EL AGUA EN LA PLANTA,

MOVIMIENTO DE AGUA EN EL
SISTEMA
SUELO – PLANTA - ATMÓSFERA
ACOSTA BAYONA JONATHAN JOSE – 1610644
OCHOA CHACON ERIKA ALFAYUSET - 1610621
 INTRODUCCIÓN
El agua es la forma en que el átomo de
hidrogeno, elemento esencial de todas
las moléculas orgánicas, es absorbido y,
posteriormente, asimilado durante la
fotosíntesis. Por tanto, ha de
considerarse como un nutriente para la
planta, de la misma manera que lo son el
CO2 o el ion nitrato.
 PROPIEDADES DEL AGUA
A diferencia de los hidruros de lo son
metales, que son gases a temperatura
ambiente, el agua es liquida.
• Moléculas polares q forman puentes de
hidrogeno.
• Cohesión
 CUANTIFICACIÓN DEL POTENCIAL HÍDRICO

Contenido Hídrico

Contenido Hídrico Relativo

Déficit de Saturación Hídrico

 DIFERENTES MÉTODOS PARA LA MEDIDA DEL
POTENCIAL HÍDRICO DE LA PLANTA
1. El Método psicométrico determina la presión
de vapor relativa del aire en equilibrio con la
del tejido
 DIFERENTES MÉTODOS PARA LA MEDIDA DEL
POTENCIAL HÍDRICO DE LA PLANTA

2. El método de equilibrio
de presión o cámara de
presión es rápido y es el
más utilizado en el
campo.
 DIFERENTES MÉTODOS PARA LA MEDIDA DEL
POTENCIAL HÍDRICO DE LA PLANTA
3. La sonda de presión es el único instrumento que
puede medir el estado hídrico de las células
individuales.
 RELACIONES HÍDRICAS EN CÉLULAS Y
TEJIDOS
• Plasmólisis (a nivel de laboratorio)
• Marchitez (efectos ambientales)
 EL AGUA Y EL SUELO
La entrada del agua en la planta se verifica
esencialmente a través de los pelos absorbentes de
la raíz.
EXPERIMENTO CLASICO DE ROSENE

Aceite

Agua

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 MEDIDA DE ABSORCIÓN DEL AGUA POR LAS RAÍCES

Se puede medir la cantidad de agua tomada

del suelo por una planta de diversas formas:
1. Por simple pesada:
MEDIDA DE ABSORCIÓN DEL AGUA POR LAS RAÍCES

2. Mediante un 3. Por gutación de

Potómetro un tallo cortado
 FACTORES QUE REGULAN LA ABSORCIÓN
DE AGUA POR LAS RAÍCES

• Factores climáticos
• Factores edáficos
• Factores metábolicos
LA ABSORICIÓN DE AGUA POR LOS TALLOS
Y HOJAS

Las plantas acuáticas, los musgos o las

hepáticas sumergidas, pueden absorber
agua por cualquier porción de su
organismo. La epidermis de los órganos
de estas plantas no están recubiertos de
una cutícula, estrictamente impermeable:
esto las diferencia netamente de los
vegetales aéreos.
 EL AGUA Y LA ATMÓSFERA:
LA TRANSPIRACIÓN

Los factores físicos que afectan la

intensidad de la transpiración:
• Efecto de la temperatura
• Efecto de la humedad del aire
• Efecto de la velocidad del viento
 LA GUTACIÓN
Cuando el aire y el suelo están cargados de
humedad, y por tanto la transpiración es muy poco
intensa, las plantas exudan a menudo agua por unos
poros situados en los bordes de sus hojas: los
hidatodos.
 LA ADAPTACIÓN DE LAS PLANTAS A LA
FALTA DE AGUA
Dos situaciones ecológicas particulares precisan de una
adaptación de la vegetación a la falta de agua:
1. Los climas secos y áridos (Plantas xerófitas)
2. Suelos costeros, profundamente regados
por agua de mar (Plantas halófitas)
MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SISTEMA
SUELO-PLANTA-ATMOSFERA
PROCESOS DE TRANSPORTE DEL AGUA

1. Difusión
PROCESOS DE TRANSPORTE DEL AGUA

2. Flujo en masa
PROCESOS DE TRANSPORTE DEL AGUA

3. Ósmosis
 CONCLUSIONES
• El agua es el factor determinante en el desarrollo de
la planta, cumpliendo funciones de disolvente para
los nutrientes que requiere la planta.
• Algunas plantas han sufrido adaptaciones de
acuerdo a la concentración de agua que tienen
disponibles para ellas.
• A partir de ella se toman los átomos de Hidrógeno
necesarios para la producción de carbohidratos a
través de la fotosíntesis.
!!!GRACIAS¡¡¡