UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL CHOCO

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL

OPERACIONES UNITARIAS
PRACTICA - ENSAYO DE JARRAS

OBJETIVO:

- Determinar la dosis de coagulante

- Obtener el porcentaje de remoción de turbiedad y color

EQUIPOS:

-Equipos para ensayo de Jarras de 4 puestos

- 1 reloj o cronometro

- Probeta de 1000 ml

- balanza de presicion

- Espatula

- 4 jeringas desechables de 5 0 10 ml

.- 2 pipetas graduadas

-2 matraces aforados de 1000 ml

REACTIVOS:

Solucion dosificación de Sulfato de aluminio: al 1% o policloruro

PROCEDIMIENTO:

1. Tomar una muestra de agua cruda en los sitios definidos para cada grupo, de un
volumen de 7 litros, determinar la turbiedad, pH , color y alcalinidad,
2. Prepare una solución de sulfato de aluminio al 1% de tal manera que un 1ml de
esta solución equivale a 1 mg /l o ppm ( Investigar como se prepara antes de la
practica)
3. Llene los vasos o beaker aforados (1L o 1000 ml) con la muestra de agua cruda
4. Coloque las paletas del aparato mezclador de jarras de manera que estén bien
centradas.
 5. Dosifique con las jeringas los mg/l que corresponda a cada vaso según la tabla
anexa, regular las RPM ( revoluciones por minutos ) a 100 r.p.m. ( de la mezcla
rápida )
6. Comience a contar el tiempo transcurrido hasta llegar a un minuto y reduzca la
velocidad a 40 r.p.m.( mezcla lenta ) durante 15 minutos
7. Durante este tiempo (15 minutos) aparecen los floc, observe y anote en el formato
la información solicitada durante este tiempo, para cada jarra.
8. Cumplido el tiempo de mezcla lenta (15 minutos) pare el equipo y retire las paletas
de las jarras
9. Espere unos 20 minutos y observe la clarificación en cada vaso y el floc
sedimentado.
10. Al terminar la sedimentación tome muestra del liquido clarificado con cuidado de
no remover los floc sedimentado y determine el pH, color y turbiedad y alcalinidad
11. Calcular los porcentajes de remoción de turbidez y color en base a
los valores de agua cruda.

INFORME:

El informe consta

- Objetivos

- Resultados y análisis de resultados

-Conclusiones

- Bibliografía

ANEXO:

Turbiedad (UNT) Dosis aproximada de sulfato (mg/l)

0 a 20 10
30 a 60 10 a 15
80 12 a 17
100 14 a 20
150 17 a 25
200 2 0 a 35
300 25 a 45
400 25 a 50
500 25 a 60
AGUA CRUDA :

Turbiedad: _____________

Alcalinidad: ___________

Color: ________________

pH: __________________

Vaso No 1 2 3 4
Sulfato (mg/l)
Aparición del
primer floculo
(tiempo)
Calidad del floculo a
los 5 minutos
Calidad del floculos
a los 10minutos
Calidad del floculo a
los 15 minutos

La dosis más recomendables es de ____________________

AGUA CLARIFICADA

Turbiedad: __________
Alcalinidad:_________
Color:_______________
PH:________________

% REMOCION TURBIDEZ =TI – TF / TI X 100 ; TI = turbidez inicial, TF= turbidez

final

% REMOCION COLOR = CI – CF/ CI X100; CI= color inicial, CF = color final

UNIVERSIDAD TECONOLOGICA DEL CHOCÓ

FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
LABORATORIO DE AGUAS - U.T.CH Código: F-LED-LA 02
REMISION DE MUESTRAS Fecha: 9/10/09
Versión: 01
Páginas: 01

Localidad:
________________________________________________________________________________

Fuente: ______________________Sitio de muestreo: ________________________ ___________

Fecha: _______________________ Hora: __________

Tipo de Muestra: ____________ ____ Muestra Nº: _______

Parámetros a analizar:
________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Parámetros “In Situ”: ______________________________________________________________

OBSERVACIONES: _________________________________________________________________
Muestreado por: ___________________________________________