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TECNOLOGIAS LIMPIAS
Son un grupo de técnicas empleadas de forma continua para la disminución de la contaminación de los
ecosistemas. Es decir una estrategia integrada de prevención a los procesos, productos y servicios para
aumentar la eficiencia y reducir los riesgos de la salud de las personas y el medio ambiente.
OBJETIVOS
Es una estrategia de gestión empresarial que integra la gestión ambiental con un enfoque preventivo y de
administración eficiente de recursos como el objetivo de reducir riesgos, mejorar el riesgo ambiental y
aumentar la competitividad de la empresa.
El balance de materia consiste en una balanza que se utiliza para analizar las entradas y salidas los
diferentes insumos y productos.
Innovación: Modificación del sistema de impulsión del pescado desde el barco hasta la planta de
proceso
Industria Láctea
Innovación: Recuperación de las proteínas del suero para alimento animal y de la lactosa.
Beneficio Ambiental: Reducción de la carga orgánica y de sólidos asociados a estos dos productos
y recuperación de agua limpia para reciclar o reusar en el proceso
Beneficio Económico: Venta de los productos mencionados, rebaja en el consumo del agua y en
los costos de tratamiento y disposición de Riles.
Acuicultura
SEGURIDAD INDUSTRIAL
Es el conjunto de leyes, principios y normas, cuyo objetivo es controlar el riesgo de accidentes y daños
tanto a las personas como a los equipos q intervienen en el sistema productivo.
HIGIENE INDUSTRIAL
CONDUCTA SEGURA
ACTO SEGURO
Conductas por acción u omisión que conlleva a la transgresión de procedimientos normas, leyes
reglamentos o practicas seguirás que pueda causar accidentes
PELIGRO
Es una condición que tiene el potencial de causar daños a los seres humanos, propiedades ambiente o
una combinación de esos.
RIESGO
CONDICIONES AMBIENTES
ILUMINACION: cantidad de luz que incide en el lugar de trabajo del empleado en el punto focal del trabajo
y debe cumplir lo siguiente: ser suficiente y estar distribuida de manera constante y uniforme.
RUIDO: se entiende como un sonido indeseable y tiene 2 características: la frecuencia (cps) e intensidad
(decibeles)
TEMPERATURA: las personas necesitan vestir ropa adecuada de protección para temperaturas altas y
bajas.
SEGURIDAD LABORAL
Es el conjunto de medidas técnicas, educativas y psicológicas, utilizadas para prevenir accidentes ya sea
con la eliminación de las condiciones inseguras del ambiente y con el convencimiento del personal para
que practiquen prácticas o medidas preventivas
SALUD: Es el estado de completo bienestar físico, mental y social de una persona y no sólo la ausencia
de enfermedad.
SALUD OCUPACIONAL: Tiene como finalidad promover y mantener él más alto grado de bienestar físico,
mental y social de los trabajadores en todas las profesiones; evitar el desmejoramiento de la salud
causada por las condiciones de trabajo...
ENFERMEDAD PROFESIONAL: Es aquella causada de una manera directa por el ejercicio de la profesión
o trabajo que realiza una persona y que le produzca incapacidad o muerte.
RIESGOS QUÍMICOS De acuerdo a sus características físicas las sustancias tóxicas se pueden dividir en
AEROSOLES, GASES Y VAPORES. Esta clasificación tiene una base adecuada ya que ambos grupos se
comportan de manera muy diferente tanto en lo que se refiere a su período de permanencia en el aire
como en cuanto a sus posibilidades de ingreso al organismo.
De acuerdo a su acción fisiopatología, es decir su acción sobre el organismo los contaminantes químicos
se clasifican en :
IRRITANTES: Son aquellos que producen una inflamación debida a la acción química o física en las
áreas del cuerpo con las que entra en contacto generalmente la piel
NEUMOCONIOTICAS: Sustancias químicas sólidas, que se depositan en los pulmones y se
acumulan produciendo una neumopatia y degradación fibrotica del tejido pulmonar.
VÍA RESPIRATORIA: Se entiende como tal el sistema formado por: nariz, boca, laringe, bronquios,
bronquiolos y alvéolos pulmonares.Es la vía de entrada más importante para la mayoría
VÍA DÉRMICA: Comprende todo la superficie que envuelve el cuerpo humano. Es la segunda vía más
importante . La temperatura y sudoración pueden influir en la absorción de tóxicos a través de la piel.
VÍA DIGESTIVA: Se entiende como tal el sistema formado por: boca, estómago, intestinos. Esta vía es
de poca importancia salvo en trabajadores con habito de comer y beber en el puesto de trabajo.
VÍA PARENTERAL: Se entiende como tal la penetración directa del contaminante en el organismo a través
de una discontinuidad de la piel (herida, punción).
RIESGOS FÍSICOS
En general los riesgos físicos representan a menudo un intercambio brusco de energía entre el individuo y
el ambiente, en una proporción o velocidad mayor que la que el organismo es capaz de soportar, lo que
puede provocar una enfermedad ocupacional :
Calor: Sensación que experimenta el cuerpo cuando su temperatura es inferior a la del medio transmisor
(Temperatura media mayor a 37° C.)
El exceso de calor puede estar presente en los puestos de trabajo por alguna de las siguientes
características:
Elevadas temperaturas
Humedad excesiva
Ventilación insuficiente
Presencia de fuentes de elevada energía radiante.
Prevencion del estrés térmico;
En el caso del calor lo primero que hay que hacer es conseguir un ambiente térmico
confortable actuando sobre la fuente de calor y el microclima laboral.
Cuando el estrés térmico es inevitable, incidiremos sobre el trabajador, diseñando periodos
de aclimatación y pausas de trabajo.
Entregarle vestimenta adecuada y facilitarle el acceso a fuentes de agua que le permitan
compensar la pérdida de líquido.
Vigilancia médica
Riesgosbiologicos
Este último grupo corresponde a los riesgos que están representados por organismos vivos, los que
podemos clasificar como sigue:
VIRUS BACTERIAS HONGOS PARÁSITOS
Algunos autores incluyen también en este grupo los riesgos ocasionados por plantas y otras especies
vegetales.
RIESGOS ECONOMICOS
ERGONOMÍA: Es la disciplina que persigue adaptar el trabajo al hombre y cada hombre a su trabajo.
Dentro de los riesgos ergonómicos se pueden mencionar:
Enfermedades Secundarias a desadecuaciones ergonómicas.(mal diseño de sillas, maquinarias)
Problemas de Confort (mala iluminación, ruidos molestos).
Problemas psicológicos derivados del trabajo.
Control ambiental- Metodos de control
HIGIENE INDUSTRIAL:
Ciencia dedicada al reconocimiento, evaluación y control de
aquellos factores ambientales o tensiones emanadas o provocadas por el lugar de trabajo y que puedan
ocasionar enfermedades, destruir la salud y el bienestar o crear algún malestar significativo entre los
trabajadores.
HIGIENE OCUPACIONAL:
Rama del saneamiento ambiental cuyo objetivo es la conservación de la integridad física, la salud y el
bienestar de los trabajadores.
MEDICINA OCUPACIONAL:
Parte de la Medicina que se ocupa del estudio y tratamiento de problemas de salud que puedan originarse
o por el trabajo.
RIESGO:Condición existente capaz de producir un accidente o un incidente.Efecto supuesto de un peligro
no controlado, apreciado en términos de probabilidad de que sucederá .
ACCIDENTE:Todo suceso imprevisto y no deseado que interrumpe el desarrollo de una actividad y origina
las siguientes consecuencias: lesiones personales, daños materiales y/o pérdidas económicas.
Impactos:
-individual – familiar- laboral – social – económico
Para el trabajador:
1. Los gastos de transportación y desplazamiento hacia los lugares de atención médica.
2. Las perdidas en percepciones y prestaciones adicionales al salario base.
3. Los gastos por la adquisición de algunos materiales complementarios al tratamiento.
4. Las erogaciones con relación a asesoría jurídica y a la interposición de demandas de carácter
laboral.
Para la empresa:
Costos Directos:
1) La inversión en materia de la prevención de los Riesgos de Trabajo tales como medidas y
dispositivos de seguridad, instalaciones, equipo de protección especifico, señalamientos, cursos
de capacitación y otras erogaciones.
2) Las cuotas o aportaciones que por concepto de seguro de Riesgos de Trabajo esta obligado a
pagar el empleador al seguro social.
3) Las primas o costos de los seguros adicionales para la empresa y los trabajadores
Costos Indirectos:
1) El tiempo perdido de la Jornada Laboral.
2) Los daños causados a las instalaciones, maquinaria, equipo y herramientas.
3) La disminución de la Calidad.
4) Los gastos por atención de demandas laborales.
Para las instituciones de seguridad social:
Costos Indirectos:
1) El gasto en la prevención de los Riesgos de Trabajo.
2) El gasto en la atención medica (de urgencia, hospitalización, cirugía, consultas, tratamientos y
rehabilitación).
3) Los gastos con motivo del estudio del paciente para efectos de valuación de las secuelas y asignación
de las prestaciones económicas a lugar.
4) Los gastos jurídicos por la atención de inconformidad y demanda de aumento en el monto de las
prestaciones económicas.
Para la familia:
1) La disminución del ingreso económico familiar.
2) Los gastos en materia de rehabilitación ( terapias complementarias, ortesis y prótesis).
Para la sociedad:
1) El descenso de la productividad en las empresas, la recesión, el desempleo y la disminución del
Producto Interno Bruto Nacional.
2) La disminución en la captación de contribuciones fiscales de las empresas.
3) El aumento en la erogación de recursos financieros del gobierno como aportaciones al presupuesto
de las instituciones de seguridad social.
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SEGURIDAD EN EL TRABAJO
RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN GENERAL Y ESPECIFICA (VISITAS A LA EMPRESA)
RECORRIDOS DE RECONOCIMIENTO SENSORIAL EN LA EMPRESA
DETERMINACIÓN DE ELEMENTOS Y PUNTOS CRÍTICOS.
RECOMENDACIÓN PARA EVITAR OCURRENCIA DE ACCIDENTES.
ÁREAS Y PUESTOS PRIORITARIOS
INVESTIGACIONES DE ACCIDENTES
Lo más importante en un accidente es:
• Todos, inclusive los patrones, necesitamos ayuda y dar consejo para identificar las causas de los
accidentes.
LAS PÉRDIDAS
INCIDENTE: Un evento no deseado, no planeado, que casi causa lesiones, enfermedades, o daños a la
propiedad.
¿Qué DICE LA PIRAMIDE? Por cada accidente, ocurrieron 300 incidentes, o se le escaparon 300
oportunidades para prevenir el accidente!
CONDICIONES INSEGURAS:
1. INVESTIGAR:
- Sellar el área del accidente.
- Entrevistar los testigos.
- Sacar dibujos y medidas de la zona del accidente.
- Levantar muestras.
2. ANALIZAR:
- Decir que ocurrió paso por paso.
- Analizar los eventos con las 6 preguntas claves: ¿Quien? ¿Que? ¿Cuando? ¿Donde? ¿Porque?
¿Como?
3. REPORTES
- Decir que pasó.
- Decir cuales fueron las causas de superficie.
- Decir cuales fueron las causas de raíz.
- Decir que se tiene que hacer para que no ocurra otra vez el accidente.
INVESTIGACION Y ANALISIS
Beneficios de los programas efectivos de seguridad y salud para proteger a sus empleados:
Alianzas
• OSHA y la organización participante deben definir, implementar y cumplir con unas metas
establecidas a corto y largo plazo.
• Caen en tres categorías:
– Adiestramiento y educación; Asistencia y Comunicación; Promueve el dialogo en el lugar de
trabajo en seguridad y salud
Programa Voluntario de Protección (VPP)
• Servicio Gratis:
– Buscar riesgos potenciales en el lugar de trabajo; Mejorar los sistemas establecidos por la gerencia en
salud y seguridad; Cualificar para excepción por un año de las inspecciones de rutina
• Lo provee la Oficina de OSHA:
– Personal altamente capacitado; Se hace la consulta en la facilidad: Confidencial
• Compromiso para corregir riesgos serios en el trabajo
EPP: Cualquier equipo destinado a ser llevado o sujetado por el trabajador para que le proteja de uno o
varios riesgos que puedan amenazar su seguridad o su salud
¿Cómo se utilizan?
Son de uso personal; Deben adaptarse a las características anatómicas personales del usuario; Deben
mantenerse en buen estado de limpieza y funcionalidad; La persona debe haber sido capacitada en el uso;
Debe elegirse el elemento adecuado acorde al riesgo del que se quiere proteger
¿Cuáles son?
Acorde al riesgo al que está expuesto el usuario. Condiciones del ambiente laboral. Cumplimiento de las
normas aplicables: certificaciones; Compatibles con otros EPP: protección y confort son requerimientos
conflictivos. Requerimientos internos del cliente / usuario; Otros atributos: alta visibilidad.
Quedan excluidos
La ropa de trabajo común. Los equipos de los servicios de socorro y salvamento. Los equipos de
protección individual de los militares, de los policías, etc. El material de deporte. El material de
autodefensa o de disuasión. Los aparatos portátiles para la detección y señalización de los riesgos (conos,
balizas, etc.)
El factor de protección asignado depende dos contantes una del contaminante en el exterior y otra del
contaminante entre el respirador y la cara del usuario
Protectores auditivos: tapones: cobertores (ambos pueden ser unidos por vinchas); especiales
Protección ocular 1 basada en los productos( anteojos, antiparras, protectores faciales ) basada en los
riesgos (impacto , salpicadura, radiación )
Pruebas de ajuste: prueba del lápiz; verificar confort, no hay un anteojo universal
Protección craneana : por diseño : tipo 1 (con visera amés pudiendo incorporar barbijo y accesorios
RIESGO clase a ( riesgo de impacto , penetración y llama (salpicadura metal fundido)) clase b riesgo
eléctrico ; clase c (riesgo de impacto y penetración )
Lo importante
Utilización correcta del EPP: instrucciones de uso; Tiempo de uso; Protección efectiva vs.
Sobreprotección; Comodidad en el uso; Preferencias y necesidades del usuario; Limitaciones físicas del
usuario; Clima y condiciones del ambiente de trabajo; Compatibilidad con otros EPPs; Cuidados y
recomendaciones en el uso; Higiene y mantenimiento del EPP; Recambio del EPP
Conclusiones