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EXÁMEN N°2
Selva
ASIGNATURA : Gestión de la Calidad y la Inocuidad
CICLO : VIII
YARINACOCHA – PERÚ
2018
I. INTRODUCCIÓN
La implementación de los 7 principios del Sistema de Gestión de la Calidad de la
norma ISO 9000: 2015 refleja una manera responsable, sensible y práctica de
administrar una empresa, y para eso se requerirá de varios meses de trabajo en
su implementación, antes de que se produzcan beneficios internos importantes.
Un proceso de implementación de esta magnitud requerirá las mismas
actividades básicas de cualquier otro proyecto de gran dimensión. Por la
exigencia del cliente, por ventaja competitiva, y por mejorar la operación interna
de la empresa, es por ello que se toma. El trabajo incluye las teorías de la ISO
9000: 2015 y el modo de aplicación en una empresa modelo de la región de
Ucayali, la empresa modelo es Citrus Selva, ubicada en Yarinacocha.
- Realizar lo lógico a largo plazo para el negocio. La ISO 9000 se creó para
apoyar las operaciones de manera efectiva y eficaz y no para generar papeleo y
burocracia.
ETAPA 2: Liderazgo
La mejora es esencial para que una empresa mantenga los niveles actuales de
desempeño, reaccione a los cambios en sus condiciones internas y externas y
cree nuevas oportunidades.
Para el éxito sostenido, las empresas gestionan sus relaciones con las partes
interesadas pertinentes, tales como los proveedores.
VI. CONCLUSIONES
- La competitividad de las empresas es el principal argumento de la
aplicación de los 7 principios de la norma ISO 9000: 2015. Dado que esto
garantiza su permanencia en el mercado y satisfaga las necesidades de las
partes interesadas.
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oad/94