Universidad Andina Néstor Cáceres

Velásquez
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS
Escuela Profesional de Contabilidad

Mejorando las condiciones de higiene y de la infraestructura en la comunidad

campesina de Alfaro Pucarani, El Collao, Ilave, Puno, Perú, 2018

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN SOCIAL DE LA FACULTAD DE

CONTABILIDAD FILIAL ILAVE

AUTORES:
 Eda Luz Inquilla Condori
 Juan José Huaricallo Apaza
 Wilber Nina Castro
 Ana Maribel Limachi Mamani
 Melitza Carol Flores Marca
 Dennis Angel Inquilla Condori
 Alexander Tulio Nina Quispe

ASESOR:
Econ. Mario V. Guzmán Mejía

SECCIÓN:
Contabilidad y Finanzas

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
Investigación social

ILAVE - PERÚ
2018
 Mejorando las condiciones de higiene y de la infraestructura en la comunidad
campesina de Alfaro Pucarani, El Collao, Ilave, Puno, Perú
1. Resumen del Proyecto
El presente proyecto pretende contribuir a la disminución del contagio de las
enfermedades infecciosas como: gripe ,tos, fiebre ,neumonía diarrea de niños, cólicos ,y
otras de la población de la comunidad campesina Alfaro Pucarani y mantener una
temperatura ambiente en las habitaciones donde duermen las personas y poseen ventanas
.algunas de las causas de este problema de salud se relacionan con las precarias
condiciones económicas y de infraestructura de las familias .El conocimiento de un
adecuado manejo de alimentos y basura ,y la falta de una efectuada organización
comunitaria , falta de conocimientos en ventanas con contraventana para mantener el
color en la habitación y el hacinamiento entre otras variables .
A través de la capacitación de las dueñas de las casas de la comunidad campesina en
temas de manipulación, higiene ambiental, manejo de basura, constitución de una red
organizada de estas dueñas de casa y de incorporación de una ventana paralela a la
existente para mantener el calor de las habitaciones, se espera contribuir a la disminución
del contagio de las enfermedades infecciosas y protección contra el frio. El proyecto
contempla dos etapas, la primera de tipo piloto con una duración de cinco meses a
realizarse con la población de la comunidad campesina de Alfaro Pucarani, mediante una
estrategia de capacitación, transferencia y apoyo basados en técnicas participativas.
La segunda etapa contempla la educación y conexión del proyecto de manera que pueda
ser replicada en todas las comunidades que presentan el problema en el lapso de dos años.

2. Descripción del tipo de beneficiarios

TIPO DESCRIPCION CANTIDAD
Directos: mujeres y Mujeres jefas de hogar 42 mujeres y
varones jefes de hogares de (dueñas de casa) entre los 42 varones
la población de la 25 a 93 años del nivel
comunidad campesina de socioeconómico medio
Alfaro Pucarani. bajo y bajo.
 Varones jefes de hogar
(dueños de casa) entre los
27 a 97 años del nivel
socioeconómico medio
bajo y bajo.
Indirectos: familias y la Familias con alto índice de 50 familias
comunidad a la cual vulnerabilidad social 200 personas de la
pertenecen las mujeres y escasos recursos comunidad campesina del
varones jefes de hogar de la económicos para mejorar sector de Ilave.
comunidad campesina las condiciones de higiene
Alfaro Pucarani. y calor en sus casas y en la
comunidad campesina
Alfaro Pucarani.

3. Diagnostico o Justificación del Problema

Durante los últimos días los casos de gripe AH1 y N1, seguido por neumonía con niños
y adolescentes da la comunidad campesina Alfaro Pucarani. Esto acarrea entre otras cosas
ausentismo escolar, repitencia, plagas de roedores y contagio de otras enfermedades. Lo
anterior debido en gran medida a las malas condiciones de higiene tanto al interior y
exterior de las viviendas del sector, y la mala adecuación de la casa para la ventilación y
conservación del sector, y la mala adecuación de la casa para la ventilación y
conservación del calor en la misma. Las causas de estas malas condiciones sanitarias se
deben en gran parte al desconocimiento de la población respecto de una adecuada
manipulación de los alimentos, malos hábitos de higiene, infraestructura de ventanas
inadecuadas, bajos ingresos de los pobladores, de las condiciones de nacimiento de las
dificultades en la extracción de las basuras de los hogares entre otras.
De las causas mencionadas, pensamos que una adecuada capacitación de las dueñas de
casa y os padres de familia en el manejo de alimentos, basura y adecuación de ventanas,
contribución a disminuir los niveles de contagio de enfermedades infecciosas
respiratorias mencionada anteriormente. Dicha capacitación será más sustentable y efecto
en la medida en que las mujeres dueñas de casa y los padres de familia constituyan un
nivel organizado en torno al tema.
Actualmente existen 89 familias censadas por el INEI al año 2015 con reconocimiento
desde el 30 de mayo de 1988 con una extensión de 449.60 hectáreas de tierras en la
comunidad campesina Alfaro Pucarani cuya titulación data del 3 de julio de 1995; la
comunidad campesina cuenta con una I.E.I. no escolarizada con código modular N°
2124003 con 8 niños entre 3 y 4 años siendo 2 hombres y 3 mujeres al año 2017, de los
14 niños que tenía en el año 2009. La Institución Educativa Primaria más cercana se
encuentra en la comunidad de Challacollo con Código Modular N° 0305888 con 19 niños
matriculados al año 2017 de los 28 que se tenía al año 2009; en cuanto al secundaria se
encuentra a 10 minutos de carretera trocha desde la comunidad hasta la ciudad de ilave,
la más cercana llamada I.E.S. Politécnico Industrial Don Bosco de Ilave con 655 alumnos
al año 2017 de los 846 que tenía en el año 2009; la Posta más cercana a la Comunidad
Campesina se encuentra en la capital de la Provincia de El Collao a 20 minutos, carretera
trocha y el Hospital II-I de Ilave perteneciente al MINSA (Ministerio de Salud); en la
comunidad se tiene personas con edades de 27 a 97 año. 89 casa de adobe, piedra,
calamina con pisos de cemento bruñido con un promedio de habitaciones de 1 a 2
habitaciones colindantes con puertas de ingreso a las viviendas orientadas al este, así
como ventanas en promedio de 2 habitación con solo marco y un solo vidrio, no
controlando la temperatura de la habitación cuyos marcos son de madera incrustados en
el adobe. Se registran 10 menores fallecidos en la Región de Puno a causa de neumonía
según la oficina de Epidemiologia de la Dirección Regional de Salud Puno, 7 se
produjeron fuera del antro de salud, se reportó 535 casos de neumonía
 Comunidad Campesina Alfaro Pucarani.

Latitud: 16° 6'29.71"S

Longitud: 69°40'23.23"O

4. Objetivos Del Proyecto

1 Objetivo General 1. Contribuir a la disminución de las altas

tasas de enfermedades infecciosas
asociadas a los malos hábitos de
higiene en la comunidad campesina de
 Alfaro Pucarani. Y contribuir a la
disminución del frio a través de las
contraventanas.

2 .Objetivos Específicos 2.1. Capacitar a 42 dueñas de casa en

técnicas de manipulación de
alimentos y conocimientos básicos
de higiene. Y a la capacitación del
empleo de las contraventanas.
2.2. Desarrollar instancias de
organización comunitaria en torno al
tema de manejo y extracción de
basura e higiene ambiental.

5. Productos o Resultados
Tipo producto Descripción
42 mujeres dueñas de casa capacitadas en Al final del proyecto se habrá logrado
técnicas y conocimientos básicos de capacitar en temas de manipulación de
manipulación de alimentos e higiene alimentos e higiene ambiental a un total de
ambiental, y a la capacitación a cerca de 42 mujeres dueñas de casa ,y a la
las contraventanas para mantener el color capacitación de 42 hombres a cerca de la
en la habitación. incorporación de las contraventanas.
Red organizada de mujeres de la Al final del proyecto las mujeres y varones
comunidad campesina de Alfaro Pucarani. participantes del proyecto abran
constituido una red organizada en tomo a
temas ambientales , principalmente a
temas de higiene y manipulación de
alimentos y al uso de las contraventanas

6. Descripción de las principales actividades y su duración.

Producto Nombre de la actividad Duración (Fechas)
 42 dueñas de casa Diseño de cesión de los Entre el 230 de julio 2018 al 20
capacitada en técnicas talleres. de enero del 2019.
y conocimientos Calendarización y horario Entre el 7 de agosto hasta el 12
básicos de de las sesiones. de agosto.
manipulación de Ocho sesiones de Entre el 15 de setiembre hasta
alimentos de higiene capacitación en el tema de la el 15 de octubre, cada sesión
ambiental. manipulación de alimentos. tiene una duración de 3 horas.
Cuatro sesiones de Entre el 22 de octubre al 22 de
capacitación en manejo noviembre, cada sesión tiene
adecuado de la basura una duración de 3 horas.
domiciliaria y entorno Entre el 22 de noviembre al 7
social. de diciembre, duración de 2
Evaluación de los temas semanas.
tratados. Entre el 15 de diciembre al 15
de enero, capacitación de
ventanas con doble
contraventana.

Producto. Nombre de la actividad. Duración fechas.

Red organizadora de Sensibilización en torno a Actividad permanente.
mujeres de la las bondades de una red Durante el segundo mes del
población de la organizadora y funcionado proyecto (agosto).
comunidad Alfaro en torno al tema de higiene. Las reuniones se harán en
Pucarani del Collao, Constitución de la mesa forma alterna a las de la
Ilave. directiva a cargo de la red. capacitación entre el 30 de julio
Ocho sesiones de apoyo en al 30 de setiembre.
temas de planificación de
objetivo y actividades de la
red.

7. Presupuesto: Detalles de los gastos del presupuesto.

En general los recursos se deben indicar en relación a cada una de las actividades
consideradas.
Detalle De Los Gastos Costo Mensual en Números Costo Total
Por ITEM. S/. de Meses. S/.
Personal:
Jefe de proyecto: Tiempo completo 2,000.00 6 meses 18,000.00
2 monitores: Medio tiempo
3,500.00 6 meses 21,000.00
Bienes de infraestructura no
corresponde
Materiales:
Compra de vidrio. 650.00 650.00
Compra de utencillos. 200.00 200.00
Cocina para la capacitación. 80.00 80.00
Compra de materiales de aseo (jabón, Al mes 6 300.00
ase, lavador, baldes, cloro, ayudin). 50.00
Materiales de escritorio
Alimentos a utilizar en la 6 180.00
capacitación. Al mes 6 420.00
30.00
Al mes
70.00
2 reuniones al
mes.
Viajes, locomoción:
no corresponde
Alimentación: Por reunión
café, pan y galleta para reuniones : 2 750.00 6 9,000.00
al mes. Al mes =
1,500.00
Otros:
imprevistos, traslados, etc. 2,500.00 2,500.00
TOTAL 52,330.00