FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

RED NACIONAL UNIVERSITARIA

WORK PAPER GENERICO

DE MATERIA QUIMICA ANALITICA

Facultad de Ciencias de la Salud

Bioquímica Farmacia
PRIMER SEMESTRE
Gestión Académica I/2017

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WORK PAPER GENERICO

No. DE PROCEDIMIENTO: 1 No. DE HOJAS: 2

ELABORÓ: Dr. Norberto Mollo Rossell ........................ CÓDIGO:

TÍTULO DEL WORK PAPER: WORK PAPER GENERICO DE LA MATERIA DE QUIMICA ANALITICA

DPTO.: Facultad de Ciencias de la Salud. Carrera de BIOQUIMICA Y FARMACIA

DESTINADO A:

DOCENTES ESTUDIANTES X ADMINIST. OTROS

OBSERVACIONES: S/P

FECHA DE DIFUSIÓN: Marzo 2017

FECHA DE ENTREGA: Marzo 2017

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WORCK PAPER GENERICO

MATERIA: QUIMICA ANALITICA

INTRODUCCION

La química analítica se ocupa de la caracterización química de la materia, tanto cualitativa como cuantitativa. Es
importante para casi todos los aspectos de nuestra vida por que los productos químicos forman parte de todo lo que
usamos.
Todo lo que se usa y consume se compone de productos químicos y el conocimiento de la composición química de
muchas sustancias es importante para la vida cotidiana. La química analítica desempeña un papel importante en casi
todos los aspectos de la química: agrícola, clínico, ambiental, forense, de manufactura, metalúrgica y farmacéutica.
La química analítica proporciona los métodos y las herramientas necesarios para comprender nuestro mundo
material… para responder a cuatro preguntas básicas acerca de una muestra material:
¿Qué? ¿Dónde? ¿Cuánto? ¿Qué disposición, estructura o forma?

DESARROLLO

La química analítica continuamente busca medios mejorados para medir la composición química de los materiales
naturales y artificiales. Las técnicas de esta ciencia se usan para identificar las sustancias que pueden estar presentes
en un material y para determinar las cantidades exactas de la sustancia identificada.
Los químicos analíticos trabajan para mejorar la confiabilidad de las técnicas existentes a fin de satisfacer las
exigencias de mejores mediciones químicas que surgen constantemente en nuestra sociedad.

CONCLUSION

La química analítica satisfacen las necesidades en muchas áreas:

-En medicina, la química analítica es la base para pruebas de laboratorio clínico que ayudan a los médicos a
diagnosticar la enfermedad y a graficar el progreso de la de la recuperación.
-En la industria, la química analítica brinda los medios para probar las materias primas y para asegurar la calidad de
los productos terminados en los que la composición química es primordial importancia.
-La calidad ambiental a menudo se avalúa mediante pruebas para detectar la presencia sospechada de
contaminantes, usando técnicas de química analítica.
-El valor nutritivo de los alimentos se determina mediante el análisis químico de los componentes principales, como
proteínas y carbohidratos, así como de los microcomponentes, como las vitaminas y los minerales. Incluso las calorías
de un alimento se calculan a menudo a partir de su análisis químico.
-Los químicos analíticos también hacen importantes contribuciones acampos tan diversos como las ciencias forenses,
la arqueología o la ciencia espacial.

GLOSARIO

-Sustancia, materia, contaminantes, estructura, cualitativa, cuantitativa, analítica, análisis, determinar

CUESTIONARIO

1. ¿Qué estudia la Química Analítica cuantitativa?

2. ¿Qué estudia la Química Analítica cualitativa?
3. ¿Qué es análisis Químico?
4. ¿Qué es analito?
5. ¿En que áreas es importante la Química Analítica?

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