Capacidad de Plant

Objetivo

- Identificar los criterios para el cálculo de la capacidad de planta de una industria.

- Calcular la capacidad de planta de los sistemas de producción, empleando las técnicas
adecuadas.

Niveles de Capacidad de producción

- Capacidad instalada o capacidad de diseño
Es el resultado de la definición del tamaño de planta, en función del diseño del proceso
y está limitada por la capacidad de la tecnología implementada.
- Capacidad del sistema
Es la capacidad resultante de la reducción de la capacidad instalada por la mezcla de
productos y condiciones de mercado a largo plazo
- Capacidad real o capacidad de planta
Definida como el número de unidades que produce una instalación determinada en un
periodo de tiempo.

Unidades de la capacidad de planta

- Capacidad de procesamiento
Cantidad de material que la planta puede procesar en un periodo de tiempo
- Capacidad por disponibilidad de recursos
Capacidad por disponibilidad de recursos
- Capacidad de producción
Define la cantidad de productos terminados que la planta puede producir en un
periodo de tiempo

Planeamiento Sistémico de la Distribución

Objetivos
- Identificar los aspectos referidos a la planeación sistémica para la disposición en
planta.
- Analizar los factores de la disposición en planta

Definición
Es la visualización de la disposición de planta en planos o maquetas para realizar los ajustes
necesarios, antes de ejecutar la implementación de la planta.

El SLP es el método más clásico y tradicionalmente utilizado, propuesto R. Muther.

Fases o etapas del planeamiento

- Determinación del problema

Definición del proyecto en base a los elementos de cada factor de disposición de planta

- Distribución general

Solución inicial: de áreas funcionales, servicios primarios y planos preliminares, etc.

- Distribución al detalle

Solución detallada: para máquinas, equipos, lugar de trabajo, dibujos detallados de la

construcción, etc.

- Plan de implementación

Para la construcción, modificación, instalación y puesta en marcha

Factores de disposición de planta

- Material
- Hombre ▪
- Maquinaria
- Espera
- Movimiento
- Edificio
- Servicio
- Cambio

Herramientas para el SLP

- Gráfico P – Q
- Diagramas de procesos
- Balance de línea
- Diagrama multiproducto
- Matriz de trayectoria
- Tabla relacional de actividades
- Diagrama relacional de espacios
FACTOR MAQUINA
OBJETIVOS
Identificar los aspectos referidos al factor máquina que deben ser considerados para la
distribución de planta

Definicion
EL ESTUDIO DE ESTE FACTOR ES IMPORTANTE PARA LA DIPOSICION DE PLANTA ,
SOBRE TOMO PARA EL NUMERO DE MAQUINAS

ELEMENTOS DEL FACTOR MAQUINA

- Maquinas de producción
- Maquinaria de repuesto
- Maquinaria para mantenimiento
- Equipos de procesos
- Dispositivos especiales
- Aparatos
- Paneles de control

Características de la maquinaria y equipo

- Volumen o capacidad
- Tecnologia de producción
- Cumplimiento de especificaciones
- Costo de mantenimiento
- Costo de operación
- Disponibilidad
- Seguridad
- Servicios auxiliares