ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL

NOMBRE: LEMA KEVIN

GRUPO: GR39
FECHA: 2018-07-27
DOCENTE: Lic. JULIA LOZADA

Alimentos Vitales
Los Alimentos son esenciales para el desarrollo del ser humano y más cuando

hablamos de nutrición, Al hablar de una buena alimentación hay que tener en cuenta

que se hace referencia a aquella que es equilibrada, integrada por nutrientes; en la

cual se consumen frutas, verduras. carbohidratos, proteínas, etc. de una manera

moderada y equilibrada. La buena alimentación debe darse a lo largo de toda la vida.

Los alimentos contienen numerosos nutrientes, solo tres son productores de energía,

los que se llaman macronutrientes: hidratos de carbono, grasas y proteínas. El resto

de las nutrientes de los alimentos como el agua y minerales que tienen funciones

vitales se debe aportar en la alimentación diaria así lo dice “J. M. Mulet”.

Muy parecida a la exposición realizada en el teatro Politécnico, en donde se enfocaba

principalmente en su proyecto nada alejado al pensamiento del otro autor, la cual e1a

sobre la Quinua en donde nos hablaba de las muchas propiedades que tiene este cereal

pero que no ha sido reconocido por falta de apoyo económico y además no puede ser

reconocido como alimente vital, porque tendría que pasar por varias pruebas y así

comprobar que en realidad este producto es lo que dice ser.

Posteriormente adelante nos explicó las maravillosas propiedades que tiene esta por

ejemplo que la quinoa puede emplearse en las personas como un cereal es

especialmente beneficiosa en la dieta diaria.

Por otro lado el siguiente expositor nos habló sobre el márquetin de las grandes

empresas y como estas influyen en nosotros, en donde trato que lo más importante

para una empresa es su economía, y es así que las empresas pequeñas dependen de

las grande empresas, por ello los países se encuentran empeñados en entablar

relaciones comerciales con los demás países menos desarrollados, para así poner en

uso todas sus herramientas y estrategias de marketing, para así proyectar una mejor

imagen al exterior y que está a la vez compre su producto .

Sabiendo las necesidades del consumidor, pues lo saludable está de moda y ahora las

grandes empresas están implementando productos. En base a vitaminas, pero a veces

las personas no se informan de que está compuesto el producto que ingiere

diariamente dando así malos entendidos y empeorando la salud del consumidor.

Sabiendo esto puedo dejar expuesto mi firme opinión en la cual , primero estoy seguro

que si las personas se informaran no consumirían productos que si al parecer van a

beneficiar a nuestra salud la empeorara de una forma abismal, como segundo punto ,

los alimentos de Sudamérica tendrían que ser muy reconocidos por su altas vitaminas

pero existe un factor cable en donde el monopolio maneja el mundo y productos tan

buenos como la quinua no sean considerados vitales , pienso que los grandes países

controlan en decir si es vital o no pero como país podemos realizar un proyecto en

donde se emplee a destacar los productos tan esenciales del país y porque no de

Sudamérica.