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PESO MOLAR METODO DE DUMAS Y VICTOR MEYER

ESTEBAN MONSALVE JARAMILLO

CLAUDIA TATIANA LONDOÑO CORREA

LABORATORIO FISICOQUIMICA
JHONATAN RESTREPO

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE CIENCAS FARMACEUTICAS Y ALIMENTARIAS
MEDELLIN – ANTIOQUIA
2018

OBJETIVOS
General:

 Determinar el peso molecular de un vapor condensable por el método de


Dumas y por el método de Víctor Meyer, asumiendo que el comportamiento
del vapor es ideal.

Específicos:

 Comparar los datos obtenidos experimentalmente, con los datos que


reporta la literatura para determinar porcentajes de error en la
determinación del peso molecular de la muestra problema.
 Analizar las posibles fallas experimentales que pudieran generar una
determinación errónea del peso molecular por el método Dumas y Meyer.

DATOS

1. Método Dumas:
MASA W1(g) MASA W2(g) TEMPERATURA VOL. BULBO Vb
(K) (L)
EXP. 1 96,894 97,527 357,7 0,228
EXP. 2 96,894 97,5993 358,2 0,228

W1: Peso aparente del bulbo y el aire contenido


W2: Peso aparente del bulbo y el vapor contenido
Tv: Temperatura del baño María
Vb: Volumen del bulbo (volumen del vapor)

2. Método Meyer:

TEMPERATURA(K) MASA 1 MASA 2 VOLUMEN 1 VOLUMEN 2


(G) (G)
EXP. 1 299,15 1,3390 1,4862 22,6 51,6
EXP. 2 299,15 1,2846 1,3755 35 56

T: Temperatura del sistema


W2: Peso de las ampolletas vacías
W2: Peso de las ampolletas con el líquido problema.
V1: Volumen inicial del sistema
V2: Volumen desplazado por el vapor del líquido problema

Datos de interés:
Temperatura ambiente: 25°C
Presión en el laboratorio: 642,3 mmHg = 0,845 atm.
Masa molar del aire: 29 g.mol-1
Constante de gas ideal: 0,082 L.atm/mol.K
Muestra # 4: Etil acetato
Masa molar teórica: 88,11 g.mol-1

MODELO DE CÁLCULO

1. Método Dumas:

Modelo de cálculo I

EXPERIMENTO 1
Calcular la densidad del aire, asumiendo comportamiento ideal, a condiciones del
laboratorio y a su vez, calcular el peso del aire contenido en el bulbo:

Densidad del aire 𝝆:

𝑃𝑀 (0,845 𝑎𝑡𝑚)(29𝑔. 𝑚𝑜𝑙 −1 ) 𝒈


𝜌= = = 𝟏, 𝟎𝟎𝟐
𝑅𝑇 (0,082 𝐿. 𝑎𝑡𝑚 𝑳
) (298,15 𝐾)
𝑚𝑜𝑙. 𝐾

Peso del aire Wa: peso del aire contenido dentro del bulbo a temperatura
ambiente.

𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 (1)
𝑤
𝑛 = 𝑀 (2)

𝑤 𝑀𝑃𝑉
𝑃𝑉 = 𝑅𝑇 → 𝑤 =
𝑀 𝑅𝑇
(29𝑔. 𝑚𝑜𝑙 −1 )(0,845 𝑎𝑡𝑚)(0,228 𝐿)
𝑊𝑎 = = 𝟎, 𝟐𝟐𝟖 𝒈
𝐿. 𝑎𝑡𝑚
(0,082 ) (298,15𝐾)
𝑚𝑜𝑙. 𝐾

Luego calculamos el peso del vapor Wv, empleando la siguiente ecuación:

𝑊𝑣 = (𝑊2 − 𝑊1 ) + 𝑊𝑎

𝑊𝑣 = (97,527𝑔 − 96,894𝑔) + 0,228𝑔 = 𝟎, 𝟖𝟔𝟏 𝒈

Luego calculamos la densidad del vapor, así:


𝑚
𝜌=
𝑉
Donde m=masa del vapor
V=volumen del bulbo

0,861𝑔 𝒈
𝜌= = 𝟑, 𝟕𝟕𝟔
0,228 𝐿 𝑳

Y luego calculamos el peso molecular – gramo de vapor para cada muestra:

Peso molecular experimental:

3,776𝑔 𝐿. 𝑎𝑡𝑚
𝜌𝑅𝑇 ( (357,85𝐾)
𝑀= = 𝐿 ) (0,082 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 ) = 𝟏𝟑𝟎, 𝟗𝟏
𝒈
𝑃 0,845 𝑎𝑡𝑚 𝒎𝒐𝒍

EXPERIMENTO 2
Tomamos los datos que comparten en común, ambos experimentos, como lo son
la densidad y el peso del aire, para calcular lo siguiente:

Peso del vapor:


𝑊𝑣 = (97,599𝑔 − 96,894𝑔) + 0,228𝑔 = 𝟎, 𝟗𝟑𝟑 𝒈

Densidad del vapor:


0,933𝑔 𝒈
𝜌= = 𝟒, 𝟎𝟗𝟐
0,228 𝐿 𝑳

Peso molecular:
4,092𝑔 𝐿. 𝑎𝑡𝑚
𝜌𝑅𝑇 ( ) (0,082 ) (358,35𝐾) 𝒈
𝑀= = 𝐿 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 = 𝟏𝟒𝟐, 𝟐𝟗
𝑃 0,845 𝑎𝑡𝑚 𝒎𝒐𝒍

Modelo de cálculo II:


Suponemos que la muestra no logro expulsar todo el aire contenido dentro del
bulbo y que, al final, cuando la muestra se evaporó quedo dentro de este una
mezcla de vapor del liquido y del aire a temperatura de vaporización; por lo
anterior, calculamos la muestra calculando el aire contenido pero a temperatura de
evaporización.

Peso del aire:


 Experimento 1:
𝑀𝑃𝑉 (29𝑔. 𝑚𝑜𝑙 −1 )(0,845 𝑎𝑡𝑚)(0,228 𝐿)
𝑤= → 𝑊𝑎𝑇𝑉 = = 𝟎, 𝟏𝟗𝟎𝟑 𝒈
𝑅𝑇 𝐿. 𝑎𝑡𝑚
(0,082 ) (357,85𝐾)
𝑚𝑜𝑙. 𝐾
 Experimento 2:
𝑊𝑎𝑇𝑉 = 0,1901 𝑔

Peso del vapor y densidad:


 Experimento1:
𝑊𝑣 = 𝑊2 − 𝑊1 + 𝑊𝑎 − 𝑊𝑎𝑇𝑉

𝑊𝑣 = 97,527 − 96,894 + 0,228 − 0,1903 = 𝟎, 𝟔𝟕𝟎𝟕 𝒈

0,6707𝑔
𝜌𝑣 = = 𝟐, 𝟗𝟒𝟏 𝒈/𝑳
0,228 𝐿

 Experimento2:
𝑊𝑣 = 0,6709 𝑔
𝜌𝑣 = 2,942 𝑔

W2: peso aparente del bulbo + vapor condensado + peso del aire contenido a
temperatura de vaporización
W1: peso aparente del bulbo vacio + peso del aire contenido a temperatura de
vaporización
Wa: peso del aire contenido en el bulbo a temperatura ambiente
WaTV: peso del aire contenido en el bulbo a temperatura de evaporación.

Peso molecular:
 Experimento 1:

2,941𝑔 𝐿. 𝑎𝑡𝑚
𝜌𝑅𝑇 ( (357,85𝐾)
𝑀= = 𝐿 ) (0,082 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 ) = 𝟏𝟎𝟐, 𝟏𝟐
𝒈
𝑃 0,845 𝑎𝑡𝑚 𝒎𝒐𝒍
 Experimento 2:
𝒈
𝑀 = 𝟏𝟎𝟐, 𝟑𝟎
𝒎𝒐𝒍

Por último, realizamos el peso promedio del experimento y el porcentaje de error


para los dos modelos de cálculo empleados.
Modelo de cálculo I:
142,29 + 130,91 𝒈
𝑀𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 𝟏𝟑𝟔, 𝟔
2 𝒎𝒐𝒍
𝑀𝑒𝑥𝑝 − 𝑀𝑡𝑒𝑜𝑟 136,6𝑔/𝑚𝑜𝑙 − 88,11𝑔/𝑚𝑜𝑙
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100 = = 𝟓𝟓, 𝟎𝟑%
𝑀𝑡𝑒𝑜𝑟 88,11𝑔/𝑚𝑜𝑙

Modelo de cálculo II:


102,12 + 102,30 𝒈
𝑀𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 𝟏𝟎𝟐, 𝟐𝟏
2 𝒎𝒐𝒍
𝑀𝑒𝑥𝑝 − 𝑀𝑡𝑒𝑜𝑟 102,21𝑔/𝑚𝑜𝑙 − 88,11𝑔/𝑚𝑜𝑙
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100 = = 𝟏𝟔%
𝑀𝑡𝑒𝑜𝑟 88,11𝑔/𝑚𝑜𝑙

2. Método de Meyer:

Calcular la masa de muestra en cada ampolla (W); el volumen del vapor (V), con
base en el volumen de aire desplazado; la densidad del vapor (ρ); y el peso
molecular – gramo de la muestra (M).

Masa de muestra en cada ampolla Wv:


 Experimento 1:
𝑊𝑒𝑥𝑝1 = 𝑊2 − 𝑊1 = 1,4862 − 1,3390 = 𝟎, 𝟏𝟒𝟕𝟐 𝒈

 Experimento 2:
𝑊𝑒𝑥𝑝2 = 1,375 − 1,2846 = 𝟎, 𝟎𝟗𝟎𝟗 𝒈

Volumen de vapor Vv:


 Experimento 1:
𝑉𝑒𝑥𝑝1 = 𝑉2 − 𝑉1 = 51,6 − 22,6 = 29 𝑚𝑙 → 𝟎, 𝟎𝟐𝟗 𝑳

 Experimento 2:
𝑉𝑒𝑥𝑝2 = 56 − 35 = 21 𝑚𝑙 → 𝟎, 𝟎𝟐𝟏 𝑳

Densidad de vapor ρ:
 Experimento 1:
𝑚 0,1472 𝑔
𝜌𝑒𝑥𝑝1 = = = 𝟓, 𝟎𝟕𝟔 𝒈/𝑳
𝑉 0,029 𝐿
 Experimento 2:
𝜌𝑒𝑥𝑝2 = 𝟒, 𝟑𝟐𝟖 𝒈/𝑳

Peso molecular de la muestra M:


 Experimento 1:
𝑔 𝐿. 𝑎𝑡𝑚
𝜌𝑅𝑇 (5,076 𝐿 ) (0,082 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 ) (299,15 𝐾) 𝒈
𝑀𝑒𝑥𝑝1 = = = 𝟏𝟒𝟕, 𝟑
𝑃 0,845 𝑎𝑡𝑚 𝒎𝒐𝒍

 Experimento 2:
𝑔 𝐿. 𝑎𝑡𝑚
𝜌𝑅𝑇 (4,328 𝐿 ) (0,082 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 ) (299,15 𝐾) 𝒈
𝑀𝑒𝑥𝑝1 = = = 𝟏𝟐𝟓, 𝟔
𝑃 0,845 𝑎𝑡𝑚 𝒎𝒐𝒍

Por último, realizamos el peso promedio del experimento y el porcentaje de error


para el método Meyer:

147,3 + 125,6 𝒈
𝑀𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 𝟏𝟑𝟔, 𝟔
2 𝒎𝒐𝒍
𝑀𝑒𝑥𝑝 − 𝑀𝑡𝑒𝑜𝑟 136,6𝑔/𝑚𝑜𝑙 − 88,11𝑔/𝑚𝑜𝑙
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100 = = 𝟓𝟓, 𝟎𝟑%
𝑀𝑡𝑒𝑜𝑟 88,11𝑔/𝑚𝑜𝑙

RESULTADOS

1. Método de Dumas:
Modelo I:

Wa(g) Wv(g) M(g/mol) Mprom(g/mol) % Error

Experimento 1 0,228 0,861 130,91

Experimento 2 0,228 0,933 142,29 136,6 55,03

Modelo II:

Wa(g) WaTV Wv(g) M(g/mol) Mprom(g/mol) % Error

Experimento 1 0,228 0,1903 0,6707 102,12

Experimento 2 0,228 0,1901 0,6709 102,30 102,21 16

2. Método de Meyer:

Masa de Volumen Densidad M(g/mol) Mprom(g/mol) % Error


vapor de vapor de vapor
Wv(g) Vv(L) 𝝆(g/L)

Experimento 0,1472 0,029 5,076 147,3


1

Experimento 0,0909 0,021 4,328 125,6 136,6


2 55,03
CAUSAS DE ERROR

1. Método de Dumas

Durante el experimento, inicialmente cuando se está realizando el proceso de


evaporación de la muestra, el agua que contiene el beaker y en la cual se
encontraba sumergido el bulbo generaba burbujas que pudieron impedir una
correcta visibilidad de la muestra al momento de evaporarse completamente. Otra
causa consiguiente, podría ser que la llave no fue cerrada inmediatamente
después de evaporada la muestra, lo que pudo generar escape de vapor,
modificando así los cálculos realizados.

Otra causa de error, podría ser asumir que todo el aire que contenía el bulbo fue
desalojado durante el proceso, quedando solo el vapor de la muestra. Además,
para la determinación del volumen del bulbo, se utilizo agua de la llave y durante
el llenado de este se formo burbujas que le transfieren aire al bulbo, por lo que el
volumen pudo no haber sido tomado con la precisión que requería el experimento.

2. Método de Meyer:

Las diferencias en las ampolletas en cuanto a la cantidad de muestra que


contenían cuando fueron llenadas, esta variación de puede modificar los datos.
Otra causa de error podría deberse a que el montaje presentara alguna fuga, lo
que no permitiría realizar una adecuada lectura del volumen desplazado durante la
reacción. Y por último, asumir el comportamiento de gas idea durante los cálculos.

ANALISIS DE RESULTADOS

La masa molecular (gramos por mol) de un compuesto es una de las variables


más importantes necesarias para identificar y caracterizar un reactivo.
La masa molecular de un compuesto desconocido permite determinar
la fórmula molecular del compuesto y esta a su vez, puede utilizarse para
determinar la estructura y las posibles propiedades físicas y químicas de este.

Dos de los métodos utilizados para tal fin, son el método de Dumas y de Victor
Meyer, estos consisten en determinar la densidad de vapor, sin embargo es difícil
de lograr por la necesidad de una alta precisión, ya que consisten en medir la
presión, temperatura y densidad de un liquido condensable utilizando la ley de los
gases ideales para determinar el número de moles de la sustancia.

Cuando se realiza una comparación de los resultados obtenidos


experimentalmente del peso molecular de etil acetato, con los reportados en la
literatura, se observa una diferencia altamente significativa, con un porcentaje de
error de 55,03%, lo que es un indicativo de que durante el proceso experimental
se pudo presentar perdida del vapor o condensarse cuando se realizo las
mediciones, lo que provocaría una variación en el peso molecular. Por otro lado,
mediante el método de meyer, aunque es un método más sencillo debido a que no
se presenta escapes de vapor, el valor obtenido del peso molecular fue muy
similar al método anterior, lo que podría también deberse a una alteración en la
toma de datos o la sustancia empleada no presentaba una cierta pureza.

CONCLUSIONES

En esta práctica se pretendió realizar mediciones con precisión, como son la


presión, temperatura y volumen de los diferentes datos, que nos permitieran
calcular con cierta exactitud, el peso o masa molecular de una muestra problema.
De esta manera, podemos concluir que los dos métodos empleados para dicha
determinación, son métodos netamente experimentales, que nos permiten tener
un acercamiento a sustancias que se comportan como gases ideales. Sin
embargo, es de vital importancia, que se desarrolle correctamente cada proceso o
paso durante el experimento, para evitar los errores que interfieren o influyen con
el resultado final de la práctica.

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