Guía de salida de campo al

eje cafetero
 Parques temáticos
 Cultura del café
 folclor
 gastronomía
 música
 PROGRAMACIÓN DE SALIDAS DE CAMPO

Salida de campo Bogotá – Armenia – Bogotá

Periodo Académico 2015 Modulo: Patrimonio Turístico

Recorrido: Bogotá- Armenia, visita al parque del café, valle del Cócora, Salento, -
Bogotá

JUSTIFICACIÓN

El eje cafetero se considera uno de los destinos turísticos más importantes del país,
y al ser una de los atractivos más grandes de América, tiene una gran importancia
para el turismo mundial, motivo por el cual los estudiantes vinculados a los
programas tanto de Administración de Empresas Turística y Hoteleras, como de
gestión de Aerolíneas y Agencias de viajes, encontraran en el conocimiento de la
zona, argumentos profesionales para asesorar y orientar a cualquier turista nacional
o internacional sobre nuestra riqueza cultural; con conocimiento de causa;
mejorando de esta manera su calidad profesional y personal.

Como producto del proceso de investigación formativo, se contempla la salida de

campo como una estrategia pedagógica que favorece la enseñanza por parte del
docente y el aprendizaje significativo por parte de los estudiantes.

Por otra parte se considera como una “actividad significativa en la enseñanza y

aprendizaje del patrimonio natural, puesto que permite a los estudiantes establecer
vínculos en el entorno físico especifico y las funciones sociales que tienen lugar
sobre este; potencia habilidades de pensamiento, como la observación, la
descripción y la explicación”.

OBJETIVO GENERAL

Conocer el eje cafetero representa un significado muy importante para el

conocimiento de un estudiante de Turismo a nivel nacional e internacional.

Objetivos específicos:

 Aplicar el conocimiento del patrimonio natural.

 Elaborar la guía de trabajo de campo en los diferentes atractivos a visitar.
 Conocer el patrimonio natural como parte del afianzamiento profesional que
deben tener los estudiantes de los programas afines al turismo.
COMPETENCIAS:

La salida pedagógica al eje cafetero, debe cumplir con las siguientes competencias:

 Permite reconocer en campo el proceso de activación del patrimonio natural

como un recurso turístico.
 Reconoce como los bienes naturales del país, pueden ser aprovechados
como un recurso turístico para el desarrollo económico y social de las
comunidades locales.
 Comprende como el turismo puede ser un instrumento para la divulgación
del patrimonio natural del país.

ACTIVIDADES ACADÉMICAS:

Los estudiantes participantes de la salida de campo, deben llevar a cabo las

siguientes actividades como exigencia para la acreditación de la misma.

En el avance del módulo se les dan los elementos suficientes a los estudiantes para
estructurar un plan de trabajo previo, durante la salida y posterior a la misma.

Los trabajos anteriormente mencionados deben entregarse en las fechas solicitadas

por el docente, para posteriormente incluirlos en las notas de tercer corte.

1. Previo a la salida

En grupos de a tres personas investigar sobre el circuito Bogotá- Armenia, visita

al parque del café, valle del Cócora , Salento, Recuca- Bogotá

Se deben indicar las generalidades de los municipios, información histórico-

cultural, atractivos turísticos de importancia, distancia en kilómetros y tiempo del
circuito.
Este informe debe ser entregado una semana antes de la salida.

2. Durante la salida

 De manera individual llenar la guía de trabajo propuesta en el curso, de acuerdo

a los diferentes atractivos visitados.
 Compilar información sobre las actividades llevadas a cabo por medio de un
diario de campo

3. Después de la salida

De manera individual se debe entregar un informe posterior a la salida pedagógica

en el cual se especifique lo siguiente:

 Impresiones personales de la salida desde el punto de vista académico.

 Los aportes a su formación profesional a partir de la salida de campo.
 Opiniones acerca del operador turístico y la logística de la salida.

El informe debe entregarse una semana después

SALIDA (14 Mayo)

PRIMER DIA (15 Mayo):

Realizaremos el Check-In en la “Finca Hotel”, desayunaremos e inmediatamente saldremos
hacia el Parque Nacional del Café donde disfrutaran durante el día de todas sus
atracciones (almuerzo incluido), regreso al hotel para cenar, charla técnica sobre
Alojamiento Agroturístico - comida típica de la región y descanso.

SEGUNDO DIA (16 Mayo)

Desayuno y salida city tour por Armenia con ingreso al Parque de la Vida, luego saldremos
hacia Valles de Cócora, donde se realizará caminata ecológica, posteriormente recibiremos
una charla técnica sobre la cría de trucha, almuerzo típico, al regresar visitaremos Salento
(patrimonio histórico de la región cafetera) y regreso en la tarde al Hotel, para cenar, piscina
y descanso.

TERCER DIA (17 Mayo)

Desayuno, Check Out del Hotel y salida visita a RECUCA Recorrido de la Cultura Cafetera,
almuerzo, regreso a la ciudad de Bogotá.

RECOMENDACIONES:

 Ropa (clima cálido) y zapatos muy cómodos para los tres días aptos para
caminatas.

 Debemos tener en cuenta los cambios de clima para lo cual recomiendo

incluir en el equipaje chaqueta..

 Incluir bloqueador solar y cachucha, No olvidar la cámara fotográfica

 Teniendo en cuenta que la salida de campo es de carácter Pedagógico queda

prohibido el consumo de licores o sustancias alucinógenas ya que el seguro
que nos ampara durante los días de la salida no cubre ninguna situación que
se presente en estado de alicoramiento

PUNTUALIDAD