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PLANTA PROCESADORA
DE POLLO PROVEEDORES DE PRODUCCION
MATERIA PRIMA: -PREPARACION
POLLO, ADITIVOS, -CALIDAD
EMBALAJE -EMBALAJE
-MANTENIMIENTO
CONSUMIDOR FINAL
DISTRIBUCION:
-DETERMINAR
DEMANDA Y OFERTA
-TRANSPORTE
-INVENTARIO
-ATENCION AL CLIENTE
Controla los procesos de transformación de aves, desde que el
pollo llega vivo a la granja hasta su salida al cliente como pollo
procesado. Entre las principales funciones que realiza la planta
tenemos:
Recepción de pollo vivo.
Proceso de matanza.
PLANTA PROCESADORA
DE POLLO Procesos de transformación.
Control de calidad.
Control de inventarios.
CONSUMIDOR FINAL