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OFPPT
Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du
Travail
DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION
RESUME THEORIQUE
&
GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES
MODULE N°:4
DEVIS DESCRIPTIF,
QUANTITATIF, ET ESTIMATIF
SECTEUR : BATIMENT
1
REMERCIEMENT
Pour la supervision :
Pour la conception :
Pour la validation :
DRIF
2
SOMMAIRE
RESUME PAGE
I. PARTIE : LECTURE ET INTERPRETATION DES PLANS 8
LES INSTRUMENTS DE DESSIN. 9
LES TRAITS. 13
L’ECRITURE NORMALISEE. 14
LA PROJECTION DES VUES. 16
PRESENTATION DE L’OBJET. 19
LES FORMATS DE DESSIN. 21
LES COTATIONS. 24
LES ECHELLES. 27
LES COUPES ET LES SECTIONS. 29
LES HACHURES. 32
SYMBOLISATION DES MENUISERIES. 33
LES ANGLES. 37
LES FORMES GEOMETRIQUES. 39
LES POLYGONES REGULIERS. 42
II. PARTIE : ELEMENTS DE CALCUL 48
LES CALCULS DE BASE (RAPPEL DE COURS). 49
UNITES DE MESURE. 52
UNITES DE SURFACE. 54
UNITES DE VOLUMES. 56
UNITES DE MASSE. 58
CALCUL DE SURFACES. 60
CALCUL DE VOLUMES. 62
III. PARTIE :DEVIS DESCRIPTIF, QUANTITATIF ET 64
ESTIMATIF
DEVIS DESCRIPTIF ET QUANTITATIF. 65
EXEMPLE D’UN DEVIS ESTIMATIF 67
EXEMPLE D’UN CAHIER DE CHARGE 71
LA FICHE DE DEBIT. 75
LE PRIX DE REVIENT ET LE PRIX DE VENTE. 79
3
MODULE : DEVIS DESCRIPTIF, QUANTITATIF ET ESTIMATIF
Durée : 50 h
COMPORTEMENT ATTENDU
CONDITIONS D’EVALUATION
• Travail individuel.
• A partir:
- de notices techniques.
• A l'aide:
- de questionnaires.
4
OBJECTIF OPERATIONNEL DU PREMIER NIVEAU
DE COMPORTEMENT
5
OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU
6
PRESENTATION DU MODULE
7
8
LES INSTRUMENTS DE DESSIN
Définition.
Ce sont des outils, et matière d’œuvre plus ou moins performants pour que le
dessin soit parfait,
Planche de dessin : sont fabriquer à des dimensions pour recevoir les différentes
grandeurs normalisées de feuilles de papier.
9
Equerres : on utilise généralement deux sortes d’équerres en dessin. L’une,
appelée équerre 45°, possède un angle de 90 et deux angles de 45° ; l’autre
généralement appelée équerre à 60° ou 30°-60°.
Les équerres les plus commodes sont en matière plastiques transparentes, elles
laissent ainsi apparaître le dessin dans toute son étendue et permettent d’éviter
certaines erreurs de tracé.
10
11
Evaluation N°1
6) De quoi se compose le té ?
12
LES TRAITS
On distingue trois sortes des traits :
1. Traits continus.
¾ Fort : pour les sections, vues, cadre de dessin, les flèches indiquant le
sens d’observation.
¾ Moyen : pour les arrêtes, contours apparents,
¾ Fin : pour les constructions géométriques, flèches indiquant le sens
d’ouverture des portes, hachures.
2. Traits interrompus.
----------------------------------
-------------------------
3. Traits mixtes.
13
ECRITURE NORMALISEE
1° Définition : elle permet la lisibilité et l’homogénéité des caractères.
2° Caractéristiques :
3° Descriptions caractères :
¾ Majuscules (1).
¾ Minuscules sans jambe (2).
¾ Minuscules avec jambes (3).
¾ Chiffres (4).
¾ Signes (5).
A é g 3 ¤
(1) (2) (3) (4) (5)
0123456789 0123456789
AZERTYUYUIOP AZERTYUYUIOP
QSDFGHJKL QSDFGHJKL
MLWXCVBN MLWXCVBN
14
Evaluation N°2
NOM :
Prénom :
Né le :
Lieu :
Adresse :
15
PROJECTION DES VUES
1- Définition : c’est la représentation des vues d’une pièce, faite sur des plans de
projection
2- Description
La projection d’une pièce se compose de 6 vues :
¾ La vue de face
¾ La vue de droite
¾ La vue de dessus
¾ La vue de gauche
¾ La vue d’arrière
3- Disposition des vues.
a b
e
f
d
c
h g
Cube de projection Perspective de l’objet
16
Cube de projection développée.
Légende
17
Evaluation N°3
18
PRESENTATION DE L’OBJET
Dans la représentation de l’ouvrage suivant, les 3 vues on suppose que chaque vue
est en face et à hauteur des yeux.
Dans l’objet de la surface représentée est limitée par des arêtes tandis que dans le
dessin elle est limitée par des traits.
Nombre de vues
- Généralement trois : - Elévation
- Profil droite ou gauche
- Plan
- Parfois deux ou même une pour ouvrage simple.
- Rarement plus de trois, car le menuisier utilise le plan d’atelier.
19
Evaluation N°4
20
LES FORMATS DE DESSIN
1) LES FORMATS
Les documents doivent avoir un format unifié afin de faciliter leur consultation,
leur classement et leur expédition.
Pour cela, on adopte un format de pliage de 20mm x297mm, dit format A4. les
autres formats normalisés eux aussi se déduisent les uns des autres à partir du
format de base A4 en multipliant par deux la plus petite des deux dimensions.
Mise en page
¾ Sauf indication contraire les exercices de dessin se feront sur une feuille de
format A4 (210 x 279 mm).
¾ Encadrement se fera à 5 mm des bords de la feuille et aura donc comme
dimension (200 x 287).
¾ La cartouche se situera toujours au bas de le feuille sur la largeur de 210 mm et
aura 30 mm de hauteur à partir de l’encadrement.
21
200
287 297
30
210
Une fois que les dimensions sont prises correctement il est possible de procéder à
la mise en page.
Celle-ci est faite de façon à obtenir une répartition équilibrée des vues sur la
feuille de dessin.
A
B b
c
D
Cartouche
caca
Calcul de réparation
2) CARTOUCHE
Le format de pliage A4 est destiné à recevoir le cartouche pour que ce dernier reste
apparent après pliage des plans.
Le cartouche est l’identité d’un dessin
22
On appelle cartouche l’emplacement réservé dans un angle du dessin et dans lequel
figurent tous les renseignements relatifs au projet figure page de gauche.
23
LES COTATIONS
(50)
En série (1)
222
30
126
156
252 192
282
En parallèle (2)
220
Superposées (3)
25
Evaluation N°5
26
LES ECHELLES
Définition :
Quelle est la mesure réelle d’un mur représenté par 4 cm sur un plan à l’échelle ?
4 × 100 / 1 = 400 cm ou 4 m
Je mesure 5 cm sur un plan dont l’échelle est 1 / 20, combien dois – je trace sur
mon plan à l’échelle 1 / 50 ?
27
Evaluation N°6
Inscrivez la valeur des cotes des dessin des vues ci-dessous, en tenant compte de
l’échelle utilisée.
28
COUPES ET SECTIONS
But : Les coupes permettent de représenter de nombreux détails qui sont parfois
difficilement représentables sur les vues de face, en plan et da profil.
Prenons l’exemple très simple de l’objet dessiné dans la figure ci-contre.
Il s’agit d’une boîte creuse. La vue de face comporte des pointillés (plus l’objet est
complexe intérieurement, plus le nombre de lignes en pointillés est grand). Pour
améliorer la lecture de l’objet, on exécutera une coupe sue la boîte.
¾ Plan de coupe.
La boite étant symétrique, on va couper la pièce dans l’axe de la partie creuse. Le
plan P est le plan de coupe.
Fig 1
Fig.2
29
¾ Dessiner le partie restante.
Fig.3
¾ Hachurer les parties enlevées.
Mettre des hachures sue les parties qui ont été coupées (traces laissées par la scie)
fig. : 2,3
Les coupes sont des vues comme les autres et se placent donc de la même façon
que les vues ordinaires.
¾ Désignation d’une coupe :
Coupe AA ; coupe BB etc., ou coupe AA’, BB’, etc. ou plus simplement coupe A,
coupe B.
Repérage du plan :
¾ Sens d’observation :
Placer une flèche, en trait fort, à chaque extrémité du plan de coupe, indiquant le
sens d’observation. Fig. : 3
30
Evaluation N°7
31
LES HACHURES
But : on utilise les hachures pour différencier entre les matériaux utilisés dans tous
secteurs.
On les utilise aussi pour bien et mieux comprendre le dessin.
matériaux schéma
Acier
métaux Aluminium
Cuivre
Béton
Bois en coupe
Bois transversale
Contre-plaqué
Isolation thermique
Isolation acoustique
Isolation Mousse de
calfeutrement
32
SYMBOLISATION DES MENUISERIES
Principes de la symbolisation :
Châssis et fenêtres :
Fenêtres à l’anglaise
Fenêtres à la française
Châssis basculant
33
Châssis pivotant
Châssis à soufflet
Châssis oscillo-battant
Fenêtres coulissantes
Fenêtres à guillotine
Châssis composés
34
Ouvrages utilises pour le passage
Principes de la symbolisation :
Le principe de représentation en élévation des portes, sur un plan ou un dessin, est
semblable à la représentation des châssis et fenêtres.
Toutefois, sauf pour les portes-fenêtres, la notion de représentation d'une porte, vue
de l'extérieur, n'est pas toujours possible.
Il convient donc d'utiliser 3 symboles, pour définir le sens d'ouverture d'une porte:
35
Evaluation N°8
Dessiner sur une feuille de dessin les portes et les fenêtres suivantes :
¾ Fenêtres à la Française.
¾ Châssis basculant.
¾ Châssis à soufflet.
¾ Fenêtres coulissantes.
¾ Portes-fenêtres.
¾ Portes battantes.
¾ Portes va et vient
36
Les angles
37
38
Les formes géométriques
Le carré
Voici comment tracer un carré à l’intérieur d’un cercle, carré dont la distance entre
les pointes est connue et dont les cotés sont à 45°.
- tracer un cercle dont le diamètre est égale à la valeur des diagonales du carré à
tracer (partie a).
39
- Tracer deux droites perpendiculaires l’une à l’autre et passant par le centre du
cercle. On obtient ainsi les points A,B,C et D (intersection entre les lignes et le
cercle) (partie b).
- Tracer une ligne de A à B, de B à C, de C à D, et de D à A (partie c)
Le rectangle :
Propriété :
40
Evaluation N°9
41
Les polygones réguliers
Définition :
Un polygone est régulier lorsque ces cotes et les angles sont égaux.
42
Traçage d’un pentagone :
43
Traçage d’un hexagone :
Méthode N°2 :
Voici comment tracer un octogone lorsque la distance entre les plats est connue.
- Tracer un carré dont les côtés ont la même longueur que la distance entre les
plates de l'octogone a tracé, puis tracer deux diagonales à l'intérieur du carré à
partir des quatre coins.
L’intersection des deux diagonales constitue le point 0 (partie a).
- Tracer deux arcs de cercles, dont les centres sont respectivement les points A, B,
C et D, dont le rayon est égal à la longueur de la droite représentée par AO. Ces
arcs de cercles viennent toucher les côtés du carré en huit points, les sommets de
l'octogone (partie b).
- Joindre ces sommets pour former l'octogone (partie c).
46
Evaluation N°10
47
48
LES CALCULS DE BASE. (RAPPEL DE COURS)
1) Addition :
1234 2781
+ 3457 + 3745
= 4691 = 6526
2) Soustraction :
9734 6954
-2541 -2311
=7193 =4643
3) Multiplication :
142 256
x 2 x 7
= 284 =1792
1468 63
-126 23,3
0208
-189
0190
-189
001
49
EXERCICES D’APPLICATION
Calculer :
15038+7982=
1531+310989=
9648+8998+2093=
17035872+3567218=
Calculer :
27342-9958=
176031-46271=
(375212-9785)-(214800-15835)=
Compléter le tableau :
a b a+b a-b
35 27
54 83
67 8
42 111
Calculer :
74 x 3= 54 x 2= 302 x 587=
25 x 4 67 x 5= 5018 x 307=
86 x 6= 66 x 10= 3547 x 42=
78 x 9= 34 x 8= 2568 x 637=
375 x 4= 157 x 5= 888 x 7315=
5384 x 50= 1234 x 40= 685,47 x 514 =
a b c (a +b ) c ac + bc
8 5 3
4 8 84
11 6 120
5 10 90
50
Evaluation N°10
51
UNITÉS DE MESURE
Unité de mesure de la longueur :
Unité principale de mesure des longueurs :
• mètre : m
• Les unités les plus utilisées : m, km, cm, mm.
Tableau de conversion :
Pour faciliter l’opération de conversion d’une unité à une autre on utilise le tableau
suivant :
km m dm cm mm µm
1km = 1 1000 10000 100000 1000000 109
1m = 0,0001 1 10 100 1000 1000000
1dm = 10000 0,1 1 10 100 1000
1cm = 0,000001 0,001 0,01 1 10 10000
1mm = 0,0000001 0,0001 0,001 0,01 1 1000
1µm = 10-9 0,0000001 0,000001 0,00001 0,0001 1
Exercice d’application:
Convertir :
10.5 m = mm = dm = cm
1247.23 dm = hm = m = cm
457 km = dam = m = mm
14798.23 mm = dm = cm = m
698.457 dam = km = m = cm
14.312 m = cm = dm = mm
675.41 mm = km = dm = m
135.75 cm = dam = m= km
52
Evaluation N°11
km m dm cm mm
21546 km =
231654 m =
987654 dm =
616545 cm =
96858132 mm =
53
UNITES DE SURFACE
C 8 0 2 5
Exercice d’application:
65mm2+0.42cm2+101dm2 =……………………...... m²
72438mm2-95.5cm2 = ……………………………….cm²
(3hm2+46dam2):36 =………………………………...m²
54
Evaluation N°12
Convertir, calculer et poser les résultats sur le tableau des mesures de surfaces :
55
UNITES DE VOLUME
A = 8.6 m3
B = 8600 dm3
C = 8600000 cm3
Exercice d’application:
56
Evaluation N°13
A 0 0 7
B 07.3750
C 506
D 2358
F 2.840
G 950
H 240
57
UNITES DE MASSE
t kg g
1t = 1 1000 1000000
1 kg = 0,0001 1 1000
1g = 0,0000001 0,0001 1
Exercice d’application :
Convertir :
250 kg = …………………………………………………… q
320.505 g = …………………………………………………t
1635.75 t = ……………………………………………….. q
855.45 kg = …………………………………………………g
922.784 g = ………………………………………………….t
58
Evaluation N°14
valeurs g kg t
6750 g
0.5 t
31.95 kg
2.8 t
100057 g
346159 g
360 kg
120.85 t
7.35 t
20.467 kg
59
CALCUL DE SURFACES
Schéma
60
Evaluation N°15
¾ a = 40 cm.
¾ d = 80 cm.
¾ b = 60 cm.
¾ h = 30 cm.
¾ b = 60 cm.
¾ h = 35 cm.
¾ r = 50 cm.
61
CALCUL DE VOLUMES
Schéma
62
Evaluation N°16
4) Calculer en dm3 le volume d’un pyramide sachant que : AB = 100 cm², h = 80 cm.
63
64
DEVIS DESCRIPTIF ET QUANTITATIF
Il comprend :
Châssis en aluminium laqué blanc, composé de deux vantaux coulissant, les deux entre
eux, et une partie haute pour cache rideau.
- Pré-cadre en tôle pliée galvanisée 20/10 d’épaisseur.
- Cadre dormant réalisé en aluminium comprenant montants traverse basse et haute et
comportent les feuillures pour recevoir les ouvrants.
- Joint d’étanchéité à l’extérieur en silicone, couleur blanche entre le Pré-cadre et le
cadre dormant.
- Ouvrant vitrés et coulissants, réalisé en profilés d’aluminium comprenant les joint
néoprène brosse en nylon et galets feuillures à vitres, les condamnations, ainsi que
tous les articles de quincaillerie nécessaires et à prévoir en premier choix.
- Vitrage: Glace claire de 6 mm.
Cache rideau comprenant :
- Remplissage en stratifié blanc de 10mm d’épaisseur.
- Parclose à clips en Aluminium.
Le tout sera réalisé suivant plans et détail de l’Architecte.
Ouvrage payé pour l’ensemble et à l’unité y compris pose et toutes sujétions
d’exécution.
66
EXEMPLE D’UN DEVIS ESTIMATIF
67
68
69
70
EXEMPLE D’UN CAHIER DE CHARGE
Nota
Les profils retenus seront ceux :
- Profil système
- Kawner
- SEPALUMIC
- Ou Tout autre profil de la série « Economique amélioré »
L’entrepreneur doit joindre à son offre un échantillon de profil quincaillerie et
accessoires, ainsi qu’un échantillon de volet roulant. Il doit joindre également les fiches
techniques du matériel proposé (profil – PVC …)
Les disposition, dimensions et descriptions des ouvrages sont indiquées par les plans à
l’échelle de 0,05/ 0,02 et par les termes de la présente description.
Les métaux seront de première qualité, et répondront aux prescriptions édictées par le
R.E.E.F par l’association Française de Normalisation (AFNORD).
Profils
L’Entrepreneur, devra obligatoirement avant exécution soumettre au bureau de contrôle
des échantillons de métaux qu’il se propose de fournir.
Les menuiseries métalliques Aluminium seront exécutées en profilés extrudés, tels
qu’ils sont livrés par les fabricants, dont les produits sont régulièrement approvisionnés
au Maroc.
Pour les profils auront été traités en finition, avant l’emploi, par anodisation pour
l’aluminium, et les épaisseurs seront déterminées par les dimensions des ouvrages. Il est
essentiel d’obtenir, dans les bâtiments des menuiseries robustes, d’un maniement
simple, étanches aux vents, poussière et pluie.
Il ne sera pas toléré un façonnage sur le chantier relevant de méthodes artisanales, qui
ne permet pas d’obtenir les finitions qui seront exigées.
ARTICLE 2 : PRECADRES
ARTICLE 3 : SCELLEMENTS
Les scellements devront faire l’objet d’une étude particulière pour tenir compte des
structures qui doivent recevoir les menuiseries, et qu’il est rigoureusement interdit de
dégrader.
Les scellements au « Spit Roc » ou similaire, seront préférés, les trous seront faits au
forêt pneumatique, les rebouchages exécutés avec les mêmes matériaux que les supports
par l’Entreprise de G.O et aux frais de présente entreprise.
Les métaux mis en œuvre seront travaillés avec le plus grand soin, ils devront répondre,
d’une manière générale aux conditions suivantes :
1) Les métaux non ferreux seront inoxydables
2) Les éléments de menuiseries devront être parfaitement étanches aux eaux de
pluie
3) Ils seront aussi étanches que possible à l’air et à la poussière
En général, les profilés seront assemblés aux angles par soudure électrique pour l’acier,
et par rapprochement, sans apport. Ces assemblages seront ensuite meulés, limés et
rebouchés pour les rendre propres et nets. Les profils seront parfaitement reconstitués,
sans bavures sans cavités. Dans le cas d’assemblage boulonné pour les profils extrudés
ou en tôle pliée, les coupes des profilés devront être parfaitement précises les
assemblages absolument nets, sans cavité ni déformation. La rigidité des ensembles sera
toujours contrôlée.
Les profils creux (profils à froid) devront comporter des trous de ventilation pour
évacuer les, eaux de condensation.
Les profils aluminium extrudé seront assemblés par des pièces métalliques spéciales,
boulonnées. Les coupes devront être parfaitement planes et les assemblages sans
déformation ou cavités. Les masticages et colmatages seront levés à la réception des
ouvrages, comme l’ensemble des menuiseries, après la pose des vitrages.
Les éléments en œuvre devront comprendre tous les accessoires habituels pour assurer
la collecte et l’écoulement des eaux de ruissellement extérieures et les condensations
intérieures.
Les contacts éventuels avec des éléments en cuivre sont à proscrire rigoureusement.
72
Les protections de précadres seront faites à partir de matériaux à base de zinc,
galvanisation, ou peinture au zinc, les minium de plomb sont proscrits.
Les menuiseries Alu, seront posées en œuvre, après tous les travaux de finitions des
enduits pour éviter l’action corrosive des plâtres et ciment frais sur le métal. Cette pose
interviendra après la finition des enduits de peinture.
ARTICLE 7 : QUINCAILLERIE .
Les quincailleries seront choisies dans les marques assurant la bonne qualité et la bonne
présentation des éléments, de préférence dans les équipements proposés par les
fabricants de profils aluminium, ceux-ci seront en effet construits spécialement pour
s’adapter à ces menuiseries.
Les systèmes de roulement devront être doux et silencieux, constitués par des galets de
nylon sur roulements à billes.
Les encastrements des éléments mobiles seront doublés par des rubans garnis de feutre
ou de brosses, assurant le nettoyage des rails et guidages et contribuant à l’herméticité.
Les seuils des portes coulissantes seront protégés par des garnitures en matériaux
plastiques profilés.
Les prix sont calculés pour les éléments entièrement terminés, livrés posés, ajustés, en
ordre d’utilisation normale. Les articulations, pivots, serrures et les éléments en
matériaux plastique lavés.
73
Les clefs seront remises au représentant du Maître de l’ouvrage à la réception des
travaux, sur un tableau avec étiquetage précisant la destination.
74
LA FICHE DE DEBIT
Définition :
C’est une fiche qui comprend toutes les pièces qui rentrent dans la composition d’un ou
plusieurs ouvrages, et leurs dimensions réelles prises selon les profilés et la gamme
utilisée.
Rubriques d’une fiche de débit :
1) Réf, = référence des pièces en aluminium dans l’ouvrage.
2) Désignation = nom des pièces d’aluminium (montant, travers supérieure, etc.).
3) Nbr. = quantité de pièces.
4) Longueur = longueur finie en mm de la pièce en aluminium.
5) Hauteur = hauteur en mm linéaires.
6) Surface = panneaux en mètres carrés (longueur × largeur).
75
FICHE DE DEBIT
BON DE COUPE N° :
76
FICHE DE DEBIT
BON DE COUPE N°1 : CHASSIS A LA FRANCAISE A UN VANTAIL.
77
Evaluation N°17
78
PRIX DE REVIENT ET PRIX DE VENTE
Introduction.
1) Matière d’œuvre :
¾ L’aluminium.
¾ Matériaux divers.
¾ Quincaillerie.
2) Temps d’exécution :
¾ Temps nécessaire à la réalisation de l’ouvrage.
3) Main d’œuvre :
¾ Salaire horaire de l’ouvrier réalisant l’ouvrage.
4) Charges salariales :
¾ Couverture sociale.
5) Frais généraux :
¾ Dépense de fonctionnement de l’entreprise (électricité, eau, fourniture de
bureau...)
1) Matière d’œuvre :
¾ L’aluminium.
¾ Matériaux divers.
¾ Quincaillerie.
2) Temps d’exécution :
¾ Temps nécessaire à la réalisation de l’ouvrage.
3) Main d’œuvre :
¾ Salaire horaire de l’ouvrier réalisant l’ouvrage.
4) Charges salariales :
79
¾ Couverture sociale.
5) Frais généraux :
¾ Dépense de fonctionnement de l’entreprise (électricité, eau, fourniture de
bureau...)
6) Marge bénéficière :
¾ Bénéfice que l’entreprise escompte réaliser sur un ouvrage.
Base : 10 %
7) T.V.A :
¾ Taxe à la valeur ajoutée.
Imposition de 20 % directement affectée sur la valeur nette d’un ouvrage.
81
Evaluation N°18
Suivant la fiche de débit établi du châssis à la Française à deux vantaux ; calculer le prix
de revient et le prix de vente.
82
Examen de fin de module N°4
I. PARTIE :
1) Nommez les éléments ci-dessous.
II. PARTIE :
1) A l’aide des instruments de dessin, faites le croquis d’un châssis composé de deux
parties :
¾ La partie haute est fixe.
¾ La partie basse est composée de deux vantaux à la française.
2) Faites la fiche de débit de cet ouvrage.
Les données techniques :
¾ Gamme : MASAI 123 frappe.
¾ Dimensions : 800 x 1000.
¾ La partie fixe = 1/3 H.
83