o r m a d a e n e n e r g ía q u ím ic a p o r fo to s ín te s is y a lm a c e n a d a e n
la m a te r ia o r g á n ic a . E s ta c if r a s u p o n e I 0 14 v a tio s tra n s f o r m a d o s
a n u a lm e n te p o r la s p la n ta s y e s la e n e r g ía p o tc n c ia lm c n te u tiliz a -
b le p u e s ta a d is p o s ic ió n d e la b io s f e r a .
 3o U n le rc c r a sp e c to , p a rtic u la rm e n te im p o rta n te para lo s o rg a n is ­
m o s a e ro b io s (lo s a n im a le s por e je m p lo ), e s la lib eració n d e o x í­
g e n o . E s g a s . q u e e n la fo to sín te sis e s u n su b p ro d u c to y c o m o tal
e s e x p u lsa d o , e s u tiliz a d o c o m o o x id a n te p o r to d o s lo s o rg a n is­
m o s d e re sp ira c ió n a e ro b ia (in c lu id a s la s p la n ta s). 1.a fo to sín te sis
p e rm itió la a p a ric ió n d e e ste tip o d e re sp ira ció n , en e rg é ticam e n te
m u y e fic a z , y m a n tie n e c o n s ta n te e n la a c tu a lid a d la c a n tid a d de
o x íg e n o e n la atm ó sfera.

T em a b

E sq u e m a d e c o n c e p to s a d e sa rro lla r

I . L o s m o n o sacárid o s.

I . I C o n c e p to .

1.2 T e rm in o lo g ía : n o m e n c la tu ra y c la sifica ció n .

1.3 L a iso m e ría d e lo s m o n o sa c á rid o s: c ste re o isó m e ro s.

1.4 F o rm a s a b ie rta y cerrad a.

1.5 E jem p lo s.

m D e sa rro llo d e l tem a

I . L o s m o n o sa c á rid o s

1 .1 C o n cep to .
S o n lo s a z ú c a re s m á s sim p le s y. por lo tan to , n o h id ro liz a b le s. S e c a ­
ra c te riza n p o r s e r c o m p u e s to s c r is ta li/a b le s . d e c o lo r b la n c o y so lu ­
b le s e n a g u a . Q u ím ic a m e n te so n p o lih id ro x ia ld e h íd o s o p o lihidroxi-
c e to n a s y re sp o n d e n a la fó rm u la g en eral C n H 2„ O n.

P u ed en ten er e n tre tre s y sie te á to m o s d e c a rb o n o e n la m o lécu la, l a

p resen cia d e l g ru p o a ld e h id o ( o c e to n a ) les c o n fie re c a rá c ter reductor.

1.2 T e rm in o lo g ía : n o m e n c la tu ra y c la sific ació n .

S eg ú n p o sean la fu n c ió n a ld e h id o o c e to n a . se c la sific a n e n d o s fa m i­
lias: a ld o sa s (c u a n d o p o se e n la fu n c ió n ald e h id o c n e l p rim e r c a rb o ­
n o ) y c e lo sa s (c o n la fu n ció n c e to n a e n e l seg u n d o ).

D en tro d e c a d a fam ilia se c lasifican c n d istin to s g ru p o s depen d ien d o

d e l n ú m e ro d e áto m o s d e c a rb o n o q u e posean. Se n o m b ran a n tep o n ien ­
d o e l p refijo a ld o - o c e lo -, al p re fijo q u e indica e l núm ero d e áto m o s de
c a rb o n o (frí-, tetra-, p e n ta -. h exa -, hepta-...) y a ñ ad ien d o e l su fijo -osa.

D en tro d e c a d a g ru p o lo s d istin to s m o n o sacárid o s reciben, c n alg unos

caso s, n o m b res e sp e c ífic o s q u e han sid o u sa d o s trad icio n alm en te. A sí.
la g lu co sa, un m o n o sa c á n d o d e se is áto m o s d e c a rb o n o q u e posee la
fu n c ió n a ld e h id o , s e r á u n a a ld o h c x o s a ( a ld o -h e x -o s a ). D e la m is m a m a ­
n e ra . u n m o n o s a c á r id o c o n c in c o á to m o s d e c a r b o n o y c o n la fu n c ió n
c o to n a ( c o m o la r ib o s a ) s e d e n o m in a r á c e to p e n to s a (c e to -p e n t-o s a ).

1.3 L a is o m e r ía d e lo s m o n o s a c á r id o s : e s te re o is o m e ro s .
E n t r e la s p r o p i e d a d e s d e l o s m o n o s a c á r i d o s d e s t a c a l a is o m e r ía .
D e c im o s q u e d o s o m á s c o m p u e s to s s o n is ó m e r o s c u a n d o p r e s e n ta n
la m i s m a f ó r m u la m o l e c u la r , p e r o d i s t i n t a s f ó r m u la s e s tr u c tu r a le s .
L o s c o m p u e s to s is ó m e r o s s e d if e r e n c ia n p o r p r e s e n ta r d is tin ta s p r o ­
p ie d a d e s . y a s e a n f ís ic a s o q u ím ic a s .

L a is o m e r ía e s p a c ia l o e s t e r e o i s o m e r í a e s d e b id a a la p r e s e n c ia d e
á to m o s d e c a r b o n o a s im é tr ic o s , e s d e c ir , q u e e s tá n u n id o s a c u a tr o r a ­
d ic a l e s d is tin to s . E n e s te c a s o s e fo r m a n d o s is ó m e r o s e s p a c ia le s o c s -
te r e o is ó m e r o s p o r c a d a á to m o d e c a r b o n o a s im é tr ic o p r e s e n te e n u n a
m o lé c u la ; o lo q u e e s lo m is m o , lo s c u a tr o r a d ic a le s d is tin to s s e p u e ­
d e n d i s p o n e r a lr e d e d o r d e l á to m o d e c a r b o n o s e g ú n d o s c o n f ig u r a c io ­
n e s n o s u p e r p o n ib le s d is tin ta s .

T o d o s lo s m o n o s a c á r id o s . e x c e p to la d ih id r o x ic c to n a . p o s e e n á to m o s
d e c a r b o n o a s im é tr ic o s y. p o r l o ta n to , p r e s e n ta n e s te r e o is ó m e r o s . El
n ú m e r o d e e s te r e o is ó m e r o s d e u n m o n o s a c á r id o e s 2 ". s ie n d o “ n " el
n ú m e r o d e c a r b o n o s a s im é tr ic o s q u e p o s e e .

E l g lic e r a ld c h íd o . p o r e je m p lo , p r e s e n ta d o s e s te r e o is ó m e r o s q u e s ó lo
d if ie r e n e n la d is p o s ic ió n e s p a c ia l d e u n ra d ic a l — O H . P o r c o n v e n io ,
s e c o n s id e r a q u e p e r te n e c e a la f o rm a D e l g lic e r a ld c h íd o c u y o r a d i­
c a l — O H e s tá s itu a d o a l a d e r e c h a d e l c a r b o n o a s im é tr ic o . E n e l c a s o
d e q u e e l g r u p o h id r o x ilo e s t é s itu a d o a la iz q u ie r d a , te n d r á c o n f ig u ­
r a c ió n L . L a m a y o r ía d e lo s m o n o s a c á r id o s p r e s e n te s e n la n a tu ra le z a
p r e s e n ta n c o n f ig u r a c ió n D.

H O H O
\ /J' \//
C C
l i
H -C -O H O H -C -H
CH2 O H CH? OH

D — g lic e r a ld e h id o L— g lic e r a ld e h id o

L a p r e s e n c ia d e l c a r b o n o a s im é tr ic o le s c o n f ie r e a c tiv id a d ó p tic a , e s
d e c ir , la c a p a c id a d d e g i r a r ( r o ta c ió n ó p tic a ) u n c ie r to á n g u lo e l p la n o
d e lu z p o la r iz a d a c u a n d o a tr a v ie s a u n a d is o lu c ió n d e a z ú c a r . C a d a es-
te r e o is ó m e r o s e c a r a c te r iz a , p r e c is a m e n te , p o r s u á n g u lo d e ro ta c ió n .

1.4 F o r m a s a b ie r ta y c e r r a d a .
N o r m a l m e n te r e p r e s e n t a m o s a l o s m o n o s a c á r i d o s s e g ú n f ó r m u la s
a b ie r ta s ( p r o y e c c io n e s d e F is c h e r ) . S in e m b a r g o , la s r e a c c io n e s q u í­
m ic a s y p r o p ie d a d e s d e e s to s c o m p u e s to s n o p u e d e n e x p lic a r s e c o n
d i c h a c o n f ig u r a c ió n : a p a r e c e u n a r e a c tiv id a d a n o r m a lm e n te b a ja d e
 lo s g r u p o s a l d e h i d o y c e l o n a ( c o m o si n o e s t u v i e r a n p r e s e n te s ) y
ta m b ié n tie n e n lu g a r c a m b io s e n e l p o d e r r o ta to r io d e e s ta s m o lé c u ­
l a s c u a n d o s e d is u e lv e n .

E s to e s d e b id o a q u e , e n d is o lu c ió n , lo s m o n o s a c á rid o s n o fo rm a n e s ­
tr u c tu r a s lin e a le s a b ie r ta s , s in o q u e s e d is p o n e n e n e s tru c tu r a s c íc li­
c a s c e r r a d a s . P o r e je m p lo , e n la g lu c o s a s e f o r m a u n e n la c e h e m ia c e -
ta l in te r n o a l r e a c c io n a r e l g r u p o a ld e h id o c o n e l g r u p o h jd r o x ilo d el
q u in to c a r b o n o . E s te c a m b io d a lu g a r a la a p a r ic ió n d e u n n u e v o c a r ­
b o n o a s im é tr ic o , lo q u e o r ig in a d o s n u e v o s c s te r e o is ó m e ro s .

H a w o r th d is e ñ ó u n a s n u e v a s r e p r e s e n ta c io n e s c e r r a d a s y p la n a s e n
l a s q u e la s e s t r u c t u r a s c í c l i c a s d e lo s m o n o s a c á r id o s a p a r e c e n e n
p e r s p e c tiv a . E n l a p r o y e c c ió n d e H a w o rth s e d ib u ja e l a n illo ( p e n ta ­
g o n a l o h e x a g o n a l, s e g ú n e l a z ú c a r ) e n e l p la n o h o riz o n ta l. L o s c a r­
b o n o s y e l o x íg e n o q u e fo r m a n e l a n illo s e s itú a n e n lo s v é r tic e s . L o s
d is tin to s g r u p o s h id r o x ilo s e h id r ó g e n o s s e s itú a n p e r p e n d ic u la rm e n -
tc a l p la n o d e l a n illo : h a c ia a b a jo to d o s lo s g r u p o s q u e a p a r e c e n a la
d e r e c h a e n la f ó r m u la lin e a l, y h a c ia a r r ib a lo s d e la iz q u ie rd a .

H o H O ♦ H OH

V — C H ?O H
V
H -C -O H
Y—
H -t p -O H H -C -O H | C H
í / c - \l
H -C -H O H -C -H O H -C -H O H C
I K ?H I/i
H -C -O H H -C -O H H -C -O H O h C C OH

H -C -O H H -C -O H' H -C H OH
I I I
C H ?O H C H ?O H C H ?O H

D — g lu c o s a F o rm a c iO n del D — g lu c o s a D g lu c o s a
(f o r m u la lin e a l) lie m t a c e ia i (f ó r m u la c í c l i c a ) (r e p r e s e n t a c i ó n
In fe rn o d e H a w o rth )

1 .5 E je m p lo s .
E n tre lo s m o n o s a c á r id o s d e m a y o r in te r é s b io ló g ic o d e s ta c a n :
a ) L a g lu c o s a : e s e l a z ú c a r m á s u tiliz a d o c o m o f u e n te d e e n e r g ía p o r
la s c é lu la s . S e e n c u e n tr a e n f o rm a lib re e n la s a n g r e o b ie n a lm a ­
c e n a d a fo r m a n d o u n p o lis a c á r id o d e re s e r v a , e l g lu c ó g e n o , e n e l
h íg a d o y m ú s c u lo s . S u o x id a c ió n lib e ra e n e r g ía q u e e s u tiliz a d a
p o r lo s s e r e s v iv o s p a r a r e a liz a r s u s fu n c io n e s v ita le s .
b ) L a fru c to s a : e s u n a c e to h e x o s a q u e s e e n c u e n tr a e n e s ta d o lib re
e n la s fru ta s y q u e f o rm a p a r te d e l d is a c á r id o s a c a ro s a .
c ) L a g a la c to s a : e s o tr a a ld o h e x o s a . f o r m a p a rte d e l a z ú c a r d e la le ­
c h e ( d is a c á r id o la c to s a ).
d ) L a r ib o s a : e s u n a a ld o p e n to s a q u e f o r m a p a rte d e la e s tr u c tu r a d e
lo s á c id o s n u c le ic o s ( 0 - D - r ib o s a e n e l A R N y d e s o x ir r ib o s a e n el
A D N ).
e ) L a r ib u lo s a : u n a c e to p e n to s a q u e d e s e m p e ñ a u n p a p e l m u y im ­
p o r ta n te e n la f o to s ín te s is c o m o m o lé c u la a c e p to r a d e l d ió x id o d e
c a rb o n o .

14
C u e stió n 1

S im a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n s e re fie re a la d ife re n c ia d e p o te n c ia l e lé c tric o q u e s e re g istra

e n tr e la c a r a e x te rio r e in te rio r d e la m e m b ra n a c e lu la r; la v a ria c ió n d e
e s te p o te n c ia l p ro v o c a rá la p ro p a g a c ió n d e l im p u ls o p e rv io s o a lo larg o
d e la n e u ro n a . A sim ism o , e l sa lto d e l im p u ls o n e rv io s a d e u n a n e u ro n a a
o tra tie n e lu g a r a tra v é s d e u n a e s tru c tu ra p e c u lia r d e n o m in a d a sin a p sis.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— F is io lo g ía d e la n e u ro n a : p ro p a g a c ió n d e l im p u ls o n e rv io so .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

E n e s ta d o d e re p o s o , e s d e c ir, c u a n d o la fib ra n e rv io s a n o e s tá tra n sm i­

tie n d o im p u ls o s n e rv io s o s , e x is te u n a d if e r e n c ia d e p o te n c ia l ( 7 0 m V )
e n tr e la c a r a e x te rn a e in te rn a d e la m e m b ra n a , a e s a d .d .p . s e le d e n o m i­
n a p o te n c ia l d e m e m b r a n a o ta m b ié n , p o te n c ia l d e rep o so . E sta d ife re n ­
c i a d e p o te n c ia l e s d e b id a a la d is tin ta d is trib u c ió n d e io n e s d e n tro y fu e ­
ra d e l a x ó n o rig in a d a p o r e l c o n tin u o b o m b e o d e io n e s e fe c tu a d o p o r la
b o m b a d e s o d io -p o ta s io d e la m e m b ra n a . El re s u lta d o d e to d o e llo e s q u e
e l in te rio r d e la m e m b ra n a e s tá c a rg a d o n e g a tiv a m e n te re s p e c to d e l e x te ­
rio r. se d ic e q u e la m e m b ra n a e s tá “ p o la riz a d a " .

C u a n d o s e e s tim u la e l a x ó n se p ro d u c e , e n e l p u n to e x c ita d o , u n a u m e n ­
to d e la p e rm e a b ilid a d d e la m e m b ra n a . In ic ia lm c n te , io n e s s o d io p e n e ­
tra n m a s iv a m e n te d e n tr o d e l a x ó n p o r lo q u e m o m e n tá n e a m e n te se i n ­
v i e r te la p o la r id a d d e la m e m b r a n a , d e c i m o s q u e s e “ d e s p o la r iz a " .
D u ra n te 1.5 m s (h a s ta q u e la b o m b a d e N a/K re s ta b le c e d e n u e v o e l p o ­
te n c ia l d e re p o s o ) e l in te rio r d e la m e m b ra n a se h a c e p o s itiv o re sp e c to al
e x te rio r. E l p o te n c ia l p a sa d e - 7 0 m V a + 5 0 m V . e s d e c ir, e l p o te n c ia l to­
tal v a ría 120 m V ; a e s ta v a ria c ió n d e p o te n c ia l la d e n o m in a m o s p o te n ­
c ia l d e a c c ió n .

L a se c c ió n d e s p o la riz a d a d e la m e m b ra n a in d u c e la d e sp o la riz a c ió n d e lo s
s e g m e n to s a d y a c e n te s . E s ta d e s p o la riz a c ió n q u e s e p ro p a g a a lo la rg o de
la fib ra n e rv io s a e s lo q u e c o n stitu y e , e n e s e n c ia , e l im p u lso n ervio so .

L a s in a p s is e s la e s tru c tu ra d e c o n ju n c ió n fo rm a d a p o r e l e x tre m o d e un
a x ó n y la n e u ro n a a d y a c e n te a tra v é s d e la c u a l s e p ro d u c e e l s a lto del
im p u ls o n e rv io s o d e u n a n e u ro n a a o tra . L a s s in a p s is e stá n c o n stitu id a s
p o r: a ) e l b o tó n p re s in á p tic o d e l a x ó n d e la p rim e ra n e u ro n a ; b ) e l e s p a ­
c i o o h e n d id u ra sin ó p tic a , y c ) la d e n d r ita d e la n e u ro n a sig u ie n te .

C u a n d o e l im p u lso n e rv io so lle g a a l b o tó n p re sin á p tic o se lib e ra , a l e s p a ­

c i o s in ó p tic o , e l n e u ro tr a n s m is o r c o n te n id o d e la s v e s íc u la s sin ó p tic a s.
É s te s e fija a u n re c e p to r d e la m e m b ra n a d e la n e u ro n a p o stsin á p tic a . p ro ­
d u c ie n d o la d e s p o la riz a c ió n q u e s e p ro p a g a rá , e n fo rm a d e im p u lso , a lo
la rg o d e to d a la n e u ro n a . (V e r d ib u jo e s q u e m á tic o d e la p á g in a sig u ie n te .)
C u e stió n 2
E s ia c u e stió n p u e d e s re s o lv e rla c o n s u lta n d o la so lu c ió n d e la p ru e b a 17
(U n iv e rs id a d d e l P a ís V asco), te m a A . c u e s tió n 1.
 A C L A R A C IO N E S P R E V IA S
R e s p o n d a l a s c i n c o c u e s t i o n e s d e la o p c i ó n e l e g i d a A o B.

1 Explica las funciones de las sales minerales.

2 ¿Q ué diferencias hay en cuanto a com posición y estructura entre el
A D N y el ARN?
3 Haz un esquem a de una célula hipotética con todos sus orgánulos y
estructuras. •
4 D efine: fosfolfpido. coenzim a, hcterogam ia y biotopo.
5 A m uchos anim ales excavadores les faltan lo s ojos o los tienen m uy
atrofiados. ¿C óm o explicaría este hecho Lam arck? ¿Cóm o lo explica­
ría la teoría neodarvinista?

2 ¿Q ué relación hay entre los diferentes orgánulos m em branosos?

3 Haz un esquem a del ciclo del nitrógeno y explícalo.
4 Define: polisacáritlo, organism o anaeróbico, anticuerpo y deriva gené­
tica.
5 M cndel cruzó líneas puras d e guisantes de sem illa lisa y am arilla con
guisantes d e sem illa rugosa y verde. Se sabe q u e los caracteres liso y
am arillo son dom inantes sobre rugoso y verde. ¿Q ué resultados obtu­
vo (fenotipos y proporciones) en la prim era y en la segunda genera­
ción filial?

¡7
 SO LU CIÓ N D E LA PRUEBA
O p ció n A

C u estió n 1
S itu a n d o la cu estió n

L a fu n ció n d e las sales m in erales, c o m o c o m p o n e n te s in o rg án ico s d e los

seres v iv o s, p u e d e s lo c a liz a rla e n e l n iv e l m o le c u la r.

C o n cep to s q u e d e b e s reco rd a r

— E lem en to s b io g én ico s o bioclem entos.

— O sm o sis.

— p H y so lu cio n es lam pón.

R eso lvien d o la cu estió n

E ntre lo s co m p u esto s inorg án ico s q u e p u ed en en co n tra rse e n lo s se re s vi­

v o s fig u ra e l ag u a, g a se s, c o m o e l d ió x id o d e c a rb o n o y e l oxígeno, y las
s a le s m inerales. E sta s ú ltim as so n m o lécu las inorgánicas, q u e se disocian
fácilm en te e n iones al d iso lv e rse e n a g u a y q u e e n lo s se re s vivos pueden
e sta r p recip itad as (fo rm a n d o estru ctu ras ríg id as) o d isu c lta s (tan to e n el
m ed io in tra c e lu la r c o m o cx tracelu lar).

S a le s m in e ra le s d isu elta s:
E n m e d io a c u o so se e n c u e n tra n d iso c ia d a s e n su s co rresp o n d ien tes c a tio ­
n e s o an io n es. L o s p rin cip ales son:

A n io n e s: s o d io (N a*), p o ta sio (K *), m ag n esio (M g 2’ ). a m o n io (N lf*).

h ie rro (F c ?*/Fe3*). c in c (Z n 2‘ ) . ...

C atio n es: c lo ru ro (C I ). fo s fa to /b ifo s fa to (P 0 4v/H P Q J /H .P O j ) . c a rb o n a to

/b ic a rb o n a to (C O ; A iC O j) . su lfato (S O ; ). n itra to ( N O , ) . ...

le is fu n c io n e s q u e realiza n esta s sa les son:

I . M an tien en el g rad o c o rre c to d e salin id ad . E sto es m uy im p o rtan te p a ­

ra las célu las, y a q u e si é ste v aría pueden p ro d u cirse fen ó m en o s o s ­
m ó tico s d esfav o rab les. E s p o r e llo p o r lo q u e las c élu las d e nuestro
c u e rp o re q u ie re n q u e e l m e d io e x tra c in tra c e lu la r sea n isotónicos:
ig u alm en te, los su ero s fisio ló g ico s in travenosos q u e n o s inyectam os
d e b e n p o se e r e s a característica.

18
 2 . M a n tie n e n e l p H d e l m e d io in tra y c x tr a c e lu la r d e n tro d e u n in te r v a ­
lo ó p tim o . L o s io n e s fo s f a to /b if o s f a to y c a r b o n a to /b ic a rb o n a to , g r a ­
c ia s a s u a c c ió n a m o r tig u a d o r a o la m p ó n , c o n tr ib u y e n a l m a n te n i­
m ie n to d e l p H .

3 . C r e a n g r a d ie n te s e le c tr o q u ím ic o s , d a n d o lu g a r a lo s p o te n c ia le s d e
m e m b r a n a im p r e s c in d ib le s p a ra la tra n s m is ió n d e l im p u ls o n e rv io so .
A e s te re s p e c to , re c u e r d a q u e lo s io n e s s o d io y e lo r o s o n e m in e n te ­
m e n te e x tr a c e lu la r e s . m ie n tra s q u e e l io n p o ta s io e s in tra c c lu la r.

4 . F u n c io n e s e s p e c íf ic a s d e a lg u n o s io n e s :

— C a lc io . E s u n c o m p o n e n te e s e n c ia l d e m a te r ia le s e s q u e lé tic o s .
D e s e m p e ñ a u n p a p e l fu n d a m e n ta l c n la c o a g u la c ió n d e la sa n g re ,
e n la c o n tr a c c ió n m u s c u la r y e n la lib e r a c ió n d e n e u ro tra n s m is o -
re s d u r a n te la s in a p s is .
— M a g n e s io . C o m p o n e n te d e la m o lé c u la d e c lo r o fila . A c tú a c o m o
c o f a c to r d e m u c h o s e n z im a s q u e in te rv ie n e n e n la re s p ira c ió n c e ­
lu la r y c n la d u p lic a c ió n d e l A D N . C o n tr ib u y e a la e sta b iliz a c ió n
d e l a d o b le h é lic e d e A D N .
— H ie rro . F o r m a p a rte d e l g ru p o h e m o d e la h e m o g lo b in a y m io g lo -
b in a , e n c a r g a d a s d e l tr a n s p o r te d e o x íg e n o p o r la s a n g re y m ú s c u ­
lo s re s p e c tiv a m e n te . F o rm a p a r te d e lo s c ito c r o m o s . q u e s o n u n a s
e n z im a s r e s p o n s a b le s d e l tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s d u r a n te la r e s p i­
ra c ió n c e lu la r.
— Y o d o . E s e s e n c ia l c n la fo r m a c ió n d e la h o rm o n a tiro id e a .
— C o b a lto . N e c e s a r io c n la s ín te s is d e v ita m in a B 1 2 .

S a le s m in e r a le s p r e c ip ita d a s .
F o rm a n e s tru c tu ra s s ó lid a s e s q u e lé tic a s c o n fu n c io n e s d e s o s té n y p r o te c ­
c ió n . A lg u n o s e je m p lo s d e e s ta a c tu a c ió n q u e p u e d e s in d ic a r son:

— E l c a r b o n a to y e l f o s fa to c a lc ic o , q u e d e p o s ita d o s p r in c ip a lm e n te s o ­
b r e e l c o lá g e n o lo tr a n s f o r m a n e n u n a m a tr iz d u r a q u e c o n d u c e a la
fo rm a c ió n d e lo s h u e s o s . E l c a r b o n a to c a lc ic o fo rm a lo s c a p a ra z o n e s
d e la s c o n c h a s d e c r u s tá c e o s y m o lu s c o s .
— E l flu o r u r o d e c a lc io c o n f ie r e s u d u r e z a c a r a c te r ís tic a al e s m a lte d e
lo s d ie n te s .
— L o s o to lito s q u e s e e n c u e n tra n e n e l o íd o in te r n o y q u e fa v o re c e n el
m a n te n im ie n to d e l e q u ilib r io , e s tá n f o r m a d o s p o r c ris ta le s d e c a r b o ­
n a to c á lc ic o .

C u e s tió n 2

S itu a n d o la c u e s tió n

L o c a liz a rá s a lo s á c id o s n u c le ic o s (A D N y A R N ) d e n tr o d e l n iv e l m o le ­
cu la r.
 R e s o lv i e n d o lo c u e s t ió n

L o s ácid o s n u cleico s so n p o lím ero s d e n uclcótidos u n id o s, m ediante e n ­

laces fo sfodiéster. por el c a rb o n o 3 ' d e la p e n to sa de u n nucleósido con
el c a rb o n o 5 ' d e la p en to sa d e o tro n u cleósido. Los á c id o s nucleicos fo r­
m an largas cad en as n o ram ificad as, co n un secto r id én tico e n todos ellos
(fo sfato -p en to sa-fo sfato -p en to sa...) y o tro variable: la secuencia d e bases
u n id as a las pentosas.

a ) T ip o s d e ácid o s nucleicos:
D ependiendo d e l tip o d e pentosa q u e p o seen y d e las bases im plicadas,
c o n o cem o s d o s tip o s d e ácid o s n ucleicos: e l ác id o desoxirribonuclcico o
A D N y el á c id o rib o n u cleico o A R N . Por su localización celular y la fun­
c ió n q u e desem p eñ an se distinguen a su vez tres tipos fundam entales de
A RN : A R N m (m ensajero). A R N r (ribosóm ico) y A R N t (transferente).

b ) D iferencias en tre A D N y ARN:

A RN ADN

Pentosa P o see (1 —D - ribosa. L lev a P - D —desoxirribosa.

Bases A d e n in a . g u a n in a , u ra c ilo y
c ito sin a . T o d a s e lla s e n d is ­
tin ta p ro p o rció n . (A d em ás de
la s i n d i c a d a s , e l A R N t es
p o rta d o r de o tras b ases atípi-
cas.)
Cadena L o s A R N so n m o n o c a te n a -
r io s . e s tá n c o n s titu id o s por
u n a so la c a d e n a p o lin u cleó ti­
da. (E x c e p to e n alg ú n virus.)
E structura S a lv o el A R N t (c o n e stru c tu ­
r a e n « h o ja d e tr é b o l» ) , no
p re se n ta n u n a e stru c tu ra e s ­
pacial d eterm inada.
A d e n in a . g u a n in a , tim in a y
c ito s in a . L a p r o p o r c ió n d e
ad e n in a e s idén tica a la tim i­
na; lo m ism o ocu rre c o n g u a ­
nina y cito sin a. (En e l ADN
d e d o b le cadena.)
El A D N e s b ica ten a río . está
co n stitu id o p o r una d o b le c a ­
d e n a p o lin u c le ó tid a . ( E x ­
ce p to e n a lg u n o s virus.)
E s tru c tu ra e n d o b le h é lic e ,
c o n la s d o s c a d e n a s u n id as
m e d ia n te e l e m p a rejam ien to
d e las b ases ( A - T . G - C).

D entro d e c a d a tipo, los ácidos nucleicos tienen una com posición muy se­
m ejante en tre sí. se diferencian ta n só lo e n el porcentaje presente d e cada
base y sobre todo, e n la secuencia d e las bases e n la cadena polinucleótida.
T o d o s los A RN poseen un porcentaje diferente para c ad a tipo d e bases. En
cam b io , e n e l A D N el porcentaje d e adenina e s el m ism o q u e el d e timina.
m ientras q u e e l d e guanina e s idéntico al d e citosina; e llo es consecuencia
d e l em parejam iento d e estas bases para form ar la doble hélice del A DN.

C uestión 3
S itu a n d o la cuestión
L a c u e stió n se refiere a la estru ctu ra celular.

rm n x *
 C onceptos q u e debes recordar

— O rgánulos y estructuras típicos d e las células.

R esolviendo la cuestión

Puesto que se pide una célula hipotética co n todos los orgánulos y estruc­
turas. incluirem os, adem ás de los com unes, los propios d e las células ve­
getales (cloroplastos. vacuolas y pared celular) y los d e las células ani­
m ales (centriolos. vacuolas d igestivas y IiSOSOm as secundarios).

E s q u e m a d e cé lu la .
 C uestión 4
S it u a n d o la c u e s t ió n

L as d efin icio n es se refieren a : cierto tip o d e m o lécu las estru c tu ra le s (fos-

fo líp id o s) y c a ta liz ad o re s (cocnzim as); tip o d e rep ro d u cció n sex u al (he-
terogam ia); y co m p o n en te del e co sistem a (biotopo).

C o n cep to s q u e d e b e s reco rd a r

— C la sific a c ió n , e stru c tu ra y función d e lo s lípidos.

— H o lo cn zim as: c o facto res e n zim ático s.

— R ep ro d u cció n sexual.

— C o m p o n en tes d e l ecosistem a.

R eso lvien d o la cu estió n

Fosfolípido: S on un tip o d e lípidos q u e destacan p o r su participación en

las m em b ran as d e las c é lu la s. P o r su n atu raleza b ip o la r (interaccionan
co n el agua p o r su reg ió n h id ró fita, alejándose d e la m ism a su reg ió n h i­
d ró fo b a) se d isp o n e n fo rm a n d o b ic a p a s en m ed io s acu o so s. Su estructura
e s tá form ada p o r g lic c rin a cstcrificad a p o r d o s m o lé c u la s d e ácid o s g ra ­
so s y á c id o o rto fo s fó ric o .

Coenzima: M o lécu las d e natu raleza n o p roteica q u e se unen m ediante e n ­

laces n o co v alen tcs o d éb iles a la enzim a a la q u e aportan radicales o fun­
cio n es q u ím icas q u e no p o see y q u e le so n necesarias para po d er actuar.

Heterogamia (sin ó n im o d e anisogam ia): T ip o d e rep ro d u cció n sex u al en

la q u e los g a m e to s m ascu lin o s y fem en in os son m o rfológicam ente d e si­
g uales.

Biotopo: Á rea g e o g rá fic a c a racterizad a p o r su a m b ien te físic o e n e l q u e

v iv e u n a b io c e n o s is (s ie n d o la b io c c n o s is el c o n ju n to d e a n im a le s y
p lan tas q u e h abitan e n un área natural y se influyen m utuam ente).

C uestión 5

S itu a n d o la cu estió n

S e treta d e a p lic a r la teoría d e lo s caracteres ad q uiridos d e L am arck y la

teoría d e la selección natural d e D arw in co n los ap o rtes posteriores (neo-
d arv in ism o ) para e x p lic a r la atrofia d e órganos.

C o n cep to s q u e d e b e s recordar

— T eoría lam arq u ista d e la ev o lu ció n .

— T eo ría n co d arv in ista d e la evolución.

i 22
 R e s o lv i e n d o l a c u e s tió n

El enun ciad o m ás co n o cid o del lam arquism o nos dice q u e " la necesidad
crea e l órgano", es decir, el u so co n tin u ado d e un órgano provoca su d e sa ­
rrollo. m ientras q u e su desuso lo atro fia; estas variaciones, adquiridas a lo
largo de la vida del o rg an ism o por la influencia del am biente, serían trans­
m itidas a la descendencia. Para el c a s o q u e nos ocupa, la atrofia o desapari­
c ió n d e lo s órganos d e la visión e n organism os excavadores se explicaría
p o r e l hecho d e que. al no ten er q u e u tilizarlos p o r e sta r en un am biente sin
luz, s e atrofiarían. E sa atrofia, p ro v o cad a p o r e l no uso. se transm itiría a los
d escendientes, d a n d o lugar finalm ente a la desaparición de los ojos.
S eg ú n el neodarvinism o. las poblaciones presentan variabilidad heredable.
E sta variabilidad aparece d e m anera esp ontánea por m utación. A quella va­
riabilidad q u e confiera m ay o r eficacia al organism o, se m antendrá y a u ­
m entará en frecuencia en la población gracias a la acción d e la selección
natural, m ientras q u e la variabilidad "perjudicial" será elim inada. Vamos a
ex p licar la desaparición o reducción d e los órganos d e la visión de dos m o­
do s diferentes, p e ro d e acu erd o co n e l neodarvinism o:
1. E sp ontáneam ente aparecerían m u tacio n es q u e afectarían, norm alm ente
de m an era negativa, a los órganos d e la visión. S i el o rganism o vive en
un am biente e n d o nde la visión es necesaria, la selección natural elim i­
n ará a lo s individuos "m u lan tes". S in em bargo, si el o rganism o vive en
la o scuridad, e n d o nde la visión no e s necesaria, no habrá presión de
selección q u e elim in e d ic h a s m u tacio n es, pu d ien d o m an ten er y acu­
m ularse e n la población y tran sm itirse a los descendientes.
2. E n e l tran scu rso d e la ev o lu ció n , aparte d e m utaciones puntuales que
puedan surgir e n lo s g en es q u e co n tro lan e l d esa rro llo d e los órganos
de la visión, pueden darse d elecio n es d e m aterial genético. Si en esto s
o rganism os se d a u n a d eleció n q u e ab arq u e al gen o gen es d e lo s ó rg a­
n o s d e la v isió n , la selección natural no sólo no actuará en contra, sino
a favor, y a q u e la no form ació n d e lo s órganos d e la visión su p ondrá
un ah o rro en erg ético p ara esto s in d iv iduos durante e l p ro ceso d e d esa­
rrollo. A sim ism o, pudiera o c u rrir q u e la pérdida d e e so s d elicad o s e
in útiles ó rg an o s e n e sc am b ien te subterráneo pudiera su p o n er u n a v en ­
taja selectiva p ara los individuos: se evitan lesiones y s e p o tencia la
selección d e individuos co n o tro s sentidos m á s apropiados.

O pció n B
C uestión 1
S itu a n d o la cuestión

E sta cu estió n se refiere a las fu n c io n e s q u e d esem p e ñ a el co m p o n en te de

lo s se re s v iv o s cu an titativ am en te m ás im portante: e l agua.

C o n cep to s q u e d eb es recordar

— N a tu ra le z a q u ím ic a del agua.
— F uncio n es bioló g icas q u e d ese m p e ñ a el agua.

23 i
 R e s o l v i e n d o la c u e s I io n

D e b id o a la d is trib u c ió n a sim é tric a d e lo s e le c tro n e s , la m o lé c u la d e

a g u a p o see u n a n a tu ra le z a d ip o la r (u n a re g ió n p re se n ta c arg a n eg ativ a y
o tra p o sitiv a), lo q u e hace p o sib le la fo rm ació n d e e n la c e s d e h id ró g en o
in term o lecu lares. E sta a tra c c ió n m o lecu lar e s re sp o n sa b le d e q u e . a te m ­
p e ra tu ra a m b ie n te , e l a g u a se en c u e n tre e n e s ta d o líq u id o , a-d iferencia d e
lo q u e o c u rre c o n o tra s su s ta n c ia s d e p e s o m o le c u la r s im ila r c o m o el
d ió x id o d e c a rb o n o , g a se o so a te m p e ra tu ra am b ien tal.
D ip o lo m o le c u la r d e agua:

ROO*"
eloeno a A Moléculas Oo
p o s itiv a

pu*"
htdn

0 *
n o o a iv a n & ogen o

C) O X ÍG E N O # M IO R O G 6 N O 4 ¥

E sta n o tab le p ro p ie d a d e x p lic a a su v ez o tra s p ro p ie d ad e s e n las q u e se

b asan las im p o rtan tes fu n c io n e s q u e d e se m p e ñ a el a g u a e n lo s seres vi­
v o s. e n tre e lla s p u e d e s citar:
1. M isión term o n eg u lad o ra. P o r su elev ad o c a lo r específico (el a g u a e s uno
d e lo s co m p u esto s q u e m ás calo r absorbe p o r unidad d e m asa para elevar
su tem peratura), sirv e co m o am ortiguador e n lo s cam bios d e tem peratu­
ra. Ayuda, por ejem plo, a m antener constante la tem peratura del cuerpo
d e los anim ales hom eoterm os. Y adem ás, d a d o el a lto calo r d e vaporiza­
ció n del ag u a, la evaporación superficial hace dism inuir la tem peratura.
2. M isió n e stru c tu ra l. L a e le v a d a fu e rz a d e a d h e sió n y co h esió n entre
su s m o lécu las p e rm ite q u e se m a n te n g a la fo rm a y e l v o lu m en d e las
c é lu la s, lo s c a m b io s y d e fo rm a c io n es del c ito p la sm a , y e x p lic a e l as­
c e n so d e la sa v ia p o r lo s v a so s co n d u cto res.
3. M isión disolvente. S u naturaleza dipolar hace q u e se a un buen d isolven­
te frente a gran cantidad d e sustancias tales c o m o iones, sustancias pola­
res y no polares. T am bién puedes resaltar la im portancia d e esta misión
al co n sid erar q u e las reacciones qufm ieas d e las células se d an e n m edios
acuosos y q u e lo m ism o o cu rre co n el aporte d e nutrientes y la elim ina­
ción d e productos d e desecho. A sim ism o, e n disolución o dispersiones
acuosas se transportan por el m edio interno d e un organism o, todo lo que
precisan su s célu las y todos lo s productos d e d e sech o d e su actividad.
4 . M isio n es m ecán icas. A c tu a n d o c o m o lu b rica n te n o só lo e n las a rtic u ­
la c io n e s. m ú sc u lo s, te n d o n e s o lig am entos, sin o ta m b ié n e n lo s c o n ­
ta c to s e n tre ó rg a n o s c o m o los d e l h íg a d o c o n e l d iafra g m a.
5 . M isio n es q u ím icas. El a g u a in te rv ie n e c o m o reac cio n an te e n reaccio ­
n e s d e h id ró lisis. Y tam b ién e s la fu ente d e áto m o s d e h id ró g e n o en
la fo to sín te sis vegetal.

79SR
 A te n c ió n : T am bién p u ed es cita r la im portancia del m edio a cu o so e n la apa­
rición y m anten im ien to d e la vida sobre nuestro planeta. F.I a g u a perm anece
líquida d en tro d e un am p lio interv alo de tem peraturas, entre 0o y 1(X)° C.
den tro del cual se d an lo s p ro ceso s q u ím icos vitales. E n estado sólido es
m enos densa q u e líquida, por e llo Ilota e l h ielo c n e l agua. Puedes indicar
q u e e ste hecho p erm ite la vida e n zonas m u y frías, ya q u e los lagos, n o s o
m ares com ienzan a congelarse d esd e la superficie hacia abajo, y la c a p a de
h ielo form ada sirve d e protección térm ica a las zonas inferiores.

C uestión 2 *-

'J ' S itu a ció n d e la cu estió n

L a c u e stió n se refiere al siste m a d e m em b ran as d e la c é lu la eu cariólica.

C o n cep to s q u e d eb es recordar

— O rg á n u lo s m em branosos.

— M em b ran a unitaria.

R eso lvien d o la cu estió n

L a cé lu la e u carió lica p o see un sistem a in tern o d e m em branas y o rg ánulos

c o n m em branas q u e p erm ite la co m p a rtim en tació n c e lu la r y p o sib ilita que
se lleven a cab o , de m anera sim u ltán ea p ero independiente, m ultitud de
reaccio n es q u ím icas.

Ix is p rin c ip a le s c o m p a rtim e n to s m e m b ran o so s co n relació n e stru ctu ral o

fisio ló g ica so n : la e n v o ltu ra nuclear, el re tícu lo en d o p lasm ático liso y ru­
g o so . el a p a ra to d e G o lg i, los liso so m a s. p e ro x iso m a s y la s v a cu o la s.
M ito c o n d ria s y c lo ro p la sto s tam bién p o see n m em brana au n q u e su re la­
c ió n co n los d e m á s o rg án u lo s n o e s tan estrecha.

T an to la c o m p o sic ió n q u ím ica c o m o la e stru c tu ra d e la m em brana d e lo ­

d o s e sto s o rg á n u lo s e s se m e ja n te y sim ila r a la d e la m em brana p lasm áti­
c a . A d em ás, e s frecu en te la in terco n ex ió n en tre a lg u n o s d e e sto s c o m p a r­
tim en to s p o r ejem plo:
— L a s m em b ran as d e l R.E. se c o n tin ú a n co n la m em b ra n a plasm ática y
co n la d o b le m em b ran a n u clear, a sim ism o , e l e sp a c io interm em brana
d e é sta se c o n tin ú a co n la c a v id a d d el retículo.

— L a c a ra **cis” o d e fo rm ació n d e l ap arato d e G o lg i e s tá e n estrec h a re­

lación c o n el R .E . y la m em b ran a nuclear.

— L os liso so m as. p e ro x iso m a s y o tra s v e sícu la s m em b ran o sa s se d e s­

prenden d e las c a v id a d e s del R .E . o d e l ap arato de G olgi.

— L as v acu o las d e reserv a c n las c é lu las veg etales se fo rm an a p a rtir de

v e síc u la s d e l retículo.

25
 lis ta interconexión e s tá c laram en te relacionada co n la función d esem p e ñ a­
d a p o r c a d a u n o d e esto s orgánulos.

lin e l R .E . se sintetizan las p ro teín as y líp id o s (fo sfo líp id o s y co lesterol)

q u e co nstituyen la base d e todas las m em b ran as celulares. E stas m em bra­
nas. m o d ificad as, pasan a form ar parte del ap arato d e G o lg i y desd e aquí,
c o m o v esícu las d e secreción se incorporan a la m em brana plasm ática o p a ­
san a fo rm a r vesículas e n el in terior d e la célu la fo rm an d o lisosom as. pero-
xisom as...

M ito c o n d ria s y c lo ro p la s to s p re se n ta n u n a d o b le m e m b ra n a . A u n q u e la
e s tru c tu ra y c o m p o s ic ió n d e a m b a s (so b re to d o la e x te rn a ) e s sim ila r a la
d e la s d e m á s n o g u a rd a n u n a re la c ió n e stru c tu ra l o fisio ló g ic a d ire c ta
co n el siste m a d e m em b ran as.

C u estió n 3

S itu a c ió n d e la c u e stió n

E sta c u e s tió n se re fie re a l flu jo d e m a te ria e n e l e c o siste m a , c o n c re ta ­

m e n te a l c ic lo q u e d e sc rib e el n itró g en o .

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— E l c ic lo d e la m a te ria : lo s c ic lo s b io g eo q u ím ico s.

R e so lv ie n d o la c u e s tió n

0)

^ ( ? ) f n a c ió n d e l N . a tm o s fé rico
(® )
D e sn itrifica ció n
NH,

(5)
— N O 3- P LA N TA S A N IM A L E S

N itra ta ció n R E S T O S O R G A N IC O S

( 3 )A m o n ilic a c ió n
4)Nitñfcación
N itro s a ctó n
NO? NH,

(1 ) E l n itró g en o se e n c u e n tra e n la atm ó sfe ra e n fo rm a d e n itró g e n o m o le­

c u la r g a se o so , c o n stitu y e n d o ap ro x im a d am e n te u n 7 8 % d e la m ism a.
(2 ) E l n itró g e n o a tm o s fé ric o n o p u e d e s e r u tiliz a d o d ire c ta m e n te p o r lo s
se re s v iv o s, s ó lo c ie rta s b a c te ria s (g é n e ro s A z o to b a c te r y R h izo b iu m

26
 e n s im b io s is c o n le g u m in o s a s ) y c ia n o f íc e a s s o n c a p a c e s d e f ija r N 2
a tm o s f é r ic o y . tr a s r e d u c ir lo a a m o n ia c o , f o r m a r c o m p u e s to s n itro g e ­
n a d o s q u e p u e d e n u tiliz a r la s p la n ta s .
(3 ) T a m b ié n lo s r e s to s y e x c r e c io n e s d e s e r e s v iv o s c o n tie n e n n itró g e n o
o r g á n ic o q u e e s tra n s f o r m a d o e n a m o n ia c o p o r la a c c ió n d e b a c te ria s y
h o n g o s d e s c o m p o n e d o r e s . E s te p ro c e s o s e d e n o m in a a m o n ific a c ió n .
(4 ) E l a m o n ia c o d e l s u e lo e s tr a n s f o r m a d o e n n itra to s m e d ia n te e l p r o c e ­
s o d e n itrif ic a c ió n e f e c tu a d o p o r la s b a c te r ia s m irif ic a n te s . E s te tie n e
lu g a r e n d o s fa s e s : la o x id a c ió n a n itr ito s o n itro s a c ió n ( r e a liz a d o p o r
b a c te ria s d e l g é n e r o N itr o s o /n o n a s ) y la o x id a c ió n d e é s to s a n itra to s
o n itra ta c ió n ( r e a liz a d o p o r e l g é n e r o N itr o b a c te r ).
( 5 ) L a s r a íc e s d e la s p la n ta s a b s o r b e n lo s n itra to s , in c o rp o ra n d o e l n itr ó ­
g e n o a s u s c o m p u e s to s o r g á n ic o s ( a m in o á c id o s , p r o te ín a s y á c id o s
n u c le ic o s ) . A tr a v é s d e la s c a d e n a s tr ó f ic a s p a s a a lo s c o n s u m id o re s .
(6 ) B a c te ria s d e l g é n e r o P s e u d o m o n a s tr a n s f o rm a n n itr ito s y n itra to s e n
n itró g e n o m o le c u la r q u e e s d e v u e lto a la a tm ó s fe ra . E ste p r o c e s o se
d e n o m in a d e s n itr if ic a c ió n y c o n é l se c ie r r a e l c ic lo d e l n itró g e n o .

C u e s tió n 4

S itu a c ió n d e la c u e s tió n

L a s d e fin ic io n e s s e re fie re n a : c ie r to tip o d e m o lé c u la s (p o lis a c á rid o s ); ti­

p o d e o r g a n is m o ( o rg a n is m o a n a e ró b ic o ); m o lé c u la d e d e f e n s a in m u n ita -
ria ( a n tic u e rp o ); y p ro c e s o e v o lu tiv o d e la s p o b la c io n e s (d e riv a g é n ic a ).

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— C la s if ic a c ió n , e s tr u c tu r a y f u n c ió n d e lo s a z ú c a re s .
— R e s p ira c ió n c e lu la r.
— L a r e s p u e s ta in m u n iz a n te
— L e y d e H a rd y -W e in b e rg : e x c e p c io n e s .

R e s o lv ie n d o ¡a c u e s tió n

P o l i s a c á r i d o : S o n a z ú c a r e s q u e e s tá n f o r m a d o s p o r la u n ió n , m e d ia n te
e n la c e s O - g lic o s íd ic o s , d e m u c h o s m o n o s a c á r id o s . D e s e m p e ñ a n p r in c i­
p a lm e n te fu n c io n e s e s tr u c tu r a le s (c e lu lo s a , q u itin a , e tc .) o d e re s e rv a ( a l­
m id ó n y g lu c ó g e n o ).

O r g a n i s m o a n a e r o b i o ( d e a n : s in ; a e r o : a ire , y b io s: v id a): R e c ib e n este

n o m b r e l o s o r g a n i s m o s q u e v i v e n s i n “ a i r e " , e s d e c i r s i n o x íg e n o .
C o n c re ta m e n te , e s to s o rg a n is m o s n o u tiliz a n o x íg e n o c o m o a c e p to r e x te rn o
d e e le c tro n e s e n la re s p ira c ió n c e lu la r. L o s o rg a n is m o s a n a e ro b io s p u e d e n
 ser: a n a e ro b io s e stric to s ( n o u tiliz a n n u n c a e l o x íg e n o e in c lu so les resulta
tó x ic o ), y a n a e ro b io s fa c u lta tiv o s (e n p re s e n c ia d e o x íg e n o lo u tilizan, pero
en su a u se n c ia u tiliz a n v ía s a lte rn a tiv a s c o m o las ferm en ta cio n e s).

A n tic u e r p o : T ip o d e p ro te ín a s (in m u n o g lo b u lin a s) e la b o ra d a s p o r lo s lin-

fo c ito s a n te la p re se n c ia d e u n a n tíg e n o (su s ta n c ia e x tra ñ a a l o rg a n ism o ) y
c o n e l c u a l re a c c io n a e s p e c ífic a m e n te a n u la n d o su p o sib le e fe c to patógeno.

D e r i v a g e n é t i c a : V é a s e la r e s p u e s ta a la c u e s tió n 3 d e la p r u e b a I I
( U n iv e r s id a d d e L e ó n ).

C u e stió n 5

S itu a c ió n d e la c u e s tió n

E s ta c u e s tió n s e re fie re a la s e x p e rie n c ia s q u e re a liz ó M e n d e l. d e las q u e

d e d u jo su te rc e ra Ley.

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— L ín e a o c e p a pura.
— D o m in a n c ia y rc c e siv id a d .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

U n a d e las e x p e r ie n c ia s q u e re a liz ó M e n d el fu e e l c r u z a m ie n to d e dos

ra z a s p u ra s d e g u is a n te p a ra d o s c a r a c te r e s (g e n e ra c ió n P ). u n a d e s e m i­
lla s lis a s ( o r e d o n d a s ) y a m a r illa s (R R V V ). y o tra d e s e m illa s ru g o s a s y
v e rd e s (rrv v ). P re v ia m e n te c o m p r o b ó la d o m in a n c ia d e la a lte rn a tiv a lisa
s o b re la ru g o s a y d e la a m a r illa s o b re la v e rd e . L o s re s u lta d o s q u e o b tu ­
v o . ta n to e n la Ia c o m o e n la 2a g e n e ra c ió n filia l, e s tá n re fle ja d o s e n el
e s q u e m a d e la p á g in a sig u ie n te .

L o s h íb rid o s d e la 1 ' g e n e ra c ió n filia l ( F , ) re s u lta ro n to d o s ig u a le s, p re ­

s e n ta n d o e l f e n o tip o d e u n o d e lo s p a d re s , a m a r illo y re d o n d o (c a ra c te re s
d o m in a n te s ), c o n lo q u e d e m o s tró q u e ta m b ié n s e c u m p lía su p rim e ra ley
c u a n d o s e c o n s id e ra b a la tra n s m is ió n d e d o s c a r a c te re s a l m is m o tie m p o
(d ih ib rid ism o ).

E n la 2a g e n e ra c ió n filial (F ?) a p a re c e n lo s sig u ie n te s fe n o tip o s: a m a rillo -

re d o n d o . a m a rillo -ru g o so , v e rd e -re d o n d o y v e rd e -ru g o so , e n la p ro p o rc ió n
9 :3 :3 :1. re sp e c tiv a m e n te .

El h e c h o d e a p a re c e r c o m b in a c io n e s fc n o típ ic a s n u ev a s (a m a rillo -ru g o s o y

v e rd e -re d o n d o ) e n la s p ro p o rc io n e s in d ic a d a s, q u e n o e x istía n e n la g e n e ­
ra c ió n p a te rn a , d e m u e s tra la h e re n c ia in d e p e n d ie n te d e lo s d o s ca ra c tere s.
D e h e c h o , si s e c o n sid e ra c a d a c a r á c te r p o r s e p a ra d o , se c u m p le la p rim e ra
y se g u n d a le y d e M e n d e l. u n ifo rm id a d d e la p rim e ra g e n e ra c ió n filial y se­
g re g a c ió n a le a to ria d e lo s alclos.
 O #
A m arilla V e rd e
Redonda R u g o sa
VVRR v v rr

i i
G A M E TO S VR vr
\
O
© A m a rilla R e d o n d a
V vR r

R e s u lta d o s o b te n id o s d e l c r u c e e n tre d o s ra z a s p u ra s , u n a d e s e m illa s a m a rilla s y re d o n d a s

( V V R R ) y la o tra d e s e m illa s v e rd e s y ru g o s a s ( v v r r ) .

2 »
 A C L A R A C IO N E S PR E V IA S
D e lo s tre s te m a s p r o p u e s to s eleg ir u n o . D e la s c u a tro cu e stio n e s
realizar só lo dos. L o s p ro b le m a s d e g e n é tic a s e c o n sid e ra n c u e s ­
tio n es.
E l a lu m n o tie n e q u e re a liz a r p o r lo ta n to u n te m a y d os cuestiones.

1 E n z im a s : c o n c e p to . M e c a n is m o d e a c c ió n : c a tá lis is e n z im á tic a .
E specificidad. M odificación d e la acción enzim ática: inhibición y acti-
-v ació n . S u s tipos.
2 N úcleo interfásico: envoltura nuclear, nuclcoplasm a, crom atina y nu­
cléolo.
3 C on cep to y m ecanism o m olecular del gen. R egulación d e la expresión
fé n ic a teoría del o pción M utaciones

Cuestiones co ncretas ^ i+lT •*

1 ¿C uáles s o n las condiciones q u e tienen q u e cu m plir u n a población pa­
ra q u e se verifique la ley d e H ardy-W einbcrg?

2 Explique e l papel d e los productores prim arios e n las pirám ides tróficas.

3 E n la especie vegetal M irahU is ja la p a , e l co lo r ro jo y el co lo r blanco

d e las flores n o dom inan e l u n o sobre e l o tro , sino q u e las plantas hí­
bridas para lo s alclos q u e determ inan esto s d o s colores son de flores
d e un c o lo r interm edio, ro sa d o . S e c ru za u n a planta d e co lo r rosado
por u n a blanca y otra por u n a ro ja. D ense las segregaciones gcnotípica
y fenol ípica e n c a d a caso.

4 U n hom bre d e visión n orm al, q u e 'n o e ra calv o , se casó c o n u n a m ujer

d e iguales características q u e e ra hija d e u n padre c ie g o para los c o lo ­
res y d e u n a m adre calva. ¿ Q u é clase d e descendencia p u ed en ten er y
e n q u é proporciones? (l,a ceg u era para los coloras es un carácter mo-
nogénico recesiv o lig ad o a l sexo). í 7

U niversidad d e C ádiz. Selectividad. 1991

 SOLUCIÓN DE LA PRUEBA
rem a 1

E squem a d e co n cep to s a d esarrollar

1. E nzim as: concepto.

2. M ecanism o d e acción: catálisis enzim ática.

3. M odificación d e la acción enzim ática: inhibición y activación. S u s tipos.

D esa rro llo d e ! tem a

1. E nzim as: concepto.

L as enzim as so n u n tip o de p ro teín as d e función catalítica, e s decir,
regu lan las reacciones q u ím icas en los seres vivos. H acen posible que
reaccio n es q u e n o tran scu rren o lo harían a velocidades m uy bajas
puedan d esarro llarse a m ayor velocidad a las tem peraturas habituales
d e los o rg an ism o s. In tervienen e n e sta s reacciones e n m uy pequeñas
concen tracio n es, ya q u e n o se co n su m en ni se alteran d u ra n te la reac­
ción. pudien d o . p o r lo tanto, a c tu a r sucesivas veces.

A tendiendo a los elem en to s q u e las form an, podem os distinguir:

a ) E n zim as fo rm ad as ex clu siv am en te p o r pro teín as, y a sea n u n a o
m ás las cad en as polipeptídicas.

b ) E nzim as q u e co n tien en , adem ás d e proteína, algún o tro elem ento

d e natu raleza n o proteica, d en o m in ad o cofactor. En este caso reci­
ben e l n o m b re d e h o lo en zim as. El co fac to r puede ser un catión
m etálico c o m o el co b re, zinc, h ierro, e tc ., o una m o lécula co m p le­
ja. En e ste c a so , si el cofacto r se halla u n id o covalentem entc a la
proteína, se le d en o m in a g ru p o prostético; si e stá un id o m ediante
in te ra c c io n es n o c o v a le n tc s. recibe e l n o m b re d e co enzim a. En
cu alq u ier c a so , a la parte p ro teica se le d enom ina apoenzim a.

2 . M ecan ism o d e acción: catálisis enzim ática.

D eb es ex p licar, en p rim er lugar, q u e las reacciones quím icas (incluso
las term odinúm icam entc posibles) no suceden espontáneam ente si las
m oléculas reaccio n an tes carecen d e la en erg ía d e activación suficien ­
te. P u ed es ver la d iferencia cuan titativa en tre las energías d e ac tiv a ­
c ió n necesaria para q u e tran scu rra u n a reacción catalizad a y sin c a ta ­
liz a r m ediante e l esquem a d e la p ág in a siguiente.

L as enzim as, c o m o catalizad o res q u e so n . actúan dism in u y en d o esa

energía d e activ ació n . El m ecanism o d e actuación es e l siguiente:

(E) ♦ (S) «-------- * (E S ) - -------- * (P) ♦ (E)

si
li/ada.

L.as m o lé c u la s c n z im á tic a s (I*) se u n e n d e m a n e ra e sp e c ífic a a la s re ­

a c c io n a n te s . q u e d e n o m in a re m o s s u s tra to s (S ). E n u n p rim e r p a s o se
fo rm a u n c o m p le jo e n z im a -s u s tra to (E S ). A q u í la e n z im a in d u c e c a m ­
b io s e n la m o lé c u la d e s u s tra to ( r u p tu ra o re d istrib u c ió n d e e n la c e s,
c a m b io s e n lo s g ru p o s fu n c io n a le s, e tc .) , q u e h a c e n d is m in u ir su e n e r­
g ía d e a c tiv a c ió n y c o n d u c e n a la fo rm a c ió n d e l p ro d u c to fin a l (P ) y la
lib e ra c ió n d e la e n z im a (E ) in a lte ra d a , q u e p u e d e a c tu a r d e n u e v o .
E s te m e c a n is m o d e a c c ió n e x p lic a d o s c a ra c te rís tic a s d e la a c c ió n c n -
z im á tic a . s u e s p e c ific id a d y la e fic a c ia:
— P o r e s p e c ific id a d s e e n tie n d e e l h e c h o d e q u e u n a d e te rm in a d a e n ­
z im a ta n só lo c a ta liz a u n tip o d e tra n s fo rm a c ió n ( e s p e c ific id a d d e
a c c ió n ) d e u n d e te rm in a d o tip o d e s u s tra to s (e s p e c ific id a d d e su s­
tra to ). P o r e je m p lo , la s a c a ra s a , s o la m e n te c a ta liz a la h id ró lis is d e
la s a c a ro s a . E s to s e d e b e a q u e la u n ió n e n tre e n z im a y s u s tra to es
e s p e c ífic a , e s d e c ir, la e n z im a só lo re c o n o c e y se u n e a su su stra to
s e g ú n e l m o d e lo d e F is c h c r lla v e -c e rra d u ra . M á s re c ie n te , e l m o ­
d e l o d e l a ju s te in d u c id o d e K o s h la n d . c o m p a r a e s ta u n ió n a la
e x is te n te e n tr e u n a m a n o y u n g u a n te : la e n z im a , g ra c ia s a su n a ­
tu ra le z a p ro te ic a , p u e d e a d a p ta rs e a la f o rm a d e l su stra to .
E s te ú ltim o m o d e lo , te fa c ilita ra h a b la r d e lo s d ife re n te s tip o s de
a m in o á c id o s e x is te n te s e n la e n z im a : lo s d e u n ió n , q u e fa c ilita n la
fo rm a c ió n d e l c o m p le jo e n z im a -s u s tra to ; lo s q u e m a n tie n e n la e s ­
tru c tu ra trid im e n s io n a l d e la e n z im a ; y lo s c a ta lític o s , q u e c o n s ti­
tu y e n e l lu g a r d e u n ió n o c e n tr o a c tiv o d e la e n z im a .
— L a g r a n e f i c a c i a d e l a a c c i ó n e n z i m á t ic a s e m a n if ie s ta e n la e l e v a ­
d a v e lo c id a d d e r e a c c ió n q u e s e c o n s ig u e in c lu s o a c o n c e n t r a c i o ­
n e s e n z i m á t i c a s b a ja s . E s te h e c h o e s d e b id o a q u e , t r a s la f ija c ió n
e n z i m a - s u s t r a t o , la s c a d e n a s la t e r a l e s d e lo s a m in o á c id o s d e l c e n ­
t r o a c t iv o c r e a n la s c o n d ic i o n e s f ís i c o - q u ím ic a s n e c e s a r ia s p a r a la
t r a n s f o r m a c ió n d e l s u s tr a to e n p r o d u c to . É s ta s s o n : a ) la c o r r e c ta
p o s i c i ó n e n q u e la e n z i m a c o l o c a a l s u s t r a t o ; b ) e l a u m e n t o d e
c o n c e n t r a c i ó n d e la s m o l é c u l a s d e s u s tr a to e n e l c e n tr o c a ta lític o ,
y c ) la in d u c c ió n d e c a m b io s e n e r g é t i c o s q u e a y u d a n a l s u s tr a to a
a l c a n z a r e l e s t a d o d e tr a n s ic ió n .

T r a s la c a t á l i s i s d e u n a m o l é c u l a d e s u s tr a to , l a e n z im a s e d e s ­
p r e n d e in a l t e r a d a p u d ie n d o a c t u a r d e n u e v o ; d e e s te m o d o , u n a
p e q u e ñ a c a n t i d a d d e e n z i m a p u e d e c a t a l i z a r la tr a n s f o r m a c ió n d e
u n a g r a n c a n t i d a d d e s u s tr a to .

M o d if ic a c ió n d e l a a c c ió n e n z i m á t i c a : in h ib ic ió n y a c tiv a c ió n . S u s ti­
p o s.

a ) A c tiv a c ió n e n z im á tic a :

T o d a s la s e n z im a s a c tú a n d e n tr o d e u n in te r v a lo ó p tim o d e te m p e ra tu r a s
y d e p H . fu e r a d e l c u a l s u a c tiv id a d d is m in u y e . A p H e x tr e m o s o a e le ­
v a d a te m p e r a tu r a , la p ro te ín a e n z im á tic a s e d e s n a tu r a liz a , e s d e c ir, p ie r­
d e s u c o n f o r m a c i ó n n o p u d ie n d o a c tu a r . A b a ja te m p e r a tu r a n o h a y
e n e r g ía c in é tic a s u fic ie n te p a r a fo rm a r e l c o m p le jo e n z im a -s u s tra to .

A lg u n a s e n z i m a s s e s i n te tiz a n e n f o r m a in a c tiv a ( p r o e n z im a s o z im ó -
g e n o s ) y s e a c t iv a n p o r la a c c i ó n d e o t r a s e n z i m a s o io n e s . É s to s in ­
d u c e n u n c a m b i o c n la e s t r u c t u r a d e la s p r o e n z im a s h a c ié n d o la s a d ­
q u i r i r la c o n f o r m a c i ó n n e c e s a r i a p a r a p o d e r a c tu a r . U n e j e m p l o lo
c o n s t i t u y e e l tr i p s in ó g e n o . f o r m a i n a c tiv a d e la trip s in a .

O t r a s e n z i m a s r e q u ie r e n p a r a r e a l i z a r s u fu n c ió n l a p r e s e n c ia d e s u s ­
ta n c i a s n o p r o te ic a s q u e c o l a b o r a n e n s u a c tiv id a d c o m o c o f a c to r e s
m e tá lic o s o c o e n z i m a s . E s ta s ú l t i m a s p r o p o r c io n a n e n e r g ía ( c o m o e l
A T P ) p e r m itie n d o r e a c c io n e s d e s í n t e s i s , o s ir v e n d e s u s tr a to e n r e a c ­
c io n e s d e ó x id o - r e d u c c ió n ( c o m o e l N A D ’ y F A D ) a c e p t a n d o o c e ­
d ie n d o e le c tr o n e s .

b ) I n h ib ic ió n d e la a c ti v id a d e n z im á tic a :
E s te p r o c e s o e s m u y im p o r ta n te , y a q u e e n m u c h o s c a s o s c o n s titu y e
e l m e c a n is m o d e c o n tr o l d e r e a c c io n e s m e ta b ó lic a s e n lo s s e r e s v iv o s.
E s lle v a d a a c a b o p o r c ie r to s c o m p u e s to s , d e n o m in a d o s in h ib id o r e s ,
q u e c n m u c h a s o c a s i o n e s s o n lo s p r o p io s p r o d u c to s d e la r e a c c ió n .

P u e d e ser:
— I r r e v e r s ib le . L a e n z im a s e u n e c o v a le n te m e n te a l in h ib id o r, d e fo r­
m a c a s i p e r m a n e n te , y a q u e p r e s e n t a u n a d is o c ia c ió n m u y le n ta .
P o r e l l o ta m b ié n s e le c o n o c e c o m o e n v e n e n a m ie n to d e la e n z im a ,
y a q u e a n u la s u c a p a c id a d c a ta lític a . P o r e je m p lo , e l io n - C N b lo ­
q u e a u n a im p o r ta n tís im a e n z im a r e s p ir a to r ia , la c ito c r o m o o x id a s a .
 — R e v e r s ib le . L a u n ió n d e la e n z im a c o n e l in h ib id o r e s te m p o ra l,
im p id ie n d o e l n o r m a l f u n c io n a m ie n to d e la e n z im a m ie n tra s d u ra
la m is m a . E s to s in h ib id o r e s p u e d e n ser:

• C o m p e titiv o s , c u a n d o e l in h ib id o r s e u n e a la e n z im a e n s u c e n ­
tro a c tiv o c o m p itie n d o c o n e l s u s tra to . S u p re s e n c ia d is m in u y e la
v e lo c id a d d e la r e a c c ió n a l r e d u c ir la s m o lé c u la s d e e n z im a s q u e
p u e d e n u n ir s e a l s u s tr a to . • •

• N o c o m p e titiv o s , c u a n d o e l in h ib id o r s e u n e a la e n z im a p o r un
lu g a r d is tin to a l c e n tr o a c tiv o , p e r o p r o v o c a n d o c a m b io s q u e im ­
p id e n l a a c c ió n d e la e n z im a s o b r e e l s u s tra to .

Tem a 2 wmmmmmmmmmumt' 1,n m m i[twtsm k&ve&r'.

E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. E n v o ltu ra n u c le a r.
2 . N u c lc o p la s m a .
3 . N u c lé o lo .
4. C ro m a tin a .

D e s a r r o llo d e l te m a

L a in te r f a s e e s e l p e r io d o c o m p r e n d id o e n tr e d o s d i v i s i o n e s c e lu la r e s
c o n s e c u tiv a s , e s d e c ir , e l p e r io d o d e r e p o s o e n la re p r o d u c c ió n c e lu la r.
D u r a n te l a in te r f a s e a p a r e c e e l n ú c le o c o m o u n a e s tr u c tu r a c e lu la r, m á s o
m e n o s e s f é r ic a , s itu a d o e n e l c e n tr o d e la c é lu la a n im a l o d e s p la z a d o a la
p e r if e r ia e n a lg u n a s c é l u l a s v e g e ta le s .
1. E n v o ltu r a n u c le a r.
E l n ú c le o e s tá s e p a ra d o d e l c ito p la s m a p o r u n a d o b le m e m b ra n a , la e n ­
v o ltu r a n u c le a r , q u e e s u n a p o r c ió n d e l r e tíc u lo e n d o p la s m á tic o . L a
c o m p o s ic ió n d e e s ta s m e m b r a n a s e s m u y s e m e ja n te a la p la s m á tic a , y
e n tr e a m b a s q u e d a u n e s p a c io (e s p a c io p e rin u c le a r) d e 2 0 a 4 0 n m d e
e sp e so r. L a e n v o ltu r a n u c le a r tie n e a b u n d a n te s p o r o s n u c le a re s d e u n o s
5 0 n m d e d iá m e tr o , c o m u n ic a n e l in te rio r d el n ú c le o c o n e l c ito p la s m a .

2. N u c lc o p la s m a .
E n e l in te r io r d e l n ú c le o s e e n c u e n tra e l n u c lc o p la s m a o j u g o n u cle ar.
A l m ic r o s c o p io ó p tic o s e o b s e r v a u n a m a ra ñ a d e fib rilla s y g ru m o s ,
q u e s e tiñ e n c o n fa c ilid a d c o n c o lo r a n te s b á s ic o s c o n s titu id a p o r u n m a­
terial q u e d e n o m in a m o s c r o m a tin a ( a s o c ia c ió n d e A D N c o n h isto n a s).
A u n q u e p o c o p u e d e o b s e r v a r s e a l m ic r o s c o p io , d u r a n te la in te rfa s e
tie n e lu g a r u n a in te n s a a c tiv id a d m c ta b ó lic a . A llí tie n e lu g a r la tr a n s ­
c rip c ió n d e l A D N p a r a la s ín te s is d e lo s A R N ( m e n s a je r o , tr a n s fe re n -
te y r ib o s ó m ic o ) e s e n c ia le s p a r a la p ro d u c c ió n d e e n z im a s y d e m á s
p r o te ín a s e n e l c ito p la s m a . T a m b ié n e n la in te r fa s e tie n e lu g a r la ré ­
p lic a d e l A D N c e lu la r p r e v ia a la m ito s is .
 3. N u c lé o lo s .
E n el n ú c le o te ñ id o p u e d e n v e rs e u n o o m á s n u c lé o lo s : z o n a s
e s fé ric a s c o n s titu id a s p o r e l A D N e s p e c ia liz a d o e n la p ro d u c c ió n d e l
A R N r. L o s c r o m o s o m a s a lo s q u e p e r te n e c e e s te A D N s e d e n o m in a n
c r o m o s o m a s n u c lc o la re s y a l A D N q u e c o d if ic a e s te A R N r s e le c o ­
n o c e c o m o o r g a n iz a d o r n u c le o la r. E n e l n u c lé o lo tie n e lu g a r e l e n ­
s a m b la je d e l A R N c o n p ro te ín a s p ro c e d e n te s d e l c ito p la s m a p a r a fo r­
m a r la s s u b u n id a d e s rib o s ó m ic a s . É s ta s se rá n e x p o r ta d a s p o s te r io r ­
m e n te . a tra v é s d e lo s p o ro s n u c le a r e s , a l c ito p la s m a .

4 . C ro m a tin a .
E n e l m o m e n to d e la d iv is ió n c e lu la r , l a c r o m a tin a n u c le a r, d is p e r s a
d u r a n te la in te rfa s c , s e c o n d e n s a p a r a d a r lu g a r a u n a s e s tr u c tu r a s v i ­
s ib le s a l m ic r o s c o p io ó p tic o d e n o m in a d a s c r o m o s o m a s . E l n ú m e ro
d e c r o m o s o m a s d e c a d a e s p e c ie e s c o n s ta n te , y e l c o n ju n to d e c r o ­
m o s o m a s d e u n in d iv id u o c o n s titu y e su c a r io tip o . A u n q u e lo s c r o m o ­
s o m a s n o s o n e s tr u c tu r a s c a r a c te r ís tic a s v is ib le s e n e l n ú c le o in te rfá -
s ic o d e b e s m e n c io n a r lo s s e ñ a la n d o e s ta p a rtic u la rid a d .

T em a 3
m E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. C o n c e p to , e s tr u c tu r a y lo c a liz a c ió n d e l g e n a n iv e l m o le c u la r.
2. M e c a n is m o d e la e x p r e s ió n g é n ic a : tr a n s c r ip c ió n , p r o c e s a d o y tr a ­
d u c c ió n .
3 . R e g u la c ió n d e la e x p r e s ió n g é n ic a .
4. M u ta c ió n a n iv e l m o le c u la r.

D e s a r r o llo d e ! te m a

1. C o n c e p to , e s tr u c tu r a y lo c a liz a c ió n d e l g e n a n iv e l m o le c u la r.
E l g e n e s la u n id a d h e r e d ita r ia d e lo s s e r e s v iv o s . M o le c u la rm e n te ,
u n g e n e s u n a s e c u e n c ia d e d e s o x ir ib o n u c le ó tid o s (A D N ). q u e c o n ­
tie n e la in fo rm a c ió n p a r a la s ín te s is d e u n a c a d e n a p o lip e p tíd ic a .

D u r a n te la i n te r f a s c , e l A D N s e e n c u e n t r a d i s p e r s o e n e l n ú c le o .
C u a n d o la c é lu l a e n t r a e n d iv is ió n ( m ito s is o m e io s is ) e l A D N se
c o n d e n s a e n u n a s e s tr u c tu r a s lla m a d a s c r o m o s o m a s , v is ib le s al m i­
c r o s c o p io . e n c u y a c o m p o s ic ió n e n tr a n ta m b ié n p ro te ín a s .
U n g e n e s , e n e s e n c ia , u n a u n id a d d e tra n s c rip c ió n fo r m a d a b á s ic a ­
m e n te p o r: u n a r e g ió n c o d ific a d o r a c o n lo s e x o n e s q u e c o n tie n e n in ­
f o r m a c ió n . in te r r u m p id a , e n lo s o r g a n is m o s c u c a r io ta s . p o r s e c u e n ­
c ia s q u e s e r á n e lim in a d a s e n e l A R N m ( ¡n tro n e s ); u n a r e g ió n p r o n to -
lo r a e n d o n d e s e u n ir á la A R N p o lim e r a s a (e n z im a e n c a r g a d a d e la
s ín te s is d e l A R N m ) ; y u n a r e g ió n te r m in a d o r a c o n s e ñ a le s p a ra te r­
m in a r e l p ro c e s o d e s ín te s is d e l A R N m .
 E n e l e s q u e m a s ig u ie n te s e re p r e s e n ta u n g e n c o n tre s e x o n e s ( E ,. E ,
y E , ) y d o s in tro n e s (1, y l ?). L a re g ió n c o d if ic a d o r a s e in ic ia c o n el
trip íe te T A C y te r m in a c o n e l trip lc tc m u d o A C T .

R e g ió n cxxftftcadora
Promotor Anuaor Ei li E* Ir E, AnWr.iilor Te nji iVKJor AIMJ

K ac : : • A C T¡ . V
TranicnpC ón | L ID E R ! •
5 AUG *. \ UGA 3
Procesado | -l.D E R X TR A ILE R
E»
Traducción J CABEZA ¡ ' ^
PiiM Alm V m A tPnli Al

2. M e c a n is m o d e la e x p re s ió n g é n ic a : tr a n s c rip c ió n , p ro c e s a d o y tra d u c ­
c ió n .
1.a in fo rm a c ió n c o n te n id a e n e l g e n s e e x p re s a , e n p r im e r lu g a r, m e ­
d ia n te la s ín te s is d e u n a m o lé c u la d e A R N m e n s a je ro (A R N m ). E ste
p ro c e s o re c ib e e l n o m b re d e tr a n s c r ip c ió n . P a ra e llo , la e n z im a A D N
p o lim e ra s a s e e n c a r g a d e s in te tiz a r u n a c a d e n a d e A R N m c o m p le ­
m e n ta ria d e u n a d e la s c a d e n a s d e l A D N to m a d a c o m o m o ld e .

E n lo s e u c a r io ta s , e s te A R N m s u f r e u n p r o c e s a d o c o n s is te n te b á s ic a ­
m e n te e n la e lim in a c ió n d e s e c u e n c ia s lla m a d a s in tr o n e s (s in in fo r­
m a c ió n p a r a la s ín te s is d e la p ro te ín a ). T a n to la tra n s c rip c ió n c o m o el
p ro c e s a d o tie n e n lu g a r e n e l n ú c le o c e lu la r.

U n a v e z p ro c e s a d o , e l A R N m p a s a al c ito p la s m a d o n d e lo s rib o so m a s
s e e n c a rg a n , m e d ia n te lo s A R N d e tr a n s f e re n c ia (A R N t). d e re a liz a r
la tr a d u c c ió n d e la s e c u e n c ia d e b a s e s d el A R N m e n u n a p ro te ín a .

E s to e s p o s ib le g ra c ia s a la e x is te n c ia d e u n c ó d ig o g en é ric o , d e ta l m a­
n e ra q u e u n a s e c u e n c ia d e tre s b a s e s d e l A R N m o c o d ó n c o d ific a un
a m in o á c id o . C a d a A R N t. p o rta d o r d e u n d e te rm in a d o a m in o á c id o , tie ­
n e el trip lc te c o m p le m e n ta rio (a n tic o d ó n ) d e l c o rre s p o n d ie n te c o d ó n .

E l m e c a n is m o d e la tra d u c c ió n e s e l s ig u ie n te : c o n la a y u d a d e u n a e n ­
z im a . lo s A R N t s e u n e n e s p e c ífic a m e n te a s u s r e s p e c tiv o s a m in o á c i­
d o s : lu e g o , e l rib o s o m a a c o p la rá e l a n tic o d ó n d e a q u é llo s a lo s c o d o -
n e s c o m p le m e n ta rio s d e la s e c u e n c ia d e n u c le ó tid o s d el A R N m . E sto
p e rm ite d e ja r a c a d a a m in o á c id o e n e l lu g a r s e ñ a la d o p o r la s e c u e n c ia
d e n u c le ó tid o s d e l A R N m . E s te p ro c e s o d e s ín te s is p r o te ic a tie n e lu ­
g a r e n e l c ito p la s m a c e lu la r d o n d e s e e n c u e n tra n lo s rib o so m a s.

3 . R e g u la c ió n d e la e x p re s ió n g é n ic a .
L a c é lu la ta n s ó lo s in te tiz a u n a d e te r m in a d a p ro te ín a c u a n d o la n e c e ­
s ita . p a r a e llo u tiliz a s e ñ a le s ta n to e x te rn a s d e l m e d io c o m o in te rn a s
d e l A D N . J a c o b y M o n o d p ro p u s ie ro n la te o ría d e l o p e r ó n p a ra e x p li-
c a r c ó m o se r e g u la d ic h a s ín te s is . E s t a r e g u la c ió n p u e d e s e r in d u c ib lc
o rc p rc s ib le se g ú n s e a e l tip o d e p r o c e s o p a ra e l q u e e s n e c e s a ria la
p ro te ín a : c a ta b ó lic o o a n a b ó lic o .

U n e je m p lo d e s is te m a in d u c ib lc e s e l d e l o p e ró n la c to s a , q u e e s tá
c o n s titu id o p o r u n fra g m e n to d e A D N fo rm a d o por:

— G e n e s e s tr u c tu r a le s (c o n in fo r m a c ió n p a r a la sín te s is d e e n z im a s
p a r a c a ta b o liz a r la la c to s a ) p re c e d id o s p o r u n a re g ió n p r o m o to r a
( p ro m o to r) y u n a re g ió n o p e r a d o r a (o p e ra d o r).

— G e n re g u la d o r, q u e a r itm o le n to p e r o c o n tin u o , se tra n s c rib e para

f o r m a r u n a p ro te ín a re p re s o ra .

L a p ro te ín a re p r e s o r a r e c o n o c e y s e u n e a l o p e ra d o r. E n ta l situ a c ió n ,
la A R N p o lim e ra s a n o p u e d e u n ir s e a la r e g ió n p ro m o to ra c o n tig u a ,
p o r lo q u e n o p u e d e in ic ia rs e la tr a n s c r ip c ió n d e lo s g e n e s e s tru c tu ra ­
le s. S i e n e l m e d io a p a re c e la c to s a ( in d u c to r), é s ta s e u n e a la p ro te í­
n a re p r e s o r a in a c tiv á n d o la , a s í. e l c o m p le jo in d u c to r-re p re s o r s e s e ­
p a r a d e l o p e r a d o r p e r m itie n d o e l f u n c io n a m ie n to d el o p e ró n .

U n e je m p lo d e s is te m a r e p r e s ib le s e r ía e l d e l o p e r ó n h is tid in a . e n
d o n d e lo s g e n e s e s tr u c tu r a le s s in te tiz a n e n z im a s n e c e s a ria s p a ra fa­
b r ic a r e l a m in o á c id o h is tid in a . A q u í la p ro te ín a re p re s o ra n o se u n e
a l o p e ra d o r, p o r lo q u e e l s is te m a e s tá fu n c io n a n d o n o rm a lm e n te , s in ­
te tiz a n d o h is tid in a . C u a n d o la h is tid in a e s tá e n e x c e s o s e u n e a la
p ro te ín a re p r e s o r a y la a c tiv a , u n ié n d o s e e s te c o m p le jo a la re g ió n
o p e r a d o r a e in te rru m p ie n d o e l f u n c io n a m ie n to d e l siste m a .

E l o p e ró n ta m b ié n p u e d e p re s e n ta r u n c o n tro l p o s itiv o q u e a c tiv a la

t r a n s c r i p c i ó n , e s d e c i r , q u e n o s ó l o l a p e r m ite o la i n te r r u m p e .
B á s ic a m e n te s e b a s a e n la e x i s t e n c i a d e u n a p r o te ín a a c tiv a d o r a
(C A P ) q u e . u n ié n d o s e a l A M P c íc lic o y p o s te rio rm e n te a la re g ió n
p ro m o to ra , a c tiv a la s ín te s is fa c ilita n d o la u n ió n d e la A R N p o lim e ­
r a s a a l p ro m o to r.

¡M u tacio n es a n iv e l m o lecu lar.

U n a m u ta c ió n e s u n c a m b io e n e l m a te ria l g e n é tic o y p o r ta n to h e re d a ­
b le. A n iv el m o le c u la r u n a m u ta c ió n e s la s u s titu c ió n d e un n u c lc ó tid o
p o r o tro , lo q u e d a r á lu g a r a l c a m b io e n u n trip le te d e b ases.

E s te c a m b io p u e d e s e r s ile n c io s o , e s d e c ir, p u e d e q u e n o s e tra d u z c a e n

u n c a m b io d e u n a m in o á c id o p o r o tro e n la c a d e n a p o lip c p tíd ic a . E sto
e s d e b id o a la d e g e n e ra c ió n d e l c ó d ig o , y a q u e m u c h o s a m in o á c id o s
v ie n e n c o d ific a d o s p o r v a rio s trip le te s d is tin to s e n lo s q u e la te rc e ra le­
tra (n u c le ó tid o ) p u e d e se r, in d is tin ta m e n te , u n o u o tr o nuclcó tid o .

S in e m b a rg o , e n la s d o s te rc e ra s p a n e s d e lo s c a s o s la s u s titu c ió n de
u n n u c lc ó tid o d a r á lu g a r a la s u s titu c ió n d e u n a m in o á c id o p o r o tro .
S i e s ta s u s titu c ió n a fe c ta a la a c tiv id a d d e la e n z im a , s e p r o d u c irá u n a
m u ta c ió n d e te c ta b le .
 A te n c ió n . E n la a c tu a lid a d s e c o n o c e n c u a tr o tip o s d e se c u e n c ia s d e nu-
c le ó tid o s: a ) las q u e tie n e n in fo rm a c ió n p a ra d irig ir la sín te sis d e u n a e n ­
z im a o p ro te ín a ; b ) las q u e d irig e n la s ín te s is d e A R N r o A R N t, q u e c o la ­
b o ra n e n la s ín te sis d e p ro te ín a s; c ) las q u e c o n s titu y e n se ñ a le s p a ra el
fu n c io n a m ie n to d e l g e n . c o m o re g ió n p ro m o to ra , o p e ra d o r, e tc.; y d ) las
q u e n o tie n e n in fo rm a c ió n (A D N a lta m e n te re p e titiv o ).

C u estió n 1
E s ta c u e stió n p u e d e s re s o lv e rla c o n s u lta n d o la so lu c ió n d e la p ru e b a 4
(U n iv e rsid a d d e C a n ta b ria ), o p c ió n A. c u e stió n 6.

C u estió n 2

S itu a n d o la c u e stió n

P u e d e s lo c a liz a r e s ta c u e s tió n d e n tro d e l n iv e l p o b la c io n a l (e co lo g ía: flu ­

j o d e e n e rg ía e n un e c o siste m a ).

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— L o s e c o s is te m a s y su d in ám ica.

— F lu jo d e e n e rg ía e n un eco siste m a .

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

L o s p ro d u c to re s c o n s titu y e n e l p rim e r n iv el tró fic o d e lo s e c o siste m a s

q u e in c lu y e a lo s o rg a n is m o s a u tó tro fo s fo to s i n té tic o s (v e g e ta le s, fito­
p la n c to n y b a c te ria s fo to sin te tiz a d o ra s) y q u im io sin té tic o s.

L o s p ro d u c to re s tra n sfo rm a n la e n e rg ía d e l m e d io (so la r o q u ím ic a ) no

u tiliz a b le d ire c ta m e n te p o r lo s se re s v iv o s, e n e n e rg ía q u ím ic a c o n te n id a
e n s u m a te r ia o r g á n ic a q u e s in te tiz a n a p a r tir d e m a te ria in o rg á n ic a
(C O ,) . A tra v é s d e las c a d e n a s tró fic a s, e s ta e n e rg ía c o n te n id a e n la m a­
te ria o rg á n ic a d e lo s a u tó tro fo s (h o ja s, fru to s, ra m a s, e tc .) e s u tiliz a d a y
tra n sfo rm a d a p o r lo s sig u ie n te s n iv e le s tró fic o s: lo s co n su m id o re s.
L o s p ro d u c to re s, p u e s, d e se m p e ñ a n u n p ap el im p re sc in d ib le e n lo s e c o ­
siste m a s: s o n la ú n ic a fu e n te p rim a ria d e m a te ria o rg á n ic a ric a e n en erg ía
d e l e c o s is te m a y to d o s lo s c o n su m id o re s d e p e n d e n e n ú ltim a in sta n c ia d e
e llo s p ara p o d e r subsistir.

C u estió n 3

S itu a n d o la c u e stió n

S e tra ta d e un p ro b le m a d e g e n é tic a d e a p lic a c ió n d e la 1* y 2" ley es de

M en d cl.

3*
 C o n c e p to s q u é d e b e s reco rd a r

— Ia y 2* ley es d e M endel.
— D o m in an cia, recesiv id ad .

R e so lv ie n d o la c u e stió n

El enun ciad o del p roblem a ad v ien e claram ente q u e el c o lo r rosa e s el resul­

tad o d e la relación en tre alelos d e u n m ism o gen, u n o q u e condiciona color
rojo y el o tro q u e no cond icio n a c o lo r (color blanco); d e a q u í q u e podam os
d edu cir q u e se trata d e un ca so d e herencia interm edia, en donde el híbrido
(heterozigoto) presenta un c o lo r interm edio rosado. P a ra e ste carácter, color
d e la flor, la p lanta p o d rá presentar los sig u ien tes genotipos y fenotipos:
Genotipo F e n o tip o

RR (h o m o z ig o to ) R ojo
Rr (h e te ro z ig o to ) R osado
rr (h o m o z ig o to ) B lan co

S i realizam o s lo s c ru c e s in d icad o s, d e a c u e rd o co n la ley d e la seg re g a­

ció n o b ten d rem o s:

Fenotipo: R osado x B lanco Fenotipo: R o sa d o x R ojo

G enotipo: Rr it G enotipo: Rr RR
G am etos: R. r r, r G am etos: R .r R .R

G enotipo: R r R r, ^ rrjT , G enotipo: ,R R R R . vR r R r ,

Fenotipo: 50 % R o sa d o 50 % B lanco Fenotipo: 5 0 % R o jo 50 R osado

q u e es e l re su lta d o típ ic o d e un retro cru zam ien to .

C uestión 4

S itu a n d o la cu estió n

P ro b lem a d e g e n é tic a d e h e re n c ia lig a d a al sexo.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— G e n e s lig ad o s al sexo.
— H e re n c ia lig a d a a l c ro m o so m a X en la e sp e c ie hum ana.

R e so lv ie n d o la cu estió n

E n e l e n u n c ia d o se m e n cio n an d o s c a ra c tere s, c o n su s d o s alternativas,

a) P o r u n la d o , la v isió n n orm al, co n la a ltern ativ a c eg u e ra p a ra lo s c o ­
lo res q u e se in d ica, d e p e n d e d e u n so lo g e n (m o n o g én ico ), c o n d o m i­
n an cia del a le lo q u e c o n d ic io n a la a lte rn a tiv a n o rm al. Se en cu e n tra
e n e l c ro m o so m a X (lig a d o a l sexo).
 b ) P o r o tr o la d o , s e m e n c io n a e l c a r á c te r p r e s e n c ia d e p e lo e n la c a b e z a o
n o ( c a lv ic ie ) , a u n q u e n o s e d i c e n a d a r e s p e c to d e s u tip o d e h e re n c ia .
V e a m o s p r im e r a m e n te q u é o c u r r e c o n e l c a r á c t e r v is ió n d e lo s c o lo ­
re s : d e n o m i n e m o s a l c r o m o s o m a q u e lle v a e l a le lo n o r m a l X A y al
q u e lle v a e l a l e l o m u la n te d e c e g u e r a p a r a lo s c o lo r e s - X a .

M ADRE PADRE
G e n o tip o X A X? Xa Y
F e n o tip o N o rm a l C ie g o p a r a c o lo r e s

I I
HOM BRE M U JE R
F e n o tip o N o rm a l N o rm a l
G e n o tip o XA Y XA Xa

L a m u je r, a l t e n e r a s u p a d r e c ie g o p a r a lo s c o l o r e s y s e r e l l a n o r m a l, e s
n e c e s a r ia m e n te h e te ro z .ig ó tic a . L a d e s c e n d e n c ia d e d i c h o m a tr im o n io s e ­
rá . d e a c u e r d o c o n la s e g r e g a c ió n d e la m a d r e : to d a s la s h ija s n o r m a le s ,
m ita d h o m o z i g ó ti c a s ( X A X A ) . m it a d h c t e r o z i g ó t i c a s ( X A X a ) p o r ta d o ­
ra s . E n c u a n t o a lo s h ijo s : la m it a d s e r á n n o r m a le s ( X A Y ) y la o tr a m ita d
c ie g o s p a r a lo s c o l o r e s ( X a Y ).
V a m o s a v e r a h o r a q u é o c u r r e r e s p e c t o a l c a r á c t e r c a lv ic ie :
E l t i p o m á s f r e c u e n te c n la e s p e c ie h u m a n a d e p e n d e d e u n g e n a u to s ó m i-
c o in f lu e n c ia d o p o r e l s e x o , d e ta l m a n e r a q u e e l a l e l o q u e c o n d ic io n a la
c a l v i c i e e s d o m in a n te e n e l v a r ó n y r e c e s i v o e n la m u je r , e s d e c ir , u n i n ­
d i v i d u o h e te r o z ig o to ( C e ) s e r á c a l v o si e s v a r ó n y n o r m a l si e s m u je r.
D e a c u e r d o c o n e s to , e l h o m b r e , a l n o s e r c a lv o , ti e n e q u e s e r h o m o z ig ó -
t i c o n o r m a l ( C C ) . L a m u je r, a l te n e r a s u m a d r e c a l v a y s e r e l l a n o r m a l,
e s n e c e s a r ia m e n te h e tc r o z ig ó tic a (C e ) :

M ADRE PA D RE
G e n o tip o cc C ?
F e n o tip o C a lv a *>

I I
HOM BRE M U JE R
F e n o tip o N o rm a l N o rm a l
G e n o tip o CC Cc

L a d e s c e n d e n c i a d e d i c h o m a tr i m o n i o p a r a e l c a r á c t e r c a lv ic ie ( C C x
C c ) s e r á la m is m a q u e p a r a e l c a r á c t e r c e g u e r a p a r a lo s c o lo r e s ; to d a s la s
h i j a s n o r m a le s , m it a d h o m o z i g ó t i c a s ( C C ) . m ita d h e te r o z ig ó t¡ c a s (C c )
p o r t a d o r a s , y e n c u a n t o a l o s h ij o s , l a m ita d n o r m a l e s h o m o z .ig ó tic o s
( C C ) y la o tr a m it a d c a l v o s h e te r o z ig o to s (C c ).

40
 A C L A R A C IO N ES PR EV IA S
E l a l u m n o r e s p o n d e r á a c u a tr o c u e s t i o n e s d e la o p c ió n A y to d a s
l a s d e la o p c i ó n B .

O pción A

A TP ADP
A TP ADP
CHO CH O

CH O H 4-
C H ?O 0

NAO

A TP A D P N A° H ^

COOH y J C O O 0 / COOH
CHOH CHOH CHOH
C H jO H C H jO ® C H jO 0

¿Q ué nom bre recibe este conjunto de reacciones? ¿E n qué paite d e la

célula se llevan a cabo estas reacciones? ¿Q ué finalidad tiene? ¿Qué
podrá suceder, en condiciones aerobias, con el N ADH formado?
¿Qué relación existe entre el ciclo de Krebs y la glicoiisis?
¿Q ué conclusiones se. pueden deducir si una población ecológica pre­
senta un crecim iento exponencial?
Se cruzan dos plantas d e flores de color rosa. Se obtiene la siguiente
descendencia: plantas blancas 111 ejemplares, plantas rojas 110 ejem ­
plares, plantas rosas 223. D educir
1) el tipo de herencia de que se trata;
2) genotipo d e los padres y de los hijos.

41
5 Redacta un breve texto q u e relacione los siguientes conceptos entre
sí: mutación, gen, enzim a, alteración bioquímica. : '
6 1.a ley o equilibrio de Hardy-W einberg dice q u e la proporción d e indi­
viduos hom ocigóticos dom inantes, heterocigóticos y hom ocigóticos
recesivos e n una población se m antiene constante de generación en
generación:
a) ¿Siem pre se cum ple esta ley? -
b) En caso contrario, ¿qué puede hacer cam biar este equilibrio y qué
trascendencia tiene?
7 Dada la fórm ula adjunta: 9H
H O -P -O m k
| a) Escribe las fórm ulas de los .? ¿ i *
com P °nenles unitarios. ¿h N_ c ^ Cx' N
'S l b) ¿Q ué tipo de m olécula es? I II .c h
° ^ H -C ^ ^ C -N -C -N -^
c) ¿Q ué proporciona la poli- g ”/ h

m erizació n d e m oléculas 9”9

de . OH H J

8 ¿De qué dependen concretam ente la actividad biológica y la especifi­

cidad de las proteínas?
9 ¿Por qué se acepta el m odelo de W atson y Crick? ¿Q ué principios, re­
quisitos y propiedades cum ple este modelo?
10 ¿Q ué representa este esquem a? Ponga el nom bre adecuado a cada nú­
mero.

42
O pción B
G ato s b arcin o s, co rp ú scu lo s d e B a r r y la hipótesis d e Lyon.
Una oscura m ota de cromaúna. llamada corpúsculo de Barr, aparece en
el borde externo del núcleo en interfase de las células de las hembras de
los mamíferos. Según la hipótesis de la investigadora M ary Lyon, esta
m ota oscura es un cromosoma X inactivado. Según Lyon, a! comienzo
de la vida embrionaria esta inactivación ocurre eg cualquiera d e los dos
cromosomas X de cada célula del mamífero hembra (excepto en las cé­
lulas que habrán de form ar óvulos), de m odo que todas las células somá­
ticas de las hembras de mamífero n o son idénticas, sino que pertenecen a
uno de los dos tipos, según el cromosoma X que se halle en actividad.
El los gatos, los individuos barcinos tienen el pelaje a manchas negras y
amarillas y casi siempre son hembras. E n esta especie los alelos para el
pelaje negro o am arillo están e n e l segmento diferencial del cromosoma
X. de modo que las gatas barcinas concuerdan con exactitud con la hi­
pótesis de Lyon, pero a veces también se ve algún m acho barcino, del
que se sospecha que tiene un crom osom a X de más, suposición ésta que
se corrobora con la observación de que casi siempre son estériles.
Lee atentamente el texto y contesta las siguientes cuestiones:
1 Explica p o r q u é los individuos barcinos tienen e l pelaje a m anchas ne­
gras y am arillas y casi siem pre son hembras.
2 U na gata negra tiene una cam ada de siete garitos, cuatro negros y tres
barcinos. ¿Cuál e s e l sexo d e los garitos? Suponiendo que la camada
es de u n solo padre, ¿de q u é color debe ser éste?
3 Elnúm ero diploide d e crom osom as en lo s gatos e s 38:
a) ¿Cuántos autosom as tiene una célula epitelial?
b)¿Cuántos cromosomas sexuales tiene u n a célula epitelial?
c) ¿Cuántos autosom as tiene un óvulo?
d)¿Cuántos crom osom as sexuales tiene un espermatozoide?
e)¿Cuántos tipos de gam etos diferentes pueden form ar un gato, te­
niendo en cuenta sólo la distribución independiente de los cromo­
som as d e origen m aterno y paterno?
0 ¿Cuántos crom osom as tiene un gato m acho barcino? ¿Cóm o eran,
respecto al núm ero d e cromosomas, lo s gam etos que dieron origen
a este gato? ¿Q ué ha ocurrido para que se form en estos gametos?
4 E xplica qué ocurriría s i las célu las form adoras de óvulos tuvieran
también corpúsculo de Barr.
5 E n e l texto aparecen los térm inos crom atina y cromosomas. Explica si
existe alguna relación entre am bos términos. Explica qué enriendes
por célula en interfase. ¿ S e modifica en algún momento este estado de
interfase? ' ' /

Universidad de Cantabria. Selectividad, 1991

 S O L U C IÓ N D E LA PR U EB A
O p c ió n A

C u e stió n 1

S itu a n d o la c u e stió n

L a c u e s tió n h a c e re fe re n cia al c a ta b o lis m o d e lo s g lú c id o s.

C o n c e p to s q u e d e h e s re c o rd a r

— C a ta b o lism o .
— H ialo p lasm a.
— F e rm e n ta c ió n .
— C ic lo d e K rebs.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

L a secu en cia d e reaccio n es se inicia co n u n a m o lécula d e 6 ca rb o n o s, se

tra ta d e la g lu co sa e n fó rm u la lineal, q u e se frag m en ta e n m o lécu las d e 3 C.
A l final se o btiene á c id o p irú v ico . Se trata, pues, d e la “glicolisis” , u n a ruta
m etab ó lica c u y a finalid ad es la o b ten ció n d e e n e rg ía para la célu la m ed ian ­
te la d eg rad ació n d e la g lu co sa y su tran sform ación e n m o lécu las m ás se n ­
c illa s y o x id ad as. S i te fijas v e rá s q u e la c a n tid a d d e energía o b ten id a e s b a ­
ja . ta n só lo d o s m o lécu las d e A T P p o r m o lécula d e g lu co sa transform ada.
E sta ru ta c a ta b ó lic a s e lle v a a c a b o e n e l h ia lo p la sm a c e lu la r y n o re q u ie ­
r e la p re se n c ia d e o x íg e n o .
E n la g lic o lisis a d e m á s d e o b te n e rs e A T P s e o b tie n e u n a c o e n z im a re d u ­
c id a . e l N A D H . c u y a o x id a c ió n p o d rá re a liz a rs e p o r d o s v ía s d iferen te s:
1. E n c o n d ic io n e s a n a e r ó b ic a s m e d ia n te lo s p r o c e s o s d e " f e r m e n ta ­
c ió n " . P o r e je m p lo , a n te u n a in s u fic ie n c ia d e o x íg e n o la c é lu la m us­
c u la r o x id a el N A D H a N A D a l tie m p o q u e e l p irú v ic o s e re d u c e a
lá c tic o (fe rm e n ta c ió n láctica).

2 . E n c o n d ic io n e s a e ró b ic a s . e l N A D H c e d e rá su s e le c tro n e s a l o x íg e ­
no , a tra v é s d e u n a c a d e n a d e tra n s p o rta d o re s d e e le c tro n e s e n la lla ­
m a d a “ re sp ira c ió n m ito c o n d ria l".

C u e stió n 2

S itu a n d o la c u e stió n

E s ta c u e s tió n e s tá re la c io n a d a c o n la a n te rio r y , e n c ie rto m o d o , e s su

co n tin u a c ió n .

44
 C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— G lic o lis is .

— C ic lo d e K re b s.

— C a ta b o lis m o .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

Y a h e m o s v is to c ó m o la “ g lic o lis is " c o n s titu y e u n a p rim e ra f a s e e n la d e ­

g ra d a c ió n d e la g lu c o s a . S u b a la n c e e s 2 m o lé c u la s d e p irú v ic o . 2 A T P y
2 N A D H p o r m o lé c u la d e g lu c o s a . A h o r a b ie n , e l p irú v ic o s ig u e sie n d o
m a te r ia o rg á n ic a q u e p u e d e s e r o x id a d a y tra n s f o r m a d a e n m a te ria in o r­
g á n ic a ( C O ,) . E s ta tr a n s f o r m a c ió n o c u r r e e n la ru ta m e ta b ó lic a lla m a d a
c ic lo d e K re b s ( ta m b ié n d e n o m in a d o c ic lo d el á c id o c ítric o o d e lo s á c i­
d o s tríc a r b o x f lic o s ) q u e tie n e lu g a r e n la m a triz m ito c o n d ria l.

E l c ic lo d e K re b s s e in ic ia c o n la in c o rp o ra c ió n d e l “ a c e til-C o A " ( d e 2 C )
a u n a m o lé c u la d e á c id o c ítr ic o . A lo la r g o d e l c ic lo s e p r o d u c e s u o x id a ­
c ió n to ta l g e n e r a n d o d o s m o lé c u la s d e C 0 2. u n a d e F A D H ?. 3 d e N A D H
y u n a d e G T P (e q u iv a le n te a u n A T P ), re c u p e r á n d o s e fin a lm e n te e l á c id o
c ítric o . E l a c e til-C o A p r o c e d e , e n g r a n m e d id a , d e la d e s c a rb o x ila c ió n
o x id a tiv a d e l á c id o p ir ú v ic o . p ro d u c to fin a l d e la g lic o lis is , a u n q u e ta m ­
b ié n p u e d e p r o c e d e r d e la d e g r a d a c ió n d e lo s á c id o s g r a s o s ( P -o x id a -
c ió n ) . g lic c r in a o d e s a m in a c ió n d e a m in o á c id o s .

A s í. l a g lic o lis is e s u n a v ía a n a e r ó b ic a e n l a q u e s e in ic ia l a d e g ra d a c ió n
d e lo s a z ú c a re s , m ie n tra s q u e e n e l c ic lo d e K re b s s e c o m p le ta la d e s tr u c ­
c ió n n o s ó lo d e lo s a z ú c a re s , s in o ta m b ié n d e o tr o s p r in c ip io s in m e d ia to s .
E l o b je to d e to d o e llo e s c o n s e g u ir el m á x im o p o s ib le d e c o e n z im a s re ­
d u c id a s , lo q u e fin a lm e n te s e tr a d u c ir á e n u n a g ra n c a n tid a d d e A T P e n la
c a d e n a d e tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s d e la m ito c o n d ria .

C u e s tió n 3

S itu a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n h a c e r e f e r e n c ia a la d in á m ic a d e p o b la c io n e s d e n tr o d e la
E c o lo g ía .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— C r e c im ie n to e x p o n e n c ia l y lo g ís tic o

— P o te n c ia l b ió tic o .

— R e s is te n c ia a m b ie n ta l.

4S
 R e s o lv ie n d o l a c u e s tió n

Si o b se rv a m o s una g r á f i c a d e u n a p o b l a c ió n e n c r e c i m i e n t o e x p o n e n ­
c ia l v e r e m o s q u e e l n ú m e r o d e in d i v i d u o s tie n d e a a u m e n t a r a l in f in ito
c o n e l t ie m p o . E s te t i p o d e c r e c i m i e n t o s ó l o d e p e n d e d e l p o te n c ia l b ió -
t i c o ( r = n a t a li d a d - m o r ta l i d a d ) d e e s a e s p e c ie .

E l c r e c im ie n to e x p o n e n c ia l s ó l o a p a r e c e e n a q u e llo s c a s o s , m á s b ie n id e a ­
le s , e n q u e la p o b la c ió n n o v e lim ita d o s u c r e c im ie n to p o r la s c o n d ic io n e s
a m b ie n ta le s (r e s is te n c ia a m b ie n ta l) , e s d e c ir, d is p o n e d e e s p a c io y a lim e n ­
t o ¡lim ita d o .

L o n o r m a l e n la s p o b la c io n e s n a tu r a le s e s q u e . p o r e n c im a d e u n d e te r m i­
n a d o n ú m e r o d e in d iv id u o s , s e p o n g a d e m a n if ie s to la p r e s ió n d e l a m ­
b ie n te : d is m in u c ió n d e l a lim e n to , a u m e n to d e d e p r e d a d o r e s , a p a r ic ió n d e
e p id e m ia s , e t c . A s í. lle g a d o a u n lím ite , e l c r e c im ie n to d e la p o b la c ió n se
d e tie n e d á n d o s e la s lla m a d a s c u r v a s " lo g ís tic a s ” d e c re c im ie n to .

E l c r e c im ie n to e x p o n e n c ia l, p o r ta n to , s ó lo s e d a d u r a n te e l p e r io d o d e
c r e c im i e n t o ó p t i m o d e u n a p o b la c ió n j u v e n i l c u a n d o la r e s is te n c ia a m ­
b ie n ta l t o d a v í a n o s e m a n i f i e s t a . S u e le d a r s e e n e s p e c i e s o p o r tu n is ta s
( d e n o m in a d a s e s t r a t e g a s d e r) a d a p t a d a s a e c o s is te m a s q u e s e c r e a n y
d e s t r u y e n c o n f a c ilid a d ( p o r e je m p lo u n a c h a r c a ) , y q u e p r e s e n ta n u n a
c a p a c i d a d d e m u ltip lic a c ió n y d e s a r r o ll o m u y e le v a d a s a fin d e a p r o v e ­
c h a r r á p id a y e x h a u s t iv a m e n t e e l m e d io .

C u e s tió n 4

S i t u a n d o la c u e s tió n

E s t a c u e s t i ó n p l a n t e a u n p r o b le m a d e g e n é tic a d e a p lic a c ió n d e la 1“ y 2*
L e y d e M c n d e l.
 C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— I* y 2* L e y d e M en d el
— H e re n c ia in term ed ia

R e so lv ie n d o la cu estió n

E n p rim e r lugar, si al c ru z a r d o s p lan tas d e flo re s c o lo r ro sa la d esce n ­

d e n c ia n o e s u n ifo rm e , e s tá c la ro q u e las p la n ta s n o eran d e ra z a pura
(h o m o z ig ó tic a s) p ara e l c a rá c te r e n cu estió n .

E n se g u n d o lugar, la d e sc e n d e n c ia p re se n ta para el c a rá c te r c o lo r d e la
flo r tres altern ativ as, b la n c o , ro jo y ro sa, e n u n a s p ro p o rc io n e s a p ro x im a ­
d a s d e 1:1:2. P o r tanto:

1) E ste tip o d e se g re g a c ió n e s típ ic a d e u n a F 2 d e h e ren c ia interm edia.

2 ) En efecto, su p o n g am o s q u e las plantas c o n flores ro sas sean heterozigó-

ticas, llam arem os R el alelo q u e c o n d icio n a el "c o lo r rojo” , y R el alelo
q u e d eterm ina la "ausencia d e c o lo r" (blanco) d e tal m an era q u e la rela­
ció n en tre esto s alelo s e s aditiva ( o d e h erencia interm edia). A sí, el g e ­
notipo d e lo s padres rosas s e rá Rr. m ien tras q u e el d e lo s hijos serán:

F eno tip o :
P adres G en o tip o :
G am eto s:

G en o tip o : v rr,
H ijos

[ Fenotipo: 25 % B lanco

C uestión 5 ■■■■■■■■■■■■■■■ ■ ■

S itu a n d o la c u e stió n

L a relació n d e ta le s c o n c e p to s e s. p re c isa m e n te, la b a se d e la g en é tic a

m olecular.

C o n cep to s q u e d e b e s reco rd a r

— C o n c e p to d e " u n g e n u n a e n z im a ".
— N a tu ra le z a y fu n c ió n d e las en zim as.
— M u ta c io n e s g én icas.

R e so lv ie n d o la cu estió n

E n p rim e r lu g a r re c o rd e m o s b re v e m e n te lo s c u a tro c o n c e p to s a re la­

c io n a r:
 G e n : U n id a d h e r e d ita r ia q u e c o n tr o la u n c a r á c te r . M o le e u la r m e n te s e
d e f in e c o m o u n fra g m e n to d e A D N q u e c o n tie n e l a in fo rm a c ió n p a ra la
s ín te s is d e u n a c a d e n a p o lip c p tíd ic a .

M u t a c i ó n : C a m b io e n u n g e n . q u e d a lu g a r a la a p a r ic ió n d e u n a a lte r n a ­
tiv a o alelo .
•

E n z i m a : P r o te ín a e s p e c íf ic a c o n c a p a c id a d c a ta lític a , q u e s e s i n te ti/a
p o r la a c c ió n d e u n g e n y r e g u la u n d e te r m in a d o p a s o e n u n a v ía m e la b ó -
lica.

A l te r a c ió n b i o q u í m i c a : C u a lq u ie r m o d ific a c ió n q u e a lte r e u n a fu n c ió n
b io q u ím ic a n o rm a l.

U n e je m p lo d e p o s ib le te x to p o d r ía ser:

E l a lb in is m o ( a u s e n c ia d e m c la n in a e n la p ie l) s e p ro d u c e c o m o c o n s e ­
c u e n c ia d e u n a a lte ra c ió n b io q u ím ic a , d e b id o a q u e e l g e n q u e c o n tie n e
la in fo rm a c ió n p a r a p ro d u c ir la e n z im a r e s p o n s a b le d e l a sín te s is d e m c ­
la n in a h a s u f r id o u n a m u ta c ió n .

C u e s tió n 6

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a ta d e la c u e s tió n b á s ic a d e la g e n é tic a d e p o b la c io n e s .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— E q u ilib r io d e H a rd y -W e in b e rg .

— C o n d ic io n e s p a ra q u e s e m a n te n g a e l e q u ilib rio .

R e s o lv ie n d o I a c u e s tió n

1.a L e y d e H a rd y -W e in b e rg d ic e q u e e n u n a p o b la c ió n id e a l, la s fre c u e n ­
c ia s g é n ic a s y g e n o típ ic a s s e m a n tie n e n c o n s ta n te s g e n e ra c ió n tra s g e n e ­
r a c ió n s o la m e n te si:

1) E l a p a r e a m ie n to d e lo s in d iv id u o s d e la p o b la c ió n s e d e b e s ó lo al
a z a r (p a n m ix ia ).

2 ) N o h a y m ig ra c ió n (n i e n tra d a ni sa lid a d e in d iv id u o s d e la p o b la c ió n ).

3 ) S i n o h a y m u ta c ió n .

4 ) S i lo s d is tin to s a le lo s d e u n g e n c o n f ie re n la m is m a e f ic a c ia b io ló g i­
c a . e s d e c ir , n o h a y s e le c c ió n .

5 ) S i e l ta m a ñ o d e la p o b la c ió n e s lo s u fic ie n te m e n te g ra n d e c o m o p a ra
q u e n o h a y a d e n v a g e n é tic a .

i
i
 E v id e n te m e n te , e n la s p o b la c io n e s n a tu ra le s n o s e c u m p le n to d a s o a lg u ­
n a s d e e s ta s c o n d ic io n e s , y a q u e:

— D ifíc ilm e n te la s p o b la c io n e s s o n p a n m ílic a s. U n in d iv id u o d e la p o ­

b la c ió n n o tie n e ig u a l p ro b a b ilid a d d e a p a re a rs e c o n c u a lq u ie r o tro in ­
d iv id u o d e la m ism a.

— N o h a y p o b la c io n e s c e rra d a s . C u a lq u ie r p o b la c ió n su fre u n p ro c e so
d e m ig ra c ió n m á s o m e n o s c o n s ta n te .

— L a m u ta c ió n g é n ic a e s u n fe n ó m e n o s is te m á tic o , c o n u n a fre c u e n c ia
p o r g e n p e q u e ñ a p e r o c o n s ta n te , g e n e ra c ió n tra s g e n e ra c ió n .

— A u n q u e h a y m u c h o s g e n e s q u e p u e d e n c o n s id e ra rs e n e u tro s fre n te a
la s e le c c ió n n a tu ra l, e l in d iv id u o c o m o u n to d o y p o r lo ta n to lo s g e ­
n e s q u e e s te in d iv id u o p o n a , s ie m p re e s tá s u je to a u n p ro c e so d e s e ­
le c c ió n n atu ral.

— L a s p o b la c io n e s s o n fin ita s y p o r e llo s ie m p re h a y v a ria c ió n d e las

fre c u e n c ia s g é n ic a s p o r d e r iv a g e n é tic a .

P o r e llo s e p u e d e a firm a r q u e . e n te o ría , la L e y d e H a rd y -W e in b c rg n o se

c u m p le n u n c a .

L a s situ a c io n e s q u e m o d ific a n e l e q u ilib rio s o n la s in d ic a d a s a n te rio rm e n ­

te y la tra s c e n d e n c ia q u e tie n e n e s to s c a m b io s s e re fie re n , a c o rto p la z o , a
la a d a p ta c ió n d e la s p o b la c io n e s a l m e d io q u e les ro d e a , y a la rg o p la z o , a
la e v o lu c ió n d e la s p o b la c io n e s y a la a p a ric ió n d e n u e v a s e sp e c ie s.

S in e m b a rg o , e n la p rá c tic a , s e c o m p r u e b a q u e m u c h a s p o b la c io n e s e stá n
e n e q u ilib rio d e H a rd y -W e in b c rg . y a q u e e l ta m a ñ o d e la s p o b la c io n e s es
lo s u fic ie n te m e n te g ra n d e p a ra q u e la d e r iv a g e n é tic a n o s e a im p o rta n te ;
e l e fe c to d e la m u ta c ió n s o b re e l c a m b io d e la s fre c u e n c ia s g é n ic a s es
d e s p re c ia b le a p e q u e ñ a e sc a la .

E n g e n e ra l, e l q u e n o s e c u m p la n las c o n d ic io n e s in d ic a d a s tie n e e fe c to s
a la rg o p la z o , p e r o n o s u e le te n e rlo s a c o r to p la z o .

C u e stió n 7

S itu a n d o Ia c u e s tió n

E s ta c u e s tió n s e re fie re a la e s tru c tu ra d e lo s á c id o s n u c le ic o s, c o n c re ta ­

m e n te a la d e l á c id o d c s o x irrib o n u c le ic o o A D N .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C o n s titu y e n te s q u ím ic o s d e lo s á c id o s n u c le ic o s.

49
 R e s o lv ie n d o ¡a c u e s tió n

c h 2 O H OH r.
OH

1
t

z
0
0 = P -0 H

^
=

~z \
¿ H

1
0
» \ 21 "1 / "

’\
H
O H H

Ácido ortofostórico IJ-D D o s o x irrib o s a Adenina

b ) E s u n n u c le ó tid o . re su lta d o d e la e s te rific a c ió n d el O H d e l c a rb o n o 5*

d e la p e n to s a d e un n u c le ó sid o d e a d e n in a (a d e n o sin a ) c o n á c id o orto-
fo sfó ric o . C o n c re ta m e n te e s tá re p re s e n ta d o e l á c id o d e s o x ia d e n ílic o o
d e s o x ia d e n o sin a 5*fo s fa to (d A M P ).
c ) L a p o lim e riz a c ió n d e m o lé c u la s d e e s ta n a tu ra le z a d a lu g a r a ác id o
d e s o x irrib o n u c le ic o o A D N .

Cuestión 8

m S itu a n d o la c u e s tió n

E s ta c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a u n a d e las p ro p ie d a d e s b á s ic a s d e las p ro ­

te ín a s: su e s p e c ific id a d y p a p e l b io ló g ic o .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— P ro p ie d a d e s d e la s p ro te ín a s.

— C o n fo rm a c ió n d e la s p ro te ín a s y su p ap el b io ló g ic o

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

L a fu n c ió n b io ló g ic a y la e s p e c ific id a d d e las p ro te ín a s d e p e n d e c a si e x ­
c lu s iv a m e n te d e su c o n fig u ra c ió n e s p a c ia l (fo rm a g e o m é tric a q u e a d o p ­
ta n ). U n a d e te rm in a d a c o n fig u ra c ió n e s tá c a ra c te riz a d a p o r la situ ac ió n
e n su su p e rfic ie d e lo s g ru p o s fu n c io n a le s d e las c a d e n a s la te ra le s d e lo s
a m in o á c id o s q u e . a s u v e z . s o n lo s q u e p u e d e n fo rm a r in te ra c c io n e s no
c o v a le n te s c o n o tra s m o lé c u la s c o m p le m e n ta ria s p a ra d a r lu g a r a u n io ­
n e s e s p e c ífic a s (lla v e -c e rra d u ra ).

L a c o n fig u ra c ió n trid im e n s io n a l e s tá d e te rm in a d a p o r e l p lc g a m ie n to d e
las c a d e n a s p o lip e p tíd ic a s y. p o r lo ta n to , d e p e n d e d e la s e c u e n c ia inicial
d e a m in o á c id o s y d e su p le g a m ie n to e s p o n tá n e o e n e l m e d io a c u o s o c e ­
lular.

P o r lo ta n to , la a c tiv id a d b io ló g ic a y la e s p e c ific id a d d e la s p ro te ín a s d e ­
p e n d e d e su c o n fig u ra c ió n , q u e a su v e z e s tá d e te rm in a d a p o r la s e c u e n ­
c i a d e a m in o á c id o s d e la c a d e n a p o lip e p tíd ic a .
C uestión 9

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a t a d e u n a c u e s t i ó n r e f e r e n t e a la e s t r u c t u r a d e l á c i d o d e s o x ir r ib o n u ­
c le ic o o A D N .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o r d a r
m
— L a d o b l e h é lic e d e l A D N : e l m o d e lo d e W a ts o n y C r ic k .

— F u n c ió n b io ló g ic a d e l A D N .

R e s o lv i e n d o l a c u e s t ió n
m
A p r i n c i p i o s d e la d é c a d a d e l o s 5 0 y a s e a c e p ta b a p le n a m e n te a l A D N
c o m o m o lé c u la p o r ta d o r a d e l a h e r e n c ia . S i n e m b a r g o , f a lta b a p o r p r e c i ­
s a r u n m o d e l o e s tr u c t u r a l d e l A D N q u e e x p l i c a r a s a tis f a c to r ia m e n t e d o s
r e q u i s i t o s f u n d a m e n t a l e s e x i g i b l e s a la m o lé c u la h e r e d ita r ia :

1. S e r c a p a z d e c o n t e n e r in f o r m a c ió n e s p e c í f i c a s u s c e p tib le d e s e r t r a ­
d u c id a .
2. P e r m i t i r u n m e c a n i s m o d e r c p l ic a c ió n e x a c t o p a r a s u c o r r e c t a t r a n s ­
m is ió n h e r e d ita r ia .
A s im i s m o , ta l e s t r u c t u r a d e b í a e s t a r d e a c u e r d o c o n la s c o n c l u s i o n e s e x ­
p e r i m e n t a l e s a la s q u e C h a r g a f f y c o l a b o r a d o r e s h a b ía n lle g a d o :
— L a p r o p o r c i ó n r e l a ti v a d e la s c u a t r o b a s e s e n e l A D N p r e s e n ta u n a
g r a n v a r ia b ilid a d e n t r e la s d i s t i n t a s e s p e c i e s . S i n e m b a r g o , e s t a s p r o ­
p o r c i o n e s s o n s i m i la r e s e n t r e in d i v i d u o s d e l a m i s m a e s p e c ie .

— E n c a s i t o d o s lo s A D N e x a m i n a d o s , l a c a n t i d a d d e a d e n in a e s ig u a l a
l a d e t i m i n a ( A = T ) . y la d e g u a n i n a e s ig u a l a la d e c ito s in a ( G = C ) .
A e s t a r e l a c i ó n c u a n t i t a t i v a d e b a s e s s e la d e n o m i n ó p r i n c i p i o d e
e q u i v a l e n c i a d e la s b a s e s .

E n 1 9 5 3 W a ts o n y C r i c k p r o p u s i e r o n e l m o d e lo d e l a d o b le h é lic e p a ra
e x p l i c a r l a e s t r u c t u r a d e l A D N . T a l m o d e lo s e a ju s ta p e r f e c ta m e n te a la s
c o n c l u s i o n e s d e C h a r g a f f y s a t is f a c e p l e n a m e n te lo s r e q u is ito s a n te r io r e s .
L o s p r o p i o s W a ts o n y C r i c k l le g a r o n a s u g e r i r a lg u n a s h ip ó te s is s o b re
c ó m o p u e d e d e s e m p e ñ a r s u p a p e l e l A D N y q u e h a n s id o c o n f i r m a d a s y
a m p l i a d a s p o s te r io r m e n te :

1. L a in f o r m a c ió n e s t á c o n t e n i d a e n la s e c u e n c i a d e b a s e s n itr o g e n a d a s
( s e c u e n c ia d e n u c le ó tid o s ) d e l A D N . E s ta in f o r m a c ió n e s e s p e c íf ic a
d e c a d a i n d i v i d u o , d e a h í la s d i f e r e n c i a s y s i m i l i t u d e s h a lla d a s p o r
C h a rg a fT .

2. U n a d e t e r m i n a d a s e c u e n c i a d e n u c l e ó tid o s d e l A D N p u e d e tr a d u c ir s e
e n u n a s e c u e n c i a d e te r m in a d a d e a m in o á c id o s d e a c u e r d o c o n la h i-

31: ‘* 1
 p ó te s is " u n g e n - u n a e n z im a " . P o r m e d io d e l p r o c e s o d e tra n s c r ip c ió n
s e tr a n s f ie r e la in f o r m a c ió n ( s e c u e n c ia d e b a s e s ) a o tr a m o lé c u la , el
A R N m e n s a je r o , q u e tr a s la d a s u s ó r d e n e s a l lu g a r d e la c é lu la d o n d e
s e p r e c is a n .

3. E l e m p a r e j a m i e n t o d e b a s e s A - T y G - C d e l m o d e lo j u s t i f i c a e l p r in ­
c i p i o d e e q u i v a l e n c i a d e C h a r g a f f y s u g ie r e u n m e c a n is m o d e a u to -
r e p lic a c ió n d e l A D N : d a d a l a c o m p l e m e n ta r ie d a d d e Iqs b a s e s , a l s e ­
p a r a r s e la s d o s c a d e n a s , c a d a u n a p u e d e s e r v ir c o m o m o ld e p a ra la
s ín te s is d e u n a n u e v a c a d e n a c o m p le m e n ta r ia . D e e s te m o d o , l a in ­
f o r m a c ió n g e n é t i c a c o d i f i c a d a e n la s e c u e n c ia d e b a s e s p u e d e tr a s ­
m itir s e f ie lm e n te .

4. U n c a m b i o e n l a s e c u e n c ia ( m u ta c ió n ) p u e d e m o d if ic a r la in f o r m a ­
c ió n y s e r tr a s m itid a a la d e s c e n d e n c ia , lo q u e e x p lic a e l h e c h o e v o ­
lu tiv o .

E l m o d e lo d e d o b le h é lic e ta m b ié n e x p l i c a la s p r o p ie d a d e s , ta n t o fís ic a s
( d if r a c c ió n d e r a y o s X ) c o m o q u ím ic a s ( d e s n a tu r a liz a c ió n , re n a tu r a liz a -
c ió n e h ib r id a c ió n ) , o b s e r v a d a s e n e l A D N .

A s im is m o , e s te m o d e lo s a tis f a c e lo s p r in c ip io s d e u n id a d y d iv e r s id a d re ­
q u e r id o s p o r e l m a te r ia l h e re d ita rio . A p e s a r d e e s ta r in te g r a d o s o la m e n te
p o r c u a tr o tip o s d e b a s e s . A - T y G - C . s e g ú n u n m o d e lo u n ita r io p a ra t o ­
d o s lo s s e r e s v iv o s , e l n ú m e r o d e s e c u e n c ia s p o s ib le s y . p o r lo ta n to , la d i ­
v e r s id a d d e la in f o r m a c ió n a lm a c e n a d a e s p rá c tic a m e n te in fin ita .

C uestión 10

S itu a n d o l a c u e s tió n

L a c u e s tió n s e r e f ie r e a la e s t r u c t u r a d e o r g á n u lo s c e lu la r e s .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— E s tr u c tu r a d e u n c lo r o p la s to .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

E l e s q u e m a r e p r e s e n ta u n c lo r o p la s to d e u n a c é lu la v e g e ta l, e n e l s e s e ­
ñ a la n la s s i g u i e n t e s p a rte s :
1) M e m b r a n a e x te r n a .

2 ) E s p a c io ¡n te r m e m b r a n a s .

3 ) M e m b r a n a in te r n a .

4 ) E s tr o m a c o n p la s to r r ib o s o m a s .

52
 5 ) F o to s is te m a s y p ig m e n to s fo to s in té tic o s .
6) M e m b ra n a s tila c o id a le s y tila c o id e s d e l c s tro m a .
7 ) P ila s d e d is c o s tila c o id e s : " g r a n a s ” .
8) A O N c lo r o p lá s tic o , d o b le y c irc u la r.

O pción B
S itu a n d o l a c u e s tió n

L a m a y o r p a r te d e e s ta s c u e s tio n e s h a c e n r e f e re n c ia a l te x to s o b re lo s g a ­
t o s b a rc in o s y tra ta n a s p e c to s d e h e re n c ia lig a d a al s e x o y d o ta c io n e s c ro -
m o s ó m ic a s e n c é lu la s s o m á tic a s y g a m é tic a s .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— A u to s o m a s y c r o m o s o m a s s e x u a le s.
— D e te rm in a c ió n c r o m o s ó m ic a d e l s e x o e n M a m ífe ro s.

R e s o lv ie n d o l a s c u e s tio n e s

Cuestión 1
S e g ú n in d ic a e l te x to , " l a s g a ta s b a r c in a s c o n c u e r d a n c o n e x a c titu d co n
la h ip ó te s is d e L y o n " . S e g ú n la h ip ó te s is d e e s ta in v e s tig a d o ra , e n to d a s
la s c é lu la s (e x c e p to e n las fo r m a d o r a s d e ó v u lo s ) d e la s h e m b ra s a d u lta s
d e m a m íf e r o u n o d e lo s d o s c r o m o s o m a s X e s tá in a c tiv a d o .
E s ta in a c tiv a c ió n tie n e lu g a r e n u n a fa se te m p ra n a d e l d e sa rro llo , y a u n q u e
e n to d a s las c é lu la s s e in a c tiv a u n o d e lo s d o s c ro m o s o m a s X . e l c ro m o s o ­
m a q u e s e in a c tiv a p u e d e s e r c u a lq u ie ra d e lo s d o s a l a z a r, e l d e o rig e n p a ­
te rn o o e l m a te rn o . (E s ta in a c tiv a c ió n s e in te rp re ta c o m o u n a m a n e ra d e
c o m p e n s a r la d o ta c ió n d o b le d e las h e m b ra s re sp e c to d e lo s m a c h o s p a r a lo s
g e n e s q u e s e e n c u e n tra n e n e l c ro m o s o m a X .) P o r ta n to , las h e m b ra s poseen
d o s tip o s d e c é lu la s se g ú n e l c ro m o s o m a X q u e s e h a lle e n activ id ad .
L a s g a ta s b a r c in o d e b e n s e r h e te ro z ig ó lic a s p a ra e l c o lo r d e l p e la je , e s
d e c ir p o s e e n a m b o s a le lo s , n e g r o y a m a rillo , lo c a liz a d o s e n s u s re s p e c ti­
v o s c r o m o s o m a s X . A l in a c tiv a rs e a l a z a r u n o d e lo s d o s c r o m o s o m a s X.
s e in a c tiv a r á ta m b ié n u n o d e lo s d o s a le lo s q u e d e te r m in a e l p e la je . E s
d e c ir, ta le s h e m b r a s p o s e e rá n d o s tip o s d e c é lu la s e p ite lia le s : u n a s c o n el
a le lo a m a r illo e n e l ú n ic o c r o m o s o m a X a c tiv o y o tr a s c o n e l a le lo n e g ro
e n e l c r o m o s o m a a c tiv o . T o d o e llo s e tr a d u c irá e n u n p e la je m a n c h a d o .
E l s e x o d e lo s g a to s b a r c in o s e s c a s i s ie m p re fe m e n in o . C o m o lo s a le lo s
p a ra e l c o lo r d e l p e la je s e e n c u e n tr a n e n e l c r o m o s o m a X . lo s m a c h o s
n u n c a p o d rá n s e r h e te ro z ig ó tic o s c o m o lo s o n la s h e m b ra s , s in o h o m o c i-
g ó tic o s p a r a u n o u o tr o a le lo .
P o r e llo , la ú n ic a p o s ib ilid a d d e q u e u n m a c h o p re s e n te e l fe n o tip o b a r c i­
n o e s q u e te n g a u n a c o n s titu c ió n X X Y ( c o m o lo s in d iv id u o s K lin e fe lte r
e n la e s p e c ie h u m a n a ). E s to s g a to s s e ría n f e n o típ ic a m c n tc m a c h o s p o r la
p r e s e n c ia d e l c r o m o s o m a Y. S i d ic h o m a c h o X X Y fu e ra a d e m á s h e te ro -

53
 c ig ó tic o p a r a lo s a le lo s e n c u e s tió n , a l in a c tiv a rs e u n o d e lo s d o s c ro m o ­
s o m a s X d a r ía f e n o tip o b a r c in o c o m o e n la s h e m b ra s .
C o m o la f r e c u e n c ia d e l o s in d iv id u o s X X Y e s b a ja , y a q u e d e p e n d e d e
u n a a n o m a lía e n la s e g r e g a c ió n d e lo s c r o m o s o m a s e n la m e io s is . c a s i
s ie m p r e lo s in d iv id u o s b a r c in o s o n h e m b ra s .

Cuestión 2 s & a m M m m te m m m s m
V a m o s a d e te rm in a r e l g e n o tip o d e lo s in d iv id u o s q u e se c ru z a n . L la m e m o s
X A al c ro m o s o m a c o n e l a le lo p a r a p e la je n e g ro , y X a p a ra p e la je a m a rillo .
L a g a ta n e g ra s e r á X A X A .
L o s g a tito s b a r c in o tie n e n q u e s e r d e g e n o tip o X A X a .
E l a le lo X a d e lo s g a tito s tie n e q u e h a b e r v e n id o d e l p a d r e , p o r lo ta n to
é s te te n d r á g e n o tip o X a Y y p e la je a m a rillo . D e a c u e r d o c o n e s to , e l c r u ­
c e y s u d e s c e n d e n c ia s e rá :

G e n o tip o : XAXA x X aY
G a m e to s : XA Xa Y

G e n o tip o : X A X a ________ XAY

F e n o tip o : 5 0 % H e m b r a s b a r c in o 5 0 % M a c h o s n e g ro s
P o r ta n to , d e la c a m a d a d e s ie te g a tito s . c u a tr o n e g r o s y tr e s b a rc in o , lo s
c u a tr o g a to s n e g r o s s e r á n m a c h o s y lo s tre s b a r c in o h e m b ra s.

Cuestión 3
— S i e l n ú m e ro d ip lo id c d e c ro m o s o m a s d e lo s g a to s e s 3 8 . 3 6 s o n a u to -
s o m a s y 2 s o n c ro m o s o m a s s e x u a le s (o h e te ro c ro m o s o m a s ). P o r e llo
u n a c é lu la e p ite lia l, q u e e s u n a c é lu la s o m á tic a , te n d rá 3 6 a u to so m a s.
— U n a c é lu la e p ite lia l, c o m o c u a lq u ie r c é lu la s o m á tic a , tie n e d o s c r o ­
m o s o m a s s e x u a le s , b ie n ig u a le s X X si s e tr a ta d e u n h e m b ra , o d is ­
tin to s X Y si s e tr a ta d e u n m a c h o .
— U n ó v u lo e s u n g a m e to f e m e n in o , p ro d u c id o p o r m e io s is . p o r lo q u e
te n d r á la m ita d d e l n ú m e r o d e c r o m o s o m a s d e l a e s p e c ie , e s d e c ir, 1 8
a u to s o m a s y 1 c r o m o s o m a s e x u a l, e l c r o m o s o m a X.
— U n e s p e r m a to z o id e e s u n g a m e to m a s c u lin o p r o d u c id o p o r m e io sis.
p o r e llo q u e te n d r á la m ita d d e l n ú m e r o d e c r o m o s o m a s d e la e sp e c ie .
18 a u to s o m a s y 1 c r o m o s o m a s e x u a l (b ie n e l c r o m o s o m a X o e l Y ).
— U n g a to tie n e 19 c r o m o s o m a s d e o r ig e n p a te rn o y 19 c r o m o s o m a s d e
o r ig e n m a te r n o , q u e s o n h o m ó lo g o s y q u e c o n s titu y e n l a d o ta c ió n di-
p lo id e ( 2 n ) d e l in d iv id u o . E n la m e io s is s e f o rm a n , p a ra c a d a p a r d e
c r o m o s o m a s h o m ó lo g o s . 2 tip o s d e g a m e to s d is tin to s , e l q u e re c ib e e l
c r o m o s o m a p a te r n o y e l q u e re c ib e e l c r o m o s o m a m a te rn o . C o m o h ay
19 p a r e s d e c r o m o s o m a s h o m ó lo g o s , y c a d a p a r s e r e p a n e in d e p e n ­
d ie n te m e n te d e c u a lq u ie r o tr o , e l n ú m e ro d e c o m b in a c io n e s p o s ib le s
s e r á 2 x 2 x ... ( 1 9 v e c e s ) o . lo q u e e s lo m is m o . 2 19, q u e e s u n a c ifra
c o n s id e r a b le m e n te g ra n d e , 5 2 4 .2 8 8 tip o s d is tin to s d e g a m e to s .
 — C o m o c o m e n t a m o s e n la c u e s t i ó n 1, la ú n ic a p o s ib ilid a d d e q u e u n
g a t o m a c h o s e a b a r c in o e s q u e te n g a la c o n s titu c ió n X X Y, p o r l o q u e
u n m a c h o b a r c i n o t e n d r á 3 9 c r o m o s o m a s . L o s g a m e to s q u e d ie ro n
o r ig e n a e s e m a c h o d e b e r ía n s e r ó v u l o s X X y e s p e r m a to z o id e s Y, o
b ie n ó v u lo s X y e s p e r m a t o z o i d e s X Y . P o r d a to s q u e s e tie n e n e n la
e s p e c ie h u m a n a , l o m á s p r o b a b le e s q u e s e d i e r a e l p r im e r c a s o ( ó v u ­
lo s X X y e s p e r m a to z o id e s Y ). E s to s g a m e t o s e s p e c i a l e s s e p u e d e n
p r o d u c i r p o r u n f e n ó m e n o d e n o d i s y u n c ió n e n la m e io s is . E n lu g a r
d e q u e l o s d o s c r o m o s o m a s h o m ó lo g o s p a s e n c a d a u n o a u n p o lo , p a ­
s a n lo s d o s a l m is m o p o l o , f o r m á n d o s e u n g a m e to a n e u p lo id e ( n + 1 ).

C uestión 4
S i la s c é l u l a s f o r m a d o r a s d e ó v u lo s ( o te ji d o g e r m in a l f e m e n in o ) tu v ie ra n
ta m b ié n c o r p ú s c u lo d e B a rr, in d ic a r ía q u e u n o d e lo s d o s c r o m o s o m a s X
d e d ic h a s c é lu l a s e s t a r í a in a c tiv a d o . E n la o o g é n e s is , s i l a s e g r e g a c ió n d e
lo s d o s c r o m o s o m a s X e n l a m e io s is s e d i e r a a l a z a r , y n o d e p e n d ie r a d e
s u e s t a d o , s e f o r m a r ía n d o s tip o s d e ó v u lo s , u n o s c o n e l c r o m o s o m a X
in a c tiv o y o tr o s c o n e l c r o m o s o m a X a c tiv o . V e a m o s la s d if e r e n te s p o s i­
b ilid a d e s d e f e c u n d a c ió n :
— L o s ó v u lo s c o n e l c r o m o s o m a X in a c tiv o f e c u n d a d o s p o r e s p e r m a to ­
z o id e s c o n e l c r o m o s o m a Y d a r ía n l u g a r a z ig o to s in v ia b lc s . y a q u e d i ­
c h o z ig o to n o te n d r í a a c tiv o n i n g u n o d e lo s g e n e s d e l c r o m o s o m a X .
— L o s ó v u lo s a n te r io r e s fe c u n d a d o s p o r e s p e r m a to z o id e s X , o b ie n n o s u ­
friría n la in a c tiv a c ió n p o r te n e r u n o d e lo s d o s c r o m o s o m a s X y a in a c ti­
v o , o l a s u friría n , c o n la c o n s ig u ie n te in a c tiv a c ió n d e lo s d o s c r o m o s o ­
m a s X e n m u c h a s c é lu la s , lo c u a l p r o b a b le m e n te ta m b ié n s e ría in v ia b le .
— L o s ó v u lo s f o r m a d o s c o n e l c r o m o s o m a X a c tiv o s e r ía n n o r m a le s e n
t o d o s lo s a s p e c to s .
E s d e c i r , p r o b a b l e m e n t e la s c o n s e c u e n c i a s d e q u e ta m b ié n la s c é lu la s
g e r m in a le s tu v ie r a n c o r p ú s c u lo d e B a r r s e r ía q u e la m ita d d e lo s ó v u lo s
d a r í a n l u g a r a z i g o t o s i n v ia b le s . L a f e r tilid a d s e r e d u c ir ía a l 5 0 % .

C uestión 5 -r-',
S í q u e e x is t e u n a r e la c ió n e n tr e lo s té r m in o s : c r o m a tin a y c r o m o s o m a .
R e c i b e e l n o m b r e d e c r o m a t i n a e l c o n ju n t o d e l A D N , d e p r o te ín a s h is tó -
n ic a s y n o h is ló n ic a s y d e u n a p e q u e ñ a p o r c ió n d e A R N q u e c o n s titu y e n
lo s c ro m o so m a s.
U n a c é l u la e n i n t e r f a s e e s u n a c é l u l a q u e n o s e e n c u e n tr a e n f a s e d e m ito -
s is o d e m e io s is . E s u n a c é l u l a a p a r e n t e m e n te e n r e p o s o , y a q u e e l a s p e c ­
t o d e la c é l u l a , s u n ú c le o y c ito p la s m a , n o c a m b ia , a d if e r e n c ia d e l o q u e
o c u r r e d u r a n te la m ito s is y m e io s is . N o o b s ta n te e s u n e s ta d o m u y a c tiv o
m e ta b ó lic a m e n te .
E n l a i n t e r f a s e l a c r o m a ti n a s e h a lla d is p e r s a e n e l n ú c le o c e lu la r. E l e s t a ­
d o d e in te r f a s e s e m o d if ic a c u a n d o l a c é l u la e n tr a e n d iv is ió n m itó tic a o
m e ió tic a , e n t o n c e s l a c r o m a t i n a s e c o n d e n s a h a c ié n d o s e v is ib le s lo s c r o ­
m o som as.
 A C LA R A C IO N ES PREV IA S
E l a l u m n o d e b e r á c o n t e s t a r la s c u a t r o p r e g u n t a s d e la o p c i ó n e le g id a .

O pción A
1 Estructura del centriolo. Su relación con cilios y flagelos.
2 Autoduplicación del ADN.
3 Concepto de taxonomía y de nomenclatura binomial.
4 Un individuo cuyo gm po sanguíneo es el A (hijo, a su vez, de un hom­
bre del grupo O) se casa con una mujer del grupo B (hija de padres
ambos AB).
Razone cómo son los genotipos y fenotipos probables o seguros de hi­
jos, padres y abuelos.

Opción B ....
• Formule un nucleótido cualquiera indicando su nom bre y el tipo de
enlaces que unen sus elementos componentes.
- Procesos de permeabilidad celular.
3 Significado biológico de la meiosis.
4 Explique cuál e s la-diferencia fundamental que separa el lamarquismo
del darvinismo.

Universidad de Castilla-La Mancha. Selectividad, 199/

 S O L U C IÓ N D E L A PR U E B A
Opción A

Cuestión 1

S itu a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n s e re fie re , d e n tr o d e la e s tru c tu ra c e lu la r, a las e s tru c tu ra s

re s p o n s a b le s d e lo s m o v im ie n to s c e lu la re s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— E l c ito c s q u c lc to : m ic ro fila m e n to s y m ic ro tú b u lo s.

— E s tru c tu ra y fu n c ió n d e l c c n trio lo .

— C ilio s y fla g e lo s.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o s c e n trio lo s fo rm a n p a rte d e u n a e s tru c tu ra típ ic a d e la s c é lu la s euca-

r ió tic a s d e n o m in a d a c e n tr o s o m a o c e n tr o c e lu la r. E l c c n tr o s o m a e s tá
c o n s titu id o p o r u n p a r d e c e n trio lo s (d ip lo s o m a ) in m e rso s e n un m a terial
d e a s p e c to a m o r f o (m a te ria l p e ric e n trio la r) y r o d e a d o d e u n h a z d e m i­
c r o fila m e n to s (á s te r) q u e p a rte n d e l c c n tro s o m a a m o d o d e ra y o s . E n los
v e g e ta le s s u p e rio re s (a n g io s p e rm a s ) n o a p a re c e n c e n trio lo s.
U n c e n trio lo e s u n c ilin d ro d e 0 .2 a 0 .5 p m d e lo n g itu d c u y a s p a re d e s e s ­
tá n fo rm a d a s p o r 9 trip le tc s d e m ic ro tú b u lo s . C a d a trip le te e s tá u n id o al
v e c in o m e d ia n te p u e n te s q u e a s e g u ra n e l m a n te n im ie n to d e la e s tru c tu ra
d e l c e n trio lo .
L a fu n c ió n d e lo s c e n trio lo s e s tá re la c io n a d a c o n la fo rm a c ió n y o rg a n i­
z a c ió n d e lo s m ic ro tú b u lo s q u e fo rm a n e l c ito e s q u c le to c e lu la r y e n c o n ­
c r e to c o n la fo rm a c ió n d e l h u s o a c ro m á tic o e n la d iv is ió n d e l n ú c le o c e ­
lu lar. (S in e m b a rg o , e n la s c é lu la s v e g e ta le s c a re n te s d e c e n trio lo s p a re c e
q u e b a s ta c o n e l m a te ria l p e ric e n trio la r p a ra la fo rm a c ió n d e l h u so .)
L o s c ilio s y flag elo s s o n p ro lo n g a c io n e s m ó v ile s d e la su p erficie d e m uchas
c é lu la s q u e les p erm ite n d e sp la z a rse e n el m e d io a c u o so q u e les rodea. E stas
estru c tu ra s d ifie re n e n s u ta m a ñ o y n ú m e ro , p ero n o e n su o rg an iza ció n in ­
terna. L o s c ilio s m id en u n o s 0 .2 p m d e d iá m e tro y d e 2 p m a 10 p m d e lo n ­
g itu d y a p a re c e n e n n ú m e ro a b u n d a n te e n c a d a c é lu la y lo s flag elo s a lc a n ­
zan h asta 200 p m y só lo a p a re c e n u n o o a lo s u m o u n o s pocos.
L a o rg a n iz a c ió n in te rn a d e c ilio s y fla g e lo s e s m u y s im ila r y g u a rd a n u n a
e s tre c h a re la c ió n c o n lo s c e n trio lo s . C a d a c ilio o fla g e lo p re se n ta :

— C o rp ú s c u lo b a s a l: e s tru c tu ra id é n tic a a u n c e n trio lo q u e s e e n c u e n tra

e n la b a s e d e c ilio s y fla g e lo s a n c la d a e n e l h ia lo p la sm a .

57
 — T a llo o a x o n c m a : p ro lo n g a c ió n d e l c o rp ú s c u lo b a sa l q u e s e c o n tin ú a p o r
e l in te rio r d e l c ilio o fla g e lo y q u e a d ife re n c ia d el c c n trio lo p o se e n u ev e
g ru p o s d e d o s m ic ro tú b u lo s (e n v e z d e trip le le s) y e n e l c e n tro d el c ilin ­
d ro q u e fo rm a n é sto s a p a re c e u n a p a re ja d e m ic ro tú b u lo s cen trales.
E s ta r e la c ió n e s tru c tu ra l y f u n c io n a l e n tr e c e n tr io lo s y c ilio s y fla g e lo s no
e s c a s u a l, y a q u e e n a m b o s c a s o s s e tr a ta d e e s tru c tu ra s q u e in te rv ie n e n
e n e l m o v im ie n to . L o s c e n tr io lo s p a re c e n s e r c e n tr o s d e o rg a n iz a c ió n d e
m o v im ie n to , m ie n tr a s q u e lo s c ilio s y f la g e lo s , e s tru c tu ra s a l p a re c e r d e ­
r iv a d a s d e c e n trio lo s . a p ro v e c h a n a q u e lla c u a lid a d p a r a p r o d u c ir d e s p la ­
z a m ie n to c e lu la r.

Cuestión 2
E s ta c u e s tió n e s tá r e s u e lta e n la s o lu c ió n d e la p ru e b a 7 ( U n iv e rs id a d d e
E x tre m a d u ra ), o p c ió n B . c u e s tió n 3.

Cuestión 3
S itu a n d o ¡a c u e s tió n

T a x o n o m ía y n o m e n c la tu ra b in o m ia l s o n té rm in o s re fe re n te s a la c la s if i­
c a c ió n d e lo s s e r e s v iv o s.

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— C la s ific a c ió n y c rite r io s d e c la s ific a c ió n d e lo s s e re s v iv o s.

— C a te g o ría s ta x o n ó m ic a s y n o m e n c la tu ra d e lo s s e r e s v iv o s.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a ta x o n o m ía o s is te m á tic a e s la s u b c ie n c ia b io ló g ic a q u e tra ta la c la s if i­
c a c ió n o rd e n a d a y je r a r q u iz a d a d e lo s s e r e s v iv o s.
P a ra r e a liz a r e s ta c la s if ic a c ió n s e u tiliz a n c r ite r io s d e s e m e ja n z a m o r fo ló ­
g ic o s , e m b r io ló g ic o s , b io q u ím ic o s , g e n é tic o s , e tc ., d e r iv a d o s d e l p a re n ­
te s c o o p r o x im id a d e v o lu tiv a e n tr e lo s o rg a n ism o s.
P o r ta x ó n se e n tie n d e u n g ru p o d e o rg a n is m o s q u e p o se e n u n a se rie d e c a ­
ra c te rís tic a s c o m u n e s. S e g ú n s e a e l c rite rio d e c la s ific a c ió n (m á s o m e n o s
g e n e ra l) u tiliz a d o p a ra e s ta b le c e r e l ta x ó n s e d istin g u e n d ife re n te s c a te g o rí­
a s ta x o n ó m ic a s : re in o , tip o ( o fflum), c la s e , o rd e n fa m ilia , g é n e ro y e s p e ­
cie . E l ta x ó n su p e rio r, m á s e x te n s o , e s e l re in o e l c u a l c o m p re n d e a v ario s
tip o s, c a d a u n o d e lo s c u a le s c o m p re n d e v a ria s c la s e s y a s í su c e siv a m e n te .
L a n o m e n c la tu ra b in o m ia l. e s ta b le c id a p o r L in n e o . e s e l s is te m a d e n o ­
m e n c la tu r a a c e p ta d o y a d o p ta d o in te m a c io n a lm e n te p a ra la d e n o m in a ­
c ió n d e lo s s e r e s v iv o s . S e g ú n é s ta , c a d a e s p e c ie s e id e n tific a c o n d o s
n o m b re s té c n ic o s e n la tín o la tin iz a d o s ; e l p r im e r o (c o n la p rim e ra letra
e n m a y ú s c u la s ) id e n tific a a l g é n e r o al q u e p e rte n e c e l a e s p e c ie ; e l s e g u n ­
d o ( e n m in ú s c u la s ) e s e l n o m b re e s p e c ífic o . A s í, lo s h u m a n o s p e r te n e c e ­
m o s a la e s p e c ie H o m o sa p ie n s .

58
Cuestión 4 ^ ’ ■
Situ a n d o la cuestión

SC irata d e un problem a d e genética sobre alelo s múltiples.

C onceptos q u e d eb es recordar

— 1* y 2* Ley de M endel.

R esolviendo la cuestión

El grupo sanguíneo A B O en la especie hum ana depende de un g en con

tres alclos, Ia , Ib. i, sien d o el alelo i recesivo y los alelos I a e l b codom i-
nantes. Así. las diferentes com binaciones genotípicas posibles y sus res­
pectivos fenotipos so n los siguientes:

G e n o tip o F en o tip o
Ia Ia . I a i A
Ia Ia. 1B¡ B
Ia IB AB
ii O
D e acuerdo con esto , lo s individuos del problem a presentan los siguien­
tes fenotipo y genotipo:

A b u e lo ----- — Abuela
F enotipo 0 ? AB AB
G enotipo ii Ia ? I a IB Ia IB

Pai
ra í Hro
F eno tip o t\ B
G enotipo V k¡ I* I

Hijos
G enotipo Ia IB lBi
Fenotipo AB B
50% 50%
E l abuelo paterno tiene q u e ser necesariam ente hom ozigoto recesivo. No
sabem os nada de la abuela paterna, pero al ten er su hijo fenotipo A , el
alelo 1A le tiene q u e venir d e ella, por lo tanto la abuela paterna puede
ten er los siguientes fenotipo y genotipo: A (I a Ia). A (I a i) o AB (I a Ih).
R esp ecto d e lo s ab u elo s m atem o s están perfectam ente definidos e n el
problem a, por lo que su hija, al tener e l fenotipo B . tiene q u e ser necesa­
riam ente hom ozigótica IBIB.
 L os h ijo s se rá n m itad A B y m itad B , y a q u e recib en sie m p re e l a le lo IB
d e su m ad re; d e su p a d re p u ed en re c ib ir e l a le lo Ia o e l a le lo i c o n igual
p robabilidad.

Opción B
Cuestión 1
lis ta c u e stió n p u e d e s re so lv e rla c o n su lta n d o la c u e stió n 1 de la p ru e b a 10
(U n iv ersid ad d e I-as P alm as).

Cuestión 2
E s t a c u e s t i ó n l a h a l l a r á s r e s u e l t a e n la s o l u c i ó n d e la p r u e b a 9
(U n iv e rsid a d d e L a L ag u n a), b lo q u e 1. c u e stió n 2.

Cuestión 3

S itu a n d o la cu estió n

E sta c u e stió n h a c e re fe re n cia a l o b je to e im p o rtan c ia d e este p e c u lia r tipo

d e d iv isió n celular.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— O b je to d e la m eiosis.

— M eio sis y c ic lo s b iológicos.

R e so lv ie n d o la c u e s tión

L a m e io sis e s u n p ro c e s o d e d iv isió n p a rtic u la r d el n ú c le o d e c é lu la s di-

plo id es c u y o o b je to es fo rm a r n ú c le o s h ijo s h a p lo id e s. e s d ec ir, c o n la
m itad d e c ro m o so m a s d e la cé lu la m adre.

L a fu n ció n d e la m e io sis e s p recisam en te re d u c ir a la m itad e l n ú m e ro de

c ro m o so m a s d e las c é lu la s h ija s y su s ig n ific a d o b io ló g ic o e s e l d e m a n ­
te n e r c o n sta n te el n ú m e ro d e c ro m o so m a s e n las e sp e c ie s d e rep ro d u c­
c ió n sex u al. E n éstas, la m eio sis d e b e te n e r lu g a r n e cesariam en te e n a l­
g ú n m o m en to d e su c ic lo b io ló g ic o p ara e v ita r la d u p lic a c ió n cro m o só -
m ic a q u e se p ro d u ciría c o m o c o n se c u e n c ia d e la fe c u n d a ció n d e lo s g a ­
m e to s y su c a rio g a m ia (u n ió n d e n ú cleo s):

— E n lo s c ic lo s d e e sp e c ie s d ip lo m e s (a n im a le s su p erio re s), la m eiosis

tie n e lu g ar d u ra n te la fo rm ació n d e lo s g am eto s.

— E n las e sp e c ie s h ap lo d ip lo n te s (m u sg o s, h eléch o s y esp erm ato fita s).

la m e io sis tie n e lu g a r d u ra n te la fo rm ació n d e e sp o ra s (m eio sp o ras
h a p lo id e s) q u e d arán lu g ar a lo s g a m c to fito s (h a p lo id e s).

60
 — E n la s e s p e c ie s h a p lo id c s (a lg u n a s a lg a s ), la m e io sis s u c e d e tra s la
fo rm a c ió n d e l z ig o to .

Cuestión 4

S itu a n d o l a c u e s tió n

V e r las d if e r e n c ia s fu n d a m e n ta le s e n tr e las d o s te o ría s m a s im p o rta n te s

q u e s e h an e m itid o s o b re la e v o lu c ió n d e lo s se re s v iv o s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— L a m a rq u is m o .

— D a rv in ism o .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

J c a n B a p tiste d e M o n e t. c a b a lle ro d e L a m a rc k (1 7 4 4 -1 8 2 9 ). p ro p u s o un
m e c a n is m o p a ra e x p lic a r la d iv e rs id a d d e lo s s e re s v iv o s. E s tu d ia n d o e s ­
p e c ie s fó sile s m u y p a re c id a s a la s a c tu a le s , lle g ó a la c o n c lu s ió n d e q u e
é s ta s p o d ía n d e r iv a r p o r s u c e s iv a s tr a n s fo rm a c io n e s d e la s p rim itiv a s.
E s ta fo rm a d e p e n s a m ie n to se d e n o m in ó " tr a n s f o r m is m o " . S e g ú n
L a m a rc k . lo s o rg a n is m o s se tra n s fo rm a n p o r e x ig e n c ia d el m e d io (" la n e ­
c e s id a d h a c e al ó rg a n o ” ), y e s ta s c a ra c te rís tic a s a d q u irid a s a lo la rg o d e la
v id a d e l in d iv id u o s e tra n sm itiría n a la d e s c e n d e n c ia . Q u iz á s e l e r r o r m ás
im p o rta n te s o s te n id o p o r L a m a rc k y c ritic a d o p o r D a rw in fu e e l m a n te n e r
q u e e n lo s se re s v iv o s h a b ía u n a te n d e n c ia in n a ta a e v o lu c io n ar.
C h a rle s D a rw in (1 8 0 9 -1 8 8 2 ) fo rm u ló u n a te o ría c o m p le ta p a r a e x p lic a r
e l o rig e n y d iv e rs id a d d e las e s p e c ie s . D e la id e a d e M a lth u s re la tiv a a
q u e la p o b la c ió n c re c e m á s rá p id a m e n te q u e la p ro d u c c ió n d e a lim e n to s.
D a rw in e x tra e la id e a d e la “ lu c h a p o r la s u p e rv iv e n c ia " : d e u n a p o b la ­
c ió n d e in d iv id u o s d iv e rs o s , l a “ s e le c c ió n n a tu ra l" e s c o g e a lo s m e jo r
a d a p ta d o s . S e g ú n D a rw in . e s ta s e le c c ió n d e in d iv id u o s d e u n a p o b la c ió n
d a r ía lu g a r a la fo rm a c ió n d e u n a n u e v a e sp e c ie .

D a rw in n o s u p o e x p lic a r c ó m o p o d ría n a p a re c e r n u e v a s y d ife re n te s c a ­

ra c te rís tic a s e n tre lo s in d iv id u o s e n la m is m a p o b la c ió n y e llo le lle v ó a
a d m itir c n p a rte la te s is d e L a m a rc k s o b re la h e re n c ia d e lo s c a ra c te re s
a d q u irid o s.
1.a d if e r e n c ia fu n d a m e n ta l d e l d a r v in is m o fre n te a l la m a rq u is m o . e s la
p ro p u e s ta d e u n m e c a n ism o , la s e le c c ió n n a tu ra l, q u e e lim in a a q u e lla v a ­
ria b ilid a d p e rju d ic ia l p a r a la a d a p ta c ió n d e lo s in d iv id u o s al m e d io y fa ­
v o re c e la v a ria b ilid a d q u e c o n fie re m a y o r e fic a c ia o m a y o r a d a p ta c ió n al
m e d io . E s d e c ir . D a rw in p ro p o n e u n m e c a n is m o ló g ic o , c o n tra s ta b le .
m ie n tra s q u e L a m a rc k in v o c a u n a te n d e n c ia o u n d e s e o d e lo s o rg a n is ­
m o s p o r e v o lu c io n a r.
 A C L A R A C IO N E S P R E V IA S
R e s p o n d a a d o s c u e s tio n e s d e la s c u a tr o p r o p u e s ta s .

1 E l n ú c le o in te rfá s ic o : d e s c r ib a s u s c o m p o n e n te s .
2 C o n c e p to d e g e n . L o c a liz a c ió n y o rg a n iz a c ió n d e lo s g e n e s. R e g u la c ió n
d e la e x p re s ió n g é n ic a .
3 C o n c e p to s d e a n tic u e r p o y d e a n tíg e n o . P r o p ie d a d e s d e lo s a n tíg e n o s .
4 C o n c e p to d e a le lo . A le lo s d o m in a n te s , r e c e s iv o s y e q u ip o le n te s .
R e s u e lv a la s ig u ie n te c u e s tió n : c o b a y o s h e te r o c ig ó tic o s n e g r o s (N n )
s o n a p a r e a d o s c o n h o m o c ig ó tic o s r e c e s iv o s b la n c o s ( n n ). P r e d ig a las
p r o p o rc io n e s g e n o tf p ic a s y fe n o típ ic a s e s p e r a d a s d e l c r u z a m ie n to r e ­
tró g r a d o d e la p r o g e n ie F , n e g r a c o n : a ) e l p r o g e n ito r n e g r o ; b ) e l p r o ­
g e n it o r b la n c o .
Universidad de Córdoba, Selectividad. 1991

SOLUCIÓN DE LA PRUEBA
C u e stio n e s 1 y 2
E s ta s p r e g u n ta s e s tá n d e s a r r o lla d a s e n la p ru e b a 3 (U n iv e rs id a d d e
C á d iz ), te m a s 2 y 3 re s p e c tiv a m e n te .

C u e s tió n 3

S itu a n d o la c u e s tió n

1 -a c u e s tió n s e re fie re a u n o d e lo s e le m e n to s q u e in te g r a n e l s is te m a d e ­
fe n s iv o in m u n ita rio .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C o n c e p to d e a n tíg e n o y a n tic u e rp o .
— R e a c c ió n a n tíg e n o -a n tic u e rp o .

62
 R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o s a n tic u e rp o s s o n p ro te ín a s p la sm á tic a s g lo b u la re s d en o m in a d a s gene

ric a m e n te in m u n o g lo b u lin a s (Ig). S o n p ro d u c id a s p o r lo s lin fo cito s B ante
la p resen cia d e d e te rm in a d a s su sta n c ia s e x tra ñ a s al org an ism o , lo s antígc-
n o s . y c o n lo s c u a le s re a c c io n a n e s p e c ífic a m e n te a n u la n d o su p o sib le
e fe c to p atógeno.
L o s a n tíg e n o s s o n su stan cias e x tra ñ a s a u n org an ism o , n o rm alm en te d e n a ­
tu raleza p ro teica, q u e in tro d u cid as e n él tienen la pro p ied ad d e d esen cad e­
n a r la re sp u e sta in m u n itaria. L os an tíg en o s se ca rac teriz an p o r p o seer c o n ­
figu racio n es su p e rfic ia le s (d eterm in an tes a n tig én ico s) d istin tas a las d e las
m o lécu las sem ejan tes d e l receptor, p o r e llo n o s o n reco n o cid o s c o m o pro­
p io s p o r las c é lu la s in m u n itarias in d u c ie n d o la elab o ra c ió n d e anticuerpos.
L o s a n tic u e rp o s re a c c io n an e sp e c ífic a m e n te co n su s a n tíg en o s. e s decir,
u n tip o d e a n tic u e rp o s só lo re c o n o c e y re a c c io n a co n u n d e te rm in a d o tipo
d e a n tíg e n o s. E llo e s d e b id o a q u e la u n ió n an tíg c n o -a n tic u erp o e s e s p e ­
c ífic a . e s ta u n ió n e s c o m p a ra b le a la q u e s e e sta b le c e e n tre e n z im a y s u s ­
tra to . s ó lo e s p o sib le si e l a n tic u e rp o p o se e la e s tru c tu ra ad e c u a d a para
" a c o p la rse ” al a n tíg e n o , d e a h í la im p o rta n c ia d e la e s tru c tu ra d el a n ti­
c u e rp o e n su re a c c ió n co n e l an tíg en o .
A te n c ió n . L a m o lé c u la d e las in m u n o g lo b u lin a s tiene fo rm a d e Y. Está
c o n stitu id a por cad en as polipcptídicas. d o s ligeras (L ) y dos p esadas (H ),
u n id as p o r p u en tes d isu lfu ro . T an to las cad en as H c o m o las L poseen un
se c to r in v ariab le característico d e c a d a tip o d e inm unoglobulina (Ig G . Ig A.
Ig M . Ig E e Ig D ). y un se c to r v ariable e n s u s ex trem os cara cterístico d e c a ­
d a a n tic u e rp o esp ecífico . E s p o r e ste se c to r variable (z o n a an ticu erp o ) por
d o n d e se rea liz a la u n ió n c o n el antígeno.

Cuestión 4
S itu a n d o la cu estió n

I-a p rim e ra p arte tra ta d e u n a c u e s tió n te ó ric a , e n la q u e h ay q u e d e fin ir

lo q u e e s u n a le lo y d a r u n a b re v e e x p lic a c ió n d e a lg u n a s d e su s re lac io ­
n es. L a se g u n d a tra ta u n p ro b le m a p rá c tic o so b re la p rim e ra y seg u n d a
L e y d e M en d el.

C o n c e p to s q u e d e b e s recortlar

— G en.
— Ia y 2* L e y d e M en d el.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

I . C o n cep to s:
S e d e n o m in a a le lo d e u n g en a c a d a u n a d e las a lte rn a tiv a s q u e puede
te n e r d ic h o g e n . I 'o r e je m p lo , e l g en q u e re g u la el c o lo r d e la flo r e n
e l d o n d ie g o d e n o c h e p re s e n ta d o s a le lo s . u n o d e te rm in a e l c o lo r
b la n c o , o tro d e te rm in a el c o lo r rojo.

«J
E n lo s o r g a n is m o s ü ip lo id e s c a d a c a r á c te r e s tá r e g id o p o r u n p a r d e
g e n e s ( o p a r d e a le lo s ) lo c a liz a d o s e n la m is m a re g ió n d e l re s p e c tiv o
c r o m o s o m a h o m ó lo g o . E n e llo s p u e d e o c u r r ir q u e lo s d o s a le lo s d el
p a r s e a n e l m is m o ; s e d ic e q u e e s c in d iv id u o e s h o m o z ig ó tic o r e s p e c ­
to e s e c a r á c te r . S i lo s d o s a le lo s s o n d if e r e n te s e n to n c e s e l in d iv id u o
s e r á h e te r o z ig ó tic o o h íb rid o .
S i u n in d iv id u o h e te r o z ig o to m a n if ie s ta e l c a r á c te r d e u n o s o lo d e lo s
a le lo s s e d ic e q u e e l a le lo e s d o m in a n te s o b re e l q u e n o l o e x p r e s a ,
q u e lla m a r e m o s r e c e s iv o . D o s a le lo s s o n e q u ip o le n te s o c o d o m in a n -
te s . si s e m a n if ie s ta c o n ig u a l f u e r z a s u c a r á c te r e n e l h íb rid o , e n to n ­
c e s e l f e n o tip o p ro d u c id o e s in te rm e d io . E n e l e je m p lo a n te rio r, lo s
d o n d ie g o s h íb r id o s c o n a m b o s a le lo s . ro jo y b la n c o , tie n e n fe n o tip o
d e c o lo r r o s a , p u e s lo s a le lo s s o n c o d o m in a n te s .
C u e s tió n :
E l c r u z a m ie n to q u e p la n te a e l p r o b le m a e s e l s ig u ie n te :

F e n o tip o :
G e n e r a c ió n P G e n o tip o :
G a m e to s :

G e n o tip o :
G e n e r a c ió n F
F e n o tip o : 5 0 % N e g ro s 5 0 % B la n c o s

A) C ru z a m ie n to r e tr ó g r a d o d e la F . n e g ra c o n e l p r o g e n ito r n e g ro :

F e n o tip o :
G e n o tip o :
G a m e to s :

G e n o tip o :
F e n o tip o : 7 5 % N e g ro s 2 5 % B la n c o s
B ) C ru z a m ie n to r e tr ó g r a d o d e la F . n e g r a c o n e l p r o g e n ito r b la n c o :

r l P r o g e n ito r b la n c o

F e n o tip o : N e g ro B la n c o
G e n o tip o : Nn nn
G a m e to s : N n n n

G e n o tip o : v _ N n ______________________________v___ n n _ ^
F e n o tip o : 5 0 % N e g ro s 5 0 % B la n c o s
 A C L A R A C IO N E S P R E V IA S
E l a lu m n o e le g ir á u n o d e lo s d o s r e p e r to r io s s ig u ie n te s .

Repertorio A
1 T ipos de ARN y funciones que realizan.
2 R esponde verdadero o falso a las siguientes afirm aciones, razonando
las respuestas:
a ) L os virus poseen todas las características de un ser vivo.
b) L a in fo rm a c ió n g e n é tic a se tra n s m ite s ie m p re e n e l s e n tid o
ADN ►A R N ►Proteína.
c ) U na m olécula d e proteína puede se r codificada por segm entos dis­
continuos de ADN.
3 E structura y com posición de los cloroplastos. C itar lo s procesos m eta-
bólicos que se realizan en ellos y su localización.
4 Influencia de la concentración de su strato sobre la velocidad de las re­
acciones enzim áticas.
5 M utaciones m oleculares: concepto y tipos. A gentes m utagénicos.

Repertorio B
1 A lgunos po lisacáríd o s tien en fu nción energética y otro s función e s ­
tructural. P o n er ejem plos d e los d o s tip o s señalando sus características
m ás im portantes.
2 Señala la importancia de los siguientes procesos, indicando la localización
de cada uno en la estructura celu lar glucolisis, ciclo de Krebs, fosforilación
oxidativa. ciclo de Calvin (o de las pentosas) y biosín tesis de proteínas.
3 A utoduplicación o replicación d el ADN.
4 D efine escuetam ente: cápsida, péptido-glucano, bacterias F + , peroxi-
som as y pilis.
5 ¿S ería posible la síntesis abiótica d e m oléculas orgánicas com plejas en
las actuales condiciones d e la T ierra? Razónalo.

U niversidad de Extrem adura. Selectividad, 1991

65
 S O L U C IÓ N D E L A P R U E B A

R epertorio A

Cuestión I
S itu a n d o la c u e s tió n

E s ta c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a la c la s ific a c ió n y e s tu d io d e la s fu n c io n e s
d e lo s d is tin to s tip o s d e A R N .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C o n s titu y e n te s q u ím ic o s d e lo s á c id o s n u c le ic o s.

— E l á c id o rib o n u c le ic o : tip o s y fu n c io n e s q u e d e s e m p e ñ a n .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

P o r su lo c a liz a c ió n c e lu la r, e s tru c tu ra y f u n c ió n q u e d e s e m p e ñ a n s e d is ­
tin g u e n v a r io s tip o s d e A R N : A R N m (m e n s a je ro ). A R N r (rib o só m ic o ).
A R N t (tra n s fe re n te ) y A R N h n (h e te ro g é n e o n u c le a r).

1. A R N m e n s a je ro (A R N m ):
R e p re s e n ta a p r o x im a d a m e n te e n tr e e l 3 y e l 5 % d el to ta l d e l A R N
d e la s c é lu la s . F o r m a c a d e n a s c o r ta s y lin e a le s q u e p o s e e n ú n ic a ­
m e n te e s tr u c tu r a p r im a r ia y q u e p u e d e n lle g a r a e s ta r fo r m a d a s h a sta
p o r 5 0 0 0 n u c lc ó tid o s .

F u n c ió n : El A R N m lle v a la in fo rm a c ió n d e s d e e l n ú c le o al h ia lo p la s-
m a . S e f o rm a e n e l n ú c le o p o r tra n s c rip c ió n d el A D N ; c a d a g e n d a lu­
g a r a u n A R N m d is tin to y c o n tie n e la in fo rm a c ió n n e c e s a ria p a ra la
s ín te s is d e u n a c a d e n a p o lip e p tíd ic a d e te rm in a d a . E l o rd e n e n q u e se
e n c u e n tre n c o lo c a d o s lo s tr ip le te s ( c o d o n e s ) d e b a s e s e n e l A R N m
d e te rm in a rá e l o rd e n e n q u e s e e n c u e n tre n c o lo c a d o s lo s a m in o á c id o s
e n la p ro te ín a q u e s e s in te tic e .

2 . A R N d e tr a n s f e r e n c ia (A R N t):
E s tá f o r m a d o p o r m o lé c u la s re la tiv a m e n te p e q u e ñ a s q u e c o n tie n e n
e n tr e 7 3 y 9 3 n u c le ó tid o s y c o n s titu y e n u n a ú n ic a h e b r a o c a d e n a .
E s ta c a d e n a s e r e p lie g a s o b r e s í m is m a p r e s e n ta n d o z o n a s c o n d o b le
h é lic e y r e g io n e s d e b a s e s d e s a p a r e a d a s q u e o r ig in a n tre s b u c le s o
b ra z o s . E s ta e s tru c tu ra s e c u n d a ria p a rtic u la r re c ib e e l n o m b re d e “ h o ­
j a d e tré b o l” .

A d e m á s d e las b a se s p rin c ip a le s, c o n tie n e e n p ro p o rc ió n c e rc a n a al 10%

o tra s b a se s se c u n d a ria s. E n u n o d e s u s b ra z o s (b ra z o a n tic o d ó n ) c ad a
A R N t lle v a u n a trip le ta d e b a s e s c a ra c te rístic a d e n o m in a d a an tico d ó n .

66
 F unción: L os d iferen ies A R N t se h allan disp erso s en el hialoplasm a.
d o n d e se en carg an d e re c o g e r lo s d iferentes am in o ác id o s (form ando
u n c o m p le jo am in o acil-A R N t) y tran sp o rtarlo s h asta lo s ribosom as.
C ad a a m in o ácid o e s tran sp o rtad o por u n A R N t específico.

3. A R N rib o só m ico (A R N r):

E s e l m ás a b u n d a n te , c o n stitu y e n d o e n tre e l 9 0 y 95 % d e to d o el
A R N cito p lasm ático . P osee las c u a tro bases nitro g en ad as principales,
e sta n d o a lg u n a d e e lla s m etilad a. Al igual q u e e l A R N t presenta zo­
nas co n e stru c tu ra d e d o b le hélice.

F unció n : A so ciad o a p ro teín as form a parte d e lo s rib o so m as donde

su p o n e un 6 0 -7 0 % e n p e so d e éstos. Los rib o so m as son lo s orgánulos
en carg ad o s d e la b io sín tesis d e p roteínas, con cretam en te, "trad u cen "
la secu en cia d e b a se s del A R N m e n la sec u en c ia correspondiente de
am in o ácid o s. Para e llo , a c a d a c o d ó n del A R N m aco plan el anticodón
co rresp o n d ien te d e l A R N t p o rta d o r del a m in o á c id o específico.

4 . A R N h etero g én eo n u clear (A R N hn):

E stá lo calizad o e n el n ú cleo . P resenta g ran varied ad de tam años, de
a h í su nom bre.

F unció n : E s e l p recu rso r d e lo s A R N m e n lo s q u e se tran sfo rm a tras

un p ro ceso d e m aduración. E n e ste p ro ceso se e lim in a n las secuencias
tran scritas d e n u clcó tid o s no c o d ific a n te s (in tro n e s ).

Cuestión 2
S itu a n d o la cuestión

S e tra ta d e afirm acio n es referen tes a l m aterial g e n é tico y su significado

biológico.

C o n cep to s q u e d eb es recordar
— C o n c e p to d e c ó d ig o genético.
— M ecan ism o d e la ex p re sió n génica.

R eso lvien d o la cuestión

a) Falso.
L os virus tienen A R N ó A O N co m o m olécula hereditaria, co n inform a­
ción para replicarse y d a r lugar a m oléculas idénticas. Esta inform ación
puede variar por m utación. A sí pues, los virus cum plen el requisito m íni­
m o p ara ser considerados seres vivos. S in em bargo, lo s virus carecen de
organización celular, no desarrollan un m etabolism o propio y deben pa-
rasitar a organism os celulares para reproducirse, y a q u e son incapaces de
hacerlo por sí m ism os. S i consideram os éstas características com o p n v
pias d e los seres vivos, entonces, los virus no poseen "todas" ellas.

67
 b) F also .
N o rm a lm e n te la tra n sm isió n d e in fo rm ació n se d a e n e l s e n tid o in d ic a­
d o . S in e m b a rg o , la in fo rm a c ió n g e n é tic a e n lo s viru s d e A R N (e l d e la
g rip e , p o r e je m p lo ) n o p ro c e d e d e l A D N . s in o q u e u tiliz a n A R N d ire c ­
ta m e n te c o m o m o ld e p a ra sin te tiz a r A R N . T a m b ié n , c ie rto s v iru s d e
A R N p ro d u c to re s d e tu m o re s, lla m a d o s re tro v iru s. in teg ran su A R N en
e l A D N d e c é lu la s s u p e rio re s p ro v o c a n d o e l p ro c e so c a n c e ro so . E sta
in te g ra c ió n e s p o sib le g ra c ia s a l c o n c u rs o d e la tra n se n p ta sa inversa,
e n z im a q u e to m a n d o c o m o m o ld e e l A R N v íric o sin te tiz a A D N .

c ) V erd ad ero .
E n lo s o rg a n is m o s e u c a rio ta s . la e s tru c tu ra d e l g e n a n iv e l m o le c u la r
p r e s e n t a s e c u e n c i a s in t e r c a l a d a s q u e . a u n q u e s e tr a n s c r ib e n e n
A R N m , s o n e lim in a d a s d u ra n te e l p ro c e s a d o d e é s te . E sta s s e c u e n ­
c ia s s e d e n o m in a n in tro n e s. l^as s e c u e n c ia s q u e q u e d a n d e s p u é s de
e lim in a d o s lo s in tro n e s . s e d e n o m in a n e x o n e s.

Cuestión 3
E s t a c u e s tió n p u e d e s r e s o lv e r l a r e v i s a n d o e l te m a a d e la p r u e b a I
(U n iv e rs id a d d e A lic a n te ).

Cuestión 4
S im a n d o la c u e stió n

P u e d e s lo c a liz a r e s ta c u e s tió n d e n tro d e l m e c a n ism o d e a c tu a c ió n d e las

e n z im a s .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— M e c a n is m o d e a c tu a c ió n e n z im á tic a .

— In tro d u c c ió n a la c in é tic a d e las re a cc io n es c a ta liz a d a s p o r en zim as.

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

L a v e lo c id a d d e u n a re a c c ió n e n z im á tic a s e m id e p o r e l n ú m e ro d e m o lé ­
c u la s d e s u s tra to tra n s fo rm a d a s p o r u n id a d d e tie m p o . E sta v e lo c id a d d e ­
p e n d e d e v a rio s fa c to re s, e n tr e e llo s : la c o n c e n tra c ió n d e m o lé c u la s de
e n z im a , d e s u s tra to y la e fic a c ia d e la e n z im a .

M a n te n ie n d o c o n s ta n te la c o n c e n tra c ió n d e la e n z im a e n u n a reacción c a ­
talizad a. se o b s e rv a q u e la v e lo c id a d d e la rea cció n a u m en ta c o n fo rm e in ­
c re m e n ta m o s la c o n c e n tra c ió n del su strato . E ste a u m e n to d e la velo cid ad ,
rá p id o a c o n c e n tra c io n e s b a ja s d e su stra to , v a h a c ié n d o se m á s le n to h a sta
q u e fin a lm e n te , g ra n d e s a u m e n to s e n la c o n c e n tra c ió n d el su stra to n o a u ­
m e n ta n sig n ific a tiv a m e n te la v e lo c id a d d e la reacció n . E n e s te p u n to d e c i­
m o s q u e se h a a lc a n z a d o la v e lo c id a d m á x im a p a ra e s a d e te rm in a d a co n -

68
 c c n tra c ió n d e e n z im a . E sta V m áx se a lc a n z a c u a n d o la to talid ad d e las m o ­
lé c u la s e n z im á tic a s e s tá n sa tu ra d a s p o r e l su stra to y p o r e llo , n o p u e d e a u ­
m e n ta rse la tra n sfo rm a c ió n d e s u s tra to m á s d e lo q u e y a s e está haciendo.

>

1
\U .
2

V a ria c ió n d e la v e lo c id a d d e re a c c ió n e n fu n c ió n d e l a c o n c e n tra c ió n d e s u s tra to a u n a

c o n c e n tra c ió n e n z im á tic a c o n s ta n te .

M ic h a c lis y M e n tc n p ro p u s ie ro n la e c u a c ió n q u e p e rm ite h a lla r la v e lo c i­

d a d d e re a c c ió n p a ra u n a d e te rm in a d a c o n c e n tra c ió n d e su stra to (a c o n ­
c e n tra c ió n e n z im á tic a c o n sta n te ). E sta e c u a c ió n e s v á lid a p a ra u n a c o n ­
c e n tra c ió n d e l s u s tra to n o sa tu ra n te .

v = v máx

Cuestión 5

S itu a n d o l a c u e stió n

L a c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a lo s c a m b io s q u e tie n e n lu g a r e n la m o lé cu la
q u e c o n tie n e la in fo rm a c ió n h e re d ita ria y a lo s a g e n te s físic o s y q u ím ic o s
q u e p ro v o c a n d ic h o s c a m b io s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— M o d e lo d e W a tso n y C ric k p a ra e l A D N .
— C o n c e p to m o le c u la r d e gen.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

C o n c e p to d e m u ta c ió n m o le c u la r:
U n a v e z e s ta b le c id o e l h e c h o d e q u e la in fo rm a c ió n g e n é tic a e s tá c o n te ­
n id a e n la s e c u e n c ia d e n u c le ó tid o s d e l A D N . p u e d e d e fin irs e la m u ta ­
c ió n a n iv e l m o le c u la r c o m o u n c a m b io e n d ic h a in fo rm a c ió n d e b id o a la
su stitu c ió n d e un n u c le ó tid o p o r o tro .
 Tipos d e m u ta c io n e s :
T r a n s ic io n e s d e b a s e s : C u a n d o d e u n a p a r e ja A - T p a s a m o s a u n a p a r e ja
G - C y a la in v e r s a . S e d e b e n a q u e l a c o n f ig u r a c ió n m o le c u la r d e lo s n u -
c le ó tid o s p u e d e p r e s e n t a r f o r m a s ta u to m é r ic a s . e s d e c ir, u n tip o d e iso -
m c r iz a c ió n . q u e p e r m ite q u e l a a d e n in a y c ito s in a p u e d a n e m p a r e ja r e n ­
tre sí; y lo m is m o p u e d e s u c e d e r c o n la g u a n in a y tim in a .

T r a n s v e r s io n e s d e b a s e s : C u a n d o d e u n a p a r e ja A - T p a s a m o s a u n a p a re ja
C - G . E s t o r e q u e r ir ía u n e m p a r e ja m ie n to d e la a d e n in a c o n l a g u a n in a , o
d e la tim in a c o n la c ito s in a . L a s tr a n s v e r s io n e s , a u n q u e s e d a n c o n f r e ­
c u e n c ia p a r e c id a a la s tr a n s ic io n e s , a ú n n o s e c o m p r e n d e n b ie n .
A = T A = T

/ \ / \
A = C A = T A = G A = T
/ \ / \
• A = T O — C A = T C — G
T r a n s ic ió n d e b a s e s T ra n s v e rs ió n d e b a se s

S i e s ta s s u s titu c io n e s a f e c ta n a la p r im e r a o s e g u n d a b a s e d e u n c o d ó n .
s e p r o d u c ir á u n c a m b io e n la in f o r m a c ió n g e n é tic a q u e s e tr a d u c ir á e n la
s u s titu c ió n d e u n a m in o á c id o p o r o tr o .

O tr o s tip o s d e m u ta c ió n a n iv e l m o le c u la r s o n la s d e le c io n c s o in s e r c io ­
n e s d e u n a o u n a s p o c a s b a s e s , la s in v e r s io n e s y tr a n s p o s ic io n e s d e p e ­
q u e ñ a s s e c u e n c ia s d e n u c lc ó tid o s .

I^as m u ta c io n e s p u e d e n s e r e s p o n tá n e a s , p r o d u c id a s p o r “ e r r o r e s " d e la
A D N p o lim e r a s a d u r a n t e la r c p lic a c ió n d e l m a te r ia l h e r e d ita r io , o b ie n
in d u c id a s p o r a g e n te s m u ta g é n ic o s f ís ic o s o q u ím ic o s .

A t e n c i ó n . G r a c i a s a q u e la A D N p o l i m e r a s a t i e n e u n m e c a n i s m o d e
" p r u e b a d e le c tu r a " la r c p lic a c ió n s e p r o d u c e p r á c tic a m e n te s in e rro re s .
S in e m b a r g o , a lg u n o s e e s c a p a p r o d u c ié n d o s e la m u ta c ió n .

A g e n te s m u ta g é n ic o s :
L o s p r in c ip a le s a g e n te s m u tá g e n o s f ís ic o s s o n la s r a d ia c io n e s io n iz a n te s
d e o n d a c o r t a ( r a y o s X y ra y o s u ltr a v io le ta ) y la e m is ió n d e p a r tíc u la s ra ­
d ia c tiv a s ( a . (5 y n e u tr o n e s ) . S i e s ta s r a d ia c io n e s p o s e e n s u f ic ie n te e n e r ­
g ía p r o v o c a n la m u ta c ió n m e d ia n te la r o tu r a d e la m o lé c u la d e A D N .
d a n d o l u g a r c o n e llo a la r o tu r a d e c r o m o s o m a s . T a m b ié n s e p u e d e n d a r
c a m b io s e n lo s r a d ic a le s d e l o s n u c lc ó tid o s , l o q u e o c a s io n a la a p a ric ió n
d e n u c le ó tid o s c o n d is tin ta c a p a c id a d d e e m p a re ja m ie n to p ro v o c a n d o
b á s ic a m e n te , tr a n s ic io n e s y tr a n s v e r s io n e s d e b a s e s .

L o s p r in c ip a le s a g e n t e s m u ta g é n ic o s q u ím ic o s s o n e l á c i d o n itr o s o , e l
g a s m o s ta z a y la s b a s e s a n á lo g a s ( 5 - b r o m o - u r a c ilo , 2 - a m in o p u r in a ) q u e
p r in c ip a lm e n te p r o v o c a n tr a n s ic io n e s d e b a s e s . C ie r to s c o lo r a n te s , c o m o
l a p r o f la v in a , s e in te r c a la n e n tr e b a s e s d e l A D N y p ro v o c a n la in c o r p o r a ­
c ió n o la p é r d id a d e u n a o u n a s p o c a s b a s e s ( d e le c io n c s ) .
 R e p e rto r io B m ^ & x m m * & r t z s a K m

Cuestión i aaM w a w w M g g ^ w ^ ^
S itu a n d o ¡a c u e s tió n

P u e d e s lo c a liz a r a lo s p o lis a c á rid o s c o m o u n o .d e lo s tip o s m o le c u la re s e n

q u e se c la s ific a n lo s a z ú c a re s o g lú c id o s .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— L o s p o lis a c á rid o s : e s tru c tu ra , p ro p ie d a d e s y fu n c io n e s b io ló g ic a s.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

a ) F u n c ió n e n e rg é tic a : d e s ta c a n p o r s u im p o rta n c ia b io ló g ic a e l a lm id ó n
y e l g lu c ó g e n o .

— E l a lm id ó n : E s e l p rin c ip a l e le m e n to d e re s e r v a e n lo s v e g e ta le s y.
p o r e llo , u n a d e las m á s im p o rta n te s fu e n te s p rim a ria s d e a z ú c a re s
e n la d ie ta d e lo s se re s h u m a n o s . S e sin te tiz a e n las p la n ta s, a p a r­
tir d e lo s a z ú c a re s fo rm a d o s d u ra n te la fo to sín te sis. L a v e n ta ja p a ­
ra la c é lu la d e u tiliz a r e s ta s m a c ro m o lé c u la s . in so lu b le s. e n lu g ar
d e u n a e le v a d a c o n c e n tra c ió n d e g lu c o sa lib re s o lu b le e s e v ita r el
a u m e n to d e la p re sió n o s m ó tic a e n e l c ito p la s m a . Q u ím ic a m e n te
e s u n p o lím e r o d e m o lé c u la s d e a - D - g lu c o s a u n id a s m e d ia n te e n ­
la c e s a ( 1 —► 4 ) y r a m ific a c io n e s ra (1— ► 6). S e g ú n e s to s tip o s de
e n la c e s e d is tin g u e n d o s tip o s d e p o lím e ro s q u e c o n s titu y e n e l a l­
m id ó n : l a a m ilo s a y la a m ilo p e c tin a .

• L a a m ilo s a e s u n p o lím e ro d e la m a lto s a , q u e fo rm a u n a c a d e n a

s in ra m ific a c io n e s . S u e s tru c tu ra e s h e lic o id a l c o n 6 m o lé c u la s
d e g lu c o s a p o r v u e lta , u n id a s m e d ia n te e n la c e s a ( I— ► 4).

• L a a m ilo p e c tin a a d o p ta u n a d is p o s ic ió n h e lic o id a l s im ila r a la

a m ilo s a . p e ro c o n u n a ra m ific a c ió n la te ra l o rig in a d a p o r u n e n la ­
c e a ( I — ►6 ) c a d a 12 m o lé c u la s d e g lu c o sa .

— E l g lu c ó g e n o : E s e l p o lis a c á rid o d e re s e rv a e n lo s a n im a le s , p rin ­

c ip a lm e n te e n la s c é lu la s h e p á tic a s y m u sc u la re s. C o m o la am ilo -
p c c tin a , e s tá fo rm a d o p o r u n a c a d e n a m u y la rg a y ra m ific a d a d e
m o lé c u la s d e g lu c o s a d e h a s ta 3 0 0 0 0 u n id a d e s. S e d ife re n c ia d e
a q u e lla e n q u e la s ra m ific a c io n e s la te ra le s s e sitú a n c a d a 8 ó 10
v u e lta s p o r lo q u e s e e n c u e n tra m á s ra m ific a d o y p re se n ta c a d e n a s
m á s c o rta s y n u m e ro s a s.

b ) F u n c io n e s e s tru c tu ra le s : d e s ta c a p rin c ip a lm e n te la c e lu lo sa.

— L a c e lu lo s a : E s e l p rin c ip a l c o m p o n e n te d e la s p a re d e s c e lu la re s
d e la s c é lu la s v e g e ta le s , c o n s titu y e n d o a lre d e d o r d el 5 0 % e n p eso
d e la m a d e ra d e lo s á rb o le s . E s tá fo rm a d a p o r la u n ió n d e 3 0 0 a
 15 (XX) u n id a d e s d e g lu c o sa , d a n d o lu g ar a c a d e n a s lin ea les n o ra­
m ific a d a s. E sta s c a d e n a s s e u n en e n tre s í p o r m edio d e e n la c e s de
h id ró g e n o p ara fo rm a r m ic ro fib rilla s; la un ió n d e é s ta s d a orig en
a las fib rillas y éstas, a su v e z . fo rm an las fib ras. L a c e lu lo sa se
fo rm a p o r la u n ió n J3 (1— ►4 ) d e m o lé c u la s d e p -D -g lu c o sa . p o r lo
q u e s e c o n sid e ra c o m o p o lím e ro d el d isa c á rid o celo b io sa. El e n la ­
c e p (1 — * 4 ) n o e s ata c a b le p o r las e n z im a s d ig e stiv a s h u m anas,
p e ro su in c lu sió n e n la d ic ta a lim e n tic ia e s im p o rta n te , y a q u e . a
p e s a r d e su b a jo v a lo r a lim e n tic io , d a lu g ar a u n a g ran c a n tid a d de
re sid u o s q u e fa c ilita n e l m o v im ie n to d el a p a ra to dig estiv o .

T am b ié n p o d e m o s c ita r d e n tro d e e s te a p a rta d o la q u itin a (p o lí­

m e ro n o ra m ific a d o d e l N -a c e til-D -g lu co sa m in a ). q u e p o se e ca ­
ra c te rís tic a s sim ila re s a la c e lu lo s a y. p o r e llo , p re se n ta en laces
d e l tip o P (1 — ►4 ). E s la b a se d e l e x o e sq u e le to d e lo s artró p o d o s.

O tro s h o m opolisacáridos c o n función estructural son la hem icelulo-

s a y la p ectin a q u e fo rm an p arte d e la pared c elu lar d e los vegetales.

Cuestión 2
S itu a n d o la cu estió n

L a c u e s tió n h a c e re fe re n cia a d ife re n te s a sp ec to s d el m eta b o lism o celular.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— M e ta b o lism o .

— C a ta b o lism o y a n a b o lism o

R e so lv ie n d o la c u e stió n

G lu c o lisis: E sta ru ta p e rte n e c e al c a ta b o lism o a n a e ro b io d e lo s g lú c id o s

y su im p o rta n c ia re sid e e n la e n e rg ía q u e d e ella o b tie n e n las cé lu la s al
d e g ra d a r lo s az ú c a res. En el c a s o d e las a n a e ro b ia s e s e l ú n ic o m e c a n is­
m o d e l q u e d isp o n e n p a ra o b te n e r e n e rg ía a p a rtir d e la g lu c o sa . T ien e
lu g a r e n e l h ialo p lasm a.
C ic lo d e K re b s: E s la ru ta , p e rte n e c ie n te a l c a ta b o lism o a ero b io , q u e p e r­
m ite la o x id a c ió n to ta l del a c e til-C o A p ro c e d e n te d e la d e g rad a ció n de
a z ú c a re s (v ía g lu c o lisis) y á c id o s g ra so s (v ía P -o x id ac ió n ). A l c ic lo se
in c o rp o ra n ta m b ié n , p a ra su d e g ra d a c ió n , c e to á c id o s p ro c e d e n te s d e la
d e sa m in a c ió n o tra n sa m in a c ió n d e a m in o á c id o s. S u im p o rta n c ia reside,
m á s q u e e n la c a n tid a d d e A T P q u e s e o b tie n e, e n la s c o c n z im a s re d u c i­
d a s q u e a p o r ta y q u e p o d rá n s e r o x id a d a s e n l a c a d e n a d e tra n sp o rte
e le c tró n ic o c o n la c o n sig u ie n te s ín te sis d e ATP. A sim ism o , e l c ic lo de
K re b s e s u n a e n c ru c ija d a m e ta b ó lic a al q u e se in c o rp o ran lo s m etab o li-
to s in d ic a d o s, p e ro d e l q u e ta m b ié n p u e d e n p a rtir h a cia o tra s ru ta s m eta-
b ó licas. L o c a liz a ció n : m a triz m ito co n d rial.
 F o s fo rila c ió n o x id a tiv a : L a s c o e n z im a s re d u c id a s o b te n id a s e n las d ife ­
re n te s ru ta s c a ta b ó lic a s se rá n o x id a d a s c e d ie n d o su s e le c tro n e s h a sta el
a c c p to r fin a l, e l o x íg e n o , a tra v é s d e la c a d e n a d e tra n s p o rte d e la m e m ­
b ra n a m ito c o n d ria l in te rn a . L a e n e rg ía lib e ra d a e n e s te tra n s p o rte s e rv irá
p a ra fo s fo rila r A D P a A T P (fo sfo rila c ió n o x id a tiv a ). L a im p o rta n c ia d el
p ro c e so re s id e e n la g ra n c a n tid a d d e A T P q u e s e p ro d u c e y q u e la cé lu la
u tiliz a rá p a ra s u s p ro c e s o s v ita le s . L o c a liz a c ió n : m e m b ra n a in te rn a m ito ­
c o n d ria l.

C ic lo d e C a lv in : E s ta ru ta a n a b ó lic a , lla m a d a ta m b ié n fa se o s c u ra d e la
fo to s ín te s is d e l c a rb o n o , p e rm ite , u tiliz a n d o e l A T P y N A D P H o b te n id o s
e n la fa se lu m in o sa , f ija r C O , a la rib u lo s a 1-5 d ifo s fa to y re g e n e ra r e ste
c o m p u e s to a c c p to r. E l re su lta d o n e to e s la sín te s is d e m a te ria o rg á n ic a a
p a rtir d e l C O ,. L o c a liz a c ió n : e l e s tro m a d el c lo ro p la sto .

B iosín tesis d e p ro teín as: S e lla m a tam b ién a n a b o lism o d e las p ro teínas y p e r­
m ite q u e . u tilizando la inform ación ap o rtad a p o r lo s A R N m . se u n a n los a m i­
n o á c id o s (lle v a d o s p o r lo s A R N t a lo s rib o so m as) e n e l o rd e n a d e c u a d o para
fab ricar las p ro teín as necesarias e n c a d a m o m e n to p o r la cé lu la . L a im portan­
c ia d e e s ta b io sín tesis radica e n la p ro p ia im p o rtan c ia d e las pro teín as, m o lé­
c u la s , a lg u n a s m u y e s p e c ífic a s , q u e d e s e m p e ñ a n m u ltitu d d e fu n c io n es.
L o c a liz a c ió n : lo s rib o s o m a s s e h a lla n lib re s e n e l h ia lo p la s m a o a d h e r i­
d o s a l r e tíc u lo e n d o p lá s m ic o ru g o s o ( ta m b ié n c lo r o p la s to s y m ito c o n -
d ria s p o se e n rib o so m a s).

cuestión 3 i
S itu a n d o la c u e stió n

L a d u p lic a c ió n d e l A D N e s u n p ro c e s o p re v io a la re p ro d u c c ió n celu lar.

M e d ia n te e s ta re p lic a c ió n se c o n s ig u e n d o s c o p ia s e x a c ta s d e l m a terial
g e n é tic o p a ra s e r e n v ia d a s a la s d o s c é lu la s h ijas.

m C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— M o d e lo d e W atso n y C ric k d e l A D N .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a d u p lic a c ió n d e l A D N tie n e lu g a r e n la in te rfa se ce lu la r. S u o b je to es

fo rm a r d o s ré p lic a s e x a c ta s d e l A D N m a te rn o q u e se rá n e n v ia d a s a las
d o s c é lu la s h ija s d u ra n te la m ito sis.
M e c a n is m o d e la re p lic a c ió n d e l A D N : El e m p a re ja m ie n to d e la s b a se s
n itro g e n a d a s e n la p e c u lia r e s tru c tu ra d e d o b le h é lic e d el A D N p ro p u e sta
e n 1953 p o r W a tso n y C ric k p e rm ite c o m p re n d e r c ó m o p u e d e re p lic a rse
é ste . E n e s e n c ia , c a d a c a d e n a se rv iría d e m o ld e p a ra e l a c o p la m ie n to d e
n u e v o s n u c le ó tid o s y s in te tiz a r a s í n u e v o A D N c o n id é n tic a se c u e n c ia d e
b ases.
S e p la n te a r o n tr e s h ip ó te s is p a r a e x p lic a r e s t a r c p lic a c ió n :

• C o n s e r v a tiv a : D e la s d o s m o lé c u la s d e A D N d ú p le x o b te n id a s , u n a s e ­
r ía la o r ig in a l y la o t r a s e r ía e n te r a m e n te n e o s in te tiz a d a .

• S e m i c o n s c r v a t i v a : L a s d o s m o l é c u l a s d e A D N d ú p l e x h ija s e s ta r ía n
c o n s titu id a s c a d a u n a p o r u n a c a d e n a o r ig in a l y la o tr a n e o s in te tiz a d a .

• D is p e rs iv a : L a s d o s c a d e n a s d e a m b o s A D N d ú p le x o b te n id o s lle v a ría n
fra g m e n to s o r ig in a le s y fra g m e n to s n e o s in te tiz a d o s .

M c s c l s o n y S t a h l c n 1 9 5 8 d e m o s t r a r o n e x p c r i m c n t a l m e n t c m e d ia n te
m a r e a je r a d ia c tiv o d e l A D N q u e l a h ip ó te s is c o r r e c t a e r a la s e m ic o n s e r -
v a tiv a .

K o m b e r g c n 1 9 5 6 a is ló e n E . c o l i u n a
ra s a I ( A D N p o l I). c a p a z d e r e p lic a r
s e h a n e n c o n tr a d o o t r o s d o s tip o s d e
c u y o p a p e l e s d e s c o n o c id o , y la A D N
e n la r e p lic a c ió n d e l A D N " i n v iv o " .
e n z im a d e n o m in a d a A D N p o lim c -
e l A D N “ in v itr o " . P o s te r io r m e n te
A D N p o lim e r a s a s : la A D N p o l II.
p o l III q u e in te r v ie n e a c tiv a m e n te

L a s d o s c a d e n a s d e A D N s o n a n ti p a r a l e la s , s in e m b a r g o , la A D N p o l
in c o r p o r a s ie m p r e lo s n u c le ó tid o s e n d ir e c c ió n 5 ' — ► 3 ’. E s to im p lic a
q u e m ie n tr a s u n a d e la s d o s c a d e n a s d e l A D N s e r e p l i c a d e f o r m a c o n t i ­
n u a la o t r a l o h a c e d e f o r m a d is c o n ti n u a . E s to c o n c u e r d a c o n l o o b s e r ­
v a d o p o r O k a s a k i. q u i e n e n 1 9 6 8 a i s l ó f r a g m e n to s d e A D N d e 1 0 0 0 a
2000 n u c le ó tid o s . c n l o s q u e ta m b ié n s e d e te c ta b a n u n a s d e c e n a s d e n u -
c lc ó t i d o s d e A R N .

E l e s q u e m a g e n e r a l d e l a r e p lic a c ió n q u e d a r ía c o m o s ig u e :

— U n a s e r ie d e e n z i m a s p o s i b i li t a n e l p r o c e s o : l a h e l i c a s a q u e , r o m ­
p ie n d o l o s p u e n te s d e h id r ó g e n o , a b r e l a d o b le h é lic e y la s to p o is o -
m c r a s a s q u e g ir a n la s m o lé c u la s d e A D N a m e d id a q u e s e v a n r e p li­
c a n d o e v i ta n d o lo s p r o b le m a s d e s u p e r e n r o lla m ie n to .

— U n a A R N p o l, d e n o m in a d a p r im a s a , s in te tiz a u n a p e q u e ñ a m o lé c u la
d e A R N n e c e s a r ia c o m o " p r i m e r " p a r a q u e l a A D N p o lim e r a s a p u e ­
d a e m p e z a r a a l a r g a r la c a d e n a .

— L a A D N p o l III a la r g a a h o r a l a c a d e n a . L a c a d e n a q u e s e s in te tiz a e n
e l s e n tid o e n q u e s e a b r e l a h o r q u illa l o h a c e d e f o r m a c o n tin u a . E n la
c a d e n a c o m p l e m e n t a r ia s e s in te tiz a r á n f r a g m e n to s d e O k a z a k i.

— I n te r v ie n e a h o r a l a A D N p o l I d e g r a d a n d o e l f r a g m e n to d e A R N y
r e lle n a n d o l o s h u e c o s q u e q u e d a n .

— F in a lm e n te , u n a A D N lig a s a u n e lo s f r a g m e n to s p a r a d a r lu g a r a la
m o lé c u la c o m p le ta .
Cuestión 4
S im a n d o la c u e s tió n

S e re fie re a u n a s e rie d e c o n c e p to s re fe re n te s a v iru s b a c te ria s y o rg á n u -

lo s c e lu la re s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— E s tru c tu ra d e lo s virus.
— P a re d b a c te ria n a .
— E p is o m a o p la sm id io .
— L is o s o m a s y p e ro x is o m a s

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

C á p sid a : E n v o ltu ra , d e n a tu ra le z a p ro te ic a , q u e c o n tie n e e l á c id o n u c le i­

c o d e lo s v iru s. F o rm a d a p o r s u b u n id a d e s q u e s e re p ite n lla m a d a s c a p só -
m c ro s . S u fo rm a , se g ú n lo s v iru s, p u e d e s e r p o lié d ric a (ic o s a é d ric a ) o ci-
I ín d ric a -h e l ic o id a l.
P ép tid o -g lu can o o p e p tid o g lic a n o : H e te ró s id o fo rm a d o p o r larg a s c a d e ­
n a s d e a z ú c a r ( e n la s q u e se re p ite n la N -a c e tilg lu c o sa m in a y e l N -a c e til
m u rá m ic o u n id o s p o r e n la c e s b e ta I -4 ) u n id a s e n tre s í p o r c o rta s c a d e n a s
p e p tíd ic a s q u e le d a n e l a s p e c to d e u n a red. C o n s titu y e la b a s e fu n d a m e n ­
ta l d e la p a re d b a c te ria n a .
B acterias F+ : S o n b ac te ria s q u e p o se e n u n e p iso m a lib re (p e q u e ñ o fra g ­
m e n to d e A D N c irc u la r in d e p e n d ie n te ) lla m a d o fa c to r F q u e le s c o n fie re la
c a p a c id ad d e fo rm a r p u e n te s d e c o m u n ic a c ió n (p ili) a tra v és d e lo s c u a le s
e s te fa c to r p u e d e p a s a r a o tra s b a c te ria s q u e n o lo p o se en (b a c te rias F - ).
S i e l fa c to r F s e in te g ra e n e l c ro m o s o m a b a c te ria n o , la b a c te ria F + se
tra n s fo rm a e n H f r ( d e a lta fre c u e n c ia d e re c o m b in a c ió n ), e n e s to s c a s o s
al p a sa r e l fa c to r F a tra v é s d e lo s “ p ili" a rra s tra p a rte d el c ro m o s o m a
 b a c te r ia n o , lo q u e p e rm ite e l in te r c a m b io d e m a te ria l g e n é tic o e n tre b a c ­
te r ia s e n u n m e c a n is m o p a r a s e x u a l lla m a d o " c o n ju g a c ió n ” .
P ilis: L la m a d o s ta m b ié n p e lo s s e x u a le s . S u fu n c ió n q u e d a re f le ja d a e n el
p u n to a n te rio r.
P e ro x iso m as: O r g á n u lo s c e lu la r e s c o n f o r m a d e v e s íc u la q u e c o n tie n e n
p e r o x id a s a s ( c a ta la s a ) y o tra s e n z im a s o x id a tiv a s . S e su p o 'n c s o n lo s p ri­
m itiv o s o r g á n u lo s o x id a tiv o s d e la s c é lu la s c u c a r ió tic o s .

Cuestión 5 >
S i r u a n d o la c u e s tió n

E s ta c u e s tió n h a y q u e s itu a r la e n e l p ro c e s o d e l o r ig e n y p r im e r o s p a s o s
d e la e v o lu c ió n d e la v id a s o b re la T ie rra .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— T e o r ía s s o b r e e l o r ig e n d e la v id a .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

N o s e r ía p o s ib le q u e e n la s c o n d ic io n e s a c tu a le s d e n u e s tr o p la n e ta se
d ie r a s ín te s is a b ió tic a d e m o lé c u la s o r g á n ic a s , a n o s e r e n c o n d ic io n e s
m u y c o n tr o la d a s d e la b o ra to rio .

A n te s d e la a p a r ic ió n d e la v id a e n n u e s tr o p la n e ta d e b ió d e d a rs e u n a
e v o lu c ió n q u ím ic a c o n s ín te s is a b ió tic a d e m o lé c u la s o r g á n ic a s c a d a v e z
m a s c o m p le ja s , q u e h ic ie r a n p o s ib le l a a p a r ic ió n d e lo s á c id o s n u c le ic o s
y d e la s p ro te ín a s e n lo s in ic io s d e la v id a s o b re la T ie rra .

S e s u p o n e q u e la s c o n d ic io n e s d e la T ie r r a e r a n r e d u c to ra s . n o e x is tía
o x íg e n o lib re , p u e s to q u e é s te e s p r o d u c id o p o r lo s o r g a n is m o s fo to sin té -
tic o s y p o r e n to n c e s to d a v ía n o e x is tía n . A s im is m o e l a p o r te d e e n e rg ía
p a r a la s ín te s is p ro c e d ía d e ra d ia c ió n s o la r, d e s c a r g a s e lé c tric a s , e tc . E n
d ic h a s c o n d ic io n e s s e p u d ie ro n fo rm a r, c o m o d e m u e s tr a la e x p e rie n c ia
d e M ille r. s u s ta n c ia s o r g á n ic a s c a d a v e z m á s c o m p le ja s h a s ta lle g a r a la
a p a r ic ió n d e la p r im e r a c é lu la v iv a .

E n la a c tu a lid a d las c o n d ic io n e s s o n o x id a n te s , h a n d e s a p a re c id o , o x id a ­
d o s . lo s c o m p u e s to s re d u c id o s q u e fo rm a b a n la p rim itiv a a tm ó s fe ra (H ,.
C H j. N H 3), b á s ic o s p a r a l a s ín te s is a b ió tic a . A s im is m o , c u a lq u ie r c o m ­
p u e s to o r g á n ic o q u e p u d ie r a f o rm a rs e a h o ra f u e r a d e lo s s e r e s v iv o s se
o x id a r ía in m e d ia ta m e n te . A d e m á s , la p re s e n c ia d e o x íg e n o o rig in ó ta m ­
b ié n la c a p a d e o z o n o d e la a tm ó s fe ra q u e filtra la ra d ia c ió n s o la r u ltra v io ­
le ta . u n a d e la s fu e n te s e n e rg é tic a s c o n trib u y e n te p a ra la s ín te s is a b ió tic a .

P o r o tr o la d o , a h o r a e x is te n m u ltitu d d e m ic ro o r g a n is m o s q u e a p r o v e ­
c h a n c u a lq u ie r tip o d e m o lé c u la o rg á n ic a p a r a s u m in is tr a r s e e n e r g ía q u í­
m ic a . im p id ie n d o a s í c u a lq u ie r p o s ib ilid a d d e s ín te s is a b ió tic a .
 A C L A R A C IO N E S P R E V IA S
E s c o g e r u n a o p c i ó n d e e n t r e l a s d o s p r o p u e s t a s s i n m e z c l a r la s
p r e g u n ta s d e a m b a s o p c io n e s . C a d a p r e g u n ta te n d r á u n v a lo r
m á x im o d e 2 ,5 p u n to s .

O pción A
1 La meiosis: concepto y significado biológico del proceso.
2 M odulación enzimática: activadores e inhibidores.
3 M utaciones: tipos e im portancia biológica.
4 Diferencias entre la célula anim al y la vegetal.

O pción B
1 Base molecular de la herencia: herencia y cromosomas.
2 C oncepto de gen. G enes dom inantes y genes recesivos.
3 Herencia dom inante y herencia intermedia.
4 El color rojo de la pulpa del tom ate depende de un factor dominante so­
bre un alelo amarillo. El tamaño normal de la planta se debe a un gen
dom inante sobre su alelo para el tam año pequeño. Al cruzar una planta
roja-normal con una amarilla-normal se obtuvieron 30 rojo-normales,
31 amarillo-normales, 10 rojo-enanas y 9 amarillo-enanas. Utilizando
los genotipos precisos, realizar los cruces que perm itan obtener una
descendencia con los fenotipos descritos.

Universidad de Granada. Selectividad, 1991

77
 SO L U C IÓ N D E LA PRU EBA

Opción A

Cuestión 1
E sta p re g u n ta e s tá re su e lta e n la so lu ción d e la p ru e b a 5 (U n iv ersid ad de
C a stilla -L a M a n c h a ), o p c ió n B , c u e stió n 3.

Cuestión 2
E sta c u e stió n la e n c o n tra rás resu elta e n la p ru eb a n ú m ero 3 (U niversidad
d e C á d iz ), te m a 1. a p a rta d o 3.

Cuestión 3
S itu a n d o la cu estió n

L as m u ta c io n e s so n c a m b io s q u e afectan al m aterial hereditario.

C o n c e p to s q u e d e h e s recordar

— E stru ctu ra d e l A D N .

— C ro m o so m a s: co n cep to , n ú m e ro y dotación.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

L as m u ta c io n e s so n c a m b io s q u e se p ro d u cen e n e l m aterial hereditario.

S e g ú n e l c rite rio te n id o e n c u e n ta p o d e m o s c o n s id e ra r v ario s tip o s de
m u tacio n es:
1. E n c u a n to a l o rig en , la m u ta c ió n puede ser:
• E s p o n tá n e a . S e p ro d u c e n c o m o c o n s e c u e n c ia d e la in e sta b ilid a d
q u ím ic a d e las b a se s n itro g e n a d a s q u e e n tra n a fo rm ar p a rte e n el
A D N . o p o r lo s e rro re s q u e se p ro d u cen a l re p lic a r el A D N la e n z i­
m a A D N p o lim erasa.
• Inducida. Se producen co m o consecuencia d e la acción d e agentes mu-
tágenos físicos, c o m o rayos X, radiación ultravioleta o partículas ra­
diactiv as alfa, o d e la acció n d e agentes m utágenos quím icos, com o
análo g o s d e las bases norm ales, á c id o nitroso, proflavina, etc. Para m ás
d e ta lle s , c o n s u lta r la c o n te s ta c ió n a la p ru e b a 7 (U n iv e rsid a d d e
E xtrem adura), o pción A, cu estió n 5.

2 . E n c u a n to al te jid o q u e afecta, la m u tació n p u ed e ser:

• S o m ática. S e p ro d u ce e n e l m a te ria l h ere d ita rio d e cé lu la s so m áticas
d e un in d iv id u o , p o r lo q u e só lo a fe c ta rá a las c é lu la s h ija s d e la q u e

78
 h a s u f r i d o l a m u ta c ió n , s i n tr a n s m i ti r s e a lo s d e s c e n d ie n te s d e d ic h o
in d iv id u o .
• G e r m in a l. S e p r o d u c e e n la s c é lu l a s d e l t e j i d o g e r m in a l, p r o d u c to r
d e g a m e to s , o e n l o s m is m o s g a m e to s , tr a n s m itié n d o s e a lo s d e s c e n ­
d ie n t e s d e l i n d iv id u o q u e h a s u f r i d o l a m u ta c ió n .
3. E n c u a n t o a l m a te r ia l h e r e d i ta r i o q u e a f e c ta , la m u ta c ió n p u e d e s e r:
• G c n i c a . T a m b ié n l la m a d a m u ta c ió n p u n tu a l.- a f e c ta a u n g e n , d a n d o
l u g a r a la p r o d u c c i ó n d e u n n u e v o a le lo .
• C r o m o s ó m i c a . A f e c ta b i e n a la e s t r u c t u r a d e l c r o m o s o m a , d a n d o lu ­
g a r a d e fic ie n c ia s , d u p lic a c io n e s , tra n s lo c a c io n c s c in v e rs io n e s d e
fra g m e n to s d e l c ro m o s o m a , b ie n a l n ú m e ro d e c ro m o s o m a s , d a n d o
l u g a r a a n c u p l o id í a s , in d iv i d u o s c o n a l g ú n c r o m o s o m a d e m á s o d e
m e n o s r e s p e c t o d e s u c o n s titu c ió n n o r m a l, y e u p lo id ía s , c u a n d o el
i n d i v i d u o t i e n e m a s d o ta c io n e s h a p l o i d e s d e lo n o r m a l.
4. E n c u a n to a l c a m b i o q u e p r o d u c e e n e l g e n , la m u ta c ió n p u e d e s e r:
• D i r e c ta . S i s e t r a n s f o r m a u n a l e l o n o r m a l e n m u la n te .
• R e tr ó g r a d a . S i l o q u e s e t r a n s f o r m a e s e l a l e l o m u l a n t e e n n o r m a l.

I-a im p o rta n c ia b io ló g ic a d e la m u ta c ió n re s id e e n q u e , a l m o d if ic a r la
in f o r m a c ió n h e r e d ita r ia d e u n g e n q u e e s ta b a a d a p ta d o a u n a s d e te r m i­
n a d a s c o n d ic io n e s e c o ló g ic a s , a f e c ta r á a l f u n c io n a m ie n to d e l o rg a n is m o ,
y p o r ta n to , al c o n ju n to d e g e n e s d e l in d iv id u o . N o r m a lm e n te la m u ta ­
c i o n e s d a n lu g a r a u n e f e c t o f e n o t í p i c o p e r ju d ic ia l p a r a e l in d iv id u o .
E n tr e lo s h u m a n o s , la te r c e r a p a r te d e la s e n f e r m e d a d e s s o n d e tip o h e ­
r e d ita r io , m u c h o s tip o s d e c á n c e r a p a r e c e n c o m o c o n s e c u e n c ia d e m u ta ­
c io n e s c n g e n e s n o r m a le s . P o r o tr o la d o , d e s d e e l p u n to d e v is ta e v o lu ti­
v o y s e g ú n la te o r ía n e o d a r v in is ta d e la e v o lu c ió n , l a m u ta c ió n e s la
fu e n te p r im a r ia d e la v a r ia b ilid a d g e n é t i c a e n u n a p o b la c ió n ; e s to s e tr a ­
d u c e , e n ú ltim a in s ta n c ia , e n la d iv e r s id a d g e n o típ ic a n e c e s a r ia p a r a q u e
s e p r o d u / c a la a d a p ta c ió n d e la s e s p e c ie s a n u e v a s s itu a c io n e s .

C uestión 4 - :
S i tu a n d o l a c u e s t ió n

S e tr a t a d e i n d i c a r la s d i f e r e n c ia s e s t r u c t u r a le s y f is io ló g ic a s e n t r e la s c é ­
l u la s a n i m a l e s y v e g e ta le s .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— E s tr u c tu r a d e l a c é l u l a e u c a r ió lic a .

R e s o l v i e n d o la c u e s tió n

T a n to la s c é lu l a s v e g e ta le s c o m o la s a n i m a l e s p e r te n e c e n a l tip o d e c é lu la s
lla m a d a s e u c a r ió tic a s . c o n n ú c le o b i e n d e f i n i d o y u n a g r a n v a r ie d a d d e o r ­
g á n u lo s . S in e m b a r g o , e n t r e a m b a s e x i s t e n c la r a s d if e r e n c ia s , v e a m o s :
 I . F o r m a y t a m a ñ o .

L a f o r m a d e la c é lu la , ta n to a n im a l c o m o v e g e ta l, s e a d a p ta a la f u n ­
c ió n q u e d e s e m p e ñ a . S in e m b a r g o , c u a n d o s e tr a ta d e c é lu la s n o e s ­
p e c ia liz a d a s . la s v e g e ta le s s u e le n s e r d e f o r m a p o lié d r ic a , m ie n tr a s
q u e la s a n im a le s s u e le n s e r m á s o m e n o s e s f é r ic a s . E l ta m a ñ o e s g e ­
n e r a lm e n te m a y o r e n la s c é l u la s v e g e ta le s .

2. M e m b r a n a p la s m á tic a y p a r e d c e lu la r.
L a m e m b r a n a p la s m á tic a e s s im ila r e n a m b o s tip o s d e c é lu la s , p e r o
e n la s v e g e ta le s a p a r e c e u n a m e m b r a n a d e s e c r e c ió n lla m a d a p a re d
c e lu la r , e x te r io r a la m e m b r a n a p la s m á tic a . E s ta p a r e d e s tá fo rm a d a
b á s ic a m e n te p o r lá m in a s d e c e lu lo s a im p r e g n a d a s d e o tr o s a z ú c a re s
( h e m ic e lu lo s a y p e c tin a ) y p r o te ín a s , y c o n s titu y e e l e x o c s q u e lc to c e ­
lu la r. P a ra p e r m itir e l in te r c a m b io c o n e l e x te r io r , e s ta p a r e d s e e n ­
c u e n tr a a tr a v e s a d a p o r la s p u n tc a d u r a s y p la s m o d e s m o s .

D e b id o a la r ig i d e z p r o p o r c io n a d a p o r l a p a r e d , la c é lu la v e g e ta l c a ­
r e c e d e c a p a c id a d p a r a d e s p la z a r s e ( e x c e p to c a s o s p a r tic u la r e s c o m o
a lg u n o s g a m e to s ) . E n c a m b io , a lg u n a s c é lu la s a n im a le s p u e d e n s e r
m ó v ile s m e d ia n te p s e u d ó p o d o s y p o s e e r e s tr u c tu r a s q u e a y u d e n a su
d e s p la z a m ie n to c o m o s o n lo s c ilio s y fla g e lo s .

3 . O r g á n u lo s c e lu la r e s .
E n c u a n to a lo s o r g á n u lo s c e lu la r e s , m u c h o s d e e llo s s o n c o m u n e s a
a m b o s tip o s c e lu la r e s , p o r e je m p lo : m ito c o n d r ia s . r e tíc u lo e n d o p la s -
m á tic o . r ib o s o m a s , a p a r a to d e G o lg i... O tr o s , s in e m b a r g o , s o n e x c lu ­
s iv o s d e u n o u o tr o tip o c e lu la r.

O rg á n u lo s e x c lu s iv o s d e la s c é l u l a s v e g e ta le s so n :
— L o s c lo r o p la s to s . p o r lo q u e la s c é l u l a s v e g e ta le s p u e d e n r e a liz a r la
f o to s ín te s is ( s o n a u tó tr o f a s ) . m ie n tr a s q u e la s a n im a le s n o (s o n h e te -
ró tro fa s ).

— L a s v a c u o la s , a u n q u e ta m b ié n a p a r e c e n e n la s c é lu la s a n im a le s ( d e ­
n o m in a d a s . e n é s ta s , v a c u o la s d ig e s tiv a s o lis o s o m a s s e c u n d a r io s ) e n
la s v e g e ta le s a d q u ie r e n g r a n ta m a ñ o ( p u e d e n lle g a r a o c u p a r e l 9 5 %
d e l v o lu m e n d e l c ito p la s m a ) . E n e lla s s e a c u m u la n g r a n v a rie d a d d e
s u s ta n c ia s : d e r e s e r v a , d e d e s e c h o , p ig m e n to s , a g u a . e tc .

O r g á n u lo s e x c lu s iv o s d e la s c é lu la s a n im a le s so n :
— L o s c c n tr io lo s . E s to s o r g á n u lo s . r e la c io n a d o s c o n e l m o v im ie n to , se
e n c u e n tr a n , o b ie n e n la b a s e d e c ilio s y f la g e lo s o e n p a re ja s , fo r­
m a n d o e l d ip lo s o m a e n e l in te r io r d e l c e n tr o s o m a ( o r g a n iz a d o r d e lo s
m ic r o tú b u lo s e n e l c ito p la s m a c e lu la r ) .

4. P o s ic ió n d e l n ú c le o .
L a p o s ic ió n d e l n ú c le o , q u e e n la s c é lu la s a n im a le s s u e le s e r c e n tr a l,
e n la s v e g e ta le s e s d e s p la z a d o c o n tr a la m e m b r a n a p la s m á tic a p o r las
g r a n d e s v a c u o la s y o c u p a u n a p o s ic ió n e x c é n tr ic a .

80
 Opción B *- ' ■

S itu a n d o la s c u e s tio n e s

T o d a s las c u e s tio n e s d e e s ta o p c ió n h a c e n re fe re n c ia a d iv e rso s a sp ec to s

d e la g e n é tic a , su b a s e m o le c u la r, c o n c e p to d e g e n y d e h e re n c ia y un
p ro b le m a d e g e n é tic a d e a p lic a c ió n d e la 3" L e y d e M gndel.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— E stru c tu ra d e l A D N .

— E stru c tu ra d e lo s cro m o so m a s.

— T e o ría c ro m o s ó m ic a d e la h eren cia.

— E x p e rie n c ia s y ley es d e M en d el.

Cuestión 1
R e s o lv ie n d o la c u e stió n

T ra b a ja n d o c o n la m o sc a d e la fru ta , M o rg a n , a p rin c ip io s d e sig lo , d e ­

m o stró q u e la s u n id a d e s h e re d ita ria s o g e n e s s e e n c u e n tra n e n lo s c r o m o ­
so m as. A p a rtir d e m o sc a s co n o jo s b la n c o s, o b se rv ó q u e la tra n sm isió n
de d ic h o c a rá c te r n o s e g u ía las ley es d e M e n d e l. T ra ta n d o d e e x p lic a r e s ­
te h e c h o lle g ó a la c o n c lu s ió n d e q u e e s ta tra n sm isió n e s ta b a re lac io n ad a
c o n la d e u n o s c ro m o s o m a s e sp e c ia le s , lo s h e te ro c ro m o so m a s o c ro m o ­
so m a s s e x u a le s , re s p o n s a b le s d e l s e x o d el in d iv id u o . L as e x p e rie n c ia s de
M o rg a n s irv ie ro n p ara s itu a r lo s g e n e s e n lo s cro m o so m a s.

P o r o tr o la d o , lo s c ro m o s o m a s e s tá n c o m p u e s to s b á sic a m e n te d e d o s ti­
p o s d e m o lé c u la s : p ro te ín a s (h is to ria s ) y á c id o d e s o x ir r ib o n u c le ic o o
A D N . ¿ C u á l d e e sta s d o s s e ría la m o lé c u la re sp o n sa b le d e la h e re n c ia ?

E n lo s a ñ o s 3 0 , G riffith . u n m é d ic o n o rte a m e rica n o , o b se rv ó q u e in y e c­

ta n d o a ra to n e s b a c te ria s d e S tre p to c o c c u s p n e iu n o n ia e n o v iru le n ta s (sin
c á p s u la ) j u n to c o n b a c te ria s v iru le n ta s (c o n c á p s u la ) m u e rta s p o r c a lo r, el
ra tó n m o ría y se re c u p e ra b a n b a c te ria s v iru le n ta s, e s d e c ir, c o n c á p su la .
E s te fe n ó m e n o lo d e n o m in ó tra n sfo rm a c ió n . A very, a m e d ia d o s d e los
4 0 . o b s e rv ó q u e e l fe n ó m e n o d e la tra n sfo rm a c ió n d e G riffith te n ía lu g ar
a ñ a d ie n d o ta n só lo A D N p u rific a d o d e b a c te ria s v iru le n ta s a un c u ltiv o
d e b a c te ria s n o v iru le n ta s . C o n e llo d e m o s tró q u e la tra n sfo rm a c ió n d e ­
p e n d ía ta n só lo d e l A D N y n o d e las p ro teín as.

Cuestión 2 r V^
P o d rá s c o n te sta r a e s ta p reg u n ta c o n su ltan d o la resp u esta al te m a 3 d e la
p ru e b a 3 (U n iv ersid ad d e C á d iz ) y la c u e stió n 4 d e la p ru e b a 6 (U niversidad
d e C ó rd o b a).
Cuestión 3 'M N O M
R e s o lv ie n d o Ia c u e s tió n

D e c im o s q u e s e tr a ta d e h e r e n c ia d o m in a n te c u a n d o a l c r u z a r d o s ra z a s
p u r a s , q u e m a n if ie s ta n c a d a u n a d e e lla s u n a d e la s a lte r n a tiv a s d e u n c a ­
rá c te r. lo s d e s c e n d ie n te s m a n if ie s ta n ta n s ó lo u n a d e la s a lte r n a tiv a s d e
lo s p r o g e n ito r e s .

P o r e je m p lo , p a r a e l c o l o r d e la s e m illa v e r d e y a m a r illo d e l g u is a n te ,
d e c im o s q u e e l c a r á c t e r a m a r illo s ig u e u n a h e r e n c ia d o m in a n te p o r q u e
la s s e m illa s d e l a p r im e r a g e n e r a c ió n filia l p r e s e n ta n to d a s e l c a r á c te r
a m a r illo (1* L e y d e M e n d e l. o d e la u n if o r m id a d d e lo s h íb r id o s ) . L a s e ­
g r e g a c ió n f c n o típ ic a e n la 2a g e n e r a c ió n f ilia l s e r á d e 3 /4 c o n e l c a r á c te r
d o m in a n te y 1/4 c o n e l r e c e s iv o . E n e l e je m p lo a n te r io r 3 /4 d e l to ta l d e
la s s e m illa s d e l a F , s e r á n a m a r illa s y 1/4 v e rd e s.

D e c im o s q u e s e tr a t a d e h e r e n c ia in te r m e d ia c u a n d o a l c r u z a r d o s ra z a s
p u r a s , q u e m a n if ie s ta n c a d a u n a d e e lla s u n a d e la s a lte r n a tiv a s d e u n c a ­
rá c te r. l o s d e s c e n d ie n t e s n o m a n if ie s ta n e l c a r á c t e r d e n in g u n o d e lo s
p r o g e n ito r e s , s in o u n o in te r m e d io .

P o r e je m p lo , a l c r u z a r p la n ta s d e d o n d ie g o d e f lo r e s r o ja s c o n p la n ta s d e
d o n d ie g o d e llo r e s b la n c a s , la s f lo r e s d e la p r im e r a g e n e r a c ió n s o n u n i­
fo rm e s e n c u a n to a l c o lo r ( I a L e y d e M e n d e l) , p e r o e l c o l o r e s r o s a , in ­
te r m e d io e n tr e l o s d o s p a d r e s . E n la s f lo r e s d e la 2a g e n e r a c ió n filia l a p a ­
r e c e u n a p r o p o r c ió n f e n o típ ic a d e 1/4 d e llo r e s r o ja s . 2 /4 d e llo r e s r o s a y
1/4 d e f lo r e s b la n c a s , q u e c o i n c i d e c o n la s p r o p o r c io n e s g e n o típ ic a s .

C uestión 4 ~ .
R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

S e tr a ta d e u n c a s o d e h e r e n c ia s im u ltá n e a d e d o s c a r a c te r e s d is tin to s , e s
d e c ir , d e d o s p a r e s d e a l e l o s ( d ih ib r íd is m o ) .

L la m e m o s A a l a le lo d o m in a n te q u e d a c o l o r r o jo y a a l a l e l o r e c e s iv o
q u e d a c o l o r a m a r illo . A s im is m o , lla m a r e m o s B a l a le lo d o m in a n te q u e
d a ta m a ñ o n o r m a l y b a l a le lo r e c e s iv o q u e d a p la n ta e n a n a . D e a c u e r d o
c o n e s to y c o n l a in f o r m a c ió n d e lo s f e n o tip o s q u e n o s d a e l p r o b le m a , el
g e n o tip o d e la s p la n ta s q u e s e c r u z a n y d e s u d e s c e n d e n c ia s e rá :

F e n o tip o s : ro ja -n o rm a l x a m a r illa - n o r m a l

G e n o tip o s : A— B— X aa B—

D e a c u e r d o c o n la s r e la c io n e s d e d o m in a n c ia d e lo s a le lo s . la p la n ta ro ja
p u e d e te n e r u n g e n o tip o A A o A a . S in c o n o c e r la d e s c e n d e n c ia , n o p o ­
d e m o s s a b e r c u á l d e lo s d o s g e n o tip o s c o r r e s p o n d e a l f e n o tip o p a te rn o ,
a s í q u e lo s e ñ a la r e m o s c o m o A — . in d ic a n d o c o n ’*— ” c u a lq u ie r a d e lo s
d o s a le lo s . L o m is m o o c u r r e p a r a e l c a r á c te r p la n ta n o rm a l.
F ,: 30 r o jo - n o r m a le s D e b id o a q u e u n o d e lo s p a d r e s e s aa.
Aa B— e s ta s p la n ta s ro ja s tie n e n q u e s e r A a.

31 a m a r illo - n o r m a le s D e b id o a q u e a p a r e c e n e s t a s p la n ta s
a a B— a m a r illa s , e l p a d r e ro jo tie n e q u e s e r
h e te r o z ig o to A a .

10 r o jo - e n a n a s D e b id o a q u e a p a r e c e n e s ta s p la n ta s
A a bb e n a n a s , lo s d o s p a d r e s tie n e n q u e s e r
h e te r o z ig o to s B b.

9 a m a r illo - e n a n a s
aa bb

L u e g o e l c r u c e q u e n o s p e r m ite o b te n e r d ic h a d e s c e n d e n c ia es:

P Aa Bb X aa Bb

g a m e to s 1/4 A B 1/2 aB
1/4 A b 1/2 ab
1/4 aB
1/4 a b

1/8 A a B B
1/8 A a B b — 3 /8 A a B — ( r o jo - n o r m a le s )
1/8 A a B b

1/8 A a b b |— 1/8 A a b b ( r o jo - e n a n a s )

1/8 a a B B
l/8 aaB b — 3 /8 a a B — ( a m a r illo - n o r m a le s )
1/8 a a B b

1/8 a a b b |— 1/8 a a b b ( a m a r illo - e n a n a s )

 ACLARACIONES PREVIAS
E l a l u m n o d e b e r á d e s a r r o l l a r s e i s p r e g u n t a s d e u n o s o l o d e lo s
d o s b lo q u e s p r o p u e s to s .

Bloque 1
1 Clasificación general de las proteínas.
2 Estructura y función de las membranas celulares.
3 ¿Qué componentes celulares o moleculares tendrían que predominar
’* los siguientes tipos celulares: células musculares, células de las ho­
jas verdes, glóbulos rojos sanguíneos, macrófagos, células secretoras?
4 ¿Cómo, cuánto y dónde se produce la descomposición del agua en el
proceso de la fotosíntesis? ¿Cuáles-son sus consecuencias?
5 Los anticuerpos: importancia de su estructura en relación con el antí-
geno.
6 Define: cromosoma, cromátida, cromátida hermana, cromosoma ho­
mólogo, cariotipo.
Una mujer enana, cuya madre era normal, se casa con un hombre nor­
mal. En el supuesto de que este matrimonio tuviera cinco hijos y sa­
biendo que el enanismo es dominante, indica y razona cuáles de las si­
guientes afirmaciones son correctas:
a) Si ninguno dedos hermanos mayores es enano, es casi seguro que
el último que nazca lo será.
b) Toda la descendencia será enana.
c) Toda la descendencia será normal.
d) Cada niño que nazca tiene un 50 % de probabilidad de ser enano.

Bloque 2
1 ¿Cuántas clases de RNA conoces y en qué procesos intervienen?
*

2 El citoesqueleto: microtúbulos y microfilamentos.

 3 Describe los acontecimientos y las consecuencias de la revolución del
oxígeno en el proceso evolutivo.
4 Fermentación y respiración celular. Significado biológico y diferen­
cias.
~ 1*i *•*■*i ‘ a B ?1 • p iw y iffiW V • **’• * *r ’ " '• *

5 ¿Cuál es la causa del rechazo en las operaciones de trasplante?

6 ¿Cuál es la función básica de la meiosis y qué determina la necesidad
de este proceso celular?
7 Un hombre calvo cuyo padre no k> era se casó con una mujer norm al,.
cuya madre era calva. Dense los genotipos de marido y mujer y los ti­
pos de hijos que pueden tener. La calvicie es dominante en los honv*
bres y recesiva en las mujeres.
*** t*"•t / v i; 1 . •4*. - •:4S\ ^ ■' «t+J u» v
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.> ^ i l . y S ¿ .«.-y^Vt>-• j ~ s f c p .v A V ^ .v
Universidad de La Laguna. Selectividad, 199/

_______ SOLUCIÓN P E LA PRUEBA_______

B loque 1

C u estió n 1

S itu a n d o la c u e s tió n

P u e d e s e n c o n tra r d iv e rs a s c la s ific a c io n e s d e p ro te ín a s e n lo s te m a s e s p e ­
c íf ic o s d e l nivel m olecular.

C o n c e n to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— P ro te ín a s: c a ra c te rís tic a s g e n e ra le s y fu n cio n e s.

— C la s ific a c ió n de p ro te ín as.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

E n u n a c la s ific a c ió n e s im p o rta n te , e n p rim e r lugar, q u e c o m e n te s e l c ri­

te rio q u e h a s u tiliz a d o p a ra re a liz a r la m is m a . A c o n tin u a c ió n , e n u m e ra
lo s d istin to s tip o s in c lu y e n d o a lg u n o s e je m p lo s . T e fa c ilita rá tu tra b a jo y
la c o rre c c ió n e l d is p o n e r tu re s p u e s ta m e d ia n te un e s q u e m a c o m e n ta d o .

n o m ,
 P o r e j e m p l o , l o s c r i t e r i o s q u e s e p u e d e n u t i l i z a r s o n :

1. C o m p o sic ió n : sim p le s (s i a l h id ro liz a rse só lo p ro d u c e n a m in o á c id o s),

o c o n ju g a d a s si p o s e e n u n a p a rte p ro te ic a y o tra n o p ro te ic a (g ru p o
p ro sté tic o ).
2. E s tru c tu ra : fila m e n to s a o g lo b u lar.

3 . N a tu ra le z a d e l g ru p o p ro stético .

4 . T ip o d e fu n c ió n q u e d e se m p e ñ a n .

U n m o d e lo d e c la s ific a c ió n p o d ría s e r e l d e la p á g in a sig u ien te .

A t e n c i ó n . E s t a n o e s l a ú n i c a c l a s i f i c a c i ó n d e p r o t e í n a s p o s ib le .
A ctu alm en te se u tiliza c o m o p rim e r criterio d e c lasifica ció n e l tip o d e fu n ­
c ió n b io ló g ica q u e d ese m p e ñ a n . A sí. se c lasifican c o m o p ro teínas d e re se r­
v a . d e tra n sp o rte , c n z im á tic a s. c o n trá c tile s, d e d e fe n sa , estru c tu rale s, etc .
C u alq u iera d e lo s d o s p lan team ien to s lo c o n sid e ram o s c o rrecto , y a q u e en
a m b o s q u e d a d e m o stra d a la g ra n v aried ad d e p ro teín a s existen tes, s u d iv e r­
sid a d d e fu n cio n es c im p o rta n c ia b io ló g ic a d e las m ism as. (V er c u a d ro d e la
p ág in a siguiente.)

Cuestión 2
S itu a n d o ¡a c u e stió n

L a m e m b ra n a p la sm á tic a e s u n a e s tru c tu ra m o le c u la r q u e ro d e a y d e lim i­

ta a la c é lu la . P u e d e s s itu a r e s ta c u e s tió n , d e n tro d e l n iv el c e lu la r, e n la
c ito lo g ía d e sc rip tiv a .

Conceptos que debes recordar

— C o m p o s ic ió n q u ím ic a y a rq u ite c tu ra m olecular.

— F u n c io n e s d e la m e m b ra n a p la sm á tic a .

Resolviendo la cuestión

L a m e m b ra n a p la s m á tic a d e la s c é lu la s e u c a rió tic a s fo rm a p a n e d e un

s is te m a d e m e m b ra n a s d e c o m p o s ic ió n , e s tru c tu ra y c a ra c te rís tic a s b á si­
c a s c o m u n e s , e n e l q u e e s tá n in c lu id a s a d e m á s: la m e m b ra n a n u c le ar, el
re tíc u lo e n d o p lá sm ic o . e l a p a ra to d e G o lg i y d e m á s o rg á n u lo s c o n m e m ­
b ran a. P o r o tra p a rte , la m e m b ra n a d e la s c é lu la s p ro c a rió tic a s p o se e u n a
e s tru c tu ra y c o m p o s ic ió n , e n g ra n m e d id a , sim ilar.

D e u n a m a n e ra e s q u e m á tic a , re v isa re m o s a q u e llo s a sp e c to s q u e d e b e rá s

d esarro llar.

1. C o m p o s ic ió n q u ím ic a d e la m e m b ra n a .
L a m e m b ra n a p la s m á tic a e s tá c o n s titu id a p o r líp id o s e n u n 4 0 % y
p ro te ín a s e l 6 0 % re sta n te . A s im ism o p o se e a z ú c a re s u n id o s a e sto s lí­
p id o s (g lic o líp id o s ) y p ro te ín a s (g lic o p ro tc ín a s).

86
 Colágenos, f o r m a n p a r ­
te d e lo s t e j i d o s ó s e o ,
c a r t il a g in o s o y c o n ju n ti­
vo.
Proteínas filam entosas o
escleroproteínas. F o r m a K la stin a s. F o r m a n u n a
m a triz c lá s tic a . S e e n ­
a la r g a d a o fib ro s a . In so -
c u e n tra n e n lo s p u lm o ­
lu b lc s e n a g u a .
n e s . a r te ria s ...
Q u c r a tin a s . A p a r e c e n
e n fo rm a c io n e s e p id é r ­
m ic a s c o m o u ñ a s , c u e r ­
P r o te ín a s sim p le s
n o s . p lu m a s , p e lo s .
u holoproteidos
(se g ú n su fo rm a , A lbúm inas. C o n s titu y e n
p u e d e n s e r) la fra c c ió n p rin c ip a l de
la s p ro te ín a s p la s m á ­
P ro te ín a s g lo b u la re s o tic a s . T ra n s p o rta n h o r­
esferoproteínas. D e fo r­ m o n a s . á c id o s g ra s o s ...
m a e s fé ric a y s o lu b le s en
G lobulinas. In c lu y e n la s
a g u a o d is o lu c io n e s p o ­
a y p - g lo b u lin a s ( a s o c ia ­
la re s.
d a s e n l a h e m o g lo b in a ) ,
l a s g a m m a g lo b u lin a s ...
P ro tam in a s e histonas.
G lucoproteínas. S u g r u ­ A s o c ia d a s a l A D N e n los
p o p ro sté tic o e s u n a z ú c a r cro m o so m a s.
c o m o la g lu c o s a , u n id o a
la p r o t e í n a m e d i a n te u n
e n la c e c o v a lc n tc . E j.: m u -
c o p r o te ín a s . a lg u n a s h o r­
m o n a s (F S H . L H ...) P o rfirín ic as. P o s e e n un
C ro m o p ro te ín a s . S u a n illo tc tr a p ir r ó lic o c o n
g r u p o p ro s té tic o e s u n a u n c a t i ó n e n s u in te rio r.
s u s ta n c ia c o lo re a d a o E j.: h e m o g lo b in a .
p ig m e n to . No p o rfirín ic a s. C o m o
P ro teín as co n ju g a­ la h c m o c ia n in a .
L ipoproteínas. S u g r u p o
d a s o heteroprotei-
p r o s té tic o e s u n líp id o
dos
p o l a r o n e u tr o , u n id o a la
( s e g ú n l a n a tu r a le z a p r o te ín a m e d ia n te u n e n ­
q u ím ic a d e su g r u p o l a c e n o c o v a l e n t e . E j.:
p ro s té tic o , p u e d en q u ilo m ic ro n e s . V L D L .
s e r) L D L . H D L . T r a n s p o rta n
líp id o s h a s ta e l h íg a d o ,
m ú s c u lo s , m e m b ra n a s ...
N u c le o p r o te ín a s . S u
g r u p o p r o s t é ti c o s o n lo s
á c id o s n u c le ic o s .
Fosfoproteínas. S u g r u ­
p o p r o s té tic o e s e l á c id o
o n o f o s f ó r íc o .

C la s ific a c ió n d e la s p ro teín as.

 a ) L íp id o s: L o s lip o s p rin c ip a le s q u e a p a re c e n so n : fo sfo lfp id o s, c o -
le s te ro l, g lic o líp id o s a s í c o rn o á c id o s g ra s o s lib res. El c a rá c te r b i­
p o la r d e e s ta s m o lé c u la s le s p e rm ite o rg a n iz a rs e e n fo rm a d e bica-
p a lip id ie n : s u s c o la s a p o la re s h id ró fo b a s e n fre n ta d a s y su s c a b e ­
z a s p o la re s , h id ró fila s , h a c ia e l e x te rio r e n c o n ta c to c o n e l m e d io
a c u o s o , in tra y e x tra c e lu la r. L o s líp id o s y p ro te ín a s c o m p o n e n te s
p u e d e n d e s p la z a rs e p o r e l p la n o d e la b ic a p a . p o r lo q u e s e d ic e
q u e la m e m b ra n a e s " flu id a ” .
b ) P ro te ín a s: S e d isp o n e n e n la m e m b ra n a e n fu n ció n a s u afin id a d o
re p u lsió n p o r e l a g u a . L a s p ro te ín a s in te g ra le s (7 0 % d el to ta l) son
in so lu b le s y e s tá n ín tim a m e n te a so c ia d a s a lo s líp id o s. L as p ro te í­
n a s p e rifé ric as, so lu b le s, se aíslan c o n fa cilid ad . P o r la función q u e
d e se m p e ñ a n e n la m e m b ra n a se d istin g u e n : p ro te ín a s tra n sp o rta d o ­
ra s. c o n trá c tile s, e n z im á tic a s y re c e p to ras, fu n d am e n talm en te.
c ) A zú cares: S e tra ta n o rm alm en te d e o lig o sa cá rid o s q u e se encuentran
u n id o s a p ro teín as o a lípidos (g lico p ro teín as y g lico líp id o s) y q u e só ­
lo ap a re c en c n la p arte e x te rio r d e la m e m b ra n a form ando el llam ado
"g lic o c á liz ” . E sta d isp o sició n h a c e q u e la m em b ran a se a asim étrica.
2 . E s tru c tu ra m o lecu lar.
El m o d e lo e s tru c tu ra l d e m e m b ra n a m á s a c e p ta d o e n la a c tu a lid a d e s
el p ro p u e s to p o r S in g e r y N ic h o ls o n y q u e re c ib e e l n o m b re d e " m o ­
d e lo d e l m o s a ic o flu id o ” . S e g ú n é ste , to d a s la s m e m b ra n a s c e lu la re s
r e s p o n d e n a u n e s q u e m a a rq u ite c tó n ic o c o m ú n c o n s titu id o , b á s ic a ­
m e n te . p o r u n a " b ic a p a lip íd ic a " a la q u e se u n e n lo s o tro s c o m p o n e n ­
te s d e la s m e m b ra n a s , e s d e c ir: p ro te ín a s y a z ú c a res.
S e g ú n lo e x p u e sto , el m o d e lo d e m o s a ic o flu id o d e m e m b ra n a so stien e:
1.° L o s líp id o s y p ro te ín a s in te g ra le s q u e fo rm a n la m e m b ra n a c o n s ti­
tu y e n u n m o s a ic o m o lecu lar.
2.° L o s líp id o s y p ro te ín a s p u e d e n d e s p la z a rs e e n e l p la n o d e la b ic a ­
p a lip íd ic a : la s m e m b ra n a s s o n flu id as.
3.° L a s m e m b ra n a s s o n a s im é tric a s c n c u a n to a la d isp o sic ió n d e su s
c o m p o n e n te s m o le c u la re s.

D i f u s i ó n la t e r a l

R ip -f lO p

F te o ó n
% Q Q FosfOipido ^
R o ta o ó n
PQ isacarkJo Colostcro) Polipópiiaos j

G h c o t ip x to F

GlicopéplKJo
i
Iz d a . M o v im ie n to s d e la s m o lé c u la s d e la b ica p a. D e b a. M o d e lo d e m e m b ra n a e n m o sa ic o íluido.
L a " f l u i d e z " d e l a m e m b r a n a d e p e n d e d e v a r io s f a c to r e s : a ) te m p e r a ­
tu r a . y a q u e a m e n o r t e m p e r a t u r a la m e m b r a n a e s m á s v is c o s a ; b ) t i ­
p o d e á c i d o s g r a s o s , la a b u n d a n c i a d e i n s a tu r a d o s h a c e q u e s e m a n ­
te n g a l a f lu i d e z a m e n o r t e m p e r a t u r a ; c ) e l c o le s te r o l. y a q u e s u s m o ­
lé c u la s . m á s c o r ta s q u e la s d e lo s f o s f o líp id o s . s e in te r c a la n c in m o v i­
liz a n la s c a b e z a s p o l a r e s d e é s t o s d e j a n d o lib r e s la s c o la s h id r o c a r b o -
nad as.

F u n c ió n d e la m e m b r a n a :
L a m e m b r a n a d e l i m i t a a l a c é l u la y a c tú a c o m o f r o n te r a d e s e p a r a ­
c i ó n e n t r e d o s m e d i o s . E s t a m is ió n la d e s e m p e ñ a d e m a n e r a m u y
a d e c u a d a l a b ic a p a iip íd ic a q u e . p o r s u s c a r a c te r ís tic a s , im p e d ir á el
p a s o d e m o lé c u la s a f i n e s a l a g u a .

E l h e c h o o b s e r v a b le d e la d i f e r e n t e c o m p o s ic ió n q u í m i c a d e lo s m e ­
d io s e x t r a e in tr a c e l u l a r h a c e p e n s a r e n q u e la s s u s ta n c ia s n o s e m u e ­
v e n lib r e m e n te a t r a v é s d e la m e m b r a n a . A s í. a u n q u e la m e m b r a n a
d e b e p e r m i t i r e l in te r c a m b io c o n e l e x te r io r , s u p e r m e a b ilid a d e s s e ­
l e c tiv a . E s ta p e r m e a b ilid a d s e l e c ti v a v a r ía s e g ú n e l tip o c e l u l a r e in ­
c l u s o s e g ú n e l e s t a d o f u n c io n a l d e la c é lu la , y a q u e s u s n e c e s id a d e s ,
d e n u t r i e n te s y d e s e c h o s , d if ie r e n .

E n lí n e a s g e n e r a l e s p o d r e m o s d e c i r q u e la p e r m e a b ilid a d d e l a m e m ­
b r a n a d e p e n d e r á d e la n a tu r a le z a ( p o l a r o a p o la r ) y d e l p e s o m o le c u ­
la r d e la s u s ta n c ia q u e la a tr a v ie s e , a s í c o m o d e s u c o n c e n tr a c ió n a
a m b o s la d o s d e la m e m b r a n a :
— E l a g u a a tr a v ie s a la m e m b r a n a p o r s im p le ó s m o s i s d e s d e e l la d o
d e m e n o r c o n c e n t r a c i ó n s a l i n a ( m e n o r p r e s ió n o s m ó t i c a ) a l d e
m a y o r ( m a y o r p r e s ió n ) . S i l o s s o lu t o s s o n m u y p e q u e ñ o s p u e d e n
s e r a r r a s t r a d o s p o r e l a g u a e n s u tr a n s p o r te .

— P o r d ifu s ió n s im p le a fa v o r d e g ra d ie n te (d e c o n c e n tra c ió n , d e
p r e s i ó n , e l é c tr i c o o e l e c t r o q u í m i c o ) s e tr a n s p o r ta n m o lé c u la s d e
t a m a ñ o p e q u e ñ o o a q u e lla s m a y o r e s d e n a tu r a le z a g r a s a , p u e s su
p e n e tr a c ió n s e h a c e a tr a v é s d e la b ic a p a I ip íd ic a d e la s m e m b r a ­
n a s ( tr a n s p o r te p a s iv o ) .

— L a s s u s t a n c i a s d e n a t u r a l e z a p o l a r ( a z ú c a r e s , a m in o á c id o s , e tc .)
tie n e n d if ic u lta d e n a tr a v e s a r la s m e m b r a n a s , a u n c u a n d o se
t r a n s p o r t e n a f a v o r d e u n g r a d i e n te , y r e q u ie r e n la c o la b o r a c ió n
d e p r o te ín a s tr a n s p o r ta d o r a s d e n o m i n a d a s p e r m e a s a s ( tr a n s p o r te
p a s iv o f a c ilita d o ) .

— E n lo s c a s o s e n q u e e l t r a n s p o r t e s e r e a liz a e n c o n tr a d e u n g r a ­
d i e n t e s e r e q u ie r e la p a r tic ip a c ió n a c t iv a d e la p r o p ia m e m b r a n a ,
e s t o s u p o n e g a s t o d e e n e r g í a p a r a la c é lu la ( tr a n s p o r te a c tiv o ) . U n
e j e m p l o d e t r a n s p o r t e a c t i v o e s la " b o m b a d e s o d i o / p o t a s i o "
( n o m b r e q u e r e c ib e u n a p r o te ín a t r a n s p o r ta d o r a lo c a liz a d a e n la
m e m b r a n a p la s m á tic a ) . E s t a " b o m b e a " , e n c o n tr a d e u n g r a d ie n ­
t e . io n e s N a ( a l e x t e r i o r ) y K (a l in te r io r ) . L a e n e r g ía n e c e s a r ia
p a r a e l tr a n s p o r te e s a p o r t a d a p o r e l ATP.
 — S i e l (a m a ñ o d e la su sta n c ia tra n sp o rta d a n o p e rm ite su p a s o a tra ­
v é s d e lo s c o m p o n e n te s m o le c u la re s d e l a m e m b ra n a s e u tiliz an
m e c a n is m o s e s p e c ia le s d e e n d o c ito sis p a ra su in c o rp o ra c ió n (fa ­
g o c ito s is . si s e in c o rp o ra n s ó lid o s , o p in o c ito sis. si s e in c o rp o ran
s o lu to s) o e x p u ls ió n (e x o c ito sis).

A p u n ta m o s b re v e m e n te o tra s fu n c io n e s q u e d e s e m p e ñ a , d e m a n e ra
p a rtic u la r la m e m b ra n a p la sm á tic a :
— R e c ib e la in fo rm a c ió n q u e lle g a d e l m e d io m ediante:
a ) R e c e p to re s e s p e c ífic o s d e n e u ro tra n sm iso re s y ho rm o n as.

b) L o s fe n ó m e n o s d e p o la riz a c ió n y d e s p o la riz a c ió n re sp o n sa b le s
d e la s e n s ib ilid a d c e lu la r y tra n s m isió n d e im p u lso s n erv io so s.

— L a s p ro te ín a s e s p e c ífic a s d e la m e m b ra n a c e lu la r d e c a d a in d iv i­
d u o c o n fo rm a n s u " id e n tid a d a n tig é n ic a " q u e p e rm ite s e r re c o n o ­
c id a p o r la s d e fe n s a s in m u n ita ria s.

— P u e d e p re s e n ta r d ife re n c ia c io n e s c o n fu n c io n e s e sp e c ia le s: in v a ­
g in a c io n e s y m ic ro v e llo s id a d e s (a u m e n to d e la s u p e rfic ie d e in te r­
c a m b io ). d e s m o s o m a s (z o n a s d e u n ió n c o n o tra s c é lu la s ), etc .

Cuestión 3 WÍBm— MMIWilliHirfaü~WWHi»WrfiH1IHiwrfr ftliMP1^rífi IfflW

S itu a n d o la c u e stió n

L a c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a a s p e c to s d e l m e ta b o lis m o y la e s tru c tu ra d e

d iv e rs o s tip o s c e lu la re s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— S a rc ó m c ro .

— H e m o g lo b in a y c lo ro fila s.

— C ito e sq u e le to .

— F u n c ió n d e lo s d ife re n te s o rg á n u lo s c e lu la re s.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

l-a e s tru c tu ra y c o m p o s ic ió n p a rtic u la r d e c a d a tip o d e c é lu la s d e p e n d e ,

e n g ra n m a n e ra , d e la fu n c ió n q u e re a liz a . A sí. d e b e rá s te n e r e n c u e n ta la
fu n c ió n q u e d e s e m p e ñ a n lo s tip o s c e lu la re s q u e n o s p ro p o n e n p a ra po d er
d e d u c ir lo s o rg á n u lo s . e s tru c tu ra s y m o lé c u la s q u e p re d o m in a n e n c a d a
u n o d e e llo s.

a ) C é lu la s m u sc u la re s: S e tra ta d e c é lu la s e s p e c ia liz a d a s e n la c o n tra c ­

c ió n y p o r ta n to c a b e e s p e ra r u n a g ra n a b u n d a n c ia d e m ic ro fila m e n to s
e n su c ito e s q u e le to . E s to s m ic ro fila m c n to s (fila m e n to s p ro te ic o s de

f e ! 90
 a c tin a y m io s in a ) s e e n c u e n tr a n o r d e n a d o s fo r m a n d o u n id a d e s , lla ­
m a d a s “ s a r c ó m e r o s " , q u e s e r e p ite n a l o la rg o d e la c é lu la m u sc u la r.
P o r o tr a p a r te , s u e le v a d a a c tiv id a d n e c e s ita d e u n g r a n a p o r te e n e r ­
g é tic o (A T P ) p r o c e d e n te , f u n d a m e n ta lm e n te , d e la a c tiv id a d d e u n
g r a n n ú m e r o d e m ito c o n d ria s .

b ) C é lu la s d e la s h o ja s v e r d e s : S e tr a ta d e c é lu la s v e g e ta le s fo to s in té ti-
c a s . S u c o l o r v e rd e d e p e n d e d e l a a c u m u la c ió n d e g r a n c a n tid a d d e
p ig m e n to s , s o b r e lo d o c lo r o f ila s . S o n . p u e s , c é lu la s c o n g r a n c a n ti­
d a d d e c lo r o p la s to s e n lo s q u e s e r e a liz a la tra n s fo rm a c ió n d e la m a ­
te r ia in o r g á n ic a ( C O , y s a le s m in e r a le s ) e n m a te r ia o rg á n ic a .

c ) G ló b u lo s r o jo s s a n g u ín e o s : P u e s to q u e e s ta s c é lu la s s e h a n e s p e c ia li­
z a d o e n e l tr a n s p o r te d e o x íg e n o p o r la s a n g r e h a n p e r d id o e l n ú c le o
(a l m e n o s e n lo s m a m íf e r o s ) . P o r l a m is m a r a z ó n , a c u m u la n g ra n
c a n tid a d d e h e m o g lo b in a ( c r o m o p r o te ín a c u y o g r u p o p r o s té tic o p o ­
se e h ie r r o ) q u e s e u n e d e m a n e r a r e v e r s ib le al O , lo q u e p e r m ite su
tr a n s p o r te d e s d e la s s u p e r f ic ie s r e s p ir a to r ia s (p .c . lo s a lv é o lo s p u lm o ­
n a r e s ) a to d a s la s c é lu la s d e l o rg a n is m o .

d ) M a e r ó f a g o s : S o n c é l u l a s f a g o c ita r ia s c u y a fu n c ió n e s la c a p tu r a y
d e s tr u c c ió n d e s u s ta n c ia s u o r g a n i s m o s e x tr a ñ o s . E s . p u e s , ló g ic o
p e n s a r q u e e n s u in te r io r a b u n d e n lo s lis o s o m a s . ta n to p r im a r io s c o ­
m o s e c u n d a r io s ( v a c u o la s d ig e s tiv a s ) , c a r g a d o s d e e n z im a s h id ro líti-
c a s c a p a c e s d e d ig e r ir la s s u s ta n c ia s fa g o c ita d a s .

c ) C é lu la s s e c r e to r a s : S o n c é lu la s e s p e c ia liz a d a s e n la f a b r ic a c ió n y e x ­
p u ls ió n a s u e x te r io r d e d e te r m in a d o s p r o d u c to s . L o s p r o d u c to s d e
s e c r e c ió n s o n c o n m u c h a f r e c u e n c ia " g lic o p r o te ín a s ” . E n e s to s c a s o s
a b u n d a r á n r ib o s o m a s ( p a r a la s ín te s is p r o te ic a ) y f u n d a m e n ta lm e n te ,
p o s e e rá n u n a p a r a to d e G o lg i m u y d e s a r r o lla d o . E l a p a r a to d e G o lg i
e s e l o r g á n u io e n c a r g a d o d e e m p a q u e ta r y e x p u ls a r lo s p r o d u c to s d e
s e c r e c ió n d e la c é lu la .

Cuestión 4
H a l l a r á s l a r e s p u e s t a a e s t a c u e s t i ó n e n la s o l u c i ó n d e l a p r u e b a 1
(U n iv e r s id a d d e A lic a n te ) , te m a a . a p a r ta d o 2 .1 : fo to lis is .

Cuestión 5
E s ta c u e s tió n p u e d e s r e s o lv e r la c o n s u lta n d o la s o lu c ió n d e la p r u e b a 6
( U n iv e r s id a d d e C ó r d o b a ) , c u e s tió n 3.

C uestión 6
S itu a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n h a c e r e f e r e n c ia a c ie r ta s e s tr u c tu r a s q u e s e h a c e n p a te n te e n
e l m o m e n to d e la d iv is ió n d e l n ú c le o c e lu la r.
 C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— E l n ú c le o celular.

— M ito sis.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

C ro m o so m a : O rg á n u lo c e lu la r, e n fo rm a d e p e q u e ñ o b a stó n , q u e se o b ­
se rv a c o n el m ic ro sc o p io ó p tic o d u ra n te la d iv isió n celu lar. E stá c o n s ti­
tu id o p o r la c ro m a tin a (A D N . p ro te ín a s h istó n ic as y n o h istó n ic a s y a lg o
d e A R N ). Se tiñ e fu e rte m e n te co n c o lo ra n te s b á sic o s. E s p o rta d o r d e la
in fo rm a c ió n h e re d ita ria (g en es).

C ro m á tid a (ó cro m atid io ): C a d a u n a de las dos su b u n id ad es lo n g itu d in ales

q u e se h acen v isib le s e n lo s cro m o so m a s d u ra n te la p ro fasc y la m etafase
te m p ra n a e n la m ito sis y e n tre e l d ip lo tc n o y la s e g u n d a m etafase e n la
m eio sis. y q u e p erm an ecen u n id as p o r el cen tró m cro . C u a n d o las crom áti-
d a s se sep aren u n a d e o tra e n la an a fa se co n stitu irán lo s cro m o so m a s hijos.

C ro m á tid a h erm an a: C a d a u n a d e las c ro m á lid a s d e riv a d a s d e u n c ro m o ­

so m a c o n c re to p o r su rc p lic a c ió n ( o d u p lic a c ió n ) e n in te rfa se . q u e poseen
la m is m a in fo rm a c ió n g e n é tic a , e n c o n tra p o sic ió n a c ro m á tid a s h o m o lo ­
g a s (n o h e rm a n a s).

C ro m o so m a h o m ó lo g o : E n e sp e c ie s d ip lo id c s se p u e d e o b se rv a r q u e . al
p rin c ip io d e la m e io sis, lo s 2n c ro m o s o m a s d e las c é lu la s g e rm in a le s se
e m p a re ja n d o s a d o s , d a n d o lu g a r a n p a res d e c ro m o so m a s. C a d a u n o de
lo s m ie m b ro s d e l p a r e s h o m ó lo g o d e l o tr o y p ro c e d e d e c a d a u n o d e los
g a m e to s, m a s c u lin o y fe m e n in o , q u e h an fo rm ad o a d ic h o in d ividuo.

C a r i o t i p o : C o n ju n t o d e c r o m o s o m a s d e u n i n d i v i d u o , o g r u p o d e
in d iv id u o s re la c io n a d o s (e sp e c ie ), d e fin id o p o r e l n ú m e ro y m o rfo lo g ía
d e lo s m ism o s, n o rm a lm e n te tal c o m o s e o b se rv a e n la m etafase m itótica.

Cuestión 7

S itu a n d o la c u e stió n

S e tra ta d e un p ro b le m a d e g e n é tic a d e a p lic a c ió n d e la I* y 2* L e y de

M endel.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— D o m in a n c ia y recesiv id ad .

Resolviendo la cuestión

D e n o m in e m o s A a l a le lo d o m in a n te q u e c o n d ic io n a e n a n ism o y a al a le ­
lo re c e s iv o n orm al.
 L a m u je r e n a n a tie n e q u e h a b e r re c ib id o d e su m a d re , q u e e s n o rm al, y
p o r ta n to aa. el a le lo n o rm al, p o r lo q u e s e rá h e tc ro z ig ó tic a Aa.

S i e l m a rid o e s n o rm al s e rá h o m o z ig o to a a . C o n esta in fo rm ació n , va­

m o s a v e r si las a firm a c io n es so n o n o co rrectas.

a ) A firm a c ió n in c o rre c ta : E l h e c h o d e q u e n in g u n o d e lo s h erm an o s

m ay o res se a e n a n o , n o in flu y e p ara q u e e l ú ltim o lo sea. C a d a u n o de
lo s h ijo s d e l m a trim o n io A a x a a tien e la m ism a p ro b ab ilid a d d e ser
e n a n o A a o n o rm al aa. P a ra c a d a u n o d e lo s h ijo s se v a a d a r la fo r­
m a c ió n d e lo s g a m e to s c o m o s u c e s o s in d e p e n d ie n te s , p o r e llo , la
p ro b a b ilid a d d e q u e e l ú ltim o q u e n azca s e a e n a n o es 1/ 2 , c o m o para
c u a lq u ie r o tro h e rm a n o , sin q u e c o n d ic io n e e l g e n o tip o d e su s h e rm a ­
no s m ay o res.

b ) A firm ació n in correcta: E n e l c ru z a m ie n to A a x aa. la m a d re d a rá lu­

g a r a g a m e to s (ó v u lo s) A o a co n igual p ro b a b ilid a d (1 /2 ó 5 0 % ) y el
pad re d ará siem p re g a m e to s a. p o r lo q u e lo s zig o to s A a (enano) y aa
(n o rm a l) se fo rm arán c o n igual p ro b a b ilid ad (1/2 ó 5 0 % d e c ad a tipo).

c ) A firm ació n in co rrecta: P o r e l m is m o ra z o n a m ie n to q u e e n b).

d ) A firm ació n c o rrecta: P o r e l m ism o ra z o n a m ien to q u e e n b).

Bloque 2

Cuestión 1
E sta cu estió n la hallarás resuelta e n la so lu ción de la prueba 7 (U niversidad
d e E xtrem adura), repertorio A . cu estió n 1.

Cuestión 2
S itu a n d o la cu estió n

S e lo c a liz a d e n tro d e l e stu d io d e la e stru c tu ra celular.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— C ito esq u eleto .

— M icro tú b u lo s.
— M icro fi lam entos.

R e so lv ie n d o la cu estió n

El cito esq u eleto o e sq u e le to c e lu la r e stá fo rm ado por p ro teínas n o solubles

q u e se o rg a n iz a n p a ra fo rm a r lo s m ic ro fila n ie n to s y m ic ro tú b u lo s. La
c o m p le ja re d d e filam en to s p ro teico s q u e lo form an son resp o n sab les d e la
form a d e la célu la, su o rg anización in tern a y lo s m ovim ientos celulares.
 a ) M ic ro fila m e n to s: E stá n fo rm a d o s p o r u n a p ro te ín a , la ac tin a . q u e fo r­
m a fila m e n to s d e d o s h eb ras e n ro lla d a s e n h é lic e . Son lo s co m p o n e n ­
tes p rin c ip a le s d e l c ito e sq u e le to d e la s c é lu la s m u scu la re s e in te rv ie­
n en e n la c o n tra c c ió n m u scu lar. R ealizan ta m b ié n o tra s fu n cio n e s: in­
te rv ie n e n e n el m o v im ie n to d e las c é lu la s, e n la s c o rrie n te s cito p la s-
m á tic a s y e n el e stra n g u la m ic n to d e l c ito p la sm a e n la d iv isió n celular.

b ) M ic ro lú b u lo s: L o s m icro tú b u lo s e stán fo rm a d o s tam b ién p o r una p ro ­

te ín a g lo b u lar, la tu b u lin a . q u e se d isp o n e fo rm an d o las p a red e s d e un
cilin d ro , d e a h í e l n o m b re d e e sto s filam en to s. A p arec en , c o m o lo s m i­
crofi lam en to s. d isp e rso s p o r e l h ia lo p la sm a y cu m p len fu n c io n es sim i­
lares: e sq u e lé tic a s y d e m o v im ien to . L o s m icro tú b u lo s p u e d e n ap arecer
o rg a n iz a d o s fo rm a n d o e stru c tu ra s celu la re s m u y co m p le ja s com o: los
c e n trio lo s (co m p o n en tes d e l cen tro so m a ). e l h u so acro m átic o o la e s ­
tru c tu ra in tern a d e lo s c ilio s o lo s flag elos. El d esp laza m ien to d e los
m icro tú b u lo s es e l cau san te d e l m o v im ie n to d e l c ilio o del flagelo.

M ás in fo rm a c ió n s o b re la o rg a n iz a c ió n d e m ic ro tú b u lo s d e c ilio s y fla g e ­
lo s p u e d e s o b te n e rla e n la p ru e b a 5 (U n iv e rsid a d d e C a stilla -L a M ancha),
o p c ió n A . c u e s tió n L

Cuestión 3

S itu a n d o la cu estió n

L a c u e stió n se refiere a lo s h e c h o s q u e p re su m ib le m e n te tu v iero n lu g ar

e n lo s p rim e ro s e sta d io s d e la e v o lu c ió n celular.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— E l o rig e n d e la v id a so b re la T ie rra : E v o lu c ió n celu lar.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

H ace m á s d e 3 5 0 0 m illones d e años n o ex istía o x íg e n o libre e n la atm ó sfe­

ra. L a hipó tesis d e O p arin su g iete. y la ex p erien cia d e M iller parece d e m o s­
trar. q u e lo s c o m p u e sto s q u e fo rm ab an la p rim itiva atm ó sfera, am oniaco,
m etan o , v ap o r d e a g u a c h id ró g en o , pudieron rea cc io n ar espontáneam ente
p ara d a r lu g ar a co m p u esto s o rg án ico s e n u n p ro ceso d e "sín tesis abiótica".

En e ste a m b ie n te re d u c to r e sto s c o m p u e sto s p u d iero n p e rsistir y e v o lu ­

c io n a r d a n d o lu g a r a m o lé c u la s c o n c a p a c id a d d e re p lica ció n . T ales m o ­
lé c u la s p u d ie ro n e n c o n tra r a lb e rg u e e n e l in te rio r d e m ic e la s lip íd ic a s
d o n d e tam b ién p o d ía a lm a c e n arse su s ta n c ia s p a ra su u so p o sterior. D e e s ­
te m o d o p u d o in iciarse e l in c ip ie n te m e ta b o lism o d e lo s p rim e ro s seres
v iv o s: lo s p ro g en o tas.

L o s prim ero s o rg an ism o s (lo s p ro g en o tas) d eb iero n s e r h eteró tro fo s a n ae ­

ro b io s y se alim en tab an d e la m ateria o rg án ica q u e se h ab ía a cu m u lad o en
lo s o c éan o s p rim itiv o s. L a d ism in u ció n d e la m a teria org án ica e n e l m edio

w * -. m
 fa v o re c ió s e le c tiv a m e n te la a p a r ic ió n d e o rg a n is m o s c a p a c e s d e u tiliz a r
m a te ria in o rg á n ic a c o m o fu e n te d e c a r b o n o y e n e rg ía d e l m e d io p a r a fa b ri­
c a r m a te ria o rg á n ic a ; s u rg ie ro n a s í lo s p rim e ro s o rg a n is m o s fo to sin té tic o s.

E l p ro c e s o fo to s in té tic o , c o n e l c o n s ig u ie n te d e s p r e n d im ie n to d e o x íg e ­
n o c o m o p r o d u e lo r e s id u a l, in ic ió u n a s e r ie d e c a m b io s q u e c o n d u je r o n a
la a tm ó s f e r a a c tu a l. E s te f e n ó m e n o h a s id o c a lif ic a d o c o m o la “ r e v o lu ­
c ió n d e l o x íg e n o " . V e a m o s lo q u e p u d o , p a s a r a c o n tin u a c ió n :

— E l o x íg e n o lib e r a d o p e r m itió e l d e s a r r o llo d e la re s p ira c ió n a e ro b ia

m u c h o m á s d ic r g é tic a q u e la p rim itiv a fe rm e n ta c ió n a n a e ro b ia , e s d e ­
c ir s u rg ie ro n lo s o rg a n is m o s a e ro b io s . A l m is m o tie m p o , e l o x íg e n o li­
b re c o n s titu ía u n v e n e n o p a ra las p rim itiv o s o rg a n is m o s a n a e ro b io s.

— P o r o tr a p a r te , e l o x íg e n o q u e s e ib a fo rm a n d o m o d ific ó la c o m p o s i­
c ió n d e la a tm ó s f e r a ( q u e p a s ó d e te n e r c a r á c te r re d u c to r a o x id a n te )
p e r m itie n d o l a fo rm a c ió n d e u n a c a p a d e o z o n o . É s ta , a l f iltr a r la s ra ­
d ia c io n e s u ltr a v io le ta d a ñ in a s , h iz o p o s ib le q u e lo s p rim itiv o s o r g a ­
n is m o s a b a n d o n a s e n e l m e d io a c u á tic o e in ic ia ra n la c o lo n iz a c ió n d e l
m e d io te r r e s tr e y a é re o .

Cuestión 4 te m o m r m e s

S itu a n d o Ia c u e s tió n

E s ta c u e s tió n s e s itú a e n e l m e ta b o lis m o c e lu la r.

C o n c e p to s q u e d i b e s r e c o r d a r

— C o n c e p to d e c a ta b o lis m o .

— T ip o s d e c a ta b o lis m o . N e c e s id a d o n o d e o x íg e n o .

R e s o lv ie n d o ¡a c u e s tió n

T a n to la r e s p ir a c ió n c e l u l a r c o m o la s f e r m e n ta c io n e s s o n m e c a n is m o s
q u e u tiliz a n la s c é lu la s p a ra o x id a r c o m p u e s to s o rg á n ic o s y o b te n e r d e
e s e m o d o la e n c i£ ía q u e n e c e s ita n p a r a lle v a r a c a b o s u s fu n c io n e s v ita ­
le s. S e tra ta , p u e s , d e p ro c e s o s c a ta b ó lic o s .
A s í. h a b la m o s d e fe r m e n ta c ió n c u a n d o la o x id a c ió n s e re a liz a e n a u s e n ­
c ia d e c u a lq u ie r a c c p to r e x t e r n o d e e le c tr o n e s , y h a b la m o s d e r e s p ir a ­
c ió n . c u a n d o in te r v ie n e u n a c e p to r e x te r n o . L a re s p ira c ió n p u e d e s e r a e ­
ro b ia . c u a n d o e s e l o x íg e n o m o le c u la r e l a c c p to r d e e le c tr o n e s , o a n a e r o ­
b ia c u a n d o in te r v ie n e u n a c c p to r d is tin to d e l 0 2. E n la p r im itiv a a tm ó s ­
fe ra , c a r e n te d e o x íg e n o lib re , la s p rim e ra s c é lu la s u tiliz a ro n la f e r m e n ta ­
c ió n c o m o p r o c e s o p a r a o b te n e r e n e r g ía . C o n la a p a r ic ió n d e lo s o rg a n is ­
m o s fo to sin té tic o K . p ro d u c to re s d e o x íg e n o , la a tm ó s f e r a p rim itiv a s e e n ­
riq u e c ió c n o x íg e n o m o le c u la r. P u d ie r o n s u rg ir e n to n c e s lo s o rg a n is m o s
 d e re s p ir a c ió n a e r o b ia . L a re s p ira c ió n p o s e e u n r e n d im ie n to e n e rg é tic o
m u c h o m á s a lto q u e la fe rm e n ta c ió n ; a u n a s í, a d e m á s d e las b a c te ria s ,
m u c h a s c é lu la s e u c a r ió tic a s m a n tie n e n la c a p a c id a d d e fe rm e n ta r c o m o
m e c a n is m o a lte r n a tiv o ( c u a n d o n o h a y o x íg e n o ) y c o m p le m e n ta r io d e la
re sp ira c ió n .

V am o s a a n a liz a r b re v e m e n te la s d if e r e n c ia s e n tre e s to s d o s p ro c e so s:
a ) L a re s p ira c ió n s e d a e n la m a y o ría d e la s c é lu la s . E n la s c é lu la s c u ca -
r ió tic a s (a n im a le s y v e g e ta le s ) o c u r r e p a rte e n e l c ito p la s m a y parte
e n la s m ito c o n d ria s . E n las c é lu la s p r o c a r ió tic a s tie n e lu g a r e n e l c ito ­
p la s m a c e lu la r y e n lo s m e s o s o m a s ( in v a g in a c io n e s d e la m e m b ra n a
b a c te ria n a ).

L a fe rm e n ta c ió n p u e d e d a r s e ta n to e n c ie rta s b a c te ria s (a n a e ro b ia s e s ­
tric ta s o fa c u lta tiv a s ), c o m o e n a lg u n a s c é lu la s e u c a rió tic a s (c é lu la s
m u s c u la re s , p o r e je m p lo ) q u e lo u tiliz a n c o m o p ro c e s o c o m p le m e n ta ­
r i o d e la re s p ira c ió n . E n a m b o s c a s o s o c u rre e n e l c ito p la s m a ce lu la r.

b ) E n la r e s p ir a c ió n la m a te r ia o r g á n i c a e s d e g r a d a d a p o r c o m p le to a
m a te ria in o rg á n ic a y p o r lo ta n to e l r e n d im ie n to e n e rg é tic o d el p ro c e ­
s o e s a lto .

E n la fe rm e n ta c ió n la d e g ra d a c ió n n o e s c o m p le ta y el p ro d u c to final
s ig u e s ie n d o m a te r ia o rg á n ic a a u n q u e m á s o x id a d a . El re n d im ie n to
e n e r g é tic o e s m u c h o m en o r.

c ) E n la re s p ira c ió n lo s e le c tr o n e s lib e ra d o s e n la o x id a c ió n d e la m a te ­
ria o rg á n ic a s o n re c o g id o s p o r c o e n z im a s q u e lo c e d e n a tra v é s d e la
c a d e n a d e tr a n s p o r te e le c tró n ic o a u n a c c p to r fin al q u e , e n la m a y o ría
d e la s c é lu la s , e s e l o x íg e n o . E s te o x íg e n o , a l re d u c irs e , o r ig in a a g u a .
E n a lg u n a s b a c te ria s s e d a un tip o d e re s p ira c ió n c e lu la r q u e p o d e m o s
lla m a r a n o x id a tiv a o a n a e ro b ia e n la q u e e l ú ltim o a c e p to r d e lo s e le c ­
tro n e s e n la c a d e n a m ito c o n d c ia l n o e s e l o x íg e n o , s in o o tr o c o m p u e s ­
to ( p o r e je m p lo e l S q u e s e re d u c e a S H ?).

E n la fe rm e n ta c ió n , lo s c o e n z im a s re d u c id o s c e d e n s u s e le c tr o n e s a
u n c o m p u e s to o rg á n ic o q u e se re d u c e y e s e l p ro d u c to c a ra c te rís tic o
d e c a d a fe rm e n ta c ió n (a lc o h o l e tílic o , á c id o lá c tic o ...). L a m a y o ría d e
la s fe rm e n ta c io n e s s o n a n a e ro b ia s , p u e s n o n e c e s ita n o x íg e n o , p e ro
h a y fe rm e n ta c io n e s , c o m o la p c é tic a , q u e s í p re c is a d e l o x íg e n o , p ero
ni h ay c a d e n a d e tra n s p o rte r* ito c o n d ria l ni d e g ra d a c ió n c o m p le ta d e
la m a te ria o rg á n ic a . E l p ro d u c to fin a l sig u e s ie n d o u n c o m p u e s to o r ­
g á n ic o c a p a z d e s e r o x id a d o (á c id o a c é tic o ).

Cuestión 5 ^ I *1

S itu a n d o la c u e s tió n

El re c h a z o e n lo s tra n s p la n te s e* c o n s e c u e n c ia d e l p ro c e s o in m u n ita rio

q u e s e d e s e n c a d e n a e n e l re c e p to r.
 C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o n ta r

— A n tíg e n o y a n tic u e rp o .

— L a re s p u e s ta in m u n iz a n te c e lu la r.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

E n c a s i to d a s la s c é lu la s d e u n o r g a n is m o e x is te n fa c to re s q u e a c tú a n c o ­
m o a n tíg e n o s c u a n d o s o n tra n s p la n ta d a s a o tr o o rg a n is m o : s o n lo s a n tí-
g e n o s H L A (H u m a n L e u c o c y te A n tig e n ) . E l s is te m a H L A e s tá c o n s titu i­
d o p o r d if e r e n te s m o lé c u la s e s tr u c tu r a le s (p r o te ín a s d e m e m b ra n a fu n d a ­
m e n ta lm e n te ) . d e m o d o q p e s u s m ú ltip le s c o m b in a c io n e s d a n lu g a r al
" m o s a ic o a n tig c n ic o * ' c a r a c te r ís tic o d e c a d a in d iv id u o .

C u a n d o s e re a liz a u n h o m o tr a n s p la n te (e s d e c ir, e n tr e c o n g é n e r e s g e n é ti­

c a m e n te d is tin to s ) , lo s a n tfg e n o s d e lo s te jid o s tra n s p la n ta d o s d e s e n c a ­
d e n a n e n e l re c e p to r la re s p u e s ta in m u n iz a n te c e lu la r: fo rm a c ió n d e lin-
f o c ito s T c ito tó x ic o s y lin lb c ito s B e la b o r a d o r e s d e a n tic u e r p o s . L o s a n ­
tic u e r p o s fo rm a d o s y lo s lin f o c ito s T c ito tó x ic o s a ta c a n y d e s tru y e n la s
c é lu la s a n tig é n ic a s tra n s p lá n ta d a s , s e d ic e e n to n c e s q u e e l ó r g a n o e s re ­
chazado.

P a ra d is m in u ir e l r ie s g o d e r e c h a z o , s e b u s c a s ie m p re q u e d o n a n te y re ­
c e p to r s e a n lo m á s h is to c e m p a tib lc p o s ib le . P a ra e llo , p r e v io a l tr a n s ­
p la n te . s e d e te r m in a n la s f ó rm u la s H L A e n d o n a n te y re c e p to r a n a liz a n ­
d o la s p ro te ín a s d e m e m b r a n a d e lo s le u c o c ito s . T ra s e l tra n s p la n te s e r e ­
p rim e e n lo p o s ib le , m e d ia n te in m u n o d e p r e s o re s . la re s p u e s ta d e lo s lin ­
f o c ito s T . E llo s u p o n e u n in c o n v e n ie n te , p u e s e l p a c ie n te , d is m in u id a s
s u s d e fe n s a s in m u n ita ria s . p u e d e s u f r ir g r a v e s in fe c c io n e s .

Cuestión 6 I » « M
E s ta p r e g u n ta e s t á r e s u e lta e n la s o lu c ió n d e la p ru e b a 5 ( U n iv e rs id a d d e
C a s tilla - L a M a n c h a ), o p c ió n B . c u e s tió n 3.

Cuestión 7 ... I

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a t a d e u n p r o b le m a d e g e n é tic a d e h e re n c ia in f lu e n c ia d a p o r e l se x o .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— 2* L e y d e M e n d e l.

— T ip o s d e h e r e n c ia e n r e la c ió n c o n e l se x o .
 C o n c e p to s q u e d e b e s re c o r d a r

— A n iíg e n o y a n tic u e rp o .

— L a re s p u e s ta in m u n ia in te celu lar.

R e so lv ie n d o la cu estió n

E n c a s i to d a s las c é lu la s d e u n o rg a n ism o e x is te n fa c to re s q u e a c tú a n c o ­
m o a n tíg e n o s c u a n d o s o n tr a s p l a n t a d a s a o tro o rg a n ism o : s o n lo s antí-
g e n o s H L A (H u m a n L e u c o q y te A n tig e n ). E l siste m a H L A e s tá c o n stitu i­
d o p o r d ife re n te s m o lé c u la s e s tru c tu ra le s (p ro te ín a s d e m e m b ra n a fu n d a ­
m e n ta lm e n te ). d e m o d o q u e s u s m ú ltip le s c o m b in a c io n e s d an lu g a r al
" m o s a ic o a n tig é n ic o " c a ra c te rís tic o d e c a d a in d ividuo.

C u a n d o se re a liz a u n h o m o tra n s p la n tc (es d e cir, e n tre c o n g é n e re s g e n é ti­

c a m e n te d istin to s), lo s a n tíg e n o s d e lo s te jid o s tra n sp la n ta d o s d e se n c a ­
d e n a n e n e l re c e p to r la re s p u e s ta in m u n iz a n te c e lu la r: fo rm ació n d e lin-
fo c ito s T c ito tó x ic o s y lin fo c ito s B c la b o ra d o re s d e a n tic u e rp o s. L o s a n ­
tic u e rp o s fo rm a d o s y lo s lin fo c ito s T c ito tó x ic o s a ta c a n y d e stru y e n las
c é lu la s a n tig c n ic a s tr a n s p la ita d a s . s e d ic e e n to n c e s q u e e l ó rg a n o e s re ­
chazado.

P a ra d is m in u ir el rie sg o d e re c h a z o , s e b u s c a sie m p re q u e d o n a n te y re­

c e p to r s e a n lo m á s h isto c o m p a tib le p o sib le . P ara e llo , p re v io al tra n s­
p la n te . se d e te rm in a n las fó rm u la s H L A e n d o n a n te y re c e p to r a n a liz a n ­
d o la s p ro te ín a s d e m e m b ra n a d e lo s le u c o c ito s. T ras el tra n sp la n te s e re ­
p rim e e n lo p o sib le , m e d ia n te in m u n o d e p re so re s, la re sp u e sta d e lo s lin­
fo c ito s T . E llo s u p o n e un in c o n v e n ie n te , p u e s el p a c ie n te , d ism in u id a s
su s d e fe n sa s in m u n ita ria s, p u e d e s u frir g ra v e s in fe cc io n e s.

Cuestión 6 I
E s ta p re g u n ta e s tá re s u e lta o í la so lu c ió n d e la p ru e b a 5 (U n iv e rsid a d de
C a s tilla -L a M a n c h a ), o p c ió n B . c u e s tió n 3.

Cuestión 7 • >

S itu a n d o la c u e stió n

S e tra ta d e u n p ro b le m a d e g e n é tic a d e h e ren cia in flu e n c ia d a p o r e l sexo.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— 2 a L e y d e M en d el.

— T ip o s d e h e re n c ia e n re la c ió n c o n el se x o .
R e s o l v i e n d o l a c u e s t ió n

L la m e m o s A al a le lo q u e c o n d ic io n a c a lv ic ie y a a l a le lo n o rm a l. D e
a c u e rd o c o n las re la c io n e s d e d o m in a n c ia e n tre e sto s a lelo s. ten d re m o s
los sig u ie n te s g e n o tip o y fenotipo:

F e n o tip o

G e n o tip o VARÓN M U JE R

AA C a lv o C alv a

Aa C a lv o N orm al
aa N orm al N orm al
El h o m b re c a lv o tie n e q u e h a b e r re c ib id o d e s u p ad re, q u e e ra n o rm al a a .
e l a le lo n o rm al, lu e g o su g e n o tip o e s A a.

L a m u je r n o rm a l tien e q u e h a b e r re c ib id o d e su m ad re, q u e e r a c a lv a AA.

e l a le lo p ara c a lv ic ie , lu e g o su g e n o tip o e s A a. c o m o e l d e su m arido.

P M arid o M ujer
Aa X Aa
(C a lv o ) (N o rm al)

1/4 A A 2/4 A a 1/4 aa

F| H ijo s C a lv o s C a lv o s N orm ales
H ija s C a lv a s N o rm a le s N orm ales
L a re sp u e sta p a ra los tip o s d e h ijo s p u e d e o fre c e rse d e d o s m o d o s según
c o n sid e re m o s e l s e x o o no:

— El 5 0 % d e lo s h ijo s c a lv o s y e l 5 0 % n o rm ale s (sin m e n c io n a r e l sexo

d e lo s h ijos).

— El 7 5 % d e h ijo s y e l 2 5 % d e las h ija s c a lv o s y el 25% d e lo s h ijo s y el

7 5 % d e las h ija s n orm ales.
 A C L A R A C IO N E S PR E V IA S
R e s p o n d a a d o s d e la s c u a t r o c u e s t i o n e s p r o p u e s t a s .

1 Ácidos nucleicos: com posición quím ica. Nuclcósidos y nucieóiidos.

2 Virus: com posición quím ica y ultraestructura; ciclo d e infeccióri d el
bacteriófago.
3 Niveles tróficos; cadena y re d trófica.
4 ¿A qué proceso corresponde este esquem a? H aga una interpretación
•/ del m ism o indicando balance energético y orgánulo e n el que tiene lu­
g ar el proceso.

Universidad de Las Palm as de G ra n Canaria. Selectividad, 1991

SOLUCIÓN DE LA PRUEBA
C u e s tió n 1
E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. C o n s titu y e n te s q u ím ic o s d e io s á c id o s n u c le ic o s.

2. L o s n u c lc ó s id o s y n u c ie ó tid o s .
 D e s a r r o llo d e ! tem a

1. C o n s titu y e n te s q u ím ic o s d e lo s á c id o s n u c le ic o s.

P o r h id ró lisis c o m p le ta d e á c id o s n u c le ic o s se o b tie n e u n a m e z c la equi-

m o lc c u la r d e b a se s n itro g en ad as, a ld o p e n to sas y á cid o ortofosfórico:

— L a s b a se s n itro g e n a d a s re c ib e n e s te n o m b re p o r p o s e e r e n su m o ­
lé c u la z o n a s c a p a c e s d e a tra e r p ro to n e s (lo q u e le s c o n fie re s u c a ­
rá c te r b á sic o ), y a q u e e n la s m ism a s a p a re c e n p a re s d e e le c tro n e s
n o c o m p a rtid o s . S o n d e d o s tip o s:

• B ases p irim id ín ic a s . d e riv a d a s d e la p irim id in a . S o n tres: la cito-

sin a q u e se e n c u e n tra ta n to e n e l A D N c o m o e n e l A R N ; la tin ti­
n a , lo c a liz a d a e n e l A D N . y e l u ra c ilo . e n e l A R N . T am b ié n p u e ­
d en a p a re c e r o tra s b a s e s c o m o la 5 -m e til cito sin a.

• B ases p u n c a s , d e riv a d a s d e la p u rin a . L as m á s im p o rta n te s q u e

se e n c u e n tra n e n a m b o s tip o s d e á c id o s n u c le ic o s son la a d e n in a
y la guan in a.

— L as p e n to s a s q u e a p a re c e n s o n la P -D -rib o fu ra n o sa (rib o sa ) e n el
A R N y la P -D -d e so x irrib o fu ra n o sa (d e s o x irrib o s a ) e n c! A D N .

2 . N u c le ó sid o s y n u c le ó tid o s.

A ) I-o s n u c le ó s id o s e s tá n fo rm a d o s p o r la u n ió n d e u n a p e n to sa y una
b a s e n itro g e n a d a m e d ia n te u n e n la c e N -g lic o síd ic o . S e g ú n la p e n ­
to sa q u e p o se a n , rib o sa o d e s o x irrib o sa . p u ed en s e r rib o n u cle ó ti-
d o s o d e s o x irrib o n u c lc ó tid o s. S u n o m b re e s p e c ífic o se c o n stru y e
a ñ a d ie n d o a l n o m b re d e la b a s e q u e lo fo rm a la te rm in a c ió n -osina
o -id in a (se g ú n se tra te d e u n a b a s e p ú ric a o p irim id ín ic a ). P or
e je m p lo : d e so x itim id in a . g u a n o sin a . c itid in a ...

B ) L o s n u c le ó tid o s so n e l re su lta d o d e la e s te rífic a c ió n d e la p e n to sa

d e u n n u c le ó s id o c o n e l á c id o o rto fo sfó ric o . S e tra ta , p u e s, d e un
é s te r fo sfó ric o d e l n u c le ó s id o . E l e n la c e s e p ro d u c e e n tre el g ru p o
h id ro x ilo d e l c a rb o n o q u e o c u p a la p o sic ió n 5 ’ d e la p e n to sa y un
g ru p o h id ro x ilo d e l á c id o o rto fo sfó ric o .

S e n o m b ra n a n te p o n ie n d o la p a la b ra á c id o y a ñ a d ie n d o la te rm in a ­
c ió n -ílic o , a l n o m b re d e la b a s e n itro g e n a d a im p lic a d a . T a m b ié n se
p u e d e n e s c rib ir d e fo rm a a b re v ia d a . A sí p o r e je m p lo te n e m o s e l á cid o
d e s o x ia d e n ílic o o d e s o x ia d e n o s in a 5 'f o s fa to (d A M P ). (V er fig u ra d e
la p á g in a sig u ie n te .)

Al g ru p o fo sfato d e los n u cleótidos 5 ' m o n ofosfato puede unirse un se­

g u n d o fosfato, y a é ste un tercero, m ed iante e n laces fosfodiéster para fo r­
m a r los n u cleótidos m o n o y trifosfatos (p o r e je m p lo , A M P, A D P y ATP),
im p o rtan tes c o m o c o e n z im a s q u e tran sfieren g ru p o s fo sfa to y energía.
O tra s c o e n z im a s c o m o el N A D y e l FA D (trasferidoras d e hidrógeno)
so n d in u cleó tid o s (d o s n u cleótidos u n id o s p o r su g ru p o fosfato).

%m -
 E n la c e é s ie r fosfórico ....
nh2

? i.
9 I i .

HO- ¿ r1 í/ > \ \ <N i

----- - V - C v «CM
r
H C\H H

¿
!
E n la c e N -g ic o s K lic o

I I
P EN TO SA . * BASE
(D e s o x r r b o s a ) (A ó o n m a )

1 1--------------------
Fo sfato . N ü C L E O S lD O
(D c n o x -a d e n o s in a )

1-----------------------
N U C L E Ó T ID O

Á c id o d c s o x ia d c n ílic o o d c s o x ia d c n o s in a 5 'f o s f a to (d A M P ) .

L a u n ió n d e v a r io s n u c le ó tid o s m e d ia n te e n la c e s f o s fo d ié s te r (d e sd e
e l c a r b o n o 5 ' d e u n n u c le ó tid o a l 3* d e l s ig u ie n te ) d a lu g a r a c a d e n a s
p o lin u c le ó tid a s . L o s á c id o s n u c le ic o s s o n p re c is a m e n te la rg a s c a d e ­
n a s p o lin u c le ó tid a s .

Cuestión 2
E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. C o n c e p to d e v iru s .
1.1 E s tr u c tu r a y c o m p o s ic ió n .
1 .2 T ip o s d e v iru s .
2. B io lo g ía d e lo s v iru s.
2 . 1 C ic lo d e in fe c c ió n lític a p o r e l b a c te rió fa g o .
2 .2 L iso g c n ia .

D e s a r r o llo d e ! te m a

L o s v ir u s s o n s e r e s a c e lu la r e s p o r ta d o r e s d e in f o r m a c ió n g e n é tic a .
1.1 E s tr u c tu r a y c o m p o s ic ió n .
U n v ir u s e s tá fo rm a d o b á s ic a m e n te p o r:
— U n á c id o n u c le ic o A D N o A R N , n u n c a lo s d o s ju n to s .
— L a c á p s id e o c u b ie r ta d e n a tu r a le z a p ro te ic a q u e ro d e a a l á c id o
n u c le ic o y q u e e s tá f o r m a d a p o r m u c h a s s u b u n id a d e s lla m a d a s
c a p s ó m e ro s .
— E n a lg u n o s v ir u s , p o r fu e r a d e la c á p s id e . a p a re c e u n a e n v o ltu ra
s im ila r a la m e m b r a n a p la s m á tic a d e la s c é lu la s .
1.2 T ip o s d e v iru s.
L o s d ife re n te s tip o s d e v ir u s s e c a r a c te r iz a n , e n p rin c ip io , p o r la fo r­
m a e n q u e s e d is p o n e n lo s c a p s ó m e r o s e n la c á p s id e . E n e s te s e n tid o
s e h a b la de:

toi
— V iru s p o liéd rico s: c á p s id e p o lié d ric a c o n fre c u e n cia e n f o rm a d e ic o ­
sa e d ro . P o r e je m p lo , lo s v iru s d e la p o lio m ie litis o d e las verrugas.

— V iru s h e lic o id a le s : c a p s ó m e ro s d is p u e s to s e n h é lic e c o m o e l v iru s

d e l m o s a ic o d e l ta b a c o .

— V iru s c o m p le jo s o m ix to s : c o n u n a c a b e z a p o lié d ric a y u n a c o la

c o n u n a v a in a h e lic o id a l. A s í s o n lo s b a c te rió fa g o s .

A d e m á s d e e s to s tre s tip o s d e v iru s, s e p u e d e n d istin g u ir o tro s c o n sid e ­

ra n d o o tro s a sp e c to s. P o r e je m p lo , c u a lq u ie ra d e e sto s v iru s p u e d e c o n ­
te n e r c o m o á c id o n u cleico . A R N o b ien A D N (A R N -v iru s o A D N -vi-
ru s. re sp e c tiv a m e n te ). P o r o tra p a rte , lo s v iru s p o lié d ric o s y h elico id a les
p u e d e n p o s e e r e n v o ltu ra (v iru s c o n e n v o ltu ra ) o c a re c e r d e e lla . P o r
e je m p lo , e l v iiu s d e la g rip e e s h e lic o id a l c o n e n v o ltu ra y e l d e la v a ri­
c e la o e l h e rp e s s o n v iru s p o lié d ric o s q u e ta m b ié n p o se en en v o ltu ra.

B io lo g ía d e lo s v iru s.
A u n q u e p o s e e n in fo rm a c ió n g e n é tic a ( A D N o A R N ). c a r e c e n d e la
m a q u in a r ía n e c e s a ria p a r a lle v a r a c a b o la s fu n c io n e s p ro g ra m a d a s
e n s u á c id o n u c le ic o . P o r e llo , s o n in c a p a c e s d e r e a liz a r la s fu n c io n e s
típ ic a s d e to d o s e r v iv o , e s d e c ir: n u trirs e , r e la c io n a rs e y r e p r o d u c ir­
se . c a r e c ie n d o , c o m o e s ló g ic o , d e m e ta b o lis m o . S ó lo p o d rá n p o n e r
d e m a n ifie s to la in fo rm a c ió n q u e p o s e e n si u tiliz a n la m a q u in a ria d e
u n a c é lu la , p o r e s o s o n p a rá s ito s c e lu la r e s o b lig a d o s .

2.1 C ic lo d e in fe c c ió n líric a p o r e l b a c te rió fa g o .

In ic ia lm e n te e l b a c te r ió f a g o fija su c o la a re c e p to re s e s p e c ífic o s
d e la p a re d b a c te ria n a , la c u a l e s a ta c a d a e n e s e p u n to p o r e n z i­
m a s d e la c o la . L a v a in a h e lic o id a l d e la c o la se c o n tra e in y e c tá n ­
d o s e . e n l a b a c te r ia , e l A D N c o n te n id o e n la c a b e z a d e l v iru s.
L a e n tra d a d e l á c id o n u c le ic o d e l b a c te rió fa g o in te rru m p e e l n o r­
m a l fu n c io n a m ie n to d e la b a c te ria y e l A D N b a c te ria n o s e d e g r a ­
d a . A p a rtir d e e s e m o m e n to e s el A D N d el v iru s q u ie n d ic ta las
ó rd e n e s y se e m p ie z a n a fa b ric a r, c o n e s a in fo rm a c ió n , c o m p o n e n ­
te s v íric o s (p ro te ín a s d e la c a b e z a y c o la , á c id o s n u c le ic o s, e tc .).
L o s c o m p o n e n te s f a b ric a d o s s e e n s a m b la n p a ra d a r lu g a r a n u e ­
v o s v iru s ( u n o s c ie n p o r c é lu la in fe c ta d a ). L a e n z im a liso z im a .
ta m b ié n fa b r ic a d a b a jo in s tru c c io n e s v íric a s , p r o d u c e ro tu ra d e I;
p a re d y m u e rte d e la b a c te ria . L o s v ir u s a s í lib e ra d o s p u e d e n ini
c ia r la in fe c c ió n d e o tra s b a c te ria s.

2 .2 L is o g e n ia .
N o s ie m p re s e p r o d u c e la lisis in m e d ia ta d e b a c te ria in fe c ta d a , e n
e s to s c a s o s se h a b la d e " lis o g e n ia " . E x is te n v iru s q u e tra s in y e c ­
ta r s u á c id o n u c le ic o lo in te g ra n e n el A D N b a c te ria n o . A e sto s
fa g o s in te g ra d o s s e le s lla m a p ro fa g o s y s e r e p lic a n c o n ju n ta m e n ­
te c o n e l A D N b a c te ria n o . E l p ro fa g o p u e d e lib e ra rse e s p o n tá n e a ­
m e n te y p r o s e g u ir s u c ic lo re p r o d u c ié n d o s e e n e l in te rio r d e la
b a c te ria y lis á n d o la .
Cuestión 3
E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. N iv e le s tró fic o s e n e l e c o s is te m a .

2 . C a d e n a s y re d e s tró fic a s .

m D e s a r r o llo d e l te m a

M e d ia n te la fo to s ín te s is , lo s v e g e ta le s tr a n s fo rm a n la e n e r g ía lu m in o s a
e n e n e r g ía q u ím ic a c o n te n id a e n la m a te r ia o rg á n ic a q u e s in te tiz a n a p a r­
tir d e m a te ria in o rg á n ic a . P o r la c o n s ta n te fu n c ió n d e “c o m e r y s e r c o m i­
d o s " , e s ta m a te r ia y e n e r g ía c ir c u la p o r l o s d is tin to s c o m p o n e n te s v iv o s
d e lo s e c o s is te m a s s u f r ie n d o s u c e s iv a s tra n s fo rm a c io n e s .

1. N iv e le s tró fic o s .
A sí p u e s, s e e n tie n d e p o r n iv e le s tró fic o s d e u n e c o s is te m a a lo s g r u ­
p o s d e p o b la c io n e s c u y o m é to d o d e o b te n c ió n d e m a te ria y e n e rg ía es
s e m e ja n te y q u e p re s e n ta n un m ism o g r a d o d e in te ra c c io n e s n u tritiv a s.

E n to d o e c o s is te m a p u e d e n d is tin g u ir s e lo s sig u ie n te s n iv e le s:
— P ro d u c to re s. C o n s titu y e n el p r im e r n iv e l tr ó f ic o e in c lu y e a lo s
o r g a n is m o s a u tó tr o f o s q u e tr a n s f o r m a n la e n e rg ía d e l m e d io e n
e n e rg ía q u ím ic a . S o n lo s o r g a n is m o s fo to s in tc tic o s . p la n ta s , fito ­
p la n c to n y la s b a c te ria s q u im io s in tó tic a s.

— C o n su m id o re s p rim a rio s . S e a lim e n ta n d e la m a te ria o rg á n ic a

p ro d u c id a e n e l n iv e l a n te rio r, s ie n d o , p o r lo ta n to , h e te ró tro fo s.
I-o s a n im a le s h e rb ív o ro s y e l z o o p la n c to n s e s itú a n e n e s te nivel.

— C o n su m id o re s se cu n d a rio s. S o n lo s a n im a le s c a rn ív o ro s y e l zo o -
p la n c to n d e p re d a d o r. S o n h e te ró tro fo s y se a lim e n ta n d e c o n s u m i­
d o re s . S i lo h a c e n d e o tr o s c o n s u m id o re s s e c u n d a rio s s e d e n o m i­
n a n te rc ia rio s.

— D csco m p o n ed o res. S u fu e n te d e e n e r g ía e s la m a te ria o rg á n ic a

q u e a p a re c e al m o rir lo s s e r e s v iv o s d e l r e s to d e lo s n iv e le s o su s
d e p o s ic io n e s . T ra n s fo rm a n e s ta m a te ria o rg á n ic a e n in o rg á n ic a y,
e n p a rte , e n n u e v a m a te ria o rg á n ic a : e l h u m u s. L o s h o n g o s y las
b a c te ria s s e s itú a n e n e s te n iv e l.

— T ra n sfo rm a d o re s . T ra n s fo rm a n la m a te ria o rg á n ic a c in o rg á n ic a
p ro d u c id a p o r lo s o tro s n iv e le s e n c o m p u e s to s in o rg á n ic o s reu tiliza -
b le s p o r lo s p ro d u c to re s, c o n trib u y e n d o a su re c ic la je. E ste n iv el lo
in te g ra n c ie rta s b a c te ria s.

El s ig u ie n te e s q u e m a re p re s e n ta c ó m o tie n e lu g a r e l flu jo d e m a te ria

y e n e r g ía e n tr e lo s d is tin to s n iv e le s tr ó f ic o s e n e l e c o siste m a .

O b s e rv a q u e m ie n tra s e l flu jo d e m a te r ia e s c íc lic o ( la m a te ria p u e d e

re c ic la rs e ), el d e e n e r g ía n o lo e s (s e p ie rd e e n fo rm a d e c a lo r).
2 . C a d e n a s y re d e s tró ficas.
C o m o h e m o s v isto , las re la c io n e s q u e se e sta b le c e n e n tre lo s d istin to s
n iv eles tró fic o s so n d e ín d o le alim en taria, d e p e n d ie n d o lo s superiores
d e lo s in ferio res. L a s d iv e rsa s c o n e x io n e s lin e ale s q u e p u ed en estab le ­
c e rs e e n tre lo s d istin to s n iv eles c o n stitu y en la s c a d e n a s tró ficas.

U n e je m p lo d e c a d e n a a lim e n ta ria s e n c illa p o d ría ser:

p la n ta s — » c o n e jo s — * z o rro s — ► b a c te ria s d e sc o m p o n e d o ra s

L a im p o rta n c ia d e lo s p ro d u c to re s e s e v id e n te , y a q u e s o n lo s único
c a p a c e s e n e s ta c a d e n a d e tra n s fo rm a r la e n e rg ía so la r e n m a te ria o
g á n ic a u tiliz a b le p o r lo s d e m á s n iv eles. P o r o tra p arte, lo s c o n e jo s s>
a lim e n ta n d e las p la n ta s y h acen p o sib le la e x is te n c ia d e lo s c o n su m i­
d o re s se c u n d a rio s, lo s z o rro s q u e . a su v ez, e je rc e n u n c o n tro l b io ló ­
g ic o d e l tam añ o d e la p o b la c ió n d e co n ejo s.

L o s d e sc o m p o n e d o re s, ju n to c o n lo s tra n sfo rm a d o re s, c o n v ie n e n la
m a te ria o rg á n ic a d e lo s o tro s n iv e le s e n m ateria in o rg á n ica y m ineral
q u e lo s p ro d u c to re s p u e d e n rc u tiliz a r p a ra sin te tiz a r m á s m ate ria or­
g á n ic a . S i n o e x istie se n tra n sfo rm a d o re s, la m ateria n o s e p o d ría rc-
c lic a r a la v e lo c id a d q u e e x ig e n lo s c ic lo s b io ló g ic o s y e le m e n to s
e s e n c ia le s d e é sto s lleg arían a ag o tarse.

S in e m b a rg o , las re la c io n e s tró fic a s q u e n o rm a lm e n te se esta b lec en

e n c u a lq u ie r e c o s is te m a n o s o n ta n lin e ale s c o m o se re p re se n ta e n las
c a d e n a s tró fic a s ; c o n fre c u e n c ia m u c h o s a n im a le s u tiliz a n m á s d e
u n a fu e n te d e a lim e n ta c ió n y, a sim ism o , sirv e n d e a lim e n to a v a rio s
o rg a n ism o s d ife re n te s. E sta s c o n e x io n e s e n tr e c a d e n a s a lim e n tarias
c o n stitu y e n la re d tró fic a d e l eco siste m a .
Cuestión 4
,'í'v S itu a n d o la c u e s tió n

S e re fie re a l tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s e n la re s p ira c ió n m ito c o n d ria l.

ÍS 8 C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— E s tru c tu ra d e la m ito c o n d ria .

— F o s fo rila c ió n o x id a tiv a . H ip ó te s is q u im io s m ó tic a .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

E l e s q u e m a re p re s e n ta la c a d e n a d e tr a n s p o rte d e e le c tro n e s , tie n e lu g a r

e n l a m e m b r a n a m ito c o n d r ia l in te r n a . S e d e n o m in a a s í p o r q u e s e v an
tr a n s f ir ie n d o e le c tr o n e s d e s d e la s c o e n z im a s r e d u c id a s ( f u n d a m e n ta l­
m e n te N A D H y F A D H , q u e s e re o x id a n a N A D * y F A D ). h a s ta e l o x íg e ­
n o m o le c u la r q u e s e re d u c e a H 20 .

In te rp re ta c ió n :
— L a c a d e n a s e in ic ia c o n u n s u s tra to re d u c id o q u e s e o x id a c e d ie n d o su s
h id ró g e n o s a l N A D ’ q u e s e re d u c e a N A D H . E l re s to d e la c a d e n a lo
fo rm a n tra n s p o rta d o re s d e H y d e e le c tro n e s q u e a c a b a n c e d ié n d o lo s
al O , q u e s e re d u c e a ag u a.

— E l h e c h o d e q u e a p a r e z c a n tra n s p o r ta d o re s c a p a c e s d e r e c o g e r e le c ­
tro n e s y H , y o tr o s q u e s ó l o a c e p ta n e le c tr o n e s p ro v o c a q u e e n un
p u n to d e te rm in a d o d e l a c a d e n a lo s H* q u e d e n lib res.

— S e p u e d e o b s e r v a r ta m b ié n q u e e x is te n tre s p a s o s e n lo s q u e e n e l
tra n s p o rte s e lib e ra e n e rg ía , e s ta e n e rg ía s e u tiliz a p a r a b o m b e a r lo s
p r o to n e s (H * ) lib r e s d e s d e la m a tr iz m ito c o n d r ia l a l e s p a c io in te r-
m e m b ra n a s d o n d e s e a c u m u la n .

— E s to s p ro to n e s v u e lv e n d e n u e v o a la m a triz , e s ta v e z a f a v o r d e g r a ­
d ie n te . a tra v é s d e u n o s c o m p le jo s e n z im á tic o s lla m a d o s A T P - sin te -
ta s a s d e la m e m b ra n a m ito c o n d ria l in te rn a . E s to s c o m p le jo s u tiliz a n
la e n e r g ía lib e r a d a e n e l p a s o d e H * p a r a s in te tiz a r A T P a p a rtir d e
ADP+P.

B a la n c e e n e rg é tic o :
— P o r c a d a p a r e ja d e e le c tr o n e s c e d id a p o r e l N A D H y tra n s p o rta d a
h a s ta e l O , s e lo g ra f a b r ic a r 3 m o lé c u la s d e ATP.

— A h o r a b ie n , h a y s u s tra to s , q u e a l o x id a rs e u tiliz a n c o m o c o e n z im a el
F A D y n o e l N A D * (o b s e r v a q u e s e f o rm a u n A T P p re c is a m e n te e n la
tr a n s f e r e n c ia d e N A D H a F A D H ,). E n e s to s c a s o s , s i lo s e le c tro n e s
s o n a p o rta d o s a la c a d e n a p o r e l F Á D H , ta n s ó lo s e fo rm a rá n 2 ATP.

105
 A C L A R A C IO N E S P R E V IA S
R e s p o n d a a d o s d e la s c u a tr o c u e s t i o n e s p r o p u e s ta s .

, Explique, d e form a razonada, el balance energético del catabolism o

d el siguiente com puesto: C H 3~<CH2) | 4-C O O H .
Estructura y función de: a) m ítocondrias, b) ribosom as y c ) píaseos.
h k t / / \ r V v M 1¿ fv r , • . , • rw > 2 ^ 4 * * • / í ** ' *• | ^ tf j «o.

Definir los siguientes conceptos: 1) holoenzim a, 2 ) ligamiento, 3) cia-

noflceas, 4 ) ciclo haplodipionte. 5) croraatina, 6 ) sinapsis, 7) deriva
génica, 8 ) hlastocele. 9 ) ecotono. 10) dicliosomas.
El esquem a abajo indicado expresa dos procesos biológicos diferentes.
a) ¿A qué corresponde cada uno de ellos?
b) Esplique las diferencias entre ambos.
c) Señale cada una de las etapas.
* » S É t i q o e l o s n o m b r e s d e la s c é l u l a s n u m e r a d a s d e l I a l 1 0 y s u <J<»
^nación cromosómica.

Universidad de León. Selectividad, 1991

Cuestión 1 •' . • ; •.

S itu a n d o la cu estió n

S e refiere a l c a ta b o lis m o d e los á c id o s g raso s.

Conceptos que debes recordar

— (3 -o x id ació n d e lo s á c id o s g ra so s (h é lic e d e L ynen).

R e so lv ie n d o la cu estió n

S e tra ta d e un á c id o g ra so s a tu ra d o d e n ú m e ro p a r d e c a rb o n o s (1 6 ). en
c o n c re to e s e l á c id o p a l m ític o . E sto s á c id o s g ra s o s , u n a ve/, a c tiv a d o s
m e d ia n te su u n ió n c o n el C o -A . in ic ia n su d e g ra d a c ió n e n la m a triz m ito-
co n d ria l e n la ru ta lla m a d a [i-o x id ació n o h élic e d e L ynen.

R e c u e rd a q u e e n c a d a v u e lta d e la h é lic e d e L yn en se d e sp re n d e u n a m o ­
lé c u la d e a c c til-C o A (c o n 2 C ) y se fo rm a un N A D H y u n F A D H ,.

P a ra d e g ra d a r u n a m o lé c u la d e á c id o g ra s o d e 16 C h a ce fa lta d a r 7 v u e l­
tas a la h é lic e d e L y n en . y a s í s e o b tie n e n : 8 m o lé c u la s d e a c e til-C o A . 7
d e N A D H y 7 d e F A D H ,.

L as 8 m o lé c u la s d e a c e til-C o A se in c o rp o ran al c ic lo d e K reb s p a ra su to ­

tal tra n sfo rm a c ió n e n C O ,. P o r 8 v u e lta s al c ic lo d e K rebs se o b tien e:

8 x 2 = 16 C O ,

8 x 3 = 24 NADH

8 x 1 = 8 FA D H ,

8 x 1 = 8 G T P (=A T P )

L o s N A D H y F A D H , s e re o x id a n e n la c a d e n a d e tra n sp o rte e lec tró n ic o ,

p o r c a d a N A D H se o b tie n e 3 A T P y p o r c a d a F A D H ,. 2 ATP. E n total:

( 7 + 2 4 ) = 31 N A D H x 3 = 6 3 A TP

(7 + 8 ) = 15 F A D H , x 2 = 3 0 A TP
T otal: 9 3 + 8 = 101 A TP

Si q u ie re s re v is a r e l c ic lo d e K rebs y la c a d e n a d e tra n sp o rte , re p a sa : la

a lte rn a tiv a 2 d e la p ru e b a 16 (U n iv e rsid a d d e O v ie d o ) y la c u e stió n 4 de
la p ru e b a 10 (U n iv e rsid a d d e L a s P alm as d e G ra n C an aria).
Cuestión 2

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a ta d e tr e s o r g á n u lo s c e lu la r e s .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o r d a r

— C o e f ic ie n te d e s e d im e n ta c ió n . S v c d b e rg s.

R e s o lv ie n d o ¡a c u e s tió n

a ) M ito c o n d ría s : S o n o r g á n u lo s p ro v is to s d e u n a d o b le m e m b r a n a d e
c o m p o s ic ió n y e s tr u c tu r a s e m e ja n te a la p la s m á tic a . L a m e m b r a n a in ­
te r n a p r e s e n ta re p lie g u e s h a c ia e l in te r io r d e n o m in a d o s c r e s ta s y e n
s u e s p e s o r s e lo c a liz a n lo s c ito c r o m o s y d e m á s e le m e n to s q u e in te ­
g r a n la c a d e n a d e tr a n s p o r te d e e le c tro n e s . E l s ig n if ic a d o b io ló g ic o d e
e s te tr a n s p o r te lo h a lla r á s e n la s o lu c ió n d e la p ru e b a 10 ( L a s P a lm a s
d e G r a n C a n a r ia ) , c u e s tió n 4 .
E n e l in te r io r d e la m ito c o n d ria , d e n o m in a d o m a tr iz , s e h a lla n A D N ,
r ib o s o m a s y la s e n z im a s r e s p o n s a b le s d e l c i c l o d e K re b s. E l p ap el
q u e d e s e m p e ñ a e s te c ic lo e n e l m e ta b o lis m o c e lu la r lo e n c o n tr a r á s e n
l a s o lu c ió n d e la p ru e b a 16 ( U n iv e r s id a d d e O v ie d o ), a lte rn a tiv a 2.
E n la p ru e b a 2 4 ( U n iv e r s id a d d e Z a r a g o z a ) , c u e s tió n 1, p u e d e s e n ­
c o n tr a r la r e la c ió n d e a m b o s p ro c e s o s m ito c o n d ria le s , c ic lo d e K re b s
y c a d e n a d e tr a n s p o r te d e e le c tr o n e s , c o n la re s p ir a c ió n a e ro b ia .
b ) P lastos: E s te a p a r ta d o p u e d e s r e s o lv e r lo c o n s u lta n d o la s o lu c ió n d e
la p r u e b a 1 ( U n i v e r s i d a d d e A l i c a n t e ) , t e m a a . E n l a p r u e b a 4
(U n iv e rs id a d d e C a n ta b ria ), o p c ió n A , c u e s tió n 10 e n c o n tra rá s u n e s ­
q u e m a d e la e s tr u c tu r a d e l c lo ro p la s to .
c) R ib o so m as: S o n p a n íc u la s c o m p a c ta s q u e a p a r e c e n ta n to e n la s c é lu ­
las e u c a r ió tic a s c o m o e n la s p ro c a rió tic a s . E n la s e u c a r ió tic a s p u e d e n
h a lla rs e a d h e r id a s a la s m e m b ra n a s d e l R .E . o lib r e s e n e l h ia lo p la s -
m a . P o s e e n u n c o e fic ie n te d e s e d im e n ta c ió n d e 8 0 S y c o n s ta n d e d o s
s u b u n id a d e s : g ra n d e ( 6 0 S ) y p e q u e ñ a ( 4 0 S ). E n lo s p ro c a r io ta s s o n
m á s p e q u e ñ o s ( 7 0 S ).
E stá n c o m p u e s to s d e A R N y p ro te ín a s a p ro x im a d a m e n te e n p ro p o rc io ­
n e s ig u a le s. In te rv ie n e n e n la s ín te s is d e p ro te ín a s y e n e llo s s e p ro d u c e
el e n s a m b la je d e lo s a m in o á c id o s e n e l o rd e n in d ic a d o p o r e l A R N m .

Cuestión 3

S itu a n d o la c u e s tió n

P o d r á s e n c o n tr a r la s d e f in ic io n e s e n lo s c a p ítu lo s r e f e r id o s a : e n z im a s
( h o lo e n z im a s ) ; 3* le y d e M e n d e l: tra n s m is ió n g e n é tic a n o in d e p e n d ie n te

¡08
(lig a m ie n to ) ; o r g a n is m o s p r o c a r ió tic o s ( c ia n o f íc e a s ) ; m e io s is y c ic lo s
b io ló g ic o s ( c ic lo h a p lo d ip lo n te ) ; n ú c le o in te rfá s ic o (c ro m a tin a ); tra n s m i­
sió n d e l im p u ls o n e rv io s o (s in a p s is ) ; c a m b io s g e n é tic o s e n la s p o b la c io ­
n e s; e x c e p c io n e s d e la le y d e H a rd y -W e in b e rg (d e riv a g é n ic a ); d e s a r ro ­
llo e m b rio n a rio : s e g m e n ta c ió n (b la s to c e lc ); fro n te ra s e n tr e c o m u n id a d e s
d e lo s e c o s is te m a s (c c o to n o ); e s tru c tu ra c e lu la r: a p a ra to d e G o lg i (d ic -
tio s o m a s ).

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— N a tu ra le z a d e la s e n z im a s .

— E x c e p c io n e s a l a 3“ le y d e M e n d c l: tra n s m is ió n d e g e n e s n o in d e ­
p e n d ie n te .

— O r g a n iz a c ió n c e lu la r p ro c a rió tic a .

— M e io s is y c ic lo s b io ló g ic o s .

— N ú c le o in te rfá sic o .

— U n ió n e n tr e n e u ro n a s .

— C a m b io s g e n é tic o s e n la s p o b la c io n e s.

— D e s a rro llo e m b rio n a rio : s e g m e n ta c ió n .

— F ro n te ra s e n tr e c o m u n id a d e s d e lo s e c o s is te m a s .

— A p a r a to d e G o lg i.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

H oloenzim a: S o n e n z im a s q u e c o n tie n e n a d e m á s d e u n a p a rte p ro te ic a a l­

g ú n o tr o c o m p u e s to d e n a tu ra le z a n o p ro te ic a q u e s e d e n o m in a c o fa c to r
q u e le c o m p le m e n ta e n s u a c c ió n c a ta lític a . S i e s te v a u n id o a la p a rte p ro ­
te ic a (a p o e n z im a ) m e d ia n te e n la c e s c o v a lc n ie s s e d e n o m in a g ru p o p ro sté ti­
c o ; si lo h a c e m e d ia n te e n la c e s d é b ile s re c ib e e l n o m b re d e c o e n zim a .

L igam iento: T ra n s m isió n n o in d e p e n d ie n te d e c ie rto s g e n e s (y p o r tanto,

d e lo s c a ra c te re s q u e c o n tro la n ) p o r e s ta r lo c a liz a d o s e n e l m ism o c ro m o s o ­
m a . El fe n ó m e n o d e l lig a m ie n to , c u a n d o e x iste , s e o p o n e a la 3* L e y de
M e n d e l. e s d e c ir, a la tra n s m is ió n in d e p e n d ie n te d e lo s ca racteres.

C ian o fíceas (d e n o m in a d a s ta m b ié n a lg a s a z u le s y c ia n o b a c te ria s ): Son

o r g a n is m o s p ro c a rio ta s ( c o m o la s b a c te ria s y m ic o p la s m a s ) y. c o m o t a ­
le s. s in n ú c le o v e r d a d e r o . S o n a u tó tr o f o s fo to s in té tic o s y . a d e m á s d e c lo ­
ro fila y c a ro te n o s , p o s e e n p ig m e n to s e s p e c ia le s , c o m o l a fic o c ia n in a y la
fic o c ritrin a . a lo s q u e d e b e n s u c o lo r. S o n u n ic e lu la r e s a u n q u e p u e d e n
fo rm a r c o lo n ia s fila m e n to s a s .

C iclo h a p lo d ip lo n te : C ic lo b io ló g ic o d e lo s v e g e ta le s ( m u s g o s , h e lé ­
c h o s y e s p e r m a to f ita s ) q u e s e c a r a c te r iz a p o r l a s u c e s ió n d e d o s fa se s d e
 re p ro d u cció n a lte rn a n te y d e d istin ta d o ta c ió n c ro m o só m ic a : fa se sexual
g a m c to fític a (h a p lo id e ) y fase ase x u a l c s p o rifític a (dip lo id e).

C rom atinu: N u c lc o p ro te ín a c o m p o n e n te d el n ú cle o ce lu la r, den o m in ad a

o rig in a lm e n te a s í p o r su fácil tin c ió n . F.n la d iv isió n c e lu la r la c ro m atin a
s e c o n d e n s a d a n d o lu g a r a lo s cro m o so m as.

S in a p s is : E stru c tu ra d e c o n ju n c ió n e n tr e e l a x ó n d e u n a n e u ro n a y la
d e n d rita (sin a p sis a x o -d e n d rític a ). el c u e rp o n cu ro n al (sin a p sis a x o s o -
m á tic a ) o e l ax ó n (sin a p sis a x o -a x ó n ic a ). d e la n e u ro n a ad y acen te.

D eriva genética: E s c u a lq u ie r c a m b io o flu c tu a c ió n a le a to ria d e las fre ­

c u e n c ia s g é n ic a s e n u n a p o b la c ió n d e b id o a l ta m a ñ o fin ito d e é sta . Por
e je m p lo , e n u n a p o b la c ió n p e q u e ñ a la fre c u en cia d e u n g e n p u ed e d is m i­
n u ir c in c lu so lle g a r a d e sa p a re c e r p o rq u e , c a su a lm e n te , e n tre lo s in d iv i­
d u o s q u e se a p a re e n o e n lo s g a m e to s q u e fe c u n d e n n o e s té d ic h o gen.

Blastoccle: C a v id a d d e l in terio r d e la b lá stu la (fo rm a e m b rio n a ria re su l­

ta n te d e la se g m e n ta c ió n d e l huevo).

Kcotono: P u e d e s e n c o n tra r e sta d efin ició n e n la p ru e b a 12 (U n iv ersid ad

d e M a d rid ), o p c ió n A . c u e s tió n 5.

D ictiosom a: P ila d e s a c o s a p la n a d o s q u e fo rm a n p a rte d e l a p a ra to d e

G o lg i. é s te e s tá in te g ra d o p o r v a rio s d ic tio s o m a s u n id o s p o r tú b u lo s.
A so c ia d a s a l d ic tio s o m a a p a re c e n d o s tip o s d e v e sícu las: las d e tra n si­
c ió n . situ a d a s e n tre e l re tíc u lo y la c a ra d e lo s sá c u lo s p ró x im a a é ste , y
la s d e se c re c ió n , situ ad as e n la p ro x im id a d d e la c a ra c ó n c a v a d e l dictio -
som u (m á s a le ja d a d e l retículo).

C u estió n 4

S itu a n d o la c u e stió n

E n e l e sq u e m a s e re p re se n ta e l p ro c e so m e ió tic o d e la esp erm ato g é n esis

y o v o g é n e sis.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o n ta r

— M eio sis.
G am eto g én esis.

m R e so lv ie n d o la cu estió n

a ) E n el e s q u e m a se re p re s e n ta el p ro c e so d e g a m e to g é n e sis: a la iz­
q u ie rd a la e sp e rm a to g é n e s is y a la d e re c h a la ov o g én esis.
b ) D iferen cias. (V er c u a d ro d e la p ág in a sig u ie n te .)
c ) y d ) V er d ib u jo e sq u e m á tic o d e la p á g in a sig u ien te.

m
 E S P E R M A T O G É N E S IS O V O G É N E S IS
F A S E S D E P R O L 1 F E R A " I Ó N Y C R E C IM IE N T O

T ie n e n lu g a r d u r a n te to d a la v id a T ie n e n lu g a r d u ra n te e l d e s a rr o llo
fé rtil d e l h o m b re , c o n tin u a m e n te se e m b r io n a r io d e la m u je r, a l n a c e r
fo rm a n n u e v a s e s p e rm a to g e n ia s . é s ta s p o se e n u n o s 7 0 0 0 0 fo lícu lo s
c o n lo s o v o c ito s d e l cl o rd e n .
F A S E M E IÓ T IC A O D E M A D U R A C IÓ N
E n a m b a s d iv is io n e s m e ió tic a s se E n a m b a s d iv isio n e s u n a d e las dos
re p a rte e q u ita tiv a m e n te el c ito p la s ­ c é lu la s h ija s re c ib e la m a y o r p a rte
m a m a te r n o e n tr e la s d o s c é lu la s d e l c ito p la s m a , la o tra a p e n a s re cib e
h ijas. y d a r á lu g a r a un c o rp ú s c u lo polar.

S e fo r m a n 4 e s p e r m a to z o id e s p o r S e fo rm a ta n só lo un ó v u lo p o r c ad a
c a d a c é lu la ( e s p e r m a to c ito d e 1 er c é lu la (o v o c ito d e 1LI o rd e n ) q u e e n ­
o rd e n ) q u e e n tr a e n m eio sis. tra e n m e io sis. m á s tre s c é lu la s d e ­
g e n e ra tiv a s (c o rp ú sc u lo s p o lares).

E n e l h o m b re c o n tin u a m e n te e sp e r- E n la m u je r u n s ó lo o v o c ito d e Ic'

m a to c ilo s d e l " o r d e n e n t r a n e n o rd e n (ra ra m e n te m á s) e n tra en
m e io s is p o r lo q u e in in te rru m p id a ­ m e io sis p a r a p ro d u c ir u n s o lo ó v u lo
m e n te s e p ro d u c e n e s p e n n á tid a s . p e rió d ic a m e n te .
F A S E D E D IF E R E N C IA C IO N
L as esp erm átid as su fren u n profundo E l ó v u lo a p e n a s su fre m o d ific a c io ­
p r o c e s o d e d i f e r e n c i a c i ó n h a s ta nes.
tran sfo rm arse e n esperm atozoides.

FASES

P R O U F E R A C IO N
1. E s p o rm a io g o n la
2 O v o g o n ia

C R E C IM IE N T O

3 . E s p e r m a lo c tt o d e I o1 o r d e n

4 . O v o c ito d o 1 * o rd o n
5 E s o o rm a to c iio d o 2? o r d o n
6 . O v o c ito d e 2 * o rd e n

7 . P r im e r c o r p ú s c u lo p o la r
8 . E s o o r m a t id a s

9 . Ó v u lo
10 2n c o r p ú s c u l o p o la r

D IF E R E N C IA C IO N |

m m m
 A C L A R A C IO N E S P R E V IA S
C o n t e s t a r u n a d e la s d o s o p c i o n e s c o m p le ta s . T ie m p o : u n a h o r a
y tr e in ta m in u to s .

1 Características biológicas .de lo s virus.

2 E num erar y describir las etapas q u e pueden distinguirse e n la denomi­
nada fase lum ínica d e la fotosíntesis.
V** ' t \ w »'* * *’• •* *vl - * 1 *1 *v í . .- r . »•** .
3 ^ S ig n if ic a d o biológico del sobrecruzam iento. ¿E n qué m om ento tiene
lugar? '
4 M odalidades d e la form ación d elm eso d erm o. C itar u n ejem plo d e ca-
d a tina d e
5 D efinir lo s siguientes conceptos:
a) Ecosistema.
b ) Biotopo.
• ; * .
c) N icho ecológico.
¿¿roí d j Ecotono. \f-.v-iS'-s'' -Y 4' :i ' ’ . **• -

Propiedades físico -q u ím icasd el agua q u e explican su im portancia en

•los seres vivos.
Lisosom as: tipos e im portancia biológica d e cada uno d e ellos.
'j*| t~fV*/ n 1Ifí i ~~—i, . . » ' ^ *. ^ . U -d - 1IV .r J I. v . •». -/*
¿C uántos tipos d e gam etos genéticam ente diferentes pueden producir­
se en un individuo heterozigoto para cuatro pares de alelos? Razonar
l a respuesta. ; í
N úcleo interfásico: procesos bioquím icos que tienen lugar en este esta­
d io del ciclo celular en e l periodo d e m aduración d e la gam etogénesis.
C om portam iento colectivo y sus form as. "
 S O L U C IÓ N D E L A PRU EBA
Opción A .
Cuestión 1
E s t a p r e g u n t a e s t á d e s a r r o l l a d a e n la s o l u c i ó n d e l a p r u e b a 10
(U n iv e rsid a d d e L a s P alm as d e G ran C a n a ria ), c u e stió n 2.

Cuestión 2
P u e d e s e n c o n tra r la re sp u e sta a e s ta c u e stió n e n la so lu c ió n d e la prueba
I (U n iv e rsid a d d e A lic a n te ), te m a a . a p a rta d o 3.

Cuestión 3
S im a n d o la c u e stió n

Se tra ta d e l in te rc a m b io q u e tie n e lu g a r e n tre c ro m o s o m a s h o m ó lo g o s

d u ra n te la m eiosis.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— M e io sis y su s fases.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

E l so b re c ru z a m ic n to . o c n tre c ru z a m ic n to . tie n e lu g a r e n la m e io sis. c o n ­

cre ta m e n te e n la p ro fase d e la p rim e ra d iv is ió n m eió tica. d u ra n te la s u b ­
ía s e lla m a d a p a q u ite n o . L o s fila m e n to s c ro m o só m ic o s. e m p a re ja d o s en
la s u b ía s e an terio r, se e s tá n a c o rta n d o y e n g ro sa n d o , u n ié n d o se ín tim a ­
m e n te e n a lg u n o s p u n to s lla m a d o s q u ia sm a s. E n e s o s p u n to s se p ro d u ce
e n la s d o s c ro m á tid a s h o m o lo g a s la ro tu ra y re u n ió n c ru z a d a d e la m o lé ­
c u la d e A D N . d á n d o se lu g a r, fin a lm e n te , a c ro m o so m a s h o m ó lo g o s co n
se g m e n to s in tercam b iad o s.

L as c o n s e c u e n c ia s d e e s te in te rc a m b io d e g e n e s e n tre d o s c ro m o so m a s
h o m ó lo g o s e s la fo rm a c ió n d e n u e v a s c o m b in a c io n e s d e g e n e s q u e c o n ­
trib u y e n a la d iv e rsid a d g e n o típ ie a y fc n o típ ic a d e la p o b la c ió n . A sí. la
se le c c ió n n atu ral p u e d e e s c o g e r a q u e lla s c o m b in a c io n e s q u e s o n m á s e f i­
c a c e s p a ra lo s in d iv id u o s e n su a d a p ta c ió n al m ed io .

Cuestión 4 «SEiEsSSBS
S itu a n d o la c u e stió n

S e tra ta d e la fo rm ació n d e la te rc e ra h o ja e m b rio n a ria e n lo s an im ale s

trib lástico s.
 C o n c e p to s q u e d e b e s re c o r d a r

— F ases d e l d e sa rro llo e m b rio n a rio e n lo s a n im ale s.

— F o rm ació n d e l m e so d e rm o y ce lo m a.

R e so lv ie n d o la cu estió n

E n las a n im a le s (rib lá stic o s, e s d e c ir a q u e llo s q u e p re se n ta n tres paredes

e n su o rg a n iz a c ió n , s e fo rm a u n a te rc e ra h o ja e m b rio n a ria e n tre ccto d e r-
m o y e n d o d e rm o : el m e so d e rm o . E ste, a su v e z. p resen ta dos h o ja s, una
p a rie ta l q u e s e ad h iere a l c c to d c rrn o . y o tra v isceral q u e se ad h iere a l e n ­
d o d e rm o . E ntre a m b a s h o ja s q u e d a la c av id a d g en eral d el o rg an ism o , el
c e lo m a . d o n d e s e a lo ja n u n a se rie d e ó rg an o s.

E l p ro c e so d e fo rm a c ió n d e l m e s o d e rm o e s d ife re n te seg ú n el tip o d e a n i­

m a l. p e ro p u e d e n d istin g u irs e tre s tip o s fu n d a m e n tale s: c s q u i/o c e lia . cn-
te ro c e lia c in m ig ració n .

E sq u iz o c e lia : S e d a e n a n é lid o s, m o lu sc o s y a rtró p o d o s. E l m eso d e rm o

se fo rm a p o r p ro life ra c ió n d e c é lu la s p ro c e d e n te s d e u n a reg ió n próxim a
al b la stó p o ro . E sta s c é lu la s v an re lle n a n d o e l a n tig u o b la sto c e lc y p o ste ­
rio rm e n te se e x c a v a el c e lo m a e n tre e s a m a sa d e célu las.

E n tc ro c e lia: S e d a e n e q u in o d e rm o s y c o rd a d o s in fe rio re s (A m p h io x u s).

E l m e so d e rm o se fo rm a p o r e v a g in a c ió n a p artir d e l e n d o d e rm o . d e éste
se d e sta c a n b o ls a s la te ra le s a a m b o s la d o s d e l a rq u e n te ró n q u e acaban
p o r in d ep en d izarse.

In m ig ra c ió n : S e d a e n las g á stru la s fo rm ad as p o r d e la m in a c ió n (rep tiles y

a v e s ) y e n e l e m b rió n d e m a m ífe ro s. E n la su p e rfic ie d o rsal d e e sto s e m ­
b rio n e s e x is te u n a h e n d id u ra lla m a d a línea p rim itiv a e q u iv a le n te a l blas­
tó p o ro . P o r e lla p e n e tra n b la stó m c ro s q u e m ig ran d e s d e la c a ra su p e rfi­
c ia l h a c ia el in te rio r p ara e x p a n d irse lu e g o e n tre e c to y en d o d erm o .

Cuestión 5
S itu a n d o la c u e stió n

L as d e fin ic io n e s q u e s e p id e n h acen re fe re n c ia c o n c e p to s d e eco lo g ía.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

a) E c o siste m a : S iste m a fo rm a d o p o r e l c o n ju n to d e p o b la c io n e s (b io cc-

n o sis) q u e h a b ita n u n á re a n a tu ra l d e c a ra c te rístic a s a m b ie n ta le s d e fi­
n id a s (b io to p o ). S u s c o m p o n e n te s e stán im p lic a d o s e n u n p ro c e so d i­
n á m ic o y c o n sta n te d e in te ra c c ió n , a ju ste y re g u lac ió n q u e se expresa
c o m o in te rc a m b io s d e m a te ria y e n e rg ía y c o m o u n a sec u en c ia d e n a ­
c im ie n to s y m uertes.

,u
 b ) B io to p o : Á re a n a tu ra l c a ra c te riz a d a p o r s u s c o n d ic io n e s a m b ie n ta le s
y q u e d e te rm in a n la b io c e n o s is q u e p u e d e h a b ita rla .

c ) N ic h o e c o ló g ic o : F u n c ió n q u e d e s e m p e ñ a y lu g a r q u e o c u p a u n a e s ­
p e c ie d e te rm in a d a e n un e c o s is te m a c o n c re to , E n té rm in o s h u m an o s,
e l n ic h o e c o ló g ic o p o d ría d e fin irs e c o m o la d ire c c ió n y p ro fe sió n d e
u n o rg a n is m o e n e l e c o sis te m a .

d ) E c o to n o : Z o n a d e tra n s ic ió n , c la ra m e n te d ife re n c ia d a , e n tre d o s c o ­

m u n id a d e s v e c in a s . P o r e je m p lo , z o n a e n tre e l b o s q u e d e a lta m o n ta ­
ñ a y la z o n a d e p a s to d e a lta m o n ta ñ a . S u e le n c o e x is tir in d iv id u o s
p e rte n e c ie n te s a la s c o m u n id a d e s v e c in a s e in d iv id u o s p ro p io s d el
e c o to n o .

O p c ió n B

C u e stió n 1
L a re s p u e s ta a e s ta c u e s tió n la e n c o n tra rá s e n la so lu c ió n d e la p ru e b a 2
(U n iv e rs id a d d e B a rc e lo n a ), o p c ió n B . c u e s tió n I.

C u e stió n 2

S itu a n d o la c u e s tió n

L o s lis o s o m a s s o n u n tip o d e o rg á n u lo s c e lu la re s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— R ela c ió n e n tre R .H ., a p a ra to d e G o lg i. y lisosom as: c o m p le jo G E R L .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o s lis o s o m a s s o n o rg á n u lo s c e lu la re s , ro d e a d o s d e m e m b ra n a y c o n fo r­
m a d e v e síc u la . E n su in te rio r p o s e e n u n a v a rie d a d d e e n z im a s h id ro lñ i­
c a s . q u e a c tú a n e n m e d io á c id o , e n tr e las q u e d e s ta c a la fo s fa ta s a ác id a .
L a fu n c ió n q u e re a liz a n c o n s is te e n la d ig e s tió n in tra c e lu la r d e m a c ro -
m o lé c u la s d e f o rm a c o n tro la d a .

S e g ú n su o rig e n s e p u e d e n d is tin g u ir d o s tip o s d e liso so m as:

a ) L is o s o m a s p rim a rio s, re c ié n fo rm a d o s a p a rtir d e l a p a ra to d e G o lg i
( o m á s c o n c re ta m e n te d e l G E R L ). d e fo rm a o v a la d a o re d o n d e a d a ,
q u e n o h a n in te rv e n id o e n n in g ú n p ro c e s o d e d ig e s tió n y s ó lo c o n tie ­
n en e n z im a s h id ro lític o s.

b ) L is o s o m a s s e c u n d a rio s , d e fo rm a v a ria b le y q u e e s tá n im p lic a d o s e n

a lg ú n p ro c e s o d e d ig e s tió n . Se fo rm a n a p a rtir d e la u n ió n d e lo s liso ­
s o m a s p rim a rio s c o n s u s tra to s p ro c e d e n te s d el m e d io e x te rn o o in te r­
n o . A s í p o d e m o s d istin g u ir:

m
 — V acu o las h e tc ro fá g ic a s o d ig e stiv a s (h e tero fa g ia) c o n su stra to s pro ce-
d e n te s d e l m e d io e x te m o , c u y a fin a lid ad e s a lim e n tic ia y d efensiva.

— V a c u o la s a u to f á g ic a s ( a u to fa g ia ) si e l s u s tra to l o c o n s titu y e n c o m ­
p o n e n te s d e la p r o p ia c é lu la . E s te m e c a n is m o in te r v ie n e e n lo s
p ro c e s o s d e d e s a r r o llo y a s e g u r a la n u tric ió n c e lu la r e n c o n d ic io ­
n e s d e s fa v o ra b le s .

E n a lg u n a s o c a s io n e s , lo s lis o s o in a s v ie rte n s u c o n te n id o a l e x te rio r

d e la c é lu la , d o n d e tie n e lu g a r la d ig e s tió n (d ig e s tió n e x tra c e lu la r).

Cuestión 3
S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a ta d e u n c a s o d e s e g re g a c ió n d e a le lo s d e v a r io s g e n e s al m ism o
tie m p o , e s d e c ir, a p lic a c ió n d e la 2“ y 3“ L e y d e M e n d e l.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— L e y e s d e M e n d e l.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

S i s e tr a ta d e u n in d iv id u o h e te r o z ig o to p a ra c u a tr o p a r e s d e a le lo s (o
c u a tr o g e n e s ), lo p o d e m o s d e n o m in a r A a B b C c D d .

P a ra c a d a g e n . y d e a c u e rd o c o n la le y d e la s e g re g a c ió n , s e fo rm a rá n d o s
tip o s d e g a m e to s d is tin to s . A o a , B o b . e tc . C o m o e l in d iv id u o tie n e
c u a tr o g e n e s , s e fo r m a r á n 2 x 2 x 2 x 2 = 24 = 16 tip o s d e g a m e to s g e n é ­
tic a m e n te d ife re n te s .

Cuestión 4
E l n ú c le o in te rfá s ic o e s tá d e s c rito e n la so lu c ió n d e la p ru e b a 3 (U n iv e r­
sid a d d e C á d iz ), te m a 2 . E n la p ru e b a 2 4 (U n iv e rsid a d d e Z a ra g o z a ), c u e s ­
tió n 2 . p u e d e s e n c o n tra r lo s p ro c e so s b io q u ím ic o s q u e tie n e n lu g a r d u ra n te
e s ta f a s e d e l c ic lo c e lu la r. A s im is m o , p u e d e s c o n s u lta r la s o lu c ió n d e la
p ru e b a 11 (U n iv e rsid a d d e L e ó n ). c u e stió n 4 . p a ra lo c a liz a r el p e río d o de
m a d u ra c ió n d e la g a m e to g é n e sis.

Cuestión 5

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a ta d e u n a c u e s tió n r e fe re n te a la e to lo g ía o c o n d u c ta d e a n im a le s e n
g ru p o .

116
C o n c e p ío s q u e d e b e s reco rd a r

— C o m p o rta m ie n to so c ia l.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a so c ie d a d e s un c o n ju n to d e in d iv id u o s d e la m is m a e s p e c ie o rg a n iz a ­
d o s c o o p e ra tiv a m e n te . L o s d is tin to s tip o s d e c o m p o rta m ie n to so c ia l h an
id o a d a p tá n d o s e e v o lu tiv a m e n te a la s e x ig e n c ia s d e la v id a e n c o m ú n y
v a ría n d e n tro d e u n a m p lio e s p e c tr o d e s d e la s s o c ie d a d e s m á s s im p le s a
las m á s c o m p le ja s y e v o lu c io n a d a s . V eam os a lg u n o s d e ello s:

E n las s o c ie d a d e s sim p le s c o m o lo s b a n c o s d e p e c e s , b a n d a d a s d e a v e s o
re b a ñ o s d e m a m ífe ro s , c u y a fin a lid a d e m in e n te e s la d e fe n s a a n te p re d a -
d o re s , la c o m u n ic a c ió n s e lim ita a u n a s e rie d e se ñ a le s q u e p e rm ite n la
c o h e s ió n d e l g ru p o y d e se n c a d e n a n e l re fle jo d e se g u im ie n to .

E n s o c ie d a d e s m á s c o m p le ja s , c o m o e n lo s g ru p o s d e p rim a te s, s e e s ta ­
b le c e u n a jc ra rq u iz a c ió n e n tre su s m ie m b ro s. A s í. e x is te u n o rd e n e s ta ­
b le c id o p a ra a c c e d e r a l a lim e n to o a l a p a re a m ie n to p a ra e v ita r e n fre n ta ­
m ie n to s c o n tin u o s e n tr e lo s m ie m b ro s d e l g ru p o . L a a d q u is ic ió n d el r a n ­
g o so c ia l s e re a liz a fre c u e n te m e n te m e d ia n te p ro c e s o s d e lu c h a ritu a liza -
d a q u e im p id e n lo s e n fre n ta m ie n to s fa ta le s.

E n s o c ie d a d e s a v a n z a d a s , c o m o lo s in s e c to s s o c ia le s , s e d a u n a c o m p le ja
d iv is ió n d e l tra b a jo , lo s in d iv id u o s s e e s p e c ia liz a n e n e l d e s e m p e ñ o d e
d e te rm in a d o s p a p e le s , lle g a n d o a p ro d u c irse un p o lim o rfis m o d e c a sta s
e n tre lo s m ie m b ro s d e la so c ie d a d .
 í/d * >

A C L A R A C IO N E S PREV IA S
R e s p o n d a a d o s d e la s c u a tr o c u e s tio n e s p r o p u e s ta s .

Las sales minerales. Funciones biológicas.

Fotosíntesis y su importancia biológica* >■]
.*•>-. : ‘* • j»o$Hfe
Variabilidad genética: recombinacióB y mutaciones.
.
Grupos sanguíneo* y factor R H -^gfcv W h. wj

_______ SOLUCIÓN DE LA PRUEBA

C u e s tió n 1 r ■=

Esta cuestión está resuelta en la prueba 2 (Universidad de Barcelona),

opción A. cuestión 1.

C uestión 2
Puedes hallar la respuesta a esta cuestión en la prueba 1 (Universidad de
Alicante), tema a.

C uestión 3
S itu a n d o la c u e s tió n

Se trata de explicar la aparición de variabilidad fcnotípica. tanto por muta­

ción de los genes com o por formación de nuevas combinaciones génicas.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— Entrecruzamiento.
— Mutación.

■ O H í
 ; R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a v a ria b ilid a d g e n é tic a e s la c u a lid a d d e u n a e sp e c ie (o d e u n a p o b la ­

c ió n ) p o r la c u a l p u e d e d a rs e e l p o lim o rfism o , e s d e cir, d ife re n c ia s g e n é ­
tic a s e n tr e lo s in d iv id u o s. S e g ú n la te o ría n e o d a rv in ista , p a ra q u e se p ro ­
d u z c a la e v o lu c ió n d e b e e x is tir v a ria b ilid a d e n tre lo s in d iv id u o s q u e p e r­
m ita se le c c io n a r a q u e llo s o rg a n is m o s m e jo r a d a p ta d o s a las c a m b ia n te s
s itu a c io n e s a m b ie n ta le s.
1.a fu e n te p rim a ria d e v a ria b ilid a d e n u n a p o b la c ió n s o n las m u tacio n es.
L a s m u ta c io n e s so n c a m b io s e n la in fo rm a c ió n g e n é tic a y. p o r ta n to , h e ­
re d a b le s . q u e se p ro d u c e n e n lo s se re s v iv o s . L n la s o lu c ió n d e la p ru eb a
8 (U n iv e rs id a d d e G ra n a d a ), o p c ió n I. c u e s tió n 3 , e n c o n tra rá s lo s tip o s e
im p o rta n c ia b io ló g ic a d e la s m u tacio n es.
O tra fu e n te d e v a ria b ilid a d e s la re c o m b in a c ió n g e n é tic a q u e tie n e lu g ar
c o m o c o n s e c u e n c ia d e lo s p ro c e so s se x u a le s. P or re c o m b in a c ió n s e e n ­
tie n d e la a p a ric ió n , e n la d e sc e n d e n c ia , d e c o m b in a c io n e s g e n é tic a s di fe
re n te s a la d e lo s p ro g e n ito re s.
L a re c o m b in a c ió n se p ro d u c e e n la fo rm a c ió n d e g a m e to s m e d ian te el
p ro c e so d e e n trc e ru z a m ie n to d e lo s c ro m o so m a s. É ste tie n e lu g a r d u ra n ­
te la p ro fa se d e la p rim e ra d iv is ió n m e ió tic a . c o n c re ta m e n te e n e l paqui-
te n o . c u a n d o la s c ro m á tid c s d e lo s c ro m o s o m a s h o m ó lo g o s e m p a re ja d o s
in te rc a m b ia n fra g m e n to s. A sí. g e n e s q u e s e e n c o n tra b a n e n c ro m o so m a s
d is tin to s (a u n q u e h o m ó lo g o s) p a sa n a situ a rse e n e l m ism o c ro m o so m a .
1.a c o n s e c u e n c ia b á sic a d e la re c o m b in a c ió n es la fo rm ació n d e m u ltitud
d e g a m e to s d ife re n te s, co n d istin ta s c o m b in a c io n e s d e g e n e s q u e podrán
d a r lu g a r a u n a g ra n v ariab ilid ad . A e s to s e su m a la v a riab ilid a d q u e p ro ­
d u c e la s e g re g a c ió n d e lo s c ro m o s o m a s c o m o u n to d o d u ra n te la m eiosis.
T a n to las n u e v a s c o m b in a c io n e s c o m o la s m u ta c io n e s q u e s e p ro d u c e n
e n e l te jid o g e rm in a l s e p ru e b a n e n lo s d e sc e n d ie n te s. S i s o n m á s e fic a ­
c e s la se le c c ió n n a tu ra l las s e le c c io n a rá , y si n o serán elim in a d a s.

Cuestión 4
S itu a n d o la c u e stió n

E s ta c u e stió n hace re fe re n cia a la c la sific a c ió n , e n d ife re n te s g ru p o s, de

lo s tip o s d e san g re e n fu n ció n d e lo s a n tíg e n o s p re se n te s e n lo s eritrocitos.

>> C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— Com ponentes de la m em brana plasmática, e n particular de los eritrocitos.

— C o n c e p to d e a n tíg e n o y anticuerpo.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

E n la m e m b ra n a d e lo s g ló b u lo s ro jo s e x is te n d iv e rso s tip o s d e e stru c tu ­

r a s m o le c u la re s, d e te rm in a d a s g e n é tic a m e n te , q u e tie n en c a rá c te r antigé-
n ic o . e s d e c ir, d e se n c a d e n a n la re s p u e s ta in m u n ita ria e n lo s in d iv id u o s
q u e n o lo s p o s e a n . 1.a p r e s e n c ia o a u s e n c ia d e e s to s a n tíg e n o s e n la

W K E Sm *
m e m b r a n a d e lo s e r i tr o c i t o s h u m a n o s e s l o q u e d is tin g u e lo s d if e r e n te s
g r u p o s s a n g u ín e o s . H o y s e c o n o c e n m á s d e tr e in ta s is te m a s d e a g r u p a -
m ic n t o s a n g u ín e o d e l o s c u a le s lo s m á s c o n o c id o s s o n e l s is te m a A B O y
e l s i s t e m a R h c s u s o f a c to r R H .
S is te m a A B O : L o s a n tíg e n o s d e l s is te m a A B O s o n g lic o e s f in g o líp id o s e s ­
p e c ia le s d e l a m e m b r a n a e r itr o c ita r ia . E s to s a n tíg e n o s a lo s q u e s e d e n o ­
m in a a g lu tin ó g e n o s p u e d e n s e r d e d o s tip o s , A y B , y s e g ú n e s té n p re s e n ­
te s u n o d e e llo s , lo s d o s j u n t o s o n in g u n o , d a n lu g a r a lo s c u a tr o tip o s d e
g r u p o s s a n g u ín e o s : A . B . A B y 0 .
U n in d iv id u o d e g r u p o s a n g u ín e o A p o s e e e n s u p la s m a a g lu tin in a s ( a n ti­
c u e r p o s ) b ( a n ti- B ) ; lo s d e g r u p o B p o s e e n a g lu tin in a s a ( a n ti- A ) ; lo s d e l
g r u p o 0 p o s e e n a g l u tin in a s a y b ; lo s A B n o p o s e e n a g lu tin in a s d e n in g ú n
tip o . D e e s te m o d o , la s ú n ic a s tr a n s f u s io n e s p o s ib le s e n tr e g r u p o s s in q u e
s e p r o d u z c a r e a c c ió n d e a g lu tin a c ió n so n :
0 ---------------► A

B ►AB
T r e s a l e lo s d e te r m in a n g e n é tic a m e n te l a p r e s e n c ia o a u s e n c ia d e lo s a n t í ­
g e n o s : l o s a l e lo s A y B , c o d o m in a n tc s , d e te r m in a n l a p r e s e n c ia d e lo s a n ­
tíg e n o s r e s p e c tiv o s , m ie n tr a s q u e e l a le lo 0 . r e c e s iv o , d e te r m in a la a u s e n ­
c ia . P o r ta n to , lo s in d iv id u o s d e lo s g r u p o s 0 y A B s o n g e n é tic a m e n te h o -
m o z ig ó tic o s ( g e n o tip o s : 0 0 y A B . r e s p e c tiv a m e n te ) , m ie n tr a s q u e lo s i n ­
d iv id u o s A y B p u e d e n s e r h o m o z ig ó tic o s ( A A y B B , r e s p e c tiv a m e n te ) o
h e te r o z ig ó tic o s ( A 0 y B 0 ).
F a c to r R H : a d e m á s d e lo s c ita d o s , o tr o f a c to r, d e s c u b ie r to in ic ia lm e n tc
e n lo s m o n o s R h e s s u s , e s t á p r e s e n t e e n la m e m b r a n a e r i t r o c i t a r i a d e l
8 5 % d e l o s e u r o p e o s : e l f a c t o r R H . E l s is te m a R H lo in te g ra n v a r io s a n tí­
g e n o s d e lo s c u a le s e l m á s im p o r ta n te e s e l a n tíg e n o D . lo s in d iv id u o s
q u e lo p o s e e n s e d e n o m in a n R H + . m ie n tr a s q u e a q u e llo s q u e n o lo p re ­
s e n ta n s o n r h - . L a p r e s e n c ia d e l a n t í g e n o D la d e te r m in a u n g e n d o m i­
n a n te s o b r e s u a le lo r e c e s iv o q u e d e te r m in a l a a u s e n c ia .
A d if e r e n c ia d e l s is te m a A B O ( e n e l q u e lo s a n tic u e r p o s s e e n c u e n tr a n y a
d e s d e lo s p r im e r o s m e s e s d e v id a ) l o s a n tic u e r p o s a n ti- R H n o s e fo rm a n
h a s t a q u e n o e x i s t e c o n t a c t o c o n e l a n t í g e n o ( c o n ta c to d e s e n s ib iliz a ­
c i ó n ) , p o r ta n to , la s r e a c c io n e s a n tíg e n o - a n tic u c r p o ta n s ó lo s e d a r á n tras
u n s e g u n d o c o n ta c to .
U n c a s o p a r tic u la r d e in c o m p a tib ilid a d d e f a c to r R H p u e d e d a rs e e n p a re ja s
e n la s q u e la m u je r s e a r h - y e l v a ró n R H + . T r a s e l p r im e r p a rto d e u n h ijo
R H + l a m a d re q u e d a ra s e n s ib iliz a d a d e m o d o q u e . e n u n s e g u n d o e m b a ra z o
d e e m b r ió n ta m b ié n R H + , las a g lu tin in a s m a te rn a s p a s a r á n a tra v é s d e la
p la c e n ta a la c ir c u la c ió n fe ta l, p u d ie n d o p r o d u c ir g ra v e s tr a s to rn o s a l fe to e
in c lu s o la m u e rte . L a fo rm a c ió n d e a n tic u e rp o s e n u n a m a d re r h - p u e d e e v i­
ta rs e m e d ia n te la d e n o m in a d a v a c u n a a n ti-D . C o n s is te e n in y e c ta r a la m a ­
d r e . in m e d ia ta m e n te d e s p u é s d e l n a c im ie n to d e u n h ijo R H + . a n tic u e rp o s
a n ti-D , e s to s a n tic u e rp o s e n m a s c a r a n la c u a lid a d a n tig é n ic a d e lo s e ritro c i­
to s d e l h ijo q u e p u d ie ra n h a b e r e n tr a d o e n c o n ta c to c o n la s a n g re m a te rn a
im p id ie n d o , c o n e llo , la fo rm a c ió n d e a n tic u e rp o s a n ti- D a la m a d re .
 R e s p o n d a a d o s d e la s c u a tr o c u e s tio n e s q u e fig u r a n a c o n tin u a c ió n .

1 A) Tipos de huevos en metazoos atendiendo a la cantidad de vitelo.

B) Tipos de segmentación de los huevos de metazoos.
Si lo desea puede incluir algunos dibujos de ambos apartados.
2 Defina brevemente los siguientes términos: ADN, tasa de natalidad,
vacuna, potencial de acción y pared bacteriana.
3 Señale la naturaleza química de las siguientes moléculas e indique su
función: triglicéridos. vitamina A, gam ma-globulina y hemoglobina.
4 En el guisante la altura del tallo está determinada por un gen con dos
alelos, T (tallo alto) y t (tallo corto). La textura de la semilla está con­
trolada por otro gen cuyo alelo L produce semillas lisas, mientras que
el alelo 1 produce sem illas rugosas. Estas dos parejas de genes se
transmiten independientemente.
Se cruza una variedad pura lisa de tallo alto con otra variedad pura de
semillas rugosas y tallo corto. Indique:
a) El genotipo y fenotipo de la F ,.
b) Los fenotipos de la F2 y la proporción de cada uno de ellos que re­
sultan de la autofecundación de las plantas de la F,.
c) Si en la generación parental P, una de las variedades fuera lisa y
corta y la otra rugosa y alta, ¿variarán las proporciones fenotípicas
en la F? Razone la respuesta.

Universidad de Murcia. Selectividad, 1991

¡21
Cuestión 1
^ Sim ando la cuestión

S e tr a ta d e u n a c u e s tió n r e fe r e n te a la r e p ro d u c c ió n a n im a l y p r im e r a fa se
d e l d e s a rr o llo e m b r io n a r io d e é sto s.

Conceptos que debes recordar

— F e c u n d a c ió n : c o n c e p to d e c é lu la h u e v o o z ig o to .

— T ip o s d e h u e v o s.

— S e g m e n ta c ió n .

Resolviendo la cuestión

T ra s la fe c u n d a c ió n d e l ó v u lo p o r e l e s p e rm a to z o id e y fu s ió n d e s u s n ú ­
c le o s ( c a r io g a m ia ) , s e f o r m a la c é l u l a h u e v o o z ig o to .

H n la s d is tin ta s e s p e c ie s a n im a le s , lo s h u e v o s p u e d e n s e r d e m u y d ife re n te
ta m a ñ o ; p u e d e n p o s e e r o n o e n v u e lta s , c á s c a r a s d e c a l c i o u o tr o m a te ria l,
o ta n s ó l o la m e m b r a n a p la s m á tic a . H n c u a n to a l a c a n tid a d d e r e s e r v a s a l ­
m a c e n a d a s ( v ite lo ) y s u d is tr ib u c ió n p o d e m o s d is tin g u ir v a r io s tip o s :

I s o l c c i t o s : S o n h u e v o s p e q u e ñ o s , s i n v ite lo ( a lc c ito s ) o c o n m u y p o c o v ite lo , e l

c u a l e s t á d i s tr ib u id o u n if o r m e m e n te p o r t o d o e l h u e v o . S o n a s í l o s h u e v o s d e
lo s m a m ífe r o s , c e le n té r e o s y e q u in o d e rm o s .

I le tc r o lc c ito s : D e m a y o r t a m a ñ o
q u e lo s a n te r io r e s . E l v ite lo , d is ­
t r ib u id o d e s ig u a lm e n te , s e c o n c e n tr a
e n un p o lo d e l h u e v o d e n o m in a d o
p o lo v e g e ta tiv o ; e l p o l o o p u e s t o d o n ­
d e s e lo c a liz a e l n ú c le o e s e l p o lo
a n im a l. P o r la c a n tid a d d e v ite lo c n
é s t o s s e s u e le n d is t in g u i r lo s tip o s d e
h u e v o s h c tc ro le c ito s .
M e s o l e c i t o s : C u a n d o l a c a n tid a d d e
v i te l o e s a l r e d e d o r d e l 5 0 % d e la
m a s a t o ta l d e l h u e v o , c o m o s u c e d e
e n la ra n a .
T e lo le c ito s : E l v ite lo s u p e ra e l 5 0 % .
c o m o s u c e d e c n l a s a v e s ( 9 0 % ); c n
é s ta s e l h u e v o e s t á r o d e a d o d e m a te ­
ria le s a lim e n tic ia s a d ic io n a le s c n for­
m a d e a lb ú m in a .

C entrolecitos: E n é s to s , e l v ite lo s e lo c a liz a c n e l c e n tr o , e s ta n d o r o d e a d o p o r

u n a fin a c a p a d e c ito p la s m a . E l n ú c le o s e s i t ú a e n e l c e n t r o d e l v ite lo . E s te tip o
d e h u e v o e s c a r a c te r ís tic o de lo s in s e c to s .

T ip o s d e huevo.

m
S e g m e n ta c ió n d e l h u e v o . A p a r tir d e la c é lu la h u e v o c o m ie n z a e n d e s a ­
r r o l l o e m b r io n a r io m e d ia n te u n a s e r ie d e d iv is io n e s m itó tic a s m u y rá p i­
d a s q u e c o n s titu y e n la f a s e d e s e g m e n ta c ió n . I-a c é lu la h u e v o s e d iv id e
e n d o s c é lu la s h ija s d e n o m in a d a s a h o r a b la s tó m e r o s ; é s to s v u e lv e n a d i ­
v id irs e fo r m a n d o 4 b la s tó m e r o s . lu e g o 8 . 16. 3 2 . e tc .

E s ta s d iv is io n e s d a n c o m o r e s u lta d o u n a f o r m a e m b r io n a r ia c o n s titu id a
p o r u n a m a s a d e c é l u l a s e s f é r ic a y c o m p a c ta d e n o m in a d a m ó ru la . L u e g o
a p a r e c e u n a c a v id a d e n e l in te rio r, m a y o r o m e n o r s e g ú n e l tip o d e h u e ­
v o . d e n o m in a d a b la s to c e lc . E s t e e s ta d o e m b r io n a r io re c ib e e l n o m b r e d e
b lá s tu la y c o n é l c o n c lu y e la f a s e d e s e g m e n ta c ió n .

S e g ú n la c a n tid a d y d is tr ib u c ió n d e l v ite lo , l a s e g m e n ta c ió n s e r e a liz a d e

d if e r e n te s m a n e ra s , d a n d o c o m o r e s u lta d o d is tin to s tip o s d e b lá s tu la s .

Igual: C u a n d o l o s b l a s t ó m e r o s r e s u l t a n t e s s o n t o d o s d e
ig u a l ta m a ñ o , a s í o c u r r e e n lo s h u e v o s is o le c ilo s . L a
Holoblástica b lá s tu la a q u e d a lu g a r s e d e n o m in a c e lo b lá s tu la .
o total
C uando la seg ­ Desigual: C o m o o c u r r e e n lo s h u e v o s m c s o lc c iio s . L a
m e n ta c ió n a fe c ta a ir r e g u la r d is tr ib u c ió n d e l v ite lo h a c e q u e la s d iv is io n e s
lo d o e l huevo. e n e l p o lo v e g e ta tiv o s e a n m á s le n ta s , e s to d a lu g a r a
b la s tó m e ro s d e d if e r e n te ta m a ñ o . L a b lá s tu la re s u lta n te
s e d e n o m in a e s te re o b lá s tu la .

Discoidal: E s e l c a s o d e lo s h u e v o s tc lo le c ito s e x tre m o s .

L a s e g m e n ta c ió n a f e c ta ta n s ó lo a l d is c o d e l h u e v o d o n d e
s e e n c u e n tr a e l p o lo a n im a l. L a b lá s tu la a s í fo rm a d a se
d e n o m in a d is c o b lá s tu la .
M erohlástica
o parcial Superficial: E n e l c a s o d e lo s h u e v o s c c n t r o le c it o s . el

C u a n d o la s e g ­
m e n ta c ió n a fe c ta
s ó lo a u n a p a rte
del huevo.
n ú c l e o s e d i v i d e r e p e t i d a m e n t e s i n q u e t e n g a l u g a r la
d i v i s i ó n d e l c i t o p l a s m a . P o s t e r i o r m e n t e l o s n ú c l e o s h ijo s
e m ig r a n a la p e rife ria , d o n d e , a lr e d e d o r d e c a d a u n o d e
e llo s , s e fo rm a n s u rc o s d e d iv is ió n q u e n o p e n e tra n e n e l
m a te ria l v ite lin o s u b y a c e n te , L a b lá s tu la re s u lta n te s e d e ­
n o m in a p e rib lá s tu la .

T i p o s d e s e g m e n ta c ió n .

isolecito Mesolecito Teketecito Centroteoto

l i l i

ig u a l D e s ig u a l
O
D is c o id a l S u p e r f ic ia l

C o lo w a s tu ta
t's te r e o w a s tu la
©
O s c o O U lS iu ta
O
P e n b ia s lu la

H u e v o s : S e g m e n t a c i ó n y b l á s t u la s .
Cuestión 2
S i t u a n d o la c u e s t i ó n

S e tr a ía d e lo c a liz a rlo s e n e l n iv e l m o le c u la r (A D N ), n iv e l p o b la c io n a l
( ta s a d e n a ta lid a d ) , in m u n id a d ( v a c u n a s ), n iv e l o r g á n ic o (p o te n c ia l d e
a c c ió n ) y n iv e l c e lu la r ( p a r e d b a c te ria n a ).

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— T ip o s d e á c id o s n u c le ic o s .

— D in á m ic a d e la p o b la c ió n .

— T ip o s d e in m u n id a d .

— T ra n s m is ió n d e l im p u ls o n e rv io s o .

— E s tru c tu ra d e la c é lu la p ro c a rió tic a .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

A D N : Á c id o d e s o x irrib o n u c lc ic o . Q u ím ic a m e n te e s u n a d o b le c a d e n a
p o lin u c le ó tid a c o n la s b a s e s e m p a re ja d a s (A -T y G -C ). S e lo c a liz a e n el
n ú c le o d e la s c é lu la s e u c a r io ta s y lib re e n e l c ito p la s m a d e la s b a c te ria s
fo rm a n d o e l c r o m o s o m a b a c te r ia n o . M ito c o n d r ia s y c lo r o p la s to s ta m ­
b ié n p o s e e n A D N . C o n tie n e la in fo rm a c ió n g e n é tic a d e u n o rg a n ism o .

T a sa d e n a ta lid a d : E s e l n ú m e r o d e in d iv id u o s d e u n a p o b la c ió n q u e
n a c e n p o r u n id a d d e tie m p o e n re la c ió n a l to ta l d e in d iv id u o s d e e s a p o ­
b la c ió n . S e re p r e s e n ta c o m o “ b ” .

b= — —
N dt

V acuna: P re p a ra d o a rtific ia l c o n lo s g é r m e n e s ( o s u s to x in a s ) m u e rto s o

a te n u a d o s d e u n a e n fe rm e d a d c o n tr a la q u e s e d e s e a a d q u ir ir in m u n id a d .
L o s c o m p o n e n te s d e la v a c u n a n o re s u lta n p a tó g e n o s , p e ro s í c o n s e rv a n
la c a p a c id a d a n tig é n ic a , e s d e c ir, in tro d u c id o s e n e l re c e p to r le in d u c e n a
p r o d u c ir a n tic u e r p o s c o n tr a d ic h a e n fe rm e d a d .

Potencial d e a c ció n : H a lla rá s e s ta d e fin ic ió n e n la p ru e b a 1 (U n iv e rsid a d

d e A lic a n te ), c u e s tió n 1.

P a re d b a c te ria n a : C u b ie r ta q u e a p a r e c e s o b re la s u p e rfic ie e x te rn a d e
l a m e m b ra n a p la s m á tic a e n la s b a c te ria s . E stá fo rm a d a p o r c a d e n a s p o li-
s a c á r id a s p a ra le la s u n id a s m e d ia n te c a d e n a s p e p tíd ic a s tra n s v e rs a le s (se
tr a ta d e h e te ró s id o s . e n p a rtic u la r d e p c p tid o g lic a n o s ). E sta e s tr u c tu r a e n
f o rm a d e r e d le c o n f ie r e u n a g r a n r e s is te n c ia m e c á n ic a fre n te a lo s c a m ­
b io s o s m ó tic o s .

124
C u estió n 3

S i t u a n d o l o c u e s t ió n

Puedes localizar la natu raleza y función d e estas m oléculas en tre lo s lípidos

(triglicéridos y vitam ina A ) y prótid o s (gam m a-globulina y hem oglobina).

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— C lasificació n d e lípidos.
— C lasificació n d e p roteínas.

R e so lv ie n d o la cu estió n

T riglicéridos: T ip o d e líp id o s. Q u ím ic a m en te s o n é ste re s d e la g licerin a

e n lo s q u e lo s tre s g ru p o s alco h o l h an sid o su stitu id o s p o r ác id o s grasos.
T am b ié n s e c o n o c e n c o n e l n o m b re d e g ra sa s neu tras al n o p o se e r carga
eléctrica. S o n c o m p o n e n te s fu n d a m e n ta les d e las c é lu la s a d ip o sa s d e los
v erteb rad o s, c o n stitu y e n d o el prin cip al m ate rial d e reserva.
V itam ina A : E s u n a m o lé c u la d e n a tu ra le z a lip ídica, p o r tan to , liposolu-
b le , fo rm a d a p o r la u n ió n d e fra g m e n to s ¡so p ren o id es. In terv ien e e n la
e sta b ilid a d d e las m em b ran as c e lu la re s sien d o , ad em ás, n ec e sa ria e n el
p ro c e so d e p e rcep ció n d e la luz. C o m o to d a s la s v itam in as, n o p u ed e ser
e la b o ra d a p o r e l o rg a n ism o , p o r lo q u e d e b e in g erirse co n lo s alim en to s
d e la d ieta. E x iste en m u ch o s v eg etales c o m o pro v itam in a, el caroteno.
G am m a-globulina: T ipo d e proteínas d e l suero sanguíneo a las q u e perte­
n ecen los anticuerpos. S o n fab ricad as p o r linfocitos ante la presencia d e sus­
tan cias ex trañ as (antígenos) al o rg an ism o a lo s q u e aglutinan o precipitan.
H em oglobina: E s u n a p ro te ín a c o m p le ja fo rm a d a p o r la u n ió n d e 4 su-
b u n id a d e s ( 2 a y 2(5), p o se y e n d o c a d a u n a d e e lla s un g ru p o p ro stético
h em o . E s la e n c a rg a d a d e tra n sp o rta r el o x íg e n o e n la san g re d e lo s v e rte ­
b ra d o s. a la q u e d a su c o lo r ro jo c a ra c terístic o . Es el principal c o m p o n e n ­
te d e lo s g ló b u lo s rojos.

Cuestión 4
S itu a n d o la cu estió n

Se tra ta d e un p ro b le m a d e g e n é tic a , a p lic a c ió n d e la 3 ' L ey d e M endel.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— L eyes d e M endel.

R e so lv ie n d o la cu estió n

A u n q u e el e n u n c ia d o d e l p ro b le m a no lo in d ic a , el a le lo t (ta llo c o rto ) es

re c e siv o re s p e c to d e l a le lo T (ta llo a lto ), y e l a le lo I (sem illas ru g o sas) es

125
re c e s iv o re s p e c to d e l a le lo L (s e m illa s lis a s ). E s to lo p u e d e s d e d u c ir por
la n o ta c ió n q u e se u tiliz a , m a y ú sc u la p a ra d o m in a n te y m in ú sc u la para
re c e s iv o , o re c o rd a n d o la s e x p e rie n c ia s d e M e n d e l. e n las q u e u tiliz ó d i­
c h o s c a ra c te re s d e l g u isa n te .
L a s v a rie d a d e s p u ra s (h o m o z ig ó tic a s ) q u e se u tiliz a n s o n la L L T T y la
l ltt. D el c ru c e d e e s ta s v a rie d a d e s ten d re m o s:
a) C a d a v aried ad d a rá lu g ar a g a m e to s L T y It. q u e u ñ ié n d o se form arán
los zig o to s d e la F , c o n g e n o tip o L IT t. D eb id o a las relacio n es d e d o m i­
n a n c ia d e los a le lo s d e c a d a g e n . e l fe n o tip o se rá tallo a lto y se m illa lisa.
b ) A l a u to fc c u n d a rs e lo s in d iv id u o s I .I T t d e la F ,. s e p ro d u c irá n c u a tro
tip o s d e g a m e to s , e n ig u al p ro p o rc ió n . L T , L t , I T y It. C o m b in a n d o
g a m e to s m a s c u lin o s y fe m e n in o s se fo rm a rá n 16 c o m b in a c io n e s p o ­
sib le s . q u e s e p u e d e n re u n ir e n 9 g e n o tip o s y 4 fe n o tip o s d istin to s, tal
c o m o p u e d e s c o m p ro b a r e n la re sp u e sta a la c u e stió n 5 . o p c ió n B , d e
la p ru e b a 2 (U n iv e rs id a d d e B a rc e lo n a ).
c ) S i e n la g e n e ra c ió n p a re n ta l, P. u n a d e la s v a rie d a d e s fu e ra lisa y c o r­
ta . s u g e n o tip o s e ría L L t t . y la o tra ru g o sa y a lta , s u g e n o tip o se ría
IIT T . las p ro p o rc io n e s d e lo s fe n o tip o s d e la F ? n o v a ria ría n , y a q u e
lo s in d iv id u o s d e la g e n e ra c ió n p a re n ta l p ro d u c iría n d o s tip o s d e g a ­
m e to s . L t y IT . q u e d a ría n u n a F , c o n g e n o tip o L IT t, q u e e s u n g e n o ­
tip o id é n tic o a l d e la F , d e l c ru c e an terio r. E s to e s a s í p o rq u e lo s c a ­
ra c te re s s e tra n s m ite n in d e p e n d ie n te m e n te . S i lo s c a ra c te re s e s tu v ie ­
ra n lig a d o s, e l re s u lta d o s e ría d ife re n te .
 A CLA RA CIO N ES PREVIAS
R e s p o n d a a d o s d e la s c u a tr o c u e s t i o n e s p r o p u e s ta s

L o s e n z im a s :

a) Concepto.
b) Factores que regulan la actividad enzimática.
'' j - * '« *
c) Clasificación y ejemplos.

Un ser vivo de estructura acehilar.

a) Productividad.
b) Cadenas alimentarias
c) Pirámides tróficas.

Universidad de Navarra. Selectividad, 1991

Cuestión i >w m w r r i T i M m E w m m K M m M m r n e ':
P u e d e s e n c o n tr a r e l c o n c e p to y lo s f a c to re s q u e re g u la n la a c tiv id a d e n z i-
m á tic a e n e l te m a 1 d e la p ru e b a 3 (U n iv e rs id a d d e C á d iz ). L a c la s ific a ­
c ió n y e je m p lo s d e e n z im a s p u e d e s h a lla rla e n e l te m a d e l b lo q u e I d e la
p ru e b a 2 3 (U n iv e rs id a d d e V allad o lid ).

Cuestión 2 "?vre-'v-: P V 9 -
S itu a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a l m e c a n is m o p a ra la sín te s is p ro te ic a , e s d e ­
c ir. la tra n s c rip c ió n y tra d u c c ió n d e la in fo rm a c ió n . E l se g u n d o a p a rta d o
h a c e r e f e r e n c ia a lo s p ro c e s o s d e m a n ip u la c ió n d e e s ta in fo rm a c ió n p a ra
o b te n e r lo s p ro d u c to s d e s e a d o s .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— E s tru c tu ra d e l A D N .
— P a p e le s d e lo s á c id o s n u c le ic o s.
— C o n c e p to m o le c u la r d e g e n .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

a ) L a re s p u e s ta a e s te a p a rta d o la e n c o n tra rá s e n la so lu c ió n d e la p ru e b a 3
(U n iv e rsid a d d e C á d iz ), le m a 3.
b ) L a in g e n ie r ía g e n é tic a c o n s is te , b á s ic a m e n te , e n l a u tiliz a c ió n e n el
la b o ra to rio d e p r o c e s o s n a tu ra les, m e d ia n te la m a n ip u la c ió n y m o d ifi­
c a c ió n d e Jos g e n e s , q u e p e rm ite n o b te n e r b io ló g ic a m e n te p r o d u c to s
d e in te ré s, ta le s c o m o h o r m o n a s y a n tic u e rp o s e s p e c ífic o s .
E l m a te r ia l b io ló g ic o u s a d o , f u n d a m e n ta lm e n te , s o n b a c te ria s , y la
té c n ic a s e g u id a e s la s ig u ie n te :
E x is te n u n a s e n z im a s d e n o m in a d a s e n z im a s d e re stric c ió n (* ) o res-
tric ta s a s q u e s o n c a p a c e s d e r e c o n o c e r d e te rm in a d a s s e c u e n c ia s (d e l
o rd e n d e 4 ó 6 b a s e s ) d e l A D N y c o r ta r e n fra g m e n to s d ic h o A D N
p o r lu g a re s e s p e c ífic o s . U tiliz a n d o d ic h a s re s tric ta s a s e n e l la b o ra to ­
rio . s e p u e d e n o b te n e r lo s fra g m e n to s d e fin id o s d e A D N q u e n o s in te ­
r e s a n ( p o r e je m p lo , a q u e llo s q u e c o n tie n e n la in fo rm a c ió n p a ra la s ín ­
te s is d e d e te r m in a d a p ro te ín a ).
D ich o s fra g m e n to s s e p u e d e n clo n ar. L a c lo n a c ió n c o n siste e n in tro d u c ir
e l fra g m e n to d e A D N q u e n o s in te re sa e n e l A D N d e u n a b a c te ria para
q u e se re p liq u e c o n é ste c u a n d o la b a c te ria s e re p ro d u z ca. D e e sa m an e ­
r a s e p u e d e n o b te n e r m illo n e s d e c o p ia s d el fra g m e n to d e A D N eleg id o
p a ra s u p o ste rio r e s tu d io (n o rm a lm e n te p a ra su se c u c n c ia c ió n ) o u tiliz a ­
c ió n e n la o b te n c ió n d e p ro te ín a s esp ecíficas.
 E n la a c tu a lid a d y a s e e s tá n lle v a n d o a c a b o n u m e ro sa s e x p e rie n c ia s
d e in g e n ie ría g e n é tic a e n o rg a n is m o s su p e rio re s. C o n siste n e n in tro ­
d u c ir g e n e s c n o rg a n is m o s y su in te g ra c ió n e n el A D N d e é sto s. U n
c a s o c o n o c id o e s la in te g ra c ió n d e l g e n q u e fa b ric a la h o rm o n a del
c re c im ie n to e n el ra tó n . E l re s u lta d o e s q u e e s to s ra to n e s tra n sg é n ic o s
a l lle v a r d o s o m á s g e n e s d e la h o rm o n a d e c re c im ie n to c re c e n m ás
q u e lo s ra to n e s n o rm a le s.
T am b ién se ha lo g rad o tra n sfo rm a r c é lu la s, sacadas d e un organism o, p a ­
ra q u e p ro d u zcan d efen sas inm unitarias. L uego, se reintroducen dich as
c é lu la s, d a n d o a l o rg a n ism o m a y o r c a p a c id a d para p ro d u c ir d efen sas.
E sta e s u n a d e las v ías m ás p ro m e te d o ra s c n la lucha contra e l cáncer.
* A te n c ió n . L a s e n z im a s d e re stric c ió n o re s tric ta s a s s o n fa b ric a d as p o r las
b a c te ria s . E s ta s e n z im a s d e fie n d e n a la b a c te ria d e la in fe c c ió n d e A D N
e x tra ñ o , e s e n c ia lm e n te v iru s. A su v e z . las b a c te ria s se d e fie n d e n d e su s
p ro p ia s re s tric ta s a s fa b ric a n d o o tra s e n z im a s q u e p ro te g e n la s m ism a s se­
c u e n c ia s q u e re c o n o c e n la s re stric ta sa s.
L a c lo n a c ió n s e lle v a a c a b o m e d ia n te lo s p lá sm id o s. E sto s s o n m o lé c u ­
las d e A D N c irc u la r d e p e q u e ñ o ta m a ñ o q u e s e e n c u e n tra n c n el c ito p la s­
m a d e las b a c te ria s. R o m p ie n d o e l p lá s m id o c o n la m is m a re stric ta sa q u e
se h a u tiliz a d o p a ra o b te n e r e l fra g m e n to d e A D N , e s p o sib le in te rc a la r
é ste e n e l p lá s m id o y a s í u n ir a m b a s m o lé c u la s. El p lá s m id o h íb rid o re ­
s u lta n te e s el q u e s e in tro d u c e e n u n a b a c te ria .
L a s b a c te ria s ta m b ié n p u e d e n in te g ra r e n s u s c ro m o s o m a s fra g m e n to s d e
A D N p ro c e d e n te d e o tra s b a c te ria s. El A D N " e x tra ñ o " s e in teg ra c n la
b a c te ria re c e p to ra s u s titu y e n d o a l fra g m e n to h o m ó lo g o , fe n ó m e n o c o n o ­
c id o c o m o tra n s fo rm a c ió n b a c te ria n a . A s im is m o , la s b a c te ria s p u e d e n
ta m b ié n in te g ra r c n su A D N v iru s y p lá sm id o s.

Cuestión 3
S itu a n d o ¡a c u e stió n

S e s itú a , e n e l n iv el c e lu la r, d e n tro d e lo s tip o s d e o rg a n iz a c ió n celu lar.

.• C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C a ra c te rís tic a s g e n e ra le s d e la o rg a n iz a c ió n c e lu la r p ro c a rió tic a y

e u c a rió tic a .
— C a ra c te rís tic a s b io ló g ic a s d e lo s v iru s.

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

S e g ú n la te o ría c e lu la r to d o s lo s se re s v iv o s e stá n fo rm a d o s p o r c é lu la s, p u ­
d ié n d o se d istin g u ir d o s tip o s b ásico s d e o rg a n izac ió n ce lu la r: p ro c arió tic a
(la d e b a c te ria s y c ia n o b a c te ria s) y e u c a rió tic a (a la q u e p erte n e c en las c é ­
lu la s d e l re sto d e lo s se re s v iv o s). E x iste n o tro s se re s in c ap a ces d e d e s a rro ­
lla r p o r sí m ism o s ac tiv id a d e s v ita le s, s o n lo s v iru s, o rg a n ism o s sin las es­
tru ctu ras c e lu la re s típ ic a s y c o n sid e ra d o s, p o r tan to , d e e stru c tu ra acelular.
 V am os a indicar, c o m p a ra tiv a m en te , aq u ello q u e p o see n e n c o m ú n , u n virus.
u n p ro cario ta y u n a c é lu la c u c a n o ta y to d o a q u e llo q u e lo s diferencia:
1. T o d o s p o s e e n in fo rm a c ió n g e n é tic a c o n te n id a e n u n á c id o n u c le ic o ,
g e n e ra lm e n te A D N . a u n q u e a lg u n o s v ir u s la p o n a n e n A R N . (S i p u e ­
d e c o n s id e ra rs e se re s v iv o s a lo s v iru s e s . p re c is a m e n te , p o r p o s e e r
e s ta in fo rm a c ió n g e n é tic a .)
2 . A m b o s tip o s c e lu la re s (p ro c a rio ta s y e u c a rio ta s ) p o se e n m e m b ra n a
p la s m á tic a d e n a tu ra le z a y e s tru c tu ra s e m e ja n te . A lg u n o s v iru s, c o ­
m o e l d e la g rip e , p o s e e n u n a e n v o ltu ra s im ila r a la m e m b ra n a p la s ­
m á tic a d e la s c é lu la s e u c a rió tic a s (e n re a lid a d s e fo rm a a e x p e n s a s d e
la d e la s c é lu la s a la s q u e p a ra s ita n ).
3 . L o s o rg a n is m o s c e lu la re s d e s a rro lla n u n m e ta b o lism o e n su c ito p la s­
m a . s o n c a p a c e s d e fa b ric a rse su s p ro p ia s p ro te ín a s y para e llo p o see n
rib o s o m a s (u n p o c o d ife re n te s e n c a d a c a so ). L o s viru s c a re c e n d e la
m a q u in a ria n e c e sa ria p ara te n e r u n m e ta b o lism o p ro p io : p o r e s ta ra ­
z ó n e s to s se re s n e c e s ita n s e r p a rá sito s d e c é lu la s . (P u e d e s re v is a r las
c a r a c te r í s t i c a s d e lo s v ir u s r e v is a n d o e l te m a 2 d e l a p r u e b a 10.
U n iv e rs id a d d e L a s P a lm a s.)
4 . L a s c é lu la s p ro c a rió tic a s c a r e c e n d e sis te m a d e m e m b ra n a s in te rn o y
e n c o n s e c u e n c ia d e o r g á n u lo s r c c u b ic r to s d e m e m b ra n a ( r e tíc u lo ,
a p a r a to d e G o lg i, lis o s o m a s . v a c u o la s , m ito c o n d ria s , c lo ro p la s to s ,
e tc .) , e x c lu s iv o s d e las c é lu la s e u c a rió tic a s. 1-os v iru s c a re c e n d e to d o
tip o d e o rg á n u lo s .
5 . L a c a r e n c ia d e o rg á n u lo s c o n m e m b ra n a e n la s b a c te ria s e s su stitu id a
e n p a r te p o r u n o s p lie g u e s d e su m e m b ra n a p la s m á tic a lla m a d o s m c-
s o s o m a s . d o n d e se lo c a liz a n e n z im a s re s p ira to ria s . A lg u n a s b a c te ria s
fo to s in té tic a s p o s e e n re p lie g u e s d e m e m b ra n a s q u e c o n tie n e n la m a ­
q u in a r ia f o to s in lé tic a ( c o m o lo s tila c o id c s d e la s c ia n o b a c tc ria s).
6 . L.as c é lu la s p ro c a rió tic a s ( d e p r o . a n te s y k a r y o n . n ú c le o ) c a re c e n de
m e m b ra n a n u c le a r y p o r ta n to , d e n ú c le o d e fin id o , m ie n tra s q u e las
e u c a r ió tic a s ( d e en. v e rd a d e ro y k a r y o n . n ú c le o ) p o se e n u n n ú c le o
p ro v is to d e m e m b ra n a n u c le a r. E l á c id o n u c le ic o d e lo s v iru s e stá
c o n te n id o e n e l in te rio r d e u n a c á p s id a d e n a tu ra le z a p ro teica .
7. M u c h a s c é lu la s p ro c a rió tic a s p o s e e n p a re d c e lu la r y /o fla g e lo s, p e ro
su e s tru c tu ra y c o m p o s ic ió n e s d ife re n te a lo s d e la s e u c a rió tic a s.
8 . L a s c é lu la s p ro c a rió tic a s s o n m á s s e n c illa s , a p a re c ie ro n a n te s e n la
e v o lu c ió n c e lu la r y s ie m p re c o n s titu y e n o rg a n is m o s u n ic e lu la re s lla ­
m a d o s p ro c a rio n tc s (m o n e ra s ) q u e in c lu y e n a las b a c te ria s y c ia n o -
b a c te ria s. S u ta m a ñ o e s m e n o r q u e e l d e la s c é lu la s e u c a rió tic as.
L a s c é lu la s e u c a r ió tic a s . m á s c o m p le ja s , d e m a y o r ta m a ñ o , c o n su
n ú c le o b ie n d e f in id o y su g ra n v a rie d a d d e o rg á n u lo s , s e su p o n e q u e
a p a re c ie ro n , se g ú n la te o r ía m á s a c e p ta d a , a c o n s e c u e n c ia d e la un ió n
s im b ió tic a d e p rim itiv a s c é lu la s n u e le a d a s c o n c é lu la s p ro c a rió tic as.
L as c é lu la s e u c a rió tic a s p u e d e n fo rm a r o rg a n is m o s ta n to u n ic e lu la re s
(p ro tis ta s ) c o m o p lu ric e lu la re s . S e s u e le n d is tin g u ir d o s tip o s d e c é ­
lu la s e u c a rió tic a s: a n im a l y v e g e ta l.

■Í30
C u estió n 4 -m
E sq u e m a d e co n c e p to s a d e sa rro lla r

a ) P ro d u ctiv id ad .
b) C a d e n a s a lim en tarias.
c ) P irám id es tró ficas.

D e sa rro llo d e l tem a

a) P roductividad. P o r b io m a sa s e e n tie n d e la c a n tid ad d e m asa q u e c o n sti­

tu y e un o rg an ism o , p o r e x te n sió n , p o d em o s c o n sid e ra r tam b ién la bio-
m asa total d e u n a p oblación, n iv el tró fic o o la d e l e co sistem a entero.
C o n la re p ro d u c c ió n y e l c re c im ie n to lo s o rg a n ism o s v an in c re m e n ­
ta n d o su b io m a sa . El in c re m e n to d e b io m asa p o r u n id ad d e tie m p o se
d e n o m in a p ro d u c c ió n y se m id e , p o r e jem p lo , e n k g /c m ' d ía . S egún
e l n iv el tró fic o c o n sid e ra d o d istin g u im o s:
• P ro d u cció n p rim a ria e s e l a u m e n to d e b io m asa d e lo s pro d u cto res,
e s d e c ir d e lo s a u tó tro fo s (fo to sin té tic o s e n a b ru m a d o ra m ay o ría).
En e s ta p ro d u c c ió n p rim a ria d e n o m in a m o s p ro d u c c ió n p rim aria
b ru ta (P P B ) a l p ro d u c to to ta l d e l siste m a fo to s in té tic o . S i a esta
P P B d e s c o n ta m o s la b io m a s a p e rd id a p o r la re s p ira c ió n veg etal
(R p ) q u e d a la d e n o m in a d a p ro d u c c ió n p rim a ria n e ta (PPN ).

PPN = PPB - Rp

• P ro d u cció n secu n d aria (P S ) re p resen ta la c a n tid ad d e b io m asa que

se a lm a c e n a e n los n iv eles tró fico s su p erio res (c o n su m id o res, d e s ­
co m p o n e d o re s y tran sfo rm ad o res). E n e l p rim e r n iv el d e c o n su m i­
d o re s p o r e je m p lo , e l a u m e n to d e la b io m asa d e lo s h e rb ív o ro s sería:

P S , = C —(R eí + U i)

S ie n d o C la e n e rg ía (b io m a sa ) u tiliz a b le d el n iv el in fe rio r: R e, la
m a te ria re s p ira d a p o r lo s c o n su m id o re s p rim a rio s; y U , lo s p ro d u c ­
to s d e d e se c h o (h eces y o rin a).

• P ro d u c c ió n n e ta d e l e c o s is te m a (P N E ): sig n ific a e l au m e n to d e b io ­
m asa final q u e se a c u m u la e n e l eco siste m a. E s igual a la e n e rg ía fi­
ja d a p o r lo s p ro d u cto res (P P B ) m e n o s la u tiliz a d a e n la respiración
tan to d e p ro d u c to re s c o m o d e co n su m id o re s.

P N E = PPB - (R p + R e)

En un ecosistem a en equilibrio la PN E es igual o próxim a a 0 (PN E = 0).

e s decir, la biom asa producida es igual a la destruida. En los ecosistem as
inm aduros o jó v en es la PN E es positiva (PN E > I), es decir, se produce
un incremento d e biom asa e n el ecosistem a. En los ecosistem as degrada-
 d o s la P N E p u e d e s e r n e g a tiv a (P N E < 0 ) . e s d ecir, s e d e stru y e m á s bio-
m asa d e la prod u cid a.
1.a p ro d u ctiv id ad e s la relació n e n tre p ro d u c c ió n y biom asa:

P ro d u c tiv id a d = P " ,d u c c ió n
B io m a s a

E n lo s e c o s is te m a s p la n c tó n ic o s , p o r e je m p lo , la p r o d u c tiv id a d e s
m u y e le v a d a , y a q u e s u s p o b la c io n e s s e r e n u e v a n c o n m u c h a r a p i­
d e z . U n a p o b la c ió n d e a lg a s q u e s e d iv id e e n 2 4 h o ra s p re s e n ta rá
u n a p r o d u c tiv id a d d ia r ia d e l 1 0 0 % . L a p ro d u c tiv id a d d e lo s v e g e ta ­
le s t e r r e s tr e s e s tá c o m p r e n d id a e n tr e e l 0 .0 0 6 y e l 0 .3 % .

L a p r o d u c tiv id a d e s u n a d e la s c a r a c te r ís tic a s m á s s ig n if ic a tiv a s d e l

e c o s is te m a , y a q u e p e rm ite c o n o c e r lo s lím ite s d e e x p lo ta c ió n d e l
m is m o , e s d e c ir , la b io m a s a e x p o r ta b le , p a ra e v ita r d a ñ o s ir r e p a r a ­
b le s . E n lo s e c o s is te m a s e n e q u ilib r io la p r o d u c tiv id a d tie n d e a 0 .
m ie n tr a s q u e e n lo s e c o s is te m a s j ó v e n e s e s ta p r o d u c tiv id a d e s e l e ­
v a d a . E n lo s c u ltiv o s , c o m p a r a b le s e n e s te s e n tid o a e c o s is te m a s in ­
m a d u r o s . la e le v a d a p r o d u c tiv id a d s e m a n tie n e m e d ia n te e l s u m i­
n is tr o e x te r n o d e e n e r g ía p o r e l a g r ic u lto r p a r a la ir r ig a c ió n , fe rtili­
z a c ió n . c o n tr o l d e p la g a s , e tc .
b ) C a d e n a s a lim e n ta r ía s . R e p r e s e n ta n , d e f o rm a lin e a l, la s r e la c io n e s q u e
e x is te n e n tr e lo s s e r e s v iv o s d e lo s d is tin to s n iv e le s tr ó f ic o s d e u n e c o ­
sis te m a . E n la re s p u e s ta a la p ru e b a n ú m e r o 1 0 ( U n iv e rs id a d d e L as
P a lm a s d e C íran C a n a r ia ) , c u e s tió n 3 . e s tá a m p lia d o e s te a p a rta d o .
c ) P ir á m id e s tr ó f ic a s . S o n r e p r e s e n t a c i o n e s , m e d ia n te r e c tá n g u lo s s u ­
p e r p u e s to s . d e l o s d if e r e n te s n iv e le s tr ó f ic o s e x is te n te s e n u n e c o s is ­
te m a . S e r e a liz a n e n f u n c ió n d e l n ú m e r o d e in d iv id u o s , d e la b io m a s a
o d e la e n e r g ía e x is te n te e n c a d a n iv e l tró fic o . P r o p o r c io n a n u n a m e ­
j o r ¡d e a s o b r e e l f u n c io n a m ie n to d e e s c e c o s is te m a . A s í. lo s d if e r e n ­
te s tip o s d e p ir á m id e s p u e d e n ser:
1. P irá m id e d e lo s n ú m e ro s . C a d a n iv e l tr ó f ic o e s tá re p re s e n ta d o p o r
m e d io d e u n r e c tá n g u lo q u e e s p ro p o rc io n a l a l n ú m e r o d e in d iv i­
d u o s q u e lo c o m p o n e n . S o n p o c o s ig n ific a tiv a s , y a q u e . a u n q u e lo
n o rm a l e s q u e e l n ú m e ro d e in d iv id u o s d is m in u y a a l p a s a r d e u n o a
o tr o n iv e l, e n m u c h o s c a s o s e s tá n in v e rtid a s c o m o o c u rre c o n u n á r­
b o l q u e s u s te n ta a m u c h o s in s e c to s , o u n o rg a n is m o y s u s p a rá sito s.
2. P ir á m id e d e la b io m a s a . C a d a r e c tá n g u lo r e p r e s e n ta la c a n tid a d
d e b io m a s a e x is te n te e n c a d a n iv e l tr ó f ic o . E s im p o r ta n te d is p o ­
n e r d e e s te d a t o e n u n e c o s is te m a a l o la r g o d e l tie m p o , y a q u e e n
a lg u n o s c a s o s la b io m a s a d e h e r b ív o r o s p u e d e s e r s u p e r io r a la d e
l o s p ro d u c to r e s , lo q u e p u e d e o r ig in a r fa ls a s in te rp r e ta c io n e s .
3 . P ir á m id e d e la e n e r g ía . C a d a r e c tá n g u lo r e p r e s e n ta la p ro d u c c ió n
o c a n t i d a d d e e n e r g ía d is p o n ib le e n c a d a n iv e l tr ó f ic o . E s ta p ir á ­
m id e n o p u e d e e s t a r in v e r tid a e n n in g ú n c a s o .

132
 ACLARACIONES PREVIAS
E l a l u m n o d e b e r á e l e g i r y r e s p o n d e r a d o s d e la s c u a t r o a l t e r n a t i v a s
p r o p u e s ta s .

El enlace glicosfdico. _
El papel del ciclo de Krebs en el metabolismo celular.
L a mitosis: fases y significado.
i . ;•-* -• > . ******* . ; j wv<r »- c ..
- Fundamentos de la teoría sintética de la evolución.

Universidad de Oviedo. Selectividad, 1991

SOLUCIÓN DE LA PRUEBA
C u estión 1

S i t u a n d o l a c u e s ti ó n

L a c u e s t i ó n s e r e f ie r e a l tip o d e e n l a c e m e d ia n te e l c u a l s e u n e n lo s m o ­
n o s a c á r id o s .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— A z ú c a r e s : f o r m a c i ó n d e o l i g o s a c á r i d o s y p o lis a c á r id o s .
— Á c i d o s n u c le ic o s : c o n s t i t u c i ó n d e n u c le ó s id o s .

R e s o l v i e n d o l a c u e s t ió n

Ix>s m o n o s a c á r i d o s s o n a z ú c a r e s s e n c i l l o s n o h i d r o l i / a b l e s q u e p u e d e n
u n ir s e p a r a f o r m a r o t r o s a z ú c a r e s m á s c o m p l e j o s . A s í. c u a n d o s e u n e n d o s
m o n o s a c á r id o s s e f o r m a u n d i s a c á r id o ; si l o h a c e n tr e s , u n tr is a c á r id o . e tc .
L a u n ió n d e n u m e r o s o s m o n o s a c á r i d o s d a lu g a r a lo s p o lis a c á r id o s .

133 "■
 L a u n ió n e n tre d o s m o n o sa c á rid o s s e re a liz a m e d ia n te la fo rm a c ió n de
e n la c e s O -g lic o síd ic o s. E ste e n la c e s e e sta b le c e e n tre e l rad ic al - O H del
c a rb o n o h c m ia c e tá lic o (el q u e p o rta b a e l g ru p o a ld e h id o o c e to n a e n la
fó rm u la lin eal) d e u n m o n o sa c á rid o y un g ru p o a lc o h o l d e l o tro m o n o sa-
c á rid o . A l fo rm a rse e ste e n la c e s e lib e ra u n a m o lé c u la d e a g u a . C u a n d o
e l e n la c e g lic o s íd ic o se e s ta b le c e e n tre lo s - O H h c m ia c e tá lic o s d e lo s
d o s m o n o s a c á rid o s (e n la c e d ic a rb o n ílic o ). e l d is a c á rid o re s u lta n te pierde
e l p o d e r red u cto r.

El en lace glico síd ico p u e d e ser a o 3 seg ú n e l radical -O H del p rim er c a rb o ­

n o hem iacetálico im plicado e n el en lace e sté situ a d o hacia a b ajo o h acia arri­
ba, respectivam ente. E ste en lace se n o m b ra c o n la indicación a o 3 seg uido
d e un p aréntesis e n e l q u e figuran lo s n ú m ero s d e lo s carbonos en tre lo s que
se estab lece el e n lace, sep arad o s p o r u n a flecha. A sí, la m altosa se form a
m ed ian te un en lace a (1 — ► 4 ) en tre d o s m o lécu las d e ct-D -glucopiranosa.

C H ,O H CH,O H C H ,O H C H ,O H

E n la c e O -g lic o s iO ic o u ( 1 — * 4 )

(a -D -g iw c o s a ) « .-D -g lu c o s a ) < m a * !o s a )

L o s p o lisa c á rid o s se fo rm an p o r la u n ió n m e d ian te e n la c e s g lic o síd ic o s

d e m o n o sa c á rid o s. P o r e llo , d e la u n ió n d e *'n" m o n o sa c á rid o s s e lib eran
( n - l ) m o lé c u la s d e a g u a . L o s h o m o p o lis a c á rid o s (fo rm a d o s p o r u n m is ­
m o tip o d e m o n o sa c á rid o s) q u e d e se m p e ñ a n fu n c io n e s d e re se rv a (c o m o
e l a lm id ó n y g lu c ó g e n o ) p re s e n ta n e n la c e s a -g lic o s íd ic o s ; m ie n tra s q u e
aq u e llo s q u e d e se m p e ñ a n fu n c io n e s e s tru c tu ra le s (c o m o la c e lu lo s a o la
q u itin a ) lo p re s e n ta n 3 -g lic o s íd ic o . E n e l c a s o d e la c e lu lo sa , la e stru c tu ­
ra h e lic o id a l q u e s e fo rm a p ro te g e a lo s e n la c e s O -g lic o síd ic o s d e lo s
ata q u e s d e n u m e ro s o s re a c tiv o s , s ie n d o ú n ic a m e n te h id ro liz a d a p o r a c ­
c ió n d e las e n z im a s d e c ie rto s p ro to z o o s.

O tro tip o d e e n la c e g lic o s íd ic o d e in te ré s b io ló g ic o e s e l q u e a p a re c e en

la fo rm a c ió n d e lo s n u c lc ó sid o s y, p o r lo tan to , d e lo s á c id o s n u c leic o s.
E ste e n la c e se d e n o m in a N -g lic o síd ic o y s e e sta b le c e e n tre el ra d ica l H
d e l n itró g e n o q u e o c u p a la p o s ic ió n 1 (e n las b a s e s p irim id ín ic a s) o 9 (en
las b a s e s p ú ric a s ) y e l g ru p o - O H h e m ia c e tá lic o d e l c a rb o n o I ’ d e la
p e n to sa . E n la fo rm a c ió n d e e s te e n la c e ta m b ié n se lib e ra u n a m o lécula
d e ag u a. P u e d e s o b s e rv a r e ste tip o d e e n la c e e n la fó rm u la d e la c u e stió n
I d e la p ru e b a 10 (U n iv e rsid a d d e L as P a lm as).

Cuestión 2
S itu a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a u n a d e la s fases d e la re sp ira c ió n m ito c o n -

drial.

¡34
 C o n c e p to s q u e J e b e s re c o r d a r

— E s tru c tu ra d e la m ito c o n d ria .

— C a d e n a d e tra n s p o rte y fo s fo rila c ió n o x id a tiv a .

R e s o lv ie n d o Ia c u e stió n

E l c ic lo d e K re b s c o n s titu y e u n a e ta p a d e la re sp ira c ió n o x id a tiv a y tiene

lu g ar e n la m a triz d e las m ito c o n d ria s. C o n siste e n la o x id a c ió n c o m p le ta
a C O ? d e m o lé c u la s d e a c e til-C o A q u e se in c o rp o ra n a u n c ic lo d e re a c ­
cio n es.

S i o b s e rv a s u n e s q u e m a d e l c ic lo d e K re b s v e rá s q u e . e n c a d a v u e lta al
c ic lo , s e in c o rp o ra u n a m o lé c u la d e a c c til-c o e n z im a A y sa le n d e él:
— D o s m o lé c u la s d e d ió x id o d e c a rb o n o .

— C u a tro m o lé c u la s d e c o e n z im a s re d u c id a s ( 3 N A D H y I F A D H 2).

— U n a m o lé c u la d e G T P (e q u iv a le n te a u n A T P).

El a c e til-C o A q u e s e in c o rp o ra a l c ic lo y e s o x id a d o a C O : p ro c e d e d e la
d e g ra d a c ió n d e lo s p rin c ip io s in m e d ia to s, p rin c ip a lm e n te d e á c id o s g ra ­
so s (v ía (i-o x id a c ió n ), y d e a z ú c a re s (v ía g lic o lisis).

D e to d o e s to , p o d e m o s c o n c lu ir q u e e l c ic lo d e K reb s e s la v ía m etab ó li-

c a (c a la b ó lic a ) e n la q u e te rm in a la d e g ra d a c ió n to ta l d e la m a te ria o rg á ­
n ic a y se tra n s fo rm a e n in o rg á n ic a . A d e m á s, e s ta s o x id a c io n e s p ro p o rc io ­
n an e n e rg ía (A T P ) q u e s e o b tie n e , b ie n d ire c ta m e n te e n e s te c ic lo ( s ó lo I
A T P ) o b ien rc o x id a n d o la s c o e n z im a s re d u c id a s e n la c a d e n a d e tra n s ­
p o rte d e e le c tro n e s lo c a liz a d a e n la m e m b ra n a m ito c o n d ria l in tern a.

P ero , a u n q u e e l o b je to d e l c ic lo d e K rebs e s e m in e n te m e n te ca tab ó lic o . de

é l p arten tam b ién im p o rtan tes ru tas a n a b ó lic as. A lgunos d e lo s com puestos
in te rm e d io s d e e ste c ic lo p u ed en se rv ir c o m o p recu rso res para d ife ren te s
p ro c e s o s b io s in té tic o s ( a n a b ó lic o s ) q u e o c u r r e n e n e l h ia lo p la sm a . P or
ejem p lo : e l á c id o alfa-ceto g lu tárieo p u e d e serv ir, previa tran sfo rm ació n en
g lu tá m ic o (u n a m in o á c id o ), p ara sin te tiz a r lo s lla m a d o s a m in o á c id o s no
ese n c ia le s. P o r o tra p a n e , el á c id o cítrico , u n a vez tran sfo rm ad o e n acetil
C o -A . s e rá u tilizad o p ara fab ricar á c id o s g ra so s y el á cid o o x a la cé tico puede
tra n sfo rm a rse e n g lu c o s a si se in co rp o ra a la v ía d e la n eo glucogénesis.

Cuestión 3
S itu a n d o la c u e stió n

E sta c u e s tió n s e re fie re al p ro c e s o d e d iv is ió n d el n ú c le o celu lar.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— R e p ro d u c c ió n c e lu la r. M ilo sis.
 R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a re p ro d u c c ió n c e lu la r tie n e p o r o b je to fo rm a r c é lu la s id én tica s a la pro-

g e n ito ra . p o r e llo , la s c é lu la s h ija s d e b e n re c ib ir la m ism a in fo rm a c ió n g e ­
nética. e s d e c ir, e l m is m o A D N y p o r ta n to , e l m is m o n ú m e ro y lo s m is ­
m o s c ro m o s o m a s q u e p o se ía la c é lu la m a te rn a. E s to se c o n s ig u e m e d ia n te
un m e c a n ism o m u y p re c is o d e d iv isió n n u c le a r d e n o m in a d o m itosis.
C o m o re c o rd a rá s , e n la m ito s is s e s u c e d e n c u a tro fa se s: p ro fa se , m eta fa-
se . a n a fa s c y tc lo fa s e . A c o n tin u a c ió n s e re s u m e e l p ro c e so m itó tico :
In te rfa s c : E s e l p e r io d o c o m p r e n d id o e n tr e d o s d iv is io n e s m itó tic a s .
D u ran te e s te p e rio d o tie n e lu g a r la re p lic a c ió n d e l m a te ria l c ro m o só m ic o .
e s d e c ir d e l A D N .
P ro fa se : L a e n v o ltu ra n u c le a r c o m ie n z a a fra g m e n ta rse . L a c ro m a tin a . a n ­
te s d is p e rs a , s e e m p ie z a a c o n d e n s a r; lo s c ro m o s o m a s e m p ie z a n a ser p a ­
te n te s. E n las c é lu la s a n im a le s se d iv id e e l c c n trio lo e m ig ra n d o c a d a cen -
trio lo h ijo a u n p o lo celu lar. E n tre a m b o s c e n irio lo s se o rg a n iz a u n s is te ­
m a d e m ic ro tú b u lo s q u e d a rá n lu g a r al h u s o a c ro m á tic o y lo s áste re s.
A l fin a l d e la p ro fa s e la e n v o ltu r a n u c le a r h a d e s a p a re c id o . L o s c r o m o ­
s o m a s . y a fo rm a d o s , se h a lla n re p lic a d o s e n d o s c ro m á lid a s . D el cin ctó -
c o r o c ro m o s ó m ic o se d e s ta c a n lo s m ic ro tú b u lo s c in e to c ó ric o s . L o s c ro ­
m o s o m a s q u e d a n a n c la d o s a lo s m ic ro tú b u lo s d el h u s o a l im b ric a rse c o n
e s to s m e d ia n te lo s m ic ro tú b u lo s c in e to c ó ric o s.
M c ta fa s e : L o s c ro m o s o m a s h an e m ig ra d o a l p la n o e c u a to ria l d e la c é lu ­
la. A llí, o rie n ta d o s e n e l p la n o p e rp e n d ic u la r al e je d el h u s o p o r su pu n to
m e d io , c o n s titu y e n la d e n o m in a d a p la c a m e ta fá sic a .
A n a fa sc : L a s c ro m á lid a s c o m ie n z a n a s e p a ra rs e a p a re n te m e n te a r r a s tra ­
d a s p o r lo s m ic ro tú b u lo s d e l h u so . C a d a c r o m á tid a h e rm a n a e m ig ra h a ­
c ia su re s p e c tiv o p o lo celu lar.
T c lo fa s e : L a s c ro m á tid a s , s itu a d a s y a e n la s p ro x im id a d e s d e lo s p o lo s y
c o n v e rtid a s e n c ro m o s o m a s h ijo s , c o m ie n z a n a d e s c o n d e n s a rs e . L a s n u e ­
v a s e n v o ltu r a s n u c le a re s s e o rg a n iz a n a s u a lre d e d o r. D e sa p a re c e n lo s
m ic ro tú b u lo s d e l h u s o y lo s á ste re s.
L a m ito sis e n la c é lu la v e g e ta l e s s e m e ja n te a la q u e tie n e lu g a r e n la c é ­
lu la a n im a l. A l c a r e c e r d e c c n trio lo s . lo s m ic ro tú b u lo s d el h u s o se o r g a ­
n iz a n a p a r tir d e u n a z o n a d e l c ito p la s m a p ró x im a a l n ú c le o y d e s p ro v is ­
ta d e o rg á n u lo s : la z o n a clara.

Cuestión 4
S itu a n d o la c u e stió n

L a te o ría s in té tic a d e la e v o lu c ió n ( o s ín te s is m o d e rn a ), p ro p u e s ta p o r
T h . D o b z h a n sk y . e s la s ín te s is d e la te o ría d e la e v o lu c ió n d e lo s se re s
v iv o s b a s a d a e n la s e le c c ió n n a tu ra l d a rv in is ta y la s a p o rta c io n e s p o ste ­
rio re s d e la g e n é tic a .

136
C o n c e p to s q u e d e b e s re c o r d a r

— T e o ría d e la s e le c c ió n n a tu ra l.

— M u ta c ió n .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a te o r ía d e la s e le c c ió n n a tu ra l d e D a rw in (te o ría d a r v in is ta d e la e v o lu ­
c ió n ) y la s p ru e b a s q u e la a p o y a n la e n c o n tr a r á s c o n te s ta d a e n la p ru e b a
2 4 ( U n iv e r s id a d d e Z a r a g o z a ) , c u e s tió n 3.

L a te o r ía s in té tic a d e la e v o lu c ió n , p ro p u e s ta p o r D o b z h a n s k y . n o e s m ás
q u e e l e x a m e n d e la s id e a s d e D a rw in a la lu z d e lo s d e s c u b rim ie n to s q u e
s e h a n id o p r o d u c ie n d o e n la g e n é tic a e n lo s p rim e ro s d e c e n io s d e e s te si­
g lo . v e a m o s :

T ie n e e n c u e n ta q u e l a e v o lu c ió n s e d a e n p o b la c io n e s y q u e la v a ria b ili­
d a d g e n é tic a d e é s ta s , s o b re la q u e a c tú a la s e le c c ió n n a tu ra l, e s h e r e d a ­
b le y d e p e n d e d e lo s g e n e s , q u e s ig u e n u n m o d o d e tra n s m is ió n d e a c u e r­
d o c o n la s le y e s d e M e n d e l.

L a m u ta c ió n e s e l m e c a n is m o m e d ia n te el c u a l a p a re c e to d a n u e v a v a ria ­
b ilid a d . L a s m u ta c io n e s p u e d e n s e r: g é n ic a s (d e n o m in a d a s ta m b ié n p u n ­
tu a le s ). p r o d u c e n u n c a m b io e n la in fo r m a c ió n d e u n g e n y p o r lo ta n to ,
d a n lu g a r a la a p a r ic ió n d e a le lo s ; o c r o m o s ó m ic a s , p o r rc o rd c n a c ió n . d u ­
p lic a c io n e s o d e le c io n e s d e lo s g e n e s d e lo s c ro m o s o m a s , o d u p lic a c ió n o
s u p re s ió n d e c r o m o s o m a s c o m p le to s .

S i las n u e v a s m u ta c io n e s c o n f ie r e n a l in d iv id u o m a y o r e f ic a c ia b io ló g ic a
s e p r o d u c ir á u n p r o c e s o d e s u s titu c ió n g é n ic a p o r s e le c c ió n n a tu r a l, s ie n ­
d o e lim in a d o e l g e n o l a c o m b in a c ió n d e g e n e s m e n o s e fic a c e s . I-a s e le c ­
c ió n n a tu ra l s im p le m e n te e li m i n a a q u e lla v a r ia b ilid a d g e n é tic a m e n o s
e fic a z p a r a e l in d iv id u o . E s ta s u s titu c ió n , lle v a d a a c a b o g e n e ra c ió n tras
g e n e ra c ió n p o r la s e le c c ió n n a tu ra l, tie n e lu g a r m e d ia n te l a re p ro d u c c ió n :
si u n a v a r ia n te a lé lic a e s m á s e f ic a z p a r a u n in d iv id u o , é s te p ro d u c irá
m a y o r n ú m e ro d e d e s c e n d ie n te s p o r l o q u e a u m e n ta rá la p r o p o rc ió n d e
d ic h a v a r ia n te e n la p o b la c ió n .

L a d e r iv a g e n é tic a , q u e a c tú a e n p o b la c io n e s p e q u e ñ a s , p u e d e p ro d u c ir
c a m b io s e n la fre c u e n c ia d e lo s g e n e s d e u n a m a n e ra a le a to ria .
L a m ig r a c ió n d e in d iv id u o s e n tr e p o b la c io n e s y e l flu jo d e g e n e s q u e
a c o m p a ñ a a e s t a m ig ra c ió n ta m b ié n c o n tr ib u y e a la v a ria b ilid a d g e n é tic a
d e u n a p o b la c ió n .
D e s d e e l p u n to d e v is ta d e la te o r ía s in té tic a d e la e v o lu c ió n la fo rm a c ió n
d e n u e v a s e s p e c ie s a p a r tir d e s u b e s p e c ic s ( v a r ia n te s p o b la c io n a le s d e
u n a m is m a e s p e c ie ) , p r o c e s o d e n o m in a d o e s p e c ia c ió n . s e in ic ia p o r la
fo rm a c ió n d e b a r r e r a s q u e im p id e n e l in te rc a m b io d e g e n e s e n tre p o b la ­
c io n e s , e s d e c ir , s e in ic ia c o n u n a is la m ie n to re p r o d u c tiv o . E s te a is la ­
m ie n to p u e d e p r o d u c ir s e c o m o c o n s e c u e n c ia d e d if e r e n c ia s g e n é tic a s e n ­
tre la s p o b la c io n e s , o p u e d e o r ig in a r s e c o m o c o n s e c u e n c ia d e l a is la m ic n -

137
to g e o g rá fic o , e c o ló g ic o , e to ló g ic o . e tc ., d e u n a s p o b la c io n e s d e otras.
L a se le c c ió n n a tu ra l a c tú a d ife re n c ia n d o a la s p o b la c io n e s resp ec to d e su
c o n stitu c ió n g e n é tic a . F in a lm e n te , el a isla m ie n to rep ro d u c tiv o d a lu g a r a
la a p a ric ió n (p o r se p a ra c ió n y d ife re n c ia c ió n ) d e n u e v a s esp ecies.

L a teo ría sin té tic a d e la ev o lu ció n , tal c o m o fue p ro p u e sta , tiene su s lim ita­
cio n es. R ecien tem en te h an sid o p la n te a d a s o tra s te o ría s para e x p lic a r el
h e c h o ev o lu tiv o , c o m o la teo ría n e u tra lista o la teo ría d el saltacionism o.

L a teo ría n e u tra lista d e la ev o lu ció n prop o n e q u e la g ran m ay o ría d e las

m u tacio n es a nivel m o le c u la r (sustitu ció n d e unos nucleó tid o s p o r otro s en
el A D N ) so n "neutras'* fren te a la selecció n natural. El p ro c e so d e su stitu ­
ció n g é n ic a d e p e n d e ría n o d e la selecció n n atu ral, sino d el tam añ o d e las
p o b la c io n e s y d e la ta sa d e m ig ració n en tre p o b lacio n es. E sta teo ría ta m ­
b ién s e h a d e n o m in a d o teo ría n o d a rv in ia n a d e la ev o lu ció n .

L a teo ría d e l s a lta c io n ism o so stien e q u e lo s m ec an ism o s p ro p u e sto s p o r

la te o ría sin té tic a d e la e v o lu c ió n im p lican u n a a c u m u la c ió n " g ra d u a l" y
le n ta d e c a m b io s q u e a fe c ta n a la v a ria b ilid a d . T ale s m e can ism o s y ritm o
n o s o n s u fic ie n te s p a ra e x p lic a r la e v o lu c ió n . S e g ú n a d u c e n lo s "salta-
c io n isia s” , la e v o lu c ió n se d a e n p e rio d o s m u y c o rto s , q u e c o in c id e n con
e x tin c io n e s m asiv as y rá p id a a p a ric ió n d e n u e v o s g ru p o s, s e g u id o d e lar­
g o s p e rio d o s d e a p a re n te rep o so .
 A C L A R A C IO N E S PR E V IA S
E le g ir y c o n t e s t a r d o s d e lo s c u a t r o r e p e r to r io s c o m p l e t o s : A , B , C o D.

L a p u n tu a c ió n m á x im a d e c a d a u n o va e n tr e p a r é n te s is .

E l tr ib u n a l, e n to d o s lo s c a s o s , v a lo r a r á lo q u e e x p o n e e l a l u m n o y
c ó m o lo e x p o n e , m á s q u e lo q u e s e o m i t e a ju ic io d e l e x a m in a d o r .

1 Los lípidos y sus funciones biológicas. (3 p.)

2 Definir en menos de 25 palabras el concepto de: evolución de las es­
pecies. (I p.)
3 Explicar sucintamente si la proposición que sigue es verdadera o falsa:
Las células de los seres terrestres viven mejor rodeadas de aire que de
agua. (1 p.)

Digestión química de los alimentos. (3 p.)

Definir en menos de 25 palabras el concepto de simbiosis. (1 p.)
Explicar sucintamente si la proposición que sigue es verdadera o falsa:
Un protozoo-microscópico, tipo paramecio, se parece genéticamente
más a las ballenas que a las bacterias. (1 p.)

1 Fotosíntesis. (3 p.)
2 Definir en menos de 25 palabras el concepto de enzima. ( l p.)
3 Explicar sucintamente si la proposición que sigue es verdadera o falsa
En las fermentaciones del vino y del pan se produce alcohol y anhídri­
do carbónico. (1 p.)
Tem a D
1 M utaciones génicas y agentes m utagénicos. (3 p.)
2 Definir en menos de 25 palabras el concepto de célula procariótica. (1 p.)
3 E xplicar sucintam ente si la proposición q u e sigue e s verdadera o falsa:
E l albinism o está regulado p o r un gen autosóm ico recesivo. U na m u­
j e r albina, casada con un hom bre norm al, tendrá to d o s los hijos varo­
nes albinos. (1 p.)

U n iv e r s id a d d e l P a ís V a sco . S e le c tiv id a d . 19 9 1

S O L U C IÓ N D E L A P R U E B A
Tema A
Cuestión 1
E s q u e m a d e c o n c e p to s a d e s a r r o lla r

1. L o s líp id o s : c o n c e p to .
2 . C la s ific a c ió n .
3 . F u n c io n e s .

D e s a rro llo d e l te m a

1. L o s líp id o s . C o n c e p to .
L o s líp id o s c o m p r e n d e n u n c o n ju n to m u y h e te ro g é n e o d e c o m p u e s to s o r ­
g á n ic o s fo rm a d o s p rin c ip a lm e n te p o r c a rb o n o , h id ró g e n o y o x íg e n o , e n lo s
q u e s e in c lu y e n e n o c a s io n e s o tr o s e le m e n to s c o m o n itró g e n o y fó sfo ro . En
e s te g ru p o s e e n g lo b a u n a g ra n v a rie d a d d e su s ta n c ia s c o n c a ra c te rís tic a s
q u ím ic a s d iv e r s a s , p e r o q u e p re s e n ta n p r o p ie d a d e s f ís ic a s c o m u n e s : son
p o c o o n a d a s o lu b le s e n a g u a , p e r o s e d is u e lv e n e n d is o lv e n te s o rg á n ic o s
c o m o c lo ro fo rm o , é te r, a lc o h o l, b e n c e n o o a c e to n a .

2 . C la s if ic a c ió n .
S u c l a s if i c a c i ó n p r e s e n ta d i f i c u l t a d e s d a d a la h e te r o g e n e id a d q u ím ic a
q u e p o s e e n . L a c la s if ic a c ió n m á s fr e c u e n te s e h a c e a te n d ie n d o a la c o m ­
p o s ic ió n y fu n c io n e s q u e d e s e m p e ñ a n . A s í. s e c la s if ic a n e n :
— Á c id o s g ra so s.
— L o s a c ilg lic e r o lc s o a c ilg lic é rid o s .

140
— L íp id o s d e m e m b ra n a .
• F o s fo líp id o s .
• G lic o líp id o s .

— E s te ro id e s .

— T c r p e n o s o ¡s o p re n o id e s .

a) Á c id o s g r a s o s : E s tá n fo rm a d o s p o r u n a la rg a c a d e n a a lif á tic a o h id ro -
c a r b o n a d a . c o n u n g r u p o c a r b o x ilo ( - C O O H ) e n u n o d e s u s e x tre m o s .
P re s e n ta n u n a c la r a b ip o la r id a d : la c a d e n a a lif á tic a e s h id r ó fo b a ; p o r
e l c o n tr a r io , e l g r u p o c a r b o x ilo e s h id r ó f ilo y p u e d e u n ir s e a o tr o s
g r u p o s s im ila r e s p o r m e d io d e e n la c e s d e h id ró g e n o . L o s á c id o s g ra ­
s o s s o n c o n s titu y e n te s d e la s m e m b r a n a s c e lu la r e s , p a rtic ip a n e n la
s ín te s is d e o tr o s líp id o s y s o n u n a f u e n te d e e n e rg ía .

b ) L o s a c ilg lic e r o le s o a c ilg lic é r id o s : S o n é s te r e s d e la g lic e r in a . e n lo s

q u e u n o . d o s o lo s tr e s g r u p o s a lc o h o l, h a n s id o s u s titu id o s p o r á c id o s
g r a s o s . S o n lo s líp id o s m á s a b u n d a n te s d e la n a tu r a le z a y c o n s titu y e n
e le m e n to s d e r e s e r v a y p r o te c c ió n e n a n im a le s y v e g e ta le s . D e s ta c a n
p o r s u im p o rta n c ia lo s tr ig lic e r id o s o g ra s a s n e u tra s , n o p o s e e n c a rg a
e lé c tr ic a , d e a h í s u d e n o m in a c ió n . S o n lo s c o m p o n e n te s f u n d a m e n ta ­
le s d e la s c é lu la s a d ip o s a s d e lo s v e rte b ra d o s .

c ) C é r id o s o c e ra s : S o n é s te r e s d e m o n o a lc o h o lc s c o n á c id o s g r a s o s d e
c a d e n a la rg a , c o m o e l p a lm ític o . L o s a lc o h o le s q u e in te rv ie n e n s o n d e
c a d e n a la rg a , p o r e llo , lo s d o s e x tr e m o s d e la m o lé c u la s o n d e n a tu ra ­
le z a h id ró fo b a . S o n in s o lu b lc s e n a g u a , lo q u e e x p lic a s u s fu n c io n e s
p ro te c to r a s y d e r e v e s tim ie n to . S e lo c a liz a n e n la p ie l. p e lo , p lu m a s ,
e p id e r m is d e la s h o ja s , e tc .

d ) L íp id o s d e m e m b ra n a : I n c lu im o s a q u í lo s p rin c ip a le s líp id o s (si e x ­

c e p tu a m o s a lo s á c id o s g r a s o s y al c o lc s te r o l) q u e fo rm a n la s m e m ­
b r a n a s c e lu la re s :
• F o s fo líp id o s : S o n líp id o s p o la re s , q u e a s u v e z s e p u e d e n d iv id ir e n
g lic e r o f o s f á tid o s y e s f in g o f o s f á tid o s . E s tá n fo rm a d o s p o r g lic e ro l o
e s f ín g o s in a . á c id o s g r a s o s , á c i d o f o s f ó r ic o y e n o c a s i o n e s o tr o s
c o m p u e s to s p o la re s .

- G l i c e r o f o s f o l í p i d o s o g l i c e r o f o s f á tid o s : C o n s titu y e n la m a y o r
p a r te d e lo s líp id o s q u e p o d e m o s e n c o n tr a r e n la s m e m b ra n a s c e ­
lu la re s . P o s e e n d o s c a d e n a s h id r o f ó b ic a s (a p o la r e s ) y u n a h id ro fí-
lic a ( p o la r), d e a h í s u n a tu r a le z a a n f ip á tic a r e s p o n s a b le d e la fo r­
m a c ió n d e b ic a p a s lip íd ic a s e n la m e m b ra n a s c e lu la re s .

- E s f in g o f o s f á tid o s o e s f in g o líp id o s : F o rm a n p a r te d e la s m e m b ra ­
n a s c e lu la re s a n im a le s y v e g e ta le s . A l ig u a l q u e e n lo s a n te rio re s ,
c a b e r e s a lta r su c a r á c te r p o la r. L a e s f in g o m ie lin a fo rm a p a r te d e
la s v a in a s d e m ie lin a d e la s c é lu la s d e S c h w a n n .

• G lic o líp id o s : E s to s c o m p u e s to s a b u n d a n e n e l te jid o n e r v io s o y se

fo rm a n a p a r tir d e c e r á m id o s ( e s f in g o s in a m á s á c id o g ra s o ), q u e se
 u n e n c o n a z ú c a re s . 1-os m á s im p o rta n te s s o n lo s c c rc b ró s id o s y lo s
g a n g lió s id o s . A m b o s a b u n d a n e n la s m e m b ra n a s d e la s c é lu la s d el
c e re b ro .

e ) E s tc r o id c s : S o n líp id o s c o m p le jo s , d e riv a d o s d e l a n illo te tr a c íc lic o

c ic lo p c n ta n o p e r h id r o f e n a n tr c n o . D e s ta c a n e n tr e e llo s lo s e s te ró le s .
In c lu y e n a l c o le s te r o l. q u e e s u n c o m p o n e n te m u y im p o rta n te d e las
m e m b ra n a s c e lu la r e s a la s q u e c o n f ie re f lu id e z , s ie n d o e s e n c ia l p a ra
e l c r e c im ie n to e n lo s o r g a n is m o s s u p e rio re s . A d e m á s , e s e l p re c u rs o r
d e g ra n n ú m e ro d e m o lé c u la s c o m o : h o rm o n a s s e x u a le s (te s to s te ro n a
y e s tra d io l), h o rm o n a s a d re n o c o rtic a le s ( a ld o s te r o n a y c o rtis o l). á c i­
d o s b ilia re s y la v ita m in a D.

0 T e r p e n o s o ¡s o p re n o id e s : S o n d e r iv a d o s d e l is o p re n o ( 2 m e til 1.3 b u ­
ta d ie n o ) . f o r m a d o s p o r la u n ió n d e m u c h a s u n id a d e s d el m ism o . S o n
lo s p r e c u r s o r e s d e la v ita m in a A y e l c o le s te ro l. D e s ta c a n : e l fito l.
a c e ite s e s e n c ia le s a ro m á tic o s (m e n to l. g e r a n io l. e tc .) , p ig m e n to s v e ­
g e ta le s (x a n to fila s y c a r o te n o s ) , c a u c h o , etc .

3 . F u n c io n e s d e lo s líp id o s.
Y a s e h a in d ic a d o a n te r io r m e n te p a r a c a d a tip o d e líp id o la fu n c ió n
q u e d e s e m p e ñ a . R e s u m im o s a h o r a la s fu n c io n e s g e n e r a le s q u e d e ­
s e m p e ñ a n lo s líp id o s :

A . E n e rg é tic a s : A lm a c e n a n g r a n c a n tid a d d e e n e r g ía p o r u n id a d d e
m a s a ( re c u e rd a q u e a l o x id a rs e las g ra s a s n e u tra s d e s p re n d e n 9 .4
K c a l/g ), p o r lo q u e c o n s titu y e n u n e x c e le n te m a te ria l d e re se rv a
e n e r g é tic a q u e a d e m á s r e s u lta re la tiv a m e n te lig ero .

B . E stru c tu ra le s : L a n a tu r a le z a a n f ip á lic a ( b ip o la r ) d e a lg u n o s líp i­

d o s (á c id o s g r a s o s , f o s fo líp id o s y g lic o líp id o s ) le s p e rm ite o r g a ­
n iz a r s e e n b ic a p a s e n m e d io s a c u o s o s , p o r e llo , c o n s titu y e n el
m a te ria l id e a l p a ra fo rm a r lo s s is te m a s d e m e m b r a n a s d e la s c é lu ­
l a s a n im a le s y v e g e ta le s . L a p a r tic u la r e s tr u c tu r a d el c o le s te ro l e s
u tiliz a d a p a r a c o n f e r ir " f lu id e z " a e s ta s m e m b r a n a s (p u e d e s c o n ­
s u lta r la p ru e b a 9 . o p c ió n 1. c u e s tió n 2 ).

C . P ro te c to ra s : L a in s o lu b ilid a d e n a g u a d e g r a s a s y c e ra s le s p e rm i­
te d e s e m p e ñ a r fu n c io n e s d e a is la n te d e la h u m e d a d . A s im is m o , la
e s c a s a c o n d u c tiv id a d té r m ic a d e la s g ra s a s d e l p a n íc u lo a d ip o so
(c a p a d e g ra s a b a jo la p ie l) d e a v e s y m a m ífe ro s p o s ib ilita su u so
c o m o a is la n te té rm ic o . T a m b ié n , e l te jid o a d ip o s o q u e ro d e a a lg u ­
n a s v is c e r a s a c tú a c o m o p ro te c c ió n y a m o r tig u a d o r d e g o lp e s.

D . R e g u la d o ra s : C ie r ta s h o rm o n a s c o m o la s s e x u a le s (a n d ró g e n o s .
e s tró g e n o s y p ro g e s te ro n a ) y la s h o rm o n a s d e la c o rte z a s u p r a rre ­
n a l s o n d e r iv a d a s d e l c o l e s te r o l . E llo le s p e r m ite a tr a v e s a r la
m e m b r a n a c e lu la r c o n f a c ilid a d , y a q u e e je rc e n su a c c ió n d e s d e e l
in te r io r d e la c é lu la (a d if e r e n c ia d e o tra s h o rm o n a s c o m o la a d r e ­
n a lin a q u e lo h a c e n s in a tr a v e s a rla ). A s im is m o , c ie r ta s v ita m in a s
c o m o l a A . E . K y D tie n e n n a tu r a le z a lip íd ica .
Cuestión 2 wm

S itu a n d o la cu estió n

P u ed es lo c a liz a r e s ta c u e stió n e n la p a rte co rre sp o n d ie n te a la e v o lu c ió n

bioló g ica.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— T eo ría n c o d a rv in ista d e la ev o lu ció n .

R e so lv ie n d o la cu estió n

P ro c e so d e a d a p ta c ió n p o r se le c c ió n n a tu ra l d e p o b la cio n e s d e u n a esp e­
c ie q u e d a lu g a r a su d iv e rsific a c ió n y a p aric ió n d e n u ev a s e sp e c ie s p o r
a isla m ie n to rep ro d u ctiv o .

Cuestión 3
S itu a n d o la cu estió n

L a c u e stió n h a c e re fe re n c ia al m e d io q u e ro d e a a las célu las.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— M ed io interno.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

L a p ro p o sició n e s falsa.
T odas la s c é lu la s n e c e sita n e s ta r ro d e a d a s d e un m e d io ac u o so c o n e l cual
in te rc a m b ia r su sta n c ia s (g a se s re sp ira to rio s, a lim e n to , su sta n c ia s d e d e s e ­
ch o . etc.). E ste in te rc a m b io s e e fe c tú a a tra v é s d e la m em b ra n a p la sm á ti­
c a y p a ra e llo e s p re c iso q u e lo s p ro d u c to s e sté n e n diso lu ció n .
L o s o rg a n ism o s u n ic e lu la re s v iv en e n m e d io s a c u o so s y m u eren o s e en-
q u is ta n c u a n d o e l a g u a d e s a p a re c e . L o s se re s p lu ric e lu la re s p o se en un
“ m e d io in te rn o " a c u o s o q u e ro d e a a las c é lu la s y les p e rm ite re a liz a r sus
in tercam b io s. L o s seres te rre stre s tie n e n g ra v e s p ro b le m a s co n la p érd id a
d e a g u a y p re c isa m e n te p a ra c o lo n iz a r e l m e d io a é re o h an d e sa rro llad o
m e c a n ism o s p ro te c to re s c o n tra la d ese c a ció n .

Tema B
Cuestión 1
E sq u e m a d e c o n c e p to s a d e sa rro lla r

D ig e stió n q u ím ic a d e lo s alim en to s.

I . D ig e stió n e n la boca.
 2 . D ig e s tió n e n el e s tó m a g o .

3 . D ig e s tió n e n e l in te stin o .

D e s a r r o llo d e l te m a

1. D ig e s tió n e n la b o ca.
L a tra n s fo rm a c ió n q u ím ic a d e lo s a lim e n to s c o m ie n z a y a e n la b o c a , d o n ­
d e la p tia lin a ( u n a a m ila s a c o m p o n e n te d e la s e c re c ió n s a liv a r) h id ro liz a
e l a lm id ó n . L a m u c in a . u n a s e c re c ió n m u c o s a d e g lic o p ro te ín a s . fa c ilita el
d e s liz a m ie n to d e l b o lo a tra v é s d e l e s ó fa g o h a s ta a lc a n z a r el e s tó m a g o .

2 . D ig e s tió n e n e l e s tó m a g o .
L o s m o v im ie n to s p e ris tá ltic o s d e l e s tó m a g o f a v o re c e n la m e z c la d e l a li­
m e n to c o n e l j u g o g á s tr ic o s e g re g a d o p o r la s g lá n d u la s d e la p a re d y lo
e m p u ja n h a c ia e l p flo ro

E l j u g o g á s tric o c o n tie n e á c id o c lo rh íd ric o q u e . a d e m á s d e c o n tr ib u ir a

d is g re g a r e l a lim e n to y e lim in a r b a c te ria s in g e rid a s, a c tiv a e l p e p sin ó g e n o
(o tro c o m p o n e n te d e la se c re c ió n g á stric a ) a p e p sin a (p H ó p tim o e n tr e 1,5
y 3 .5 ) u n a e n d o p e p tid a s a q u e h id ro liz a p ro te ín a s a p o lip é p tid o s m en o res.

E l flu id o á c id o re s u lta n te d e la d ig e s tió n g á s tr ic a , d e n o m in a d o q u im o .

p a s a al in te s tin o a tra v é s d e l p flo r o (la v á lv u la q u e c o m u n ic a e l e stó m a g o
c o n e l d u o d e n o ).

3 . D ig e s tió n e n e l in te s tin o .
A l in te stin o v ie n e n s u s e c r e c ió n el h íg a d o , e l p á n c re a s y la s c é lu la s g la n ­
d u la re s d e la m u c o s a in te s tin a l.
E l j u g o in te s tin a l s e g re g a d o p o r e s ta s ú ltim a s c o n tie n e la s s ig u ie n te s e n ­
z im a s: a m in o p e p tid a s a . lip a s a . m a lta s a . s a c a ra s a , la c ta s a (q u e h id ro liz a n
p é p tid o s . g r a s a s , m a lto s a , s a c a r o s a y la c to s a r e s p e c tiv a m e n te ) y e n te ro -
q u in a s a ( q u e a c tiv a e l tr ip s in ó g e n o y q u im o tr ip s in ó g e n o p a n c r e á tic o a
tr ip s in a y q u im o trip s in a ). A s im is m o , la e le v a d a c o n c e n tr a c ió n d e b ic a r­
b o n a to e n e l j u g o in te s tin a l (p H 8 - 9 ) n e u tra liz a la a c id e z d el q u im o .
L a h o rm o n a s e c re tin a . p ro d u c id a p o r la m u c o s a d u o d e n a l, e s tim u la las
s e c re c io n e s d e l h íg a d o y p á n c re a s.
E l j u g o p a n c r e á tic o c o n tie n e : tr ip s in ó g e n o . q u im o tr ip s in ó g e n o (e n d o -
p e p tid a s a s d e p H ó p tim o 7 ,5 - 8 ,5 ) , p ro c a rb o p e p tid a s a s (e x o p e p tid a s a s ).
q u e u n a v e z a c tiv a d a s h id ro liz a n d is tin to s tip o s d e p é p tid o s a a m in o á c i­
d o s ; lip a s a , fo s fo lip a s a , a m ila s a . rib o n u c le a s a . d e s o x ir rib o n u c le a s a (q u e
h id ro liz a n g r a s a s , fo s fo líp id o s . a lm id ó n . A R N y A D N r e s p e c tiv a m e n te );
c o la g e n a s a y e la s tin a (q u e d ig ie re n la s fib ra s d e c o lá g e n o y e la stin a ).
L a b ilis p r o d u c id a p o r e l h íg a d o y a lm a c e n a d a e n la v e s íc u la b ilia r c o n ­
tie n e á c id o s y p ig m e n to s b ilia re s (p ro d u c to s d e la d e g ra d a c ió n d e h e m o -
p ro te ín a s ) q u e fa c ilita n la e m u ls ió n d e la s g ra sa s.
L o s p r o d u c to s r e s u lta n te s d e la d ig e s tió n d e l a lim e n to , u n a m e z c la d e
a m in o á c id o s , m o n o s a c á rid o s , g lic e ro l, á c id o s g r a s o s y o tro s p ro d u c to s.

144
 co n stitu y e n un líq u id o v isc o so d e c o lo r b la n q u ec in o d en o m in ad o quilo.
L o s c o m p o n e n te s ú tile s s o n ab so rb id o s por las cé lu la s d e la m ucosa in­
testin al y v ertid o s a la sangre.
E n e l in te stin o g ru e so tien e lu g a r la ab so rció n d e g ra n p a rte d el a g u a resi­
d u a l. E n é l se e n cu en tran tam bién u n a g ran c an tid a d d e b ac terias sap ro fi­
tas q u e re a liz a n ferm en tacio n es so b re lo s resto s n o d ig e rid o s c o m o fibras,
e tc ., y p ro d u cen c ie rta s su sta n c ia s ú tile s al h u é sp ed c o m o v ita m in a K.

Cuestión 2
S itu a n d o la cu estió n

S e refiere a un co n cep to de eco lo g ía relativo a asociaciones interespecíficas.

C o n cep to s q u e d e b e s recordar

— M utualism o .

>/ R e so lv ie n d o la cu estió n

S im b io sis: T ipo d e relación in te re sp e c ífica e n la q u e lo s o rg a n ism o s a so ­

ciad o s se b en e fic ia n m u tu am en te. E n e s te tip o d e m u tu alism o las esp e ­
cie s a so ciad as lle g a n a ser interd ep en d ientcs.

Cuestión 3
S itu a n d o Ia cu estió n

E n e sta c u e stió n se p lan tea la c o m p a ra ció n d e l g en o m a d e e u c a rio ta s y

p rocariotas.

C o n cep to s q u e d e b e s recordar

— P ro cario tas y eu c a rio ta s.

R e so lv ie n d o la cu estió n
L a p ro p o sició n e s verdadera:
U n a b a c te ria e s un o rg a n ism o p ro c a rio ta , m ien tras q u e un p ro to zo o tipo
p aram ecio . a l ig u al q u e u n a ballen a, e s cu c a rio ta . H ay m u chos asp ectos
d ife re n te s, d e sd e e l p u n to d e v ista g en ético , en tre u n c u cario ta y u n p ro ­
c a rio ta . c ite m o s algunos:

P R O C A R IO T A S
• C a re n c ia d e m em b ran a nuclear.
• N o h ay m ito sis ni m eiosis.
• A u sen cia d e m ito co n d rias.
• G e n e s sin intrones.
E U C A R IO T A S
• P resen cia d e m em brana nuclear.
• H ay m ito sis y m eiosis.
• P resen cia d e m itocondrias.
• G enes co n intrones.
Cuestión i
E s ta c u e s tió n e s tá re s u c ita e n l a s o lu c ió n d e la p r u e b a I (U n iv e rs id a d d e
A l i c a n t e ) , t e m a a.

Cuestión 2
S im a n d o ¡a cuestión

P u e d e s l o c a l i z a r l a e n e l n i v e l m o le c u la r .

m C onceptos q u e d eb es recordar
— T ip o s d e p ro te ín a s

R esolviendo la cuestión

E n z im a s : T ip o d e p r o te ín a s q u e c a ta liz a n la s r e a c c io n e s m e ta b ó lic a s
u n ié n d o s e e s p e c ífic a m e n te a l s u s tra to d e r e a c c ió n . A c tú a n a b a ja c o n ­
c e n tra c ió n y q u e d a n in a lte ra d a s tra s la re a c c ió n .

Cuestión 3 -' :■
Situ a n d o la cuestión

P u e d e s l o c a l i z a r l a f e r m e n t a c i ó n e n e l c a t a b o l i s m o a n a e r o b i o d e l n iv e l
c e lu la r.

C onceptos q u e d eb es recordar

— G lic o lis is .

— F e r m e n t a c i ó n a l c o h ó l ic a .

m R esolviendo la cuestión

L a p r o p o s ic ió n e s v e rd a d e ra :
E n a m b o s c a s o s t ie n e l u g a r e l p r o c e s o d e f e r m e n ta c ió n a lc o h ó l ic a a p a r tir d e
u n m a te r ia l r i c o e n a z ú c a r e s . R e c u e r d a q u e c n l a f e r m e n ta c ió n a lc o h ó lic a , e l
p i r u v a t o o b t e n i d o e n l a g l ic o l is is , e s d e s c a r b o x i l a d o ( l i b e r á n d o s e C O , ) a
a c e ta l d e h í d o q u e s e r e d u c e a e t a n o l g r a c ia s a l N A D H . E s t o n o q u i e r e d e c i r
q u e e l p a n c o n te n g a e ta n o l . p u e s é s t e d e s a p a r e c e v o l a t i li z a d o e n l a c o c c ió n .

•.* - :r: : •- . Tema D •.tvt.-f - ■

Cuestión 1 m m m m m M M O m & a m m m m B m m M em m W im
E n c o n tr a r á s c o n te s ta d a e s ta c u e s tió n e n la p r e g u n ta 5 . r e p e r to r io A , d e la
p r u e b a 7 ( U n iv e rs id a d d e E x tr e m a d u r a ) .
Cuestión 2
S it u a n d o l a c u e s tió n

S e r e fie r e a u n tip o d e o r g a n iz a c ió n c e lu la r.

C o n cep to s q u e d eb es recordar

— S iste m a d e m e m b ra n a s.
— R ib o so m a s .

R eso lvien d o la cuestión

C é lu la p ro c a rió tic a : T ip o c e lu la r q u e s e c a ra c te riz a p o r p o s e e r p a re d ,

m e m b ra n a p la s m á tic a , rib o s o m a s y A D N y c a r e c e r d e m e m b ra n a n u c le a r
y o rg á n u lo s c ito p la s m á tic o s c o n m e m b ra n a .

Cuestión 3
S itu a n d o la cuestión

P r o b le m a d e g e n é tic a d e a p lic a c ió n d e la I a y 2 a L e y d e M c n d c l.

C o n cep to s q u e d eb es recordar

— D o m in a n c ia y rc c c s iv id a d .
— S e g re g a c ió n d e a le lo s .

R esolviendo la cuestión
L a p r o p o s ic ió n e s fa ls a :
L la m e m o s a l a le lo n o rm a l Ay a l a le lo a lb in o a. S i . c o m o d ic e e l e n u n c ia d o ,
e l a l b i n i s m o e s r e c e s i v o y a u t o s ó m i c o . l a m u j e r t i e n e q u e s e r h o m o z i g ó t ic a
aa. S i e l h o m b r e c o n q u i e n s e c a s a e s n o r m a l , p o d r á t e n e r l o s g e n o t i p o s AA
o Aa. E n c u a l q u i e r c a s o , a l m e n o s l a m it a d d e l o s h i jo s , i n d e p e n d i e n t e m e n t e
d e s u s e x o , r e c ib irá n e l a le lo A d e s u p a d re , p o r lo q u e s e rá n n o rm a le s .

147
 A C L A R A C IO N E S PR E V IA S
R e s p o n d e r a la s 4 8 p r e g u n ta s p r o p u e s ta s .

E n tr e to d a s s e tr a ta n t o d o s lo s t e m a s d e l p r o g r a m a , s in q u e e x i s ­
ta n m á s d e c u a tr o p r e g u n ta s d e u n m i s m o te m a .

C a d a p r e g u n ta tie n e u n a s o la re s p u e s ta . L e a d e te n id a m e n te
la p r e g u n t a y la s p o s i b l e s r e s p u e s t a s p a r a e l e g i r la m á s a d e c u a d a .

L a r e s p u e s ta s e le c c io n a d a s e m a r c a c o n u n a X e n s u c o r r e s p o n ­
d i e n t e c a s illa d e r e s p u e s ta s . S i u n a v e z m a r c a d a d e s e a r e c tific a r ­
la , p u e d e a n u l a r l a t a c h a n d o t o d o e l r e c u a d r o ( ■ ) .

S i n e c e s ita h a c e r a lg ú n c á lc u lo o a n o ta c ió n p u e d e u tiliz a r c u a l­
q u ie r a d e la s h o ja s d e p r e g u n ta s ; p e r o si d e s e a h a c e r a lg u n a o b ­
s e r v a c ió n p a r a q u e s e a le íd a , e s c r íb a la e n e s ta h o ja d e r e s p u e s ta s .

El núm ero de elem entos quím icos siem pre presentes en toda materia
viva e s de: a) 5. Jft 10. c ) 20. d ) 30. e) 40.
Una célula viva en un medio isotónico experimentará el siguiente proce­
so de intercambio: a) Difusión, b) Fenómeno osmótico, c) Exósmo&is.
d) Endósmosis. e) Ninguno d e los anteriores.
La m áxim a concentración de ácidos nucleicos extranuclcares se locali­
za en: a) Los plastos. b) E l hialoplasma. c) Las mitocondrias. d) Los
ribosomas. e) L as vacuolas.
Los enzim as se caracterizan por: a) Funcionar sólo en las células que
los fabrican, b) Ser poco sensibles a la temperatura, c ) Destruirse du­
rante el proceso de catálisis, por lo que deben sintetizarse periódica­
mente. d) Tener una com posición quím ica variable, e) Ninguna de las
respuestas anteriores es correcta.
5 La radiación ultravioleta rompe el anillo de los esteroides y forma vita­
mina D . por eso los esteroides son: a) Provitaminas, b) Previtaminas.
c) Factores vitamínicos, d) Complejos vitamínicos, e) La radiación ul­
travioleta provoca mutaciones, pero no origina vitamina D.
6 Las mitocondrias se caracterizan por. a) Estar presentes en todas las cé­
lulas eucariotas. b) Contener ADN y ARN distinto al nuclear, c) Poseer
una morfología externa e interna variables, d) Todas las respuestas ante­
riores son correctas, e) Todas las respuestas anteriores son falsas.
7 Las vacuolas excretoras pueden considerarse el resultado final de la
actuación de: a) Las mitocondrias. b) El retículo endoplásmico. c) Los
lisosomas. d) El Golgi. e) Los ribosomas.
8 Las reacciones que se producen en la fase oscura de la fotosíntesis
son: a) Independientes de la luz. b) Termoquímicas. c) Enzimáticas.
d) Todas las respuestas anteriores son correctas, e) Ninguna de las res­
puestas anteriores es correcta.
9 Todas las cianofíceas (algas verdeazuladas) se caracterizan por ser or­
ganismos: a) Eucariotas. b) Fotosintéticos con clorofila a. c) Uni­
celulares. d) Fijadores de nitrógeno, e) Exclusivamente acuáticos.
10 Los pigmentos respiratorios sanguíneos están ausentes en el siguiente
grupo de animales: a) Vertebrados terrestres, b) Artrópodos acuáticos.
c) Vertebrados acuáticos, d) Artrópodos terrestres, e) Todos los gru­
pos anteriores poseen pigmentos respiratorios sanguíneos.
11 Los propioceptores son receptores que responden frente a estímulos:
a) Mecánicos, b) Químicos, c) Internos, d) Térmicos, e) Luminosos.
12 ¿Qué proceso de reproducción vegetativa se presenta tanto en anima­
les com o en vegetales?: a) Bipartición, b) Gemación, c) Esporulación.
d) Todos los anteriores, e) Ninguno.
13 Un matrimonio ha tenido dos hijos, el primero pertenece al grupo san­
guíneo 0 y el segundo al grupo sanguíneo AB, ¿a qué grupo sanguíneo
es m ás probable que pertenezca el siguiente hijo?: a) A. b) B. c) AB.
d) 0. e) A cualquiera de ellos.
14 Si la producción neta de un ecosistema es negativa podemos deducir que
dicho ecosistema es: a) Joven, b) Equilibrado, c) Explotado, d) Estable.
e) Maduro.
15 Un ejem plo de inmunización activa es aquel en el que las defensas
proceden de: a) La madre, b) Vacunación, c) Secreciones, d) Herencia,
e) Un suero.
16 La conducta animal adquirida se caracteriza por ser: a) Innata, b) Propia
de los individuos, c) Heredable, d) Constante durante la vida del indivi­
duo. e) Todas las respuestas anteriores son falsas.
17 El m áxim o nivel de com plicación estructural de las proteínas fibrila-
res corresponde a la estructura: a) Primaria, b) Secundaria, c) Tercia­
ria. d) Cuaternaria, c) c y d son verdaderas.

¡4 9
 IX Los glúcidos se caracterizan por tener poder reductor El único grupo
de glúcidos en el que puede perderse este propiedad característica es el !
de los: a) Mooosacáridos. b) Disacáridos. c) Oligosacáridos. d) Poli- '
sacáridos. e) Los glúcidos no tienen poder reductor.
19 El modelo de Watson y Crik para la estructura del ADN presupone la
existencia de: a> Dos cadenas polinucleótidas. b) Un enrollamiento -
espiral, c) Dos cadenas complementarías, d) -Un máximo número de
enlaces puente de hidrógeno, e) Todas las anteriores son correctas.
20 El ARNm se diferencia de otros ácidos ribonucleicos por poseen a) Un
peso molecular muy variable, b) Bajas proporciones de desoxirribosa.
c) Bases nitrogenadas no habituales, d) Una estructura mny compleja,
e) Ninguna de las respuestas anteriores es correcta.
21 ¿Cuál de los siguientes coenzimas no está relacionado con los nucleó-
tidos?: a) NAD. b) FMN. c) ATP. d) FAD. e) Los cuatro anteriores son
derivados de nucleótidos.
22 En relación a la membrana plasmática se puede afirmar que: a) Es per­
meable. b) Se halla en todas las células de tpdós los seres vivo6. c) Está
formada mayoritariamente por lípidos apolares y proteínas, d) Su grosor
es prácticamente constante y siempre superior a 100 A, e) Todas las res­
puestas anteriores son correctas.
23 Los ribosomas de las células procariotas y eucariotas se diferencian por yii
su: a) Composición química, b) Localización celular, c) Morfología y ; n
estructura, d) Coeficiente de sedimentación, e) No existen diferencias
esenciales entre unos y otros.
24 Si el núcleo de una célula eucariota posee 2n cromosomas podemos afir­
mar que dicha célula es: a) Somática, b) Zigóto. c) Germinal, d) Gameto,
e) Haploide.
25 Todos los organismos respiratorios tienen en común el poseer a) Una
cadena de transporte de electrones, b) Capacidad de utilizar Oj. c) Mi-
tocondrias. d) Todas las respuestas anteriores son correctas, e) Ninguna
de las anteriores es conecta.
26 Los productos finales de las fermentaciones que siguen la vía glucolí-
tica son siempre compuestos orgánicos: a) De cadena más corta que el
pirúvico. b) De igual número de carbonos que el pirúvieG. c) Más oxi­
dados que el pirúvico. d) Más reducidos que el pirúvico. e) Las fer­
mentaciones nunca siguen la vía glucoJítica. 1
27 La pared celular se halla presente en la mayoría de los organismos 5
pertenecientes al grupo de los: a) Eucariotas. b>;Protist*8. c)
Procariotas, d) Celulares, e) Móviles.
28 De los sistemas implicados en la función de nutrición de los pluricelu­
lares. ¿cuál es común a animales y vegetales?: a) Digéstiyo. b) Circu­
latorio. c) Respiratorio, d) Excretor, e) Ninguno.
 29 La evolución biológica presupone que: a) Los seres vivos proceden de
especies preexistentes, b) Los microorganismos pueden tener un ori­
gen diferente a los pluricelulares, c) L a vida no es una característica
£ exclusiva del planeta Tierra, d) L a vida se originó de forma espontá­
nea. e) L a mutación es el factor que da origen a las nuevas especies.
30 L a velocidad de propagación del im pulso nervioso es m ayor en las
neuronas: a) Mielfnicas. b) Cortas, c) Amiel/QÍcas. d) Largas, c) Es la
misma en todas las neuronas.
31 Al cruzar cobayas de pelaje amarillo con cobayas de pelaje blanco toda
la descendencia exhibe siempre pelaje crema. Si se cruzan dos cobayas
con pelaje crem a, ¿qué proporción de la descendencia exhibirá este
mismo color de pelaje?: a) 0 %. b) 25 % . c) 50 %. d) 75 %. e) 100 %.

; _32
_ tí Las comunidades ecológicas más complejas tienden a incrementar su:
a) Altura, b) Estratificación, c ) Superficie, d) Densidad, e) Distribución.
33 En un animal con una infección aguda la función de defensa celular es
desem peñada fundamentalmente por: a) Linfocitos T. b) Eritrocitos,
c) Granulocitos. d) Am ebodtos. e) Macrófagos.
34 Las esponjas, de conformidad con su desarrollo embrionario, son ani­
males: a) Triblástícos. b) Gastrulados. c) Mesodérmicos. d) Celomados.
e) Blastulados.
35 Si una población biológica se encuentra adaptada a un ambiente no va­
riable podemos afirmar que: a) No se producirán mutaciones, b) No se
producirán mutaciones heredables, c) Es muy difícil que se produzca
una mutación beneficiosa, d) No se producirán mutaciones letales, e) Es
prácticamente imposible que se produzca una mutación perjudicial.
36 La principal función de los sistem as excretores es: a) Regular el me­
dio interno, b) Elim inar agua, c) Retener agua, d ) Eliminar los pro­
ductos no digeribles, c ) Eliminar lo s productos celulares de desecho.
37 U n organism o con ciclo biológico haplonte presenta la siguiente ca­
racterística diferencial: a) Sus células germinales tienen n cromoso­
mas. b) E l zigoto es la única célula diploide. c ) No requiere de la
meiosis. d) Sus células somáticas tienen 2n cromosomas, e) El game­
to es una célula haploidc.
38 E l proceso de muda que aparece en crustáceos e insectos está directamen­
te controlado por mecanismos: a) Nerviosos, b) Hormonales, c) E n á-
máticos. d) Genéticos, e) Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
39 E n la m ayoría de los ecosistem as poco alterados por la acción humana
la densidad de las poblaciones de los organism os presentes tiende a
a ) M antenerse constante, b) Aum entar, c) Dism inuir, d) Fluctuar,
e) Todas las anteriores son incorrectas.
40 E l ATP. d e s d e e l p u n to d e v i s t a q u ím ic o e s u n d e r iv a d o d e:
a) Ribonucleótidos. b) Vitaminas hidrosolubles. c) Vitaminas liposo-
lubles. d) Hormonas, e) Desoxirribonudeótidos.

> '- 5 '

41 ¿Cuál de las siguientes vitaminas es liposoiuble?: a ) A. b) B(. c ) C.
d) Riboflavina, e) Á cido pantoténico.

42 El citocentro es un orgánulo celular: a) De aspecto m uy variable, in­

cluso en una m isma célula, b) Carente de estructuras membranosas,
c) Generador de flagelos, tanto en células anim ales com o en células
vegetales, d) Permanente en las células animales, pero ausente en mu­
chas células vegetales, e) Todas las respuestas anteriores son correctas.

43 La incorporación de pequeñas fracciones del medio externo al interior de

la célula se conoce con el nombre genérico de: a) Pinocitosis. b) Ósmo-
sis. c) Difusión, d) Transporte activo, e) Endocitosis.

44 En la fotosíntesis, el dador externo de electrones e s siem pre: a) H 2O.

b) H jS . c ) M ateria orgánica, d ) Un com puesto inorgánico, e) Un com ­
puesto reducido.

45 Las inmunodefensas se caracterizan por ser: a) Heterogéneas, b) Espe­

cíficas. c) Persistentes, d) Universales, e) Innatas.

46 Un ejemplo de formación mesodérmica es: a) E l sistema nervioso, b) Las

glándulas sebáceas, c) El reproductor, d) El digestivo, e) El respiratorio.

47 Si sabemos que la hemofilia en el hombre es un ejem plo de herencia li­

gada al sexo, podemos afirmar que: a) N o se dan m ujeres hemofTlicas.
b) Existirá una m ayor proporción de hemofilia en los varones, c) El gen
para la hemofilia es transmitido por el padre, d ) Se elaborarán m ás óvu­
los que espermatozoides con el gen para hemofilia, e ) En todos los ga­
metos se hallará el gen para hcmofila o su alelo correspondiente.

48 Los cam bios que acontecen a lo largo del tiem po en un ecosistema y

tienden a una comunidad en equilibrio con el biotopo, reciben el nombre
de: a) Series, b) Fluctuación, c) Varianza. d) Sucesión, e) Sustitución
ecológica.

Universidad de Palma de Mallorca. Selectividad 1991

152
 SO L U C IÓ N D E LA PR U EB A

O p ció n A -

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2 0 21 22 23 24

a x« X* X X

b X X X* X*

c X X* X X

d X X X X*

e X* X» X* x x x X X 1

25 26 27 28 2 9 3 0 31 32 33 34 35 36 37 3 8 3 9 4 0 41 42 43 4 4 45 46 47 [4 8 1

a X* X X X X X
H
_bj X X X X* X*
u— i
c X X x« X

d X ~xj

e X» X* X X* X X» X*

Observaciones

1. L o s ú n ic o s e le m e n to s s ie m p re p re s e n te s e n to d a m a te ria v iv a (a z ú c a ­
re s . líp id o s. p ró tid o s y á c id o s n u c le ic o s) s o n lo s e le m e n to s b io g é n i-
c o s p rim a rio s: C . O . H y N . E l fó sfo ro ta m b ié n fo rm a parte d e a lg u ­
no s líp id o s y d e to d o s lo s á c id o s n u c le ic o s, m ie n tra s q u e e l a z u fre se
e n c u e n tra e n la s p ro te ín a s c o m o c o m p o n e n te d e a lg u n o s a m in o á c i­
d o s. S i in c lu im o s a lo s e le m e n to s se c u n d a rio s q u e fo rm a n p a rte de
a lg ú n c o m p u e s to v iv o sie m p re p re se n te e n to d o s lo s o rg a n ism o s, la
lista p u e d e s e r d e u n o s 2 0 e le m e n to s e n total.
2. I-a d ifu sió n e s u n p ro c e s o p a siv o p o r e l c u a l a tra v ie sa n la m e m b ra n a
p e q u e ñ a s m o lé c u la s o m o lé c u la s a p o lare s a fa v o r d e u n g ra d ie n te : de
c o n c e n tra c ió n , d e p resió n o e le c tro q u ím ic o . P u ed e e x is tir un g ra d ie n ­
te . d e c o n c e n tra c ió n p o r e je m p lo , p a r a u n a d e te rm in a d a s u sta n c ia ,
a u n q u e e n c o n ju n to , lo s m ed io s e x tr a c in tra c e lu la re s sea n isotónicos.
4. T o d a s la s e n z im a s s o n p ro te ín a s , p o r ta n to , au n q u e la se c u e n c ia d e
a m in o á c id o s se a d is tin ta e n c a d a tip o d e p ro te ín a , n o p u ed e d e c irse
q u e te n g a n u n a c o m p o s ic ió n q u ím ic a v a ria b le.
9. L a s c ia n o fíc c a s o c ia n o b a c te ria s s o n o rg a n is m o s p ro c a rió tic o s q u e se
d e sa rro lla n e n a m b ie n te s h ú m e d o s , p ero ta m b ié n p u e d e n e n c o n tra rse
e n la s u p e rfic ie d e ro c a s o d e l s u e lo in c lu s o d el d e sierto . A lg u n a s fi­
j a n N 2. S o n fo to s in té lic o s y p u e d e n te n e r c lo ro fila a d e m á s d e otro s
 p ig m e n to s . A u n q u e a lg u n a s e s p e c ie s fo rm e n c a d e n a s f ila m e n to s a s
p lu ric e lu la re s , s e la s c o n s id e r a o rg a n is m o s u n ic e lu la re s y s e in c lu y e n
e n e l re in o d e la s m o n c ra s .

10. L o s p ig m e n to s r e s p i r a t o r i o s s a n g u í n e o s s o n lo s r e s p o n s a b le s d el
tr a n s p o r te d e lo s g a s e s r e s p ir a to r io s p o r l a s a n g r e o h e m o lin fa d e lo s
a m im a le s , p o r ta n to , e s tá n p re s e n te s e n to d o s a q u e llo s a n im a le s en
lo s q u e d ic h o s flu id o s re a liz a n e s a fu n c ió n . E s to s p ig m e n to s s o n h e ­
m o g lo b in a s ( e n to d o s lo s v e rte b ra d o s , c ru s tá c e o s in f e r io re s y la rv a s
d e a lg u n o s in s e c to s a c u á tic o s ) o h e m o c ia n in a s (e n c ru s tá c e o s s u p e ­
rio re s y e s c o rp io n e s ). A u n q u e lo s p ig m e n to s e s tá n a u s e n te s e n lo s a r­
tró p o d o s te rr e s tr e s c o n u n a p a r a to r e s p ir a to rio tra q u e a l d e s a rro lla d o
( c o m o e s e l c a s o d e lo s in s e c to s ) , o tr o s a r tr ó p o d o s te rre s tr e s s í lo s
p o s e e n ( c o m o lo s e s c o r p io n e s ) . P o r ta n to , p u e d e d e c irs e q u e lo d o s
lo s g ru p o s in d ic a d o s e n la p re g u n ta p o s e e n p ig m e n to s ( o a l m e n o s
tie n e n re p r e s e n ta n te s c o n p ig m e n to s).

13. P a ra te n e r h ijo s d e g ru p o s 0 y A B . u n p ro g e n ito r tie n e q u e s e r d e g e ­

n o tip o A 0 y e l o tr o B 0 . P o r ta n to , p u e d e n te n e r h ijo s d e c u a lq u ie r
g r u p o c o n ig u a l p ro b a b ilid a d e n c u a lq u ie r e m b a ra z o .

17. L a s p ro te ín a s fib rila rc s tie n e n e s tr u c tu r a s e c u n d a ria p - h o ja p le g a d a y

n o p r e s e n ta n p le g a m ie n to te r c ia r io c o m o la s p ro te ín a s g lo b u la r e s . L a
trip le h é lic e d e c o lá g e n o , fo rm a d a p o r a s o c ia c ió n d e tr e s c a d e n a s po-
lip e p tíd ic a s d is tin ta s , s e c o n s id e r a ta m b ié n e s tr u c tu r a s e c u n d a ria .

18. E l p o d e r r e d u c to r d e lo s a z ú c a re s r e s id e e n e l O H h c m ia c e tá lic o (e s
d e c ir , e l O H d e l c a r b o n o d o n d e v a e l g r u p o a ld e h id o (o c e to n a ). e n la
f ó rm u la lin e a l). E l p o d e r r e d u c to r s e p ie rd e c u a n d o s e fo rm a n e n la ­
c e s O - g lic o s íd ic o s d e m o d o q u e n o q u e d a n lib re s O H h e m ia c e tá lic o s .
E s to o c u r r e e n la s a c a r o s a (d is a c á r id o n o re d u c to r ) y e n to d o s lo s po-
lis a c á rid o s .

2 4 . L o s z ig o to s d e to d a s la s e s p e c ie s , ta n to h a p lo n te s , d ip lo m e s y d ip lo -
h a p lo n te s . s o n s ie m p re d ip lo id e s . m ie n tra s q u e lo s d e m á s s o n . o p u e ­
d e n s e r . h a p lo id e s (s e g ú n e l c ic lo b io ló g ic o ).

2 5 . T o d o s lo s s e r e s v iv o s p re c is a n lib e r a r la e n e r g ía d e la m a te ria o r g á n i­
c a m e d ia n te l a re s p ir a c ió n o la fe rm e n ta c ió n . O rg a n is m o s re s p ira to ­
rio s p a r e c e q u e d e n o m in a n e n la p r e g u n ta a a q u e llo s q u e p o s e e n c a ­
d e n a re s p ir a to r ia d ife re n c iá n d o lo s , c o n e s te n o m b re , d e lo s fe rm e n ta ­
tiv o s e s tr ic to s q u e c a r e c e n d e e lla .
2 8 . N in g ú n a p a r a to e s h o m o lo g a b le e n tr e a n im a le s (h e te ró tro fo s ) y v e g e ­
ta le s (a u tó tro fo s ). P o d ría c o n s id e r a r s e c o m o a n á lo g o s fu n c io n a lm c n -
te e l a p a r a to c ir c u la to r io d e lo s a n im a le s y e l s is te m a v a s c u la r d e las
p la n ta s , s in e m b a rg o , n o p u e d e d e c ir s e q u e e l a p a ra to c irc u la to rio se a
c o m ú n e n a m b o s tip o s d e o rg a n is m o s .

3 4 . L a s e s p o n ja s p o s e e n u n a f o rm a e m b r io n a r ia e q u iv a le n te a la b lá s tu la .
E s ta la r v a c ilia d a se f ija y se tr a n s f o r m a e n a d u lto m e d ia n te u n g iro
d e d e n tr o h a c ia fu e ra d e su c a p a c e lu la r, s in e m b a rg o , e s te p ro c e s o
n o e s h o m o lo g a b le a l a g a s tru la c ió n .
3 5 . E n c u a lq u ie r p o b la c ió n s ie m p r e p u e d e n p r o d u c irs e m u ta c io n e s y c o ­
m o ta le s h e re d a b le s . L a m a y o r ía d e la s m u ta c io n e s n o s o n b e n e f ic io ­
s a s . in c lu s o p u e d e n s e r le ta le s y , c u a n d o s o n v ia b le s , n o rm a lm e n te
s u p o n e n c a m b i o s tr iv ia le s ( m u ta c io n e s n e u tra s ). P o r ta n to , e s m u y
d ifíc il q u e s e p r o d u z c a n m u ta c io n e s b e n e fic io s a s .

3 9 . L a d e n s id a d d e u n a p o b la c ió n s u e le f lu c tu a r p o r e n c im a y p o r d e b a jo
d e l a c a p a c id a d d e l e c o s is te m a in c lu s o e n u n m e d io c o n s ta n te . T a le s
f lu c tu a c io n e s p u e d e n s e r d e b id a s a c a u s a s e x tr ín s e c a s a l a p o b la c ió n
( c a m b io s e s ta c io n a le s o a n u a le s ) q u e p r o d u c e n f lu c tu a c io n e s ir r e g u ­
la re s . o f a c to r e s in tr ín s e c o s ( p r o p io s d e la p o b la c ió n ) q u e d a n lu g a r a
o s c ila c io n e s n o r m a lm e n te c íc lic a s .

4 3 . E l n o m b r e g e n é r ic o e s e n d o c ito s is . L a p in o c ito s is e s u n c a s o p a r tic u ­

la r d e e n d o c ito s is c u a n d o lo s p r o d u c to s in c o r p o r a d o s s o n líq u id o s .

4 4 . E l d a d o r e x te r n o d e e le c tr o n e s e n la f o to s ín te s is v e g e ta l e s e l H 20 ,
n o o b s ta n te e n la s b a c te r ia s f o to s in té tic a s v e r d e s y p u r p ú r e a s e l d a ­
d o r e s e l H 2S ; a m b o s c o m p u e s to s , H , 0 y H 2S , s o n in o r g á n ic o s , p e ro
s e c o n o c e n c a s o s d e f o to s ín te s is c u y o d a d o r e s u n c o m p u e s to o r g á ­
n ic o . T e n ie n d o e n c u e n ta q u e to d o c o m p u e s to q u e c e d e e le c tro n e s
d e b e e s t a r r e d u c id o , la r e s p u e s ta c o r r e c ta e s l a e).

4 5 . L a re s p u e s ta in m u n iz a n te e s lle v a d a a c a b o p o r lo s a n tic u e r p o s y lo s
lin f o c ito s T . A m b o s tip o s d e in m u n o d e f e n s a s s e c a r a c te r iz a n p o r ser
e s p e c íf ic a s , e s d e c ir , c a d a tip o d e a n tic u e r p o o iin f o c ilo T a c tú a c o n ­
tr a u n d e te r m in a d o a g e n te a n tig ó n ic o .

4 7 . D a d o q u e e l g e n d e la h e m o f ilia e s m u y p o c o f re c u e n te , e s m u y d if í­
c il q u e s e e n c u e n tr e n u n ó v u lo y u n e s p e r m a to z o id e p o r ta d o r e s d el
g e n p a r a p r o d u c ir u n a m u je r h e m o f ílic a ( a p e n a s s e h a n d e s c r ito c a ­
s o s ) , p o r e llo , e x is te u n a m a y o r p r o p o r c ió n d e h e m o f ilia e n lo s v a r o ­
n e s . P o r o tr a p a r te , u n v a ró n h c m o f f lic o p ro d u c e u n 5 0 % d e e s p e r ­
m a to z o id e s c o n e l g e n d e la h e m o f ilia . U n a m u je r p o r ta d o r a p r o d u ­
c ir á . a s im is m o , u n 5 0 % d e ó v u lo s c o n e l g e n . m ie n tra s q u e u n a m u ­
j e r h e m o f ílic a d e b e p r o d u c ir u n 1 0 0 % d e ó v u lo s c o n d ic h o g e n . P o r
ta n to , p r o p o r c io n a lm e n te , s e e la b o r a n m á s ó v u lo s q u e e s p e r m a to z o i­
d e s c o n e l g e n p a r a la h e m o filia .
 A C L A R A C IO N E S PR EV IA S
E l a l u m n o d e b e c o n te s ta r a d o s d e lo s c u a tr o te m a s p r o p u e s to s .

1 ¿Todas las células eucariotas contienen agua, lípidos, proteínas y enzi­

m as? Razone la respuesta. M encione las principales funciones biológi­
cas de los lípidos.
2 ¿Q ué es un cromosoma? ¿Qué células contienen cromosomas? ¿Todas
la s c é lu la s h u m an as p o see n e l m ism o n ú m ero d e crom osom as?
¿M ediante qué mecanismo la célula se divide y mantiene constante el
núm ero de cromosomas? Razone las respuestas. Descripción del cro­
mosoma metafásico.
3 C o n c e p to de m e ta b o lism o , re s p ira c ió n c e lu la r y f o to s ín te s is .
Definición de fermentación. D iga lo que recuerde de la fermentación
alcohólica.
4 De las siguientes propuestas, ¿cuál e s verdadera?, ¿cuál e s falsa?
Razone las respuestas.
$) C uan d o un ser vivo tiene reproducción sexual, los hijos heredan
todos los genes del padre y las hijas los d e la madre.
b) Los humanos contienen pocos genes en el cromosoma Y, por lo cual
se le considera com o inerte o vacío desde el punto de vista genético.
¿) La hemofilia es una enfermedad congénita, va unida al cromosoma X
y los únicos que la padecen son algunas mujeres.
d) Al cruzar guisantes de sem illas lisas con guisantes de semillas ru­
gosas se obtienen guisantes de sem illas rugosas.

Universidad de amanea. Selectividad, 1991

 S O L U C IÓ N D E L A P R U E B A
C u e s tió n 1

S itu a n d o la c u e s tió n

S e re fie re a lo s p rin c ip io s in m e d ia to s y s u fu n c ió n .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C é lu la e u c a rio ta .

— C a ta liz a d o r.

— M e ta b o lis m o .

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

T o d o s lo s c o m p u e s to s c ita d o s e s tá n p re s e n te s , e n m a y o r o m e n o r p ro p o r­
c ió n . e n to d a s las c é lu la s , b ie n c o m o c o m p o n e n te s o c o m o e le m e n to s in ­
d is p e n s a b le s p a r a e l m e ta b o lis m o celu lar.

T o d a s las c é lu la s e u c a r io ta s q u e m a n tie n e n u n a c ie r ta a c tiv id a d v ita l c o n ­

tie n e n a g u a . E l a g u a e s e l s e n o d e la s re a c c io n e s m c ta b ó lic a s c e lu la re s y
si su p ro p o rc ió n d is m in u y e se d e tie n e n la s fu n c io n e s c e lu la re s . P o r e je m ­
p lo . lo s p a ra m c c io s s e e n q u is ta n c u a n d o p ie rd e n a g u a p a s a n d o a u n e s ta ­
d o d e v id a " la te n te ” . D e l m is m o m o d o , la s se m illa s s ó lo p o n e n d e m a n i­
fie s to s u a c tiv id a d v ita l g e rm in a n d o c u a n d o re c u p e ra n e l ag u a.

T o d a s las c é lu la s e u c a r io ta s p o s e e n líp id o s y p ro te ín a s , p u e sto q u e . e n tre

o tra s fu n c io n e s ta m b ié n e s e n c ia le s , s o n lo s c o n s titu y e n te s d e s u s m e m ­
b ra n a s (ta n to la p la s m á tic a c o m o e l s is te m a d e m e m b ra n a s in te rn o ).

L a s p ro te ín a s , a d e m á s d e fo rm a r p a r te e s tru c tu ra l d e la s m e m b ra n a s , d e ­
se m p e ñ a n v a r ia d a s fu n c io n e s q u e d e p e n d e rá n d e l tip o c e lu la r: p ro te ín a s
c o n trá c tile s (a c tin a ), re g u la d o ra s (h o rm o n a s c o m o la in su lin a ), d e re s e rv a
( a lb ú m in a ) , tr a n s p o r ta d o r a s ( h e m o g lo b in a ) , d e d e f e n s a (a n tic u e r p o s ) ,
e tc ., y s o b r e to d o c a ta lític a s ( e n z im a s ). E n p a rtic u la r, la s e n z im a s son
p ro te ín a s e n c a r g a d a s d e re g u la r e l m e ta b o lis m o c e lu la r y s in e lla s n o p o ­
d r ía n d e s a rro lla rs e las re a c c io n e s b io q u ím ic a s . P o r ta n to , to d a s la s c é lu ­
la s p o s e e n e n z im a s y la c a p a c id a d e in fo rm a c ió n p a r a s in te tiz a rla s . Es
p re c is a m e n te e s ta in fo rm a c ió n la q u e e s tá c o n te n id a e n e l A D N c e lu la r y
q u e s e tra n s m ite h e re d ita ria m e n te .

L a s p rin c ip a le s fu n c io n e s q u e d e s e m p e ñ a n lo s líp id o s s o n la s sig u ie n te s:

— E n e rg é tic a s : la s g ra s a s s o n e l p rin c ip a l m a te ria l d e re s e r v a e n e rg é tic a
e n a lg u n a s c é lu la s.
— P ro te c to ra s : g r a s a s y c e r a s s e u tiliz a n c o m o re v e s tim ie n to im p e rm e a ­
b le o c o m o a is la n te té rm ic o .
 — E s tru c tu ra le s : lo s f o s f o líp id o s , á c id o s g r a s o s y e l c o le s te ro l f o r m a n la
b ic a p a lip íd ic a d e to d a s la s m e m b r a n a s c e lu la re s .

— R e g u la d o r a s : c o m o la s h o r m o n a s e s te r o id e a s ( p r o g e s te r o n a , p . e j.) , o
a lg u n a s v ita m in a s ( c o m o la D ).

— P ig m e n to s y e s e n c ia s : c o m o lo s c a r o tc n o id e s . e l m e n to l, e tc .

C u e s tió n 2

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tr a ta d e u n a s e rie d e c u e s tio n e s r e f e r id a s a lo s c r o m o s o m a s y d o ta c ió n
c r o m o s ó m ic a d e l n ú c le o c e lu la r.

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— C ro m o s o m a s .

— D o ta c ió n c ro m o s ó m ic a .

— O b je to d e la m ito s is .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o s c r o m o s o m a s s o n u n a s e s tr u c tu r a s q u e s e h a c e n p a te n te s e n e l n ú c le o
c e lu la r c u a n d o é s te e n t r a e n d iv is ió n ( m ito s is o m e io s is ) . E s e n to n c e s
c u a n d o la c r o m a tin a , a n te s d is p e r s a , s e c o n d e n s a p a r a d a r lu g a r a lo s c r o ­
m o s o m a s . Q u ím ic a m e n te e s tá n c o n s titu id o s p o r A D N a s o c ia d o a p r o te í­
n a s . S o n lo s p o r ta d o r e s d e la in fo r m a c ió n g e n é tic a ( lo s g e n e s ) r e s p o n s a ­
b le s d e s u tr a n s m is ió n h e r e d ita r ia e n la d iv is ió n c e lu la r.

T o d a s la s c é lu la s e u c a r ió tic a s . ta n to la s v e g e ta le s c o m o la s a n im a le s , p o ­
s e e n c r o m o s o m a s p a te n te s e n e l m o m e n to d e s u d iv is ió n . L a s c é lu la s
p r o c a r ió tic a s ( b a c te r ia s y c ia n o b a c te r ia s ) n o p r e s e n ta n c r o m o s o m a s e s ­
tr u c tu r a le s c o m o las e u c a r ió tic a s ; e l d e n o m in a d o “c r o m o s o m a b a c te r ia ­
n o " e s e l p r o p io A D N d e la b a c te r ia c u y a m o lé c u la , d e d o b le c a d e n a , p re ­
s e n ta n o rm a lm e n te s u s e x tr e m o s u n id o s a d o p ta n d o u n a fo rm a c irc u la r.

T o d a s la s c é l u l a s q u e c o n s titu y e n e l o r g a n is m o h u m a n o p o s e e n ig u a l d o ­
ta c ió n c r o m o s ó m ic a : 4 6 c r o m o s o m a s . T o d a s e lla s s o n d e s c e n d ie n te s d e
u n a ú n ic a p r im itiv a c é l u la h u e v o , q u ie n , m e d ia n te s u c e s iv a s d iv is io n e s
m itó tic a s . h a d a d o lu g a r a to d a s la s d e m á s . L a m ito s is e s . p o r ta n to , e l
m e c a n is m o q u e m a n tie n e c o n s ta n te e l n ú m e r o d e c r o m o s o m a s e n la d iv i­
s ió n c e lu la r.
S i c o n s id e r a m o s ta m b ié n a las c é lu la s g a m é tic a s (ó v u lo s y e s p e r m a to z o i­
d e s ) . é s ta s s ó l o p o s e e n la m ita d d e la d o ta c ió n c r o m o s ó m ic a . e s d e c ir s o n
h a p lo id e s . y a q u e s e fo r m a n p o r m e io s is a p a r tir d e c é lu la s m a te r n a s d i-
p lo id e s ( r e c u e r d a q u e e n la m e io s is s e r e d u c e a la m ita d e l n ú m e r o d e
c r o m o s o m a s e n l o s n ú c le o s h ijo s ).
 A l m ic r o s c o p io ó p ti c o e l c r o m o s o m a m e ta f á s ic o tie n e f o r m a d e b a s to n -
c ito f o r m a d o p o r d o s F ila m e n to s u n id o s p o r u n p u n to d e n o m in a d o c e n -
tr ó m e r o y q u e d e lim ita lo s b r a z o s d e l c r o m o s o m a . E s to s d o s F ila m e n to s
r e c ib e n e l n o m b r e d e c r o m a tid a s h e r m a n a s , s o n e x a c ta m e n te ig u a le s y
s o n e l r e s u lta d o d e l a r e p lic a c ió n d e l A D N d u r a n te l a in te rf a s e . A d e m á s
d e l c c n tr ó m c r o ( c o n s tr ic c ió n p r im a r ia ) l o s c r o m o s o m a s p u e d e n p r e s e n ta r
o tr a s c o n s tr ic c io n e s . E l ta m a ñ o d e l c r o m o s o m a , p o s ic ió n y n ú m e r o d e
c o n s tr ic c io n e s s ir v e n p a r a c a r a c t e r i z a r l o s c r o m o s o m a s d e u n in d iv id u o .

E n c ie r to s m o m e n to s p u e d e a p r e c ia r s e q u e c a d a c r o m á tid a e s tá c o n s titu i­
d a p o r u n F ila m e n to e n r o lla d o e n e s p ir a l, e l c r o m o n e m a . A s u v e z , e l c ro -
m o n e m a p u e d e s u f r ir e n r o lla m ie n to s lo c a liz a d o s q u e d a n lu g a r a lo s c ro -
m ó m e r o s . L a d is p o s ic ió n d e é s to s a lo la r g o d e l c r o m o n e m a e s c o n s ta n te
p a r a c a d a e s p e c ie .

A l m ic r o s c o p io e le c tr ó n ic o s e o b s e r v a u n a c o m p lic a d a m a r a ñ a d e Fibras
d e 10 n m d e g r o s o r o m á s . E l e s q u e le to d e l c r o m o s o m a e s t a r í a c o n s titu i­
d o p o r la m o lé c u la d e A D N r o d e a n d o o c tá m e r o s d e h is to n a s fo rm a n d o
e s tr u c tu r a s d e n o m in a d a s n u c le o s o m a s . a s u v e z u n id a s p o r A D N lig a d o r
a m o d o d e u n “c o l l a r d e p e r la s " . O tr a h is to n a ( la H , ) s e a s o c ia p o r fu e ra
f o r m a n d o l a Fibra d e c r o m a ti n a u n id a d . L a h ip ó te s is d e l s o le n o id e p r o p o ­
n e q u e e s ta F ibra u n id a d s u f r e a s u v e z e s p ir a liz a c io n e s s u c e s iv a s h a s ta
h a c e r s e d e u n g r o s o r v is ib le a l m ic r o s c o p io ó p tic o . S e g ú n u n a n u e v a h i­
p ó te s is . l a Fibra d e c r o m a t i n a u n id a d p o d r ía a d h e r ir s e , f o r m a n d o b u c le s ,
a u n e je p r o te ic o n o h is tó n ic o .

Cuestión 3

S itu a n d o la c u e s tió n

L a c u e s tió n s e reF iere a d if e r e n te s a s p e c to s r e la c io n a d o s c o n e l m e ta b o ­

lism o .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— A n a b o lis m o .

— A u tó tr o f o .

— C a ta b o lis m o .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

Metabolismo: C o n j u n t o d e i n te r c a m b io s y t r a n s f o r m a c io n e s q u ím ic a s
q u e tie n e n l u g a r e n la s c é lu la s . S e tr a ta d e p r o c e s o s q u ím ic o s , c a ta liz a ­
d o s p o r e n z im a s , q u e p o s ib ilita n e l in te r c a m b io d e m a te r ia y e n e r g ía c o n
e l e n to r n o y s u tr a n s f o r m a c ió n e n e l in te r io r c e lu la r . A s í s e c r e a n y m a n ­
tie n e n la s e s tr u c tu r a s c e lu la r e s y s e o b tie n e la e n e r g ía q u e la c é lu la n e c e ­
s i t a p a r a s u s a c tiv id a d e s v ita le s .
 Fotosíntesis: P r o c e s o d e n u t r i c i ó n ( a n a b o l i s m o a u t ó t r o f o ) e x c l u s i v o d e

la s p la n ta s y a lg u n o s p r o c a r io n te s q u e c o n s is te e n la tra n s fo rm a c ió n d e
m a te r ia in o rg á n ic a e n m a te ria o r g á n ic a , n c a e n e n e r g ía , g ra c ia s a la e n e r ­
g ía s o la r c a p ta d a p o r la c lo r o f ila . E n la s p la n ta s e l p r o c e s o v ie n e a c o m p a -
rta d o d e la lib e r a c ió n d e o x íg e n o . P u e d e s a m p lia r l a r e s p u e s ta c o n s u lta n ­
d o e l te m a A d e l a p r u e b a 1 ( U n iv e r s id a d d e A lic a n te ).

K e sp ira c ió n c e lu la r y fe rm e n ta c ió n : M e c a n is m o s q u e U tilizan la s c é lu ­
la s p a r a , o x id a n d o c o m p u e s to s o r g á n ic o s , o b te n e r la e n e r g ía n e c e s a ria
p a r a lo s p r o c e s o s v ita le s . S o n . p u e s , p ro c e s o s c a ta b ó lic o s .

E n e l c a s o d e la r e s p ir a c ió n o x id a tiv a . la o x id a c ió n e s c o m p le ta a C Ü 2 y
e l a c e p to r fin a l d e l o s e le c tr o n e s e s e l o x íg e n o m o le c u la r. E n l a fe rm e n ta -
c ió n . la m a te r ia o r g á n ic a e s p a rc ia lm e n te o x id a d a y n o h a y u n a c c p to r e x ­
te rn o p a r a lo s e le c tr o n e s , é s to s s o n re c o g id o s p o r la p r o p ia m a te ria o r g á ­
n ic a . p r o d u c to fin a l d e la fe r m e n ta c ió n . P u e d e s c o n s u lta r la c u e s tió n I d e
la p ru e b a 2 4 ( U n iv e r s id a d d e Z a r a g o z a ) y la c u e s tió n 4 . b lo q u e 2 d e la
p r u e b a 9 ( U n iv e r s id a d d e l-a L a g u n a ).

F e rm e n ta c ió n a lc o h ó lic a : L a s f e r m e n ta c io n e s s e d e s a r r o lla n e n e l h ia lo -
p la s m a c e lu la r. E n e l c a s o d e la f e r m e n ta c ió n a lc o h ó lic a , e l s u s tr a to q u e
s e o x id a e s u n a z ú c a r q u e . tr a n s f o r m a d o e n g lu c o s a , e n tra e n la ru ta d e ­
n o m in a d a “ g lic o lis is " . E n e s ta r u ta c a ta b ó lic a la m o lé c u la d e g lu c o s a se
ro m p e y, tra s u n a s e r ie d e r e a c c io n e s e n la s q u e s e o b tie n e N A D H y ATP.
s e f o rm a p ir u v a to . E l p ir u v a to . d e s p u é s d e u n a d e s c a rb o x ila c ió n (c o n lo
q u e s e d e s p r e n d e C 0 2) y u n a r e d u c c ió n ( e n la q u e s e rc o x id a e l N A D H a
N A D ), s e tr a n s f o r m a e n e ta n o l.

NADH+H* NAD'

C H ,— C O — COOH ► O H ,— C H O C H j— CHjOH
piruvato- alcohol
dcscarboxdasa deshiOrogenasa

E s te tip o d e fe rm e n ta c ió n a n a e ro b ia la r e a liz a n c ie r ta s le v a d u ra s (S a c h a -
ro m y c e s ) q u e s o n u tiliz a d a s e n la in d u s tria p a ra fa b ric a r g r a n v a rie d a d d e
b e b id a s a lc o h ó lic a s (v in o , c e rv e z a , ro n ...) y e n la fe rm e n ta c ió n d el pan.

S itu a n d o la c u e s tió n

S e tra ta d e r a z o n a r si s o n c ie r ta s o f a ls a s , a f ir m a c io n e s q u e h a c e n r e f e ­
r e n c ia a a s p e c to s b á s ic o s d e la g e n é tic a .

uso
R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

P ro p u e s ta a ) . L a p ro p u e s ta e s falsa.
E n la re p ro d u c c ió n se x u a l se fo rm a n c é lu la s se x u a le s o g a m e to s, q u e tie ­
n en la m ita d d e la in fo rm a c ió n g e n é tic a q u e la s c é lu la s s o m á tic a s p o r el
p ro c e s o d e re d u c c ió n e n la m e io sis. L a u n ió n d e u n a c é lu la s e x u a l m a s ­
c u lin a y o tra fe m e n in a d a lu g a r a l z ig o to , c u y o d e s a rro llo d a r á lu g a r al
a d u lto . P o r e llo , ta n to lo s h ijo s c o m o la s h ija s re c ib ir á n , a p ro x im a d a ­
m e n te . la m ita d d e lo s g e n e s d e su p a d re y la m ita d d e s u m ad re.
P re c is a n d o la c u e s tió n , c n e s p e c ie s c o m o la h u m a n a , m ie n tra s q u e lo s
g a m e to s f e m e n in o s s o n to d o s ig u a le s e n c u a n to a l n ú m e ro d e g e n e s, lo s
g a m e to s m a s c u lin o s s o n d e d o s tip o s , u n o s c o n c ro m o s o m a X y o tro s
c o n c ro m o s o m a Y. C o m o e l c ro m o s o m a Y tie n e m u y p o c o s g e n e s (p rá c ­
tic a m e n te lo s q u e d e te rm in a n e l s e x o m a s c u lin o ) e n c o m p a ra c ió n c o n el
c ro m o s o m a X . la s h ija s re c ib irá n e l m is m o n ú m e ro d e g e n e s d e s u p a d re
y d e s u m a d re , m ie n tra s q u e lo s h ijo s re c ib irá n u n o s p o c o s m á s g e n e s d e
su m a d re q u e d e su p a d re .

P ro p u e s ta b ). L a p ro p u e s ta e s falsa.
A u n q u e e s c ie rto q u e e n e l c ro m o s o m a Y d e la e s p e c ie h u m a n a h a y p o ­
c o s g e n e s , n o e s c ie rto q u e s e le c o n s id e re in e rte o v a c ío d e s d e e l p u n to
d e v is ta g e n é tic o , y a q u e la p re s e n c ia o a u s e n c ia d e l c ro m o s o m a Y. y por
lo ta n to d e lo s g e n e s q u e e n é l s e e n c u e n tra n , d e te rm in a e l se x o m a sc u li­
n o o f e m e n in o c n la e s p e c ie h u m a n a .

P ro p u e s ta c ) . 1.a p ro p u e s ta e s falsa.
E n p rim e r lu g a r, la h e m o filia e s m á s q u e u n a e n fe rm e d a d c o n g é n ita . es
u n a e n fe rm e d a d h e re d ita ria . S e d ic e q u e u n a e n fe rm e d a d e s c o n g é n ita
c u a n d o e l in d iv id u o n a c e c o n e lla , lo c u a l n o im p lic a q u e s e a h ere d ita ria .
E n se g u n d o lu g a r, a u n q u e re a lm e n te lo s g e n e s d e la h e m o filia A y B se
e n c u e n tra n c n e l c ro m o s o m a X . p re c is a m e n te p o r e n c o n tra rs e e n la z o n a
d e l X . n o h o m ó lo g a c o n e l Y. la p a d e c e n fu n d a m e n ta lm e n te lo s v a ro n e s
XY. m ie n tra s q u e la s m u je re s X X s o n a lo s u m o , p o rta d o ra s.

P ro p u e s ta d ) . L a p ro p u e s ta e s falsa.
M e n d e l d e m o s tró c n s u s e x p e rie n c ia s q u e e l c a rá c te r lis o (o re d o n d o ) e s
d o m in a n te s o b re ru g o so . S i las d o s p la n ta s q u e s e c ru z a n s o n ra z a s p u ­
ra s, to d a s las s e m illa s s e rá n lisa s. S i e l p a d re d e s e m illa lisa e s h e te ro z i-
g o to , a l c ru z a r lo c o n s e m illa ru g o s a la m ita d d e la s s e m illa s se rá n lis a s y
la o tra m ita d ru g o s a s , p e ro n u n c a s e o b te n d rá n s ó lo g u is a n te s d e s e m illa
ru g o sa .
 A C LA R A C IO N ES PREVIAS
D e s a r r o l l a r l a s s i e t e c u e s t i o n e s d e u n a d e la s d o s o p c i o n e s .

O pción -A ' sg
1 de proteínas. El ADN como portador de la información gené­
B io s f n te s is
tica. Codificación de la información: el código genético. Procesamiento
de la información: transcripción y traducción.
2 ¿Cóm o explica la teoría de la selección natural el proceso de la evolu­
ción? ' ■\ i ' ■’*‘ : \ \ ‘ -v-
3 ¿Cómo se orientan las moléculas de fosfolípidos al ser introducidas en
el medio acuoso? Razona la respuesta.
4 ¿Q ué importante ruta metabólica se inicia con la condensación del
acetato y el oxalacetato? ¿De dónde proviene fundamentalmente el
acetato? ¿Dónde tiene lugar esta ruta metabólica?
5 El sistema del complemento: concepto y mecanismo de acción.
6 ¿Cuáles son los organismos productores de un ecosistema? ¿Q ué tipo
de nutrición presentan? r ■ >
7 ¿Qué utilidad tiene la autofagia para la célula?

O pción v
1 Cloroplastos. Esquema de la estructura interna. Concepto e importan­
cia de la fotosíntesis. El proceso fotosintético: describe los aspectos
más significativos de la fase luminosa e indique su relación con la Fase
de fijación del carbono.
2 Indica las principales diferencias entre los polisacáridos comunes glu­
cógeno, almidón y celulosa.
3 Explica en qué consiste la especificidad de un enzim a por el sustrato y
a qué es debida.
I Dibuja una sinapsis indicando cada uno de sus componentes. Describe
- el funcionamiento de una sinapsis.
5 ¿El ácido pirúvico ingresa directamente en el ciclo de Krebs? Razona
la respuesta.
6 Explica qué son y en qué se diferencian los lisosomas. peroxisomas y
glioxisomas.
7 Una pareja, en la que la visión de ambos es normal, tiene cuatro hijos.
En ellos y en sus descendientes se aprecian las siguientes característi-
i*v' cas: •' •
a) Una hija con visión normal, que tiene un hijo normal y un hyo y
una hija daltónicos.
b) Una hija con visión normal, con tres hijos y dos hijas normales.
c) Un hijo daltónico, con dos hijas normales.
d) Un hijo normal, con dos hijas y dos hijos normales.
Constituye la geneología de esta familia e indica en cada caso los ge- ;
notipos probables.

Universidad de Santiago de Compostela. Selectividad, 1991

SOLUCIÓN DE LA PRUEBA_______
O pción A
C uestión 1
E s ta c u e s tió n la e n c o n tr a r á s c o n te s ta d a e n e l te m a 3 d e la p ru e b a 3
( U n iv e r s id a d d e C á d iz ) .

Cuestión 2
S itu a n d o l a c u e s tió n

S e tr a t a d e l a id e a b á s ic a d e D a r w in d e c ó m o p u d o o c u r r i r l a e v o lu c ió n .

C o n c e p to s q u e d e b e s rec o r d a r

— T e o r ía d a r v in i s ta d e la e v o lu c ió n .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a s e le c c ió n n a tu r a l e s la t e o r í a p r o p u e s ta p o r D a r w in , p a ra e x p l i c a r la
e v o lu c ió n b io ló g ic a d e lo s s e r e s v iv o s . P a r a q u e te n g a l u g a r e s t a s e l e c ­

163
 ción se p recisa la ex isten cia d e v ariab ilidad h ered a b le e n tre lo s indivi­
d uos d e u n a p o b lació n . A sí, c u a lq u ie r v ariació n q u e su rja e n e l tejido
germ in al d e u n ser vivo, puede d a r lu g ar a un c a m b io e n e l fenotipo de
su s d e scen d ien tes q u e puede s e r b en eficio so ( o perjudicial) para la a d a p ­
tación d e l o rg a n ism o al m edio. L os o rg an ism o s m ejo r adap tad o s p resen ­
ta n v e n ta ja s p ara la su p erv iv en cia p o r lo q u e serán seleccionados dejando
m ás d e scen d ien tes q u e aq u ello s q u e n o p o sean d ic h a variación.
Hoy sabem os q u e la fuente prim aria d e variabilidad genética de una pobla­
ción so n las m utaciones q u e dan lugar a la aparición d e distintos alclos de un
gen. L a com binación d e lo s distintos alelos e n lo s individuos d e una pobla­
ción es la razón de la diversidad genotípica y fenolípica de dicha población.
I^a selección natural prop icia u n a reproducción diferencial, n o al azar, de
los d istin to s g enotipos. L a acció n contin u ada d e la selección natural pro­
v oca u n cam b io e n las frecuencias génicas y u n a acum ulación d e aquellos
g en es q u e co nfieran u n a m ay o r ad aptación d e los org an ism o s a l m edio.

C uestión 3
S itu a n d o la cuestión
Puedes lo calizar a los fosfolípidos c o m o u n o d e lo s tipos m oleculares en
q u e se c lasifican los lípidos.

C o n cep to s q u e d e b e s recordar

— L o s lípidos: estru ctu ra, p ro p ied ad es y funciones biológicas.

R esolviendo la cuestión

L os fo sfo líp id o s se caracterizan p o r su naturaleza anfip ática, es decir, b i­

p o lar (su c o m p o sic ió n q u ím ica p u ed es rev isarla e n la p n ie b a 17. tem a A.
c u e stió n 1). Su e stru c tu ra m o lecu lar p re sen ta u n a zona p o lar d e carácter
h idrófilo y o tra a p o la r d e c a rá c te r hidrófobo.
Rn un m edio acuoso, los g rupos hidrófilos d e los fosfolípidos interaccionan
co n los dipolos de las m oléculas d e agua, m ientras q u e la región hidrófoba,
q u e n o puede hacerlo, tiende a s e r rechazada. E ste efecto m otiva q u e los fos­
folípidos se orienten espontáneam ente en m edios acuosos form ando m i celas
y bicapas. En am b o s c a so s se presentan reg iones po lares hacia el m edio
acu o so y las regiones apolares dispuestas en e l interior, alejadas del agua.

P e líc u la superficial de s u s ta n c ia s a n lip á lica s

C a be za
hídroMltca

P elícu la su p e rficial, b ic a p a y m iccla.

C uestión 4 fj

S it u a n d o l a c u e s t ió n

L a c u e siió n s e refiere a d istin to s a sp e c to s d e l c ic lo d e K rebs.

C o n c e p to s q u e d e b e s recordar

— G licolisis.
— ji-o x id ació n d e lo s á c id o s grasos.

R eso lvien d o la cu esiió n

L a ruta a la q u e se hace referencia es e l ciclo d e K rebs (llam ado tam bién

del ácido cítrico o d e los ácid o s tricarboxílicos) en la q u e la condensación
d e esto s d o s co m p u esto s o rig in a e l ácido cítrico. A l final del c ic lo se recu­
p era e l oxalacetato q u e puede incorporar una nueva m olécula d e acetato.

E l acetato p ro v ien e de:

— L a degradación d e los ácidos grasos e n la P-oxidación o hélice d e Lynen.
— L a d c sc a rb o x ila c ió n o x id a tiv a d e l p iru v a to o b te n id o , fu n d a m e n ta l­
m en te, e n la g licolisis.

E l c ic lo d e K rebs tie n e lu g ar en la m atriz m itocondrial.

M ás in fo rm ació n sobre el c ic lo d e K rebs la p u ed e s c o n se g u ir co n su lta n ­

d o la so lu c ió n d e la p ru e b a 16 (U n iv ersid ad d e O v ied o ), a lte rn a tiv a 2.

C u estió n 5
S itu a n d o la cuesiión

El siste m a c o m p le m e n to e s u n c o m p o n e n te d el siste m a inm unitario.

C o n c e p to s q u e d e b e s recordar

— R esp u esta inm u n izan te h u m o ral: fa c to re s in específicos.

R eso lvien d o la cuestión

A d e m á s d e lo s factores h u m o ra le s e sp e c ífic o s (a n tic u erp o s), e l o rg an is­

m o tam b ién d isp o n e d e un siste m a d e d e fe n sa hum oral q u e ac tú a inespe-
c ífic a m c n tc, es decir, a c tú a so b re d ife re n te s ag en tes p ató g e n o s, es e l sis­
te m a co m p lem en to .
El siste m a c o m p le m e n to e s tá co n stitu id o p o r o n c e p ro te ín as p re se n te s en
el p la sm a sa n g u ín e o d e form a inactiv a. E l sistem a se ac tiv a a n te la pre­
se n c ia d e c o m p lejo s an tíg en o -an ticu erp o . y ac tú a c o n c ertad am e n te con
el a n tic u e rp o e sp e c ífic o p ara in d u c ir a lg u n as rea ccio n es q u e d e o tro m o­
d o no s e p ro d u cirían .

165 ¡W E B
 E l c o m p le m e n to s e n e c e s ita p a r a l a a c c ió n Iflic a y b a c te ric id a d e lo s a n ti­
c u e r p o s s o b r e m u c h a s b a c te r ia s . E n e l p r o b a b le m e c a n is m o d e a c c ió n ,
p r im e r a m e n te , s e fija e l a n tic u e r p o s o b r e e l a n tíg e n o d e la s u p e rfic ie b a c ­
te ria n a , e s to in d u c e u n c a m b io e n l a c o n f ig u ra c ió n y fija c ió n d e u n a d e
la s p ro te ín a s d e l c o m p le m e n to y s u a c tiv a c ió n : tra s e llo s e d e s e n c a d e n a n
u n a s e rie d e re a c c io n e s e n c a d e n a d e la s d iv e rs a s p r o te ín a s q u e c o n lle v a n
la lisis d e la p a re d b a c te r ia n a e n e s c p u n to . L a m u c ric cíe la b a c te ria p u e ­
d e p r o d u c ir s e a h o r a p o r f e n ó m e n o s o s m ó tic o s (lis is o p la sm o !¡sis) o p o r
la a c c ió n d ire c ta d e lo s a n tic u e rp o s .

C u e s tio n ó
S itu a n d o la c u e s tió n

P u e d e s lo c a liz a r a lo s o r g a n is m o s p r o d u c to r e s a l e s tu d ia r la e s tr u c tu r a
tr ó f ic a d e u n e c o s is te m a .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— N iv e le s tr ó f ic o s e n lo s e c o s is te m a s .
— C a d e n a s y r e d e s a lim e n ta ria s .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o s o r g a n is m o s p r o d u c to r e s d e l e c o s is te m a s o n lo s v e g e ta le s y la s b a c te ­
ria s q u im io y fo to s in té tic a s , in c lu id a s la s c ia n o b a c te ria s . L o s p ro d u c to re s
c o n s titu y e n e l p r im e r n iv e l tr ó f ic o d e u n e c o s is te m a , y a q u e u tiliz a n y
tra n s f o r m a n la e n e r g ía p r o c e d e n te d e l s o l (f o to s ín te s is ) o d e re a c c io n e s
q u ím ic a s e x e r g ó n ic a s (q u im io s ín te s is ) e n e n e r g ía q u ím ic a c o n te n id a e n la
m a te ria o rg á n ic a q u e s in te tiz a n . A s í. e s ta e n e rg ía p u e d e s e r u tiliz a d a p o r
lo s s ig u ie n te s n iv e le s tró fic o s .

T o d o s lo s o r g a n is m o s p ro d u c to re s s o n c a p a c e s d e p r o d u c ir m a te ria o r g á ­
n ic a a p a r tir d e m a te r ia in o rg á n ic a d e l m e d io , s o n . p o r ta n to , a u tó tro fo s .

Cuestión 7
S itu a n d o la c u e s tió n

S e re fie re a u n a d e la s fu n c io n e s d e lo s lis o s o m a s .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— L is o s o m a s y s u s tip o s.

R e s o lv ie n d o l a c u e s tió n

S e lla m a a u to fa g ia (d e auto: u n o m ism o , y fa g ia : c o m e r) a un p ro c e so q u e

re a liz a n la s c é lu la s c o n s is te n te e n la d ig e s tió n d e lo s p ro p io s c o m p o n e n te s
c e lu la re s. L ite ra lm e n te q u ie re d e c ir q u e la c é lu la s e c o m e a sí m ism a.
 E s lo s ó l o s e d a e n c ir c u n s ta n c ia s e s p e c ia le s , p o r e je m p lo :

— P a ra a s e g u r a r la s u p e rv iv e n c ia c e lu la r e n c o n d ic io n e s a d v e rs a s , lo s
lis o s o m a s e n g lo b a n e s tr u c tu r a s c e lu la r e s n o e s e n c ia le s y la s d ig ie re n .

— C u a n d o h a y q u e r e n o v a r e s tr u c tu r a s v ie ja s o in s e r v ib le s , c o m o lo s
p ro c e s o s q u e s e d a n e n e l d e s a r r o llo c o n m e ta m o rfo s is , p o r e je m p lo ,
la re a b s o rc ió n p o r a u to f a g ia c e lu la r d e la c o la e n e l re n a c u a jo .

L a u tilid a d d e la a u to f a g ia e s d o b le : p e r m ite la " r c u tiliz a c ió n " d e lo s

c o m p o n e n te s m o le c u la re s d e lo s o r g á n u lo s in ú tile s y p e rm ite , a s im is m o ,
o b te n e r e n e r g ía d e o rg á n u lo s y c o m p u e s to s q u e n o s o n n e c e sa rio s.

M á s i n f o r m a c i ó n s o b r e lo s l i s o s o m a s e n c o n t r a r á s e n la p r u e b a 12
( U n iv e r s id a d d e M a d rid ), o p c ió n B . c u e s tió n 2.

Opción B
Cuestión 1 : ‘ ,
E s ta c u e s tió n e s tá d e s a r r o lla d a e n e l te m a a d e la p ru e b a I (U n iv e rs id a d
d e A lic a n te ).

Cuestión 2
S itu a n d o Ia c u e s tió n

P u e d e s lo c a liz a r a lo s p o lis a c á ríd o s c o m o u n o d e lo s tip o s m o le c u la re s

e n q u e s e c la s if ic a n lo s a z ú c a r e s o g lú c id o s.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— L o s p o lis a c á ríd o s : e s tru c tu ra , p r o p ie d a d e s y fu n c io n e s b io ló g ic a s.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

1. E l a lm id ó n y e l g lu c ó g e n o d e s e m p e ñ a n p rin c ip a lm e n te fu n c io n e s d e
r e s e rv a : e l p rim e ro e n v e g e ta le s y e l se g u n d o e n a n im a le s . L a c e lu lo ­
s a . p o r e l c o n tr a r io , r e a liz a fu n c io n e s e s tru c tu r a le s (fo rm a p a rte d e la
p a r e d c e lu la r e n la s c é lu la s v e g e ta le s ).

2 . E l a lm id ó n y e l g lu c ó g e n o s o n p o lím e ro s d e m o lé c u la s d e a - D - g lu c o -
s a u n id a s m e d ia n te e n la c e s a ( I ► 4 ). L a c e lu lo s a s e su e le d e fin ir
c o m o u n p o lím e r o fo rm a d o p o r la u n ió n P (1------► 4 ) d e m o lé c u la s de
p -D - g lu c o s a ( e n re a lid a d e s p o lím e ro d e l d is a c á r id o c e lo b io sa ).

3 . E l a lm id ó n (e n su v a rie d a d a m ilo p c c lin a ) y e l g lu c ó g e n o p re se n ta n ra ­

m ific a c io n e s a (1 — ►6 ) (e n e l g lu c ó g e n o e x is te n ra m ific a c io n e s la te ­
ra le s c a d a 8 a 10 v u e lta s, m ie n tra s q u e e n e l a lm id ó n s e p ro d u c e n c a d a
12 v u e lta s). L a c e lu lo s a e s tá fo rm a d a p o r la u n ió n d e 3 0 0 a 15 0 0 0 u n i­
d a d e s d e g lu c o s a , d a n d o lu g a r a c a d e n a s lin e a le s n o ra m ific a d as.
C u estió n 3
E s la c u e s ti ó n e s tá c o n t e s t a d a e n la s o lu c ió n a l a p r u e b a n ú m e r o 3
(U n iv e rsid a d d e C á d iz ), te m a I.

C u estió n 4
E sta p re g u n ta fu e c o n te sta d a e n la p ru e b a 1 (U n iv e rsid a d d e A lican te),
c u e stió n 1.

C u estió n 5 '•**-.
S im a n d o la c u e stió n

Se re fie re a a sp e c to s c o n c re to s d e l c ic lo d e K rebs.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— E l c ic lo d e K rebs.

R eso lv ie n d o la c u e stió n
A l c ic lo d e K re b s n o se in c o rp o ra á c id o p irú v ic o . s in o a c é tic o . El p irú v i-
c o . q u e p ro c e d e d e l h ia lo p la s m a . p e n e tra e n la m ito c o n d ria , d o n d e es
tra n sfo rm a d o e n a c é tic o p o r la a c c ió n d e u n c o m p le jo e n z im á tic o lla m a ­
d o p iru v a to d e sh id ro g e n a sa . E l a c e ta to , a ctiv ad o p o r la c o e n z im a A . se
u n e al o x a la c e ta to fo rm a n d o á c id o cítrico . E n e s te c ic lo el a c e ta to e s d e ­
g ra d a d o y tra n s fo rm a d o e n C 0 2.

C u e stió n 6
S itu a n d o la c u e stió n

S e tra ta d e c o m p a ra r o rg á n u lo s c e lu la re s d e a sp e c to sim ilar.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— H id ro la sa s y oxid asas.

R e so lv ie n d o la c u e stió n
L o s tre s son o rg á n u lo s ro d e a d o s d e m e m b ra n a d e a sp e c to m ás o m en o s
g lo b u lar. S e o rig in a n a p a rtir d e v e síc u la s q u e p ro c e d e n d e l a p a ra to d e
G o lg i y /o d e l R .E . Se d ife re n c ia n b á sic am en te e n su c o n te n id o e n z im á ti­
c o y p o r lo tan to e n su función.
L o s liso so m a s c o n tie n e n e n z im a s h id ro lític a s y su m isió n e s la d ig estión
c o n tro la d a d e m a c ro m o lé c u las. In te rv ien e n fu n d a m e n ta lm e n te e n la n u ­
trició n y d e fe n sa d e las célu las.
L o s p ero x iso m as co n tie n e n e n z im a s o x id a sa s y caiala sa. u tiliz an e l o x íg e ­
n o al q u e tran sfieren lo s electro n es p ro c ed e n tes d e u n sustrato. A sí s e fo r­
m a a g u a o x ig en ad a q u e es rápid am en te d estruida p o r la e n z im a catalasa.

I6 tt
 L o s g lio x is o m a s s e c o n s id e ra n u n tip o d e p e ro x is o m a s . A p a re c e n e n las
s e m illa s c n g e r m in a c ió n y c o n tie n e n la s e n z im a s n e c e s a ria s p a ra tra n s ­
fo rm a r lo s á c id o s g ra s o s , a lm a c e n a d o s e n e lla s , e n a z ú c a re s n e c e sa rio s
p a r a e l m e ta b o lis m o .

Cuestión 7
S im a n d o la c u e s tió n

S e tra ta d e u n p ro b le m a d e g e n é tic a , d e h e r e n c ia lig a d a a l se x o .

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— E l d a lto n is m o c o m o c a r á c te r lig a d o a l se x o .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o q u e e l p ro b le m a p id e c n p rim e r lu g a r e s la c o n s tru c c ió n d e la g e n e a ­
lo g ía d e la fa m ilia , n o rm a lm e n te s e u tiliz a e l s ig u ie n te c ó d ig o :

— U n c ír c u lo re p re s e n ta a u n a m u je r y u n c u a d r a d o a u n v a ró n .

— U n m a trim o n io s e re p r e s e n ta p o r la u n ió n d e u n c u a d r a d o y u n c ír c u ­
lo c o n u n a lín e a h o riz o n ta l.

— L o s h ijo s d e e s te m a trim o n io s e re p re s e n ta n c o lg a n d o d e la lín e a h o ­

riz o n ta l.

— S i e l in d iv id u o e s tá a f e c ta d o (d a ltó n ic o e n e s te c a s o ) e l c írc u lo o el
c u a d r a d o s e s e ñ a la n c o n u n a c r u z o a s p a u o s c u re c id o s .

— L a s d is tin ta s g e n e r a c io n e s se s e ñ a la n c o n n ú m e ro s ro m a n o s y lo s in­
d iv id u o s d e u n a g e n e ra c ió n d a d a c o n n ú m e r o s a rá b ig o s.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

V e a m o s a h o ra c ó m o s o n lo s fe n o tip o s y g e n o tip o s d e la fam ilia :

I. 1) M u je r d e v isió n n o rm a l, h e te r o z ig o ta X d X + , y a q u e tie n e u n h i­
j o d a ltó n ic o (11.6)

I. 2 ) V aró n d e v is ió n n o rm a l X + Y

II. 1) M u je r d e v is ió n n o rm a l, h c tc r o z ig ó tic a X d X + , y a q u e tie n e un

h ijo y u n a h ija d a ltó n ic o s . E l c ro m o s o m a X d lo re c ib e d e su m a ­
d r e (1.1).

169
 n. 2) V a ró n n o e m p a r e n ta d o c o n la fa m ilia , n e c e s a r ia m e n te d a ltó n ic o
X d Y . y a q u e tie n e u n a h ija d a ltó n ic a X d X d . q u e h a b r á re c ib id o
u n c r o m o s o m a X d d e s u p a d re y o tr o d e s u m a d re .

ü . 3) M u je r d e v is ió n n o r m a l, p r o b a b le m e n te X + X + . y a q u e tie n e tre s
h i j o s v a r o n e s n o r m a le s X + Y . N o o b s t a n t e , si la m a d r e f u e r a
X d X + . la p r o b a b ilid a d d e te n e r tr e s h ijo s n o r m a le s e s 1/8, n o d e ­
m a s ia d o b a ja .

II. 4 ) V a ró n n o e m p a r e n ta d o c o n la fa m ilia , p r o b a b le m e n te n o rm a l fe-

n o típ ic a y g e n o líp ic a m e n tc .

II. 5 ) M u je r n o e m p a r e n ta d a c o n la fa m ilia , p r o b a b le m e n te n o rm a l fe-

n o típ ic a y g e n o típ ic a m c n te .

1 1.6 ) V a ró n d a ltó n ic o X dY .

1 1.7 ) M u je r n o e m p a r e n ta d a c o n la f a m ilia , p r o b a b le m e n te n o rm a l fe-

n o típ ic a y g e n o típ ic a m c n te .

II. 8) V aró n n o rm a l X + Y .

III. I) V aró n n o rm a l X + Y .

III. 2 ) V a ró n d a ltó n ic o X dY .

III. 3 ) M u je r d a ltó n ic a X d X d .

III. 4 )
a In d iv id u o s n o rm a le s , p r o b a b le m e n te c o n g e n o tip o X + X + o X + Y .
III. 8 )

III. 9 ) M u je r e s n o r m a le s , p e r o p o r ta d o r a s X d X + , y a q u e h a n re c ib id o
y u n c r o m o s o m a X d d e su p a d re .
III. 10)

n i. id
In d iv id u o s n o rm a le s , p r o b a b le m e n te c o n g e n o tip o X + X + o X+Y.
III. 14)

M 8H
 ACLA RA CIO N ES PREVIAS
C o n t e s t a d o s d e la s c u a t r o c u e s t i o n e s p r o p u e s t a s .

1 Azúcares: reacciones de identificación.

La reacción del lugol da positivo exclusivamente con el almidón. La
reacción de Fehling da positivo con los azúcares reductores.
Suponga que se hidroliza al almidón mediante la ptialina (una amiiasa
salivar), ¿el producto de la reacción de hidrólisis cómo reaccionará an­
te el lugol y ante el licor de Fehling? Responda razonadamente a la
pregunta anterior en los tres casos siguientes:
a) L a reacción de hidrólisis se verifica a 37° C.
b) La saliva se calienta a 75° C previamente a la reacción; además la
reacción de hidrólisis se realiza también a 75° C.
c) La saliva se calienta a 75° C previamente a la reacción; pero la re­
acción de hidrólisis se realiza a 37° C. tras dejar que la saliva al­
cance dicha temperatura.

2 La membrana plasmática:
a) Explique la estructura en “mosaico fluido” de la membrana plas­
mática, y comente las propiedades derivadas de dicha estructura.
b) E l sistema inmunitario humano se sirve de ciertas proteínas (que
conform an parte del llam ado “sistem a de com plem ento” ) para
abrir poros en la membrana plasmática de las bacterias invásoras.
Esto provoca la destrucción de las bacterias. Explique cuál es el
mecanismo por el que son destruidas las bacterias.

3 Genética: problema de aplicación.

Un gen recesivo ligado al sexo (e) causa esterilidad en los machos.
Las hembras son siempre fértiles por lo que respecta a dicho gen. A la
vista del pedigrí, responda a las siguientes preguntas:
a) ¿Cuál es la probabilidad de que 111 X 112 tengan otro hijo macho
normal? . 7- . 7 , . 7 . - 7 •- 7 7 ^17.

171
 b) ¿Cuál es la probabilidad de que 113 X 114 tengan una hija normal?
c) ¿Cuál es la probabilidad de que 115 X 116 tengan una hija portadora?

<o : h e m b ra ; | ¡ : m a c h o fértil; : m a c h o estéril)

4 Ecología: concepto de nicho ecológico.

a) Establezca las diferencias entre hábitat y nicho ecológico.
b) El “principio de exclusión competitiva de Gause” dice que si dos espe­
cies compiten por el mismo recurso limitado, una de las dos eliminará
eventualmente a la otra. Comente el principio de Gause en relación
con el concepto de nicho ecológico y con el concepto de evolución.

Universidad de Sevilla. Selectividad, 1991

_______ SOLUCIÓN DE LA PRUEBA ;

C u e stió n I

S i t u a n d o la c u e s t i ó n

E s ta c u e s tió n h a c e re fe re n c ia a c a ra c te rís tic a s fís ic o -q u ím ic a s d e a z ú c a ­

re s (c a p a c id a d re d u c lo ra ) y e n z im a s (d e s n a tu ra liz a c ió n ).

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— P r o p i e d a d e s f í s i c o - q u í m i c a s d e lo s a z ú c a r e s .

— D e s n a tu ra liz a c ió n d e la s p ro te ín a s .
 R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

A te n c ió n : R e c u e rd a q u e e l c a r á c te r re d u c to r d e lo s a z ú c a re s c o n fó rm u la
c íc lic a re s id e e n lo s -O H h e m ia c e tá lic o s , e s d e c ir, e n e l g ru p o h id ro x ilo
q u e s u s titu y e a la fu n c ió n a ld e h id o ( o c e to n a ) d e la fó rm u la lin e a l. E l a l ­
m id ó n e s u n p o lis a c á rid o d e re s e rv a q u e n o p o s e e p o d e r re d u c to r, y a q u e
lo s g m p o s h e m ia c e tá lic o s d e s u s c o n s titu y e n te s e stá n im p lic a d o s e n lo s
e n la c e s O -g lic o s íd ic o s . P o r e llo , e l a lm id ó n n o d a p o s itiv o c o n e l re a c tiv o
d e F e h lin g .

P o r o tra p a rte , la a m ila s a e s u n a e n z im a y c o m o tal u n tip o d e p ro te ín a .

R e c u e rd a q u e a te m p e ra tu ra s e le v a d a s la s p ro te ín a s s e d e sn a tu ra liz a n , es
d e c ir, p ie rd e n su e s tru c tu ra a l ro m p e rs e lo s e n la c e s d é b ile s q u e la m a n tie ­
n e n . S i e l c a le n ta m ie n to e s s u a v e , la p ro te ín a p u e d e " r e n a tu ra liz a rs e " y
re c u p e ra r s u fu n c ió n al d is m in u ir la te m p e ra tu ra ; p e r o si e l c a le n ta m ie n to
e s im p o rta n te la d e s n a tu ra liz a c ió n s e h a c e irre v e rsib le y la e n z im a q u e d a
in a c liv a d a d e fo rm a p e rm a n e n te .

Caso a) >v - .. ..
A 3 7 ° C e l a lm id ó n s e h id ro liz a p o r la a c c ió n d e la a m ila s a y s e fo rm a n
m o lé c u la s d e m a lto s a . L a m a lto s a e s u n d is a c á rid o q u e s í tie n e p o d e r r e ­
d u c to r. y a q u e p o s e e al m e n o s un -O H h c m ia c c tá lic o lib re . P o r lo tan to ,
e l p ro d u c to re s u lta n te d a rá r e a c c ió n n e g a tiv a c o n e l lu g o l ( y a q u e d e s a p a ­
re c e e l a lm id ó n ) y p o sitiv a c o n e l re a c tiv o d e F e h lin g .

Caso b)
A l c a le n ta r la sa liv a a 7 5 ° C s e d e s n a tu ra liz a la e n z im a a m ila sa . p o r lo q u e
n o p u e d e a c tu a r s o b re e l a lm id ó n . P o r e llo , e l a lm id ó n p re se n te re a c c io n a
rá d e m a n e ra p o sitiv a c o n e l lu g o l y n e g a tiv a re s p e c to a l lic o r d e F eh lin g .

C a s o c)
S i la d e s n a tu ra liz a c ió n d e la e n z im a h u b ie ra sid o irre v e rsib le e l re su lta d o
se ría c o m o e n e l c a s o b ) . e s d e c ir, n o se p ro d u c irá h id ró lis is d e l a lm id ó n
a ú n d is m in u y e n d o la te m p e ra tu ra .

P e ro si a e s a te m p e ra tu ra s e p ro d u je s e u n a d e s n a tu ra liz a c ió n rev e rsib le ,

la a m ila s a s e h a b ría r c n a tu ra liz a d o a l e n fria rs e y s e p ro d u c iría h id ró lisis,
e n to n c e s , e l re s u lta d o se ría c o m o e l c a s o a).

C u e s tió n 2

E l a p a r ta d o a ) l o h a lla r á s r e s u e lto e n la s o lu c ió n d e la p ru e b a 9
(U n iv e rs id a d d e L a L a g u n a ), b lo q u e 1. c u e s tió n 2.

El a p a rta d o b ) e s tá c o n te s ta d o e n la p ru e b a 2 0 (U n iv e rs id a d d e S a n tia g o
d e C o m p o s tc la ), o p c ió n A . c u e s tió n 5 .
C u estió n 3
S i t u a n d o l a c u e s i ió n

S e tra ta d e un p ro b lem a d e g e n é tic a , c o n c á lc u lo d e p ro b a b ilid a d e n u n a

fam ilia.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— P ro b a b ilid a d independiente.

— H e re n c ia ligada al sexo.

R e so lv ie n d o la c u e stió n

D e a c u e rd o co n lo s d a to s q u e n o s d a e l p ro b lem a , e stab lec ere m o s p rim e ­

ro e l g e n o tip o , se g u ro o p ro b a b le , d e lo s in d iv id u o s d e la genealogía.

L la m e m o s X A al c ro m o so m a X c o n e l a le lo n o rm al y X a al c ro m o so m a
X co n el a le lo m u tan te. q u e d a lu g a r a e ste rilid a d e n lo s m achos.

T o d o s lo s m a c h o s n o rm a le s d e la g e n e a lo g ía (11; 111; 116 y 1112) tendrán

el g e n o tip o XAY. y to d o s lo s m a c h o s m u ta n te s (113 y I I I 1) X a Y.

L a s h e m b ra s , e n te o ría , p u e d e n p re s e n ta r lo s tr e s g e n o tip o s X A X A .
X A X a y X aX a. q u e te n d re m o s q u e d e d u c ir d e su s h ijo s, no d e su s fen o ti­
p o s. ya q u e c o m o d ic e el e n u n c ia d o del p ro b le m a, e s te g en d e la e sterili­
d ad n o afe c ta a las h em b ras. (N o o b stan te, es m uy poco p ro b ab le q u e h a ­
y a h em b ras d e g en o tip o X aX a; u n a h e m b ra c o n tal g e n o tip o nunca puede
p ro d u c irse e n un cru z a m ie n to , y a q u e tendría q u e d arse e l cru zam ien to
X aY x X A X a , lo q u e e s im p o sib le , p u e s u n m ach o X aY e s e s té ril; la
ú n ic a p o sib ilid ad p a ra d a rse u n a h e m b ra X aX a e s q u e u n a h em b ra X A X a
s u fra u n a m u tació n d e l a le lo norm al al m u tan te y s e co n v ie rta e n X aX a.)

L a h e m b ra 12 tien e u n h ijo e sté ril. E ste h ijo h a rec ib id o d e su m a d re el

c ro m o so m a X y d e su p a d re e l c ro m o so m a Y. lu e g o la h em b ra 12 debe
d e s e r X A X a.

L a h e m b ra 112 tie n e q u e s e r tam b ién X A X a. y a q u e tiene un h ijo estéril.

1.a hem b ra 114 d e b e d e ser norm al X A X A . o al m en o s, debe te n e r u n a gran
probabilidad d e s e r n orm al, ya q u e procede d e la p o b lación general, y la
frecu en cia d e g en es recesiv o s e n las poblaciones hum anas e s m uy baja.
P o r últim o, la hem b ra 115 puede ser X A X A ó X A X a co n igual probabili­
d a d . y a q u e h a trasm itid o a su hijo norm al un cro m o so m a X A . y h a podido
recib ir d e su m ad re tan to un c ro m o so m a X A com o un cro m o so m a Xa.
U n a v e z re su e lto s lo s g e n o tip o s d e lo s in d iv id u o s d e la g en ealo g ía, p o d e ­
m o s p a s a r a re sp o n d e r las p re g u n ta s co n cretas.
a) L a p ro b a b ilid a d d e q u e e n el c ru c e I I 1 (X A Y ) x 112 (X A X a ) a p arezca
un m ac h o n o rm a l e s 1/2 (5 0 % ). y a q u e e s e s a la p ro b ab ilid ad d e q u e

174
 el g a m e to fe m e n in o llev e e l c ro m o s o m a X A ó e l c ro m o so m a X a (L ey
d e la seg reg ació n ).

b ) L a p ro b a b ilid a d d e q u e e n e l c ru c e 113 (X a Y ) x 114 (X A X A ) a p arezca

u n a h ija n o rm al e s c e ro , y a q u e e l m a c h o 113 e s estéril.

c ) L a p ro b a b ilid a d d e q u e e n e l c ru c e 115 (X A X A ó X A X a) x 116 (X A Y )

a p a re z c a u n a h ija p o rtad o ra (X A X a ) será ig u al a la p ro b a b ilid a d de
q u e 115 se a h e te ro z ig ó tic a (q u e e s 1/2) p o r la p ro b a b ilid ad d e q u e se
tra n sm ita e l c ro m o s o m a X a (q u e e s 1/2), e s d e c ir 1/4 (25% ).

C u estió n 4 ' -
S itu a n d o la c u e stió n

S e refiere a a sp e c to s rela c io n a d o s co n e l c o n c e p to d e “ n ic h o eco ló g ico ".

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C o m p o n e n te s d e l eco siste m a .

R e so lv ie n d o Ia cu estió n

Apartado a)
El h á b ita t d e u n a e sp e c ie e s aq u ella z o n a g eo g ráfica q u e. p o r su s c o n d i­
c io n e s a m b ie n ta le s, p u e d e s e r h a b ita d a p o r d ich a e sp e cie . P a ra O d u m . el
h á b ita t e s e l lu g ar d o n d e v iv e u n o rg a n ism o o d o n d e u n o lo b u sc a ría , es
d e c ir, su “d ire c c ió n " . H ace re fe re n cia fu n d a m e n ta lm e n te a la s c a ra c terís­
tic a s d e l lu g a r h a b ita d o p o r u n a d e te rm in a d a especie.

E l n ic h o e c o ló g ic o d e u n o rg a n ism o in c lu y e, a d e m á s d e l lu g a r físic o q u e
o c u p a , la fu n ció n m ás so b re sa lie n te q u e d e se m p e ñ a e se o rg a n ism o (e sp e ­
c ie ) e n e l e c o siste m a , e s d e c ir, su " p ro fe sió n " . H ace re fe re n cia , funda
m e n ta lm e n te , a su p o sic ió n tró fic a . P o r e je m p lo , e l n ic h o e c o ló g ic o de
las o ru g a s d e la p ro c e sio n a ria será: " C o m e d o re s d e h o ja s d e p in o s e n el
b o sq u e m ed iterrán eo ".

A sí. e l té rm in o d e n ic h o e c o ló g ic o , m ás c o n c re to q u e el d e h áb ita t, d esig ­

n a a la v e z la lo calizació n d e u n o rg a n ism o y la fu n ció n q u e d esem p e ñ a
e n el eco siste m a .

Apartado b) :-v « '

D el a p a ñ a d o a n te rio r se d e d u c e q u e d o s e sp e c ie s q u e c o m p a rte n el m is­
m o n ic h o e c o ló g ic o c o m p ite n p o r lo s m ism o s recu rso s. P o r ta n to , seg ú n
e l c o n c e p to d e e x c lu sió n d e G a u se . d o s e s p e c ie s n o p o d rán o cu p a r sim ul-

175
 tá n c a m e n te y d e f o rm a p e r m a n e n te u n m is m o n ic h o e c o ló g ic o e n e l m is ­
m o e c o s is te m a , p u e s to q u e u n a d e la s d o s e lim in a rá c v e n tu a lm e n te a la
o tra . F u e e l c ie n tíf ic o s o v ié tic o G a u s e q u ie n e n 19 3 4 c o n f irm ó e x p e r i­
m e n ta lm e n te e s te fe n ó m e n o .

P r e c is a m e n te la a d a p ta c ió n d e la s e s p e c ie s a s u s n ic h o s e c o ló g ic o s e s
c o n s e c u e n c ia d e la p re s ió n s e le c tiv a y e s u n o d e lo s fa c to re s q u e in te r­
v ie n e e n e l f e n ó m e n o d e " e s p e c ia c ió n " (fo r m a c ió n d e u n a n u e v a e s p e ­
c ie ). V e a m o s:

S i d o s e s p e c ie s o c u p a n u n m is m o n ic h o , s e e s ta b le c e r á u n a c o m p e te n c ia
p o r lo s r e c u r s o s d e l m e d io , a q u e lla q u e e s té m e jo r a d a p ta d a irá d e s p la ­
z a n d o a la e s p e c ie m e n o s c a p a c ita d a p u d ie n d o lle g a r a e lim in a r la . P e ro
ta m b ié n p u d ie r a o c u r r ir q u e la c o m p e te n c ia s e le c c io n a s e in d iv id u o s d e
la p o b la c ió n m e n o s c a p a c ita d a c a p a c e s d e e x p lo ta r n u e v o s n ic h o s , c o n el
tie m p o , e s ta n u e v a p o b la c ió n a d a p ta d a a u n n u e v o n ic h o y a is la d a d e la
p o b la c ió n p r im itiv a c o n s titu ir á u n a n u e v a e s p e c ie .

176
 ACLARACIONES PREVIAS
E lig e u n a d e la s o p c io n e s .

T e m a : 4 p u n t o s , h a z l o d e s a r r o lla n d o e l g u ió n .

C u e s tio n e s : 1 ,5 p u n to s c a d a u n a ; e x te n s ió n m á x im a p o r c u e s ­
t ió n : m e d i a c a r a d e u n a h o ja .

O pción A
Tema: biosíntesis de proteínas.
— L o c a liz a c ió n in tra c e lu la r. E s tr u c tu r a d e l rib o s o m a .

— Papel del A R N .

— E ta p a s c n l a s ín te s is y d e s tin o d e la s p ro te ín a s.

Cuestiones
1 I m p o r ta n c ia d e la s g r a s a s c o m o re s e rv a e n e rg é tic a .

2 C o n v e rg e n c ia y d iv e rg e n c ia a d a p ta ti v a .

3 C ito c in e s is e n a n im a le s y v e g e ta le s .

4 S i u n a p la n ta h o m o c ig ó tic a d e t a ll o a lto s e c ru z a c o n u n a h o m o c ig ó ti-

c a d e ta llo e n a n o , ¿ c ó m o s e r á l a F j , l a F 2, y l a d e s c e n d e n c ia d e l c ru z a ­
m ie n to d e l F ¡ c o n l a h o m o c ig ó tic a d e ta llo a lto ? (AJota: e l ta llo a lto e s
d o m in a n te fre n te a l e n a n o .)

O pción B
Tema: la teoría de la evolución: el neodarvinismo.
— C r e a c ió n d e d iv e rs id a d .

— S e le c c ió n n a tu ra l.

— E s p e c ia c ió n .

— L im ita c io n e s d e l n e o d a rv in is m o .

¡7 7
Cuestiones
1 Mecanismo de acción hormonal: concepto de receptores y segundo
mensajero.
- Concepto de quimiosfntesis y fotosíntesis.
3 Concepto de animales diblásticos y triMásticos. . .. VO- ;V >/;•'

4 Ultraestructura de la membrana plasmática. ¿De qué componentes de­

pende su fluidez?

Universidad de Valencia, Selectividad, 1991

S O L U C IÓ N D E L A P R U E B A

O p c ió n A

Tema: biosíntesis de proteínas

E s t e te m a lo e n c o n tr a r á s d e s a r r o lla d o e n la p r u e b a 3 ( U n iv e r s id a d d e
C á d iz ) , le m a 3.

C u e s tió n 1
S itu a n d o l a c u e s tió n

L a s g r a s a s s o n líp id o s d e re se rv a .

C o ncep tos que debes re c o rd a r

— P ro p ie d a d e s y fu n c io n e s d e la s g ra s a s .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a s g ra s a s n e u tra s o trig lic é rid o s s o n lo s c o m p u e s to s q u e m a y o r c a n tid a d

d e e n e r g ía p ro p o rc io n a n p o r u n id a d d e m a s a (9 ,4 K c a l/g fre n te a 4.1 K c al/g
d e lo s a z ú c a re s ). E llo e s p a rtic u la rm e n te im p o rta n te p a r a lo s a n im a le s m ó ­
v ile s, p u e s, u tiliz a n d o la s g r a s a s c o m o p rin c ip a l m a te ria l d e re s e rv a e n e rg é ­
tic a , c o n s ig u e n a lm a c e n a r m á s e n e r g ía e n m e n o r p e so . L o s v e g e ta le s, a l n o
p re c is a r d e s p la z a rs e , a lm a c e n a n a z ú c a re s e n m a y o r m ed id a .
L o s v e rte b ra d o s a lm a c e n a n la g ra s a e n e l te jid o a d ip o so fo rm a n d o e l p a n í­
c u lo d e b a jo d e la p ie l. E n la te m p o ra d a d e a b u n d a n c ia a lim e n tic ia , e l e x c e so
d e a lim e n to in g e rid o e s tra n s fo rm a d o e n g ra s a s q u e s e a lm a c e n a n e n e ste

178
 panícu lo . E n tiem p o s d e escasez, e l o rg a n ism o re c u rre a estas reserv as m eta-
b o liz a n d o las g rasas. E n lo s v erteb rad o s h o m e o te m io s (av e s y m am íferos)
el p an ícu lo a d ip o so c o n stitu y e , a d e m á s, u n e fic a z a isla n te térm ico.

C u e stió n 2
S itu a n d o la c u e s tió n

E s ta c u e s tió n p o d rá s e x p lic a r la c o m o c o n s e c u e n c ia s a d a p ta tiv a s d e la

e v o lu c ió n .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— Ó rg a n o s a n á lo g o s y h o m ó lo g o s.
— C o n v e rg e n c ia y d iv e rg e n c ia a d a p ta tiv a .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

A l c o m p a r a r la c o n s titu c ió n a n a tó m ic a y la fu n c ió n d e lo s ó rg a n o s e n d i ­
fe re n te s e s p e c ie s s e p u e d e n o b s e rv a r c ie rta s se m e ja n z a s e n tre e llo s . A sí
p o r e je m p lo , la s e x tre m id a d e s d e to d o s lo s m a m ífe ro s , y a s e a n a le ta s, p a ­
ta s. a la s o b ra z o s , p re s e n ta n u n a c o n s titu c ió n a n a tó m ic a se m e ja n te a u n ­
q u e d e s e m p e ñ e n d ife re n te fu n c ió n . P o r e l c o n tr a rio , la s ala s d e lo s in s e c ­
to s y las d e a v e s o m a m ífe ro s , a u n q u e d e se m p e ñ e n la m ism a fu n c ió n , no
se p a re c e n e stru c tu ra lm c n tc .
A s í d e f in im o s c o m o ó rg a n o s h o m ó lo g o s a q u e llo s ó rg a n o s q u e s o n d e
c o n stitu c ió n s e m e ja n te a u n q u e d e s e m p e ñ e n d ife re n te s fu n c io n e s, m ie n ­
tras q u e c o n o c e m o s c o m o a n á lo g o s a q u e llo s ó rg a n o s d e d is tin ta c o n stitu ­
c ió n . p e ro q u e re a liz a n la m ism a fu n c ió n .
L o s ó rg a n o s a n á lo g o s s o n c o n s e c u e n c ia d e c o n v e rg e n c ia s a d a p ta tiv a s e n ­
tre d ife re n te s e s p e c ie s . E s é s te u n fe n ó m e n o q u e h ace q u e e s p e c ie s s in un
p a re n te s c o filo g e n é tic o c e rc a n o , p e ro h a b ita n te s d e m e d io s y n ic h o s e c o ­
ló g ic o s se m e ja n te s , p re se n te n la s m is m a s a d a p ta c io n e s.
L o s ó rg a n o s h o m ó lo g o s , p o r e l c o n tra rio , s o n c o n s e c u e n c ia d e d iv e rg e n ­
cia s a d a p ta tiv a s . E s p e c ie s e m p a re n ta d a s filo g e n é tic a m e n te . p e ro h a b ita n ­
te s d e m e d io s y n ic h o s d is tin to s , su frirá n a d a p ta c io n e s d ife re n te s e n su s
ó r g a n o s . E s ta s d iv e r g e n c ia s s e p r o d u c e n e n e l p r o c e s o d e irra d ia c ió n
a d a p ta tiv a p o r e l c u a l d is tin ta s p o b la c io n e s d e u n a e s p e c ie p rim itiv a se
ad a p ta n a d is tin to s a m b ie n te s se g ú n e l p ro c e so e v o lu tiv o (m u ta c ió n , ais­
la m ie n to g e n é tic o y se le c c ió n ), d a n d o lu g a r a d ife re n te s e s p e c ie s e m p a ­
re n ta d a s q u e p o s e e n ó rg a n o s h o m ó lo g o s.

C u e stió n 3
. 1 S itu a n d o la c u e stió n

L a c ito c in e s is e s la d iv isió n d e l c ito p la s m a c elu la r.

179-
 C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— R e p ro d u c c ió n celu lar.

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

E n la re p ro d u c c ió n c e lu la r la c ito c in e s is o d iv is ió n d e l c ito p la s m a tiene

lu g a r tra s la m ito sis (d iv isió n d e l n ú c le o ) o e n s u s fa se s p o stre ras.

E n la s c é lu la s a n im a le s s e fo rm a un s u rc o d e se g m e n ta c ió n e n la z o n a
su p e rfic ia l a la a ltu ra d e l p la n o e c u a to ria l d e l u so a c ro m á tic o . E n la zona
su b c o rtic a l a d y a c e n te se o rg a n iz a u n h a z d e m ic ro tú b u lo s c o n c é n tric o al
s u rc o , e l a n illo c o n tr á c til, r e s p o n s a b le d e l e s tr e c h a m ie n to d e l s u rc o .
F in a lm e n te , e l s u rc o te rm in a p o r e s tra n g u la rse se p a rá n d o se las d o s c é lu ­
la s h ijas.

E n la s c é lu la s v e g e ta le s, la ríg id a p a re d c e lu la r im p id e la fo rm a c ió n del
s u rc o d e s e g m e n ta c ió n ; e n su lu g a r se fo rm a un ta b iq u e d e se p a ra c ió n
e n tre las c é lu la s h ija s. S u o rig e n e s tá e n u n a se rie d e v e s íc u la s d e riv a d a s
d e l G o lg i (d ic tio s o m a s ) d is p u e s ta s e n el p la n o p e rp e n d ic u la r a l u so . L as
v e síc u la s v an fu sio n á n d o se p a ra c o n s titu ir e n p rim e ra in sta n c ia el frag-
m o p la sto . q u e fin a lm e n te s e fu sio n a rá p o r su s e x tre m o s c o n la m e m b ra ­
n a p la s m á tic a . E n e l e s p a c io v a c ío d e l fra g m o p la sto q u e q u e d a e n tre las
d o s c é lu la s s e d e p o s ita p e c tin a p a ra c o n s tru ir la lá m in a m e d ia . A a m b o s
la d o s d e é s ta c a d a c é lu la h ija fa b ric a rá s u p ro p ia p a re d celu lar.

C u e stió n 4
S itu a n d o la c ue stió n

S e tra ta d e u n p ro b le m a d e g e n é tic a d e a p lic a c ió n d e la 1* y 2a L e y d e

M en d el.

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r
— L e y e s d e M en d el.

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L la m a re m o s T al a le lo q u e d e te rm in a e l tallo a lto , y t al a le lo re cesiv o

d e ta llo c o rto .

L o s g e n o tip o s d e la g e n e ra c ió n P (h o m o z ig ó tic o s) q u e s e u tiliz an serán

TT (ta llo a lto ) y tt (ta llo e n a n o ). D el c ru c e d e e s ta s v a rie d a d e s o b te n d re ­
m o s. e n la p rim e ra g e n e ra c ió n filial F ,, sie m p re h c te ro z ig ó tic o s ig u ales
( I a le y ) d e g e n o tip o Tt.

E l c ru z a m ie n to e n tr e s í d e e s to s h íb rid o s d e la F , p ro d u c irá u n 7 5 % de
in d iv id u o s d e ta llo a lto y u n 2 5 % d e ta llo e n a n o e n la F 2 (2a le y p a ra g e ­
n e s c o n d o m in a n c ia ). V eam os:

IS O
 F e n o tip o : ta llo a lto ta llo a lto
G e n o tip o : Tt Tt
F, -
G a m e to s : T .t T .t

G e n o tip o :
<SSsn^J
TT Tt Tt tt
F e n o tip o : ta llo : 75 % a lto 25 % enano

E l c r u z a m ie n to d e la F , c o n la v a r ie d a d h o m o z ig ó tic a d e ta llo a lto p r o d u ­

c ir á s ie m p r e in d iv id u o s d e t a l l o a lto . 5 0 % h o m o z ig ó tic o s (TT) y e l 5 0 %
h c te r o z ig ó lic o s (Tt):

F e n o tip o : t a l lo a lto x ta llo a lto

G e n o tip o : TT Tt
G a m e to s : T. T T. t

G e n o tip o : ^ TT Tt TT T t,
F e n o tip o : ta llo a lto 100%

. O p c ió n B

Tema: la teoría de la evolución: el neodarvinismo.

L a te o ría n e o d a r v in is ta d e la e v o lu c ió n , d e n o m in a d a ta m b ié n te o r ía s in té ­
tic a d e la e v o lu c ió n , e s la s ín te s is r e a liz a d a p o r D o b z h a n s k y , p a r a in te rp re ­
ta r la e v o lu c ió n p o r s e le c c ió n n a tu ra l p r o p u e s ta p o r D a rw in a la lu z d e lo s
c o n o c im ie n to s g e n é tic o s a c tu a le s . P o d rá s e n c o n tr a r la re s p u e s ta d e s a rr o ­
lla d a e n la p ru e b a 16 ( U n iv e r s id a d d e O v ie d o ) , c u e s tió n 4 .

C u e s tió n 1
S itu a n d o l a c u e s tió n

E s t a c u e s tió n s e s i t ú a e n e l n iv e l o r g á n ic o , y h a c e r e f e r e n c ia a u n tip o d e
c o o r d in a c ió n f u n c io n a l: la c o o r d in a c ió n h o rm o n a l.

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— C o n c e p to d e h o r m o n a .
— A c c ió n d e la s h o rm o n a s .
— M e c a n is m o d e a c c ió n h o rm o n a l.
 R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L as h o rm o n a s s o n m e n sa je ro s q u ím ic o s, p ro d u c id o s p o r c é lu la s e sp e c ia ­
liz a d a s a g ru p a d a s o n o en g lá n d u la s y q u e , tra n sp o rta d a s p o r e l m edio
in te rn o , e je rc e n su a c c ió n so b re o tra s c é lu la s c o n tro la n d o y co o rd in a n d o
e l fu n c io n a m ie n to d e ó rg a n o s y a p a ra to s d e un o rg a n ism o .
S e c o n o c e n d o s m e c a n ism o s m e d ia n te lo s c u a le s e je rc e n la s h o rm o n a s
su in flu e n c ia so b re el m e ta b o lism o c e lu la r: la a c tiv a c ió n d e l sistem a ad e-
n ila to -c ie la sa y la in d u c c ió n d e la s ín te sis e n z im á tica :
1. 1-a a c tiv ació n d e l sistem a a d e n ila to c ic lasa la e fe ctú an ciertas h o rm o ­
n a s (c o m o la ad ren alin a, el g lu cag ó n y la m a y o ría d e las hipofisarias)
caracterizad as p o r su co m p o sició n p ro teica o am in o ácid a. P or su n atu ­
ra le z a q u ím ica e sta s h o rm o n a s no atrav iesan la m em b ran a plasm ática,
p o r lo q u e actú an a nivel d e la su p erficie c e lu la r sin p e n etrar e n el in te­
rio r d e la célu la. E sta s h o rm o n as se fijan a u n rec ep to r esp e c ífic o d e la
m em b ran a y d e sd e a llí activ an la e n z im a a d en ilalo -ciclasa responsable
d e la tran sfo rm ació n del A TP e n A M P c (ad e n o sín m o n o fo sfato c íc li­
co ). E l A M P c (d e n o m in ad o “se g u n d o m e n sa je ro ") p ro d u ce diferentes
y v a ria d o s e fe c to s c n las d istin ta s c é lu la s d el organism o.
L o s re c e p to re s p u e s, so n c o m p o n e n te s d e la m em b ran a (p ro te ín a s e s ­
tru c tu ra le s) a lo s q u e s e u n e n e s p e c ífic a m e n te la s d istin ta s ho rm o n as.
El se g u n d o m e n sa je ro e s e l A M P c íc lic o , lla m a d o a s í p o rq u e tra s la
h o rm o n a (“ p rim e r m e n s a je ro " ) e s e l re sp o n sa b le d e l tra n sp o rte del
m e n sa je p o r e l in te rio r d e la célu la.
2. L a in d u c c ió n d e la s ín te sis e n z im á tic a la re a liz a n o tra s h o rm o n a s (c o ­
m o las e ste ro id e a s) q u e . p o r su n a tu raleza lip ó fila. p u ed en fác ilm en te
a tra v e s a r la m e m b ra n a y p e n e tra r e n e l in te rio r d e la c é lu la . U n a vez
a llí la h o rm o n a , u n id a a un re c e p to r e s p e c ífic o , e s tra n sp o rta d a al n ú ­
c le o c e lu la r d o n d e se fija al c o rre sp o n d ie n te " re p re s o r" , q u ie n e s ta n ­
d o u n id o a l A D N . im p id e la tra n sc rip c ió n d e é ste . L a un ió n d e l c o m ­
p lejo h o rm o n a -re c e p to r a l re p re s o r lib e ra al A D N d e l re p re s o r p e rm i­
tie n d o su tra n sc rip c ió n y p o r ta n to la s ín te sis d e las e n z im a s c o rre s­
p o n d ie n te s re sp o n sa b le s d e la acció n e sp e c ífic a.

C u estió n 2
S itu a n d o la c u e stió n

L a c u e s tió n se re fie re a lo s d o s tip o s d ife re n te s d e a n a b o lism o au tó tro fo .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C o n c e p to d e a n a b o lism o au tó tro fo .
— T ip o s d e a n a b o lism o a u tó tro fo . D iferen cias.

R e so lv ie n d o la c u e stió n
T anto la fotosíntesis c o m o la quim io sín tesis son tipos d e nutrición autótrofa.
e s decir, en am b o s c a so s lo s nutrientes de los q u e se p a n e son inorgánicos

' 182
 (c o m o fu e n te d e C u tiliz a n e l C 0 2). L a b io sín te sis d e lo s c o m p u e sto s org án i­
c o s a p a rtir d e e sto s in o rg á n ic o s (a n a b o lism o a u tó tro fo ) re q u ie re a p o rte d e
e n e rg ía e n fo rm a d e A T P y e le c tro n e s , a p o rta d o s p o r c o e n z im a s red ucidas.
P a ra lo g ra r e l A T P y la s c o e n z im a s re d u c id a s lo s o rg a n is m o s fo to sin té tic o s
u tiliz a n la e n e rg ía d e la lu z s o la r c a p ta d a p o r la c lo ro fila e n la fa se lu m in o sa
d e la fo to s ín te s is . C o n e s ta e n e rg ía s e lo g ra : a ) tr a n s p o rta r lo s e le c tro n e s
d e s d e u n d a d o r (n o rm a lm e n te e l a g u a ) h a s ta u n a co enz.im a p a ra red u c irla
(d e N A D P * a N A D P H ). y b ) u tiliz a r la e n e rg ía q u e s e d e s p re n d e e n este
tra n s p o rte d e e le c tro n e s p a ra fa b ric a r A T P (fo sfo rila c ió n fo to sin tética ).
L o s o r g a n is m o s q u im io s in tc tic o s ( q u im io litó tr o f o s ) o b tie n e n e l A T P y las
c o e n z im a s r e d u c id a s d e la e n e r g ía y e le c tr o n e s lib e ra d o s e n re a c c io n e s
q u ím ic a s d e o x id a c ió n ( e x o té r m ic a s ) e n la s q u e s e u tiliz a n u n a g r a n v a ­
r ie d a d d e s u s tr a to s ( p o r e je m p lo lo s n itr ito s q u e o x id a n a n itra to s).

C u e s tió n 3
S itu a n d o la c u e s tió n

E s ta c u e s tió n h a c e r e f e r e n c ia a u n a c a r a c te r ís tic a d e la o rg a n iz a c ió n d e
lo s m e ta z o o s.

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— D e s a r r o llo e m b r io n a r io e n lo s a n im a le s : g a s tr u la c ió n y fo rm a c ió n
d e l m e s o d e r m o y c e lo m a .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L o s m e ta z o o s s e c la s if ic a n e n d o s g r u p o s s e g ú n p r e s e n te n d o s o tre s p a ­
r e d e s e n s u o rg a n iz a c ió n :
A n im a le s d ib lá s tic o s : s o n a q u e llo s q u e p r e s e n ta n d o s h o ja s b la s to d c rm i-
c a s e n s u o rg a n is m o : e l e c to d e r m o (c a p a e x te r n a ) y e l e n d o d e r m o (c a p a
in te rn a ). E s e l tip o d e o rg a n iz a c ió n q u e p r e s e n ta n lo s c e le n té r e o s , é sto s
d e tie n e n su d e s a r r o llo e m b r io n a r io e n la f a s e d e g á s tru la .
A n im a le s trib lástico s: s o n a q u e llo s q u e p re se n ta n tre s h o ja s blasto d érm icas.
E n e l d e sa rro llo e m b rio n a rio d e e s to s a n im a le s s e fo rm a u n a te rc e ra c a p a , el
m e so d e rm o . e n tre e c to y e n d o d e rm o . El m e so d e rm o p re se n ta , a su v e z, d o s
h o ja s, la h o ja p a rie ta l, q u e se a d h ie re a l e c to d e rm o , y la h o ja v isceral, q u e se
a d h ie re a l e n d o d e rm o . E n tre a m b a s h o ja s q u e d a la c a v id a J g e n e ra l d el o rg a ­
n ism o , e l c e lo m a . P o r e l m o d o e n q u e se f o rm a e l c e lo m a d u ra n te e l d e sa rro ­
llo e m b rio n a rio s e d is tin g u e n d o s g ru p o s d e n tro d e lo s trib lástico s: lo s pro-
tó sto m o s (a n é lid o s, m o lu sc o s y a rtró p o d o s) fo rm a n e l c e lo m a p o r c sq u iz o ce -
lia, y lo s d e u te ró s to m o s (e q u in o d e rm o s y c o rd a d o s ) lo h a c e n p o r en tcrocclia.

C u e s tió n 4
E s ta c u e s tió n e s tá c o n te s ta d a e n la c u e s tió n 2 . b lo q u e 1 d e la p r u e b a 9
(U n iv e rs id a d d e L a L a g u n a ).
 ACLARACIONES PREVIAS
D e s a r r o l l a r d o s b l o q u e s d e c u e s t i o n e s d e lo s c u a t r o p r o p u e s t o s .

Bloque 1
Tema: enzimas, naturaleza, catálisis enzimática, clasificación.
Cuestiones:
1. Concepto de transaminación y desanimación oxidativa.
2. Concepto de par de alelos.

Bloque 2
Tema: la membrana plasmática.
Cuestiones:
1. ¿En qué consiste la saponificación de una grasa?
2. ¿Qué significa que los aminoácidos son anfóteros?

Bloque 3
Tema: m onosacárldos; poder reductor y actividad óptica.
M onosacóridos de interés biológico.
V' ; Cuestiones:
w Estructura de cilios y flagelos.
' 2. Concepto de anafílaxia y alergia.

Bloque 4
TBma: fase oscura de la fotosíntesis (ciclo de Calvin).
/■ -C u e stio n e s:
1. ¿Qué son individuos homozigóticos y heterozigóticos?
2. ¿Qué se entiende por integración neuroendocrina?

Universidad de Valladolid. Selectividad, 1991

xr i* ..
tic > * •. v f. ? í . « _ 'V » > % 1 * ^ V V lS H
• 9 • C V Y v t * ! » ’ »• I m » »* * • *. ‘ | * • 4 '• •

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 SO L U C IÓ N D E LA PR U EB A
B lo q u e 1
Tema: encimas, naturaleza, catálisis enzimática, clasificación.

D e s a r ro llo d e l tem a

L a r e s p u e s ta a e s te te m a la e n c o n tr a r á s e n la s o lu c ió n a la p r u e b a 3
(U n iv e rs id a d d e C á d iz ), te m a 1. e x c e p to e l ú ltim o a p a rta d o q u e d e s a rro ­
lla m o s a c o n tin u a c ió n :

C la sific a c ió n d e en z im a s:
L a n o m e n c la tu ra u tiliz a d a p a ra la d e n o m in a c ió n d e la s d istin ta s e n z im a s
s ig u e la s ig u ie n te reg la: p rim e ro se in d ic a e l su stra to p re fe re n te y a c o n ti­
n u a c ió n e l n o m b re d e la a c c ió n típ ic a a c a b a d o c o n e l s u b fijo -a sa . A s í, la
e n z im a q u e in te rv ie n e e n e l p a s o d e á c id o 3 -fo sfo g lic c ric o a á c id o 2 -fo s-
fo g lic é ric o s e d e n o m in a fo sfo g lic e ro -m u ta sa.

S eg ú n la acción q u e catalizan d istin g u im o s seis c la se s d e en zim a s diferentes:

C la s e I. ó x id o -re d u c ta s a s : In te rv ie n e n e n re a c c io n e s d e tra n sfe re n c ia de
e le c tro n e s e n la s q u e un c o m p u e s to lo s g a n a (s e red u ce ), a c o s ta d e o tro
c o m p u e s to q u e lo s p ie rd e (se o x id a ). L a s m á s c a ra c te rís tic a s son la s dcs-
h i d r o g e n a s a s , q u e n o r m a l m e n te u t i l i z a n c o c n z i m a s ( N A D , F A D y
N A D P ) c o m o a c e p to re s d e e le c tro n e s , y la s o x id a sa s.

Succínico deshidrogenasa
Ac. succinico +FAO +--------------------------------------------- ► A c fumárico + FAD H ?

C la s e II. T ra n sfe ra sa s: C a ta liz a n la tra n s fe re n c ia d e g ru p o s fu n c io n ale s

(d is tin to s d e l h id ró g e n o ) o fo sfa to d e un su stra to a o tro , c o m o p o r e je m ­
p lo las tra n s a m in a s a s , tra n sm e tila sa s, fo sfo tra n fe rasa s. etc.

glucosa-6-fosfolransferasa
(glucoquinasa)
A TP + glucosa <------------------------------------------------- ► ADP + glucosa-6-fosfato

C lase III. H idrolasas: C atalizan re a c c io n es d e h id ró lisis introduciendo g ru ­

po s H y O H - . L o s e n laces h id ro lizad o s p u ed en s e r de tip o «Sster (lipasas y
esterasas). g lico síd ico (g licosidasas). peptídicos (en z im as proteolíticas), etc.

„ . Acetil-CoA-hidrolasa ..................
Acetil-CoA + h ?0 * ► ácido acético + CoA

C la se IV. L iasas: C a ta liz a n re a c c io n es d e ro tu ra o so ld a d u ra d e sustratos,

sin q u e in te rv e n g a e l a g u a . A ctú an so b re lo s sig u ie n te s en laces: C = 0 , C = C
y C = N . C o m o e je m p lo p u e d e s c ita r a las d e sa m in a sa s y descarb o x ilasas.

acetaceiato-descarboxilasa ^
ácido acetacético *------------------------------------------------------ ► acetona +•CO^
 C la s e V. Iso m e ra sa s. C a ta liz a n re a c c io n e s d e ¡so m c riz a c ió n q u e pro d u cen
re o rd e n a c io n e s d e n tro d e la m o lé c u la .

g lic e r a ld e h ¡ d o - 3 - fo s fa to is o m e r a s a ^ f 0 S (a (0 ¿ g d i h i d r o x i c e t o n a

C la se V I. L ig a s a s o sin te ta s a s : C a ta liz a n la sín te s is d e n u e v a s m o lé c u la s

u tiliz a n d o la e n e rg ía d e s p re n d id a p o r la h id ró lisis d e l ATP.

ácido gtutámico •» amoniaco '- in— — a_ » glutamina

A TP ADP Pi

C u e stió n 1 — — I I iWlllimiiil

7 'g S itu a n d o la c u e s tió n

H ace re fe re n cia a a sp e c to s c o n c re to s d e l m e ta b o lism o d e lo s am in o ácid o s.

m C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C a ta b o lism o .

— A m in o á c id o y c c to á c id o .

— U rea.

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

C u a n d o n o s e n e c e sita n , lo s a m in o á c id o s e n e x c e s o re s u lta n te s d e la h i­
d ró lisis d e p ro te ín a s d e b e n s e r d e g ra d a d o s , y a q u e n o p u e d e n s e r a c u m u ­
la d o s ni e x c re ta d o s p o r la célu la.
L a p rim e ra fa se d e la d e g ra d a c ió n d e lo s a m in o á c id o s su p o n e la se p a ra ­
c ió n d e lo s g ru p o s a - a m in o d e l re sto d e la c a d e n a h id ro c a rb o n a d a . E ste
p ro c e s o s e re a liz a m e d ia n te d o s ru ta s e n z im á tic a s:
— T ra n sa m in a c ió n : C o n s is te e n tra n s fe rir e l g ru p o a - a m in o d e u n a m i­
n o á c id o c u a lq u ie ra a u n c e to á c id o , n o rm a lm e n te e l a -c e to g lu tá ric o ,
q u e se tra n s fo rm a e n g lu tá m ic o . A s í s e lo g ra lle v a r to d o s lo s g ru p o s
a - a m in o a u n ú n ic o a m in o á c id o .
— D e s a n im a c ió n o x id a tiv a : E l á c id o g lu tá m ic o o b te n id o a n te rio rm e n te
p ie rd e s u g ru p o a m in o e n un p ro c e s o o x id a tiv o o b te n ié n d o se a m o n ia ­
c o . E n la e s p e c ie h u m a n a e ste a m o n ia c o e s tra n s fo rm a d o e n u re a y
e lim in a d o p o r la o rin a .

C u estió n 2

E sta c u e stió n la e n c o n tra rá s c o n te s ta d a e n la p re g u n ta 4 d e la p ru e b a 6

(U n iv e rs id a d d e C ó rd o b a ).
Tema: la mem brana plasmática.

D e s a r r o llo d e l rem a

I.a m e m b r a n a p la s m á tic a y a f u e tr a ta d a d e m a n e r a g e n e ra l e n la p r u e b a 9
( U n iv e r s id a d d e L a L a g u n a ) , h in q u e I. c u e s tió n 2 . A q u í s ó lo c o m e n ta r e ­
m o s lo r e la tiv o a lo s m o d e lo s d e m e m b r a n a q u e h a n s id o p r o p u e s to s p a ra
e x p lic a r s u e s tru c tu ra .

M o d e lo s d e m e m b ra n a :
E n la a c tu a lid a d , e l m o d e lo d e m e m b r a n a m á s a d m itid o p o r la c o m u n i­
d a d c ie n tíf ic a e s e l p r o p u e s to p o r S in g e r y N ic h o ls o n e n 1 9 7 2 . d e n o m i­
n a d o " m o s a ic o f lu id o " . S in e m b a r g o , s e h a n p r o p u e s to o tr o s m o d e lo s
q u e b á s ic a m e n te s e p u e d e n a g r u p a r e n d o s tip o s :

— M o d e lo s la m e la r e s : E n tr e lo s q u e d e s ta c a e l p r o p u e s to p o r D a n ic lli y
D a v s o n e n 1 9 3 5 . S e g ú n e s te m o d e lo las m e m b r a n a s b io ló g ic a s e s tá n
c o n s titu id a s p o r u n a b ic a p a lip íd ic a , c u y o s g r u p o s p o la r e s s e d is p o ­
n e n h a c ia fu e r a y e s tá n r e c u b ie r to s p o r u n a f in a lá m in a d e p ro te ín a s .

— M o d e lo s m ic e la r e s : E n e s to s m o d e lo s la m e m b r a n a n o e s u n a lá m in a
c o n tin u a , s in o q u e e s tá f o r m a d a p o r la y u x ta p o s ic ió n d e s u b u n id a d e s
( n ú c e l a s ) . E l m o d e l o d e L u c y y G l a u b e r t ( 1 9 6 4 ) p r o p o n e q u e la
m e m b r a n a e s tá f o r m a d a p o r n ú c e la s lip íd ic a s y u x ta p u e s ta s y e n v u e l­
ta s p o r u n a c a p a g lic o p r o te ic a . E n tr e la s n ú c e la s s e d is p o n e n p r o te í­
n a s g lo b u la r e s y p o r o s p o r lo s q u e a tr a v ie s a e l a g u a .

L o s m o d e lo s la m e la r e s s e a ju s ta n b ie n a l a d is p o s ic ió n la m in a r q u e se
o b s e r v a a l m ic r o s c o p io e le c tr ó n ic o , p e r o n o e x p lic a n c ie r ta s p ro p ie d a d e s
d e la s m e m b r a n a s c o m o p o r e je m p lo e l p a s o d e l a g u a .

C u e s tió n 1 ' :

S itu a n d o l a c u e s tió n

E s ta c u e s t ió n h a c e r e f e r e n c ia a u n a r e a c c ió n c a r a c te r ís tic a d e la s g ra s a s .

C o n c e p to s q u e d e b e s recordar

— E s tr u c tu r a d e lo s tr ig lic é r id o s o g ra s a s .

R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a s a p o n if ic a c ió n e s u n a r e a c c ió n c a r a c te r ís tic a d e g r a s a s p o r la c u a l se
p r o d u c e la h id r ó lis is a lc a lin a , e s d e c ir , m e d ia n te b a s e s d e lo s e n la c e s é s -
ter. L o s p r o d u c to s r e s u lta n te s d e la r e a c c ió n s o n g lic e r ín a y s a le s d e lo s
á c id o s g r a s o s q u e r e c ib e n e l n o m b r e d e ja b o n e s .
 E sta s s a le s ja b o n o s a s s o n m o lé c u la s a n fip á tic a s (b ip o la re s) c o n u n a c a b e z a
fu e rte m e n te p o la r y u n a la rg a c a d e n a ap o lar. E sta c a ra c te rís tic a e x p lic a la
c u a lid a d lim p ia d o ra d e lo s ja b o n e s c o m o e m u ls io n a n te s d e las grasas.
P o r su c o la a p o la r la m o lé c u la d e ja b ó n tie n d e a d is o lv e rs e e n la g ra sa p e ro
s u c a b e z a p o la r q u e d a e n la su p e rfic ie d e m o d o q u e p u e d e in te ra c c io n a r
c o n e l a g u a p e rm itie n d o la e m u ls ió n d e a q u e lla s e n e l m e d io acu o so .
c a b e ra c o la
p o la r a p o la r

H ?C - O - O C — (C H )„ — C H j H ,C O H N a O O C — (C H )„ — C H 3

H C — O — O C ~ <CH)„ — C H 3 3NaOH -* H C O H N a O O C — (C H )n — C H j

H ?C — O — O C — (C H )„ — C H 3 H 2C O H N a O O C — (C H ), — C H ,

g ra s a base g lic e r m a ja b ó n
(h l d r ó x i c f o s ó d i c o ) (s a le s s ó d ic a s d e
lo s á c i d o s g r a s o s )

Cuestión 2
S itu a n d o l a c u e s tió n

E s ta c u e s tió n se re fie re a u n a d e la s p ro p ie d a d e s p rin c ip a le s d e lo s c o n s ­

titu y e n te s d e la s p ro te ín a s , lo s a m in o á c id o s.

C o n c e p to s q u e d e b e s r e c o r d a r

— A m in o á c id o s : c a ra c te r ís tic a s g e n e ra le s y p ro p ie d a d e s.

R e s o lv ie n d o la c u e stió n

L o s a m in o á c id o s s o n la s u n id a d e s b á s ic a s c o n s titu y e n te s d e la s c a d e n a s
p o lip c p tíd ic a s (p ro te ín a s ). S e c a ra c te r iz a n p o r p o s e e r u n g ru p o c a rb o x ilo
( - C O O H ) y u n g r u p o a m in o ( ~ N H 2) u n id o a l c a rb o n o q u e o c u p a la p o s i­
c ió n a . e s d e c ir, c o n tig u o a l g ru p o c a rb o x ilo . U n id o s ta m b ié n a e s c c a r­
b o n o e s tá u n á to m o d e h id ró g e n o y u n a c a d e n a la te ra l d e m a y o r o m e n o r
c o m p le jid a d , lla m a d a ra d ic a l o c a d e n a la te ra l (R ).

R
I
CH *• (c a rb o n o a )
/ \
H *N COOH

E n s o lu c io n e s a c u o s a s c u y o p H e s té p ró x im o a 7 . lo s a m in o á c id o s e stá n
io n iz a d o s. E n e s te c a s o , e l g r u p o a m in o c a p ta u n p ro tó n , m ie n tra s q u e el
g ru p o c a rb o x ilo p ie rd e u n p ro tó n . P o r lo ta n to a d o p ta n u n e s ta d o d ip o la r.
e s d e c ir, p o s e e n ig u al n ú m e ro d e c a rg a s p o s itiv a s y n e g a tiv a s (s in te n e r
e n c u e n ta la s c a rg a s d e lo s g ru p o s io n i/a b le s d e la c a d e n a la te ra l). E sta
p ro p ie d a d le s p e rm ite a c tu a r c o m o á c id o s o c o m o b a s e s se g ú n e l p H d el

188
 m e d io d o n d e s e e n c u e n tra n , d ic ié n d o s e p o r e llo q u e lo s a m in o á c id o s son
a n fó te ro s .

R R R
I I
CH -— — CH ----- -► CH
/ \ / \ / \
*h 2 n cooh *h 3 n coo ‘ h 2n coo

En medio ácido el ami­ A pH n e u tro ta n to el Si el medio es básico el

noácido tiende a captar g ru p o am in o co m o el aminoácido libera proto­
protones y se carga po­ ácido están ionizados. nes y queda cargado ne­
sitiv am en te actuando gativam ente actuando
com o una base. como un ácido.

T o d o a m in o á c id o p u e d e e q u ilib r a r s u s c a rg a s p o s itiv a s o n e g a tiv a s, d e

m o d o q u e su c a r g a n e ta s e a c e ro . E llo o c u rre a u n p H d a d o , d is tin to y c a ­
ra c te rís tic o p a ra c a d a a m in o á c id o , q u e d e p e n d e d e lo s g ru p o s io n iz a b le s
p re s e n te s e n la c a d e n a la te ra l. E l v a lo r d e l p H p a ra e l c u a l o c u rre e s to se
d e n o m in a p u n to is o e lé c tric o o p l d e l a m in o á c id o .

Bloque 3
T em a: m o n o sacárid o s; p o d e r re d u c to r y ac tiv id a d ó p tic a . M o n o sacárid o s
d e in te ré s biológico.

D e s a r r o llo d e l tem a

E l c o n c e p to , c la s ific a c ió n y e je m p lo s d e in te ré s b io ló g ic o d e m o n o s a c á ­
r i d o s lo s h a l l a r á s e n l a s o l u c i ó n d e l a p r u e b a 1 ( U n i v e r s i d a d d e
A lic a n te ), te m a b . A q u í a m p lia re m o s la s d o s p ro p ie d a d e s in d ic a d a s, p o ­
d e r r e d u c to r y a c tiv id a d ó p tic a :
P o d e r re d u c to r. L o s m o n o sa c á rid o s ( y a lg u n o s d isa c á rid o s) s e o x id a n co n
so lu c ió n d e F e h lin g (c o m p le jo d e ta rlra to d e C u 2*) a u n a m e z c la d e p ro ­
d u c to s c o m p le jo s. E s ta re a c c ió n q u e d a d e m a n ifie sto al p ro d u c irse u n p re ­
c ip ita d o ro jo p ro d u c to d e la re d u c c ió n a C u 20 d e la so lu c ió n d e F eh lin g .

T o d o s lo s a z ú c a re s q u e s o n h e m ia c e ta le s c íc lic o s , e s d e c ir, a q u e llo s q u e

tie n e n la te n te la f u n c ió n a ld e h id o o c e to n a re d u c e n a d ic h a s o lu c ió n , por
lo q u e s e le s d e n o m in a “ a z ú c a re s re d u c to r e s " o " c o n p o d e r re d u c to r" .
A c tiv id a d ó p tic a . L a a c tiv id a d ó p tic a e s la c a p a c id a d q u e p re se n ta n c ie r­
to s c o m p u e s to s , e n tr e e llo s to d o s lo s m o n o s a c á rid o s . d e g ir a r u n c ie n o
á n g u lo el p la n o d e la lu z p o la riz a d a . S i e l g iro se p ro d u c e h a c ia la d e re ­
c h a , e l a z ú c a r s e d e n o m in a d e x tró g iro y s e re p re s e n ta p o r (+ ); si e s h ac ia
la iz q u ie rd a s e d e n o m in a le v ó g iro y s e re p r e s e n ta p o r ( - ) . C a d a isó m e ro
g ira u n á n g u lo c a ra c te rís tic o e s te p la n o , p o r e je m p lo , la fo rm a h a b itu a l
d e la g lu c o s a h a lla d a e n la n a tu ra le z a es d e x tro rro ta to ria (+ 5 2 ,7 ° ), m ie n ­
tra s q u e la fru c to s a e s le v o rro ta to ria ( - 9 2 ,4 ° ) . (V er fig u ra d e la p á g in a si­
g u ie n te .)

¡8 9
 S o lu c ió n c o n D E S V IA C IO N D E L A L U Z
u n a zú c a r P O L A R IZ A D A H A C IA
d is u e n o LA D ER EC H A

V IB R A E N ^ V IB R A E N
IN F IN IT O S P L A N O S U N S O LO PLAN O

AZÚCAR"
D E S V IA C IÓ N D E L A L U Z P O L A R IZ A D A D E X T R O G I R O <+)

Actividad óptica: giro del plano de la luz polarizada.

L a a c tiv id a d ó p tic a e s d e b id a a la p re s e n c ia d e c a rb o n o s a s im é tric o s (c a r­

b o n o u n id o a c u a tr o r a d ic a le s q u ím ic o s d is tin to s ) re s p o n s a b le s ta m b ié n
d e la e x is te n c ia d e isó m e ro s e s p a c ia le s o c s te re o is ó m e ro s .

Cuestión 1 . u
E s t a c u e s t i ó n l a h a l l a r á s r e s u e l t a e n l a s o l u c i ó n d e la p r u e b a 5
(U n iv e rs id a d d e C a s tilla - L a M a n c h a ), o p c ió n A , c u e s tió n I.

Cuestión 2
S itu a n d o la c u e s tió n

A n a fila x ia y a le rg ia s o n d o s fe n ó m e n o s re la c io n a d o s c o n e l p ro c e s o ¡n-
m u n ita rio .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— L a re s p u e s ta in m u n iz a n te .
— R e a c c io n e s d e h ip e rs e n s ib ilid a d .

m R e s o lv ie n d o la c u e s tió n

L a a n a fila x ia e s u n a re a c c ió n d e h ip e rs e n s ib ilid a d in m e d ia ta a g u d a , c o n ­
s ig u ie n te a la a d m in is tra c ió n d e u n a n tíg e n o . L a u n ió n d e é s te , a tra v és
d e l a n tic u e rp o , a la s s u p e rfic ie s c e lu la re s d e lo s m a s to c ito s . p ro d u c e la li­
b e ra c ió n d e s u s ta n c ia s v a s o a c tiv a s . p rin c ip a lm e n te h ista m in a .
L a a le rg ia e s u n e s ta d o d e h ip e rs e n s ib ilid a d p ro d u c id o p o r la in te ra c c ió n
d e l s is te m a in m u n e c o n c ie r to s a n tíg e n o s a m b ie n ta le s (a lé rg e n o s ), q u e
g e n e ra lm e n te n o s o n n o c iv o s, p e r o q u e p ro v o c a n la re a c c ió n a n a filá c tic a
e n lo s in d iv id u o s a lé rg ic o s.

Bloque 4 *
T em a: fase o s c u ra d e la fotosíntesis (ciclo d e C alvin).

m D e s a r r o llo d e l te m a

E ste te m a e stá d esarro llad o e n la p ru e b a 1 (U n iv ersid a d d e A lican te), te m a a.

C uestión 1 ^
S itu a n d o la cuestión

E s u n a cu estió n d e g e n é tic a referid a al g en o tip o de in d ividuos diploides.

C o n cep to s q u e d eb es recorda r

— G enotipo.
— L e y e s d e M endel.

R esolviendo la cuestión

L a hom ozigosis y hetcrozigosis ú n icam ente se puede d a r e n especies di­

p loid es. q u e tienen sus cro m o so m as fo rm ando p arejas hom ologas.
U n indiv id u o hom ozigoto p ara un gen d a d o e s aquel q u e tiene e n cada
crom o so m a h o m ó lo g o el m ism o tipo d e alelo , por ejem p lo AA o aa. y
p o r e llo p roduce un so lo tipo d e g am eto. T am bién se le considera raza
p u ra p ara el g en e n cuestión. U n indiv iduo heterozigoto para un gen d a ­
d o es aquel q u e tien e e n c a d a c ro m o so m a h o m ó lo g o un a le lo distinto,
p o r ejem plo Aa. d a n d o lu g ar a d o s tip o s d e gam etos.

Cuestión 2 m m m tS B m e s m im m m m m m m m m m m B s i

S itu a n d o la cuestión

E sta cu estió n hace referencia a l m ecan ism o general d e co o rd in ació n e

integración, fu n cio n es q u e ejercen el sistem a nerv io so y el horm onal.

C onceptos q u e d eb es recordar

— M ecanism os d e coord in ació n funcional.

— R elación en tre e l sistem a en d o crin o y el nervioso: la hipófisis.

R eso lvien d o Ia cuestión

P o r integración neuroendocrina se entiende e l papel q u e desem peñan e l sis­

tem a nervioso y el endocrino (horm onal) para controlar y coordinar el fun­
cionam iento de todas los com ponentes (células, órganos, aparatos y siste­
m as) q u e constituyen a un individuo. M ediante m ecanism os distintos am ­
bos sistem as desem peñan una parte d e e sta función general d e coordinar c
integrar las distintas partes en un todo. El sistem a nervioso utiliza impulsos
nerviosos d e naturaleza quim ioeléctrica p ara hacer llegar las órdenes a los
órganos d e destino, el sistem a endocrino utiliza m ensajeros quím icos (hor­
m onas) producidos e n glándulas. A sim ism o, am bos sistem as d e coordina­
ció n están estrecham ente relacionados y vinculados entre sí. L a actividad
d e las diferentes glándulas está gobernada por el sistem a nervioso, bien di­
rectam ente por el sistem a nervioso vegetativo, o bien a través de la hipófi­
s is (glándula directora) q u e a su v ez está som etida al control d e los centros
nerviosos superiores a través del hipotalam o (cerebro) al cual está unido.
 A C LA R A C IO N ES PREVIAS
Desarrolle dos de estas cuatro cuestiones.

1 Respiración. Concepto de respiración aerobia y anaerobia. Localización

en la célula y descripción de los procesos de: glicolisis y cadena respira­
toria (* cadena oxidativa = cadena transportadora de electrones).
2 Ciclo celular. Concepto y fases. Ciclo del cromosoma en relación con
las fases del ciclo celular.
3 Evolución. Teoría darvinista de la evolución. La evolución como he­
cho biológico: pruebas de la evolución.
4 Código genético. Teniendo en cuenta la tabla adjunta, establezca to­
dos los pasos que conducirán a la síntesis del péptido: leucina-alani-
na-prolina-serina—arginina-arginina-valina. indicando: a) Una se<
cuencia, de entre todas las posibles, del A D N bicatenario correspon­
diente. teniendo en cuenta que el codón de iniciación es el A U G en el
A R N m . b ) La secuencia de codones del A R N m . c) E l número de
AR Nt que intervendrán en el proceso y sus anticodones específicos.

uuul henilalanina CUU A U L '1

Ivo lcucina GUU
uucj (F cn ) CUC Lcucina AUC
(lle u ) GUC Valina
CUA (L e u ) AUAj (V a l)
u u a ! l^u cina GUA
CUG_ GUG_
u u g J (L e u ) AUG M eiionina (M c t)

ucu" ccu" ACUl GCU~

ucc Scnna CCC Prolina ACC Trconina GCC Alamna
UCA (Ser) CCA (P ro) ACA (Tre o ) GCA (A la )
uco CCG_ ACGj GCG_

UAU] Tirm ina CAU"| HUlidina a a ij I Asparagina GAU~ Á cid o atpánico

UACJ mu CACj (HU) AACj (A s n ) GACj (A ip )

UAAl Termínale* de ca a ! Glutamina a a a ! Liv n a g a a ] 1 Á cid o gluiámico

J
u a g la cadena ca g J (G lu ) a a g J <LU) g a g J (G lu )

UGUl Ciaielna CGU a g u | Senna

GGU"
L’G C j (C U ) Argimna ag cJ (Ser)
CGC G G C Glicina
CGA (A rg ) GGA (G li)
UGA Ter. de la cadena a g a ] Arginina
CGG GGG.
UGG Tnpld fa no ( T n ) a g g j (A r g )

Universidad de Zaragoza - Selectividad, 1991

192
 S O L U C IÓ N D E LA PR U E B A
Cuestión 1
S itu a n d o la c u e stió n

P u e d e s lo c a liz a r e s ta c u e s tió n d e n tro d e l m e ta b o lism o , e n e l c a ta b o lism o

a e ro b io .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— C a ta b o lism o .

— F e rm e n ta c ió n .

R e s o lv ie n d o ¡a c u e stió n

L a re s p ir a c ió n e s u n p ro c e s o c a ta b ó lic o q u e p e rs ig u e la o b te n c ió n d e
e n e rg ía m e d ia n te la o x id a c ió n c o m p le ta d e c o m p u e s to s o rg á n ic o s a C 0 2.

L a o x id a c ió n d e e s to s c o m p u e s to s lib e ra e le c tro n e s q u e s o n lle v a d o s h a s­

ta un a c e p to r d e e le c tro n e s “ e x te rn o ” (a l p ro c e so y a la cé lu la ).

E n la re s p ira c ió n a e ro b ia e s te a c c p to r e x te rn o d e e le c tro n e s e s e l O ,. el
c u a l s e re d u c e a a g u a . S in e m b a rg o , e n c ie rta s b a c te ria s e l a c c p to r e x te r­
n o q u e s e re d u c e e s u n a m o lé c u la d if e r e n te d e l O , (p o r e je m p lo S O ^
N O J 'o C O j 1), e n e s to s c a s o s s e h a b la d e re sp ira c ió n a n a e ro b ia . E n a m b o s
tip o s re s p ira to rio s s e s u c e d e n g lic o lis is , c ic lo d e K re b s y tra n s p o rte de
e le c tro n e s , lo ú n ic o q u e la s d istin g u e e s e l a c c p to r d e e le c tro n e s.

L o s c o m p u e s to s o rg á n ic o s u tiliz a d o s p re fe re n tem e n te para o b te n e r e n e r ­

g ía e n las c é lu la s so n : lo s a z ú c a re s (g lu c o s a ) y lo s á c id o s g ra so s p ro c e d e n ­
te s d e la s g ra sa s. L a d e g ra d a c ió n d e la g lu c o sa se in ic ia e n e l h ialo p la sm a
c e lu la r c o n u n a ru ta a n a e ró b ic a lla m a d a g lic o lis is e n la q u e a p a rtir d e u n a
m o lé c u la d e g lu c o s a s e fo rm an d o s m o lé c u la s d e p iru v a to (c o n 3 C ), o b te ­
n ié n d o se 2 A T P y 2 N A D H d e g a n a n c ia .

E l p iru v a to , u n a v e z tra n s fo rm a d o e n a c e til-C o A . a c a b a d e o x id a rs e h asta

C 0 2 e n la m a triz m ito c o n d ria l e n u n a ru ta m e ta b ó lic a lla m a d a c ic lo d e
K re b s. (A l c ic lo d e K re b s s e in c o rp o ra ta m b ié n e l a c e til-C o A q u e p ro c e ­
d e d e la d e g ra d a c ió n d e lo s á c id o s g ra so s, e n la p ro p ia m a triz m ito c o n ­
d ria l, e n la ru ta lla m a d a b e ta -o x id a c ió n ).

E n e l c ic lo d e K re b s. s e o b tie n e , a d e m á s , A T P y c o e n z im a s re d u c id a s
(N A D H y F A D H ,). E s ta s c o e n z im a s , m á s la s fo rm a d a s e n la g lico lisis.
c e d e n s u s e le c tro n e s a la c a d e n a d e tra n s p o rte e le c tró n ic o lo c a liz a d a e n la
m e m b ra n a m ito c o n d ria l in te rn a . E n e s te tra n s p o rte (se rie d e rea cc io n es
a c o p la d a s d e ó x id o -re d u c c ió n ) h a c ia e l o x íg e n o , se lib e ra e n e rg ía q u e se
u tiliz a p a r a fo rm a r la m a y o r p a rte d e l A T P c e lu la r, o b je tiv o e s e n c ia l d e la
re s p ira c ió n o x id a tiv a .
 E n la s b a c te ria s , e l p ro c e s o d e la re sp ira c ió n o c u rre e n e l h ia lo p la sm a
c e lu la r, p u e s to q u e c a re c e n d e m ito c o n d ria s. L a s en /.im a s im p lica d a s en
la c a d e n a re s p ira to ria s e e n c u e n tra n s o b re lo s m e so so m a s (re p lie g u e s d e
la m e m b ra n a ).

M ás in fo rm a c ió n so b re la g lic o lisis la e n c o n tra rá s c n la c u e stió n 1, o p ­

c ió n A . p ru e b a 4 (U n iv e rsid a d d e C a n ta b ria ) y s o b re la c a d e n a d e tra n s ­
p o n e e n la p ru e b a 10 (U n iv e rsid a d d e L as P a lm a s), c u e s tió n 4 .

A te n c ió n . E n o c a sio n e s se ha u tiliz a d o el té rm in o ■ •ferm entación" c o m o

sin ó n im o d e re sp ira c ió n a n a e ro b ia . S in e m b a rg o , e n la a c tu a lid a d s e re se r­
v a el té rm in o d e fe rm e n ta ció n a u n a v ía o x id a tiv a c n la q u e n o se d a un
a c e p to r e x te rn o d e e le c tro n e s, ta m p o c o se p ro d u c e e l c ic lo d e K reb s ni c a ­
d e n a d e tra n s p o n e d e e le c tro n e s. (S i tien es d u d a s s o b re este p u n to , rev isa
la c u e stió n 4 d e l b lo q u e 2 d e la p ru e b a 9 . U n iv ersid a d d e L a L a g u n a .)

C u e s tió n 2 W I H 1 M « l > l f l l i l III I WIN H U I! HHlli I BUfcllii'ili IIIII HIllilHli I ii

. - S itu a n d o la c u e stió n

E sta c u e s tió n se re fie re a lo s p ro c e s o s q u e tien e n lu g a r e n la c é lu la y q u e

a fe c ta n a l m a te ria l n u c le a r e n e l p e rio d o q u e se in ic ia tras e l fin a l d e u n a
d iv is ió n h asta q u e fin a liz a la s ig u ie n te d iv isió n .

C o n c e p to s q u e d e b e s re c o rd a r

— N ú c le o in te rfá sic o .

— M ito sis.

— C ro m o so m a m etafásico .

R e so lv ie n d o la c u e stió n

U n c ic lo c e lu la r e s e l c o n ju n to d e fe n ó m e n o s q u e tien e n lu g ar e n e l p erio ­
d o q u e s e in ic ia tra s u n a d iv isió n m itó tic a y fin a liza tras la sig u ie n te d iv i­
sió n . P o r lo s a c o n te c im ie n to s q u e su c e d e n e n el n ú c leo se p u e d e n d istin ­
g u ir d o s fases: in fe ría se y fase m itó tic a . U n a c é lu la m ed ia d e m am ífero
p e rm a n e c e e n in te rfa se 17 h o ra s, m ie n tra s q u e la m ito sis d u ra u n a hora.

L a in te rfa se e s e l p e rio d o c o m p re n d id o e n tr e d o s m ito sis c o n se c u tiv a s.

E n e l n ú c le o p u e d e o b se rv a rse a la c ro m a tin a (n u c le o p ro te ín a d e A D N )
d isp e rsa y a lg u n o s n u c lé o lo s c o n A R N . D u ra n te e s te p e rio d o tie n e lu g ar
u n a in te n sa a c tiv id a d m e ta b ó lic a : la re p lic a c ió n y tra n sc rip c ió n d el A D N .

L a in te rfa se su ele d iv id irse c n tre s p e rio d o s G ,. S y G ?. C a d a p e rio d o G

d u ra 4 h o ra s, m ie n tra s q u e e l S d u ra 9 h o ra s. L a tra n sc rip c ió n , sín te sis de
A R N m y p ro te ín a s tie n e lu g a r c n lo s tre s, m ie n tra s q u e la re p lic a c ió n d e l
A D N a c o n te c e c n e l p e rio d o S . e s d e c ir, tras e l p e rio d o p o stm itó tic o G ,
( d e /¡¡ap: h u e c o e n in g lé s) y a n te s d e l G 2.
 L a m ito sis c o m ie n z a al final d e l p e rio d o G 2 y s e su ele gubdividir e n c u a ­
tro fases: p ro fase, m e ta fa se , a n a fa s e y te lo fa se . R e sp e cto a lo s a co n te ci­
m ien to s d e l c ic lo c ro m o só m ic o e n la m ito sis p u e d e observ arse:

— E n la p ro fase se c o n d e n sa la c ro m a tin a h a c ié n d o se v isib le s los c ro ­

m o so m a s. A l final d e la p ro fase p u e d e n o b se rv a rse lo s cro m o so m a s
y a fo rm ad o s lib res e n e l c ito p la sm a y re p licad o s c a d a u n o e n d o s cro-
m átidas.

— E n la m e ta fa se lo s cro m o so m a s s e o rie n ta n e n e l p la n o e cu a to rial del

h u so acro m ático .

— Rn la an a fa se se sep aran las c ro m á tid a s h erm an as d irig ién d o se a sus

re s p e c tiv o s p o lo s c e lu la re s a p a re n te m e n te a rra s tra d a s p o r lo s fila ­
m en to s d e l huso.

— E n la telofase las c ro m átid as (o cro m o som as hijos), y a e n lo s p o lo s y

rodead as d e u n a n u e v a m em b ran a nuclear, inician la descondensación.

M ás in fo rm ació n a c e rc a d e la m ito sis p u e d es h a lla rla e n la so lu ció n d e la

p ru e b a 16 (U n iv e rsid a d d e O v ie d o ), c u e stió n 3.

C u estió n 3
S itu a n d o ¡a cu estió n

E sta c u e stió n h a c e re fe re n cia a la te o ría p ro p u esta p o r D arw in y las p ru e­

b a s q u e la apoy an .

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— S e le c c ió n natural.

— M utación.

R e so lv ie n d o la cu estió n

D arw in fue e l p rim ero e n p ro p o n e r u n a e x p lic a c ió n c o h e re n te a la e v o lu ­

c ió n d e lo s se re s v iv o s. El ra z o n a m ie n to d e D a rw in se p u e d e re su m ir en
tre s p untos:

a ) C u a lq u ie r p o b la c ió n a n im a l o v eg etal tie n e u n p o d e r rep ro d u c tiv o

e n o rm e , n o o b sta n te e l n ú m e ro d e in d iv id u o s d e las p o b lac io n es n a ­
tu ra le s p e rm a n e c e co n sta n te . D eb id o a q u e la d isp o n ib ilid ad d e e s p a ­
c io y alim en to so n lim ita d o s se p ro d u ce u n a c o m p e te n c ia en tre los
in d iv id u o s y en tre las especies.

b ) L o s in d iv id u o s d e c u a lq u ie r p o b lació n p resen tan v aria b ilid ad h e re d i­

ta ria . E sta s v a ria c io n e s p u ed en ser v e n tajo sa s o n o p a ra lo s in d iv i­
d u o s e n su c o m p e te n c ia p o r lo s re c u rso s lim itados.

<«
 c) E l re su lta d o d e la c o m p e te n c ia y d e la e x iste n c ia d e v ariabilidad debe
c o n d u c ir a la selecció n natural, la cu al e lim in a ra o reducirá e l n ú m e ro de
in d iv id u o s p o rta d o re s d e v a ria n te s h ered itarias m en o s e fica ces, au m e n ­
tan d o p ro p o rcio n alm en te lo s in d iv id u o s co n v a ria n tes m á s eficaces. La
a c u m u la c ió n grad u al de e sta s v arian tes v e n tajo sa s, ad aptadas a distintos
a m b ie n te s, d a rá lu g a r fin alm en te a la ap arició n d e n u ev as esp ecies.

L a te o ría d e la e v o lu c ió n e s u n a e x p lic a c ió n c ie n tífic a , b a sa d a e n d a to s

o b te n id o s p o r o b se rv a c ió n , q u e llev a a c o n c lu ir q u e la a p a ric ió n y d iv e r-
s ific a c ió n d e e s p e c ie s e s un p ro c e s o n a tu ra l. H ay m u c h o s tip o s d e d a to s
q u e a p o y a n e l q u e la e v o lu c ió n b io ló g ic a se a un hecho.

1) P ru e b a s ta x o n ó m ic a s. E l s is te m a d e c la s ific a c ió n b in o m ia l. p ro p u e sto
p o r L in n e o . tu v o p a ra D a rw in u n s e n tid o e v o lu tiv o . L a s c a te g o ría s ta ­
x o n ó m ic a s re p re s e n ta ría n g ra d o s d e p a re n te sc o . P o r e je m p lo , la s e s ­
p e c ie s a g ru p a d a s e n u n “ g e n e ro " te n d ría n a n te c e s o re s c o m u n e s m á s
re c ie n te s q u e lo s d iv e rs o s “ó r d e n e s " a g ru p a d o s e n u n a “ c la s e " , q u e
ta m b ié n lo s te n d ría n , p e ro m á s re m o to s. L a c la s ific a c ió n d e lo s se re s
v iv o s s e p u e d e d isp o n e r, p u e s , c o m o u n árb o l g e n e a ló g ic o e n o rm e ­
m e n te d iv e rs ific a d o , e n d o n d e lo s e x tre m o s d e la s ra m a s s e ría n las e s ­
p e c ie s a c tu a le s.

2 ) P ru e b a s a n a tó m ic a s . L a a n a to m ía c o m p a ra d a p e rm ite e sta b le c e r h o ­
m o lo g ía s y a n a lo g ía s e n tr e ó rg a n o s , d e p e n d ie n d o d e q u e su o rig e n
e m b rio ló g ic o s e a c o m ú n o n o . re s p e c tiv a m e n te . P o r e je m p lo , e l e s ­
q u e le to d e la e x tre m id a d a n te rio r d e lo s v e rte b ra d o s te rre stre s s e p u e ­
d e re c o n o c e r c o m o h o m ó lo g o , a p e s a r d e las m o d ific a c io n e s su rg id a s
c o m o a d a p ta c ió n a n ic h o s e c o ló g ic o s d istin to s. P o r e l c o n tra rio , las
a la s d e a v e s, m u rc ié la g o s e in se c to s s o n ó rg a n o s c la ra m e n te a n á lo g o s,
c o n d is tin to o rig e n e m b rio ló g ic o , a u n q u e c o n la m ism a fu n ció n .
3 ) P ru e b a s e m b rio ló g ic a s . L a s d is tin ta s e ta p a s e n la s o n to g e n ia s d e o rg a ­
n is m o s c o m o lo s v e rte b ra d o s se p a re c e n e n tre s í ta n to m á s c u a n to
m á s p ró x im a s e s té n a la e ta p a in ic ia l d e z ig o to . d ife re n c iá n d o s e c ad a
v e z m á s c u a n to m á s p ró x im a s e s té n a la fa se ad u lta.
4 ) P ru e b a s p a le o n to ló g ic a s . E l e s tu d io d e lo s re s to s fó sile s o fre c e lo s a r ­
g u m e n to s m á s só lid o s, n o só lo a f a v o r d el c a m b io y m o d ific a c ió n s u ­
frid a p o r lo s a n te c e so re s d e las e s p e c ie s a c tu a le s , s in o ta m b ié n d e q u e
e l p ro c e so h a sid o e x tra o rd in a ria m e n te lento.
E l e s tu d io d e lo s fó sile s p e rm ite e s ta b le c e r u n re g istro fó sil c o n e l q u e
re c o n s tru ir filo g e n ia s, e s d e c ir, h is to ria s e v o lu tiv a s d e m u c h o s g ru p o s
v e g e ta le s y a n im a le s. M e d ia n te s e rie s fó s ile s ( c o m o la d e lo s é q u i­
d o s ). fó s ile s in te rm e d io s (c o m o e l A r c h e o p te r ix ) o fó sile s v iv ie n tes
(c o m o e l C elaccintó).
5 ) P ru e b a s b io q u ím ic a s. S u rg e n al c o m p a ra r lo s p ro c e so s m e ta b ó lic o s y
b io q u ím ic o s d e o rg a n is m o s d ife re n te s , o b se rv á n d o se la u n iv ersa lid ad
d e las s o lu c io n e s a d o p ta d a s . N o só lo lo s p ro c e so s s o n c o m p a ra b le s,
s in o ta m b ié n la s m o lé c u la s q u e in te rv ie n e n e n d ic h o s p ro c e so s, e s p e ­
c ia lm e n te la s p ro te ín a s. El c ito c ro m o C . q u e in te rv ie n e e n la s c a d e n a s
re s p ira to ria s , o d istin ta s e n z im a s , c u a n d o se la s c o m p a ra re sp e c to de

196
 la sec u e n c ia d e a m in o á c id o s, so n ex tra o rd in ariam e n te p arecid a s. Las
d ife re n c ia s y se m e ja n z a s e n tre e lla s h a p e rm itid o e stab lec er filo g e­
n ias q u e c o in c id e n co n las o b ten id as p o r o tro s m étodos.

6 ) P ru e b a s g e n é tic a s . S e p u e d e n e n c o n tra r m u ltitu d d e p ru e b a s . P or

e je m p lo , la c o m p a ra c ió n d e lo s cro m o so m a s d el hom bre y d e lo s p ri­
m a te s ( c h i m p a n c é , g o r i l a , o r a n g u t á n ) , p e r m i t e c o m p r e n d e r
m ecan ism o s d e fu sió n d e cro m o so m a s q u e e x p lic a ría n e l p a so d e 24
p a re s e n lo s p rim ates a 2 3 d e la e sp ecie h u m an a. El estu d io d e la se­
c u e n c ia d e n u cleó tid o s d e l A D N p e rm ite estab lecer, al ig u al q u e e l e s ­
tu d io d e las p roteínas, filo g en ias b asad as e n el n ú m ero d e su stitu cio ­
nes n u clco tíd icas. p ro v o cad o s por m u tació n , n ecesarias p a ra explicar
las d ife re n c ia s en co n trad as. T am b ién ha p e rm itid o e x p lic a r la variabi­
lid ad actual m ed ian te duplicació n y d i versificació n d e g e n e s e n for­
m as ancestrales.

C u estió n 4
S itu a n d o la cu estió n

Se tra ta d e e sta b le c e r la c o rre sp o n d e n c ia e n tre trip le te s d e l A D N . co d o -

nes d e l A R N m . an tic o d o n e s d e l A R N t y am in o ácid o s.

C o n c e p to s q u e d e b e s reco rd a r

— T ran scrip ció n .

— S ín te sis d e p roteínas.

R e so lv ie n d o la cu estió n

Para e sta b le c e r la s e c u e n c ia d e n u c le ó tid o s e n e l A D N b ica ten a rio . a p a r­

tir d e la sec u e n c ia d e a m in o á c id o s p re se n ta d a e n la c u e stió n , h em o s de
te n e r e n c u e n ta v a ria s cu estio n es:

1) Q u e a p a rtir d e u n a d e las c a d e n a s d e l A D N b ic a te n a rio s e sintetiza

u n a c a d e n a c o m p le m e n ta ria d e A R N m ensajero.

2) Q u e e ste A R N m en sajero , c o n ay u d a d e lo s A R N d e tran sferen cia, da

lu g a r a la sín tesis d e las p roteínas.

3 ) Q u e e l c ó d ig o g e n é tic o se refiere a trip letes d el A R N m e n sa je ro (co-

d o n e s ). c o m p le m e n ta rio s d e trip le te s d e lo s A R N d e tra n sfe re n c ia
(a n tic o d o n e s) q u e llevan lo s am in o ácid o s.

E x iste n 6 4 c o m b in a c io n e s p o sib le s d e las c u a tro b a ses para fo rm a r tr i­

p letas q u e c o d ific a rá n lo s 21 am in o ácid o s. P o r tan to , v a ría s trip letas d is ­
tin ta s p u ed en c o d ific a r e l m is m o a m in o á c id o y a lg u n as d e e lla s son m u ­
d a s (te rm in a le s d e c a d e n a ). D eb id o a e sta “d e g e n e ra ció n d e l c ó d ig o " , el
p ro b le m a tie n e m u c h ísim a s re sp u estas correctas.

197
E le g ire m o s u n a d e e lla s a l a z a r y e s ta b le c e re m o s la c o rre s p o n d e n c ia e n ­
tre a m in o á c id o s — ►A R N t ( a n tic o d o n c s ) — ► trip le to s (c o d o n e s ) e n el
A R N m — ►trip le tc s d e la s d o s c a d e n a s d e l A D N :

PROTEÍNA Ieucina- alanina - prolina - scrina - arginina - arginina - valína

arni m rfi (4 i rli i4 i rli rh
amicodón UAC AAtJ CGA GGA AGA GCA GCA CAA
codón AUG L'UA GCU ceu UCU CGtl CGU GUll UAA
ARNm 11 I 11 1 1 11 111 111 1 1I 11 1 1 11 11l

T il 1 11 III" 111 1I 1 II 1 1 11 III" 1 11

TAC AAT CGA GCA AGA GCA GCA CAA ATT
ADN
ATG TTA GCT CGT TCT CGT CGT GTT TAA
111 1 1 1 --- L1J— ---- LL1— 1 1I I 11 111 1 11

En el A D N h e m o s ten id o e n c u e n ta ta n to las d o s c a d e n a s, u n a d e la s cu a le s
(la su p e rio r e n el e sq u e m a ) sirv e d e m o ld e p ara sin te tiz a r e l A R N m . c o m o
el trip le tc d e in iciació n , y u n o d e lo s trip letes m u d o s d e term in ació n .

L a s e c u e n c ia d e c o d o n e s e n e l A R N m tie n e e n c u e n ta la se c u e n c ia d e la
c a d e n a s u p e rio r d e l A D N .

E l n ú m e ro d e A R N t q u e in te rv e n d rá n s e rá , c o m o m ín im o , d e 7.
 P á g in a

Q u e e s y có m o u s a r e ste lib ro ..................................................... 3

C o n se jo s a n te el ex am en d e biolo g ía en la prueba de
s e le c tiv id a d ................................................................................ 4
C lasificació n de las p ru eb as por el c o n te n id o ......................... 5

P ru eb a 1: A lic a n te ............................................................................. 7
Prueba 2: B a r c e lo n a ........................................................................ 17
P ru eb a 3: C á d iz.................................................................................. 30
Prueba 4: C anta b ria ......................................................................... 41
Prueba 5: C a stilla -L a M a n c h a ...................................................... 56
P ru e b a 6: C ó rd o b a ........................................................................... 62
P rueba 7: E x trem a d u ra ................................................................... 65
P ru eb a 8: G ra n a d a ........................................................................... 77
P ru eb a 9: La L a g u n a ........................................................................ 84
Prueba 10: L a s P a lm a s d e G ran C a n a ria ................................. 99
P ru eb a 11: L e ó n ................................................................................ 106
P ru eb a 12 .M a d r id ........................................................................... 112
P ru eb a 13: M á la g a ........................................................................... 118
P ru eb a 14: M u r c ia ........................................................................... 121
P ru eb a 15: N a v a r r a ......................................................................... 127
P ru eb a 16: O v ie d o ........................................................................... 133
P rueba 17: P a ís Vasco..................................................................... 139
P rueba 18: P a lm a d e M a llo rc a ..................................................... 148
P ru eb a 19: S a la m a n c a .................................................................... 156
P ru eb a 20: S a n tia g o d e C o m p o stela............................................ 162
P rueba 2 1: S e v illa ............................................................................. 171
P rueba 22: V alen cia......................................................................... 177
P ru eb a 23: Valladolid...................................................................... 184
P rueba 24: Z a ra g o za ........................................................................ 192

/lowa
© D el tex to : J . L. M ó n s u a , C . G il, J . M a rtín e z y F. C arrió n , 1992.
© D e g rá fic a s e ilu stra c io n e s : G ru p o A n a y a . S . A ., 1992.
© D e e s t a e d ic ió n : G R U P O A N A Y A . S . A .. 1992 - T e ló m a c o . 4 3 - 2 8027 M a d rid -
D e p ó sito L e g a l: M . 2 .1 4 0 • 1992 - I S B N : 84-207-4507-3 - Prin te d in S p a in - Im prim e:
G rafiris, S . A . •C o d o rn iz , s/n • 2 8940 F u e n la b ra d a (M ad rid).

Reservados todos los derechos. De conformidad con lo dispuesto en el Art. 534-txs del Código
Penal vigente, podrán ser castigados con penas de multa y privación de libertad quienes reprodu­
jeren o plagiaren, en todo o en pane, una obra literaria, artística o científica, fijada en cualquier
ópo de soporte, sin la preceptiva autorización.
PRUEBAS DE 1991