Este documento describe las competencias y desempeños de las tres áreas de formación de la Escuela Profesional de Turismo. En el área de gestión de empresas turísticas, los estudiantes dominarán la administración hotelera, de agencias de viajes y transporte. En conducción de grupos turísticos, explicarán atractivos culturales y naturales de manera culturalmente sensible. Finalmente, en planificación e investigación turística, identificarán procesos de planificación, proyectos y aplicarán metodología de investigación científica al
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desempeños que se espera alcanzar en el logro de competencias y capacidades
Este documento describe las competencias y desempeños de las tres áreas de formación de la Escuela Profesional de Turismo. En el área de gestión de empresas turísticas, los estudiantes dominarán la administración hotelera, de agencias de viajes y transporte. En conducción de grupos turísticos, explicarán atractivos culturales y naturales de manera culturalmente sensible. Finalmente, en planificación e investigación turística, identificarán procesos de planificación, proyectos y aplicarán metodología de investigación científica al
Este documento describe las competencias y desempeños de las tres áreas de formación de la Escuela Profesional de Turismo. En el área de gestión de empresas turísticas, los estudiantes dominarán la administración hotelera, de agencias de viajes y transporte. En conducción de grupos turísticos, explicarán atractivos culturales y naturales de manera culturalmente sensible. Finalmente, en planificación e investigación turística, identificarán procesos de planificación, proyectos y aplicarán metodología de investigación científica al
COMPETENCIAS Y DESEMPEÑOS DE LAS AREAS DE FORMACION DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE
TURISMO 1.00 min
AREA COMPETENCIA DESEMPEÑO
1 ÁREA DE 1.1 Domina los 1.1.1 Explica las funciones de GESTION DE conocimientos teóricos y la administración de EMPRESAS prácticas de la gestión empresas hotelera de TURISTICAS empresarial en empresas manera crítica y reflexiva turísticas, orientados a la 1.1.2 Analiza la normatividad creación, gestión y vigente aplicada a empresas operación de empresas hoteleras. turísticas de hotelería 1.1.3 Diseña los lineamientos de apertura de una empresa hotelera en base a los requisitos y condiciones que demanda. 1.1.4 Aplica los procedimientos y técnicas de organización y operación de una empresa hotelera, utilizando los equipos e instrumentos necesarios para cada tipo de empresa hotelera 1.2 Domina los 1.1.1 Explica las funciones de conocimientos teóricos y la administración de una prácticas de la gestión agencia de viajes y turismo y empresarial en empresas de transporte turístico, de turísticas, orientados a la manera crítica y reflexiva creación, gestión y 1.1.2 Analiza la normatividad operación de empresas vigente aplicada a las turísticas de agencias de agencias de viajes y turismo, viaje y turismo y de y de empresas de transporte transporte turístico turístico, diferenciando los reglamentos y procedimientos. 1.1.3 Diseña los lineamientos de apertura de una agencia de viajes y turismo y de empresas de transporte turístico, en base a los requisitos y condiciones que demanda. 1.1.4 Aplica los procedimientos y técnicas de organización y operación de una agencia de viajes y turismo y de una empresa de transporte turístico, utilizando los equipos e instrumentos propios de cada tipo de empresa. 2 2.1 Conduce, explica e 2.1.1 Explica las interpreta los atractivos características de los turísticos empleando atractivos turísticos técnicas, métodos y culturales, demostrando procedimientos de la dominio y conocimiento conducción de grupos del histórico, arqueológico, turismo cultural, para la cultural de manera solvente satisfacción de las 2.1.2 Interactúa con personas ÁREA DE necesidades de los de diferentes nacionalidades CONDUCCION visitantes, con mostrando los atractivos, DE GRUPOS responsabilidad social, tradiciones y costumbres de TURISTICOS ambiental y valores éticos. manera adecuada 2.1.3 Identifica y aplica las diferentes técnicas de conducción de grupos en atractivos culturales en base a los métodos y procedimientos apropiados para cada segmento de mercado 2.1.4 demuestra identidad cultural, sensibilidad turística, social y ambiental mostrando solvencia moral en la conducción de grupos 2.2 Conduce, explica e 2.1.1 Explica las interpreta los atractivos características de los turísticos empleando atractivos turísticos técnicas, métodos y naturales, demostrando procedimientos de la dominio y conocimiento del conducción de grupos del turismo de naturaleza, turismo de naturaleza, comunitario y otras comunitario, y otras modalidades de manera modalidades; para la solvente satisfacción de las 2.1.2 Interactúa con personas necesidades de los de diferentes nacionalidades visitantes, con mostrando los atractivos del responsabilidad social, turismo de naturaleza, ambiental y valores éticos comunitario y otras modalidades de manera adecuada 2.1.3 Identifica y aplica las diferentes técnicas de conducción de grupos en espacios naturales, en comunidades y otros, en base a los métodos y procedimientos apropiados para cada segmento de mercado 2.1.4 demuestra identidad cultural, sensibilidad turística, social y ambiental mostrando solvencia moral en la conducción de grupos 3 ÁREA DE 3.1 Identifica y analiza el 3.1.1 describe la situación del PLANIFICACION, proceso de planificación espacio turístico, empresa o PROYECTOS E turística y proyectos institución utilizando fuentes INVESTIGACION turísticos de acuerdo a los primarias y secundarias en la TURISTICA requerimientos de los redacción del diagnóstico diferentes sectores de la turístico actividad turística para el diseño de perfiles de 3.1.2 Selecciona de manera planes, programas y pertinente las estrategias a proyectos que promuevan emplearse en la formulación el desarrollo sostenible de de un plan de desarrollo los destinos turísticos turístico regionales y nacionales 3.1.3 Compara los diferentes tipos de proyectos turísticos y metodologías que se emplean en su formulación y elaboración en base a lineamientos de política del sector y proyectos locales. 3.2 Aplica adecuadamente 3.2.1 Identifica las fases del la metodología de la proceso de investigación investigación científica en el científica en base a sus campo turístico, para principios y metodología proponer alternativas de para su aplicación en el solución a la problemática campo turístico turística local, regional y 3.2.2 Formula un proyecto de nacional investigación utilizando los principios y proceso de la investigación turística, en base al conocimiento de la realidad turística local y nacional 3.2.3 Redacta apropiadamente un trabajo de investigación aplicado a la actividad turística