1.

RESUMEN

En la práctica Soluciones Buffer, se preparó una solución amortiguadora de ácido

acético-acetato de sodio. Con el objetivo de analizar el comportamiento de la
solución al agregarles agua.

Se tomaron los pH iniciales de cada solución. Se llevó a cabo la dilución,

tomando una alícuota de 5 mL de solución inicial para después ir diluyendo en
factores de 10 mL de agua para hacer una nueva solución de 50 mL, se tomó el
pH de la nueva solución. Se continuó con el procedimiento de dilución y toma de
pH hasta notar un cambio drástico del pH de la solución.

Se obtuvieron los pH teóricos y con ello el porcentaje de error de los mismos,

para después determinar la capacidad de amortiguación de ambas soluciones
teórico y experimentalmente.
La práctica se llevó a cabo a una temperatura de 22⁰C y 0.84 atmósferas.
 2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo General

Analizar el comportamiento experimental con el teórico de soluciones

amortiguadoras.

2.2 Objetivos Específicos

1. Determinar el pH teórico para cada una de las soluciones preparadas.

2. Calcular el error promedio de los datos experimentales al llevar a cabo el

proceso de dilución

3. Calcular la máxima capacidad buffer de la solución preparada, teórica y

experimental.
 3. MARCO TEÓRICO

Soluciones Amortiguadoras
Una solución amortiguadora es una solución que tiene la capacidad de
mantener una composición estable cuando se agregan o se eliminan varios
componentes. Aunque los reguladores de pH (las soluciones que resisten el
cambio en pH por adición de un ácido fuerte, H+, o de una base fuerte OH-) son
los reguladores más conocidos, de ninguna manera son el único tipo que existe.

pH del regulador
Una solución regulada a un determinado valor de pH contiene un ácido que
reacciona con cualquier base fuerte que se agregue a la solución y una base que
reacciona con cualquier ácido fuerte que se agregue a la solución. El método más
común para preparar una solución regulada es agregar una mezcla de un ácido
débil y su base conjugada; el pKa del ácido debe estar muy cercano al pH que
se desea obtener en la solución reguladora para que la intensidad de
amortiguación sea máxima.

Soluciones Buffer Ácidas

Un buffer ácido es una solución en la que el pH final es menor que pKw/2. Este
tipo de soluciones comúnmente se hacen a partir de un ácido débil y una de sus
sales, a menudo una sal de sodio.
Añadiendo Ácido a la Solución Buffer
El buffer debe remover la mayoría sino todos los nuevos iones hidrógeno, de lo
contrario el pH se vería afectado al bajar y volverse más ácido.
Los iones de hidrógeno combinados con el acetato producen ácido acético. A
pesar que la reacción es reversible y dado que el ácido acético es un ácido débil,
la mayoría de los iones hidrógeno se consumirán de este modo:

− ∗
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂(𝑎𝑞) + 𝐻(𝑎𝑞) ↔ 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻(𝑎𝑞)

Dado que la mayoría de los iones de hidrógeno se remueven, el pH no varía

mucho, pero por supuesto que el equilibrio envuelto, decaerá un poco.

Añadiendo una Base al Buffer

Una solución alcalina contiene en su mayoría iones hidróxido y el buffer debe
remover la mayoría de estos.
Esta vez la situación es un poco más complicada debido a que existen dos
procesos que pueden remover los iones OH-.
Remoción al reaccionar con el ácido acético
La sustancia con la que más seguridad va a colisionar el ión hidróxido es el ácido
acético. Estas dos especies reaccionaran para formar acetato y agua.

−
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻(𝑎𝑞) + 𝑂𝐻 − ↔ 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂(𝑎𝑞) + 𝐻2 𝑂𝑙
Debido a que la mayoría de los iones hidróxido nuevos son removidos el pH no
se incrementa mucho.
 4. MARCO METODOLÓGICO.

Algoritmo Procedimental.
1. Se preparó una solución buffer de ácido acético-acetato de sodio. 1M
respecto a ambos, en un balón de 100 mL.

2. Se midió el pH de la solución preparada.

3. Se tomó en un balón de 50 mL una alícuota de 5 mL de solución

amortiguadora ácida y se aforó con agua destilada.

4. Se continuó diluyendo la nueva solución siguiendo el paso 3, midiendo el

pH en cada corrida.
Diagrama de Flujo.

INICIO

Se preparó una solución Buffer de 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 −

𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎, 1M respecto a ambos.

Se tomó el pH de la solución anterior.

Se tomó una alícuota de la solución buffer en un balón

por separado de 50mL y se aforó.

Si ¿Se tomó el No
pH de la
nueva
solución?

Continuar diluyendo y
verificar que pH se Medir el pH con el
mantenga ±1 de pKa potenciómetro.

FIN
 5. RESULTADOS

Gráfica 1. Comparación de pH para la solución Buffer.

pH teórico vs pH Experimental
7

6 6.01
5.45 5.47
5 4.98 5.03 5.03 5.21
4.75 4.76 4.76 4.78 4.95
4

0
1 2 3 4 5 6

pH Experimental pH teórico

Fuente: Datos calculados y datos experimentales.

Gráfica 2: Comparación capacidad Buffer

Comparación pβ valores Teóricos vs pβ

Valores experimentales
11.24
10.71
9.69
9.2
8.45
8.02
7.27
6.99
6.27
5.99
5.21
4.99

1 2 3 4 5 6
pβ (Capacidad amortiguadora experimental)
pβ (Capacidad amortiguadora experimental)

Fuente: Datos calculados y datos experimentales.

Tabla 1. Porcentajes de error relativo y Promedio para valores de pH y pβ.
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂 y 𝑵𝑯𝟒 𝑶𝑯 − 𝑵𝑯𝟒 𝑪𝒍
% de error pH
Corrida % de error pβ
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂
1 4.61 4.22
2 5.37 4.46
3 5.37 3.85
4 8.25 5.09
5 9.17 5.06
6 8.98 4.72
Error
promedio. 6.96 4.56
Fuente: Datos calculados.
 6. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS.

El objetivo principal de la práctica soluciones amortiguadoras fue analizar el

comportamiento de la solución Buffer al diluir una alícuota de la disolución madre
en agua destilada.
En la solución Buffer experimental de ácido acético-acetato de sodio pudimos
notar que se trataba de una solución búfer ácida a la cual se fue diluyendo con el
fin de analizar el comportamiento de una solución búfer en presencia de agua, la
solución búfer marcó un pH inicial equivalente a 4.18 a un 4.74 en pH teórico
ambos descrito en la comparación de datos en la Gráfica 1, marcando así un
porcentaje de error relativamente insignificante, añadiéndole que pudo tratarse
de una aplicación inadecuada de las ecuaciones.
Se continuó con el procedimiento de dilución al notar que el pH varió en
cantidades significativamente pequeños, notando así que la capacidad de
amortiguación de la solución ácido acético y acetato de sodio era mayor, no
irrumpía con la primera dilución.

Se notó una variación significativa cuando el potenciómetro en la dilución 1/10000

marcó inicialmente 5.45 y para la dilución 1/100 000 marcó 6.01, el rango
correspondiente a una capacidad amortiguadora para cualquier solución es un
pH en ±1 de pKa, En el caso de esta solución el rango de capacidad tampón fue
de ±1 en 4.75 demostrando que la capacidad de amortiguación de la solución
búfer ácido acético y acetato de sodio había alcanzado su límite de
amortiguación.
 7. CONCLUSIONES

1. La dilución de la solución de ácido acético-acetato de sodio, no se verá

afectada su acidez con la adición de pocas cantidades de agua.

2. En la solución de ácido acético-acetato de sodio la capacidad de

amortiguación dependerá de la concentración de la misma.

3. La capacidad de amortiguación para la solución Ácido Acético-Acetato de

Sodio se define en ±1 de Pka= 4.75

4. La capacidad de amortiguación de las soluciones utilizadas conforme se

fueron diluyendo, variaron en sus valores debido a que en cada dilución
disminuye la capacidad de amortiguación.
 8. BIBLIOGRAFÍA

1. BARRERA, Luis. Tesis: “Diseño y Elaboración de un programa tutorial

para el estudio del equilibrio ácido-base en solución acuosa con énfasis
en la disociación, mediante el diagrama de Flood y curvas de disociación,
utilizando aplicaciones de Microsoft Office 2000®”. Universidad de San
Carlos de Guatemala. Facultad de Ingeniería. 2001

2. Araneo. Antonio, Química Análitica Cualitativa 1981.

3. Dick, John G, Química analítica, editorial Manual Moderno, 1979

 9. APÉNDICE

9.1 Hoja de Datos Originales.

9.2 Muestra de Cálculo

9.2.1 Buffer ácido.

Para calcular el pH de las diluciones realizadas al Buffer ácido se empleó la
ecuación.
𝐶𝑠𝑎
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝐿𝑜𝑔 (Ecuación 1)
𝐶𝑎

Para encontrar la dilución 1/1 de búfer ácido se prosiguió a sustituir datos en la

ecuación 1 obteniendo.

0.5
𝑝𝐻 = 4.74 + 𝐿𝑜𝑔
0.5
𝑝𝐻 = 4.74 + 0
𝑝𝐻 = 4.74

Para calcular la capacidad amortiguadora de la solución teórica y experimental

se emplearon las ecuaciones.

𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = −𝐿𝑜𝑔(2.303(𝐻 + ) + (𝑂𝐻 − )) (Ecuación 2)

𝐶 ∗𝐶
𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = −𝐿𝑜𝑔 𝐶 𝑎+𝐶𝑠𝑎 (Ecuación 3)
𝑎 𝑠𝑎

𝑝𝛽𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑝𝛽𝑆𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (Ecuación 4)

Sustituyendo datos para la dilución 1/1 se obtuvo.

𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = −𝐿𝑜𝑔(2.303(10−4.74 ) + (10−(14−4.74) ))
𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 4.38

0.5 ∗ 0.5
𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = −𝐿𝑜𝑔
0.5 + 0.5
𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 0.60

𝑝𝛽𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑝𝛽𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑝𝛽𝑆𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑝𝛽𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 4.38 + 0.60
𝑝𝛽𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 4.98
Realizando el mismo procedimiento con las siguientes diluciones se obtuvo la
siguiente tabla.

Tabla 1. pH experimentales y teóricos para búfer 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂

Corrida Dilución pH pH pβ (Capacidad pβ (Capacidad

Experimental teórico amortiguadora amortiguadora
experimental) experimental)
1 1/1 4.98 4.75 5.21 4.99
2 1/10 5.03 4.76 6.27 5.99
3 1/100 5.03 4.76 7.27 6.99
4 1/1 000 5.21 4.78 8.45 8.02
5 1/10 000 5.45 4.95 9.69 9.20
6 1/100 000 6.01 5.47 11.24 10.71

Fuente: Datos calculados.

9.2.2 Análisis de Error

Para encontrar el porcentaje de error de los pH Teórico y experimental de la

solución Buffer ácida 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 − 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 y la capacidad Amortiguadora para
la solución Buffer se empleó.

𝑬𝒄𝒖𝒂𝒄𝒊ó𝒏 𝑵𝒐. 𝟓
|𝑫𝑻 − 𝑫𝑬|
%𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 = × 𝟏𝟎𝟎
𝑫𝑻
Dónde:
Dt = Dato Teórico
De = Dato Experimental
% = porcentaje de error
Tabla 2. Porcentajes de error de los pH de soluciones. 𝑪𝑯𝟑𝑪𝑶𝑶𝑯 −
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂 y 𝑵𝑯𝟒 𝑶𝑯 − 𝑵𝑯𝟒 𝑪𝒍
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂 y 𝑵𝑯𝟒 𝑶𝑯 − 𝑵𝑯𝟒 𝑪𝒍
% de error pH
Corrida % de error pβ
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂
1 4.61 4.22
2 5.37 4.46
3 5.37 3.85
4 8.25 5.09
5 9.17 5.06
6 8.98 4.72
Error
promedio. 6.96 4.56
Fuente: Ecuación 5
 9.3 DATOS CALCULADOS.

Tabla 1. pH experimentales y teóricos para búfer 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂 y

capacidad Buffer pβ.
Corrida Dilución pH pH pβ (Capacidad pβ (Capacidad
Experimental teórico amortiguadora amortiguadora
experimental) experimental)
1 1/1 4.98 4.75 5.21 4.99
2 1/10 5.03 4.76 6.27 5.99
3 1/100 5.03 4.76 7.27 6.99
4 1/1 000 5.21 4.78 8.45 8.02
5 1/10 000 5.45 4.95 9.69 9.20
6 1/100 000 6.01 5.47 11.24 10.71
Fuente: Hoja de datos y Ecuación 1 y 4.

Tabla 2. Porcentajes de error de los pH de soluciones. 𝑪𝑯𝟑𝑪𝑶𝑶𝑯 −

𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂 y Capacidad Buffer pβ
% de error pH
Corrida % de error pβ
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 − 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂
1 4.61 4.22
2 5.37 4.46
3 5.37 3.85
4 8.25 5.09
5 9.17 5.06
6 8.98 4.72
Error
promedio. 6.96 4.56
Fuente: Ecuación 5