PRODUÇÃO DE 2,3-BUTANODIOL A PARTIR

DE GLICEROL

Laboratório de Bioprocessos
Instituto de Biotecnologia

Apoio:
 Produção de biodiesel no Brasil e no Rio Grande do Sul
4000000

3500000
Brasil
3000000 RS

2500000
Biodiesel (m³)

2000000 Junho

1500000

1000000

500000

0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Ano

http://www.anp.gov.br/?dw=8740 (acessado em 16/08/2016)

 10 %

 evitar futuros problemas derivados da acumulação de glicerol

 tornar a produção de biodiesel mais competitiva

GLICEROL

• 1,2,3-propanotriol
• atóxico
• líquido viscoso, incolor, inodoro
e higroscópico, com sabor doce,
solúvel em água.
 Conversão
microbiana de glicerol
em produtos de maior
O glicerol poderá substituir valor agregado.
carboidratos como sacarose e
glicose em processos
biotecnológicos na obtenção de
metabólitos.
. Etanol
. Hidrogênio
. Ácidos e solventes
orgânicos

Papanikolaou, S.;Muniglia, L.; Chevalot, L.; Aggelis, G.; Marc, I. (2002). J. App. Microbiol. 92: 737-744
Silva, G.P.; Mack M.; Contiero, J. (2009) Biotechnol. Adv. 27: 30-39
Produtos não gasosos formados por fermentação do glicerol

• 1,3-Propanodiol
• 2,3-Butanodiol
• n-Butanol
• Etanol
• Ácidos Orgânicos

-Microrganismo
-Suprimento de
oxigênio
-Substrato
 2,3-BUTANODIOL

• Agentes anticongelantes, solventes e plásticos.

• Valores energéticos: 2,3-butanodiol - 27198 J/g

(etanol - 29055 J/g; metanol - 22081 J/g)

• Biocombustível alternativo

• Klebsiella oxytoca e Enterobacter aerogenes

• Substratos mais comuns: glicose, sacarose,

xilose, glicerol

Flickinger, M.C. (1980).Biotechnol. Bioeng. 22: 27-48

Klebsiella oxytoca ATCC8724. Coloração de Gram em microscopia óptica.
Comportamento cinético característico de cultivo de K. oxytoca
Metabolismo de glicerol por enterobactérias
Biorreator de bancada utilizado nos cultivos de regime descontínuo e
regime descontínuo alimentado
Resultados de cultivos de Klebsiella oxytoca em meios contendo diferentes
concentrações de glicerol em regime descontínuo.

S0 (g/L) 18 37 60 94 105 129 160

Sf (g/L) 0 0 0 0 0 0 98
t (h) 10 24 24 27 48 48 72

Xf (g/L) 5,2 5,6 6,8 4,5 4,6 5,5 2,1

µxmax (h-1) 0,80 0,84 0,81 0,63 0,42 0,50 0,21
YX/S (g/g) 0,28 0,15 0,12 0,05 0,04 0,04 0,03
But (g/L) 4,0 9,2 17,3 32,9 37,8 53,6 17,9
YP/S but (g/g) 0,18 0,23 0,28 0,34 0,35 0,41 0,28
ρ but (%) 35,9 46,4 56,2 69,9 72,0 83,7 56,3
pv but (g/L/h) 0,32 0,35 0,69 1,19 0,77 1,10 0,24

Romio, T. (2014). Dissertação de mestrado. PPGBIO / UCS.