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Universidad Mayor ICIE1218

Vicerrectoría Académica 2017-001


Programación de Asignatura

I. Identificación de Asignatura

Nombre Asignatura GESTIÓN DE OPERACIONES I Código ICIE1218


Régimen Semestral
Facultad

II. Detalle Asignatura

Código(s) de carrera(s)
ICI120-2014 INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL (V)
ICI120-2015 ING. CIVIL INDUSTRIAL EN OPERACIONES (V)

Asignatura(s) Pre-requsito
ICIB1211 INFERENCIA ESTADÍSTICA
ICIE1211 INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES I

III. Descripción Asignatura

En esta asignatura se entregan los conceptos fundamentales, metodologías y técnicas de


gestión de operaciones, su instrumental analítico y su correspondiente aplicación
práctica. Todo ello, con un enfoque cuantitativo adecuado a la formación de estudiantes
de ingeniería.

Horas pedagógicas por tipo de actividad


Tipo Actividad Actividad Horas
C CATEDRA 72,00
T TALLER 32,00
Total Horas 104,00

IV. Resultado/Estrategia

Resultado de aprendizaje
Consecutivo Descripción
10732 CONOCER, COMPRENDER Y ANALAIZAR LOS CONCEPTOS BASICOS DE GESTION DE OPERACIONES
10733 CONOCER Y COMPRENDER SOBRE LA PRODUCCIÓN Y ADMINISTRACION DE OPERACIONES
10734 CONOCER Y COMPRENDER LAS ESTRATEGIAS DE OPERACIONES Y LA PLANIFICACION
ESTRATEGICA EN LA EMPRESA
10735 CONOCER, COMPRENDER Y APLICAR LA RELACION ENTRE LA PRODUCTIVIDAD Y METODOS DE

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Programación de Asignatura

TIEMPO

Metodologías de clase (presenciales) Metodologías trabajo autónomo estudiante


Clases expositivas con la activa participación del Estudio sistematico, desarrollo guia ejercicios,
Clases expositivas con la activa participación del Estudio sistematico, desarrollo guia ejercicios,
alumno revisión bibliografica.
Resolución de ejercicios en clases, asociados a cada
tema
Resolución de ejercicios y casos en grupos

V. Competencias

Tributación copetencias específicas del perfil de egreso

Aplicar conocimientos de las ciencias básicas y ciencias de la ingeniería.


2.-#Identificar, evaluar e implementar las tecnologías más apropiadas para su
contexto.
3.-#Concebir, analizar, proyectar y diseñar proyectos industriales.
4.-#Planificar y programar la ejecución de proyectos y servicios de ingeniería.
5.-#Evaluar el impacto ambiental, energético y social de los proyectos.
6.-#Modelar y simular sistemas y procesos industriales relacionados con su proyecto.
7.-#Comprender y asociar los conceptos legales, económicos y financieros para la toma
de decisiones en el diseño de proyectos de ingeniería.
8.-#Proponer soluciones que contribuyan al desarrollo sustentable.
9.-#Crear, innovar y emprender para contribuir al desarrollo.
10.-#Dirigir y liderar recursos humanos.
11.-#Administrar los recursos materiales y equipos.
12.-#Supervisar, inspeccionar y evaluar obras de ingeniería

Tributación copetencia(s) educación general UM

RAZONAMIENTO CIENTÍFICO Y CUANTITATIVO.


RAZONAMIENTO Y ANÁLISIS CRÍTICO Y AUTOCRÍTICO.

VI. Unidad Aprendizaje

Unidad de Aprendizaje Contenido de la Unidad

FUNCION DE OPERACIONES El alumno conoce y comprende los conceptos de


administración de operaciones, función de operaciones,
sistemas de operaciones.

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Programación de Asignatura

El alumno conoce la administración de operaciones en


un sistema productivo.
El alumno conoce y comprende conceptos de bienes y
servicios.
El alumno conoce y comprende el concepto de proceso
empresarial y operativo.
El alumno comprende la relación de la función de
operaciones con otras áreas.

ESTRATEGIA OPERACIONES El alumno conoce la concepción estratégica de la


administración de operaciones.
El alumno conoce y comprende los modelos de
estrategias de operaciones.
El alumno conoce y comprende la importancia de la
estrategia de operaciones en el sistema empresarial
para la obtención de ventajas competitivas
sustentables.
El alumno conoce conceptos asociados a la
planificación estratégica de las operaciones en el
sistema empresa.

ESTUDIOS METODOS DE TIEMPO Y El alumno conoce, comprende y aplica los conceptos


PRODUCTIVIDAD
fundamentales asociados a la productividad.
El alumno conoce y comprende la importancia de la
productividad en el sistema productivo y los factores
externos e internos que la afectan.
El alumno conoce, comprende y aplica herramientas para
la medición de la productividad.
El alumno conoce y comprende la importancia de la
productividad para la obtención de la competitividad
empresarial.
El alumno conoce, comprende y aplica la relación entre
la productividad y el estudio de métodos y tiempos.
Demostrar y medir indicadores de productividad
diferenciando la productividad de las maquinarias y
de las personas y en conjunto (hh/tiempo, hmaq/tiempo)
Identificar la relación entre la productividad y el
estudio de métodos y tiempos.
El alumno conoce y comprende el concepto, objetivos e
importancia del Estudio de Métodos y Tiempos para la
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Programación de Asignatura

toma de decisiones.
El alumno conoce y comprende el diseño, formulación y
selección de los mejores métodos, procesos y
herramientas para la optimización del trabajo.
El alumno conoce, comprende y aplica la relación entre
la productividad y el estudio de métodos y tiempos.

PRONOSTICOS DE LA DEMANDA El alumno conoce y comprende los conceptos de


planificación y pronostico de la demanda.
El alumno conoce y comprende la importancia del
pronóstico para la toma de decisiones estratégicas y
operacionales.
El alumno conoce y comprende la importancia de los
pronósticos en el sistema productivo y los factores
que influyen en su determinación.
El alumno conoce, comprende y aplica los diferentes
tipos de pronóstico de la demanda: técnicas
cualitativas y técnicas cuantitativas.
El alumno conoce, comprende y aplica los diferentes
modelos de pronóstico: Promedio Móvil, Suavizamiento
Exponencial, desetacionalización y Regresión Lineal,
entre otras.
El alumno sabe calcular y comprende el error de un
modelo de pronóstico.

SELECCION Y DISEÑO DE PROCESOS El alumno conoce y comprende el concepto de proceso.


Marco conceptual.
El alumno conoce, comprende los diferentes tipos de
proceso y su utilidad.
El alumno conoce y comprende el concepto de diseño de
procesos y los factores que influyen. El alumno
distingue entre procesos eficientes e ineficientes
El alumno conoce, conoce y aplica la planeación de la
capacidad del proceso.
El alumno conoce, comprende y aplica el concepto de
flujo de proceso.
El alumno aplica el modelo M/M/1 para análisis de
líneas de espera.
Identificar las operaciones en el flujos de procesos y
como medir las capacidades.Diagnosticar averías.
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DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES El alumno conoce, comprende el concepto de


distribución de las instalaciones y su importancia en
la toma de decisiones..
El alumno conoce y comprende los distintos tipos de
distribuciones de acuerdo a los diferentes tipos de
procesos.
El alumno conoce y comprende el concepto de Lay-Out y
los tipos de flujos de procesos productivos.
El alumno conoce y comprende los factores que influyen
en la definición de Lay-Out, haciendo análisis de
balanceos de líneas de trabajo.
Identificar distintas distribuciones y Lay-out del
equipo. Determinar los tiempos de ciclos, eficiencia,
utilización, tiempos ociosos, números de unidades.

DESICIONES DE LOCALIZACION El alumno conoce y comprende el concepto y la


importancia estratégica y operacional de las
decisiones de localización.
El alumno conoce y comprende los factores que influyen
en las decisiones de localización.
El alumno aplica, analiza y evalúa técnicas y métodos
cualitativos y cuantitativos para le determinación de
la localización de las instalaciones. Programación
binaria, Método de Transporte entre otros.

VII. Requisitos de Aprobación

Requisito mínimo de asistencia CATEDRA 75% %


TALLER 75% %

Estructura de notas de la asignatura Calificacion Final 100,00 %


Parciales 70,00 %
Calificacion Parcial 1 20,00 %
Calificacion Parcial 2 20,00 %
Calificacion Parcial 3 30,00 %
Calificacion Parcial 4 30,00 %

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Programación de Asignatura

Calificacion de Examen 30,00 %

Nota mínima eximición >= 5,0

Nota mínima presentación a examen >= 3,5

Nota mínima aprobación examen

VIII. Recursos Bibliográficos

Básicos

Título: ADMINISTRACION DE OPERACIONES FUNCION DE OPERACIONES


Autor: CHASE RICHARD, NICHOLAS AQUILANO
Año: 2009 ESTRATEGIA OPERACIONES
Editorial: MCGRAW HILL
Lugar de publicación: MEXICO, Mexico ESTUDIOS METODOS DE TIEMPO Y PRODUCTIVIDAD

PRONOSTICOS DE LA DEMANDA

SELECCION Y DISEÑO DE PROCESOS

DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES

DESICIONES DE LOCALIZACION

Complementarios

Título: DIRECCION DE LA PRODUCCION Y OPERACIONES FUNCION DE OPERACIONES


Autor: RENDER BARRY Y HEISER JAY
Año: 2007 ESTRATEGIA OPERACIONES
Editorial: PRENTICE HALL
Lugar de publicación: , Mexico ESTUDIOS METODOS DE TIEMPO Y PRODUCTIVIDAD

PRONOSTICOS DE LA DEMANDA

SELECCION Y DISEÑO DE PROCESOS

DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES

DESICIONES DE LOCALIZACION

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Programación de Asignatura

Título: ADMINISTRACION DE OPERACIONES FUNCION DE OPERACIONES


Autor: SCHROEDER ROGER
Año: 2004 ESTRATEGIA OPERACIONES
Editorial: MCGRAW HILL
Lugar de publicación: ESPAÑA, España ESTUDIOS METODOS DE TIEMPO Y PRODUCTIVIDAD

PRONOSTICOS DE LA DEMANDA

SELECCION Y DISEÑO DE PROCESOS

DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES

DESICIONES DE LOCALIZACION

IX. Recursos WEB gráficos

Básicos

Complementarios

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Universidad Mayor ICIE1241
Vicerrectoría Académica 2017-001
Programación de Asignatura

I. Identificación de Asignatura

Nombre Asignatura GESTIÓN DE PROYECTOS Código ICIE1241


Régimen Semestral
Facultad

II. Detalle Asignatura

Código(s) de carrera(s)
ICI120-2015 ING. CIVIL INDUSTRIAL EN OPERACIONES (V)

Asignatura(s) Pre-requsito
ICIG1210 COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL
ICIE1238 FORMULACIÓN Y EVALUACION DE PROYECTOS

III. Descripción Asignatura

Forma competencias para controlar y administrar proyectos, utilizando técnicas de gestión


para estimar presupuestos, controlar costos en las distintas etapas, controlar riesgos
mediante métodos cuantitativos, y la utilización de métodos para gestión de tiempo y
recursos. Uso de herramientas computacionales. Utilizando el estándar PMI.org como
marco de referencia.

Horas pedagógicas por tipo de actividad


Tipo Actividad Actividad Horas
C CATEDRA 72,00
Total Horas 72,00

IV. Resultado/Estrategia

Resultado de aprendizaje
Consecutivo Descripción

Metodologías de clase (presenciales) Metodologías trabajo autónomo estudiante

V. Competencias

Tributación copetencias específicas del perfil de egreso

- Concebir, analizar, proyectar y diseñar proyectos de inversión.


- Evaluar el impacto ambiental, energético y social de proyectos.

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Programación de Asignatura

- Comprender y asociar los conceptos legales, económicos y financieros para la toma de


decisiones, gestión de proyectos y obras de ingeniería.

Tributación copetencia(s) educación general UM

COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA.


RAZONAMIENTO Y ANÁLISIS CRÍTICO Y AUTOCRÍTICO.

VI. Unidad Aprendizaje

Unidad de Aprendizaje Contenido de la Unidad

FUNDAMENTOS 1.1#Metodologías de Gestión de Proyectos


1.2#La planificación y el ciclo de vida del
proyecto
1.3#Metodología PMI, procesos centrales asociados
1.4#Hoja de Inicio del Proyecto (Project Charter)

DEFINICION DEL PROYECTOS 2.1#Planificar Alcances del Proyecto, Límites de


batería y Layout del Proyecto
2.2#Proyecto y Tareas
2.3#Estructura de subdivisión (WBS o EDT)

HERRAMIENTAS APOYO MS-PROJECT Configuración de MS-Project


3.2 Programando con MS-Project
3.3 Tipos de Actividades
3.4 Ruta Crítica con MS-Project
3.5 Recursos en MS-Project

TECNICAS DE PLANIFICACION Y GESTION DE 2.3 Estimación Plazos de actividades


PLAZOS
PROYECTOS
2.4 Programa maestro
3.1 Carta Gantt
3.2 Método del camino crítico (CPM), actividades
continuas y discontinuas

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Vicerrectoría Académica 2017-001
Programación de Asignatura

MANEJO DE INCERTIDUMBRE Y RIESGO EN 4.1 Gestión de la Incertidumbre y sus distintos


LA PLANIFICACION
orígenes
4.2 Análisis cualitativo y cuantitativo (PERT,
Simulación Montecarlo)
4.3 Plan de contingencia o respuesta al riesgo,
4.4 Controles e Indicadores

TECNICAS PLANIFICACION Y GESTION DE 5.1 Técnicas de Estimación de Costo de Actividades


COSTOS
5.2 Estimación de Recursos y Asignación a Actividades
5.2 Incorporación de Costos al Programa Maestro
5.3 Flujo de Caja del Proyecto
5.4 Cronograma de Recursos

CONTROL DE PROYECTOS 6.1 Curvas de Control (Curvas S de Plazo y Costo)


6.2 Curva Característica
6.3 Reporte de Costos de 9 Columnas

7.1 Definición del Modelo General


7.2.Cálculo de Indicadores de Gestión
7.3.Aplicación
7.4.Proyecciones de Costos utilizando Valor Ganado

VII. Requisitos de Aprobación

Requisito mínimo de asistencia CATEDRA %

Estructura de notas de la asignatura Calificacion Final 100,00 %


Parciales 70,00 %
Calificacion Parcial 1 20,00 %
Calificacion Parcial 2 20,00 %
Calificacion Parcial 3 30,00 %
Calificacion Parcial 4 30,00 %
Calificacion de Examen 30,00 %

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Vicerrectoría Académica 2017-001
Programación de Asignatura

Nota mínima eximición >= 5,0

Nota mínima presentación a examen >= 3,5

Nota mínima aprobación examen

VIII. Recursos Bibliográficos

Básicos

Complementarios

Título: DIRECCION DE PROYECTOS


Autor: PABLO LLEDO
Año: 0000
Editorial:
Lugar de publicación: ,

IX. Recursos WEB gráficos

Básicos

Complementarios

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Universidad Mayor ICIE1243
Vicerrectoría Académica 2017-001
Programación de Asignatura

I. Identificación de Asignatura

Nombre Asignatura MODELACIÓN Y SIMULACIÓN DE OPERACIONES Código ICIE1243


Régimen Semestral
Facultad

II. Detalle Asignatura

Código(s) de carrera(s)
ICI120-2015 ING. CIVIL INDUSTRIAL EN OPERACIONES (V)

Asignatura(s) Pre-requsito
ICIE1223 GESTIÓN DE OPERACIONES II
ICIE1240 TALLER DE OPERACIONES II

III. Descripción Asignatura

Formar competencias para modelar y simular sistemas discretos de distintas disciplinas de


la ingeniería, como sistemas de transporte, cadenas de suministros, sistemas de
comunicación, procesos de manufactura, entre otros, a partir de la aplicación de
técnicas determinísticas y probabilísticas, conceptos, algoritmos, procedimientos y las
herramientas propias de la simulación.

Los talleres realizados durante el curso, son escenarios pedagógicos, para que el
estudiante sea actor de su formación.

Es importante que los estudiantes interioricen con profundidad la razón e importancia de


la elaboración de los talleres, en su formación dado que es una forma de desarrollar las
competencias que persigue el curso.

El curso finaliza con la elaboración de un proyecto de simulación por parte de los


alumnos, en dicho proyecto convergen todas las competencias que ha adquirido el alumno en
el curso.

Horas pedagógicas por tipo de actividad


Tipo Actividad Actividad Horas
C CATEDRA 72,00
T TALLER 32,00
Total Horas 104,00

IV. Resultado/Estrategia

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Universidad Mayor ICIE1243
Vicerrectoría Académica 2017-001
Programación de Asignatura

Resultado de aprendizaje
Consecutivo Descripción
21184 Relacionar y aplicar las competencias de ciencias básicas en un proyecto aplicado de simulación discreta y/o
continua.
21185 Identificar técnicas y aplicaciones computacionales, para seleccionar herramientas tecnológicas que permitan
simular sistemas
21186 Planificar las diferentes fases de implementación de un modelo de simulación.
21187 Asociar y aplicar las diferentes fases de implementación de un modelo de simulación a un proyecto de
ingeniería
21188 Evaluar en un modelo de simulación el empleo de recursos y su incidencia en los costos del sistema analizado.
21189 desarrolla iniciativas de optimización de un sistema, empleando las técnicas de simulación
21190 Reconocer un problema y aplicar las técnicas y software más apropiado para resolver un problema en el
campo de la ingeniería.

Metodologías de clase (presenciales) Metodologías trabajo autónomo estudiante


-Clases expositivas con la activa participación de los Talleres.
-Clases expositivas con la activa participación de los Talleres.
estudiante Exámenes.
-Resolución de Problemas asociados a cada tema. Desarrollo de casos
-Resolución de talleres prácticos en laboratorio.

V. Competencias

Tributación copetencias específicas del perfil de egreso

-#Comprender los conceptos básicos del modelado y la simulación, conocer los tipos
de modelos de simulación y entender el marco experimental de la simulación.
-#Comprender la estructura y los pasos que se llevan a cabo en un proceso de
simulación.
-#Aprender a simular sistemas discretos y a usar correctamente los aspectos
estadísticos involucrados.
-#Modelar y simular la operación de diversos sistemas utilizando las técnicas de
simulación, de acuerdo con las demandas de la organización.
-#Desarrollar en los alumnos competencias para enfrentar de forma creativa un
problema real con todas sus dificultades, como por ejemplo, obtención de los datos,
análisis de validez y consistencia del modelo; interpretación de los resultados; etc.
-#Entender los fundamentos y potencialidades de la simulación de eventos discretos y
continuos utilizada como herramienta de análisis y modelación de sistemas.
-#Plantear y resolver mediante simulación, modelos matemáticos que describan de
forma aproximada los diferentes factores involucrados en la toma de decisiones a nivel de
producción, inventarios, inversiones, operaciones, y distribución de recursos

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Universidad Mayor ICIE1243
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Programación de Asignatura

disponibles.

Tributación copetencia(s) educación general UM

VI. Unidad Aprendizaje

Unidad de Aprendizaje Contenido de la Unidad

INTRODUCCIÓN A LA SIMULACIÓN: Definir los conceptos básicos de simulación, que


ELEMENTOS BÁSICOS DE UN MODELO DE
SIMULACIÓN.
permiten abordar de manera eficiente distintos
problemas propios de la ingeniería Industrial.

Identificar variables y parámetros en distintos


procesos que son factibles de modelación y simulación.

GENERACIÓN DE NÚMEROS ALEATORIOS Reproducir funciones de distribución de probabilidad,


a partir de la generación de números aleatorios.

Reconocer el tipo de distribución de probabilidad que


caracteriza un fenómeno o un problema industrial
susceptible de ser modelado y simulado.

SIMULACIÓN MONTECARLO Presentar alternativas de solución a problemas


relacionado con loteos, capacidad y uso de recursos.

GENERADORES DE PROCESOS: MODELOS Identificar los distintos generadores de procesos,


ESTADÍSTICOS DE SIMULACIÓN
discretos y continuos que permitan la generación
adecuada de variables aleatorias usadas en los
distintos modelos de simulación.

AJUSTES DE DISTRIBUCIONES DE Realizar ajustes de distribuciones que permitan el


PROBABILIDAD
desarrollo adecuado y eficiente de distintos
experimentos de simulación.

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Programación de Asignatura

SIMULACIÓN DE EVENTOS DISCRETOS Y Medir estadísticas de llegadas, cíclicas, periódicas,


CONTINUOS.
de procesos continuos y discretos involucrados en un
experimento de simulación.

Presentar análisis adecuados de los resultados


entregados en las salidas en cada corrida en cada uno
de los experimentos de simulación.

HERRAMIENTAS DE OPTIMIZACIÓN EN Diseñar experimentos factoriales y resolver problemas


SIMULACIÓN Y ANÁLISIS DE CASOS DE
PROBLEMAS REALES.
mediante heurísticas de optimización.

VII. Requisitos de Aprobación

Requisito mínimo de asistencia CATEDRA 75% %


TALLER %

Estructura de notas de la asignatura Calificacion Final 100,00 %


Parciales 70,00 %
Calificacion Parcial 1 20,00 %
Calificacion Parcial 2 20,00 %
Calificacion Parcial 3 30,00 %
Calificacion Parcial 4 30,00 %
Calificacion de Examen 30,00 %

Nota mínima eximición >= 5,0

Nota mínima presentación a examen >= 3,5

Nota mínima aprobación examen

VIII. Recursos Bibliográficos

Básicos
4
Universidad Mayor ICIE1243
Vicerrectoría Académica 2017-001
Programación de Asignatura

Complementarios

Título: SIMULATION WITH ARENA


Autor: W. DAVID KELTON, RANDALL P SADOWSKI, ET AL
Año: 2007
Editorial: ED. MCGRAW HILL
Lugar de publicación: ,

IX. Recursos WEB gráficos

Básicos

Complementarios

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