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Las diez empresas más

admiradas del Perú


G de Gestión. Alicorp, Backus, BBVA Continental, BCP, Belcorp,
Gloria, Graña y Montero, Interbank, Kimberly-Clark, y LAN
Perú fueron las ganadoras del premio que entregan la revista G
de Gestión y PwC.

Aquí las ganadoras del premio que entregan la revista G de Gestión y PwC.
REDACCIÓN GESTIÓN / 26.09.2015 - 06:30 AM

AlicorpGestor de megamarcasEl CEO de Alicorp detalla cómo es que


la empresa viene trabajando en la sostenibilidad de sus negocios, en
un año que se caracteriza por el lanzamiento de más de treinta marcas.

Para Paolo Sacchi, CEO de Alicorp, ser reconocidos como una de las
Empresas Más Admiradas del Perú constituye un referente para todas
las empresas que aspiran a liderar el crecimiento del Perú en los
siguientes años. A partir de ahí, el ejecutivo siente que compromete a
las compañías a elevar constantemente su propuesta de valor. "De esta
manera, se crean los incentivos correctos para elevar el estándar y la
manera de gestionar nuestros negocios y, con ello, generar un mayor
valor y bienestar para la sociedad", resalta Sacchi.

Es sobre esta responsabilidad que Alicorp –ganadora en las últimas


cuatro ediciones– viene trabajando constantemente en algunas de las
virtudes mejor valoradas por los encuestados, entre ellas, estrategia
comercial y de marketing. "En línea con nuestra estrategia de
crecimiento orgánico, este 2015 hemos mantenido nuestro foco en los
consumidores para fortalecer el desarrollo de nuestras megamarcas a
través de la innovación", dice el ejecutivo. En lo que va del año,
Alicorp tuvo más de treinta lanzamientos y relanzamientos de
productos.

"Este esfuerzo de toda la organización y de nuestros socios de


negocios está siendo recompensado con la preferencia de los
consumidores, por lo que hemos ganado participaciones de mercado
en categorías muy competitivas, como pastas, detergentes, jabones,
suavizantes, entre otros, fortaleciendo así nuestra visión de largo
plazo", refiere el ejecutivo.

Menciona, asimismo, la diversificación geográfica de la empresa


como una ventaja competitiva desarrollada a lo largo de los años.
"Ello nos reta a seguir creando eficiencias a todo nivel de la cadena
productiva", dice.Sacchi comenta que en el 2015, la empresa cuenta
con muchas iniciativas, además de la consolidación de sus marcas.

"Queremos garantizar la sostenibilidad de nuestros negocios en el


largo plazo, para lo cual estamos asumiendo compromisos en materia
de nutrición, desarrollo de la cadena valor y el cuidado del medio
ambiente al 2021, que involucrarán un gran esfuerzo de innovación
pero, sobre todo, un mayor nivel de conexión con nuestros
consumidores con productos que superen sus expectativas", finaliza.
Backus Innovación contracíclicaNuevas marcas, tecnología de última
generación y una fuerza de ventas renovada son claves para el
crecimiento sostenido de Backus, señala su presidente ejecutivo,
Fernando Zavala.

Los más de 5,000 trabajadores de Backus se preocupan por tener


impacto en la comunidad, en los consumidores y en los clientes. Por
ello, Fernando Zavala, presidente ejecutivo de Unión de Cervecerías
Peruanas Backus y Johnston, señala que ser una de las diez Empresas
Más Admiradas del Perú es un reconocimiento a esta forma de
trabajar.

"El premio es un reconocimiento a nuestro desempeño comercial, en


el que aplicamos una estrategia que considera en todo momento cómo
hacer las cosas para atender a nuestros consumidores. Realizamos
innovación con nuevas marcas y con tecnología. En todo esto somos
contracíclicos", remarca Zavala, tras añadir la vinculación cercana con
sus 193,000 clientes, quienes colaboran estrechamente con la
compañía para mejorar su posición.

Este proceso innovador incluye conexión online para las ventas, la


introducción de nuevas marcas, empaques innovadores y una
reducción en el consumo de agua y energía, de 32% y de 38%,
respectivamente. Una de las estrategias de crecimiento de Backus es la
innovación en sodas y agua. "En este rubro, vemos una gran
oportunidad para liderar", señala Zavala.

La encuesta realizada por PwC, que da origen a las Empresas Más


Admiradas del Perú 2015, señala como principal fortaleza de Backus
su estrategia comercial y de marketing. Precisamente, la fuerza de
ventas es renovada con la aplicación, a octubre de este año, de una
tecnología que dispone de un mayor conocimiento del cliente, a partir
de la instalación de una plataforma a nivel de retail management en el
país.

"Esperamos, hacia el fin de año, introducir en el mercado, tres nuevos


productos; uno de ellos, vinculado a cervezas. En suma, tenemos
previsto crecer 3% este año; en el 2016, nuestra tasa de expansión será
superior a ese número y seguiremos manteniendo nuestro plan de
inversión anual de S/. 400 millones", manifiesta el presidente
ejecutivo de Backus.

En el tema de inclusión financiera, las operaciones que generan sus


bebidas pasaron, en los últimos años, de un 70% realizadas en cash al
actual 40%. "Eso ha permitido que nuestras transacciones pasen por el
sistema financiero, lo que termina beneficiando al punto de venta",
subraya Zavala.
BBVA Continental. Banca digitalInspirado en el crecimiento a dos
dígitos de segmentos como el corporativo, el CEO del BBVA
Continental, Eduardo Torres-Llosa, adelanta cuáles son sus
prioridades para seguir su expansión.

El crecimiento del segmento corporativo en las colocaciones del


BBVA Continental, a tasas de entre 17% y 25%, ofrece una señal de
que no todas son noticias malas respecto al desempeño de la actividad
empresarial. Este es uno de los indicadores que presenta a la entidad
bancaria y nos ofrece una señal sobre el reconocimiento recibido
como una de las Empresas Más Admiradas del Perú 2015.

"Este reconocimiento ratifica lo que vale una visión de largo plazo con
nuestro foco puesto en la calidad del servicio", manifiesta Torres-
Llosa, luego de enfatizar que la solidez de su institución se refleja en
una entidad bien capitalizada, con un sólido respaldo patrimonial,
aspectos que generan confianza entre sus clientes.

El ejecutivo expresa que su entidad es reconocida como un banco que


maneja el riesgo con prudencia. "En el fondo, nos interesa mantener
relaciones de largo plazo con nuestros clientes, tanto para las personas
naturales como para los clientes corporativos. Somos rigurosos en la
gestión de gastos y en el sentido de la productividad", remarca el CEO
de la entidad bancaria.

Entre sus principales iniciativas para el corto y mediano plazo figura


el trabajo con la inteligencia comercial, luego de cinco años de un
crecimiento vertiginoso de las operaciones de la institución. "Estamos
ordenando toda la información que se tiene; todo ello servirá para el
control interno y para la productividad de los canales", afirma. Otro
tema que impulsa a la institución en la actualidad es la banca digital,
debido a que se ha convertido en "la mano derecha de la otra mano: la
calidad del servicio"; ambas son complementarias y son parte de la
fortaleza de la institución para "subir a la autopista de nuevo, cuando
se retomen tasas de crecimiento de otros años".

"El grupo BBVA se ha preparado para los próximos quince años, en


los que se dará mucho foco al mundo digital", menciona el ejecutivo,
citando las recientes adquisiciones del conglomerado financiero global
del 100% de las acciones de un banco digital en EE.UU. y de la
reciente compra de una empresa de base de datos. "Con todo ello,
vamos a lanzar productos muy simpáticos en los próximos meses",
finaliza Torres-Llosa.
BCP Marca de créditoWalter Bayly, CEO del BCP, explica cómo su
posicionamiento en el premio apoya sus planes a cinco años para
convertir al banco en una lovemark.

Para Walter Bayly, recibir un premio como el de las Empresas Más


Admiradas del Perú cristaliza uno de los desafíos más grandes del
BCP al corto plazo: superar su estatus de referente en el mundo
bancario para también serlo a nivel empresarial.

"Para nosotros, es muy valioso porque tenemos claro que el BCP es


más que el banco más grande del Perú, también queremos ser ejemplo
de una gestión administrativa, corporativa, transparente, con altos
niveles de profesionalismo; es decir, el premio es una reafirmación de
que estamos en la ruta correcta", sentencia Bayly.

El manejo financiero del BCP fue una de sus virtudes mejor valoradas
por los encuestados; respecto a eso, Bayly explica que el estilo del
banco es la prudencia, y es sobre ese perfil conservador que el banco
se ha desarrollado como una institución con excesos de capital con
respecto a lo regulatorio, con grados de liquidez mayores a los
exigidos por la regulación, entre otros.

"Todo ese conjunto de herramientas que forman parte de la solidez del


Banco de Crédito es algo que tenemos dentro de nuestro ADN y que
es un norte muy claro en la gestión financiera del banco", afirma.

Por otro lado, el CEO detalla que el 2015 es el año digital del BCP.
"Hemos puesto en una misma agenda una serie de iniciativas digitales
que tenemos en el banco para mejorar nuestra calidad de atención a
los cliente y aumentar su satisfacción", dice. Para ello, el banco hizo
una inversión de US$ 20 millones. "Queremos deleitar a nuestros
clientes cuando interactúen con las plataformas digitales del banco",
sentencia.

Para finalizar, Bayly explica que el banco se ha puesto metas


ambiciosas a cinco y siete años, que buscan convertir al BCP en una
potente lovemark y ser reconocida como la empresa con mejor
atención a sus clientes.
Belcorp Líderes con propósitoRodrigo Contreras, director general de
Belcorp Perú, explica cómo la innovación y el manejo financiero son
motivados por el propósito de impulsar la belleza para la realización
personal.
En Belcorp, el liderazgo interno apunta a fomentar la creatividad y la
innovación, explica Rodrigo Contreras. Por eso, no se le hace difícil
explicar por qué la innovación es uno de sus atributos mejor valorados
por los encuestados de esta edición del premio las Empresas Más
Admiradas del Perú.

Contreras detalla que el estilo sostenible de desarrollarse hacia el


crecimiento es a través de contar con un pipeline de ideas innovadoras
de cara al consumidor del futuro, apoyado en el conocimiento que le
da el 70% de mujeres en su headcount. En sus tres marcas –L'Bel,
especializada en fragancias y cuidado personal; Cyzone, dirigida a un
grupo etario joven y con una variedad en categorías de belleza; y su
marca principal, Esika, especializada en moda, maquillaje y
perfumes–, Belcorp cuenta con un línea de productos novedosos en su
área de investigación y desarrollo, cada uno de ellos con un promedio
de dos años de trabajo desde la concepción del producto hasta que lo
lanzan al mercado.

"Esta forma de trabajar apoya nuestra visión estratégica, que es uno de


los puntos más importantes de la compañía, porque queremos marcar
la pauta de hacia dónde debe ir nuestro negocio y no seguir a ninguna
otra empresa", sentencia el ejecutivo.

En cuanto al manejo financiero, otro de sus valores admirados,


Contreras comenta que son bastante cuidadosos con las finanzas, si
bien es cierto que están enfocados también en el crecimiento en los
dieciséis países donde operan.

"En los próximos años, esperamos consolidarnos en los países en


donde lideramos y crecer en los países donde aún no estamos entre los
primeros, como México y Brasil, donde hemos entrado hace unos
cuatro años", dice.

Contreras resalta que el desafío con Belcorp seguirá siendo impulsar


la belleza para la realización personal, tal como destaca su propósito
dentro del sueño de ser la primera compañía de belleza de América
Latina.
"Sentimos este premio como un reconocimiento de cómo vivimos
nuestros valores, que definen nuestro estilo gerencial: auténticos,
cercanos, apasionados y emprendedores", finaliza Contreras.
Gloria. Ícono de las familiasPablo Trapunsky, ceo de Gloria, explica
cómo un gobierno corporativo cercano y el paso hacia convertirse en
un gran jugador regional la hacen una empresa amigable para el
consumidor peruano.

Para el gerente general de Gloria, el hecho de que la empresa figure un


año más como una de las Empresas Más Admiradas del Perú se basa
en las decisiones históricas que ha tomado. Una de ellas, explica Pablo
Trapunsky, con respecto a su visión estratégica, es el gran paso de ser
una gran empresa nacional a convertirse en un gran jugador regional.

"Es ahí donde estuvo y está el foco y creo que lo estamos logrando
con bastante éxito en general, siempre dentro de los parámetros y la
cultura que marca la familia de accionistas, que está presente
constantemente", dice el ejecutivo sobre esta transición a una nueva
realidad de la compañía, que ha venido acompañada de un crecimiento
del 10% en sus ventas durante el 2014 y, en lo que va del año, con un
6% de expansión.

"Paralelamente, nuestro foco es permanecer en la mente del


consumidor a través de una oferta de productos de calidad que las
personas puedan consumir en cualquier momento, en cualquier lugar y
a cualquier edad", dice Trapunsky, a manera de marco introductorio
para detallar algunas decisiones de su estrategia comercial y de
marketing –otro de sus valores mejor validados por los encuestados–
realizadas en lo que va del año.

El ejecutivo menciona, por ejemplo, cómo el ícono de la lata de leche


ha tenido una evolución natural con nuevas características. "Ahora, los
empaques de six pack que se venden en autoservicios llevan un 'abre
fácil' y, aunque parece un tema sencillo, es una evolución importante,
ya que ha sido evaluada y elaborada con mucho cuidado para no
afectar un ícono de la empresa", dice el ejecutivo y agrega que Gloria
viene trabajando continuamente en innovación, con distintos
programas y procesos que los ayuden a anticiparse ante las
necesidades del consumidor.

"El premio de G de Gestión y PwC es una invitación a seguir hacia


adelante, a no dejarse amedrentar por la situación económica y el
pesimismo, sino seguir apostando por el país porque, en realidad, de
nuestro negocio dependen miles de familias", remarca Trapunsky.
Graña y Montero. Ingeniería de flujos establesLa historia
empresarial de Graña y Montero, señala su gerente general, Mario
Alvarado, le ha permitido fijar una visión estratégica que le sirve para
adelantarse a los ciclos económicos

Mario Alvarado destaca que para ser una empresa admirada es


importante sacar la "garra" en situaciones difíciles. "Es más fácil
trabajar corriendo la ola que trepando la montaña", remarca el
ejecutivo.

"Ser una de las EMPRESAS MÁS ADMIRADAS DEL PERÚ


reafirma el compromiso que tenemos con el país y con seguir
impactando positivamente en la sociedad desde nuestros negocios",
menciona Alvarado, tras destacar que el premio los impulsa a seguir
buscando el desarrollo continuo de sus más de 40,000 colaboradores,
enseñándoles a ejercer un liderazgo inspirador, a ser excelentes
profesionales y mejores ciudadanos.

En estos tiempos de cambios en las tasas de crecimiento del PBI,


Alvarado asevera que se presentan diversas oportunidades con el tema
de precios, que su empresa sabe identificar por la historia económica
en la que siempre fue protagonista. "Hemos estado presentes en varias
crisis del país y hemos aprendido, sobre todo, al estar en un sector tan
cíclico como la construcción", detalla el CEO de Graña y Montero.

Fruto de esta experiencia, la empresa aplica lo que ha denominado


"flujos estables" a lo largo de varias décadas en este sector no
transable de la economía. "Hoy el 63% de los contratos que tenemos
que ejecutar no figuran en el ciclo de la construcción", revela
Alvarado.

Otra política de Graña y Montero que le permite afrontar el actual


escenario económico es el desarrollo alcanzado a nivel regional. La
posición sólida alcanzada en los mercados de Chile y Colombia ayuda
a optimizar los recursos de la empresa. "Hay mucho por trabajar en
esos países, estamos estudiando la posibilidad de ingresar a México,
con lo que tendríamos cubierto el 100% de la Alianza del Pacífico.
Esto es parte de nuestra visión estratégica, que se ha empeñado en ser
el grupo de servicios de ingeniería e infraestructura más confiable de
Latinoamérica", menciona Alvarado.

Esta visión tiene que ver con anticiparse a las situaciones, como fue el
caso del boom minero, cuando empezó la expansión de la utilización
del gas. "Hemos ido desarrollando nuestras capacidades dado el
comportamiento futuro del mercado", resalta el CEO.

Interbank. Finanzas innovadorasLa cercanía a sus clientes y la


atención especializada en una clase media emergente son reconocidas
como fortalezas para Interbank, revela su gerente general, Luis Felipe
Castellanos.

Para que el Perú llegue a ser un país del primer mundo, debemos tener
empresas del primer mundo, señala Luis Felipe Castellanos, CEO de
Interbank, cuando se refiere a de qué forma impacta al mercado las
EMPRESAS MÁS ADMIRADAS DEL PERÚ 2015. "La palabra
'admiración', para nosotros, significa reconocimiento a que venimos
haciendo las cosas bien, porque así contribuimos a plasmar el país que
soñamos", sostiene el ejecutivo, quien añade que los temas
coyunturales no afectan la visión del banco.

"Nuestros objetivos son ambiciosos, nuestra visión es seguir


invirtiendo, tenemos equipos fuertes y todo lo necesario para seguir
siendo innovadores en los tiempos de alto crecimiento de la economía
y en los actuales", subraya Castellanos.

El enfoque de la entidad bancaria es la clase media emergente y las


empresas medianas, por lo que los equipos de trabajo están orientados
a "construir capacidades". Por ello, el CEO del Interbank resalta que
"el 80% de nuestro esfuerzo está dedicado a servir a este segmento".
Todo este enfoque se alinea con las fortalezas del banco que muestran
los resultados de la encuesta de PwC; nos referimos a visión
estratégica y manejo financiero.

Precisamente, la gestión financiera coloca a la institución como


conservadora, bien capitalizada, con operaciones provisionadas y una
adecuada liquidez. "Nos gusta, por ello, estar con nuestros clientes en
los buenos momentos y en los otros, siempre cuidando sus recursos",
manifiesta el CEO, sin dejar de mencionar el refuerzo constante para
mejorar el análisis de riesgo.

Otras fortalezas del Interbank son el liderazgo gerencial y la gestión


del talento. "Los logros que hemos alcanzado se originan en el talento
que tenemos, sobre todo porque el tema financiero demanda un
extremo cuidado con el manejo de riesgos", menciona Castellanos.
"También acompañamos a nuestros clientes en todo momento, política
que funciona por ser parte de nuestra estrategia de acercarnos a ellos.
Un ejemplo de esto es el trabajo que estamos realizando con nuestros
clientes para prevenir los efectos del fenómeno de El Niño. Hace dos
meses que acompañamos a nuestros clientes agroindustriales", detalla
el ejecutivo.
Kimberly-Clark Gestores de talento.Para el CEO de Kimberly-Clark
Perú, David Cahen, la movilidad del talento y el reforzamiento de lo
comercial sostendrán el crecimiento de la empresa hacia una mayor
competitividad.

David Cahen, CEO de Kimberly-Clark Perú, tiene un año en su


posición, luego de haber liderado las operaciones de Venezuela y El
Salvador, y una postura clara sobre cómo ha venido evolucionando la
operación peruana, hasta convertirse –en palabras de Cahen– en una
de las más exitosas del mundo.

"El 2014 representó un momento de salidas de personas, pero más allá


de eso, seguimos construyendo sobre nuestras fortalezas y con un foco
en nuestras tres prioridades: nuestra gente, nuestros clientes y nuestros
stakeholders", dice el ejecutivo salvadoreño sobre esta nueva
evolución de la compañía. Con un crecimiento orgánico de doble
digito, Cahen afirma que Kimberly-Clark continúa aumentando su
participación de mercado, muy por encima del 60% en su categoría de
pañales, y en un 36% en papel higiénico, por mencionar solo algunos.

Para el ejecutivo, ese éxito comercial se debe a dos de sus virtudes


mejor valoradas por los encuestados: el estilo gerencial y la gestión
del talento."Las multinacionales tienen grandes marcas, grandes
estrategias y grandes recursos, pero, para nosotros, la diferencia radica
en la ejecución y, en Kimberly-Clark, es liderada por la gente",
explica el ejecutivo.

Con 1,700 personas, Cahen afirma que todos actúan como dueños. Les
enseñamos a tomar decisiones, a tomar riesgos y a que se centren en
generar valor constante para sus clientes y stakeholders", dice.

Asimismo, explica que la diversidad de talento y la movilidad


internacional hace que el estilo rompa constantemente sus propios
esquemas, y menciona dos ejemplos donde ejecutivos peruanos vienen
liderando la gerencia general de operaciones: Italia y El Salvador.
De aquí a fin el año, Cahen afirma que afianzará la estructura
comercial para reforzar las relaciones con sus clientes. "Estamos
creando más oportunidades porque, de aquí en adelante, queremos
convertirnos en un aliado estratégico indispensable de nuestros
clientes", subraya Cahen.
LAN Perú. Corporativo en despegueFélix Antelo, CEO de LAN Perú,
subraya que, gracias al enfoque de satisfacer a sus dos segmentos de
viajeros, la aerolínea ha logrado acercar el mundo a la población
peruana.

El nuevo nombre de LATAM encontrará a LAN como una de las


EMPRESAS MÁS ADMIRADAS DEL PERÚ, detalle no menor si
consideramos todo el esfuerzo realizado en los últimos ocho años, en
el que el mercado peruano pasó de 2.6 millones de viajeros en el 2007
a los actuales 10 millones.

"De ese número, en el 2015, tenemos el 65%, con el dato adicional de


que incorporamos un millón de nuevos pasajeros en los últimos doce
meses: con nuestros descuentos en tarifas, la elasticidad de la
demanda explotó", detalla Antelo, tras mencionar sus dos segmentos
para este servicio: el viajero corporativo y el segmento emergente de
nuevos pasajeros. "Ambos son parte del plan de diez iniciativas
estratégicas diseñado en abril del 2014 por el equipo gerencial",
afirma.

Sobre su debut como una de las EMPRESAS MÁS ADMIRADAS


DEL PERÚ, Antelo destaca las metas trazadas para el desempeño de
sus 4,000 trabajadores. "Hemos tenido claro que nuestro foco es el
cliente: saber qué es lo que necesitaba, conectarlo con el país y con el
mundo", subraya el CEO de LAN Perú sin dejar de mencionar que
este reconocimiento es reflejo de lo que la comunidad empresarial
valora por lo realizado en estos últimos años.

La propuesta de valor comercial consiste en la oferta de 16 destinos


locales con alta frecuencia y con un foco en puntualidad del 91% en el
2014, con flotas modernas que consideran el aporte del Airbus 320 y
de la próxima incorporación de los Boeing 787. "Este año vamos a
crecer 11% y esperamos hacerlo entre 13% y 15% en el 2016", señala
Antelo.

Sus planes para los siguientes meses y el 2016 incluyen la posibilidad


de abrir Jaen y Jauja en la parte doméstica, añadir la ruta Lima-
Barcelona vía São Paulo para fin de año, ampliar las frecuencias hacia
el Caribe, mejorar la oferta a Nueva York desde abril del 2016 con un
avión Boeing 789-9 con una capacidad de 307 pasajeros versus los
215 que ofrece actualmente el Boeing 767, y los destinos nuevos de
Lima hacia Antofagasta y Montevideo.

"Lima es el segundo hub más importante del grupo luego de São


Paulo, por lo que hemos aplicado nuestra estrategia para asegurar un
crecimiento sustentable, vamos en ese camino", resalta Antelo.

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