MEDNARODNA KONFERENCA

PREOBRAZBA AGROŽIVILSTVA SKOZI NOVE PARADIGME LOKALNE DOBAVE,

DIGITALIZACIJE IN SODELOVANJA

27. avgust 2018

Gornja Radgona
Slovenija

Sejem AGRA
Dvorana 5
11.30 - 12:00 Dobrodošlica in registracija udeležencev

Pozdravni nagovori

12:00 - 12:05 mag. Marko Močnik, direktor Pomurskega tehnološkega parka

12.05 - 12.10 mag. Dejan Židan, minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

Otvoritveni govor

12.10 - 12.30 Pametne vasi - razvoj podeželja v 21. stoletju

Franc Bogovič, evropski poslanec (SLS/EPP)

12:30 - 14.00 Panel 1: Kratke dobavne verige in kakovostna hrana

Moderatorka: mag. Silva Nemeš, višja svetovalka v Inovacijsko tehnološkem grozdu Murska Sobota

12.30 - 12.45 Kakovost živil, kratke dobavne verige in turizem

Eva Štravs Podlogar, državna sekretarka na Ministrstvu za gospodarski razvoj in tehnologijo

12.45 - 13.00 Izzivi kratkih dobavnih verig in njihove rešitve

mag. Denis Topolnik, direktor Inovacijsko tehnološkega grozda Murska Sobota

13.00 - 13.15 Lokalne zgodbe v širši turistični ponudbi

Igor Magdič, izvršni direktor destinacije Terme 3000 – Moravske Toplice

13.15 - 13.30 Celosten pristop k dvigu kakovosti pridelave in predelave v oljkarstvu kot izziv proizvajalcem bučnega olja

dr. Milena Bučar Miklavčič, raziskovalka na Inštitutu za oljkarstvo, Univerza na Primorskem

13.30 - 13.45 Kako uspeti z nišnim izdelkom?

Jasmina Passero Sotošek, Posestvo Passero

13.45 - 14.00 Vzorčna kmetija v Slovenskem Porabju in mobilna predelava

Andrea Kovacs, direktorica Razvojne agencije Slovenska krajina

14:00 - 14:30 Odmor za mreženje in degustacijo

Simultano tolmačenje v slovenščino in angleščino bo zagotovljeno.
14:30 - 16:05 Panel 2: Sodelovanja v agro-živilstvu – od inovacijskih partnerstev do DIH-ov

Moderator: Damjan Jerič, svetovalec specialist za agrarno ekonomiko na Kmetijsko gozdarskem zavodu v Murski Soboti

14.30 - 14.45 EIP-AGRI - strateški vidik

Remco Schreuder – EIP-AGRI Service Point, Bruselj

14.45 - 15.00 Evropsko partnerstvo za inovacije v Sloveniji

dr. Vesna Miličić, višja svetovalka na Direktoratu za kmetijstvo Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

15.00 - 15.15 Digitalizacija prehranskih dobavnih verig glede na potrebe proizvajalcev

Zsófia Kertész, razvojna inženirka na Campden BRI Magyarország, Budimpešta

15.15 - 15.30 Digitalno inovacijsko stičišče (DIH) BioSense

Ivana Horvat, vodja diseminacije in komuniciranja na BioSense inštitutu, Novi Sad

15.30 – 15.45 Strateško razvojno-inovacijsko partnerstvo (SRIP) Hrana

dr. Tatjana Zagorc, direktorica Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, Gospodarska zbornica Slovenije

15.45 – 15.55 Uporaba plazme v živilski industriji

dr. Miran Mozetič, vodja Odseka za tehnologijo površin, Institut Jožef Štefan

15.55 – 16.05 Povezana mobilnost

Charlotte Wallin, Raziskovalni center Allgäu, Univerza uporabnih znanosti Kempten, Nemčija

16:05 – 17.00 Odmor za mreženje in degustacijo

Degustacije, promocije in predstavitve v odmorih za mreženje

Predstavitev in promocija GREEN POINT

Kulinarični dogodek PTUJSKI LÜK z zaščiteno geografsko označbo
Predstavitev in degustacija Štajersko Prekmurskega bučnega olja z zaščiteno geografsko označbo
Predstavitev in degustacija GORIČKI RAJ
Predstavitev in degustacija PODEŽELSKA ČOKOLADNICA PASSERO
Degustacija Ekstra deviškega oljčnega olja Slovenske Istre
Informacije o dogodku

Organizator Konferenca bo potekala v dvorani 5.

Načrt sejmišča

Plese 9a, 9000 Murska Sobota, Slovenija

E-naslov: info@p-tech.si

Tel: +386 (02) 530 82 00

www.p-tech.si

Registracija & vstopnice

Spletna registracija za konferenco na https://bit.ly/2vpkeJ6.

Po opravljeni registraciji boste prejeli registracijsko kodo za e-poslovni kupon za

konferenco in sejem. Število mest je omejeno, zato pohitite z registracijo!
Za dodatne informacije in pomoč pišite na tomaz.laposa@p-tech.si.
Prizorišče – kako do nas?
Nastanitve
Ekskluzivne cene nastanitev za udeležence mednarodne konference v Zdravilišču
Radenci in Terme 3000 – Moravske Toplice. Rezervacijski obrazec je na voljo tukaj:
https://bit.ly/2OCKg4J.

Kmetijsko-živilski sejem AGRA (konferenčna dvorana 5) Obrazec izpolnite in pošljite direktno v hotel.

Cesta na stadion 2

9250 Gornja Radgona Kontakt

Slovenija Tomaž Lapoša

Navodila za pot: https://goo.gl/maps/aay3Ge2LeFE2 Pomurski tehnološki park

tomaz.laposa@p-tech.si

Prihod +386 2 530 82 20

Za potovalne opcije in podrobna navodila obiščite https://bit.ly/2O5p5XB.