MAESTRÍA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL

SISTEMAS DE CALIDAD Y PRODUCCIÓN ESBELTA – MÓDULO V

PRÁCTICA N°1 – MODELAMIENTO - BPMN
DOCENTE: M.Sc. Soto Gonzalés Eduardo
Univ. Calcina Bellot Fernando Brayan
ESTUDIANTE: Univ. Calderón Vidaurre Vanessa
Ing. Paz Arhem Mariana
RESUMEN
En el presente trabajo se desarrolla la modelación BPMN en la Siderúrgica Acero S.R.L. como punto de
partida se efectuó el analisis de la cadena de valor desde un punto de vista de lo mas alto (macro) encontrando
12 procesos interrelacionados con elementos de comunicación y productos, seleccionando el proceso de
VENTAS al ser el mas critico según discusión del grupo de trabajo para lograr una satisfacción del cliente y
también mencionar que es el primer punto de contacto con el cliente, como siguiente paso se desarrollo la
matriz SIPOC fue donde se encontró a 3 proveedores de elementos de entrada (8) y 6 clientes con 6 salidas,
además de tipificar 14 actividades propias del proceso.

Además la construcción de la matriz RECI mostro que los elementos de Responsable/Ejecutor se repite en
todas las actividades teniendo la mitad de ellas el supervisor de Ventas, además de 7 elementos de
información y 10 de consulta

Y como detonante del trabajo; la modelación del proceso bajo la metodología BPMN con ayuda del software
VISIO versión 2016 se encontraron en total 16 actividades (con las partes externas), 2 elementos de
finalización, 3 eventos, 1 elemento de inicio, 11 comunicaciones, 4 bases de datos, 2 difurcadores paralelos
y 7 difurcadores estándar

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1. OBJETIVO
Los objetivos del siguiente informe son los siguientes:

 Determinar la cadena de valor desde un punto de vista de alto nivel

 Elegir el proceso de análisis
 Mostrar los elementos involucrados en el proceso (método SIPOC)
 Determinar roles y actividades (Matriz RECI)
 Modelar el proceso (BPMN) con ayuda de software

2. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
La empresa para realizar el análisis es la Siderúrgica Acero SRL ubicada en el km 5(1/2) carretera a Vinto
ofreciendo a su clientela identificada como las empresas constructoras, ferreterías y minoristas, barras
corrugadas y lisas en diferentes diámetros.

Ilustración 1. Logo Acero SRL

Fuente: Empresa Siderúrgica Acero SRL

3. CADENA DE VALOR
La cadena de valor identificada es de la empresa Siderúrgica Acero SRL en la línea de producción de barras
de acero corrugado, mostrando la siguiente correlación entre los procesos, teniendo identificado 12 procesos
dentro el análisis:

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Ilustración 2. Cadena de Valor Acero SRL

Fuente: Elaboración propia

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4. MATRIZ DESCUBRIMIENTO DEL PROCESO
La Matriz descubrimiento del proceso se muestra a continuación:
Tabla 1. Descubrimiento del proceso

MATRIZ DE DESCUBRIMIENTO DE PROCESO

NOMBRE DEL
VENTAS
PROCESO
PARTE CUANDO REQUERIMIENTO DE CLIENTE EXTERNO

TERMINA CUANDO ENTREGA DE FACTURA-ORDEN DE DESPACHO

ÁREAS ÁREA DE PRODUCCION
INVOLUCRADAS ÁREA DE DESPACHO
ROLES JEFE DE VENTAS, VENDEDOR 1, VENDEDOR 2
VOLUMEN Y
10 REQUERIMIENTOS/DÍA
PERIOCIDAD
Fuente: Elaboración propia
Eligiendo así el proceso de Ventas al ser el mas critico según discusión del grupo de trabajo para lograr una
satisfacción del cliente y también mencionar que es el primer punto de contacto con el cliente
5. ANALISIS SIPOC
En la matriz SIPOC donde se muestran las entradas y salidas del proceso elegido se tiene:
Tabla 2. Matriz SIPOC

PROVEEDORES ENTRADAS PROCESO SALIDAS CLIENTES

REQUERIMIENTO DEL CLIENTE RECEPCIONAR PEDIDO DEL CLIENTE EMPRESAS
ORDENES DE DESPACHO
CONSTRUCTORAS
EFECTIVO VERIFICAR STOCK
DESPACHO CHEQUE DAR A CONOCER COTIZACIÓN
ORDEN DE PRODUCCIÓN FERRETERÍAS
RECEPCIONAR EL PAGO
COMPROBANTE DE PAGO
VERIFICAR EL PAGO
FACTURAS ALBAÑILES
REGISTRAR LA VENTA
BASE DE DATOS DEL CLIENTE
PRODUCCIÓN EMITIR FACTURA Y ORDEN DE DESPACHO
BASE DE DATOS MINORISTAS
FORMULARIO DE ORDEN DE ENTREGAR DOCUMENTACIÓN AL CLIENTE
DESPACHO ENTREGAR LA ORDEN DE DESPACHO
SOCIEDAD EN
RECEPCIONAR QUEJAS INFORMES MENSUALES
QUEJAS GENERAL
ATENDER QUEJAS
CLIENTE ANALIZAR LA QUEJA
FORMULARIO DE ANTENCIÓN ADMINISTRACIÓN
COMUNICAR LA SOLUCIÓN PRODUCTO PEDIDO
DE QUEJAS GENERAL
INFORMAR A ADMINISTRACIÓN
Fuente: Elaboración propia
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6. ANALISIS RECI
La matriz RECI mostrando los roles y actividades del proceso tiene el siguiente desarrollo:
Tabla 3. Matriz RECI
SUPERVISOR
VENDEDOR 1 VENDEDOR 2
DE VENTAS
RECEPCIONAR PEDIDO DEL CLIENTE I R/E
VERIFICAR STOCK I R/E
DAR A CONOCER COTIZACIÓN I R/E
RECEPCIONAR EL PAGO I R/E
VERIFICAR EL PAGO C R/E
REGISTRAR LA VENTA I R/E
EMITIR FACTURA Y ORDEN DE DESPACHO R/E C
ENTREGAR DOCUMENTACIÓN AL CLIENTE I C R/E
ENTREGAR LA ORDEN DE DESPACHO R/E C
RECEPCIONAR QUEJAS R/E C C
ATENDER QUEJAS R/E C C
ANALIZAR LA QUEJA R/E
COMUNICAR LA SOLUCIÓN I R/E
INFORMAR A ADMINISTRACIÓN R/E C C

C CONSULTAR Fuente: Elaboración propia

I INFORMAR
RESPONSABLE Y
R/E
EJECUTOR

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7. MODELAMIENTO BPMN
La modelación del proceso elegido se realizó por medio del software Visio 2016 y Bizagi

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Resumiento asi los elementos de la modelación en los siguiente:

Ilustración 3. Resumen elementos BPMN

Fuente: Elaboración propia

8. CONCLUSIONES
 Dentro de este análisis se encontraron 12 procesos interrelacionados con elementos de
comunicación y productos, seleccionando el proceso de VENTAS al ser el mas critico según
discusión del grupo de trabajo para lograr una satisfacción del cliente y también mencionar que es
el primer punto de contacto con el cliente
 También se menciona que la matriz SIPOC fue donde se encontró a 3 proveedores de elementos de
entrada (8) y 6 clientes con 6 salidas, además de tipificar 14 actividades propias del proceso
 Los elementos de Responsable/Ejecutor se repite en todas las actividades teniendo la mitad de ellas
el supervisor de Ventas, además de 7 elementos de información y 10 de consulta
 En la modelación del proceso se encontraron en total 16 actividades (con las partes externas), 2
elementos de finalización, 3 eventos, 1 elemento de inicio, 11 comunicaciones, 4 bases de datos, 2
difurcadores paralelos y 7 difurcadores estándar con ayuda del software VISIO (2016)